Volite li nevjerojatne okuse goveđih prsa , ali ne želite se petljati sa satima i satima roštiljanja ili dimljenja? Pogledajte ovaj najčudesniji recept za instant goveđa prsa za bržu alternativu omiljenom roštilju.

Želite li mekanu, ukusnu krišku mesa koja vam klizi s vilice? Znate, ono jelo koje se topi u ustima — ono koje u mislima priziva slike roštilja, roštilja i pušnica.

Sada, ako ste u potrazi za tradicionalnijim načinom kuhanja prsa, možda ćete htjeti pogledati moj članak s uputama o dimljenim prsima. Ovdje dijelimo neke tehnike i savjete za dimljenje prsa.

Da, i ja. Problem je u tome što nemam uvijek SATI za pušnicu ili roštilj. Ili ako imam vremena vrijeme mi to ne dopušta. Dakle, što da radim kada mi zatrebaju ukusna prsa, a da ne izgubim cijeli dan? Koristite moj Instant Pot naravno!

Sjajna stvar u vezi s Instant loncem je to što može primiti te teške masne komade mesa i učiniti ih mekanima i ukusnima u tren oka. Ono za što je obično potreban cijeli dan vani može se postići za malo više od sat vremena s Instant Potom.

Nemojte zamišljati sebe kako satima robujete Instant Pot-u. Ovaj recept je onaj koji možete popraviti i otići. Dakle, saznajmo više o Instant Pot-u i kako vam može pomoći u izradiluk

1 šalica goveđe juhe

1 žličica Worcestershire umaka

1 žličica ružmarina

1 žličica majčina dušica

Sa sastojcima pri ruci, na dobrom ste putu do ukusne večere s prsnim prsima.

Upute za pripremu ukusnog instant jela od goveđih prsa:

Prvo, želite započeti tako što ćete svoja goveđa prsa obilno začiniti solju i paprom. Odatle dodajte ulje, češnjak i luk u svoj instant lonac s goveđim prsima. Pirjajte dok obje strane ne porumene.

Vjerojatno gledate oko 3 minute sa svake strane. Ne zaboravite da želite lijepu zlatnu koricu.

Vidi također: 20 DIY ideja za rezanje majica

Nakon što su vam prsa pržena i hrskava, dodajte juhu i začine. Sve zajedno promiješajte. Stavite poklopac na instant lonac i zatvorite. Ne zaboravite zatvoriti ventil za otpuštanje tlaka. (Ako ovo ne provjerite, rezultirat će frustrirajućim izgubljenim vremenom kuhanja, pitajte me kako znam.)

Nakon što je sve zaključano na mjestu, htjet ćete postaviti instant lonac na ručni, visoki tlak za 45 minuta.

Ovo je najljepši dio ovog recepta. Jednostavno odete. Tako je; možete biti odsutni obavljajući svoje druge dužnosti dok vaš aparat radi svoju čaroliju. Sati ispred pušača? Ne mi!

Nemojte se previše uzbuđivati ​​kada čujete zvučni signal koji označava kraj vremena kuhanja. Vashtjet će koristiti metodu prirodnog otpuštanja na ovom. Očekujte da ćete pričekati oko trideset minuta da se pritisak potpuno oslobodi.

To je to, odavde režete i poslužite. Koliko to može biti jednostavnije? Sada imate onaj izvrsni nježni okus prsa bez trošenja svih sati. Što čekaš? Isprobajte ovaj danas.

Ispis

Instant goveđa prsa

Autorski život Obiteljska zabava

Sastojci

• 1,5-2 lb ravno rezanih goveđih prsa
• 1 žlica ulje
• sol i papar
• 1 žličica nasjeckanog češnjaka
• 1/4 šalice luka narezanog na kockice
• 1 šalica goveđe juhe
• 1 žličica Worcestershire umak
• 1 žličica ružmarina
• 1 žličica majčine dušice

Upute

• Goveđa prsa začinite solju i paprom.
• U lonac s junećim prsima dodati ulje, češnjak i luk.
• Pirjajte dok obje strane ne porumene, oko 3 minute sa svake strane. Dodajte juhu i začine i promiješajte.
• Stavite poklopac na instant lonac i zatvorite. Zatvorite ventil za oslobađanje tlaka. Postavite instant lonac na ručni, visoki tlak 45 minuta.
• Kada je ciklus kuhanja završen, prirodno otpustite pritisak na 30 minuta.
• Narežite i poslužite uz željene priloge.

Prikvači za kasnije:

Povezani recepti za instant lonac s govedinom

Mesna štruca za instant lonac - brza večera na stolu i omiljeno u obitelji

NastaviČitanje

Salisbury odrezak u instant loncu s umakom od gljiva - ugodna i brza večera

Nastavite čitati

Goveđi gulaš u instant loncu - klasičan zimski recept, savršen za hladne dane

Nastavite čitatisavršena goveđa prsa. Sadržajpokazati Što je Instant pot? O kuhanju govedine u instant loncu Koliko dugo mogu kuhati govedinu pod pritiskom? Možete li prekuhati govedinu u instant loncu? O instant goveđim prsima u loncu Kako se u trgovini zovu goveđa prsa? Jesu li goveđa prsa dobar komad mesa? Jesu li prsa zdravo meso? Postaju li prsa mekša što ih dulje kuhate? Koliko sati je potrebno za kuhanje prsa? Goveđa prsa u odnosu na svinjska prsa Što biste trebali poslužiti uz goveđa prsa Često postavljana pitanja o kuhanju Goveđih prsa u instant loncu Možete li unaprijed napraviti prsa u ekspres loncu? Mogu li se Instant Pot prsa zamrznuti? Kako podgrijati prsa Instant Pot? Koliko vremena štedite korištenjem Instant Pot-a? Je li ovaj recept za goveđa prsa pogodan za ketoterapiju? Najbolji savjeti za kuhanje instant goveđih prsa u loncu Sastojci za recept za instant goveđa prsa u loncu: Upute za pripremu ukusnog jela od goveđih prsa u loncu: Sastojci za instant juneća prsa u loncu Upute Povezani recepti za instant lonac Upotreba mesne štruce s goveđim instant loncem - brza večera na stolu i a Obiteljski omiljeni instant lonac Salisbury odrezak s umakom od gljiva - ugodna i brza večera Goveđi gulaš u instant loncu - klasičan zimski recept, savršen za hladne dane

Što je instant lonac?

Za pripremu ovog recepta za goveđa prsa potreban vam je instant lonac. Ako niste upoznati s ovim nevjerojatnim kuhinjskim alatom, recite namti sve o tome. Instant lonac smatra se uređajem 6 u 1 koji vam omogućuje pripremu i kuhanje hrane u jednom loncu.

Vidi također: Tennessee Winter Bucket List: Chattanooga, Nashville, Pigeon Forge & Više

To je kombinacija ekspres lonca i sporog kuhala te će kuhanje učiniti brzim i lakim čak i potpuni početnici. Ako vam uvijek nedostaje vremena, svidjet će vam se kako je lako napraviti recepte kao što su ova prsa za instant lonac.

O kuhanju govedine u instant lonac

Koliko dugo kuham govedinu pod pritiskom?

U instant loncu, govedinu treba kuhati pod pritiskom 20 minuta po kilogramu mesa koje staviti u lonac. Ako narežete meso na male komade, smanjite ovo vrijeme kuhanja na 15 minuta po kilogramu kako biste uzeli u obzir povećani prostor na površini.

Možete li prekuhati govedinu u instant loncu?

Vrlo je lako slučajno prekuhati govedinu u instant loncu, pogotovo ako ne pratite koliko se vremena govedina kuhala.

Iako mislite da će govedina postati mekši što ga duže ostavite u ekspres loncu, istina je da ćete time samo smanjiti količinu vlage u loncu. To će na kraju učiniti vašu govedinu jednako ukusnom kao komad kože cipele.

Cijela poanta Instant Pot-a je dobiti okus i mekoću cjelodnevnog goveđeg pečenja bez potrebe za kuhanjem mesa nekoliko puta sati. Dakle, ako biste radije dugo kuhali nego dvadesetominutnokuhara, instant lonac nije najbolji alat za korištenje. Umjesto toga, trebali biste ispeći svoju govedinu u tradicionalnijoj nizozemskoj pećnici ili vatrostalnoj posudi.

O instant goveđim prsima

Goveđim prsima je popularno jelo za ručak ili večeru koji se često poslužuje u vrijeme blagdana. To je sjajna opcija za hranjenje velikog broja ljudi, a vidjet ćete da je to jeftino jelo za posluživanje. Međutim, za pripremu goveđih prsa potrebni su sati i sati, posebno kada se sporo kuhaju u pećnici ili u sporom kuhalu.

Ali zahvaljujući visokom pritisku instant lonca, bit će spremna za djelić vremena. Napravit ćete savršeno mekana goveđa prsa koja popraćena mekim lukom čine ukusan umak.

Kako se zovu goveđa prsa u trgovini?

Govedina prsa dolaze u dva velika komada kada ih pronađete u trgovini. Ovo su dvije vrste goveđih prsa na koje ćete vjerojatno naići:

• Plat rez: Ravni rez je prsa koja ćete najvjerojatnije pronaći u tradicionalna trgovina mješovitom robom. Ovo je nemasni komad govedine koji se može čisto narezati i dobar je za sendviče.
• Razrez prsa: Rez prsa je dio prsa koji je mramoriran masnoćom ili deckle. Ovaj komad prsa rjeđi je u trgovinama, ali trebali biste ga moći kupiti u specijaliziranoj mesnici. Ovo je mekši iaromatičniji rez prsa.
• Primalni rez: Primalni rez je cijeli prsni koš, i ravan i s rubom. Primalni komadi obično su dostupni kada prerađujete kravu, ali teško da ćete ih vidjeti u većini trgovina.

Često ćete u trgovini jednostavno vidjeti označena goveđa prsa kao goveđa prsa. Ovaj komad govedine obično se nalazi zatvoren u cryovacu na odjelu za meso, a ne na pultu sa svježim proizvodima.

Jesu li goveđa prsa dobar komad mesa?

Goveđa prsa je vrlo popularan komad mesa, ali mora biti pravilno pripremljen. Izazov goveđih prsa je u tome što je to meso vrlo žilavo budući da je iz dijela krave koji sadrži puno funkcionalnih mišića. Da biste pravilno pripremili goveđa prsa, potrebno ih je dugo i sporo kuhati na relativno niskim temperaturama.

Što se okusa tiče, ne mogu biti puno bolja od goveđih prsa. Ova govedina ima puno masti na životinji, što joj daje bogat okus i osjećaj u ustima u usporedbi s govedinom iz drugih područja krave.

Jesu li prsa zdravo meso?

Iako bi goveđa prsa mogla imati reputaciju masnog komada mesa, postoje dobre vijesti za ljubitelje prsa – teksaško sveučilište A&M otkrilo je da masti koje se nalaze u goveđim prsima doprinose zdravoj razini dobrog kolesterola , ili HDL. Ove kemikalije zapravo pomažu smanjiti rizik od srčanih bolestinego ga podići.

Međutim, važno je imati na umu da su goveđa prsa visokokaloričan obrok, pa je umjerenost ključna. Obavezno uparite ovo ukusno meso s hrskavom vrtnom salatom ili nekim prženim povrćem za dobro izbalansiran obrok u kojem može uživati ​​cijela obitelj.

Postaju li prsa mekša što ih duže kuhate ?

Goveđa prsa postaju mekša što ih dulje kuhate, zbog čega ih većina roštiljarnica koje su specijalizirane za dimljena goveđa prsa kuhaju cijeli dan ili preko noći.

U mnogima U slučajevima, majstori roštilja ustat će u dva ili tri ujutro kako bi pripremili goveđa prsa za taj dan kako bi bila gotova do početka večernje gužve. Ovaj dugi proces kuhanja ostavlja vam meso tako mekano da ga možete rezati vilicom.

Koliko sati je potrebno da se ispeku prsa?

Vrijeme kuhanja goveđih prsa ovisi o mnogo različitih čimbenika, ali većina majstora pitmasa slaže se da je potrebno 30 do 60 minuta vremena kuhanja po funti mesa da bi se ispekla bez isušivanja.

Goveđa prsa u odnosu na svinjsko meso

Goveđe prsa i svinjsko meso popularni su favoriti za roštilj i često se koriste u sličnim kuharskim primjenama za izradu sendviča, složenaca i puno više. Dakle, koje su glavne razlike između ove dvije vrste mesa?

• Krave naspram svinja: Goveđa prsa potječu od krava,a pulled pork dolazi od svinja. Kao rezultat toga, naći ćete da mnogi recepti za svinjsko meso imaju regionalne utjecaje iz područja gdje se svinje uobičajeno uzgajaju, kao što su Karibi, dok recepti za goveđa prsa obično potječu iz zemlje stočara gdje je stoka kralj.
• Cijena: Općenito govoreći, svinjski okrajak za pečenu svinjetinu bit će mnogo pristupačniji od priloga goveđih prsa. To znači da je za svakodnevne večernje obroke, svinjsko meso obično bolja opcija. Goveđa prsa popularan su obrok za posebne prigode kao što su izlazak iz repa ili ljetni praznici.
• Jednostavnost kuhanja: Svinjska prsa puno je lakše stalno kuhati nego goveđa prsa jer je svinjska prsa lijepa uravnotežen komad mesa – masnoća u njemu ravnomjerno je raspoređena po cijeloj površini. Kod goveđih prsa, međutim, jedna strana mesa je vrlo nemasna dok je druga strana vrlo masna. To može dovesti do problema s neravnomjernim kuhanjem. Za pečenje svinjskih prsa potrebno je manje vremena nego za pečenje goveđih prsa.

I goveđa prsa i svinjska prsa odlična su opcija za ljetni roštilj. Ovisi samo o tome koliko vremena želite potrošiti na kuhanje i koliko novca želite potrošiti.

Što biste trebali poslužiti uz goveđa prsa

Goveđa prsa savršeno se slažu s gotovo svime. Možete napraviti krumpir, zelene mahune, brokulu, ovu začinjenu salatu od kupusa , instant salatu od krumpira , makarone i sir, ili prilogsalate. Mogućnosti su beskrajne!

Često postavljana pitanja o kuhanju instant goveđih prsa

Možete li unaprijed napraviti prsa u ekspres loncu?

Ako vam nedostaje vremena, možete ovo skuhati dva ili tri dana unaprijed po potrebi. Prsa su zapravo ponekad bolja kada odstoje malo duže. Nakon što ste skuhali, samo provjerite jeste li svoja Instant Pot goveđa prsa spremili u hermetički zatvorenu posudu prekrivenu umakom.

Mogu li se Instant Pot prsa zamrznuti?

Da, ako trebate zamrznuti svoja goveđa prsa, to nije problem. Zamotajte ga u plastičnu foliju, a zatim u aluminijsku foliju prije nego što je stavite u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti. Kada ste spremni za jelo, ostavite da se otopi u zamrzivaču preko noći prije ponovnog zagrijavanja.

Kako podgrijati Instant Pot prsa?

Možete koristiti svoj Instant Opet lonac da zagrijete prsa. Za početak ćete staviti podnožje u uređaj, a zatim dodati šalicu vode. Iznad postolja stavite posudu zaštićenu od topline u koju ćete staviti prsa. Pokrijte tavu folijom i zatim stavite Instant lonac na paru na tri do četiri minute. Kada vrijeme istekne, dopustite Instant loncu da prirodno otpusti pritisak i pričekajte malo prije posluživanja.

Koliko vremena štedite korištenjem Instant lonca?

Kada popušite 4 lb prsa, obično bi vam trebalo oko četiri i pol sata. Uštedjet ćeteviše od tri sata pomoću našeg recepta navedenog u nastavku.

Je li ovaj recept za goveđa prsa pogodan za ketoterapiju?

Da, prsa se općenito smatraju odličnom opcijom za svakoga na keto dijeti. Preporučamo samo da luk uklonite prije posluživanja jer se smatra bogatim ugljikohidratima. Ipak, uključite ih u proces kuhanja jer jelu daju izvrstan okus.

Najbolji savjeti za kuhanje instant goveđih prsa

• Uvijek pustite prsa da se malo odmore prije nego ih narežete za najbolje rezultate. Pričekajte deset do petnaest minuta prije posluživanja.
• Prsa prsa narežite prema zrnu.
• Prsa je moguće prekuhati, pa ih mnogi ne ostavljaju predugo u instant loncu . Dulje vrijeme kuhanja ponekad može učiniti da govedina izgubi svoj okus, pa dulje ne znači nužno i ukusniju večeru. Slijedeći upute u nastavku, svaki put ćete napraviti savršena Instant Pot goveđa prsa.
• Ako ne možete staviti sva prsa u ekspres lonac, prerežite prsa na pola i stavite komade jedan pored drugog umjesto da ih slažete jedan na drugi. Ovo će osigurati da se svi ravnomjerno ispeku u instant loncu.

Sastojci za recept za instant goveđa prsa:

• 1,5-2 lb ravno izrezanih goveđih prsa
• 1 žlica ulja
• sol i papar
• 1 žličica nasjeckanog češnjaka
• 1/4 šalice narezanog na kockice