విషయ సూచిక
ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక రకాల టొమాటోలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? 10,000 కంటే ఎక్కువ రకాల టమోటాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి, కానీ మీరు మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో కనిపించే 40 అత్యంత సాధారణ టమోటాలలో కొన్నింటిని మాత్రమే ఇష్టపడతారు.
కంటెంట్లుషో టొమాటోలు: వివిధ రకాల టొమాటోల కోసం పండ్లు లేదా కూరగాయల కేటగిరీలు అనిశ్చిత వారసత్వం హైబ్రిడ్ వివిధ రకాల టొమాటోలను ఎలా గుర్తించాలి టొమాటోల రకాలను గుర్తించడం సూచనలు ప్రచారం చేయడానికి సూచనలు టొమాటో విత్తనాలు విత్తడంపై టొమాటోల రకాలు సూచనలు టొమాటో మొక్కలతో వచ్చే సాధారణ సమస్యలు తెగుళ్లు ఆకులు వేర్లు టమోటా మొక్కల చిట్కాలు టొమాటో రకాలు బీఫ్స్టీక్ టమోటాలు రోమా టొమాటోలు చెర్రీ లేదా గ్రేప్ టొమాటోలు 20 వివిధ రకాల టొమాటో టొమాటోస్ టమోటాలు ma టొమాటోస్ ది విభిన్న వంటకాల కోసం ఉత్తమ టొమాటోలు క్యానింగ్ సూప్లు సాస్లు సల్సాస్ చిల్లీ సలాడ్లు శాండ్విచ్లు టమోటాలు తినడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు టొమాటోల రకాలు గురించి వాస్తవాలు టొమాటో రకాలు తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు టమాటోలలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకాలు ఏమిటి? టొమాటోలు సులభంగా పెరగడానికి ఏ రకాలు? ఎన్ని రకాల టమోటాలు ఉన్నాయి? అత్యంత ఖరీదైన టొమాటో ఏది? టొమాటోలు తినడానికి ఆరోగ్యకరమైన రకాలు ఏమిటి? టమోటాల రకాలను ఎవరు తినకూడదు? టొమాటోస్ రకాలుమూలం.
రూట్లు
రూట్ సమస్యలను గుర్తించడం కొంచెం గమ్మత్తైనది, ఎందుకంటే మీరు భూగర్భంలో ఉన్న మూలాలను చూడలేరు మరియు తనిఖీ చేయడానికి మీరు వాటికి భంగం కలిగించకూడదు.
- ఫ్యూసేరియం క్రౌన్ మరియు రూట్ రాట్. మీరు మొలకలు చనిపోవడం లేదా పసుపు రంగులోకి మారడం గమనించవచ్చు మరియు కాండం యొక్క పునాది గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది మరియు మొక్క పైకి కదులుతుంది. ఇసుక మరియు ఆమ్ల మట్టిని దాని నివాసంగా మార్చే ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్ దీనికి కారణం. ఇది వర్షం తర్వాత చల్లని వాతావరణంలో వృద్ధి చెందుతుంది. ఈ వ్యాధికి చికిత్సలు లేవు, మీరు చేయగలిగిన ఉత్తమమైనది వ్యాధిని నిరోధించే మొక్కలను కొనుగోలు చేయడం. సాధారణంగా ప్యాకెట్లపై FFF రెసిస్టెంట్గా ట్యాగ్ చేయబడుతుంది.
- టమోటో యొక్క రూట్-నాట్ నెమటోడ్. మీకు ఈల్వార్మ్ల ముట్టడి ఉంటే, మీరు మీ టమోటాలతో ఈ సమస్యను ఎదుర్కొంటారు. వారు పొడి వేడి వాతావరణంలో బాగా పని చేస్తారు మరియు మంచి ఎరువులు లేదా సాధారణ నీరు త్రాగుటతో కూడా మీ మొక్కలు లేత ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు రంగులోకి మారడాన్ని మీరు చూస్తారు. ముఖ్యంగా ప్రభావితమైన మొక్కను త్రవ్వి, మూలాలపై పిత్తాశయాన్ని చూడవచ్చు. నెమటోడ్లతో నివారణ కీలకం, కాబట్టి ప్యాకెట్పై 'N' అని గుర్తించబడిన నెమటోడ్-నిరోధక రకాన్ని పట్టుకోండి మరియు మళ్లీ నాటడానికి ముందు ఒక సీజన్ వరకు మట్టిని నివారించండి.
టమోటా మొక్కల చిట్కాల రకాలు
- ఎదుగుదల సీజన్ ప్రారంభంలో బీఫ్స్టీక్ వంటి పెద్ద టమోటాలను నాటండి. మంచి పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి వాటికి దీర్ఘకాలం పెరుగుతున్న కాలం అవసరం.
- చెర్రీ లేదా గ్రేప్ టొమాటోలు ప్రారంభకులకు అనుకూలమైనవి. వారు కరువు మరియు చెడు నేల, అలాగే కంటైనర్లు, మరియు ఎక్కడ బాగా పెరుగుతాయివేసవికాలం తక్కువగా ఉంటుంది, ప్రారంభకులకు అనువైనది.
- రోమా, ప్లం టొమాటోస్ అని కూడా పిలుస్తారు, క్యానింగ్కు గొప్పవి. మీరు క్యానింగ్ లేదా సాస్లను తయారు చేయడం ద్వారా భవిష్యత్తు కోసం టొమాటోలను నాటుతున్నట్లయితే, ఈ రకమైన టొమాటోలను ఉపయోగించండి, ఎందుకంటే ముక్కలు లేదా వండినప్పుడు తక్కువ ద్రవం ఉంటుంది.
- సలాడ్ టమోటాలు సలాడ్లకు మంచివని మీరు ఊహించారు. సలాడ్లో పచ్చిగా ఉపయోగించినప్పుడు లేదా మీరు కొన్నింటిని తయారు చేయాలనుకుంటే మంచి టొమాటో సాస్గా తయారు చేసినప్పుడు అవి ఉత్తమ రుచిగా ఉంటాయి.
టొమాటోస్ రకాల స్టైల్స్
మీరు చాలా విభిన్నంగా ఉంటారు టొమాటోల శైలులు, వివిధ అవసరాలకు అనుగుణంగా, ఇక్కడ కొన్ని రకాలు మరియు అవి దేనికి ఉపయోగించబడుతున్నాయి.
బీఫ్స్టీక్ టొమాటోస్
ఫుడ్ గార్డెనింగ్ నెట్వర్క్
ఇవి టమోటాలు ముక్కలు చేయడానికి అనువైనవి మరియు అవి పక్వానికి వచ్చినప్పుడు దృఢమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి, వాటిని సలాడ్లుగా ముక్కలు చేయడం మరియు మొదలైనవి. అవి జ్యుసిగా ఉంటాయి మరియు తాజాగా ఆస్వాదించబడతాయి.
వాటిని
- సలాడ్స్లో
- శాండ్విచ్లలో
- సల్సాస్
ఇవి గ్రీన్ బీఫ్స్టీక్, బుష్స్టీక్, బిగ్ రెయిన్బో మరియు బ్రాందీవైన్ టొమాటోలు.
రోమా టొమాటోస్
ప్లాంటురా మ్యాగజైన్
రోమా టొమాటోలు, ప్లం అని కూడా పిలుస్తారు. లేదా పేస్ట్ టొమాటోలను సాస్లలో లేదా డీహైడ్రేటెడ్ టొమాటోల కోసం ఉత్తమంగా ఉపయోగిస్తారు. అవి మందపాటి కండగల గోడలు మరియు చిన్న విత్తన కుహరాలను కలిగి ఉంటాయి, అంటే అవి ముక్కలు లేదా చెర్రీ టమోటాల వలె జ్యుసిగా ఉండవు.
అవి ఉత్తమంగా
- సాస్లు లేదా ప్యూరీలలో ఉపయోగించబడతాయి
- సల్సాస్
- నిర్జలీకరణం వంటివిఎండబెట్టిన టమోటాలు లేదా పొడి
సాధారణ పేస్ట్ టొమాటో రకాలు ఒల్పాల్కా, పర్పుల్ రష్యన్ మరియు అమిష్ పేస్ట్.
చెర్రీ లేదా గ్రేప్ టొమాటోస్
ఫార్మ్ ఫ్రెష్ గ్రోసరీ
ఇవి తీగలపై పెరిగే చిన్న రకాల టమోటాలు మరియు సలాడ్లు, గ్రిల్స్ లేదా క్యానింగ్లో కూడా ఉపయోగించడానికి అనువైనవి. అవి బలమైన 'టమోటో' రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు మీరు వాటిని పూర్తిగా లేదా ముక్కలుగా ఉపయోగించవచ్చు కాబట్టి క్యానింగ్లో బాగా పని చేస్తాయి.
వాటిని
- సలాడ్లు
- గ్రిల్స్
- పాస్తా వంటకాలు
- క్యానింగ్ వంటకాలు
పెర్లీ పింక్, బ్లాక్ చెర్రీ మరియు సన్గోల్డ్ కొన్ని ఉత్తమమైన ద్రాక్ష లేదా చెర్రీ టొమాటో రకాలు.
20 విభిన్నమైనవి. టొమాటోల రకాలు
టమోటాల శైలులు కాకుండా, వంటలో ఉపయోగించే అనేక రకాల లేదా టొమాటోలు ఉన్నాయి.
చెర్రీ లేదా గ్రేప్ టొమాటోలు
ఇది అయినప్పటికీ టొమాటో శైలి, ఈ టొమాటోల వర్గంలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి, వీటిని చాలా వరకు చెర్రీ టొమాటోలు లేదా గ్రేప్ టొమాటోలుగా సూచిస్తారు.
1. సన్రైజ్ బంబుల్ బీ టొమాటోస్
వెస్ట్ కోస్ట్ సీడ్స్
ఈ నారింజ టమోటాలు అనిశ్చిత వైనింగ్ టమోటాలు, ఇవి పెరుగుతున్న సీజన్లో మంచి పంటలను అందిస్తాయి. అవి ఆకర్షణీయమైన రంగు మరియు గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
లులు కోసం లెమన్స్లో ఉన్న వంటకం వంటి వాటిని కాల్చిన ఫెటా డిష్కి జోడించండి మరియు తాజా మూలికలను గుర్తుంచుకోండి. వేసవికి రుచికరమైన మరియు ఆకర్షణీయమైన ఆకలి.
2. బ్లాక్ చెర్రీ
నిజమైన విత్తనాలను విత్తండి
నల్ల చెర్రీటొమాటోలు చాలా వ్యాధి నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి మరియు టొమాటో యొక్క వారసత్వ రకం. ఇది దాని తీపి కంటే దాని నిజమైన టమోటా రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది. న్యూట్రిషన్ ఇన్ కిచ్ నుండి ఈ మెడిటరేనియన్ పాస్తా డిష్లో దీన్ని ఉపయోగించండి.
3. సన్గోల్డ్ టొమాటోలు
Plantnmore
సన్గోల్డ్ టొమాటోలు చాలా తీపి మరియు దాదాపు మిఠాయిలా ఉంటాయి, అయితే వాటిని శీఘ్ర తీపి చిరుతిండిగా ఆనందిస్తారు, మీరు వాటిని కొన్ని వంటకాల్లో కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
లులు కోసం నిమ్మకాయలు స్ట్రాబెర్రీ టొమాటో బ్రూషెట్టా రెసిపీని కలిగి ఉన్నాయి మరియు సన్గోల్డ్ స్ట్రాబెర్రీల తీపిని బాగా పూరిస్తుంది, కాబట్టి బదులుగా వాటిని ప్రయత్నించండి.
4. ఐసిస్ క్యాండీ టొమాటోస్
వరల్డ్ టొమాటో సొసైటీ
మీకు తీపి మరియు రుచికరమైన చెర్రీ టొమాటో కావాలంటే, మీ తదుపరి రెయిన్బో సలాడ్ కోసం ఐసిస్ క్యాండీ టొమాటోలను పెంచడం లేదా సోర్సింగ్ చేయడం ప్రయత్నించండి, ఎందుకంటే అవి తియ్యగా మరియు ఉత్తమంగా ఆనందించబడతాయి. తాజాగా, మీరు న్యూట్రిషన్ ఇన్ ది కిచ్లో దీని కోసం రెసిపీని కనుగొనవచ్చు.
5. స్వీట్ 100
గ్రోవర్ టుడే
అవి పొడవాటి ట్రస్సులపై పెరుగుతాయి మరియు పెరుగుతున్న కాలంలో పెద్ద పంటలను అందిస్తాయి. అవి వాటి పేర్లు సూచించినట్లుగా తీపిగా ఉంటాయి మరియు లోపల చాలా విత్తనాలు ఉంటాయి. లైవ్లీ కిచెన్ నుండి టమోటా, తులసి మరియు వైట్ బీన్ సలాడ్లో వాటిని ఉదారంగా ఉపయోగించండి.
బీఫ్స్టీక్ టొమాటోస్
బీఫ్స్టీక్ లేదా స్లైసింగ్ టొమాటోలు సలాడ్లు, సూప్లు మరియు గ్రిల్స్లో పెద్దవిగా మరియు కండకలిగినవిగా ఉంటాయి. చాలా రుచులతో పండు.
6. మార్ట్గేజ్ లిఫ్టర్ టొమాటో
సదరన్ ఎక్స్పోజర్ సీడ్ ఎక్స్ఛేంజ్
అవి పొందుతాయిపెద్ద పరిమాణం మరియు పెరుగుతున్న కాలంలో వారు అందించే భారీ పంట నుండి పేరు. ఈ బీఫ్ స్టీక్స్ చాలా జ్యుసి కానందున అవి చాలా కండగలవి మరియు సూప్లలో బాగా పనిచేస్తాయి. లైవ్లీ కిచెన్ నుండి ఆరోగ్యకరమైన టొమాటో బాసిల్ సూప్లో వాటిని ప్రయత్నించండి.
7. హిల్బిల్లీ టొమాటో
విత్తనాలలో
హిల్బిల్లీ టొమాటో అనేది నారింజ రంగులో ఉండే ఒక వంశపారంపర్య టమోటా. ఏదైనా రెసిపీ కోసం స్లైసింగ్ మరియు కోయడానికి ఇవి చాలా బాగుంటాయి మరియు లులు కోసం లెమన్స్ నుండి ఈ బ్లడీ మేరీ సల్సా పెద్ద పరిమాణం మరియు గొప్ప స్లైసింగ్ లక్షణాల కారణంగా సులభంగా విజయం సాధిస్తుంది.
8. చెరోకీ పర్పుల్
హౌథ్రోన్ ఫార్మ్ ఆర్గానిక్ సీడ్స్
వాటి పేరు సూచించినట్లుగా, ఈ టొమాటోలు కొద్దిగా ఊదా రంగులో ఉంటాయి మరియు ఏదైనా సలాడ్కి గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి అందమైన పాప్ రంగును జోడిస్తాయి. .
కిచ్లోని న్యూట్రిషన్ ద్వారా ఈ గ్రిల్డ్ టొమాటో బీట్ క్యాప్రీస్ స్టాక్లలో వాటిని ఉపయోగించండి, మీ ప్రధాన భోజనానికి అందంగా రంగులు వేసిన ఎపిటైజర్ లేదా సైడ్ని జోడించండి.
9. కాస్పియన్ పింక్
అమెజాన్
అవి రష్యాలో ఉద్భవించాయి మరియు వాటి పరిమాణం కారణంగా జ్యుసి, రిచ్ టొమాటో రుచిని కలిగి ఉంటాయి. అవి ప్రకాశవంతమైన గులాబీ రంగులో లేకపోయినా, ఇతర బీఫ్స్టీక్ల కంటే కొద్దిగా గులాబీ రంగును కలిగి ఉంటాయి మరియు శాండ్విచ్లలో ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడతాయి.
లైవ్లీ టేబుల్లోని ఈ బ్రేక్ఫాస్ట్ శాండ్విచ్లలో వాటిని ప్రయత్నించండి మరియు డీఫ్రాస్టింగ్ తర్వాత వాటిని తాజాగా జోడించండి.
10. గ్రీన్ బీఫ్స్టీక్స్
ది స్ప్రూస్
గ్రీన్ బీఫ్స్టీక్ టొమాటోలు పండని బీఫ్స్టీక్ టమోటాలుకాల్చినప్పుడు లేదా కాల్చినప్పుడు రుచికరంగా ఉంటాయి. అవి పండని సమయంలో చాలా దృఢంగా ఉంటాయి, కాబట్టి కాల్చినప్పుడు బాగా తడిగా ఉండవు. లులు కోసం నిమ్మకాయలతో ఈ పచ్చి టమోటా బేక్స్లో వాటిని ప్రయత్నించండి.
సలాడ్ టొమాటోలు
సలాడ్ టొమాటోలు తాజాగా మరియు సలాడ్లలో ఉత్తమంగా ఆస్వాదించబడతాయి. కానీ వాటి జ్యుసి మాంసం వాటిని క్యానింగ్ చేసేటప్పుడు లేదా సాస్లలో ఉపయోగించినప్పుడు కూడా బాగా పనిచేస్తుంది.
11. గ్రీన్ జీబ్రా
Plantura
ఇవి అనూహ్యంగా అరుదైన రకం టమోటాలు పండినప్పుడు పసుపు రంగులోకి మారుతాయి. అవి సులభంగా పెరుగుతాయి, కాబట్టి సేవ్ చేయబడిన విత్తనం నుండి మీ స్వంతంగా పెంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.
Nutrition in the Kitch నుండి చెర్రీ టొమాటోస్ స్థానంలో పుచ్చకాయ ఫెటా సలాడ్ కోసం ఈ రెసిపీలో గ్రీన్ జీబ్రా టొమాటోలు అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి.
12. Pantano Romanesco Tomatoes
Hudson Valley Seed Company
Pantano romanesco అనేది ముక్కలు చేయడం లేదా వంట చేయడం కోసం అద్భుతమైన సమతుల్య టమోటా మరియు ఇది అనిర్దిష్ట వారసత్వ టమోటా. లైవ్లీ కిచెన్ నుండి ఈ పాన్ కాన్ టొమేట్ వంటి టోస్ట్లో ఇవి చాలా బాగుంటాయి.
13. మంత్రముగ్ధులను చేసే టొమాటోలు
సీరియస్ ఈట్స్
ఎంచాన్మెంట్ టొమాటోలు బహుముఖంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే వాటిని సాస్ల నుండి ముక్కలు చేయడం వరకు దేనికైనా ఉపయోగించవచ్చు, అవి సమతుల్య రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఈ ట్యూనా టొమాటో బైట్స్లో న్యూట్రిషన్ ఇన్ ది కిటారే ఈ టమోటాకు అనువైనవి.
14. వాలెన్సియా టొమాటోలు
స్వీట్ యార్డ్లు
వాలెన్సియా టొమాటోలు జ్యుసి మరియు తీపి మరియు ఉష్ణమండల పండ్లను గుర్తుకు తెస్తాయి. అవి నారింజ రంగులో ఉంటాయి మరియు గట్లు కలిగి ఉంటాయివాటిని దృశ్యపరంగా చాలా ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది. వాటిని ప్రదర్శించడానికి లైవ్లీ కిచెన్ నుండి ఈ ఎగ్ప్లాంట్ కాప్రెస్ సలాడ్లో ఉపయోగించండి.
15. వైట్ వండర్ టొమాటోలు
సదరన్ ఎక్స్పోజర్ సీడ్ ఎక్స్చాన్జ్
ఈ అద్భుతమైన టొమాటోల రంగు క్రీమీ వైట్ నుండి లేత పసుపు వరకు ఉంటుంది. అవి దాదాపు ఏ అప్లికేషన్లోనైనా అద్భుతంగా ఉంటాయి కానీ న్యూట్రిషన్ ఇన్ ది కిచ్లోని ఈ అలోహా బర్గర్ల మాదిరిగానే వాటి రంగులను చూపించడానికి దృశ్యమానంగా ఉత్తేజపరిచే వంటలలో ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడతాయి.
రోమా టొమాటోస్
రోమా లేదా ప్లం టొమాటోలు వీటిని సాధారణంగా పేస్ట్ టొమాటోలు అని కూడా పిలుస్తారు, వాటి తక్కువ నీటి కంటెంట్కు పేరుగాంచింది, ఇది టొమాటో పేస్ట్ మరియు సాస్ల తయారీకి అనువైనదిగా చేస్తుంది. అవి రుచితో నిండి ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి.
16. బిగ్ మామా టొమాటో
అమెజాన్
అవి 5 అంగుళాల వ్యాసం వరకు పెరుగుతాయి కాబట్టి వాటి పరిమాణం కారణంగా వాటికి పేరు వచ్చింది. అవి సాస్లలో అనువైనవి మరియు ఈ కారణంగా చాలా సాధారణంగా పెరుగుతాయి. ఫైవ్ హార్ట్ హోమ్ ద్వారా ఈ తాజా టొమాటో మారినారా సాస్ రెసిపీని ప్రయత్నించండి.
17. కింగ్ హంబెర్ట్ టొమాటో
టెర్రోయిర్ సీడ్స్
కింగ్ హంబెర్ట్లు సాస్లో ఉపయోగించడం లేదా ఎండబెట్టడం కోసం చాలా మంచివి, ఎందుకంటే అవి లోతైన టమోటా రుచిని కలిగి ఉంటాయి. మీరు వాటిని ఎండలో ఎండబెట్టి ఉంటే, లైవ్లీ కిచెన్ ద్వారా ఈ ఆరోగ్యకరమైన బ్రోకలీ మరియు ఎండబెట్టిన టొమాటో పాస్తా డిష్లో వాటిని ఉపయోగించండి.
18. ఆరెంజ్ బనానా టొమాటో
టొమాట్ హౌస్
అవి గొప్ప టిన్డ్, ఫ్రెష్, ఎండబెట్టి మరియు ఎండబెట్టి నూనెలో భద్రపరచబడతాయి, కాబట్టి ఈ అత్యుత్తమ టర్కీ శాండ్విచ్లో మీరు కోరుకున్న విధంగా వాటిని ఉపయోగించండిన్యూట్రిషన్ ఇన్ ది కిచ్ ద్వారా. వాటికి తీపి పండ్ల రుచి ఉంటుంది.
19. శాన్ మార్జానో టొమాటోస్
సుట్టన్స్
సాన్ మర్జానో టొమాటోలు క్యానింగ్ చేసేటప్పుడు సాధారణంగా ఉపయోగించే టొమాటో, అవి దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటాయి మరియు మొక్కలు పుష్కలంగా పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. అన్ని వంటకాలలో టమోటాలు ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.
20. చుక్కల రోమన్ పేస్ట్ టొమాటోలు
టెర్రోయిర్ సీడ్స్
దీర్ఘచతురస్రాకార మరియు చిట్కాతో, ఈ టొమాటోలు చాలా సులువుగా తయారవుతాయి కాబట్టి వాటిని ఇష్టపడతారు. గివ్ రెసిపీ ద్వారా ఈ రెసిపీతో కొన్ని టొమాటో పేస్ట్ను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
విభిన్న వంటకాలకు ఉత్తమమైన టొమాటోలు
ఎంచుకోవడానికి అనేక రకాల టొమాటోలు ఉన్నాయని తెలుసుకోవడం, అది చాలా ఎక్కువ కావచ్చు , మీరు వివిధ వంటకాలలో ఉపయోగించడానికి ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ మరియు ఆసక్తికరమైన టొమాటోలు ఉన్నాయి.
క్యానింగ్
ఏదైనా సాధారణ రోమా టొమాటో ఏదైనా క్యానింగ్ రెసిపీకి బాగా పని చేస్తుంది, ఎందుకంటే అవి తక్కువ మొత్తంలో గింజలు కలిగి ఉంటాయి , కానీ మీరు తక్కువ మొత్తంలో విత్తనాలతో ఎలాంటి టమోటాను ఉపయోగించవచ్చు.
సూప్లు
మీరు రోమా వంటి సాస్లు లేదా క్యానింగ్ల కోసం ఉపయోగించే టొమాటోను ఆదర్శంగా ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు. శాన్ మార్జానోలో తక్కువ విత్తనాలు మరియు శక్తివంతమైన టొమాటో రుచి ఉంటుంది.
సాస్లు
సాన్ మర్జానో టొమాటోలు సాస్లలో ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడతాయి, ఎందుకంటే అవి తక్కువ నీటి కంటెంట్ మరియు లోతైన రిచ్ టమోటా రుచిని కలిగి ఉంటాయి. అవి రైతుల మార్కెట్లలో మరింత సులభంగా అందుబాటులోకి వస్తున్నాయి మరియు అవి విత్తనాల నుండి సులభంగా పెరుగుతాయి.
సల్సాస్
సల్సాల కోసం మీరుసల్సాకు మంచి ఆకృతిని సాధించడానికి దృఢమైన మరియు దాదాపుగా కరకరలాడే టొమాటో కావాలి. మీరు చిన్న టొమాటోలను కోయడానికి గంటల తరబడి వెచ్చించకూడదు, కాబట్టి పెద్ద తక్కువ గింజల రకం టమోటాలు లేదా ఏదైనా బీఫ్స్టీక్ రకాన్ని ఎంచుకోండి.
మిరప
మిరపకాయను సాధారణంగా క్యాన్డ్ టొమాటోల నుండి తయారు చేస్తారు. మీరు కోరుకున్న ఆకృతిని సాధించడానికి రోమా వంటి ఏదైనా టమోటాను ఉపయోగించవచ్చు. కానీ సంప్రదాయబద్ధంగా మిరపకాయ అందుబాటులో ఉన్న వాటి నుండి తయారు చేయబడుతుందని గుర్తుంచుకోండి.
కాబట్టి ఏవైనా రకాల టొమాటోలను ఉపయోగించండి, వాటిని తినండి మరియు మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన మిరపకాయలో వాటిని ఆస్వాదించండి.
సలాడ్లు
సలాడ్లు సాధారణంగా ముక్కలు చేసిన టొమాటోలు లేదా చెర్రీ టొమాటోలను పిలుస్తాయి, మీరు మీ సలాడ్లో ముక్కలు చేసిన టొమాటోల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీరు సులభంగా ముక్కలు చేయడానికి సరిపోయేంత పెద్ద టొమాటోను తీసుకోండి, లేకపోతే మీకు ఇష్టమైన వివిధ రకాల చెర్రీ టొమాటోలను సగానికి తగ్గించండి.
శాండ్విచ్లు
మీరు తరచుగా సాండ్విచ్లలో టొమాటోని, రైలో టర్కీ నుండి క్లాసిక్ BLT వరకు కనుగొంటారు. స్లైసింగ్ టొమాటోలు దీనికి అనువైనవి కాబట్టి ఏదైనా బీఫ్స్టీక్ లేదా పెద్ద రకాల టొమాటోలను దృఢమైన ఆకృతితో ఉపయోగించండి.
టొమాటోలు తినడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు
టొమాటోలు తరచూ వివిధ రకాల వంటకాలు మరియు సాస్లలో ఆనందిస్తారు, కానీ అవి
- గుండెల్లో మంట లేదా యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ వంటి కొన్ని సాధారణ దుష్ప్రభావాలతో వస్తాయి. అవి అధిక ఆమ్లత్వం కలిగి ఉంటాయి మరియు మీ కడుపులోని ఆమ్లతను భంగపరచవచ్చు.
- అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు. అవి తిన్న తర్వాత అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను ప్రేరేపించే హిస్టామిన్, లేదా అరుదైన సందర్భాల్లో, కాంటాక్ట్ డెర్మటైటిస్ను కలిగి ఉంటాయి.పండును తాకినప్పుడు.
- కిడ్నీ సమస్యలు. ముదిరిన మూత్రపిండ వ్యాధితో బాధపడుతున్న రోగులు తరచుగా పండులో పొటాషియం ఎక్కువగా ఉన్నందున వారి తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలని సలహా ఇస్తారు.
- ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్. పండు తరచుగా ప్రేగులలో మంటను ప్రేరేపించే ఆహారాలతో ముడిపడి ఉంటుంది.
అయితే, ఈ లక్షణాలు చాలా అరుదుగా ఉంటాయి మరియు ఇతర అంతర్లీన సమస్యలు ఉన్న వ్యక్తులలో మాత్రమే కనిపిస్తాయి, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తిగా వాటిని మితంగా తినడం మంచిది. మీకు హాని లేదు.
టొమాటోస్ రకాల గురించి వాస్తవాలు
టొమాటోల గురించి ఇప్పటి వరకు మీకు తెలియని కొన్ని ఆసక్తికరమైన విషయాలు ఉన్నాయి
- 10,000 కంటే ఎక్కువ రకాలు ఉన్నాయి టమాటోలు>స్పెయిన్ వార్షిక టమోటా పండుగను నిర్వహిస్తుంది, ఇక్కడ 150,000 మంది ప్రజలు కలిసి పండును జరుపుకుంటారు మరియు ఒకరిపై ఒకరు విసిరారు.
టొమాటోల రకాలు తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకాలు ఏమిటి టమోటాలు?
గ్లోబ్ టొమాటోలు అత్యంత సాధారణ టొమాటోలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతున్నాయి, ఎందుకంటే అవి గొప్ప ఆల్-పర్పస్ టొమాటోగా పరిగణించబడతాయి.
టొమాటోలు పెరగడానికి సులభమైన రకాలు ఏమిటి?
ఎదగడానికి సులభమైన టొమాటో అనేది మీరు నివసించే వాతావరణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అయితే సూపర్ స్వీట్ 100 అనేది ఒక గొప్ప టమోటా రకం వ్యాధి-నిరోధకత కలిగి ఉంది, ఇది ఒకే ఒక్క టొమాటో నుండి చాలా టమోటాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.తీర్మానం
టొమాటోలు: పండ్లు లేదా కూరగాయలు
ఎట్టకేలకు పాత ప్రశ్నకు ఖచ్చితమైన సమాధానం లభిస్తుంది: టమోటాలు ఒక పండు. మీరు దీన్ని పండుగా పరిగణించకపోవడానికి కొన్ని కారణాలు ఉన్నాయి.
ఈ ఎర్రటి పండ్లను కూరగాయలతో ప్రజలు గందరగోళానికి గురిచేసే అత్యంత సాధారణ కారణం ఏమిటంటే, ఇది తియ్యగా ఉండదు, కనీసం అదే తీపిని కలిగి ఉండదు. మీరు ఇష్టపడే ఇతర పండ్ల వలె.
పండ్లు ఒక మొక్క యొక్క ఫలదీకరణ అండాశయం ద్వారా పక్వానికి వస్తాయి మరియు లోపల విత్తనాలు ఉంటాయి, అయితే కూరగాయలు ఉండవు.
పాకశాస్త్ర కోణంలో, కూరగాయలు మరింత చేదు ప్రొఫైల్ మరియు టొమాటోలు తరచుగా బీట్ వంటి నిజమైన కూరగాయలతో పాటు ఉపయోగించబడతాయి.
కాబట్టి, శాస్త్రీయంగా చెప్పాలంటే, అవి ఒక పండు, కానీ మీరు చెఫ్తో మాట్లాడుతుంటే, వారు దానిని ఉపయోగిస్తారు. కూరగాయగా.
వివిధ రకాల టొమాటోల కోసం కేటగిరీలు
మీరు ఎంచుకున్న టొమాటోతో పాటు డిటర్మినేట్ లేదా అనిర్దిష్ట లేదా అత్యంత సాధారణమైన వారసత్వం వంటి అనేక ఆసక్తికరమైన పదాలను మీరు విని ఉండవచ్చు. ఈ నామకరణ-పిచ్చికి ఒక పద్ధతి ఉంది
నిర్ణయించండి
అన్ని టొమాటోలు నిర్ణీతమైనవి లేదా అనిశ్చితమైనవి, అవి ఏ ఇతర వర్గీకరణను కలిగి ఉండవచ్చు. డిటర్మినేట్ అంటే, మొక్క ఒక నిర్దిష్ట ఎత్తు లేదా పొడవు వరకు పెరుగుతుంది, ఆపై తీగలు లేదా కాండం చివర్లలో ఒకేసారి పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
ఈ రకమైన టమోటాలు పెద్ద మొత్తంలో వ్యవసాయం చేయడానికి లేదా ఎవరికైనా సరైనవి. తమ ఫలాలన్నీ ఒకేసారి కోరుకునే వారు. దిమొక్క.
ఇతర మొక్కలు సులువుగా సన్గోల్డ్, గోల్డెన్ పియర్ మరియు గోల్డెన్ నగెట్.
ఎన్ని రకాల టొమాటోలు ఉన్నాయి?
ప్రస్తుతం ప్రపంచంలో 10,000 కంటే ఎక్కువ రకాల టమోటాలు ఉన్నాయి.
అత్యంత ఖరీదైన టమోటో ఏది?
ఎరుపు రూబీ చెర్రీ టొమాటోలు ఒక పన్నెట్కి దాదాపు $12 చొప్పున లభిస్తాయి. ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుందని మరియు మీ నోటిలో సువాసనతో పేలుతుందని చెబుతారు.
తినడానికి ఆరోగ్యకరమైన టొమాటోలు ఏవి?
మిగిలిన వాటి కంటే ఆరోగ్యకరమైన నిర్దిష్ట రకాల టమోటాలు లేవు, ఎందుకంటే అవన్నీ మంచి పోషకాహారాన్ని అందిస్తాయి. అయినప్పటికీ, టొమాటోలు జన్యుపరంగా మార్పు చేయబడలేదు మరియు అత్యధిక మొత్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి, టొమాటోల యొక్క ఆనువంశిక రకాలు ఆరోగ్యకరమైనవిగా పరిగణించబడతాయి.
టమోటాల రకాలను ఎవరు తినకుండా ఉండాలి?
ఎవరైనా టొమాటో అసహనం ఉన్నవారు, పొటాషియం స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉన్నందున కిడ్నీ వ్యాధి ఉన్నవారితో సహా వాటికి దూరంగా ఉండాలి. IBS ఉన్న వ్యక్తులు టమోటాలు వారి ప్రేగులలో కలిగించే మంట కారణంగా వాటిని నివారించాలి.
అంతేకాకుండా, గుండెల్లో మంట లేదా యాసిడ్ రిఫ్లక్స్తో పోరాడుతున్న ఎవరైనా టమోటాలు తినకూడదని సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే పండ్లు చాలా అందంగా ఉంటాయి. ఆమ్ల.
టొమాటోల రకాలు ముగింపు
10,000 కంటే ఎక్కువ రకాల టమోటాలతో , మీరు ఎంపిక లేకుండా ఎప్పటికీ వదిలివేయబడరు. తీపి మరియు రుచికరమైన చెర్రీ టమోటాల నుండి భారీ బీఫ్స్టీక్ టమోటాల వరకు, ఒక రెసిపీ ఉందిమరియు ఈ ఆరోగ్యకరమైన మరియు దృశ్యమానంగా ఆకట్టుకునే పండ్లను ఉత్తమంగా తయారు చేయడానికి తయారుచేసే పద్ధతి.
అవి పెరగడం సులభం మరియు మీ తోటలో మీకు ఎప్పుడైనా స్థలం ఉంటే, మీకు ఇష్టమైన టమోటా మరియు మొక్క నుండి విత్తనాలను ఎందుకు సేవ్ చేయకూడదు మీ స్వంత వాటిలో కొన్ని, మీ స్వంతంగా పెరిగినప్పుడు అవి ఎల్లప్పుడూ మరింత రుచిగా ఉంటాయి.
మొక్కలను కత్తిరించడం సాధ్యం కాదు, ఎందుకంటే మీరు అలా చేస్తే వృద్ధి పాయింట్లు నరికివేయబడతాయి, మీ మొక్కను ఫలించదు.అనిశ్చిత
ఇవి కేవలం నిర్ణీత టమోటాలకు వ్యతిరేకం మరియు ఎప్పుడూ లేని మొక్కలు పెరగడం ఆపండి. అవి పెరుగుతున్న కాలంలో తీగలతో పాటు పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
ఇది కూడ చూడు: కృతజ్ఞత యొక్క 10 సార్వత్రిక చిహ్నాలుఇంటి పెంపకందారులకు ఇది అనువైనది, ఇది సీజన్ మొత్తంలో పండిన పండ్లను చిన్న మొత్తాలలో ఒకేసారి కాకుండా, కలప వృధా సంభావ్యతను తొలగిస్తుంది.
ఈ మొక్కలు కత్తిరింపుకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి తీగ పొడవునా పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, వాటిని ఆకారానికి కత్తిరించడం వలన మీరు ఫలాలు పొందకుండా ఆపలేరు.
వారసత్వం
అనువంశికం అనే పదం టొమాటోలు మాత్రమే కాదు, కనీసం 50 సంవత్సరాలుగా మారకుండా ఉన్న ఏ మొక్కకైనా ఇవ్వబడుతుంది, అంటే రకాలు యొక్క క్రాస్ బ్రీడింగ్ జరగలేదు.
ఇది ఒక టొమాటో మొక్కను నిర్దిష్ట అనువర్తనాల కోసం ఉపయోగించినట్లయితే మరియు మీరు దానిని ఇతర టమోటా మొక్కలతో క్రాస్-బ్రీడింగ్ చేయడం ద్వారా లక్షణాలను కోల్పోకూడదనుకుంటే ప్రయోజనం.
హైబ్రిడ్
హైబ్రిడ్ టమోటాలు ఫలితంగా ఉంటాయి వారసత్వంగా లేదా హైబ్రిడ్గా ఉండే మరో రెండు రకాల టమోటాలను క్రాస్-బ్రీడింగ్ చేయడం. ఫలితంగా రెండు 'తల్లిదండ్రుల' మొక్కలలో ఉత్తమమైన లక్షణాన్ని కలిగి ఉండే మొక్క మరియు తద్వారా 'మాతృ మొక్కలు' కంటే మెరుగైన ఫలితాలను అందిస్తుంది.
మీరు సేంద్రీయంగా లేదా జన్యు మార్పు ద్వారా హైబ్రిడ్ టమోటాలను సృష్టించవచ్చు.
వివిధ రకాలను ఎలా గుర్తించాలిటొమాటోలు
మీరు చాలా ఖరీదైన సాంకేతికత సహాయం లేకుండా వారసత్వం మరియు హైబ్రిడ్ టమోటాల మధ్య తేడాను సులభంగా గుర్తించలేరు, కానీ అవి నిర్ణయాత్మకమైనవా లేదా అనిశ్చితమా అని మీరు సులభంగా గుర్తించగలరు.
గుర్తించడం టొమాటోల రకాలు సూచనలు
మీ విత్తన ప్యాకెట్లను తనిఖీ చేయండి
మార్కర్ లేదా సీడ్ ప్యాకెట్ని తనిఖీ చేయండి, అది స్పష్టంగా కనిపించవచ్చు కానీ అది అనిర్దిష్టమైనదా లేదా నిర్ణయించబడినదా అనేది మీ ప్యాకెట్పై సూచించబడుతుంది. ఇది వారసత్వం లేదా హైబ్రిడ్ కూడా కాదా అని మీరు ఇక్కడ చూడవచ్చు.
ఆకులను దగ్గరగా చూడండి
ఇంటర్మినేట్ టొమాటో మొక్క యొక్క ఆకులు చాలా దూరంగా ఉంటాయి మరియు తీగ లాంటి రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అయితే ఒక నిర్ణీత టొమాటో మొక్క యొక్క ఆకులు కాండం మీద దగ్గరగా ఉంటాయి, అవి గుబురుగా కనిపిస్తాయి.
పువ్వులపై ఒక కన్ను ఉంచండి
మొక్క మొత్తం ఒకేసారి పూయినట్లయితే, అన్ని పండ్లు ఒకేసారి కనిపిస్తాయి. , దానిని నిర్ణీత మొక్కగా మార్చడం.
మొక్క కొంత ఫలాలను అందించిన తర్వాత కూడా పువ్వులు చేస్తే, మీరు దానిని అనిర్దిష్టంగా ట్యాగ్ చేయవచ్చు.
ఎత్తు కీలకం
ఇది మీరు ఏ రకమైన టమోటా మొక్కను కలిగి ఉన్నారో గుర్తించడానికి ఉత్తమ సూచిక, మొక్క ఎత్తును తనిఖీ చేయండి. నిర్ణీత టొమాటో మొక్క పొట్టిగా మరియు బలిష్టంగా ఉంటుంది, 5 అడుగుల కంటే ఎక్కువ ఎత్తుకు చేరుకోదు.
అనిశ్చిత మొక్కలు చాలా పొడవుగా పెరుగుతాయి మరియు సరైన మద్దతు అవసరం, ఎందుకంటే అవి 8 అడుగుల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఎత్తుకు చేరుకోగలవు.
టొమాటో మొక్కను ఎలా చూసుకోవాలి
మీరు మీ చేతితో ప్రయత్నిస్తుంటేతోటపని, మీకు మంచిది. టమోటా మొక్క యొక్క ప్రాథమిక సంరక్షణ విషయానికి వస్తే ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి.
లైట్
ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, టొమాటోలకు కనీసం 12 -16 గంటలు అవసరం. పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి రోజుకు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి, కనీసం 8 గంటలు. ఒక టొమాటో మొక్క రోజు పొడవుతో సంబంధం లేకుండా పూలు పూస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది పగటి తటస్థంగా ఉంటుంది.
నీరు త్రాగుట
మీరు ఒక కంటైనర్లో టమోటాలు పెంచినట్లయితే, మీరు వాటికి నీరు పెట్టవలసి ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి. మీరు వాటిని నేరుగా మట్టిలో నాటడం కంటే చాలా తరచుగా. మొలకలకి పూర్తిగా పెరిగిన మొక్కల కంటే ఎక్కువ తరచుగా నీరు అవసరమవుతుంది.
పూర్తిగా పెరిగిన టొమాటో మొక్కలకు రోజూ 1-2 అంగుళాల నీరు అవసరం, మరియు నేల ఎండిపోయినట్లయితే ఉదయం మరియు మధ్యాహ్నం అనుభూతి చెందడం ఉత్తమం. అది ఎంత పొడిగా ఉందో తనిఖీ చేయడానికి ఒక వేలును మట్టిలో ఉంచి.
మీ వేలు తడి మట్టితో బయటకు వస్తే, ఎక్కువ నీరు అవసరం లేదు, ఎముక పొడిగా ఉంటే, కొంచెం ఎక్కువ నీరు కలపండి.
నేల
టమోటాలకు ఉత్తమమైన నేల ఇసుకతో కూడిన లోమ్ నేల, కనుక ఇది బాగా ఎండిపోతుంది, అయితే మీ టొమాటో మొక్కలకు మంచి నీరు త్రాగడానికి తగినంత తేమను ఉంచుతుంది. వాటికి తటస్థ PH నేల కూడా అవసరం, మార్పులు అవసరమా అని తనిఖీ చేయడానికి విత్తే ముందు మీ మట్టిని కొలవండి.
ఉష్ణోగ్రత
టొమాటోలు అధిక శీతోష్ణస్థితిలో వృద్ధి చెందుతున్నప్పటికీ, వాటిని పెంచడానికి అనువైన ఉష్ణోగ్రత 55 మరియు 85 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ మధ్య. వారు వేసవిలో పెరుగుతాయి, కాబట్టి వసంతకాలంలో విత్తండి మరియు చివరిలో పంటవేసవిలో.
ఉష్ణోగ్రతలు చాలా వేడిగా ఉంటే, మీ మొక్క బాగా హైడ్రేషన్లో ఉందని నిర్ధారించుకోండి మరియు అది చాలా తక్కువగా ఉంటే, మీ మొక్క నిద్రాణంగా లేదా చనిపోవచ్చు.
తేమ
సాపేక్ష ఆర్ద్రత యొక్క ఆదర్శ పరిధి 65% మరియు 85% మధ్య ఉంటుంది. 85% కంటే ఎక్కువ ఏదైనా మరియు పరాగసంపర్కం జరగకపోవచ్చు, ఎందుకంటే పుప్పొడి మూసుకుపోతుంది. వేడిగా మరియు పొడిగా ఉన్నప్పుడు తరచుగా పొగమంచుతో ఏదైనా తక్కువగా ఉంటే సరిచేయవచ్చు.
ఎరువులు
మీరు మీ స్థానిక నర్సరీలో టమోటాల కోసం ఉద్దేశించిన ఎరువులను పట్టుకోవడం ద్వారా దాన్ని అందుబాటులో ఉంచుకోవచ్చు, కానీ మీరు పెంచడానికి ఇష్టపడితే మొక్క యొక్క ఒక భాగం మీ అవసరాలను బట్టి మరొకదాని కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, దాని గురించి నర్సరీతో చాట్ చేయండి.
ఆదర్శంగా, మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ మొక్కలకు అధిక భాస్వరం ఎరువులు వేయాలని కోరుకుంటారు, ఎందుకంటే ఇది ఉద్దీపన చేస్తుంది. పండు పెరుగుదల. కానీ గుర్తుంచుకోండి, మీ మొక్కలను బర్న్ చేయగలదు కాబట్టి ఎక్కువ ఫలదీకరణం చేయడం కంటే తక్కువ ఎరువులు వేయడం ఉత్తమం.
టమోటాల రకాలు ఎలా పెంచాలి
మీకు ఏదైనా మంచి ఉంటే టమోటాలు పెరగడం చాలా సులభం గుర్తుంచుకోవలసిన చిట్కాలు మరియు అవి కంటైనర్లలో బాగా పని చేస్తాయి, కాబట్టి మీకు గార్డెన్ బెడ్ లేకపోయినా ఎవరైనా వాటిని పెంచుకోవచ్చు.
టొమాటోల రకాలను ప్రచారం చేయడానికి సూచనలు
టమోటాలు వార్షిక మొక్కలు, మరియు అవి వేసవిలో మాత్రమే పెరుగుతాయి, కాబట్టి ఈ ప్రమాణం ప్రకారం, మీరు దీన్ని సరిగ్గా చేయకపోతే, మరియు వెచ్చని వాతావరణాన్ని ప్రేరేపించడానికి ఒక హోత్హౌస్ను కలిగి ఉంటే ప్రచారం గమ్మత్తైనది కావచ్చు. కానీ అది అసాధ్యం కాదు, ఇక్కడ ఎలా
- కట్ చేయండిఅవాంఛిత లేదా అదనపు కాడలు అవి కొమ్మలుగా ఉన్న ప్రదేశం నుండి వీలైనంత దగ్గరగా, తల్లి మొక్క నుండి
- వాటిని ఒక గ్లాసు నీటిలో ఉంచండి, మీరు వాటిని ప్రతి వారం మంచినీటితో మార్చవలసి ఉంటుంది. గ్లాస్ను ఎండగా ఉండే కిటికీ మీద లేదా మీ గ్రీన్హౌస్లో ఉంచండి
- కొన్ని రోజుల తర్వాత, వాటికి మూలాలు ఉంటాయి మరియు వేర్లు ఒక అంగుళం లేదా రెండు పొడవుగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని మట్టిలో వేయండి. ఉష్ణోగ్రతలు అనుమతించినట్లయితే అవి సీజన్లో కొంచెం తరువాత ఫలాలను అందిస్తాయి.
టొమాటో విత్తనాలు విత్తడానికి సూచనలు
విత్తనం నుండి పెరగడం అనేది సంవత్సరం తర్వాత టమోటాలను పెంచడానికి సులభమైన మార్గం. మీరు తోట మంచంలోకి నేరుగా విత్తడం లేదా మీరు ఇంటి లోపల విత్తడం ప్రారంభించినట్లయితే, మీ చివరి మంచు తేదీకి 3-4 వారాల ముందు మీ ప్రాంతంలో మీ మంచు తేదీ తర్వాత కొన్ని వారాల తర్వాత ప్రారంభించడానికి ఉత్తమ సమయం.
- విత్తనాలు విత్తడానికి అనువైన స్టార్టర్ మట్టి మిశ్రమాన్ని పొందండి మరియు కొన్ని విత్తనాలను చల్లుకోండి. కొన్ని విత్తనాలు కుండ లేదా ప్రాంతానికి సరిపోతాయని మీరు అనుకున్న దానికంటే ఎక్కువ విత్తనాలను జోడించేలా చూసుకోండి, ఎందుకంటే కొన్ని విత్తనాలు ప్రారంభం కాకపోవచ్చు. స్టార్టర్ నేలలు మీ మొలకలకు పోరాడే అవకాశం కోసం తగినంత ఎరువులు కూడా కలిగి ఉంటాయి.
- మట్టిని తడిపి, మొలకెత్తే వరకు ఎండ ప్రదేశంలో లేదా గ్రీన్హౌస్లో ఉంచండి. మీరు దానిని అనుమతించినట్లయితే కంటైనర్కు కొన్ని అంగుళాల పైన క్లాంగ్ ఫిల్మ్ని ఉపయోగించవచ్చు, మీకు గ్రీన్హౌస్ లేకపోతే దాన్ని ఉత్తేజపరచవచ్చు.
- అవి దాదాపు 6 అంగుళాల ఎత్తులో ఉన్నప్పుడు వాటిని వాటి చివరి ప్రదేశంలో లేదా కుండలోకి మార్చండి. మీరు మొలక ట్రేలో ప్రారంభించారు.
సాధారణంటొమాటో మొక్కలతో సమస్యలు
మీరు వాటిని సరైన సమయంలో నాటడం మరియు వాటిని నిటారుగా ఉంచడానికి మద్దతు ఇస్తే టమోటాలు పెరగడం చాలా సులభం, కానీ సీజన్లో వాటిని నాటడం వల్ల వాటి పెరుగుదలకు ఆటంకం కలగడమే కాకుండా తెగుళ్లు వచ్చే అవకాశం ఉంది. వాటిలో మెరుగైనది. టొమాటోలతో సాధారణ సమస్యలను ఎలా నివారించాలో ఇక్కడ ఉంది.
ఇది కూడ చూడు: నెవాడాలోని క్లౌన్ మోటెల్లో నిజంగా ఏమి జరిగింది?
తెగుళ్లు
తెగుళ్లు అనేక ఆకారాలు మరియు రూపాల్లో ఉంటాయి కానీ రసాయనాలను ఆశ్రయించడం మీ జాబితాలో చివరిగా ఉండాలి . సహజంగానే సాధారణ తెగుళ్లతో పోరాడేందుకు అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.
- అఫిడ్స్. మీ మొక్క పైకి క్రిందికి క్రాల్ చేసే ఒక చిన్న ఆకుపచ్చ లేదా ముదురు రంగు పురుగు, సాధారణంగా పెరుగుతున్న ప్రదేశాలకు దగ్గరగా ఉంటుంది. వాటిని తిరిగి రాకుండా నిరోధించడానికి నీరు లేదా కాస్టిల్ సబ్బు ద్రావణంతో వాటిని స్ప్రే చేయండి లేదా లేడీబగ్లను ఆకర్షించే సహచర మొక్కలను నాటండి, ఈ అఫిడ్స్ రుచికరమైన చిరుతిండి.
- బ్లిస్టర్ బీటిల్స్. ఇవి చాలా పెద్ద కీటకాలు మరియు మీ మొక్కలపై ప్రారంభమయ్యే కొన్నింటిని తీయడం ద్వారా ముట్టడిని నివారించవచ్చు, కేవలం చేతి తొడుగులు ఉపయోగించండి. లేకుంటే పక్షులు ఈ బీటిల్స్ను తినడానికి ఇష్టపడతాయి కాబట్టి అవి మీ మొక్కల వద్దకు చేరుకుంటాయని నిర్ధారించుకోండి లేదా భారీ ముట్టడి సంభవించినట్లయితే ఆర్గానిక్ బయోపెస్టిసైడ్ని ఉపయోగించండి.
- కట్వార్మ్. ఈ పెద్ద పురుగులు సాధారణంగా మట్టిలో నివసిస్తాయి, మీ మొక్క యొక్క అన్ని మూలాలను కత్తిరించి, మొలకలని చంపేస్తాయి, కానీ అవి పరిపక్వ మొక్కలను కూడా తింటాయి. మీ మొక్క యొక్క బేస్ చుట్టూ, మట్టికి వ్యతిరేకంగా వెళ్లడానికి కార్డ్బోర్డ్ కాలర్ను తయారు చేయడం ద్వారా వాటిని చాలా సులభంగా ఎదుర్కోవచ్చు.వాటిని బయటకు పంపారు.
- మీ పండ్లను తినే జంతువులు. కుందేళ్లు, వార్థాగ్లు మరియు అనేక ఇతర చిన్న లేదా పెద్ద జంతువులు మీ రుచికరమైన పండ్లను తినడానికి మీ తోటను సందర్శించవచ్చు, వాటిని వలలు లేదా కంచెలతో దూరంగా ఉంచండి, అవి హాని చేయకుండా చూసుకోండి లేదా జంతువును చిక్కుకుపోయి ఒత్తిడికి గురిచేయకుండా చూసుకోండి.<15
ఆకులు
తెగుళ్లు కాకుండా, మీ టమోటా మొక్కలతో కొన్ని సాధారణ ఆకు సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. ఆకులను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం చాలా అవసరం, ఎందుకంటే అవి మంచి పండ్లను పండించడానికి చాలా అవసరం. అయినప్పటికీ, టొమాటో మొక్కలు వాటి ఆకులను 30% వరకు కోల్పోతే జీవించగలవు.
- బూజు తెగులు. ఇది పొడిగా మరియు వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు తరచుగా సంభవిస్తుంది మరియు ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారినప్పుడు కనిపిస్తుంది. పసుపు మచ్చలను నిశితంగా పరిశీలించిన తర్వాత, మీరు తెల్లటి బూడిద రంగు పొడిని కనుగొంటారు. మీరు ఈ మొక్కను వదిలించుకోవడానికి సేంద్రీయ శిలీంద్ర సంహారిణిని ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీరు ఇంట్లో తయారు చేయగల వెల్లుల్లి ద్రావణాన్ని ప్రయత్నించవచ్చు.
- ఫాస్పరస్ లోపం. ఇది వినిపించినంత సులభం, మొక్కకు ఎరువుల ద్వారా తగినంత భాస్వరం లభించదు. ఆకులు లోతైన ఊదా రంగులోకి మారడం ద్వారా దీనిని గుర్తించవచ్చు. విస్తృతంగా దెబ్బతిన్న ఆకులను కత్తిరించండి మరియు అధిక భాస్వరం ఎరువులతో మీ మొక్కను సారవంతం చేయండి.
- ఉప్పు నష్టం. మీ నీటి నాణ్యత తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, మీ టొమాటో ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారి, చివరికి రాలిపోయినప్పుడు ఇది జరుగుతుంది. ఉప్పును తట్టుకునే రకాలను ఎంచుకోండి లేదా మీరు ప్రత్యామ్నాయం కనుగొనలేకపోతే ఫిల్టర్ చేయడం ద్వారా మీ నీటి వనరులను సరిచేయడానికి ప్రయత్నించండి