Pradedančiųjų vadovas, kaip užšaldyti apelsinus

Mary Ortiz 18-08-2023
Mary Ortiz

Apvalus ir aštrus, apelsinai tikriausiai pirmieji ateina į galvą kalbant apie šviežias sultis. Tačiau šios atogrąžų gėrybės yra ne tik puikus vitamino C šaltinis. Naudojami pyragams, kokteiliams, kokteiliams, salotoms, apelsinai yra būtini jūsų vaisių krepšelyje.

Priklausomai nuo pasaulio dalies, kurioje gyvenate, rasti šviežių apelsinų turguje gali būti (arba ne) vienas malonumas. O kai jų rasite daug sultingų ir prinokusių, žinote, kad tai nepakartojama proga. Tačiau net jei esate pamišę dėl apelsinų, valgyti juos visus iš karto tikrai nėra gera idėja. Kad net ir ne sezono metu turėtumėte pikantiškų vaisių atsargų, galite pabandytijuos išsaugoti.

Šiandienos straipsnyje pateikiami atsakymai į dažniausi klausimai apie apelsinų šaldymą . Taigi, jei kada nors galvojote, ar tai yra gera idėja užšaldyti apelsinus arba kaip tai padaryti geriausiai, skaitykite toliau.

Turinys Kaip padaryti, kad apelsinai ilgiau išsilaikytų? Ar galima užšaldyti apelsinus? Kodėl reikia užšaldyti apelsinus? Ar galima užšaldyti visą apelsiną? Ar galima užšaldyti apelsinų gabalėlius? Kaip atšildyti apelsinus? Kaip naudoti užšaldytus apelsinus? Galutinės mintys

Kaip pasiekti, kad apelsinai ilgiau išsilaikytų?

Laikoma ant prekystalio, šviežių apelsinų gali užtekti iki 1-2 savaičių. . Temperatūra ir drėgmė patalpoje gali turėti įtakos tam, kaip greitai jie gali sugesti. Norėdami kuo geriau išnaudoti jų vitaminus ir saldumą, galite pabandyti kontroliuoti šiuos veiksnius. Arba, jei turite didesnį kiekį apelsinų, galbūt norėsite juos konservuoti ilgiau nei vieną sezoną. Dažniausiai apelsinų galiojimo laiko pratęsimo galimybės yra:

  • Šaldymas

Šaldydami apelsinus, turėtumėte naudoti tik specialių produktų skyrių. Taip užtikrinama, kad jie bus tinkami vartoti iki 3 ar 4 savaičių .

  • Dehidratacija

Apelsinų dehidratacija yra gana ilgai trunkantis procesas. Reikėtų juos nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Sudėkite juos vienu sluoksniu ant skardos ir palikite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 2-3 valandas. Geriausia dehidratuotų apelsinų dalis yra ta, kad turėsite sveiką užkandį, kurio užteks iki dvejų metų .

  • Konservavimas

Jei apsvarstysite galimybę konservuoti apelsinus, galėsite mėgautis daugiau jų minkštimo ir savybių už maždaug dvejus metus . Tačiau pasiruoškite, reikia kantriai ruošti cukraus sirupą ir valyti, lupti, pjaustyti vaisius. Be to, reikia sterilizuoti ir indus.

  • Užšaldymas .

Tiems, kurių tvarkaraštis įtemptas, arba tiesiog dideliems komforto gerbėjams, gera žinia ta, kad apelsinus galite tiesiog užšaldyti. Užšaldyti citrusiniai vaisiai išsilaiko 6-12 mėnesių ir puikiai tinka kokteiliams, kokteiliams, kokteiliams su kokteiliais arba kepiniams.

Ar galima užšaldyti apelsinus?

Trumpas atsakymas yra toks. taip, apelsinus galima užšaldyti . Iš tikrųjų gana paprasta ir patogu, ypač jei skubate. Tereikia juos nuplauti, supjaustyti taip, kaip norite, sudėti į sandarų indą ir tada į šaldiklį.

Ilgesnė atsakymo versija vis dar yra "taip", tačiau yra keletas trūkumai Tai reiškia, kad jūsų užšaldyti apelsinai nebus tokio paties skonio, kaip švieži. Be to, kai norėsite juos suvalgyti, gali tekti šiek tiek palaukti, kol jie atitirps. Tačiau galite juos naudoti kokteiliams ar kokteiliams, šerbetams ar pyragams gaminti be jokių rūpesčių.

Kodėl verta užšaldyti apelsinus?

Yra keletas išmokos šiam šviežių apelsinų konservavimo būdui.

Pirmiausia galite sutaupyti laiko , nes reikia tik paruošti vaisius ir sudėti juos į indą. Kai juos laikysite šaldiklyje, jokių papildomų veiksmų atlikti nebereikės.

Apelsinus šaldymui galima paruošti keliais būdais. Galite juos padalyti (apskritomis skiltelėmis arba kąsnio dydžio gabalėliais) arba palikti sveikus. Taip pat nuo jūsų priklauso, ar norite juos nulupti, ar užšaldyti neluptus. Jūsų pasirinkimas priklausys nuo to, kaip norėsite naudoti užšaldytus apelsinus (papuošti kokteilį, į kokteilius ir pan.).

Be to, galite mėgautis dideliu kiekiu vaisių sulčių ir maistingųjų medžiagų. Kitais būdais (pvz., dehidratacija) sumažinama minkštimo sudėtyje esančio skysčio dalis.

Jau nekalbant apie tai, kad yra be papildomų konservantų ar saldiklių Tai reiškia, kad jūsų apelsinai išlieka sveiki ir mažai kaloringi, kaip ir švieži.

Ar galima užšaldyti visą apelsiną?

Jei norite bet kuriuo metų laiku gauti šviežiai spaustų apelsinų sulčių, galite užšaldyti sveikus vaisius. Geroji pusė ta, kad atšildžius vaisius iš tikrųjų galima gauti daugiau sulčių.

Taip pat žr: Kaip nupiešti drugelį: 15 paprastų piešimo projektų

Taigi taip, tikrai galite užšaldyti visą apelsiną. Tiesiog nuskinkite prinokusius vaisius, nuplaukite juos vandeniu ir sausai nušluostykite. Norite vengti muilo, kad jokie chemikalai nepaveiktų jūsų užšaldytų vaisių vientisumo. Įdėkite juos į sandarinimo maišelį ir pabandykite ištraukti orą kiek įmanoma daugiau. Šaldiklyje jie išliks saugūs ir tinkami vartoti iki pusės metų - tiek, kad užtektų kitam sezonui.

Jei jūsų šaldiklis jau perpildytas, taip pat galite pabandyti išspausti sultis ir tiesiog užšaldyti skystį. Taip sutaupysite šiek tiek vietos, o vartoti bus dar paprasčiau.

Ar galite užšaldyti apelsinų gabalėlius?

Apelsinų skilteles ar gabalėlius galima užšaldyti, tačiau tam reikės šiek tiek daugiau laiko. Taip yra todėl, kad vaisius reikės atitinkamai padalyti.

Prieš užšaldant , apsvarstykite, ar planuojate imtis nulupti išjungti arba ne.

Jei reikia papuoškite savo gėrimą su kai kuriais vaisiais, nelupti griežinėliai yra puikus.

Jei jums reikia tik kąsnio dydžio gabalėlių salotos , nulupti oranžinė karpiniai gali veikti gana gerai.

Apelsinų paruošimas užšaldymui apima :

  • valymas / žievelės pašalinimas
  • pašalinti kuo daugiau baltos spalvos šerdis
  • vaisių pjaustymas norimos formos (apvalios, kvadratinės)
  • sudėti detales į sandariai uždaromoje talpykloje.

Jei norite naudoti pavienės porcijos (pavyzdžiui, gabalėlį kokteiliui), rekomenduojame išankstinis užšaldymas . Tai reiškia, kad turėtumėte įdėti oranžinę vienetus atskirai ant kepimo skardos šaldiklyje. Tarp jų būtinai palikite tarpo ir šaldiklyje laikykite apie keturias valandas. Po to visus juos galite surinkti į sandarų maišelį.

Jei jums tiesiog reikia šaldytų apelsinų gabalėlių kokteiliams, tarkime, praleiskite šį veiksmą. Tiesiog vieta visas savo dalis į sandariai uždaroma talpykla .

Pabandykite sukurti vakuumo efektas ir pašalinkite kuo daugiau oro. Įdėkite maišelį į šaldiklį. Taip užkonservuotais apelsinų gabalėliais galite mėgautis iki 12 mėnesių.

Kaip atšildyti apelsinus?

Iki šiol šis procesas buvo gana paprastas (apelsinų) pyragas. Tačiau kaip elgtis, kai atšaldote apelsinus? Ką tiksliai turėtumėte daryti, kad galėtumėte mėgautis geriausiomis lede užkonservuotų apelsinų savybėmis?

Yra keletas galimybių. Galite nuspręsti pagal tai, kiek laiko turite ir kam planuojate juos naudoti.

  • Atšildymas šaldytuve - gali užtrukti iki keturių valandų, tačiau taip sutaupoma daug apelsinų (gabalėlių) kokybės. Temperatūrai jautriems pyragų receptams tai gali būti protingas pasirinkimas.
  • Atšildymas ant prekystalio - puikiai tinka vaisių salotoms arba naminiams gėrimams papuošti. Kad rezultatai būtų geriausi, likus maždaug valandai iki patiekimo galite išimti keletą gabalėlių.
  • Naudojant juos užšaldytus - pakeiskite ledo kubelius apelsinų gabalėliais vasaros gėrimuose ar net stiklinėje vandens. Įdėkite jų į maišytuvą ir akimirksniu pasigaminkite gaivų kokteilį.

Kaip naudoti šaldytus apelsinus?

Dažniausiai galite pasitikėti savo nuojauta. Šaldyti apelsinai atitiks jūsų kokteilis mišinys tikrai. Taip pat galite juos naudoti pyragų receptai , kad kokteiliai arba vaisių salotos .

Taip pat žr: 15 paprastų idėjų, kaip nupiešti nosį

Nedvejodami galite net valgykite juos paprastus. Galbūt jų skonis nebus toks pat kaip šviežių vaisių, tačiau jie patenkins jūsų norą.

Galutinės mintys

Atsižvelgiant į jų universalumą ir gardų skonį, nenuostabu, kad apelsinų norime turėti po ranka ištisus metus. Užšaldymas tai labai patogi ir laiką taupanti galimybė, tad kodėl gi jos neišbandžius?

Komentaruose praneškite, kam naudojate šaldytus apelsinus. Ir laukite kitų mūsų straipsnių. Turime patarimų ir gudrybių, kuriais norime su jumis pasidalyti. Jau smalsu?

Mary Ortiz

Mary Ortiz yra patyrusi tinklaraštininkė, kuri aistringai kuria turinį, atitinkantį šeimų poreikius visur. Ankstyvojo ugdymo išsilavinimą turinti Marija į savo rašymą įneša unikalios perspektyvos, įkvėpdama empatijos ir gilaus supratimo apie iššūkius, su kuriais šiandien susiduria tėvai ir vaikai.Jos tinklaraštis „Žurnalas visai šeimai“ siūlo praktinių patarimų, naudingų patarimų ir įžvalgių komentarų įvairiomis temomis – nuo ​​tėvystės ir švietimo iki sveikatos ir gerovės. Daug dėmesio skiriant bendruomeniškumo jausmo kūrimui, Marijos rašymas yra šiltas ir įtraukiantis, pritraukiantis skaitytojus ir įkvepiantis dalintis savo patirtimi bei įžvalgomis.Kai ji nerašo, Marija gali praleisti laiką su šeima, tyrinėti gamtą ar mėgstanti gaminti maistą ir kepti. Savo beribiu kūrybiškumu ir užkrečiančiu entuziazmu Marija yra patikimas autoritetas visais su šeima susijusiais klausimais, o jos tinklaraštis yra tinkamas šaltinis tėvams ir globėjams visur.