Rownd a zesty, orennau mae'n debyg yw'r cyntaf i ddod i'ch meddwl wrth sôn am sudd ffres. Ond mae'r nwyddau trofannol hyn yn fwy na ffynhonnell wych o fitamin C. Fe'u defnyddir mewn cacennau, smwddis, coctels, saladau, orennau yn hanfodol yn eich basged ffrwythau.

Yn dibynnu ar y rhan o'r byd lle rydych chi'n byw, gall dod o hyd i orennau ffres yn y farchnad fod yn ddarn o gacen (neu beidio). Ac ar ôl i chi ddod o hyd i ddigon ohonynt yn llawn sudd ac aeddfed, rydych chi'n gwybod ei fod yn gyfle na ellir ei golli. Fodd bynnag, er eich bod chi'n ddryslyd am orennau, nid yw'n syniad da eu bwyta i gyd ar unwaith. Er mwyn sicrhau bod gennych chi stash o ffrwythau blasus hyd yn oed yn ystod y tu allan i'r tymor, gallwch geisio eu cadw.

Mae erthygl heddiw yn rhoi atebion i chi i'r cwestiynau mwyaf cyffredin am rewi orennau . Felly, os ydych chi erioed wedi meddwl tybed a yw'n syniad da i rewi orennau neu sut i'w wneud orau, daliwch ati i ddarllen.

Sut i Wneud Orennau Barhau'n Hirach?

Yn cael eu cadw ar eich cownter, gall orennau ffres bara hyd at 1-2 wythnos . Gall y tymheredd a'r lleithder yn yr ystafell ddylanwadu ar ba mor fuan y gallant fynd yn ddrwg. Er mwyn gwneud y gorau o'u fitaminau a'u melyster, gallwch chiceisio rheoli'r ffactorau hyn. Neu os oes gennych fwy o orennau, efallai y byddwch am eu cadw am fwy na thymor. Yr opsiynau mwyaf cyffredin i ymestyn oes silff orennau yw:

• Oergellu

Wrth oeri orennau, dylech defnyddiwch yr adran cynnyrch arbennig yn unig. Mae hyn yn sicrhau eu bod yn dda i'w bwyta am hyd at 3 neu 4 wythnos .

• Dadhydradu

Mae orennau dadhydradu yn un broses sy'n cymryd llawer o amser. Dylech eu plicio a'u sleisio. Rhowch nhw mewn un haen ar hambwrdd a'u gadael yn y popty ar 200 gradd am tua 2-3 awr. Y rhan orau o orennau dadhydradedig yw bod gennych chi fyrbryd iach sy'n para am hyd at ddwy flynedd .

• Canning

Os ystyriwch orennau canio, byddwch yn mwynhau mwy o'u mwydion a'u priodweddau am tua dwy flynedd . Ond bwriwch eich hun, mae angen i chi fod yn amyneddgar wrth baratoi'r surop siwgr a glanhau, croen, torri'r ffrwythau. Hefyd, mae angen i chi sterileiddio'r cynwysyddion hefyd.

• Rhewi .

I'r rhai sydd ag amserlen dynn neu ddim ond cefnogwyr mawr o gysur, y newyddion da yw y gallwch chi rewi orennau. Mae ffrwythau sitrws wedi'u rhewi yn para am chwech i 12 mis ac maen nhw'n wych ar gyfer coctels neu smwddis neu mewn nwyddau wedi'u pobi.

Allwch chi Rewi Orennau?

Yr ateb byr yw ie, gallwch rewi orennau . Yn eithaf hawdd mewn gwirionedd ac yn gyfleus,yn enwedig os ydych ar frys. Rydych chi'n eu golchi, eu torri fel y dymunwch, eu rhoi mewn cynhwysydd selio ac yna yn y rhewgell.

Mae'r fersiwn hirach o'r ateb yn dal yn gadarnhaol, ond mae yna anfanteision i'r dull hwn. Yn anochel, bydd rhew yn effeithio ar gysondeb y ffrwythau. Mae hynny'n golygu na fydd eich orennau wedi'u rhewi yn blasu'r un peth â phan fyddant yn ffres. Ac efallai y bydd angen i chi ganiatáu peth amser ar gyfer dadmer pan fyddwch am eu bwyta. Ond gallwch chi eu defnyddio i wneud coctels neu smwddis, sherbets neu gacennau heb unrhyw bryder.

Pam Rhewi Orennau?

Mae sawl buddiant i'r dull hwn o gadw orennau ffres.

Yn gyntaf oll, gallwch arbed amser , fel y camau angenrheidiol Dim ond i baratoi'r ffrwythau a'u rhoi mewn cynhwysydd. Unwaith y byddwch yn eu storio yn y rhewgell, nid oes angen unrhyw gamau pellach.

Mae sawl ffordd o baratoi orennau i'w rhewi. Gallwch eu rhannu (tafelli crwn neu ddarnau bach) neu eu cadw'n gyfan. Hefyd, mae i fyny i chi os yw'n well gennych eu plicio neu eu rhewi heb eu plicio. Bydd eich dewis yn dibynnu ar sut yr hoffech ddefnyddio'r orennau wedi'u rhewi (i addurno coctel, mewn smwddis ac ati).

Hefyd, cewch fwynhau llawer iawn o'r sudd ffrwythau a'r maetholion hyd yn oed ar ôl amser hir. Mae dulliau eraill yn lleihau cyfran yr hylif a gedwir yn y mwydion (fel dadhydradu).

Peidio âcrybwyll, nid oes dim ceidwadwyr na melysyddion ychwanegol yn gysylltiedig. Mae hynny'n golygu bod eich orennau'n aros yn iach ac yn isel mewn calorïau, yn union fel pan fyddant yn ffres.

Allwch Chi Rewi Oren Cyfan?

Os ydych chi'n dymuno cael sudd oren wedi'i wasgu'n ffres mewn unrhyw dymor, mae rhewi'r ffrwythau'n gyfan yn opsiwn. Yr ochr arall yw y gallwch chi gael mwy o sudd o'r ffrwythau ar ôl dadmer.

Felly ie, gallwch chi rewi'r oren cyfan yn bendant. Dewiswch ffrwythau aeddfed, rinsiwch nhw â dŵr a'u sychu'n sych. Rydych chi eisiau osgoi sebon, felly nid oes unrhyw gemegau'n effeithio ar gyfanrwydd eich ffrwythau wedi'u rhewi. Rhowch nhw mewn bag selio a cheisiwch tynnu aer allan cymaint â phosib. Byddant yn aros yn ddiogel ac yn fwytadwy yn y rhewgell am hyd at hanner blwyddyn, digon ar gyfer y tymor nesaf.

Os yw eich rhewgell eisoes yn orlawn, gallwch hefyd geisio gwasgu'r sudd a rhewi'r hylif. . Gall hyn arbed rhywfaint o le i chi a gwneud defnydd hyd yn oed yn haws.

Allwch Chi Rewi Darnau Oren?

Mae rhewi sleisys neu segmentau oren yn bosibl, ond bydd yn cymryd ychydig o amser ychwanegol. Mae hynny oherwydd bydd angen i chi rannu'r ffrwythau yn unol â hynny.

Cyn rhewi , ystyriwch a ydych yn bwriadu tynnu'r croen i ffwrdd ai peidio.

Os oes angen addurno'ch diod gyda rhywfaint o ffrwythau, mae sleisys heb eu plicio yn wych.

Os mai'r cyfan sydd ei angen arnoch yw darnau bach ar gyfer salad ,Gall carpelau oren wedi'u plicio weithio'n eithaf da.

Mae paratoi orennau i'w rhewi yn cynnwys :

• glanhau/tynnu'r croen
• tynnu cymaint â phosibl o'r pith gwyn
• torri'r ffrwythau yn y siâp dymunol (crwn, sgwâr)
• rhoi'r darnau mewn cynhwysydd y gellir ei selio.

Os ydych am ddefnyddio dogn sengl (fel sleisen ar gyfer coctel), rydym yn argymell rhewi ymlaen llaw . Mae hynny'n golygu y dylech osod y darnau oren yn unigol ar ddalen pobi yn y rhewgell. Gwnewch yn siŵr eich bod yn gadael gofod rhyngddynt a'i rewi am tua phedair awr. Ar ôl hynny, gallwch chi eu casglu i gyd mewn bag y gellir ei selio.

Os mai dim ond darnau o orennau wedi'u rhewi sydd eu hangen arnoch ar gyfer smwddis, gadewch i ni ddweud, hepgorwch y cam hwn. rhowch eich holl ddarnau yn y cynhwysydd y gellir ei selio .

Ceisiwch greu effaith gwactod a thynnwch gymaint o aer allan â phosibl. Rhowch eich bag yn y rhewgell. Gallwch chi fwynhau eich darnau oren wedi'u cadw fel hyn am hyd at 12 mis.

Sut i Ddadrewi Orennau?

Hyd yn hyn, mae'r broses fwy neu lai yn ddarn o gacen (oren). Ond beth am pan fyddwch chi'n dadrewi orennau? Beth yn union ddylech chi ei wneud i fwynhau rhinweddau gorau orennau sydd wedi'u cadw mewn iâ?

Wel, mae sawl opsiwn ar gael. Gallwch chi benderfynu yn seiliedig ar faint o amser sydd gennych chi a beth rydych chi'n bwriadu eu defnyddioar gyfer.

• Dadmer yn yr oergell – gall gymryd hyd at bedair awr, ond mae'n arbed llawer o'r ansawdd (darnau) oren. Ar gyfer ryseitiau cacennau sy'n sensitif i dymheredd, gallai hwn fod yn ddewis doeth.

• Dadrewi ar y cownter – yn gweithio'n wych ar gyfer saladau ffrwythau neu i addurno'ch diodydd cartref . Gallwch chi gymryd rhai darnau allan tua awr cyn eu gweini i gael y canlyniadau gorau.

• Defnyddio nhw wedi'u rhewi - disodli ciwbiau iâ gyda darnau oren yn eich diodydd haf neu hyd yn oed yn eich gwydraid o ddŵr. Ychwanegwch nhw yn eich cymysgydd i wneud smwddi adfywiol mewn dim o amser.

Sut i Ddefnyddio Orennau Rhewedig?

Gallwch ymddiried yn eich calon ar y rhan hon, y rhan fwyaf o'r amser. Bydd orennau wedi'u rhewi yn cyfateb i'ch cymysgedd smoothie yn sicr. Gallwch hefyd eu defnyddio mewn ryseitiau cacennau , i wneud coctels neu mewn salad ffrwythau .

Mae croeso i chi hyd yn oed eu bwyta plaen . Efallai na fyddant yn blasu'n union fel y ffrwythau ffres, ond byddant yn bodloni'ch chwantau.

Syniadau Terfynol

O ystyried eu hamlochredd a'u blas blasus, nid yw'n syndod ein bod am gael orennau wrth law gydol y flwyddyn. Mae eu rhewi yn opsiwn cyfleus iawn sy'n arbed amser, felly beth am roi cynnig arni?

Rhowch wybod i ni yn y sylwadau ar gyfer beth rydych chi'n defnyddio orennau wedi'u rhewi. A chadwch lygad am ein herthyglau nesaf. Mae gennym rai awgrymiadau a thriciau i fyny ein llawes yr ydym am eu rhannu gyda chi. Rhyfeddyn barod?