Okrągłe i soczyste, pomarańcze są prawdopodobnie pierwszymi, które przychodzą Ci na myśl, gdy mówisz o świeżym soku. Ale te tropikalne smakołyki są czymś więcej niż tylko świetnym źródłem witaminy C. Używane w ciastach, smoothies, koktajlach, sałatkach, pomarańcze są niezbędne w Twoim koszu z owocami.

W zależności od tego, w jakiej części świata mieszkasz, znalezienie świeżych pomarańczy na targu może być bułką z masłem (lub nie). A kiedy już znajdziesz ich mnóstwo, soczystych i dojrzałych, wiesz, że to okazja nie do przegapienia. Jednak, nawet jeśli masz bzika na punkcie pomarańczy, zjedzenie ich wszystkich na raz nie jest najlepszym pomysłem. Aby zapewnić sobie zapas pachnących owoców nawet poza sezonem, możesz spróbowaćzachowaj je.

W dzisiejszym artykule znajdziecie Państwo odpowiedzi na. najczęstsze pytania dotyczące mrożenia pomarańczy . So, if you have ever wondered if it is a dobry pomysł na zamrożenie pomarańczy czyli jak to zrobić najlepiej, czytaj dalej.

Jak sprawić, by pomarańcze trwały dłużej?

Trzymane na ladzie, świeże pomarańcze mogą przetrwać do 1-2 tygodni Temperatura i wilgotność w pomieszczeniu mogą wpłynąć na to, jak szybko się zepsują.Aby w pełni wykorzystać ich witaminy i słodycz, możesz spróbować kontrolować te czynniki.Lub jeśli masz większą ilość pomarańczy, możesz chcieć zakonserwować je na dłużej niż jeden sezon.Najczęstsze możliwości przedłużenia okresu przydatności do spożycia pomarańczy są:

• Chłodzenie

Podczas przechowywania pomarańczy w lodówce należy korzystać tylko z sekcji produktów specjalnych. Dzięki temu będą one dobre do spożycia przez do 3 lub 4 tygodni .

• Odwadnianie

Odwodnienie pomarańczy to dość czasochłonny proces.Należy je obrać i pokroić w plasterki.Ułożyć w jednej warstwie na blaszce i pozostawić w piekarniku w temperaturze 200 stopni na około 2-3 godziny.Najlepszą częścią odwodnionych pomarańczy jest to, że masz zdrową przekąskę trwającą przez do dwóch lat .

• Puszkowanie

Jeśli rozważysz puszkowanie pomarańczy, będziesz cieszyć się większą ilością ich miąższu i właściwości przez ok. dwa lata . Ale przygotujcie się, trzeba uzbroić się w cierpliwość w przygotowaniu syropu cukrowego oraz oczyścić, obrać, pokroić owoce. Do tego trzeba też wysterylizować pojemniki.

• Zamrażanie .

Dla tych, którzy mają napięty harmonogram lub po prostu są wielkimi fanami komfortu, dobrą wiadomością jest to, że można po prostu zamrozić pomarańcze.Mrożone owoce cytrusowe trwają przez sześć do 12 miesięcy i są świetne do koktajli, smoothies lub w wypiekach.

Czy można zamrozić pomarańcze?

Krótka odpowiedź to. tak, można zamrozić pomarańcze . Całkiem łatwo faktycznie i wygodnie, zwłaszcza jeśli jesteś w pośpiechu. Wystarczy je umyć, pokroić jak wolisz, umieścić w pojemniku uszczelniającym, a następnie w zamrażarce.

Dłuższa wersja odpowiedzi to nadal tak, ale są pewne minusy do tej metody.Konsystencja owoców będzie, nieuchronnie, wpływ mrozu.Oznacza to, że twoje mrożone pomarańcze nie będzie smakować tak samo, jak w przypadku świeżych.I może trzeba dać trochę czasu na rozmrożenie, gdy chcesz je spożywać.Ale można je używać do koktajli lub smoothies, sherbets lub ciasta bez obaw.

Dlaczego warto zamrozić pomarańcze?

Istnieje kilka korzyści do tej metody konserwowania świeżych pomarańczy.

Po pierwsze, możesz oszczędzać czas , ponieważ niezbędne kroki to tylko przygotowanie owoców i umieszczenie ich w pojemniku. Po przechowywaniu ich w zamrażarce nie ma potrzeby wykonywania dalszych czynności.

Istnieje kilka sposobów na przygotowanie pomarańczy do zamrożenia. Możesz je podzielić (okrągłe plastry lub kawałki wielkości kęsa) lub zachować w całości. Również od Ciebie zależy, czy wolisz je obrać, czy zamrozić nieobrane. Twój wybór będzie zależał od tego, jak chcesz wykorzystać zamrożone pomarańcze (do dekoracji koktajlu, w smoothie itp.).

Ponadto, masz do cieszyć się dużą ilością soku owocowego i składników odżywczych nawet po długim czasie. Inne metody zmniejszają udział płynu zachowanego w miazdze (jak dehydratacja).

Nie mówiąc już o tym, że są bez dodatkowych konserwantów i słodzików Oznacza to, że Twoje pomarańcze pozostają zdrowe i niskokaloryczne, tak jak wtedy, gdy są świeże.

Czy można zamrozić całą pomarańczę?

Jeśli chcesz uzyskać świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy o każdej porze roku, zamrażanie owoców w całości jest opcją. Plusem jest to, że po rozmrożeniu można faktycznie uzyskać więcej soku z owoców.

Więc tak, zdecydowanie możesz zamrozić całą pomarańczę. wystarczy zebrać dojrzałe owoce, opłukać je wodą i wytrzeć do sucha. chcesz uniknąć mydła, więc żadne chemikalia nie wpływają na integralność twoich zamrożonych owoców. Umieść je w worku uszczelniającym i starać się wypuszczać powietrze jak najwięcej. W zamrażarce pozostaną bezpieczne i jadalne nawet przez pół roku, wystarczy na kolejny nadchodzący sezon.

Jeśli twoja zamrażarka jest już ciasna, możesz również spróbować wycisnąć sok i po prostu zamrozić płyn. Może to zaoszczędzić trochę miejsca i sprawić, że konsumpcja będzie jeszcze łatwiejsza.

Czy można zamrozić kawałki pomarańczy?

Mrożenie plastrów lub segmentów pomarańczy jest możliwe, ale zajmie trochę dodatkowego czasu. To dlatego, że trzeba będzie odpowiednio podzielić owoce.

Przed zamrożeniem zastanów się, czy planujesz wziąć skórka wyłączone lub nie.

Jeśli musisz udekoruj swój napój z kilkoma owocami, nieobrane plastry są świetne.

Jeśli potrzebujesz tylko kawałków na kęsy dla sałatka , obrany pomarańczowy karpiówki może działać całkiem dobrze.

Przygotowywanie pomarańczy do zamrażania obejmuje :

• czyszczenie / usuwanie skórki
• usunięcie jak najwięcej z biała litera
• krojenie owoców w pożądanym kształcie (okrągły, kwadratowy)
• układanie kawałków w szczelny pojemnik.

Jeśli chcesz użyć pojedyncze porcje (jak plasterek do koktajlu), polecamy wstępne zamrażanie To znaczy, że powinieneś umieścić pomarańczowy pojedynczo na blasze do pieczenia w zamrażarce, pamiętaj, aby zostawić między nimi przestrzeń i zamrażaj przez około cztery godziny. Po tym czasie możesz zebrać je wszystkie do szczelnej torby.

Jeśli po prostu potrzebujesz kawałków zamrożonych pomarańczy do smoothies, powiedzmy, pomiń ten krok.Po prostu miejsce wszystkie twoje kawałki w pojemnik zamykany .

Spróbuj stworzyć efekt podciśnienia i usuń jak najwięcej powietrza. Włóż torebkę do zamrażarki. Tak zakonserwowanymi kawałkami pomarańczy możesz cieszyć się do 12 miesięcy.

Jak odmrozić pomarańcze?

Jak na razie proces ten to bułka z masłem, ale jak to jest w przypadku odmrażania pomarańczy? Co dokładnie należy zrobić, aby cieszyć się najlepszymi walorami pomarańczy zakonserwowanych w lodzie?

Cóż, istnieje kilka dostępnych opcji, możesz zdecydować w oparciu o to, ile czasu masz do dyspozycji i do czego planujesz je wykorzystać.

• Rozmrażanie w lodówce - może zająć do czterech godzin, ale oszczędza dużo pomarańczowej (kawałki) jakości. Dla wrażliwych na temperaturę przepisów na ciasta, to może być mądry wybór.

• Rozmrażanie na blacie - świetnie sprawdza się w sałatkach owocowych lub do dekoracji domowych napojów. Możesz wyjąć kilka sztuk na około godzinę przed podaniem, aby uzyskać najlepsze rezultaty.

• Używanie ich w stanie zamrożonym - zastąp kostki lodu kawałkami pomarańczy w swoich letnich napojach lub nawet w szklance wody. Dodaj je do blendera, aby błyskawicznie przygotować orzeźwiające smoothie.

Jak wykorzystać mrożone pomarańcze?

W tej części możesz zaufać swoim wnętrznościom, przez większość czasu. Mrożone pomarańcze będzie pasował do twojego smoothie mieszanka na pewno. Możesz też użyć ich w przepisy na ciasta , aby koktajle lub w sałatki owocowe .

Nie krępuj się nawet zjedz je w całości . Może nie smakują dokładnie tak jak świeże owoce, ale zaspokoją twoje pragnienia.

Myśli końcowe

Biorąc pod uwagę ich uniwersalność i pyszny smak, nic dziwnego, że chcemy mieć pomarańcze pod ręką przez cały rok. Zamrażanie to bardzo wygodna i oszczędzająca czas opcja, więc dlaczego by nie spróbować?

Daj nam znać w komentarzach, do czego używasz mrożonych pomarańczy. I wypatruj naszych kolejnych artykułów. Mamy w rękawie kilka wskazówek i trików, którymi chcemy się z Tobą podzielić. Jesteś już ciekawa?