В какой-то момент каждый год я обнаруживаю, что моя кухня переполняется кабачками. Это один из моих самых любимых овощей, но иногда у меня заканчивается запас новых способов его подачи. Кабачки богаты питательными веществами и антиоксидантами, что способствует здоровому пищеварению. Сегодня я собираюсь поделиться с вами двадцатью быстрыми и простыми гарнирами из кабачков, которые можно подать к любому мясу иливегетарианская основная еда.

Вкусные гарниры из цуккини, которые вы должны попробовать

1. чесночно-пармовое соте из кабачков

Это один из самых простых способов использования цуккини, и это идеальный гарнир, который можно приготовить в спешке. Цуккини слегка карамелизуются во время приготовления на сковороде, что делает его идеальным гарниром к любому обеду или ужину. Этот рецепт от Delish занимает всего десять минут на подготовку и десять минут на приготовление, и у вас наверняка уже есть все необходимые ингредиенты на кухне.

2. Запеченные цуккини с пармезаном

Если вы ищете более здоровую альтернативу картофелю фри, то эти хрустящие, но нежные цуккини с пармезаном - отличный вариант. В этом рецепте от Damn Delicious вы просто нарежете цуккини на полоски, а затем посыплете сыром пармезан, после чего поставите все в духовку. Даже дети и привередливые едоки полюбят этот гарнир благодаря восхитительной золотисто-коричневой корочке.

3. Цуккини на гриле

Skinny Taste делится рецептом идеального цуккини на гриле, которым вы будете наслаждаться круглый год. Это идеальный гарнир для летнего ужина, который прекрасно сочетается с курицей, мясом или рыбой. Вы можете приспособить этот гарнир по своему вкусу, добавляя различные масла и специи, и это отличное безмолочное, низкоуглеводное и кето-блюдо, которое обязательно понравится всем.

4. фаршированный цуккини

Фаршированные цуккини - это сытный гарнир или даже небольшой обед, который можно подать самостоятельно. В этом рецепте от Cafe Delites свежие цуккини начиняются пармезаном, чесноком, зеленью и панировочными сухарями, которые смешиваются с растопленным маслом. Их очень легко приготовить, используя большие цуккини, а затем просто поставить в духовку, чтобы они приготовились перед подачей.

5. Пирожки из цуккини

Этот гарнир - еще один отличный способ использовать чрезмерное количество цуккини. Пирожки из цуккини лучше всего подавать со сметаной или томатным соусом, а в этом рецепте от Allrecipes цуккини, яйцо, мука, лук и сыр сочетаются с начинкой для гарнира, который наверняка понравится всем.

6. Здоровые запеченные цуккини тотс

Я всегда ищу более питательную альтернативу моим любимым блюдам из картофеля, и эти полезные запеченные кабачки от A Spicy Perspective - один из моих лучших вариантов. Для приготовления этого блюда, которое идеально подходит для подачи вместе с основным блюдом или даже в качестве закуски, потребуется всего тридцать минут. Дети и подростки будут в восторге от них, и это хитрый способ включить в свой рацион больше овощей.

7. Веганский гратен из цуккини

Гратен обычно ассоциируется с большим количеством масла и сыра, но это натуральная и ароматная альтернатива для веганов. Попробуйте этот рецепт от Minimalist Baker, который готовит простой и легкий гарнир, не содержащий глютена. В нем используется веганский сыр пармезан, который быстро готовится в кухонном комбайне.

8. Рецепт приготовления измельченных цуккини с соусом

Этот рецепт, которым поделился Panning the Globe, - классический рецепт Джулии Чайлд, который готовится всего за десять минут. Он сочетается практически с любым основным блюдом и имеет свежий и восхитительный вкус. Этот рецепт измельченных цуккини идеально подходит для любого времени года и станет прекрасным гарниром для летнего барбекю.

9. Итальянские запеченные цуккини

Для приготовления сытного гарнира или даже небольшого блюда, этот итальянский запеченный цуккини от Keeping It Simple сочетает в себе цуккини с помидорами и сыром, подобно тому, как вы готовите лазанью. Убедитесь, что вы равномерно распределили ингредиенты, чтобы получить немного каждого вкуса в каждом кусочке. Это отличный способ сделать цуккини более интересным и доступным даже для самых придирчивых.Для соуса маринара вы можете сделать свой собственный с нуля или сэкономить время и силы, купив банку в магазине.

10. Соте из цуккини с помидорами черри

Этот свежий рецепт идеально подходит для летнего гарнира. В нем хрустящие цуккини сочетаются с помидорами черри и красным луком, что делает блюдо полезным и сытным. Всего за пятнадцать минут вы приготовите четыре порции, и для этого рецепта вам не понадобится никаких причудливых ингредиентов или приправ. Перед подачей на стол вы добавите свежий базилик, чтобы завершить этот низкокалорийный гарнир.блюдо.

11. Простые цуккини на пару

Одним из самых здоровых способов подачи овощей является приготовление на пару, когда я хочу насладиться легким и здоровым ужином. Eating Well делится этим безошибочным методом приготовления идеальных цуккини на пару, которые станут полезным овощным блюдом для любого ужина. Вы можете даже добавить немного песто в конце, чтобы придать блюду дополнительный вкус. Это займет всего несколько минут, чтобы приготовить цуккини на пару.готовить и готовить, поэтому он отлично подходит для обеспечения семьи питательным ужином в конце напряженного дня.

12. Цуккини по-китайски

Taste of Home делится этим свежим и быстрым в приготовлении гарниром, который идеально сочетается с лососем. Цуккини обжаривается и готовится с чесноком и соей, а затем посыпается семенами кунжута, которые помогают раскрыть его вкус и придают немного хруста. Общее время подготовки и приготовления этого блюда составляет всего двадцать минут, и вы получите четыре порции этого низкокалорийного блюда, готового к употреблению вашими друзьями.и семья.

13. Простые чипсы из цуккини, запеченные в духовке

Для лучшей альтернативы картофельным чипсам или картофелю фри, посмотрите эти простые чипсы из цуккини, запеченные в духовке, от Table for Two. Они тонкие и хрустящие после приготовления, и вы увидите, что они вызывают сильнейшее привыкание! Они идеально подходят для перекуса перед телевизором, и они настолько вкусные, что дети и подростки даже не поймут, что они едят овощи!

14. Здоровый чесночно-кабачковый рис

Чтобы по-новому использовать оставшиеся цуккини, попробуйте приготовить плов из риса, который можно приготовить менее чем за тридцать минут. Этот рецепт от Watch What U Eat наполнен свежими цуккини и имеет восхитительный чесночный вкус. Он идеально подходит для тех случаев, когда вам нужно заменить печеные цуккини, и станет идеальным гарниром для летней вечеринки или барбекю.

15. ломтик цуккини

Это блюдо из цуккини от My Kids Lick the Bowl - универсальный рецепт, который можно использовать как легкий гарнир или быстрый обед для детей и взрослых. Оно идеально подходит для упаковки в ланчбоксы и готовится всего за десять минут, после чего ставится в духовку. Это блюдо подходит для заморозки и содержит много овощей, но дети даже не заметят, что едят их!

16. Острые цуккини, глазированные хойсином

Для приготовления гарнира с богатым вкусом, который украсит шоу на вашем следующем званом ужине, попробуйте приготовить эти пряные цуккини, глазированные хойсином, от Fine Cooking. В этом рецепте соевый соус, соус хойсин, сухой херес и кунжутное масло сочетаются друг с другом, что делает блюдо очень вкусным. Завершающий штрих - посыпка красными хлопьями чили и семенами кунжута, которые добавляют еще больше вкуса в это блюдо.

17. Легкий карамелизированный цуккини

Если у вас мало времени, но вы хотите приготовить вкусный гарнир, попробуйте этот простой рецепт карамелизированных цуккини от Full of Plants, который содержит мало калорий и занимает мало времени на кухне. Это блюдо можно готовить снова и снова, и оно не надоест. Его можно подавать практически к любому основному блюду, оно хорошо сочетается с курицей, рыбой или мясом.

18. Жареные цуккини по-корейски

Это популярное корейское гарнирное блюдо, также известное как Хобак Чон, готовится всего за двадцать минут. Его традиционно едят в дни праздников и в течение всего лета в Корее. My Korean Kitchen делится тем, как легко оно готовится, и все, что вам понадобится, это цуккини, яйцо, мука и соль для создания этого пикантного блюда. Я люблю пробовать новые и экзотические способы приготовления обычных овощей, и этот рецепт - то, что нужно.пользуется успехом у всей моей семьи.

19. Лапша из цуккини

Ни один рецепт из цуккини не будет полным без лапши из цуккини, или лапши, которая за последние несколько лет стала основным продуктовым товаром. Downshiftology делится тем, как приготовить этот гарнир, который также может стать отличной основой для любого блюда. Если вы хотите сократить потребление макаронных изделий, это легкая и свежая альтернатива, которая прекрасно сочетается с любым из ваших любимых соусов для пасты и не будетпосле ужина вы чувствуете себя виноватым или сытым.

20. Запеченные лук, цуккини, перец, лук и чеснок в томатном соусе

Это идеальный вегетарианский гарнир или основное блюдо для тех случаев, когда нужно использовать все оставшиеся продукты. Это блюдо можно приготовить из большинства овощей, которые есть на кухне, включая морковь, картофель, свеклу и горох. Ozlem's Turkish Table делится этим рецептом, вдохновленным турецкой кухней, которая использует много соусов на основе томатов в своих блюдах.

Даже если у вас был напряженный и утомительный рабочий день, вы найдете в этом списке рецепт, на приготовление которого уйдут считанные минуты, но при этом вы и ваша семья получите свежий и вкусный ужин. Кабачок - это такой универсальный овощ, который никогда не надоедает, поэтому я с нетерпением ждуопробовать эти новые идеи рецептов в течение всего предстоящего года.