Në një moment të caktuar çdo vit, gjithmonë shoh se kuzhina ime është e mbushur me kunguj të njomë. Është një nga perimet e mia të preferuara të të gjitha kohërave, por ndonjëherë më mbarojnë mënyrat e reja për ta servirur. Kungull i njomë është i pasur me lëndë ushqyese dhe i pasur me antioksidantë, duke ndihmuar në një tretje të shëndetshme. Sot do të ndaj me ju njëzet pjata anësore të shpejta dhe të lehta me kungull i njomë që mund të shërbehen së bashku me çdo vakt kryesor mishi ose vegjetarian.

Enët anësore të shijshme me kungull i njomë që duhet t'i provoni

1. Sauté me kungull i njomë me hudhra

Kjo është një nga mënyrat më të lehta për të përdorur kungull i njomë dhe është një pjatë ideale për t'u përgatitur kur jeni në nxitim . Kungull i njomë do të karamelizohet pak ndërsa po gatuhet në tigan, duke e bërë atë anën e përsosur për çdo vakt drekë apo darke. Kjo recetë nga Delish kërkon vetëm dhjetë minuta për t'u përgatitur dhe dhjetë minuta për të gatuar, dhe me siguri do t'i keni të gjithë përbërësit që ju nevojiten tashmë në kuzhinën tuaj.

2. Kungull i njomë parmixhano të pjekur

Nëse jeni duke kërkuar për një alternativë më të shëndetshme për patatet e skuqura, këto shkopinj të freskët por të butë me kunguj të njomë parmixhano janë një opsion i shkëlqyeshëm. Me këtë recetë nga Damn Delicious, ju thjesht do t'i prisni kungull i njomë në shirita dhe më pas do t'i spërkatni me djathë parmixhano përpara se të vendosni gjithçka në furrë. Edhe fëmijët dhe ata që hanë me kujdes do ta pëlqejnë këtë anë falë kores së shijshme kafe të artë.

3. E pjekur në skarë në mënyrë perfekteKungull i njomë

Skinny Taste ndan këtë recetë për kunguj të njomë të pjekur në skarë që do t'i shijoni gjatë gjithë vitit. Është një pjatë ideale për një darkë verore dhe shkon në mënyrë të përsosur me pulën, mishin ose peshkun. Ju mund ta përshtatni këtë anë sipas shijeve tuaja duke shtuar vajra dhe erëza të ndryshme, dhe është një ofertë e shkëlqyer pa bulmet, me pak karbohidrate dhe keto që të gjithë me siguri do ta shijojnë.

4. Kungull i njomë i mbushur

Kingullat e mbushura janë një pjatë e mbushur plot apo edhe një drekë e vogël e shërbyer vetë. Kjo recetë nga Cafe Delites i shton kungulleshkat tuaja të freskëta me parmixhan, hudhër, barishte dhe thërrime buke, të gjitha të përziera me gjalpë të shkrirë. Këto janë shumë të lehta për t'u bërë duke përdorur kunguj të njomë, dhe më pas thjesht do t'i vendosni në furrë për t'i gatuar përpara se t'i shërbeni.

5. Petë me kungull i njomë

Kjo pjatë anësore është një mënyrë tjetër e shkëlqyer për të përdorur sasi të tepërta kungujsh. Petat me kungull i njomë dhe shërbehen më së miri me salcë kosi ose salcë domate, dhe kjo recetë nga Allrecipes kombinon kungull i njomë, vezë, miell, qepë dhe djathë për një pjatë anësore të mbushur me siguri që do të jetë më e pëlqyeshme për turmën.

6. Kungull i njomë i shëndetshëm i pjekur në furrë

Unë jam gjithmonë duke kërkuar për një alternativë më ushqyese për pjatat e mia të preferuara me patate, dhe këto ushqime të shëndetshme me kungull i njomë të pjekur nga A Spicy Perspective janë një nga zgjedhjet e mia kryesore. Duhen vetëm tridhjetë minuta për të krijuar këtë pjatëqë është ideale për t'u shërbyer së bashku me pjatën kryesore ose edhe si meze. Fëmijët dhe adoleshentët do t'i pëlqejnë ata dhe është një mënyrë e fshehtë për të futur më shumë perime në dietën e tyre.

7. Gratin Vegan kungull i njomë

Gratin zakonisht shoqërohet me grumbuj gjalpë dhe djathë, por kjo është një alternativë natyrale dhe me shije për veganët. Provoni këtë recetë nga Minimalist Baker e cila bën një pjatë anësore të thjeshtë dhe të lehtë që është gjithashtu pa gluten. Ai përdor një djathë parmixhano vegan që krijohet shpejt në përpunuesin e ushqimit.

8. Receta me kungull i njomë të grirë të skuqur

Kjo recetë e ndarë nga Panning the Globe është një klasik i Julia Child që kërkon vetëm dhjetë minuta për t'u përgatitur. Shkon me pothuajse çdo pjatë kryesore dhe ka shije të freskët dhe të shijshme. Kjo recetë me kunguj të njomë të grirë është ideale për çdo kohë të vitit dhe do të ishte një pjatë anësore perfekte për një Barbecue verore.

9. Kungull i njomë italian i pjekur

Për një pjatë anësore të konsiderueshme apo edhe një hyrje të vogël, kjo kungull i njomë italian nga Keeping It Simple kombinon kungull i njomë me domate dhe djathë në një mënyrë të ngjashme se si do të përgatisni një lazanje. Sigurohuni që të shpërndani përbërësit tuaj në mënyrë të barabartë në mënyrë që të merrni pak nga çdo shije në çdo kafshatë të vetme. Është një mënyrë e shkëlqyeshme për t'i bërë kungull i njomë pak më emocionues dhe më të arritshëm edhe për ata që hanë më shumë në familjen tuaj. Për salcën marinara, mund të bënituajin nga e para ose kurseni pak kohë dhe përpjekje me një kavanoz të blerë në dyqan.

10. Kungull i njomë i skuqur me domate qershi

Një herë një shef ndan këtë recetë të freskët që do të ishte perfekte si një pjatë anësore verore. Ai kombinon kungull i njomë krokant me domate qershi dhe qepë të kuqe për një anë të shëndetshme dhe plot. Në vetëm pesëmbëdhjetë minuta do të keni katër racione dhe nuk do të keni nevojë për përbërës apo erëza të bukura për këtë recetë. Ju do të përzieni me borzilok të freskët përpara se ta shërbeni për të përfunduar prekjen e kësaj pjate me pak kalori.

11. Kungull i njomë i lehtë në avull

Për një nga mënyrat më të shëndetshme për të servirur perime, unë gjithmonë i drejtohem zierjes në avull kur kërkoj të shijoj një darkë të lehtë dhe të shëndetshme. Eating Well ndan këtë metodë të pagabueshme për kungull i njomë i përsosur i zier me avull, i cili bën një pjatë të shëndetshme me perime për t'u ngrënë së bashku me çdo darkë. Mund t'i hidhni edhe pak pesto në fund për t'i dhënë pak shije gjellës. Duhen vetëm disa minuta për t'u përgatitur dhe gatuar, kështu që është e shkëlqyeshme për t'i siguruar familjes tuaj një darkë ushqyese në fund të një dite të ngarkuar.

12. Kungull i njomë në stilin kinez

Taste of Home ndan këtë pjatë anësore të freskët dhe të shpejtë për t'u përgatitur që do të shkonte në mënyrë të përkryer me salmonin. Kungull i njomë kaurdiset dhe gatuhet me hudhër dhe sojë, më pas lyhet me farat e susamit që ndihmojnë në nxjerrjen e aromës dhe shtohet pak.kërcitje. Koha totale për të përgatitur dhe gatuar këtë pjatë është vetëm njëzet minuta dhe do të keni katër racione të kësaj pjate me pak kalori gati për t'u shijuar nga miqtë dhe familja juaj.

13. Patate të skuqura kungull i njomë të pjekur në furrë të lehtë

Për një alternativë më të mirë ndaj patatinave ose patate të skuqura, shikoni këto patate të skuqura kungujsh të thjeshtë të pjekur në furrë nga Tabela për Dy. Ato janë të holla dhe krokante sapo të gatuhen, dhe do të zbuloni se janë jashtëzakonisht të varur! Ato janë perfekte për të ngrënë para televizorit dhe janë aq të shijshme sa fëmijët dhe adoleshentët as që do ta kuptojnë se po hanë perime!

14. Oriz i shëndetshëm me kungull i njomë me hudhër

Për një mënyrë të re për të përdorur kungull i njomë që keni mbetur, provoni këtë pilaf orizi i cili mund të përgatitet në më pak se tridhjetë minuta. Kjo recetë nga Watch What U Eat është e mbushur me kunguj të njomë të freskët dhe ka një aromë të shijshme hudhre. Është ideale kur keni nevojë për ndryshim nga kungull i njomë i pjekur, dhe do të ishte një anë ideale për t'u sjellë në një festë verore ose Barbecue.

15. Fetë kungull i njomë

Kjo fetë kungull i njomë nga My Kids Lick the Bowl është një recetë e gjithanshme që mund të përdoret si një anë e lehtë ose për një drekë të shpejtë për fëmijë dhe të rritur. . Është e përkryer për t'u paketuar në kuti drekë dhe duhen vetëm dhjetë minuta për t'u përgatitur përpara se të futet në furrë. Kjo pjatë është e përshtatshme për ngrirjen dhe e mbushur me perime, por fëmijët as që do ta kuptojnë se janëduke i ngrënë ato!

16. Kungull i njomë me lustër pikante

Për një anë të mbushur me shije që do të vjedhë pamjen në darkën tuaj të radhës, provoni këto kungull i njomë pikant me lustër nga Fine Cooking . Kjo recetë kombinon salcën e sojës, salcën hoisin, sherin e thatë dhe vajin e susamit për një pjatë super të shijshme. Prekja e fundit është një spërkatje me thekon djegës të kuq dhe farat e susamit, duke i shtuar edhe më shumë shije kësaj pjate.

17. Kungull i njomë i lehtë i karamelizuar

Nëse nuk keni kohë, por ende dëshironi të përgatisni një pjatë të shijshme, provoni këtë recetë të lehtë me kunguj të njomë të karamelizuar nga Full of Plants. me pak kalori dhe kërkon shumë pak kohë në kuzhinë. Është lloji i pjatës që mund ta gatuani vazhdimisht pa u mërzitur. Ato mund të shërbehen me pothuajse çdo pjatë kryesore dhe shkojnë mirë me pulën, peshkun ose mishin.

18. Kungull i njomë Korean i skuqur në pan

Ky është një pjatë anësore e njohur koreane, e njohur edhe si Hobak Jeon, e cila kërkon vetëm njëzet minuta për t'u krijuar. Tradicionalisht hahet në ditët e festimeve dhe gjatë gjithë verës në Kore. Kuzhina ime Koreane tregon se sa e lehtë është për t'u përgatitur dhe gjithçka që ju nevojitet është kungull i njomë, vezë, miell dhe kripë për të krijuar këtë pjatë të shijshme. Më pëlqen të provoj mënyra të reja dhe ekzotike për të përgatitur perime të rregullta, dhe kjo recetë ka qenë një hit me të gjithë familjen time.

19. Petë kungull i njomë

NrLista e recetave të kungujve të njomë do të ishte e plotë pa petë me kungull i njomë, ose zoodles, të cilat janë bërë një element kryesor i dyqaneve ushqimore në vitet e fundit. Downshiftology tregon se si të krijoni këtë pjatë anësore që mund të jetë gjithashtu një bazë e shkëlqyer për çdo vakt. Nëse po kërkoni të zvogëloni marrjen e makaronave, këto janë një alternativë e lehtë dhe e freskët që kombinohet në mënyrë perfekte me çdo salcë të preferuar të makaronave dhe nuk do t'ju lërë të ndiheni në faj apo të ngopur pas darkës.

20. Qepë e pjekur, kungull i njomë, piper, qepë dhe hudhër në salcën e domates

Kjo është një pjesë ideale vegjetariane ose pjatë kryesore për sa herë që keni nevojë të përdorni të gjitha prodhimet tuaja të mbetura. Ju mund ta personalizoni këtë pjatë me shumicën e perimeve që keni në kuzhinë, duke përfshirë karotat, patatet, panxharët dhe bizelet. Tabela Turke e Ozlem ndan këtë recetë që është frymëzuar nga kuzhina turke, e cila përdor shumë salca me bazë domatesh në pjatat e tyre.

Me një përzgjedhje kaq të madhe të recetave me kunguj të njomë, nuk do t'ju duhet kurrë të shërbeni të njëjtat përsëri pjatë e thjeshtë anësore. Edhe nëse keni pasur një ditë të ngarkuar dhe rraskapitëse në punë, në këtë listë do të gjeni një recetë që do të marrë vetëm disa minuta për t'u përgatitur dhe do t'ju japë juve dhe familjes suaj një darkë të freskët dhe të shijshme. Kungull i njomë është një perime kaq e gjithanshme që nuk mërzitem kurrë, ndaj mezi pres t'i provoj këto ide të reja recetash gjatë vitit të ardhshëm.