Rond en pittig, sinaasappels zijn waarschijnlijk de eerste waar je aan denkt als je het over vers sap hebt. Maar deze tropische lekkernijen zijn meer dan een geweldige bron van vitamine C. Gebruikt in gebak, smoothies, cocktails, salades, sinaasappels zijn onmisbaar in je fruitmand.

Afhankelijk van het deel van de wereld waar je woont, kan het vinden van verse sinaasappels op de markt een fluitje van een cent zijn (of niet). En als je er eenmaal veel sappige en rijpe vindt, weet je dat het een niet te missen kans is. Maar ook al ben je gek op sinaasappels, ze allemaal in één keer opeten is niet echt een goed idee. Om ervoor te zorgen dat je ook buiten het seizoen een voorraad pittige vruchten hebt, kun je proberen omom ze te behouden.

Het artikel van vandaag geeft u antwoorden op de meest gestelde vragen over het invriezen van sinaasappels Dus, als je je ooit hebt afgevraagd of het een goed idee om sinaasappels in te vriezen of hoe je het het beste kunt doen, blijf lezen.

Hoe maak je sinaasappels langer houdbaar?

Op je toonbank, verse sinaasappels zijn tot 1-2 weken houdbaar De temperatuur en de vochtigheid in de kamer kunnen van invloed zijn op hoe snel ze bederven. Om optimaal van hun vitaminen en zoetheid te profiteren, kunt u proberen deze factoren te beheersen. Of als u een grotere hoeveelheid sinaasappels hebt, wilt u ze misschien langer dan een seizoen bewaren. De meest voorkomende opties om de houdbaarheid van sinaasappels te verlengen zijn:

• Koelen

Wanneer u sinaasappels in de koelkast bewaart, moet u alleen de speciale afdeling voor producten gebruiken. Zo bent u er zeker van dat ze goed te consumeren zijn voor tot 3 of 4 weken .

• Het drogen van

Sinaasappels drogen is een tamelijk tijdrovend proces. Je moet ze schillen en in plakjes snijden. Leg ze in een enkele laag op een schaal en laat ze ongeveer 2-3 uur in de oven op 200 graden. Het beste van gedroogde sinaasappels is dat je een gezonde snack hebt die lang meegaat. tot twee jaar .

• Canning

Als u overweegt sinaasappels in te blikken, geniet u meer van hun pulp en eigenschappen voor ongeveer twee jaar Maar zet je schrap, je moet geduld hebben bij het bereiden van de suikersiroop en de vruchten schoonmaken, schillen en snijden. Bovendien moet je ook de potjes steriliseren.

• Invriezen .

Voor degenen met een strak schema of gewoon grote fans van comfort, het goede nieuws is dat je sinaasappels gewoon kunt invriezen. Ingevroren citrusvruchten gaan mee voor zes tot 12 maanden en zijn geweldig voor cocktails of smoothies of in gebakken lekkernijen.

Kun je sinaasappels invriezen?

Het korte antwoord is ja, je kunt sinaasappels invriezen Vrij gemakkelijk eigenlijk en handig, vooral als je haast hebt. Je wast ze gewoon, snijdt ze zoals je wilt, doet ze in een afsluitbaar bakje en dan in de vriezer.

De langere versie van het antwoord is nog steeds ja, maar er zijn enkele nadelen De consistentie van het fruit wordt onvermijdelijk beïnvloed door de vorst. Dat betekent dat uw bevroren sinaasappels niet hetzelfde zullen smaken als wanneer ze vers zijn. En u moet misschien wat tijd nemen om ze te laten ontdooien wanneer u ze wilt consumeren. Maar u kunt ze zonder zorgen gebruiken om cocktails of smoothies, sherbets of taarten te maken.

Waarom sinaasappels invriezen?

Er zijn verschillende voordelen aan deze methode om verse sinaasappels te bewaren.

Ten eerste kunt u tijd besparen omdat u alleen de vruchten hoeft te bereiden en ze in een bakje moet doen. Zodra u ze in de vriezer bewaart, hoeft u niets meer te doen.

Er zijn verschillende manieren om sinaasappels klaar te maken om in te vriezen. U kunt ze verdelen (ronde schijfjes of hapklare stukjes) of ze heel houden. Ook is het aan u of u ze liever schilt of ongepeld invriest. Uw keuze hangt af van hoe u de bevroren sinaasappels wilt gebruiken (om een cocktail te versieren, in smoothies enz.).

Ook krijg je genieten van een grote hoeveelheid vruchtensap en voedingsstoffen Andere methoden verminderen het aandeel van de in de pulp bewaarde vloeistof (zoals dehydratatie).

Niet te vergeten, er zijn geen extra conserveringsmiddelen of zoetstoffen betrokken. Dat betekent dat uw sinaasappels gezond blijven en weinig calorieën bevatten, net als wanneer ze vers zijn.

Kun je een hele sinaasappel invriezen?

Als u in elk seizoen vers geperst sinaasappelsap wilt hebben, kunt u de vruchten in hun geheel invriezen. Het voordeel is dat u na het ontdooien meer sap uit de vruchten kunt halen.

Dus Ja, Je kan zeker de hele sinaasappel invriezen. Pluk gewoon rijpe vruchten, spoel ze met water en veeg ze droog. Je wil zeep vermijden, zodat geen chemicaliën de integriteit van je bevroren fruit aantasten. Doe ze in een afsluitbare zak en proberen om lucht eruit halen Ze blijven veilig en eetbaar in de vriezer tot een half jaar, genoeg voor het volgende seizoen.

Als uw vriezer al vol zit, kunt u ook proberen het sap te persen en de vloeistof gewoon in te vriezen. Dit kan u wat ruimte besparen en de consumptie nog gemakkelijker maken.

Kun je stukjes sinaasappel invriezen?

Sinaasappelschijfjes of -partjes invriezen is mogelijk, maar kost wat extra tijd. Dat komt omdat u de vruchten dienovereenkomstig moet verdelen.

Voor het invriezen overweeg als u van plan bent de schil uit of niet.

Als u je drankje versieren met wat fruit, ongeschilde plakjes zijn geweldig.

Als je alleen hapklare stukjes nodig hebt voor een salade , geschild oranje carpels kan behoorlijk goed werken.

Sinaasappels klaarmaken voor het invriezen omvat :

• schoonmaken / verwijderen van de schil
• het verwijderen van zoveel mogelijk van de wit merg
• het snijden van de vruchten in de gewenste vorm (rond, vierkant)
• de stukken in een afsluitbare container.

Als u enkele porties (zoals een plakje voor een cocktail), adviseren wij voor het invriezen Dat betekent dat je de oranje stukken individueel op een bakplaat in de vriezer. Zorg dat er ruimte tussen zit en vries ze ongeveer vier uur in. Daarna kun je ze allemaal verzamelen in een afsluitbare zak.

Als u alleen stukjes bevroren sinaasappel nodig hebt voor smoothies, laten we zeggen, sla deze stap dan over. Gewoon plaats al uw stukken in de afsluitbare container .

Probeer een vacuümeffect en haal er zoveel mogelijk lucht uit. Leg uw zak in de vriezer. U kunt tot 12 maanden van uw zo bewaarde sinaasappelstukjes genieten.

Hoe bevries je sinaasappels?

Tot zover is het proces een fluitje van een cent. Maar hoe zit het met het ontdooien van sinaasappels? Wat moet je precies doen om te genieten van de beste kwaliteiten van ijsgekoelde sinaasappels?

Nou, er zijn verschillende opties beschikbaar. U kunt beslissen op basis van hoeveel tijd u beschikbaar hebt en waarvoor u ze wilt gebruiken.

• Ontdooien in de koelkast - kan tot vier uur duren, maar het bespaart veel van de sinaasappel(stukjes) kwaliteit. Voor temperatuurgevoelige taartrecepten kan dit een verstandige keuze zijn.

• Ontdooien op het aanrecht - werkt geweldig voor fruitsalades of om uw zelfgemaakte drankjes te versieren. U kunt sommige stukken ongeveer een uur voor het opdienen uitnemen voor het beste resultaat.

• Ze bevroren gebruiken - Vervang ijsblokjes door stukjes sinaasappel in je zomerdrankjes of zelfs in je glas water. Voeg ze toe in je blender om in een handomdraai een verfrissende smoothie te maken.

Hoe gebruik je bevroren sinaasappels?

Hier kun je meestal op vertrouwen. Bevroren sinaasappels zal overeenkomen met uw smoothie mix zeker. Je kunt ze ook gebruiken in taartrecepten om cocktails of in fruitsalades .

Voel je vrij om zelfs eet ze gewoon Ze smaken misschien niet precies zoals het verse fruit, maar ze zullen je verlangen stillen.

Laatste gedachten

Gezien hun veelzijdigheid en heerlijke smaak is het geen wonder dat we het hele jaar door sinaasappels bij de hand willen hebben. Invriezen ze is een zeer handige en tijdbesparende optie, dus waarom zou je het niet eens proberen?

Laat ons in de comments weten waar jij bevroren sinaasappels voor gebruikt. En houd onze volgende artikelen in de gaten. We hebben nog wat tips en trucs achter de hand die we met je willen delen. Nu al nieuwsgierig?