ಪಾಸ್ಟಾ ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬಹುಮುಖ ಪಿಷ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ವಾರದ ರಾತ್ರಿಯ ತ್ವರಿತ ಊಟವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಇವೆ.

ಇಂಟರ್‌ನೆಟ್‌ನಾದ್ಯಂತ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಪಾಸ್ಟಾಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿಗಳಿಂದ ಏಷ್ಯನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳವರೆಗೆ, ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ವಿಷಯಗಳುವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೋರಿಸು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಕೆಂಪು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು 1. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ 2. ಕ್ಯಾಸಿಯೇಟೋರ್ ಸಾಸ್ 3. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ 4. ಪೊಮೊಡೊರೊ ಸಾಸ್ 5 ಟಾ. ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ 6. ವೋಡ್ಕಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ 7. ಕೆನೆ ಬಿಯರ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ 8. ಕ್ರೀಮ್ ಲೆಮನ್ ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್ 9. ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ 10. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ 11. ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಸಾಸ್ ಬಟರ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ 12. ಬ್ರೌನ್ ಬಟರ್ ಸಾಸ್ 1. ಬ್ರೌನ್ ಬಟರ್ ಸಾಸ್ 1 ಸೌಸ್ 3. ಲೆಮನ್ ಕೇಪರ್ ಸಾಸ್ 15. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ 16. ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ 17. ಕ್ರೀಮ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ 18. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ರಾಗು ಸಾಸ್ 19. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ 20. ಕ್ಲಾಮ್ ಸಾಸ್ ವಿಧಗಳುಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ಡ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಇದಕ್ಕೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಲು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

11. ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಸಾಸ್

ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಸಾಸ್ ಎಂಬುದು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಬೇಕನ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮಿಜಿಯಾನೊ ರೆಗ್ಗಿಯಾನೊ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ನೂಡಲ್ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಏಂಜಲ್ ಹೇರ್ ಪಾಸ್ಟಾ. ಈ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಸಾಸ್‌ನ ಕೀಲಿಯು ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ಮಾಡದೆಯೇ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿಸಲು ಕಾರ್ಬೊನಾರಾಗೆ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವಲ್ಲ. ಇದು.

ಬಟರ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು

12. ಬ್ರೌನ್ ಬಟರ್ ಸಾಸ್

ತಾಜಾ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದಾಗ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಗಿಯಾಡ್ಜಿಯಿಂದ ಈ ಸಾಸ್‌ನಂತಹ ಬ್ರೌನ್ ಬಟರ್ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆರವಿಯೊಲಿ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿಯಂತಹ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಋಷಿಯಂತಹ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳಪು ನೀಡಬಹುದು.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಾಣಲೆಯು ಗಾಢವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತೀರಿ. ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಅಥವಾ ಪೆಕೊರಿನೊ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

13. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್

ಬಟರ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಬದಲಾವಣೆ ಎಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್. ಸಾದಾ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೆಕೆಂಡರಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟವ್‌ಟಾಪ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯ ಶಾಖವನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್‌ಗೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.

14. ಲೆಮನ್ ಕೇಪರ್ ಸಾಸ್

ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೇಪರ್‌ಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಿಕನ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಸಂರಕ್ಷಿತ ಕೇಪರ್‌ಗಳು ಸಾಸ್‌ಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ,ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆಳಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲುಲುಗಾಗಿ ಲೆಮನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಒಂದು ಮಾಡಲು ನಿಂಬೆ ಕೇಪರ್ ಸಾಸ್, ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಸುವ ಮೊದಲು ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೇಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಉಷ್ಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.

15 . ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್

ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸ-ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿಡ್‌ವೆಸ್ಟ್ ಫುಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ದಪ್ಪ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾಂಸ. ಬದಲಾಗಿ, ಈ ಸಾಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡಿಕೆ, ಖಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ. ನಂತರ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಲು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮುಗಿಸಿ. ನಂತರ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.

16. ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್

ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬದಿಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಂದಾಗ. ಈ ಸರಳ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆನಯವಾದ ತನಕ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಲೈಫ್ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಫನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಯಿರಿ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಸ್‌ನ ಸ್ಥಿರತೆಯು ದಪ್ಪನಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ನಂತರ, ತಾಜಾ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಿರಿ.

17. ಕೆನೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್

ಅಣಬೆಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಖಾರದ, ಮಾಂಸಭರಿತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಲೈಫ್ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಫನ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆನೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗುವವರೆಗೆ . ಮುಂದೆ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು

18. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ರಾಗು ಸಾಸ್

ರಗು ಸಾಸ್ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದು ದಪ್ಪವಾದ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,ಹೆಚ್ಚು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಬದಲಿಗೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲುಲುಗಾಗಿ ಲೆಮನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ರಾಗು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ಟವ್‌ಟಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ರಾಗು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ನೆಲದ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

19. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಮೀಟ್ ಸಾಸ್

ನಿಮಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಬೇಕಾದರೆ ಆದರೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳಿಲ್ಲ, ಲುಲುಗಾಗಿ ಲೆಮನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ರಾಜಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇನ್ನೂ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಗುರವಾದ ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಟರ್ಕಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಈ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಊಟವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್‌ನಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸ್ಟವ್‌ಟಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳು.

20. ಕ್ಲಾಮ್ ಸಾಸ್

ಮಾಂಸ-ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ದಿ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಈಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಈ ಕ್ಲಾಮ್-ಆಧಾರಿತ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಟಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ತಾಜಾ ಕ್ಲಾಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದರೂ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಕ್ಲಾಮ್‌ಗಳು ನೀವು ಬೀಚ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗುವಂತೆ ವಾರದ ರಾತ್ರಿಯ ವೇಗದ ಊಟಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪರಿಹಾರ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅವುಗಳ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ. ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಟವ್‌ಟಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತುವ ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಡಿಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನ ವಿಧಗಳು FAQ

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ವಿಧಗಳಿವೆ?

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಹದಿನೈದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಪಶ್ಚಿಮ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್‌ಗಳಂತಹ ಡಾರ್ಕ್ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಯಾವುದು?

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಒಂದು ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ಸಾಸ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೂಲಾಧಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ?

ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ವಿಡಾಲಿಯಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿಯು ಸಿಹಿ, ಮಧುರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕೇ?

ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಹಾಟ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಜಾಲಾಡದೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿನ ಪಿಷ್ಟಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ಕಡಿಮೆ ಸಾಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಏನು ಪಾಸ್ಟಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ?

ರಿಗೇಟ್ ಎಂಬುದು ಪಾಸ್ಟಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ರೇಖೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ 1790 ರಿಂದ ರೋಮನ್ ಬಾಣಸಿಗ ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕೊ ಲಿಯೊನಾರ್ಡಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಡ್ರೈ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದುಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ.

ನೀವು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದೇ? 10>

ನೀವು ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದರಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾವು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸಹ ನೋಡಿ: 777 ಏಂಜಲ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮಹತ್ವ

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಒಣಗಿದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಸ್‌ಗಳು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಹುಮುಖ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ

ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನ ವಿಧಗಳು ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರೋ, ಸರಿಯಾದ ಸಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಊಟವನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ FAQ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ವಿಧಗಳಿವೆ? ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಯಾವುದು? ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ? ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕೇ? ಯಾವ ಪಾಸ್ಟಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ? ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾಕಲಾಯಿತು? ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಡ್ರೈ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ? ನೀವು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದೇ? ಸಾಸ್‌ಗಳು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಹುಮುಖ ಭೋಜನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ

ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ನಿಂಬೆ ರಸ 12>

ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಾಟಲಿಯ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಪಿಂಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ತುರಿದ ಚೀಸ್

ಕೆನೆ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆ ಟೊಮೆಟೊ ಆಧಾರಿತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಕೂಡ ಪೆಸ್ಟೊದ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಮೂಲಿಕೆ-ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್.

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅನೇಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಖಾರದ ಆಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆಅವರು. ತುಳಸಿಯು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್‌ಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

T omatoes

ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿವೆ ಸಾಸ್ಗಳು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ (ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಮತ್ತು ಅರಾಬಿಯಾಟಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವು ನೆಲದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಳಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಡಿಪಾಯದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರೈಮಾವೆರಾ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಮ್ ಸಾಸ್‌ನಂತಹ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಲದ ಮಾಂಸ

ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ನೆಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು-ಪಾಟ್ ಊಟವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೆಲದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್. ಸುವಾಸನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ, ಇದು ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಗ್ಲಿಯೊ ಇ ಒಲಿಯೊದಂತಹ ಹಲವಾರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬಹು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಚಿಕನ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಧರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಸ್ಟಾ

ನೀವು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಪಾಸ್ಟಾ ಆಕಾರ ವೇಳೆನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಪಾಸ್ಟಾ ಆಕಾರಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

• ತೆಳುವಾದ, ಉದ್ದವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್: ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಏಂಜೆಲ್ ಹೇರ್ ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಂತಹ ಲಘು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಸಾಸ್ ತೆಳುವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪೆನ್ನೆ ನೂಡಲ್ಸ್: ಪೆನ್ನೆ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಆಕಾರವು ರಾಗು ಮತ್ತು ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್‌ನಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ, ಮಾಂಸಭರಿತ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ರೊಟಿನಿ: ರೋಟಿನಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಆಕಾರವು ಪೆಸ್ಟೊದಂತಹ ದಪ್ಪವಾದ, ಚಂಕಿಯರ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನ ಬಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಒರೆಚಿಯೆಟ್: ಒರೆಚಿಯೆಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಫ್ಲಾಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್: ಫೆಟ್ಯೂಸಿನ್ ಮತ್ತು ಪಪ್ಪರ್ಡೆಲ್ ನಂತಹ ಫ್ಲಾಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ನೆನೆಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್‌ನಂತಹ ಕ್ರೀಮಿ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ವಾರದ ರಾತ್ರಿಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದು.

  ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್

  ಕೆಂಪು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು

  1. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್

  

  ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಎಂದರೆ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್. ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕೆಂಪುಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೆಲದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸೌತೆಡ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

  ಲುಲುಗಾಗಿ ಲೆಮನ್ಸ್‌ನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತಾಜಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

  ಸೂಚನೆಗಳು

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಮ್ಮ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಸಾಸ್ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ.

  ನಂತರ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರಿನಾರಾ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

  2. ಕ್ಯಾಸಿಯೇಟೋರ್ ಸಾಸ್

  

  ಚಿಕನ್ ಕ್ಯಾಸಿಯೇಟೋರ್ ಎಂಬುದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬೇಟೆಗಾರರ ​​ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಕೋಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಕನ್ ರೆಡ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಪಾರ್ಡೆಲ್ ನಂತಹ ಭಾರವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ವಿಧಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಲುಲುಗಾಗಿ ಲೆಮನ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

  ಸೂಚನೆಗಳು

  ಚಿಕನ್ ಕ್ಯಾಸಿಯೇಟರ್ ಮಾಡಲು, ಕಂದು ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಸ್ಟವ್‌ಟಾಪ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೀರಿ.

  ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಗಿಸಿಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

  3. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್

  

  ಅನೇಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್‌ನ ಶಾಖವು ನಂತರದ ಚಿಂತನೆಯಾಗಿದೆ.

  ಅರ್ಚನಾಸ್ ಕಿಚನ್‌ನಿಂದ ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ ಫ್ರೈಡ್ ಬೇಕನ್, ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

  ಸಹ ನೋಡಿ: ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು 20 ಸುಲಭವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಐಡಿಯಾಗಳು

  ಸೂಚನೆಗಳು

  ಮಸಾಲೆಯ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೀಸಲು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬೇಕನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ನೆಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಾಂಸವು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

  4. ಪೊಮೊಡೊರೊ ಸಾಸ್

  

  ಪೊಮೊಡೊರೊ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಹಗುರವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದಂತಹ ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಈ ಲೈಟ್ ಸಾಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

  ಪೊಮೊಡೊರೊ ಸಾಸ್ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮರಿನಾರಾಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಿಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾರಿಸಿಯಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

  ಸೂಚನೆಗಳು

  ಪೊಮೊಡೊರೊ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ. ನಿಮ್ಮ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತುಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

  ನಂತರ ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಪೆಕೊರಿನೊ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಉತ್ತಮವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

  5. Arrabbiata ಸಾಸ್

  

  Arrabbiata ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳಿಂದ ಅದರ ಶಾಖವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸ್ ರೋಮ್ ನಗರದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

  ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಪಾಸ್ಟಾ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮಾರ್ಗಕ್ಕಾಗಿ, ಅರಾಬಿಯಾಟಾ ಸಾಸ್ ಹೋಗಬೇಕಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಗಿಮ್ಮೆ ಸಮ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

  ಸೂಚನೆಗಳು

  ಉತ್ತಮ ಅರಾಬ್ಬಿಯಾಟಾ ಸಾಸ್‌ನ ಕೀಲಿಯು ರೆಸಿಪಿಯ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. . ನಂತರ ನೀವು ಸಾಸ್‌ಗೆ ಬಲವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೇಸ್ ನೀಡಲು ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಖಾರದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೇಸ್‌ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

  ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು

  6. ವೋಡ್ಕಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್

  

  ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ವೋಡ್ಕಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಈ ಖಾರದ ಸಾಸ್ ಆಮ್ಲೀಯ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಫಿನಿಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕಟುವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಸಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಕಟುವಾದ ಮೇಲ್ಪದರಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. . ಲೆಮನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲುಲು.

  ಸೂಚನೆಗಳು

  ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಂತಹ ನಿಮ್ಮ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

  7. ಕೆನೆ ಬಿಯರ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್

  

  ಬಿಯರ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಹೋಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದ ಚುಂಕಿ ಸಾಸ್‌ನ ಈ ಸಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

  ಹೂಕೋಸು ಫ್ಲೋರೆಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ಬಿಯರ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು.

  ಸೂಚನೆಗಳು

  ಬಿಯರ್ ಚೀಸ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಜಲಪೆನೋಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್‌ನ ಅಂತಿಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಬಳಸುವ ಚೀಸ್ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

  8. ಕೆನೆ ನಿಂಬೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್

  

  ಕೆನೆ ನಿಂಬೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಡಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

  ಈ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಕಟುವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಡಿಸಬಹುದು ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಶತಾವರಿ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತುಲ್ಯಾವೆಂಡರ್.

  ಸೂಚನೆಗಳು

  ಕೆನೆ ನಿಂಬೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ. ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

  9. ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್

  

  ಸಾಲ್ಟಿ ಮಾರ್ಷ್‌ಮ್ಯಾಲೋನಿಂದ ಈ ಸಾಸ್‌ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈಟ್ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೂಲಭೂತ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಎಂಟ್ರೀಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

  ಈ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್‌ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸುಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಭೋಗವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಸ್‌ಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬೆಳೆದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ಸೂಚನೆಗಳು

  ಆಲ್ಫ್ರೆಡೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ ಪ್ಯಾನ್. ಕೆನೆ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಾಸ್ ಸರಿಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

  10. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್

  

  ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೊ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ದಿ ಕ್ಲೆವರ್ ಮೀಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಮೇಲೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಲು ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ವಾರರಾತ್ರಿ. ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸುವ ಮೂಲಕ