Katru gadu kādā brīdī man vienmēr šķiet, ka mana virtuve ir pārpildīta ar cukini. Tas ir viens no maniem visu laiku iecienītākajiem dārzeņiem, bet dažreiz man pietrūkst jaunu veidu, kā to pasniegt. Cukini ir bagāti ar uzturvielām un satur daudz antioksidantu, kas palīdz veicināt veselīgu gremošanu. Šodien es dalīšos ar jums divdesmit ātriem un vienkāršiem cukini sānu ēdieniem, kurus var pasniegt kopā ar jebkuru gaļu vaiveģetāro pamatēdienu.

Garšīgi cukini sānu ēdieni, kurus jums vajadzētu izmēģināt

1. Ķiploku-parm cukīni sautē

Šis ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā izmantot cukini, un tā ir ideāla piedeva, ko pagatavot, ja steidzaties. Gatavojot cukini pannā, tie nedaudz karamelizēsies, tāpēc būs lieliska piedeva jebkurai pusdienu vai vakariņu maltītei. Šī recepte no Delish aizņem tikai desmit minūtes, lai sagatavotos, un desmit minūtes, lai pagatavotu, turklāt visas nepieciešamās sastāvdaļas, iespējams, jau ir jūsu virtuvē.

2. Cepti cukini ar parmezānu

Ja meklējat veselīgāku alternatīvu frī kartupeļiem, šīs kraukšķīgās, bet maigās parmezāna cukini nūjiņas ir lielisks variants. Izmantojot šo Damn Delicious recepti, jūs vienkārši sagriezīsiet cukini strēmelēs un pēc tam, pirms liekat visu cepeškrāsnī, pārkaisa ar parmezāna sieru. Pat bērniem un izvēlīgiem ēdājiem patiks šī garnīrs, pateicoties garšīgajai zeltaini brūnai garozai.

3. Perfekti grilēti cukini

Skinny Taste dalās ar šo lieliskās grilētu cukini recepti, ko varēsiet baudīt visu gadu. Tā ir ideāla piedeva vasaras vakariņām un lieliski sader ar vistas gaļu, gaļu vai zivīm. Šo piedevu varat pielāgot savai gaumei, pievienojot dažādas eļļas un garšvielas, un tas ir lielisks bezpiena, zema ogļhidrātu un keto ēdiens, kas noteikti patiks ikvienam.

4. Pildīti cukini

Pildīti cukini ir sātīgs piedevas ēdiens vai pat nelielas pusdienas, ko pasniedz atsevišķi. Šī Cafe Delites recepte papildinās jūsu svaigās cukini ar parmezānu, ķiplokiem, garšaugiem un rīvmaizi, kas sajaukta kopā ar izkausētu sviestu. Tos ir ļoti viegli pagatavot, izmantojot lielus cukini, un pēc tam jūs vienkārši ievietojat tos cepeškrāsnī, lai pagatavotos pirms pasniegšanas.

5. Cukini pīrādziņi

Šī piedeva ir vēl viens lielisks veids, kā izmantot pārmērīgu daudzumu cukini. Cukini pīrādziņus vislabāk pasniedz ar skābo krējumu vai tomātu mērci, un šī Allrecipes recepte apvieno cukini, olas, miltus, sīpolus un sieru, lai pagatavotu sātīgu piedevu, kas noteikti patiks visiem.

6. Veselīgi cepti cukini tots

Es vienmēr meklēju pilnvērtīgāku alternatīvu saviem iecienītākajiem kartupeļu ēdieniem, un šie veselīgie ceptie cukini tots no A Spicy Perspective ir viena no manām labākajām izvēlēm. Šī ēdiena pagatavošana aizņem tikai trīsdesmit minūtes, un tas ir ideāli piemērots pasniegšanai kopā ar pamatēdienu vai pat kā uzkoda. Bērniem un pusaudžiem tie patiks, turklāt tas ir viltīgs veids, kā iekļaut uzturā vairāk dārzeņu.

7. Vegānu cukini grauzdiņš

Gratīns parasti asociējas ar kaudzēm sviesta un siera, taču šī ir dabīga un aromātiska alternatīva vegāniem. Izmēģiniet šo Minimalist Baker recepti, pēc kuras pagatavosiet vienkāršu un vieglu piedevu, kas turklāt nesatur glutēnu. Tajā izmantots vegāniskais parmezāna siers, kas ātri pagatavojams virtuves kombainā.

8. Sautētu sasmalcinātu cukini recepte

Šī recepte, ar kuru dalījās Panning the Globe, ir Džūlijas Čārlda klasika, kuras pagatavošana aizņem tikai desmit minūtes. Tā der gandrīz ar jebkuru pamatēdienu un garšo svaigi un garšīgi. Šī sasmalcināto cukini recepte ir ideāli piemērota jebkuram gadalaikam un būs lieliska piedeva vasaras grila ēdieniem.

9. Itāļu ceptas cukini

Lai pagatavotu pamatīgu piedevu vai pat nelielu ēdienu, šajā itāļu ceptajā cukini no Keeping It Simple ir apvienoti cukini ar tomātiem un sieru, līdzīgi kā jūs gatavotu lazanju. Pārliecinieties, ka sastāvdaļas vienmērīgi izkliedējat, lai katrā kumosā būtu nedaudz no katras garšas. Tas ir lielisks veids, kā padarīt cukini nedaudz aizraujošākus un pieejamākus pat visizvēlīgākajiem.Marinara mērci varat pagatavot paši no jauna vai ietaupīt laiku un pūles, izmantojot veikalā pirktu burciņu.

10. Sautēti cukini ar ķiršu tomātiem

Reiz šefpavārs dalās ar šo svaigo recepti, kas lieliski noderēs kā vasaras piedeva. Tajā apvienotas kraukšķīgas cukini ar ķiršu tomātiem un sarkanajiem sīpoliem, lai iegūtu veselīgu un sātīgu piedevu. Tikai piecpadsmit minūtēs jums būs četras porcijas, un šai receptei jums nebūs vajadzīgas nekādas izdomātas sastāvdaļas vai garšvielas. Pirms pasniegšanas jūs iemaisīsiet svaigu baziliku, lai pabeigtu šīs mazkaloriju ēdienreizes apdari.trauku.

11. Viegli tvaicēti cukini

Viens no veselīgākajiem dārzeņu pasniegšanas veidiem, kad vēlos baudīt vieglas un veselīgas vakariņas, vienmēr ir pagatavošana tvaicējot. Eating Well dalās ar šo muļķīgi drošo metodi, kā pagatavot perfektu tvaicētu cukini, kas ir veselīgs dārzeņu ēdiens, ko ēst kopā ar jebkurām vakariņām. Jūs pat varat beigās to pārmest ar kādu pesto, lai ēdienam piešķirtu papildu garšu. Tas aizņem tikai dažas minūtes.pagatavot un pagatavot, tāpēc tas ir lieliski piemērots, lai nodrošinātu ģimeni ar pilnvērtīgām vakariņām saspringtas dienas beigās.

12. Ķīniešu stila cukini

Taste of Home dalās ar šo svaigo un ātri pagatavojamo piedevu, kas lieliski saderēs ar lasi. Cukini tiek sautēti un pagatavoti ar ķiplokiem un soju, pēc tam papildināti ar sezama sēklām, kas palīdz izcelt to garšu un pievieno nelielu kraukšķīgumu. Kopējais laiks, kas nepieciešams šā ēdiena sagatavošanai un pagatavošanai, ir tikai divdesmit minūtes, un jums būs četras porcijas šī mazkaloriju ēdiena, ko varēs baudīt jūsu draugi.un ģimeni.

13. Viegli cepeškrāsnī cepti cukini čipsi

Lai atrastu labāku alternatīvu kartupeļu čipsiem vai frī kartupeļiem, izmēģiniet šos viegli krāsnī ceptos cukini čipsus no izdevuma Table for Two. Pēc pagatavošanas tie ir plāni un kraukšķīgi, un jūs atklāsiet, ka tie ir ārkārtīgi atkarību izraisoši! Tie ir lieliski piemēroti graušanai pie televizora, un tie ir tik garšīgi, ka bērni un pusaudži pat neapjautīs, ka ēd dārzeņus!

14. Veselīgi ķiploku cukini rīsi

Ja vēlaties izmantot cukīni atlikumus, izmēģiniet šo rīsu plovu, ko var pagatavot mazāk nekā trīsdesmit minūtēs. Šī recepte no Watch What U Eat ir pildīta ar svaigiem cukīni un tai ir garda ķiploku garša. Tā ir ideāli piemērota, ja jums ir nepieciešams kaut ko mainīt no ceptiem cukīni, un tā būtu ideāla piedeva vasaras ballītei vai grilēšanai.

15. Cukini šķēle

Šī cukini šķēlīte no My Kids Lick the Bowl ir universāla recepte, ko var izmantot kā vieglu piedevu vai ātru pusdienu pagatavošanai bērniem un pieaugušajiem. To lieliski var iepakot pusdienu kastītēs, un pirms ievietošanas cepeškrāsnī pagatavošana aizņem tikai desmit minūtes. Šis ēdiens ir piemērots saldētavā, un tajā ir daudz dārzeņu, bet bērni pat neapjautīs, ka tos ēd!

16. Pikanti Hoisin glazēti cukini

Lai nākošajā vakariņu ballītē pagatavotu garšas pilnas piedevas, kas pārsteigs jūsu viesus, izmēģiniet šīs pikantās glazētās cukini ar hoisin mērci no Fine Cooking. Šajā receptē ir apvienota sojas mērce, hoisin mērce, sausais šerijs un sezama eļļa, lai pagatavotu ļoti garšīgu ēdienu. Noslēguma pieskāriens ir sarkano čili pārslas un sezama sēklas, kas šim ēdienam piešķir vēl lielāku garšu.

17. Viegli karamelizēti cukini

Ja jums trūkst laika, bet tomēr vēlaties pagatavot gardu piedevu, izmēģiniet šo vienkāršo karamelizēto cukīni recepti no Full of Plants, kas ir mazkaloriju un aizņem ļoti maz laika virtuvē. Tas ir tāds ēdiens, kuru varat gatavot atkal un atkal, un tas jums nenāks garlaicīgi. Tos var pasniegt gandrīz ar jebkuru pamatēdienu, un tie labi sader ar vistas gaļu, zivīm vai gaļu.

18. Pannā ceptas korejiešu cukini

Tas ir populārs korejiešu sānu ēdiens, pazīstams arī kā Hobak Jeon, kura pagatavošana aizņem tikai divdesmit minūtes. Korejā to tradicionāli ēd svētku dienās un visu vasaru. My Korean Kitchen dalās, cik viegli to pagatavot, un viss, kas jums būs nepieciešams, ir cukini, ola, milti un sāls, lai izveidotu šo pikanto ēdienu. Man patīk izmēģināt jaunus un eksotiskus veidus, kā pagatavot parastos dārzeņus, un šī recepte ir ļoti garšīga.ir bijis trāpījums visai manai ģimenei.

19. Cukini nūdeles

Neviens cukini recepšu saraksts nebūtu pilnīgs bez cukini nūdelēm jeb zoodles, kas pēdējos gados ir kļuvušas par pārtikas veikala pamatproduktu sastāvdaļu. Downshiftology dalās ar to, kā izveidot šo sānu ēdienu, kas var būt arī lielisks pamats jebkurai maltītei. Ja vēlaties samazināt makaronu patēriņu, tie ir viegla un svaiga alternatīva, kas lieliski sader ar jebkuru no jūsu iecienītākajām makaronu mērcēm un nebūs.pēc vakariņu ēšanas jūs jūtaties vainīgi vai pārspīlēti.

20. Cepti sīpoli, cukini, pipari, sīpoli un ķiploki tomātu mērcē

Šī ir ideāla veģetāra piedeva vai pamatēdiens, ja nepieciešams izmantot visus dārzeņu pārpalikumus. Šo ēdienu var pielāgot, izmantojot lielāko daļu virtuvē esošo dārzeņu, tostarp burkānus, kartupeļus, bietes un zirņus. Ozlem's Turkish Table dalās ar šo recepti, kas ir iedvesmota no turku virtuves, kurā ēdienos izmanto daudz mērču uz tomātu bāzes.

Ar šādu milzīgu cukini recepšu izvēli jums nekad vairs nebūs jāpasniedz tas pats vienkāršais sānu ēdiens. Pat ja jums ir bijusi saspringta un nogurdinoša diena darbā, šajā sarakstā jūs atradīsiet recepti, kuras sagatavošana aizņems tikai dažas minūtes un joprojām nodrošinās jums un jūsu ģimenei svaigas un gardas vakariņas. Cukini ir tik daudzpusīgs dārzenis, kas man nekad nav apnicis, tāpēc es ar nepacietību gaidu.izmēģināt šīs jaunās receptes nākamā gada laikā.