విషయ సూచిక
మీరు గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ యొక్క అద్భుతమైన రుచులను ఇష్టపడుతున్నారా కానీ గంటలు గంటలు గ్రిల్ చేయడం లేదా ధూమపానం చేయడంతో గందరగోళం చెందకూడదనుకుంటున్నారా? బార్బెక్యూ ఫేవరెట్‌కి వేగవంతమైన ప్రత్యామ్నాయం కోసం ఈ అత్యంత అద్భుతమైన ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ రెసిపీని చూడండి.
మీరు మీ ఫోర్క్ నుండి జారిపోయే లేత, రుచికరమైన మాంసం ముక్కను తినాలనుకుంటున్నారా? మీకు తెలుసా, మీ నోటిలో కరిగిపోయే వంటకం - బార్బెక్యూలు, గ్రిల్స్ మరియు ధూమపానం చేసేవారి చిత్రాలను గుర్తుకు తెచ్చేది.
ఇప్పుడు, మీరు బ్రిస్కెట్ వంట చేయడానికి మరింత సాంప్రదాయ పద్ధతి కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీరు నా స్మోక్డ్ బ్రిస్కెట్ హౌ-టు ఆర్టికల్‌ని చూడాలనుకోవచ్చు. అక్కడ, మేము బ్రిస్కెట్ పొగ త్రాగేటప్పుడు కొన్ని పద్ధతులు మరియు చిట్కాలను పంచుకుంటాము.
అవును, నేను కూడా. సమస్య ఏమిటంటే, ధూమపానం లేదా గ్రిల్‌లో గడపడానికి నాకు ఎల్లప్పుడూ గంటల సమయం ఉండదు. లేదా నాకు సమయం ఉంటే వాతావరణం అనుమతించదు. కాబట్టి నా రోజంతా వృధా చేయకుండా ఆ రుచికరమైన బ్రిస్కెట్ సుగంధం నాకు అవసరమైనప్పుడు నేను ఏమి చేయాలి? నా తక్షణ పాట్ ఉపయోగించండి!
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, ఇది ఆ కఠినమైన కొవ్వు కోతలను తీసుకోవచ్చు మరియు తక్కువ సమయంలో వాటిని లేతగా మరియు రుచిగా మార్చగలదు. సాధారణంగా రోజంతా బయట పట్టే పనిని ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌తో ఒక గంటలోపు పూర్తి చేయవచ్చు.
ఇప్పుడు మీరు గంటల తరబడి ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌పై బానిసలుగా ఉన్నట్లు చిత్రించకండి. ఈ రెసిపీ మీరు పరిష్కరించవచ్చు మరియు దూరంగా నడవవచ్చు. కాబట్టి ఇన్‌స్టంట్ పాట్ గురించి మరియు అది ఎలా తయారు చేయడంలో మీకు సహాయపడగలదో మరింత తెలుసుకుందాంఉల్లిపాయ
చేతిలో ఉన్న పదార్ధాలతో, మీరు మీ నోరూరించే బ్రిస్కెట్ డిన్నర్‌కి మీ మార్గంలో ఉన్నారు.
రుచికరమైన ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ డిష్‌ను సిద్ధం చేయడానికి సూచనలు:
ముందుగా, మీరు మీ బీఫ్ బ్రస్కెట్‌ను ఉప్పు మరియు మిరియాలతో ఉదారంగా మసాలా చేయడం ద్వారా ప్రారంభించాలనుకుంటున్నారు. అక్కడ నుండి మీ గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్‌తో మీ తక్షణ పాట్‌లో మీ నూనె, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి. రెండు వైపులా బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేవరకు వేయించాలి.
మీరు బహుశా ప్రతి వైపు దాదాపు 3 నిమిషాలు చూస్తున్నారు. మీకు మంచి బంగారు క్రస్ట్ కావాలని గుర్తుంచుకోండి.
ఒకసారి మీ బ్రిస్కెట్ వేయించి, క్రిస్పీగా మీ పులుసు మరియు మసాలా దినుసులు జోడించండి. అన్నింటినీ కలిపి కదిలించు. తక్షణ కుండపై మూత ఉంచండి మరియు మూసివేయండి. ఒత్తిడి విడుదల వాల్వ్ మూసివేయడం మర్చిపోవద్దు. (దీన్ని తనిఖీ చేయకపోవటం వలన వంట సమయం కొంత నిరాశకు గురవుతుంది, నాకు ఎలా తెలుసు అని నన్ను అడగండి.)
ఒకసారి ప్రతిదీ లాక్ చేయబడిన తర్వాత, మీరు తక్షణ పాట్‌ను మాన్యువల్‌గా, అధిక పీడనానికి సెట్ చేయాలనుకుంటున్నారు 45 నిమిషాలు.
ఇప్పుడు, ఇది ఈ రెసిపీలోని అందమైన భాగం. మీరు దూరంగా వెళ్ళిపోండి. అది సరైనది; మీ ఉపకరణం మాయాజాలం చేస్తున్నప్పుడు మీరు మీ ఇతర విధులను చేయకుండా ఉండవచ్చు. ధూమపానం చేసేవారి ముందు గంటలు? మనం కాదు!
వంట సమయం ముగిసిందని సూచించే బీప్‌ను మీరు విన్నప్పుడు చాలా ఉద్రేకపడకండి. మీరుదీనిపై సహజ విడుదల పద్ధతిని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు. ఒత్తిడి పూర్తిగా విడుదల కావడానికి సుమారు ముప్పై నిమిషాలు వేచి ఉండాలని ఆశించండి.
అంతే, ఇక్కడ నుండి మీరు ముక్కలు చేసి సర్వ్ చేయండి. ఇది ఎంత సరళంగా ఉంటుంది? ఇప్పుడు మీరు అన్ని గంటలలో ఉంచకుండానే గొప్ప లేత, బ్రిస్కెట్ రుచిని కలిగి ఉన్నారు. దేనికోసం ఎదురు చూస్తున్నావు? ఈరోజే దీన్ని ప్రయత్నించండి.
ప్రింట్ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్
రచయిత లైఫ్ ఫ్యామిలీ ఫన్కావలసినవి
- 1.5-2 పౌండ్ ఫ్లాట్ కట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్
- 1 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 టీస్పూన్ తరిగిన వెల్లుల్లి
- 1/4 కప్పు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
- 1 కప్పు బీఫ్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 టీస్పూన్ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్
- 1 టీస్పూన్ రోజ్మేరీ
- 1 టీస్పూన్ థైమ్
సూచనలు
- బీఫ్ బ్రస్కెట్‌ను ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి.
- గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్‌తో కుండలో నూనె, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి.
- రెండు వైపులా బ్రౌన్ రంగు వచ్చేవరకు, ప్రతి వైపు 3 నిమిషాలు వేయించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి కదిలించు.
- ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌పై మూత ఉంచండి మరియు మూసివేయండి. ఒత్తిడి విడుదల వాల్వ్‌ను మూసివేయండి. తక్షణ పాట్‌ను మాన్యువల్‌కు సెట్ చేయండి, 45 నిమిషాల పాటు అధిక పీడనం.
- వంట చక్రం పూర్తయినప్పుడు, సహజంగా 30 నిమిషాల పాటు ఒత్తిడిని విడుదల చేయండి.
- ముక్కలు చేసి, కావలసిన వైపులా సర్వ్ చేయండి.
తరువాత కోసం పిన్ చేయండి:
బీఫ్ ఉపయోగించి సంబంధిత ఇన్‌స్టంట్ పాట్ వంటకాలు
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ మీట్‌లోఫ్ - టేబుల్‌పై త్వరిత డిన్నర్ మరియు కుటుంబానికి ఇష్టమైనది
కొనసాగించుపఠనంమష్రూమ్ గ్రేవీతో తక్షణ పాట్ సాలిస్‌బరీ స్టీక్ - ఓదార్పునిచ్చే మరియు శీఘ్ర విందు
చదవడం కొనసాగించు
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ స్టూ - క్లాసిక్ వింటర్ రెసిపీ, చలి రోజులకు పర్ఫెక్ట్
చదవడం కొనసాగించండిఖచ్చితమైన గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్. కంటెంట్‌లుషో ఇన్‌స్టంట్ పాట్ అంటే ఏమిటి? ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో గొడ్డు మాంసం వండడం గురించి నేను గొడ్డు మాంసం వండడానికి ఎంతకాలం ఒత్తిడి చేయాలి? మీరు తక్షణ కుండలో గొడ్డు మాంసం ఎక్కువగా ఉడికించగలరా? ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ గురించి కిరాణా దుకాణంలో బీఫ్ బ్రిస్కెట్‌ని ఏమంటారు? బీఫ్ బ్రిస్కెట్ మంచి మాంసాహారమా? బ్రిస్కెట్ ఆరోగ్యకరమైన మాంసమా? బ్రిస్కెట్ మీరు ఉడికించినంత ఎక్కువ కాలం మృదువుగా ఉంటుందా? బ్రిస్కెట్ వండడానికి ఎన్ని గంటలు పడుతుంది? బీఫ్ బ్రిస్కెట్ vs. లాగిన పంది మాంసం మీరు బీఫ్ బ్రిస్కెట్‌తో ఏమి సర్వ్ చేయాలి తక్షణ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ వంట గురించి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు మీరు సమయానికి ముందే ప్రెజర్ కుక్కర్ బ్రిస్కెట్ తయారు చేయగలరా? ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బ్రిస్కెట్‌ను స్తంభింపజేయవచ్చా? మీరు ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బ్రిస్కెట్‌ను ఎలా మళ్లీ వేడి చేస్తారు? ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌ని ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు ఎంత సమయం ఆదా చేస్తారు? ఈ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ రెసిపీ కీటో-ఫ్రెండ్లీగా ఉందా? ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ వంట కోసం టాప్ టిప్స్ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ కోసం కావలసినవి: రుచికరమైన ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి సూచనలు: ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ కావలసినవి సూచనలు మష్రూమ్ గ్రేవీతో కుటుంబానికి ఇష్టమైన ఇన్‌స్టంట్ పాట్ సాలిస్‌బరీ స్టీక్ - ఓదార్పునిచ్చే మరియు త్వరిత డిన్నర్ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ స్టీక్ - క్లాసిక్ వింటర్ రెసిపీ, చలి రోజులకు పర్ఫెక్ట్ఇన్స్టంట్ పాట్ అంటే ఏమిటి?
ఈ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి, మీకు తక్షణ పాట్ అవసరం. ఈ అద్భుతమైన వంటగది సాధనం మీకు తెలియకపోతే, మాకు తెలియజేయండిమీరంతా దాని గురించి. ఇన్‌స్టంట్ పాట్ 1లో 6 పరికరంగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది మీ ఆహారాన్ని ఒకే కుండలో సిద్ధం చేసి, వండుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ఇది ప్రెజర్ కుక్కర్ మరియు స్లో కుక్కర్‌ల కలయిక మరియు వంటను త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేస్తుంది. పూర్తి ప్రారంభకులు. మీకు సమయం తక్కువగా ఉందని మీరు ఎల్లప్పుడూ కనుగొంటే, ఈ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బ్రిస్కెట్ వంటి వంటకాలను తయారు చేయడం ఎంత సులభమో మీరు ఇష్టపడతారు.
బీఫ్ వండడం గురించి ఒక ఇన్‌స్టంట్ పాట్
నేను గొడ్డు మాంసం వండడానికి ఎంతకాలం ఒత్తిడి చేస్తాను?
ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో, గొడ్డు మాంసం మీరు పౌండ్ మాంసానికి 20 నిమిషాల చొప్పున వండాలి కుండలో పెట్టాడు. మీరు మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తే, పెరిగిన ఉపరితల స్థలాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడానికి ఈ వంట సమయాన్ని పౌండ్‌కు 15 నిమిషాలకు తగ్గించండి.
మీరు తక్షణ కుండలో బీఫ్‌ను ఎక్కువగా ఉడికించగలరా?
ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో పొరపాటున గొడ్డు మాంసాన్ని అతిగా ఉడికించడం చాలా సులభం, ప్రత్యేకించి మీరు గొడ్డు మాంసం ఎంత సమయం ఉడుకుతున్నారనే దానిపై నిఘా ఉంచకపోతే.
గొడ్డు మాంసం మారుతుందని మీరు అనుకోవచ్చు. మీరు దానిని ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో ఎక్కువసేపు ఉంచితే మరింత లేతగా ఉంటుంది, ఇది కుండలోని తేమను మాత్రమే తగ్గిస్తుంది. ఇది చివరికి మీ గొడ్డు మాంసాన్ని షూ లెదర్ ముక్కలాగా ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తుంది.
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ యొక్క మొత్తం ఉద్దేశ్యం ఏమిటంటే మాంసాన్ని చాలా వరకు ఉడికించాల్సిన అవసరం లేకుండా రోజంతా గొడ్డు మాంసం రోస్ట్ యొక్క రుచి మరియు సున్నితత్వాన్ని పొందడం. గంటలు. కాబట్టి మీరు ఇరవై నిమిషాల కంటే ఎక్కువసేపు ఉడికించాలనుకుంటేకుక్, ఇన్‌స్టంట్ పాట్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ సాధనం కాదు. బదులుగా, మీరు మీ గొడ్డు మాంసాన్ని మరింత సాంప్రదాయ డచ్ ఓవెన్ లేదా క్యాస్రోల్ డిష్‌లో వేయించాలి.
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ గురించి
బీఫ్ బ్రస్కెట్ అనేది ఒక ప్రసిద్ధ లంచ్ లేదా డిన్నర్ డిష్. ఇది తరచుగా సెలవు సీజన్లో అందించబడుతుంది. పెద్ద సంఖ్యలో ప్రజలకు ఆహారం అందించడానికి ఇది ఒక గొప్ప ఎంపిక, మరియు ఇది వడ్డించడానికి తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్న వంటకం అని మీరు కనుగొంటారు. అయినప్పటికీ, గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ సిద్ధం చేయడానికి గంటలు మరియు గంటలు పడుతుంది, ముఖ్యంగా ఓవెన్‌లో లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో నెమ్మదిగా వండినప్పుడు.
కానీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ యొక్క అధిక పీడనానికి ధన్యవాదాలు, ఇది ఒక సమయంలో సిద్ధంగా ఉంటుంది. సమయం యొక్క భిన్నం. మీరు ఖచ్చితంగా లేత గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్‌ను తయారు చేస్తారు, ఇది మృదువైన ఉల్లిపాయలతో పాటు రుచికరమైన గ్రేవీని ఏర్పరుస్తుంది.
కిరాణా దుకాణంలో బీఫ్ బ్రిస్కెట్‌ని ఏమని పిలుస్తారు?
గొడ్డు మాంసం మీరు కిరాణా దుకాణంలో కనుగొన్నప్పుడు brisket రెండు ప్రధాన కట్లలో వస్తుంది. మీరు ప్రయత్నించే అవకాశం ఉన్న రెండు రకాల బీఫ్ బ్రిస్కెట్ ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- ఫ్లాట్ కట్: ఫ్లాట్ కట్ అంటే మీరు ఎక్కువగా కనుగొనగలిగే బ్రిస్కెట్ కట్ సాంప్రదాయ కిరాణా దుకాణం. ఇది గొడ్డు మాంసం యొక్క లీన్ కట్, దీనిని శుభ్రంగా ముక్కలు చేయవచ్చు మరియు శాండ్‌విచ్‌లకు మంచిది.
- డెకిల్ కట్: డెకిల్ కట్ అనేది బ్రిస్కెట్‌లో కొవ్వుతో మార్బుల్ చేయబడిన భాగం, లేదా డెకిల్. కిరాణా దుకాణాల్లో ఈ బ్రిస్కెట్ కట్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ మీరు దానిని ప్రత్యేక కసాయి వద్ద కొనుగోలు చేయగలగాలి. ఇది మృదువైనది మరియుమరింత సువాసనగల బ్రిస్కెట్ కట్.
- ప్రిమల్ కట్: ప్రిమల్ కట్ అనేది ఫ్లాట్ మరియు డెకిల్ రెండూ. మీరు ఆవును ప్రాసెస్ చేస్తున్నప్పుడు సాధారణంగా ప్రిమాల్ కట్‌లు అందుబాటులో ఉంటాయి, కానీ మీరు వాటిని చాలా కిరాణా దుకాణాల్లో చూసే అవకాశం లేదు.
తరచుగా కిరాణా దుకాణంలో, మీరు గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ అని లేబుల్ చేయబడి ఉంటారు. గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ వలె. గొడ్డు మాంసం యొక్క ఈ కోత సాధారణంగా తాజా కౌంటర్‌లో కాకుండా మాంసం విభాగంలో క్రయోవాక్-సీల్డ్‌లో కనిపిస్తుంది.
బీఫ్ బ్రిస్కెట్ మంచి మాంసాహారమా?
బీఫ్ బ్రిస్కెట్ మాంసం యొక్క చాలా ప్రజాదరణ పొందిన కట్, కానీ అది సరిగ్గా సిద్ధం చేయాలి. గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ యొక్క సవాలు ఏమిటంటే, ఈ మాంసం చాలా కఠినమైనది, ఎందుకంటే ఇది చాలా పని చేసే కండరాలను కలిగి ఉన్న ఆవులో కొంత భాగం నుండి వచ్చింది. గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్‌ను సరిగ్గా సిద్ధం చేయడానికి, ఇది చాలా పొడవుగా మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల కంటే నెమ్మదిగా ఉడికించాలి.
రుచిని బట్టి, ఇది బీఫ్ బ్రస్కెట్ కంటే మెరుగ్గా ఉండదు. ఈ గొడ్డు మాంసం జంతువుపై చాలా కొవ్వుకు ఆనుకొని ఉంటుంది, ఇది ఆవు యొక్క ఇతర ప్రాంతాల నుండి వచ్చే గొడ్డు మాంసంతో పోలిస్తే గొప్ప రుచిని మరియు నోటి అనుభూతిని ఇస్తుంది.
బ్రిస్కెట్ ఆరోగ్యకరమైన మాంసమా? 11>
గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ మాంసం యొక్క కొవ్వు పదార్ధంగా ఖ్యాతిని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, బ్రిస్కెట్ ప్రేమికులకు ఒక శుభవార్త ఉంది - టెక్సాస్ A & M విశ్వవిద్యాలయం బీఫ్ బ్రిస్కెట్‌లో లభించే కొవ్వులు మంచి కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన స్థాయిలకు దోహదం చేస్తుందని కనుగొంది. , లేదా HDLలు. ఈ రసాయనాలు వాస్తవానికి మీ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయిదానిని పెంచడం కంటే.
అయితే, గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ అధిక కేలరీల భోజనం అని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం, కాబట్టి మితంగా ఉండటం ముఖ్యం. ఈ రుచికరమైన మాంసాన్ని స్ఫుటమైన గార్డెన్ సలాడ్‌తో లేదా బాగా వేడెక్కిన కూరగాయలతో జత చేసి, కుటుంబ సభ్యులందరూ ఆనందించగల సమతుల్య భోజనం కోసం నిర్ధారించుకోండి.
మీరు ఉడికించినంత కాలం బ్రిస్కెట్ మరింత మృదువుగా ఉంటుందా ?
బీఫ్ బ్రిస్కెట్ మీరు ఎంత ఎక్కువసేపు ఉడికించినా అది మరింత లేతగా మారుతుంది, అందుకే స్మోక్డ్ బీఫ్ బ్రస్కెట్‌లో ప్రత్యేకత కలిగిన చాలా బార్బెక్యూ జాయింట్‌లు రోజంతా లేదా రాత్రిపూట దీన్ని వండుతాయి.
చాలా మందిలో సందర్భాలలో, బార్బెక్యూ పిట్ మాస్టర్‌లు ఉదయం రెండు లేదా మూడు గంటలకు లేచి బీఫ్ బ్రెస్కెట్‌ను రోజు కోసం తయారు చేయడం ప్రారంభిస్తారు, తద్వారా డిన్నర్ రద్దీ ప్రారంభమయ్యే సమయానికి అది సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఈ సుదీర్ఘ వంట ప్రక్రియ మీకు మాంసాన్ని ఇస్తుంది కాబట్టి మీరు దానిని ఫోర్క్‌తో కత్తిరించవచ్చు.
బ్రిస్కెట్ వండడానికి ఎన్ని గంటలు పడుతుంది?
గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్‌పై వంట సమయం అనేక విభిన్న కారకాలను కలిగి ఉంటుంది, అయితే చాలా మంది పిట్ మాస్టర్‌లు దానిని ఎండబెట్టకుండా ఉడికించేందుకు ఒక పౌండ్ మాంసానికి 30 నుండి 60 నిమిషాల వంట సమయం అవసరమని అంగీకరిస్తున్నారు.
బీఫ్ బ్రిస్కెట్ వర్సెస్ పుల్డ్ పోర్క్
బీఫ్ బ్రిస్కెట్ మరియు పుల్డ్ పోర్క్ రెండూ ప్రముఖ బార్బెక్యూ ఇష్టమైనవి, మరియు వీటిని సాండ్‌విచ్‌లు, క్యాస్రోల్స్ మరియు తయారు చేయడానికి సారూప్య వంట అనువర్తనాల్లో తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. మొత్తం చాలా ఎక్కువ. కాబట్టి ఈ రెండు రకాల మాంసం మధ్య ప్రధాన తేడాలు ఏమిటి?
- ఆవులు వర్సెస్ పందులు: గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ ఆవుల నుండి వస్తుంది,మరియు లాగిన పంది మాంసం పందుల నుండి వస్తుంది. ఫలితంగా, కరేబియన్ వంటి పందులను సాధారణంగా పెంచే ప్రాంతాల నుండి అనేక పంది మాంసం వంటకాలు ప్రాంతీయ ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయని మీరు కనుగొంటారు, అయితే గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ వంటకాలు పశువులు రాజుగా ఉన్న రాంచర్ దేశం నుండి ఉద్భవించాయి.
- ఖర్చు: సాధారణంగా, లాగిన పంది మాంసం కోసం ఒక పోర్క్ బట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ వైపు కంటే చాలా సరసమైనదిగా ఉంటుంది. దీనర్థం రోజువారీ వారపు రాత్రి భోజనం కోసం, లాగిన పంది మాంసం సాధారణంగా ఉత్తమ ఎంపిక. గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ అనేది టైల్‌గేటింగ్ లేదా వేసవి సెలవులు వంటి ప్రత్యేక సందర్భాలలో ప్రసిద్ధ భోజనం.
- వంట సౌలభ్యం: పంది మాంసం బట్ అందంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ కంటే పుల్డ్ పోర్క్ స్థిరంగా ఉడికించడం చాలా సులభం. సమతుల్య మాంసం ముక్క - దానిలోని కొవ్వు మొత్తం అంతటా సమానంగా వ్యాపిస్తుంది. అయితే గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్‌తో, మాంసం యొక్క ఒక వైపు చాలా సన్నగా ఉంటుంది, మరొక వైపు చాలా కొవ్వుగా ఉంటుంది. ఇది అసమాన వంటతో సమస్యలకు దారి తీస్తుంది. గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ కంటే పుల్ పోర్క్ వండడానికి తక్కువ సమయం పడుతుంది.
బీఫ్ బ్రిస్కెట్ మరియు పుల్ పోర్క్ రెండూ వేసవి బార్బెక్యూ కోసం గొప్ప ఎంపికలు. ఇది మీరు వంట చేయడానికి ఎంత సమయం వెచ్చించాలనుకుంటున్నారు మరియు ఎంత డబ్బు ఖర్చు చేయాలనుకుంటున్నారు అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఇది కూడ చూడు: రాక్‌ఫోర్డ్ IL లో చేయవలసిన 11 ఉత్తమ విషయాలుగొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్‌తో మీరు ఏమి అందించాలి
బీఫ్ బ్రిస్కెట్ జంటలు దాదాపు దేనితోనైనా చక్కగా ఉంటాయి. మీరు బంగాళదుంపలు, గ్రీన్ బీన్స్, బ్రోకలీ, ఈ స్పైసీ క్యాబేజీ కోల్‌స్లా , ఇన్‌స్టంట్ పాట్ పొటాటో సలాడ్ , మాకరోనీ మరియు చీజ్ లేదా సైడ్‌ను తయారు చేయవచ్చుసలాడ్లు. అవకాశాలు అంతంతమాత్రంగానే ఉన్నాయి!
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ వంట గురించి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
మీరు ప్రెజర్ కుక్కర్ బ్రిస్కెట్‌ను సమయానికి ముందే తయారు చేయగలరా?
మీకు సమయం తక్కువగా ఉన్నట్లయితే, మీరు దీన్ని రెండు లేదా మూడు రోజుల ముందు అవసరమైన విధంగా ఉడికించాలి. బ్రిస్కెట్ కొంచెం ఎక్కువసేపు ఉంచినప్పుడు కొన్నిసార్లు రుచిగా ఉంటుంది. ఉడికిన తర్వాత, మీరు మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రస్కెట్‌ను సాస్‌లో కప్పబడిన గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ ఉంచారని నిర్ధారించుకోండి.
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బ్రిస్కెట్‌ను స్తంభింపజేయవచ్చా?
అవును, అయితే మీరు మీ గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్‌ను స్తంభింపజేయాలి, అది సమస్య కాదు. దాన్ని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టి, ఆపై అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో తిరిగి అమర్చగల ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్‌లో ఉంచాలి. మీరు దీన్ని తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మళ్లీ వేడి చేయడానికి ముందు రాత్రిపూట ఫ్రీజర్‌లో కరిగిపోనివ్వండి.
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బ్రిస్కెట్‌ను మీరు మళ్లీ ఎలా వేడి చేస్తారు?
మీరు మీ తక్షణాన్ని ఉపయోగించవచ్చు మీ బ్రిస్కెట్‌ను మళ్లీ వేడి చేయడానికి మళ్లీ కుండ వేయండి. మీరు పరికరం లోపల ఒక ట్రివెట్‌ని ఉంచడం ద్వారా ప్రారంభించండి, ఆపై ఒక కప్పు నీటిని జోడించండి. త్రివేట్ పైన హీట్-సేఫ్ పాన్ ఉంచండి, దానిలో మీరు బ్రిస్కెట్‌ను ఉంచుతారు. పాన్‌ను రేకుతో కప్పి, ఆపై మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌ను మూడు నుండి నాలుగు నిమిషాల పాటు ఆవిరి సెట్టింగ్‌కు సెట్ చేయండి. సమయం ముగిసిన తర్వాత, ఇన్‌స్టంట్ పాట్ సహజంగా ఒత్తిడిని విడుదల చేయడానికి అనుమతించండి మరియు సర్వ్ చేసే ముందు కొద్దిసేపు వేచి ఉండండి.
ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌ని ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు ఎంత సమయం ఆదా చేస్తారు?
మీరు 4lb బ్రిస్కెట్ పొగ తాగినప్పుడు, సాధారణంగా మీకు నాలుగున్నర గంటల సమయం పడుతుంది. మీరు సేవ్ చేస్తారుదిగువ జాబితా చేయబడిన మా రెసిపీని ఉపయోగించడం ద్వారా మూడు గంటలకు పైగా.
ఈ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ రెసిపీ కీటో-ఫ్రెండ్లీగా ఉందా?
అవును, బ్రిస్కెట్ సాధారణంగా ఎవరికైనా గొప్ప ఎంపికగా పరిగణించబడుతుంది కీటో డైట్ మీద. ఉల్లిపాయలు అధిక కార్బ్‌గా పరిగణించబడుతున్నందున, వడ్డించే ముందు వాటిని తీసివేయమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. అయినప్పటికీ, వాటిని ఇప్పటికీ వంట ప్రక్రియలో చేర్చండి, ఎందుకంటే అవి డిష్‌కు రుచికరమైన రుచిని అందిస్తాయి.
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ వండడానికి అగ్ర చిట్కాలు
- ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమ ఫలితాల కోసం స్లైసింగ్ చేయడానికి ముందు బ్రిస్కెట్ కొద్దిగా విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించండి. వడ్డించే ముందు పది నుండి పదిహేను నిమిషాలు వేచి ఉండండి.
- ధాన్యానికి వ్యతిరేకంగా బ్రిస్కెట్‌ను స్లైస్ చేయండి.
- బ్రీస్కెట్‌ను ఎక్కువగా ఉడికించడం సాధ్యమవుతుంది, కాబట్టి మీరు దీన్ని ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో ఎక్కువసేపు ఉంచకూడదని చాలా మంది ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నారు. . ఎక్కువ వంట సమయం కొన్నిసార్లు గొడ్డు మాంసం దాని రుచిని కోల్పోయేలా చేస్తుంది, కాబట్టి ఎక్కువ కాలం రుచికరమైన విందు అని అర్ధం కాదు. దిగువ సూచనలను అనుసరించడం ద్వారా, మీరు ప్రతిసారీ ఖచ్చితమైన తక్షణ పాట్ గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్‌ను తయారు చేస్తారు.
- మీ ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో మీరు బ్రెస్కెట్ మొత్తాన్ని అమర్చలేకపోతే, బ్రిస్కెట్‌ను సగానికి కట్ చేసి, ఉంచండి ముక్కలు ఒకదానిపై ఒకటి పేర్చడానికి బదులుగా పక్కపక్కనే ఉంటాయి. ఇది ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో అన్నీ సమానంగా ఉడికించేలా చేస్తుంది.
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ రెసిపీ కోసం కావలసినవి:
- 1.5-2 పౌండ్ ఫ్లాట్ కట్ బీఫ్ బ్రిస్కెట్ 13> 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 టీస్పూన్ తరిగిన వెల్లుల్లి
- 1/4 కప్పు ముక్కలు