අන්තර්ගත වගුව
සෑම වසරකම යම් අවස්ථාවක, මගේ මුළුතැන්ගෙය zucchini වලින් පිරී ඇති බව මම නිතරම දකිමි. එය මගේ ප්‍රියතම එළවළු වලින් එකකි, නමුත් සමහර විට එය සේවය කිරීමට මට නව ක්‍රම නැති වී යයි. Zucchini පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වන අතර ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් ඉහළ බැවින් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණයට දායක වේ. අද මම ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට යන්නේ ඕනෑම මස් හෝ නිර්මාංශ ප්‍රධාන ආහාර වේලක් සමඟ පිරිනැමිය හැකි ඉක්මන් සහ පහසු zucchini අතුරු කෑම විස්සක්. 1. Garlic-Parm Courgette Sauté
මෙය zucchini භාවිතා කිරීමට පහසුම ක්‍රමයක් වන අතර, ඔබ කඩිමුඩියේ සිටින විට එය සෑදීමට සුදුසුම අතුරු කෑමකි. . zucchini පෑන් තුළ පිසින විට එය තරමක් කැරමල් කරවන අතර එය ඕනෑම දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණ පැත්තක් බවට පත් කරයි. ඩෙලිෂ් වෙතින් මෙම වට්ටෝරුව සකස් කිරීමට මිනිත්තු දහයක් සහ පිසීමට මිනිත්තු දහයක් ගත වන අතර, ඔබට අවශ්ය සියලුම අමුද්රව්ය දැනටමත් ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි තිබෙනු ඇත.
2. බේක් කරන ලද Parmesan Zucchini
ඔබ ෆ්රයිස් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක් සොයන්නේ නම්, මෙම හැපෙනසුළු නමුත් මෘදු parmesan zucchini කූරු විශිෂ්ට විකල්පයකි. Damn Delicious හි මෙම වට්ටෝරුව සමඟින්, ඔබ ඔබේ zucchini තීරු වලට කපා පසුව සියල්ල උඳුන තුල තැබීමට පෙර parmesan චීස් මත ඉසිය යුතු ය. රසවත් රන්වන්-දුඹුරු කබොල නිසා ළමයින් සහ අච්චාරු කන අය පවා මෙම පැත්තට කැමති වනු ඇත.
3. පරිපූර්ණව ග්රිල් කර ඇතZucchini
Skinny Taste ඔබ වසර පුරා රසවිඳින පරිපූර්ණ ග්රිල් කළ zucchini සඳහා මෙම වට්ටෝරුව බෙදා ගනී. එය ගිම්හාන රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා කදිම අතුරු කෑමක් වන අතර කුකුළු මස්, මස් හෝ මාළු සමඟ දෝෂ රහිතව යයි. විවිධ තෙල් වර්ග සහ කුළු බඩු එකතු කිරීමෙන් ඔබට මෙම පැත්ත ඔබේ රුචි අරුචිකම් කිරීමට හැකි අතර, එය සෑම දෙනාටම නිසැකවම භුක්ති විඳිය හැකි කිරිවලින් තොර, අඩු කාබ් සහ කීටෝ පිරිනැමීමකි.
4. පිරවූ Zucchini
පිරවන ලද zucchini පුරවන අතුරු කෑමක් හෝ කුඩා දිවා ආහාරයක් පවා ලබා දෙයි. Cafe Delites හි මෙම වට්ටෝරුව ඔබේ නැවුම් zucchini පර්මේසන්, සුදුළූණු, ඖෂධ පැළෑටි සහ යමඟ, උණු කළ බටර් සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත. මේවා විශාල zucchini භාවිතයෙන් සාදා ගැනීම ඉතා පහසුයි, එවිට ඔබ එය පිළිගැන්වීමට පෙර ආහාර පිසීමට උඳුන තුල තබයි.
5. Zucchini Patties
මෙම අතුරු කෑම zucchini අධික ලෙස භාවිතා කිරීමට තවත් විශිෂ්ට ක්‍රමයකි. Zucchini පැටිස් සහ ඇඹුල් ක්‍රීම් හෝ තක්කාලි සෝස් සමඟ වඩාත් හොඳින් පිරිනමනු ලැබේ, සහ Allrecipes හි මෙම වට්ටෝරුව zucchini, බිත්තර, පිටි, ළූණු සහ චීස් සමඟ එකතු කර පිරවුම් අතුරු කෑමක් වන අතර එය සමූහයා ප්‍රියජනක වනු ඇත.
6. සෞඛ්ය සම්පන්න බේක් කළ Zucchini Tots
මම හැම විටම මගේ ප්‍රියතම අර්තාපල් කෑම සඳහා වඩා පෝෂ්‍යදායී විකල්පයක් සොයමින් සිටින අතර, කුළුබඩු සහිත දෘෂ්ටිකෝණයකින් මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න බේක් කළ zucchini tots එකකි. මගේ ඉහළම තේරීම් වලින්. මෙම ආහාරය සෑදීමට ගත වන්නේ මිනිත්තු තිහක් පමණිඑය ප්‍රධාන ආහාර වේල සමඟ හෝ ආහාර රුචියක් ලෙස සේවය කිරීමට ඉතා සුදුසුය. ළමයින් සහ නව යොවුන් වියේ පසුවන්නන් ඔවුන්ට ප්‍රිය කරනු ඇති අතර, එය ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට වැඩිපුර එළවළු ලබා ගැනීමට හොර රහසේ මාර්ගයකි.
7. Vegan Zucchini Gratin
ග්‍රැටින් සාමාන්‍යයෙන් බටර් සහ චීස් ගොඩවල් සමඟ සම්බන්ධ වේ, නමුත් මෙය සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර අය සඳහා ස්වාභාවික හා රසවත් විකල්පයකි. ග්ලූටන් රහිත සරල සහ පහසු අතුරු කෑමක් සාදන Minimalist Baker වෙතින් මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න. එය ආහාර සකසනය තුළ ඉක්මනින් නිර්මාණය කළ හැකි වීගන් පර්මේසන් චීස් භාවිතා කරයි.
8. Sautéed Shredded Zucchini Recipe
Panning the Globe විසින් බෙදා ගන්නා ලද මෙම වට්ටෝරුව ජූලියා ළමා සම්භාව්‍යයක් වන අතර එය සකස් කිරීමට මිනිත්තු දහයක් ගතවේ. එය ඕනෑම ප්‍රධාන පාඨමාලාවක් සමඟම යන අතර නැවුම් සහ රසවත් රසයි. මෙම ඉරා දැමූ zucchini වට්ටෝරුව වසරේ ඕනෑම වේලාවක සුදුසු වන අතර ගිම්හාන බාබකියු සඳහා පරිපූර්ණ අතුරු කෑමක් වනු ඇත.
9. ඉතාලි බේක් කරන ලද Zucchini
සැලකිය යුතු අතුරු කෑමක් හෝ කුඩා ප්‍රවේශයක් සඳහා පවා, මෙම ඉතාලි බේක් කළ zucchini සරලව තබාගැනීමෙන් තක්කාලි සහ චීස් සමඟ zucchini සමාන ආකාරයකින් ඒකාබද්ධ කරයි. ඔබ ලසඤ්ඤා සූදානම් කරන්නේ කෙසේද යන්න. සෑම කටගැස්මකදීම ඔබට එක් එක් රසයෙන් කොටසක් ලැබෙන පරිදි ඔබ ඔබේ අමුද්රව්ය ඒකාකාරව බෙදා හරින බවට සහතික වන්න. එය zucchini ටිකක් වඩාත් උද්යෝගිමත් කිරීමට සහ ඔබේ පවුලේ වැඩියෙන්ම කන අයට පවා ප්‍රවේශ විය හැකි විශිෂ්ට ක්‍රමයකි. marinara සෝස් සඳහා, ඔබට සෑදිය හැකියඔබේම මුල සිටම හෝ සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් භාජනයක් සමඟ යම් කාලයක් හා ශ්‍රමයක් ඉතිරි කරන්න.
10. චෙරි තක්කාලි සමග Sautéed Zucchini
Once Upon a Chef ගිම්හාන අතුරු කෑමක් ලෙස පරිපූර්ණ වන මෙම නැවුම් වට්ටෝරුව බෙදා ගනී. එය සෞඛ්ය සම්පන්න සහ පිරවුම් පැත්තක් සඳහා චෙරි තක්කාලි සහ රතු ළූණු සමඟ හැපෙනසුළු zucchini ඒකාබද්ධ කරයි. මිනිත්තු පහළොවකින් ඔබට සේවා හතරක් ලැබෙනු ඇත, මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට කිසිදු විසිතුරු අමුද්රව්ය හෝ කුළුබඩුවක් අවශ්ය නොවේ. මෙම අඩු කැලරි ආහාරයේ අවසන් ස්පර්ශය සම්පූර්ණ කිරීමට සේවය කිරීමට පෙර ඔබ නැවුම් බැසිල් කලවම් කරනු ඇත.
11. පහසු තැම්බූ Zucchini
එළවළු පිරිනැමීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්නම ක්‍රමයක් සඳහා, මම සැහැල්ලු සහ සෞඛ්ය සම්පන්න රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් භුක්ති විඳීමට බලාපොරොත්තු වන විට මම නිතරම වාෂ්ප කිරීමට යොමු වෙමි. Eating Well විසින් පරිපූර්ණ තැම්බූ zucchini සඳහා මෙම මෝඩ නොවන ක්‍රමය බෙදාහරින අතර, එය ඕනෑම රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සමඟ ආහාරයට ගැනීමට සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු ආහාරයක් බවට පත් කරයි. පිඟානට අමතර රසයක් එක් කිරීම සඳහා ඔබට අවසානයේ පෙස්ටෝ ස්වල්පයක් සමඟ එය විසි කළ හැකිය. එය පිළියෙළ කිරීමට සහ පිසීමට ගත වන්නේ මිනිත්තු කිහිපයක් පමණි, එබැවින් කාර්යබහුල දවසක් අවසානයේ ඔබේ පවුලට පෝෂ්‍යදායී රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් ලබා දීමට එය ඉතා සුදුසුය.
12. චීන විලාසිතාවේ Zucchini
Taste of Home මෙම නැවුම් සහ ඉක්මනින් පිළියෙළ කළ හැකි අතුරු කෑම සැමන් සමඟ හොඳින් ගැලපෙන පරිදි බෙදා ගනී. zucchini බැදලා සුදුළුණු සහ සෝයා සමග පිසූ අතර පසුව තල ඇට දමා එහි රසය ගෙන ඒමට සහ ටිකක් එකතු කරයි.crunch. මෙම ආහාරය පිළියෙළ කිරීමට සහ පිසීමට ගතවන මුළු කාලය මිනිත්තු විස්සක් පමණක් වන අතර, ඔබේ මිතුරන්ට සහ පවුලේ අයට රස විඳීමට ඔබට මෙම අඩු කැලරි ආහාරයේ සේවා හතරක් තිබේ.
13. පහසු අවන්-බේක් කළ Zucchini චිප්ස්
අර්තාපල් චිප්ස් හෝ ෆ්රයිස් සඳහා වඩා හොඳ විකල්පයක් සඳහා, මෙම පහසු උඳුනේ පිළිස්සූ zucchini චිප්ස් දෙක සඳහා මේසයෙන් බලන්න. ඒවා පිසූ පසු සිහින් සහ හැපෙනසුළු වන අතර, ඒවා අතිශයින් ඇබ්බැහි වී ඇති බව ඔබට පෙනී යනු ඇත! ඒවා රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට කෑමට සුදුසු වන අතර, ඔවුන් එළවළු අනුභව කරන බව ළමයින්ට සහ යෞවනයන්ට පවා නොදැනෙන තරමට ඒවා රසවත්!
14. සෞඛ්ය සම්පන්න සුදුළුණු සුචිනි සහල්
ඔබේ ඉතිරි වී ඇති zucchini භාවිතා කිරීමට නව ක්‍රමයක් සඳහා, මිනිත්තු තිහකට අඩු කාලයකින් සකස් කළ හැකි මෙම සහල් පිලාෆ් උත්සාහ කරන්න. Watch What U Eat හි මෙම වට්ටෝරුව නැවුම් zucchini සමඟ අසුරා ඇති අතර එයට ප්‍රණීත සුදුළූණු රසයක් ඇත. ඔබට බේක් කරන ලද zucchini වලින් වෙනසක් අවශ්ය වූ විට එය වඩාත් සුදුසු වන අතර ගිම්හාන සාදයකට හෝ බාබකියු වෙත ගෙන ඒම සඳහා එය කදිම පැත්තක් වනු ඇත.
15. Zucchini Slice
My Kids Lick the Bowl හි මෙම zucchini පෙත්ත සැහැල්ලු පැත්තක් ලෙස හෝ ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට ඉක්මන් දිවා ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි බහුකාර්ය වට්ටෝරුවකි. . එය දිවා ආහාර පෙට්ටිවල ඇසුරුම් කිරීමට පරිපූර්ණ වන අතර උඳුන තුල තැබීමට පෙර සූදානම් වීමට මිනිත්තු දහයක් ගතවේ. මෙම ආහාරය ශීතකරණයට හිතකර වන අතර එළවළු වලින් පටවා ඇත, නමුත් ළමයින්ට ඔවුන් නොදැනේ.ඒවා කනවා!
16. Spicy Hoisin-Glazed Zucchini
ඔබේ මීළඟ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේදී ප්‍රදර්ශනය සොරකම් කරන රසයෙන් පිරුණු පැත්තක් සඳහා, ෆයින් කුකින්ග් වෙතින් මෙම සැර හොයිසින් ඔප දැමූ zucchini උත්සාහ කරන්න . මෙම වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් කෑමක් සඳහා සෝයා සෝස්, හොයිසින් සෝස්, වියළි ෂෙරි සහ තල තෙල් ඒකාබද්ධ කරයි. අවසන් ස්පර්ශය වන්නේ රතු මිරිස් පෙති සහ තල ඇට ඉස, මෙම කෑමට තවත් රසවත් බවක් එක් කිරීමයි.
17. පහසු Caramelized Zucchini
ඔබට කාලය මදි නමුත් තවමත් රසවත් අතුරු කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට අවශ්ය නම්, Full of Plants වෙතින් මෙම පහසු කැරමල් කළ zucchini වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න. අඩු කැලරි සහ මුළුතැන්ගෙයෙහි ඉතා සුළු කාලයක් ගතවේ. එය ඔබට කම්මැලි නොවී නැවත නැවතත් කළ හැකි කෑම වර්ගයකි. ඒවා ඕනෑම ප්‍රධාන ආහාර වේලක් සමඟ පිළිගැන්විය හැකි අතර කුකුළු මස්, මාළු හෝ මස් සමඟ හොඳින් ගැලපේ.
18. Pan Fried Korean Zucchini
මෙය ජනප්‍රිය කොරියානු අතුරු කෑමක් වන අතර එය Hobak Jeon ලෙසද හැඳින්වේ, එය නිර්මාණය කිරීමට මිනිත්තු විස්සක් ගතවේ. එය සාම්ප්‍රදායිකව සැමරුම් දිනවල සහ කොරියාවේ ගිම්හානය පුරා අනුභව කරනු ලැබේ. මගේ කොරියානු කුස්සිය එය සකස් කිරීම කොතරම් පහසු දැයි බෙදා ගන්නා අතර, ඔබට අවශ්ය වන්නේ zucchini, බිත්තර, පිටි සහ ලුණු මෙම රසවත් ආහාරය නිර්මාණය කිරීම සඳහා පමණි. සාමාන්‍ය එළවළු සකස් කිරීම සඳහා නව සහ විදේශීය ක්‍රම උත්සාහ කිරීමට මම ප්‍රිය කරමි, මෙම වට්ටෝරුව මගේ මුළු පවුලටම ජනප්‍රිය වී ඇත.
19. Zucchini Noodles
නැහැපසුගිය වසර කිහිපය තුළ සිල්ලර වෙළඳසැලේ ප්‍රධාන ආහාරයක් බවට පත් වූ zucchini නූඩ්ල්ස් හෝ සූඩ්ල්ස් නොමැතිව zucchini වට්ටෝරු ලැයිස්තුව සම්පූර්ණ වනු ඇත. ඕනෑම ආහාර වේලක් සඳහා විශිෂ්ට පදනමක් සෑදිය හැකි මෙම අතුරු කෑමක් සාදන ආකාරය Downshiftology බෙදා ගනී. ඔබ ඔබේ පැස්ටා ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට බලාපොරොත්තු වන්නේ නම්, මේවා ඔබේ ප්‍රියතම පැස්ටා සෝස් වර්ගයක් සමඟ පරිපූර්ණව ඒකාබද්ධ වන සැහැල්ලු සහ නැවුම් විකල්පයක් වන අතර රාත්‍රී ආහාරය ගැනීමෙන් පසු ඔබට වරදකාරී හැඟීමක් හෝ අධික ලෙස පිරුණු බවක් දැනෙන්නේ නැත.
20. තක්කාලි සෝස් වල බේක් කරන ලද ළූණු, සුචිනි, ගම්මිරිස්, ළූණු සහ සුදුළූණු
මෙය ඔබට අවශ්ය සෑම විටම භාවිතා කිරීමට සුදුසු නිර්මාංශ පැත්තක් හෝ ප්‍රධාන පාඨමාලාවකි. ඔබේ ඉතිරි නිෂ්පාදන. කැරට්, අර්තාපල්, බීට්රූට් සහ කඩල ඇතුළු මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති බොහෝ එළවළු සමඟ ඔබට මෙම ආහාරය අභිරුචිකරණය කළ හැකිය. Ozlem's Turkish Table බෙදාහදා ගන්නා මෙම වට්ටෝරුව තුර්කි ආහාර වලින් දේවානුභාවයෙන්, ඔවුන්ගේ කෑමවල තක්කාලි මත පදනම් වූ සෝස් වර්ග බොහොමයක් භාවිතා කරයි.
මෙතරම් විශාල zucchini වට්ටෝරු සමඟින්, ඔබට කිසිදා එය සේවය කිරීමට සිදු නොවනු ඇත. නැවතත් සරල අතුරු කෑමක්. ඔබ කාර්යබහුල සහ වෙහෙසකර දිනයක් රැකියාවේ යෙදී සිටියත්, ඔබට මෙම ලැයිස්තුවේ වට්ටෝරුවක් සොයා ගත හැකි අතර එය සූදානම් වීමට මිනිත්තු කිහිපයක් ගත වන අතර ඔබට සහ ඔබේ පවුලේ අයට තවමත් නැවුම් සහ රසවත් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් ලබා දෙනු ඇත. Zucchini යනු මට කිසිදා කම්මැලි නොවන බහුකාර්ය එළවළුවකි, එබැවින් ඉදිරි වසර පුරාම මෙම නව වට්ටෝරු අදහස් අත්හදා බැලීමට මම බලාපොරොත්තු වෙමි.