လုံးပတ်ပြီး အရသာရှိတဲ့ လိမ္မော်သီး ဟာ လတ်ဆတ်တဲ့ဖျော်ရည်အကြောင်းပြောတဲ့အခါ သင့်စိတ်ထဲမှာ ပထမဆုံးဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော် ဤအပူပိုင်းဒေသရှိ အစားအစာများသည် ဗီတာမင်စီ၏ အရင်းအမြစ်ထက် သာလွန်ပါသည်။ ကိတ်မုန့်၊ ဖျော်ရည်များ၊ ကော့တေးများ၊ အသုပ်များ၊ လိမ္မော်သီးများသည် သင့်အသီးတင်ခြင်းတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

အပေါ်မူတည်၍ သင်နေထိုင်ရာကမ္ဘာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၊ စျေးကွက်တွင်လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်သီးများကိုရှာဖွေခြင်းသည်ကိတ်မုန့်တစ်ပိုင်းဖြစ်နိုင်သည် (သို့မဟုတ) ။ အရည်ရွှမ်းပြီး မှည့်တွေ များများတွေ့ပြီဆိုတာနဲ့ ဒါဟာ လက်လွတ်မခံသင့်တဲ့ အခွင့်အရေးတစ်ခုဆိုတာ သင်သိပါတယ်။ သို့သော်၊ သင်သည် လိမ္မော်သီးနှင့်ပတ်သက်သော အခွံမာသီးများဖြစ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့အားလုံးကို တစ်ကြိမ်တည်းစားခြင်းသည် ကောင်းသောအကြံမဟုတ်ပေ။ ရာသီပိတ်ကာလတွင်ပင် သင့်တွင် အရသာရှိသော အသီးအနှံများ ရှိနေကြောင်း သေချာစေရန် ၎င်းတို့အား ထိန်းသိမ်းရန် ကြိုးစားနိုင်ပါသည်။

ယနေ့ဆောင်းပါးတွင် သင့်အား အအေးခဲထားသော လိမ္မော်သီးများအကြောင်း အဖြစ်များဆုံးမေးခွန်းများ အတွက် အဖြေများကို ဖော်ပြပေးထားပါသည်။ ထို့ကြောင့် လိမ္မော်သီးကို အေးခဲထားရန် သို့မဟုတ် အကောင်းဆုံးလုပ်နည်းကို သင်တွေးဖူးပါက ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။

လိမ္မော်သီးကို ကြာရှည်အောင် ဘယ်လိုလုပ်မလဲ။

သင့်ကောင်တာတွင် သိမ်းဆည်းထားပါ လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်သီးများသည် 1-2 ပတ်အထိ ကြာရှည်ခံနိုင်သည် ။ အခန်းတွင်းရှိ အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆသည် မကြာမီ ၎င်းတို့မည်ကဲ့သို့ ဆိုးရွားသွားနိုင်သည်ကို လွှမ်းမိုးနိုင်သည်။ သူတို့ရဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ အချိုဓာတ်ကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် သင်လုပ်နိုင်တယ်။ဒီအချက်တွေကို ထိန်းချုပ်ဖို့ ကြိုးစားပါ။ သို့မဟုတ် သင့်တွင် လိမ္မော်သီး ပမာဏ ပိုများပါက၊ ၎င်းတို့ကို ရာသီတစ်ခုထက်ပို၍ ထိန်းသိမ်းထားလိုပေမည်။ လိမ္မော်သီးများ၏ သက်တမ်းကို တာရှည်ခံရန် အသုံးအများဆုံး ရွေးချယ်စရာများ မှာ-

• ရေခဲသေတ္တာ

လိမ္မော်သီးများကို အအေးခန်းထားသည့်အခါ၊ အထူးထုတ်လုပ်သည့်အပိုင်းကိုသာ အသုံးပြုပါ။ ဒါမှ ၃ပတ် သို့မဟုတ် 4ပတ်အထိ အထိ စားသုံးလို့ကောင်းမှာ သေချာပါတယ်။

• ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်စေခြင်း

လိမ္မော်သီးဟာ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေတဲ့ အရာတစ်ခုပါ။ အချိန်ပိုကုန်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ပါ။ အခွံခွာပြီး လှီးဖြတ်သင့်တယ်။ ၎င်းတို့ကို ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် အလွှာတစ်ခုထဲထည့်ကာ 200 ဒီဂရီတွင် မီးဖို၌ 2-3 နာရီခန့်ထားပါ။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်နေသော လိမ္မော်သီး၏ အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းမှာ သင့်တွင် နှစ်နှစ်အထိ ကြာရှည်ခံသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာတစ်ခုဖြစ်သည်။

• စည်သွတ်ဗူး

လိမ္မော်သီးကို စည်သွပ်ဗူးထည့်ရန် စဉ်းစားပါက၊ ၎င်းတို့၏ ပျော့ဖတ်နှင့် ဂုဏ်သတ္တိများကို နှစ်နှစ် ခန့် ပိုမိုခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် သင့်ကိုယ်သင် အားတင်းထားပါ၊ သကြားရည်ကို ပြင်ဆင်ပြီး သန့်ရှင်းအောင် အခွံနွှာပြီး အသီးအနှံတွေကို လှီးဖြတ်ရာမှာ စိတ်ရှည်ဖို့ လိုပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ သင်သည် ကွန်တိန်နာများကို ပိုးသတ်ရန်လည်း လိုအပ်ပါသည်။

• အေးခဲနေသည် ။

တင်းကျပ်သောအချိန်ဇယားရှိသူများအတွက် သို့မဟုတ် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ပရိသတ်ကြီးများအတွက်၊ သတင်းကောင်းကတော့ လိမ္မော်သီးကို ရိုးရိုးအေးခဲထားနိုင်ပါတယ်။ အေးခဲထားသော လိမ္မော်သီးများသည် ခြောက်လမှ 12 လ ကြာရှည်ခံပြီး ကော့တေးများ သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်စားဖွယ်များတွင် စားကောင်းပါသည်။

လိမ္မော်သီးများကို အအေးခံနိုင်ပါသလား။

အဖြေတိုတိုမှာ ဟုတ်ကဲ့၊ သင်သည် လိမ္မော်သီးများကို အေးခဲစေနိုင်သည် ။ တကယ်ကို လွယ်လွယ်ကူကူနဲ့ အဆင်ပြေတယ်၊အထူးသဖြင့် သင်ဟာ အလျင်လိုနေတယ်ဆိုရင် ၎င်းတို့ကို ရေဆေးပြီး စိတ်ကြိုက်လှီးဖြတ်ကာ အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာတွင် ထားပြီးနောက် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားလိုက်ပါ။

အဖြေ၏ ရှည်လျားသောဗားရှင်းမှာ ဟုတ်နေသေးသော်လည်း အားနည်းချက်များ ရှိပါသည်။ ဒီနည်းလမ်းကို။ အသီး၏ညီညွတ်မှုသည်, မလွှဲမရှောင်, နှင်းခဲဒဏ်ခံရလိမ့်မည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်၏ အေးခဲထားသော လိမ္မော်သီးများသည် လတ်ဆတ်သော အရသာနှင့် မတူပါ။ ပြီးလျှင် ၎င်းတို့ကို စားသုံးလိုသောအခါတွင် defrost ပြုလုပ်ရန် အချိန်အနည်းငယ်ထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့ကို ကော့တေး သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များ၊ ရှတ်ဘော သို့မဟုတ် ကိတ်မုန့်များ ပြုလုပ်ရန် ၎င်းတို့ကို စိတ်ပူစရာမလိုပါ။

လိမ္မော်သီးများကို ဘာကြောင့် အေးခဲစေသနည်း။

လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်သီးထိန်းသိမ်းနည်းအတွက် အကျိုးကျေးဇူး များစွာရှိပါသည်။

ပထမအချက်အနေဖြင့် လိုအပ်သည့်အဆင့်များအတိုင်း အချိန်ကုန်သက်သာသည် ၊ အသီးအနှံများကို ပြင်ဆင်ပြီး ဘူးထဲတွင် ထည့်ထားရန်သာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပြီးသည်နှင့် မည်သည့်လုပ်ဆောင်မှုမျှ မလိုအပ်ပါ။

လိမ္မော်သီးများကို အအေးခံရန်အတွက် ပြင်ဆင်နည်းများစွာရှိပါသည်။ ၎င်းတို့ကို ပိုင်းခြားနိုင်သည် (စက်ဝိုင်းအချပ်များ သို့မဟုတ် ကိုက်သည့်အရွယ်အပိုင်းအစများ) သို့မဟုတ် ၎င်းတို့အားလုံးကို သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့ကို အခွံခွာလိုပါက သို့မဟုတ် အခွံမခွာဘဲ အေးခဲထားလျှင် သင့်အပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ သင်၏ရွေးချယ်မှုသည် အေးခဲထားသောလိမ္မော်သီးကို မည်ကဲ့သို့အသုံးပြုလိုသနည်း (ကော့တေးကိုအလှဆင်ရန်၊ ဖျော်ရည်စသဖြင့်) ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ထို့ပြင် သင်သည် သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့် အာဟာရဓာတ်များစွာကို ခံစားရရှိနိုင်သည် အချိန်အတော်ကြာပြီးမှပင်။ အခြားနည်းလမ်းများသည် ပျော့ဖတ်တွင် သိုလှောင်ထားသော အရည်အချိုးအစားကို လျှော့ချသည် (ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကဲ့သို့)။

မပြုလုပ်ပါ။ဖော်ပြပါ၊ အပိုရှေးရိုးစွဲ သို့မဟုတ် အချိုဓာတ် ပါဝင်ပတ်သက်ခြင်းမရှိပါ။ ဆိုလိုသည်မှာ သင့်လိမ္မော်သီးများသည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကဲ့သို့ပင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပါသည်။

လိမ္မော်သီးတစ်လုံးလုံးကို အေးခဲနိုင်ပါသလား။

မည်သည့်ရာသီတွင်မဆို လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကို ရယူလိုပါက၊ အသီးအနှံများကို အအေးခံခြင်းသည် ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ နောက်ဆက်တွဲအနေနဲ့ကတော့ ဖျော်ပြီးတဲ့အခါ အသီးအရွက်ကနေ ဖျော်ရည်တွေ ပိုရနိုင်တာကြောင့်ပါ။

ဒါကြောင့် ဟုတ်ပါတယ်၊ လိမ္မော်သီးတစ်ခုလုံး အေးခဲသွားနိုင်ပါတယ်။ အသီးအနှံတွေကို ကောက်ပြီး ရေဆေးချပြီး ခြောက်အောင် သုတ်ပေးပါ။ ဆပ်ပြာကို ရှောင်ချင်သောကြောင့် သင့်အေးခဲထားသော သစ်သီးများ၏ ကြံ့ခိုင်မှုကို ဓာတုပစ္စည်းများ မထိခိုက်စေပါ။ သူတို့ကို အလုံပိတ်အိတ် ထဲထည့်ထားပြီး လေထုတ် တတ်နိုင်သမျှ ကြိုးစားပါ။ ၎င်းတို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်နှစ်ခွဲအထိ လုံခြုံစွာ စားသုံးနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး လာမည့်ရာသီအတွက် လုံလောက်ပါသည်။

သင့်၏ရေခဲသေတ္တာသည် ပြည့်ကျပ်နေပါက၊ ဖျော်ရည်ညှစ်ပြီး အရည်ကို ရိုးရိုးအေးခဲထားနိုင်သည် . ၎င်းသည် သင့်အား နေရာအချို့ကို သက်သာစေပြီး စားသုံးမှုပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။

လိမ္မော်သီးများကို အအေးခံနိုင်ပါသလား။

လိမ္မော်သီးအချပ်များ သို့မဟုတ် အပိုင်းများကို အေးခဲအောင်ပြုလုပ်ထားနိုင်သော်လည်း အချိန်အနည်းငယ်ပိုယူပါမည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သင်သည် အသီးအနှံများကို လိုက်လျောညီထွေခွဲဝေရန် လိုအပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အအေးမခံမီ ၊ သင်သည် အခွံကို မဖယ်ရန် အစီအစဉ်ရှိ၊ မရှိ စဉ်းစားပါ။

သင် အချိုရည်ကို အသီးအနှံများဖြင့် အလှဆင်လိုပါက အခွံမခွာထားသော အချပ်များ အလွန်ကောင်းပါသည်။

လိုအပ်ပါက သုပ်အတွက် အကိုက်ခံနိုင်သော အရွယ်အပိုင်းအစများ ဖြစ်ပါသည်။ ၊ အခွံခွာထားသော လိမ္မော်ရောင် carpels ကောင်းစွာ အလုပ်လုပ်နိုင်သည်။

လိမ္မော်သီးများ အအေးခံရန်အတွက် ပြင်ဆင်ခြင်း ပါဝင်သည်

• အခွံကို သန့်ရှင်းခြင်း/ဖယ်ရှားခြင်း
• အဖြူအဖု
• အတတ်နိုင်ဆုံး ဖယ်ရှားခြင်း အသီးအနှံများကို လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန် (အဝိုင်း၊ စတုရန်း)
• အပိုင်းများကို အလုံပိတ်ထားနိုင်သော ကွန်တိန်နာထဲတွင် ထည့်ထားပါ။

အသုံးပြုလိုပါက တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း (ကော့တေးအတွက် အချပ်တစ်ခုကဲ့သို့)၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အအေးခံခြင်း ကို အကြံပြုပါသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် လိမ္မော်သီး အပိုင်းများ ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထားသင့်သည်။ ၎င်းတို့ကြားတွင် နေရာလွတ်ထားခဲ့ကာ လေးနာရီခန့် အေးခဲစေပါ။ ထို့နောက် ၎င်းတို့အားလုံးကို အလုံပိတ်အိတ်ထဲတွင် စုဆောင်းနိုင်သည်။

အချိုရည်အတွက် အေးခဲထားသောလိမ္မော်သီးများကို ရိုးရှင်းစွာလိုအပ်ပါက၊ ဤအဆင့်ကို ကျော်လိုက်ပါဟုဆိုကြပါစို့။ သင်၏အပိုင်းအားလုံးကို အလုံပိတ်နိုင်သောကွန်တိန်နာ တွင်ထားလိုက်ပါ။

လေဟာနယ်အကျိုးသက်ရောက်မှု ကိုဖန်တီးပြီး တတ်နိုင်သမျှလေကိုထုတ်ပါ။ သင့်အိတ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားပါ။ ဤကဲ့သို့သော ထိန်းသိမ်းထားသော လိမ္မော်သီးများကို 12 လအထိ ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

လိမ္မော်သီးများကို အအေးခံနည်းကို ဘယ်လိုဖယ်ရှားမလဲ။

ယခုအချိန်အထိ၊ လုပ်ငန်းစဉ်သည် (လိမ္မော်ရောင်) ကိတ်မုန့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လိမ္မော်သီးတွေကို အအေးခံထားရင် ဘယ်လိုဖြစ်မလဲ။ ရေခဲထိန်းသိမ်းထားသော လိမ္မော်သီး၏ အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးများကို ခံစားနိုင်ရန် သင်ဘာလုပ်သင့်သနည်း။

ကောင်းပြီ၊ ရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါသည်။ သင်ရရှိနိုင်သည့်အချိန်နှင့် ၎င်းတို့ကိုအသုံးပြုရန် သင်စီစဉ်ထားသည့်အချိန်ပေါ်မူတည်၍ သင်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။အတွက်။

• ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ခြင်း – လေးနာရီအထိ ကြာနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် လိမ္မော်သီး (အပိုင်းအစများ) အရည်အသွေးကို များစွာ သက်သာစေပါသည်။ အပူချိန်မထိခိုက်နိုင်သော ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်၊ ၎င်းသည် ပညာရှိသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။

• ကောင်တာပေါ်တွင် အအေးခံခြင်း – သစ်သီးသုပ်များအတွက် သို့မဟုတ် သင့်အိမ်လုပ်အချိုရည်များကို အလှဆင်ရန် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ . အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန် မစားမီ တစ်နာရီခန့်အလိုတွင် အချို့အပိုင်းများကို ထုတ်ယူနိုင်ပါသည်။

• ၎င်းတို့ကို အေးခဲထားသော – ရေခဲတုံးများကို သင့်နွေရာသီအချိုရည်များတွင် လိမ္မော်သီးတုံးများဖြင့် အစားထိုးပါ သို့မဟုတ် သင်၏ရေဖန်ခွက်၌ပင်။ အချိန်တိုအတွင်း လန်းဆန်းသော smoothie ပြုလုပ်ရန် ၎င်းတို့ကို သင်၏ Blender ထဲတွင် ထည့်ပါ။

Frozen Oranges ကို ဘယ်လိုသုံးမလဲ။

အချိန်အများစုတွင် ဤအပိုင်းတွင် သင်၏ သတ္တိကို ယုံကြည်နိုင်ပါသည်။ အေးခဲနေသော လိမ္မော်သီး သည် သင်၏ smoothie ရောစပ်သည် သေချာပါသည်။ ကော့တေးများ သို့မဟုတ် သစ်သီးသုပ်များ တွင် ပြုလုပ်ရန်၊ ၎င်းတို့ကို ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများ တွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

၎င်းတို့ကို စားရန်ပင် လွတ်လွတ်လပ်လပ် ခံစားနိုင်ပါသည်။ ရိုးရိုး ။ ၎င်းတို့သည် လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများကဲ့သို့ အရသာအတိအကျမဟုတ်သော်လည်း သင့်ဆန္ဒများကို ဖြည့်ဆည်းပေးမည်ဖြစ်သည်။

နောက်ဆုံးအတွေးများ

၎င်းတို့၏ စွယ်စုံရနှင့် အရသာရှိသော အရသာကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့လက်ထဲတွင် လိမ္မော်သီးလိုချင်သည်မှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ တစ်နှစ်ပတ်လုံး။ အအေးခံခြင်း ၎င်းတို့သည် အလွန်အဆင်ပြေပြီး အချိန်ကုန်သက်သာသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သောကြောင့် အဘယ်ကြောင့် စမ်းသုံးကြည့်ကြသနည်း။

အေးခဲထားသောလိမ္မော်သီးကို သင်အသုံးပြုသည့်အရာကို မှတ်ချက်များတွင် ကျွန်ုပ်တို့အား အသိပေးပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ နောက်ဆောင်းပါးများကို စောင့်ကြည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့တွင် သင်နှင့်မျှဝေလိုသော ကျွန်ုပ်တို့၏လက်စွပ်အပေါ်တွင် အကြံဉာဏ်များနှင့် လှည့်ကွက်အချို့ရှိသည်။ စပ်စုတယ်။ပြီးပြီလား?