Bulat dan segar, oren mungkin yang pertama terlintas di fikiran anda apabila bercakap tentang jus segar. Tetapi makanan tropika ini lebih daripada sumber vitamin C yang hebat. Digunakan dalam kek, smoothie, koktel, salad, oren adalah penting dalam bakul buah anda.

Bergantung pada sebahagian daripada dunia tempat anda tinggal, mencari oren segar di pasaran boleh menjadi sekeping kek (atau tidak). Dan apabila anda mendapati banyak daripadanya berair dan masak, anda tahu ia adalah peluang yang tidak boleh dilepaskan. Walau bagaimanapun, walaupun anda mungkin gila tentang oren, memakannya sekaligus bukanlah idea yang baik. Untuk memastikan anda mempunyai simpanan buah-buahan yang segar walaupun semasa di luar musim, anda boleh cuba memuliharanya.

Artikel hari ini memberi anda jawapan kepada soalan lazim tentang oren beku . Jadi, jika anda pernah tertanya-tanya sama ada idea bagus untuk membekukan oren atau cara melakukannya yang terbaik, teruskan membaca.

Bagaimana Untuk Menjadikan Oren Tahan Lebih Lama?

Simpan di kaunter anda, oren segar boleh bertahan sehingga 1-2 minggu . Suhu dan kelembapan di dalam bilik boleh mempengaruhi berapa lama ia akan menjadi buruk. Untuk memanfaatkan sepenuhnya vitamin dan kemanisan mereka, anda bolehcuba kawal faktor-faktor ini. Atau jika anda mempunyai jumlah oren yang lebih besar, anda mungkin mahu memuliharanya selama lebih daripada satu musim. Pilihan yang paling biasa untuk memanjangkan jangka hayat oren ialah:

• Menyejukkan

Apabila menyejukkan oren, anda harus hanya gunakan bahagian hasil khas. Ini memastikan ia baik untuk dimakan selama sehingga 3 atau 4 minggu .

• Menyahhidrat

Menyahhidrat oren ialah proses yang agak memakan masa. Anda harus mengupas dan menghirisnya. Letakkannya dalam satu lapisan di atas dulang dan biarkan di dalam ketuhar pada 200 darjah selama kira-kira 2-3 jam. Bahagian terbaik oren dehidrasi ialah anda mempunyai snek sihat yang tahan selama sehingga dua tahun .

• Pengtinan

Jika anda mempertimbangkan mengetin oren, anda akan menikmati lebih banyak pulpa dan sifatnya selama kira-kira dua tahun . Tetapi kuatkan diri, anda perlu bersabar dalam menyediakan sirap gula dan bersihkan, kupas, potong buah-buahan. Selain itu, anda juga perlu mensterilkan bekas.

• Pembekuan .

Bagi mereka yang mempunyai jadual yang padat atau hanya peminat keselesaan, berita baiknya ialah anda boleh membekukan oren. Buah sitrus beku bertahan selama enam hingga 12 bulan dan bagus untuk koktel atau smoothie atau dalam gula-gula yang dibakar.

Bolehkah Anda Membekukan Oren?

Jawapan ringkasnya ialah ya, anda boleh membekukan oren . Cukup mudah sebenarnya dan mudah,terutamanya jika anda tergesa-gesa. Anda hanya membasuhnya, memotongnya mengikut kehendak anda, meletakkannya di dalam bekas pengedap dan kemudian di dalam peti sejuk.

Versi jawapan yang lebih panjang masih ya, tetapi terdapat beberapa kelemahan kepada kaedah ini. Konsistensi buah akan, tidak dapat dielakkan, dipengaruhi oleh fros. Ini bermakna oren beku anda tidak akan sama dengan rasa apabila ia segar. Dan anda mungkin perlu memberi sedikit masa untuk nyahbeku apabila anda ingin memakannya. Tetapi anda boleh menggunakannya untuk membuat koktel atau smoothie, sherbet atau kek tanpa risau.

Mengapa Membekukan Oren?

Terdapat beberapa faedah untuk kaedah memelihara oren segar ini.

Pertama sekali, anda boleh menjimatkan masa , mengikut langkah yang perlu hanya menyediakan buah-buahan dan memasukkannya ke dalam bekas. Sebaik sahaja anda menyimpannya di dalam peti sejuk, tiada tindakan lanjut diperlukan.

Terdapat beberapa cara untuk menyediakan oren untuk pembekuan. Anda boleh membahagikannya (hirisan bulat atau kepingan saiz gigitan) atau simpan keseluruhannya. Selain itu, terpulang kepada anda jika anda lebih suka mengupasnya atau membekukannya tanpa dikupas. Pilihan anda bergantung pada cara anda ingin menggunakan oren beku (untuk menghias koktel, dalam smoothie dll).

Selain itu, anda boleh menikmati sejumlah besar jus buah dan nutrien walaupun setelah sekian lama. Kaedah lain mengurangkan bahagian cecair yang diawet dalam pulpa (seperti dehidrasi).

Tidakmenyebut, terdapat tiada konservatif tambahan atau pemanis yang terlibat. Ini bermakna oren anda kekal sihat dan rendah kalori, sama seperti ketika ia segar.

Bolehkah Anda Membekukan Sebiji Oren?

Jika anda ingin mendapatkan jus oren yang baru diperah dalam mana-mana musim, membekukan keseluruhan buah-buahan adalah pilihan. Kelebihannya ialah anda sebenarnya boleh mendapatkan lebih banyak jus daripada buah selepas dicairkan.

Jadi ya, anda pasti boleh membekukan keseluruhan oren. Hanya petik buah yang masak, bilas dengan air dan lap sehingga kering. Anda ingin mengelakkan sabun, jadi tiada bahan kimia menjejaskan integriti buah beku anda. Letakkannya dalam beg pengedap dan cuba keluarkan udara sebanyak mungkin. Ia akan kekal selamat dan boleh dimakan dalam peti sejuk sehingga setengah tahun, cukup untuk musim seterusnya.

Jika peti sejuk anda sudah penuh sesak, anda juga boleh cuba memerah jus dan hanya membekukan cecair . Ini boleh menjimatkan sedikit ruang dan memudahkan penggunaan.

Bolehkah Anda Membekukan Kepingan Oren?

Pembekuan kepingan atau segmen oren mungkin, tetapi akan mengambil sedikit masa tambahan. Ini kerana anda perlu membahagikan buah-buahan dengan sewajarnya.

Sebelum membekukan , pertimbangkan sama ada anda bercadang untuk membuang kupas atau tidak.

Jika anda perlu menghiasi minuman anda dengan beberapa buah-buahan, hirisan yang tidak dikupas adalah bagus.

Jika apa yang anda perlukan hanyalah kepingan bersaiz gigitan untuk salad , dikupas oren karpel boleh berfungsi dengan baik.

Menyediakan oren untuk pembekuan termasuk :

• membersihkan /mengeluarkan kulit
• mengalihkan sebanyak mungkin empulur putih
• memotong buah dalam bentuk yang diingini (bulat, segi empat sama)
• meletakkan kepingan dalam bekas boleh kedap.

Jika anda ingin menggunakan bahagian tunggal (seperti kepingan untuk koktel), kami mengesyorkan prapembekuan . Ini bermakna anda harus meletakkan kepingan oren secara berasingan pada lembaran pembakar di dalam peti sejuk. Pastikan untuk meninggalkan ruang di antara mereka dan beku selama kira-kira empat jam. Selepas itu, anda boleh mengumpulkan kesemuanya dalam beg boleh kedap.

Jika anda hanya memerlukan ketulan oren beku untuk smoothie, katakan, langkau langkah ini. Hanya letak semua kepingan anda dalam bekas boleh kedap .

Cuba buat kesan vakum dan keluarkan udara sebanyak mungkin. Letakkan beg anda di dalam peti sejuk. Anda boleh menikmati kepingan oren anda yang diawet seperti ini sehingga 12 bulan.

Bagaimana Untuk Menyahbekukan Oren?

Setakat ini, prosesnya adalah sekeping kek (oren). Namun bagaimana pula apabila anda menyahbekukan oren? Apakah sebenarnya yang perlu anda lakukan untuk menikmati kualiti terbaik oren yang diawet dengan ais?

Nah, terdapat beberapa pilihan yang tersedia. Anda boleh membuat keputusan berdasarkan berapa banyak masa yang anda ada dan apa yang anda merancang untuk menggunakannyauntuk.

• Pencairan dalam peti sejuk – mungkin mengambil masa sehingga empat jam, tetapi ia menjimatkan banyak kualiti (kepingan) oren. Untuk resipi kek sensitif suhu, ini mungkin pilihan yang bijak.

• Menyahbeku di kaunter – sesuai untuk salad buah-buahan atau untuk menghiasi minuman buatan sendiri . Anda boleh mengeluarkan beberapa kepingan kira-kira sejam sebelum dihidangkan untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

• Menggunakannya beku – gantikan ais kiub dengan kepingan oren dalam minuman musim panas anda atau walaupun dalam segelas air anda. Tambahnya dalam pengisar anda untuk membuat smoothie yang menyegarkan dalam masa yang singkat.

Bagaimana Menggunakan Oren Beku?

Anda boleh mempercayai keberanian anda pada bahagian ini, pada kebanyakan masa. Oren beku pasti sepadan dengan adunan smoothie anda. Anda juga boleh menggunakannya dalam resipi kek , untuk membuat koktel atau dalam salad buah-buahan .

Jangan ragu untuk memakannya biasa . Rasanya mungkin tidak persis seperti buah-buahan segar, tetapi ia akan memuaskan keinginan anda.

Fikiran Terakhir

Memandangkan kepelbagaian dan rasa yang lazat, tidak hairanlah kami ingin mempunyai oren di tangan sepanjang tahun. Membekukan mereka ialah pilihan yang sangat mudah dan menjimatkan masa, jadi mengapa tidak mencubanya?

Beritahu kami dalam ulasan untuk kegunaan oren beku. Dan nantikan artikel kami yang seterusnya. Kami mempunyai beberapa petua dan petua yang ingin kami kongsikan dengan anda. Ingin tahusudah?