Kerek és pikáns, narancsok jutnak először eszedbe, amikor a friss gyümölcslevekről beszélünk. De ezek a trópusi finomságok több mint remek C-vitamin-forrás. Süteményekben, turmixokban, koktélokban, salátákban használva a narancs elengedhetetlen a gyümölcskosaradban.

Attól függően, hogy a világ melyik részén élsz, a piacon friss narancsot találni gyerekjáték lehet (vagy nem). És ha egyszer rengeteg lédús és érett narancsot találsz, tudod, hogy ez egy kihagyhatatlan lehetőség. Azonban hiába vagy oda a narancsért, nem igazán jó ötlet mindet egyszerre megenni. Hogy a szezonon kívül is legyen készleted a zamatos gyümölcsökből, megpróbálhatod, hogymegőrzi őket.

Mai cikkünkben választ kaphat a következő kérdésekre leggyakoribb kérdések a narancs fagyasztásával kapcsolatban . Tehát, ha valaha is elgondolkodott azon, hogy ez egy jó ötlet a narancsok lefagyasztása vagy hogyan lehet a legjobban csinálni, olvasson tovább.

Hogyan lehet a narancsot hosszabb ideig elállítani?

A pulton tartva, a friss narancs akár 1-2 hétig is eltartható. A helyiség hőmérséklete és páratartalma befolyásolhatja, hogy milyen hamar romlanak meg. Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki vitaminjaikból és édességükből, megpróbálhatja szabályozni ezeket a tényezőket. Vagy ha nagyobb mennyiségű narancs van a birtokában, akkor érdemes lehet több mint egy szezonon át konzerválni őket. A leggyakoribb a narancsok eltarthatóságának meghosszabbítására vonatkozó lehetőségek vannak:

• Hűtés

A narancsok hűtésekor csak a speciális terményrészlegben tárolhatóak. Így biztosítható, hogy a narancsok még sokáig fogyaszthatóak legyenek 3-4 hétig .

• Dehidratálás

A narancs dehidratálása meglehetősen időigényes folyamat. Meg kell hámozni és fel kell szeletelni őket. Egy rétegben egy tálcára kell helyezni őket, és 200 fokos sütőben hagyni körülbelül 2-3 órán át. A legjobb része a dehidratált narancsnak az, hogy egy egészséges snacket kapunk, amely tartósan kitart legfeljebb két évig .

• Konzervek

Ha fontolóra veszi a narancs konzerválását, akkor több gyümölcshúst és tulajdonságot élvezhet a narancsból, kb. két év De készülj fel, türelmesnek kell lenned a cukorszirup elkészítésében, és meg kell tisztítanod, meghámoznod, felszeletelned a gyümölcsöket. Ráadásul a tárolóedényeket is sterilizálnod kell.

• Fagyasztás .

Akinek szűkös az időbeosztása, vagy csak nagy rajongója a kényelemnek, a jó hír az, hogy egyszerűen lefagyaszthatja a narancsot. A fagyasztott citrusfélék tartósak. hat és 12 hónap között és nagyszerű koktélokhoz, turmixokhoz vagy sütött finomságokhoz.

Le lehet fagyasztani a narancsot?

A rövid válasz a következő igen, le lehet fagyasztani a narancsot Elég egyszerű és kényelmes, különösen, ha sietsz. Csak mosd meg őket, vágd fel tetszés szerint, tedd őket egy zárható edénybe, majd a fagyasztóba.

A válasz hosszabb változata még mindig igen, de van néhány hátrányai ehhez a módszerhez. A gyümölcs állagát elkerülhetetlenül befolyásolja a fagy. Ez azt jelenti, hogy a fagyasztott narancsoknak nem lesz olyan íze, mint frissen. És lehet, hogy hagynia kell egy kis időt a kiolvasztásra, amikor el akarja fogyasztani őket. De nyugodtan készíthet belőlük koktélokat vagy turmixokat, sörbeteket vagy süteményeket.

Miért fagyasszuk le a narancsot?

Számos előnyök a friss narancs tartósításának e módszerét.

Először is, akkor időt takarít meg , mivel a szükséges lépések csupán a gyümölcsök előkészítéséből és a tárolóedénybe helyezéséből állnak. Miután a fagyasztóban tárolja őket, nincs szükség további lépésekre.

A narancsokat többféleképpen lehet előkészíteni a fagyasztáshoz. Lehet őket felosztani (kör alakú szeletekre vagy harapható darabokra), vagy egészben hagyni. Az is Önön múlik, hogy meghámozza-e őket, vagy inkább hámozatlanul fagyasztja le. A választás attól függ, hogyan szeretné felhasználni a fagyasztott narancsokat (koktélok díszítésére, turmixokba stb.).

Továbbá, akkor kap, hogy élvezze a gyümölcslé és a tápanyagok nagy mennyiségét. Más módszerek csökkentik a pépben megőrzött folyadék arányát (mint például a dehidratálás).

Arról nem is beszélve, hogy vannak nincsenek extra konzerválószerek vagy édesítőszerek Ez azt jelenti, hogy a narancsok egészségesek és kalóriaszegények maradnak, ugyanúgy, mint frissen.

Le lehet fagyasztani egy egész narancsot?

Ha minden évszakban frissen facsart narancslevet szeretne kapni, akkor a gyümölcsök egészben történő lefagyasztása is egy lehetőség. Ennek előnye, hogy felolvasztás után több gyümölcslevet nyerhet a gyümölcsből.

Tehát Igen, az egész narancsot mindenképpen lefagyaszthatja. Csak szedje le az érett gyümölcsöt, öblítse le vízzel, és törölje szárazra. Kerülje a szappant, hogy a vegyszerek ne befolyásolják a fagyasztott gyümölcsök épségét. Tegyük őket egy lezárható zacskóba és megpróbáljuk levegőt kivenni A fagyasztóban akár fél évig is biztonságban és fogyaszthatóan megmaradnak, ami elegendő a következő szezonra.

Ha a fagyasztója már zsúfolt, akkor megpróbálhatja kipréselni a gyümölcslevet, és egyszerűen lefagyasztani a folyadékot. Ezzel helyet takaríthat meg, és még egyszerűbbé teheti a fogyasztást.

Le lehet fagyasztani a narancsdarabokat?

A narancsszeletek vagy -szegmensek lefagyasztása lehetséges, de egy kicsit több időt vesz igénybe, mivel a gyümölcsöket ennek megfelelően kell elosztani.

Fagyasztás előtt , fontolja meg, ha azt tervezi, hogy a hámozás ki vagy sem.

Ha szüksége van díszítse az italát néhány gyümölccsel, hámozatlan szeletek nagyszerűek.

Ha csak falatnyi darabokra van szükséged egy saláta , hámozott narancs Carpels elég jól működhet.

Narancsok előkészítése a fagyasztáshoz a következőket tartalmazza :

• a héj tisztítása/eltávolítása
• a eltávolítása a lehető legtöbbet a fehér maghéj
• a gyümölcsök felvágása a kívánt alakban (kerek, négyzet alakú)
• a darabokat egy lepecsételhető tartály.

Ha a egyes adagok (például egy szeletet egy koktélhoz), javasoljuk, hogy előfagyasztás Ez azt jelenti, hogy a narancssárga darabok egyenként egy sütőlapon a mélyhűtőben. Ügyeljünk arra, hogy hagyjunk helyet közöttük, és fagyasszuk őket körülbelül négy órán át. Ezután egy zárható zacskóba gyűjthetjük az összeset.

Ha egyszerűen csak fagyasztott narancsdarabokra van szüksége a turmixokhoz, mondjuk, hagyja ki ezt a lépést. Csak hely az összes darabot a zárható tartály .

Próbáljon meg létrehozni egy vákuumhatás és szedje ki belőle a lehető legtöbb levegőt. Tegye a zacskót a fagyasztóba. Így tartósítva akár 12 hónapig is élvezheti a narancsdarabokat.

Hogyan kell felengedni a narancsot?

Eddig a folyamat nagyjából egy szelet (narancs)torta. De mi a helyzet akkor, amikor felengedjük a narancsot? Mit kell pontosan tennünk, hogy élvezhessük a jégen tartósított narancs legjobb tulajdonságait?

Nos, többféle lehetőség is rendelkezésre áll. Aszerint dönthet, hogy mennyi ideje van, és mire kívánja használni őket.

• Felolvasztás a hűtőben - akár négy órát is igénybe vehet, de így a narancs (darabok) minőségéből sokat megspórol. A hőmérsékletre érzékeny süteményrecepteknél ez bölcs választás lehet.

• Felolvasztás a pulton - nagyszerűen működik gyümölcssalátákhoz vagy házi italok díszítésére. A legjobb eredmény érdekében néhány darabot körülbelül egy órával a tálalás előtt kivehet.

• Fagyasztva használjuk őket - A jégkockákat cseréld le narancsdarabokra a nyári italokban vagy akár a pohár vízben. Add őket a turmixgépedbe, hogy pillanatok alatt frissítő turmixot készíts.

Hogyan használjuk a fagyasztott narancsot?

Ebben a kérdésben a legtöbbször bízhatsz a megérzéseidben. Fagyasztott narancs megegyezik az Ön smoothie Használhatod őket a sütemény receptek , hogy koktélok vagy a gyümölcssaláták .

Nyugodtan még egye őket simán Lehet, hogy az ízük nem pont olyan, mint a friss gyümölcsöké, de kielégítik a sóvárgást.

Végső gondolatok

Sokoldalúságuk és finom ízük miatt nem csoda, hogy a narancsot egész évben kéznél akarjuk tartani. Fagyasztás nagyon kényelmes és időtakarékos megoldás, miért ne próbálná ki?

Írja meg nekünk a hozzászólásokban, hogy mire használja a fagyasztott narancsot. És tartsa nyitva a szemét a következő cikkeinkre. Van néhány tippünk és trükkönk a tarsolyunkban, amit szeretnénk megosztani önökkel. Kíváncsiak vagytok már?