ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? 10,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ 40 ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ವಿಷಯಶೋ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ವರ್ಗಗಳು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚರಾಸ್ತಿ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಸೂಚನೆಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಪ್ರಚಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿಧಗಳು ಸೂಚನೆಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಸ್ಯಗಳ ಕೀಟಗಳು ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಸ್ಯ ಸಲಹೆಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿಧಗಳ ಶೈಲಿಗಳು ಬೀಫ್ಸ್ಟೀಕ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರೋಮಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 20 ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ma ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ದಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಸಾಸ್‌ಗಳು ಸಾಲ್ಸಾಸ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಗತಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳು FAQ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು ಯಾವುವು? ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ವಿಧಗಳು ಯಾವುವು? ಎಷ್ಟು ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿವೆ? ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಯಾವುದು? ತಿನ್ನಲು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ವಿಧಗಳು ಯಾವುವು? ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಯಾರು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು? ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳುಮೂಲ 3>

• ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ಕ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ರೂಟ್ ಕೊಳೆತ. ಮೊಳಕೆಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ತಳವು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನಿಂದಾಗಿ ಮರಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ತನ್ನ ಮನೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಳೆಯ ನಂತರ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು ರೋಗವನ್ನು ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ FFF ನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಟೊಮೇಟೊದ ರೂಟ್-ನಾಟ್ ನೆಮಟೋಡ್. ನೀವು ಇಲ್ವರ್ಮ್ಗಳ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅವರು ಶುಷ್ಕ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ನಿಯಮಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ನೋಡಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ. ನೆಮಟೋಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ 'N' ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ನೆಮಟೋಡ್-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಋತುವಿನವರೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯ ಸಲಹೆಗಳ ವಿಧಗಳು

• ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೀಫ್‌ಸ್ಟೀಕ್‌ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಡಿರಿ. ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
• ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಆರಂಭಿಕ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಬರ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಬೇಸಿಗೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
• ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರೋಮಾ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿಸಲು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೋಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಸಲಾಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ನೀವು ಕೆಲವು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್‌ನ ವಿಧಗಳ ಶೈಲಿಗಳು

ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಶೈಲಿಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ದೃಢವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಅವು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು

• ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ
• ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ
• ಸಾಲ್ಸಾಸ್

ಇವುಗಳು ಗ್ರೀನ್ ಬೀಫ್‌ಸ್ಟೀಕ್, ಬುಷ್‌ಸ್ಟೀಕ್, ಬಿಗ್ ರೈನ್‌ಬೋ, ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿವೈನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಗಳಂತಹ ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿವೆ.

ರೋಮಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಪ್ಲಾಂಟುರಾ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್

ಪ್ಲಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರೋಮಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳಿರುವ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೀಜದ ಕುಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿಲ್ಲ 15>

ಸಾಲ್ಸಾಸ್

ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಂತಹಬಿಸಿಯಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಪುಡಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಓಲ್ಪಾಲ್ಕಾ, ಪರ್ಪಲ್ ರಷ್ಯನ್, ಮತ್ತು ಅಮಿಶ್ ಪೇಸ್ಟ್.

ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೇಪ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಫಾರ್ಮ್ ತಾಜಾ ದಿನಸಿ

ಇವು ಬಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಸಣ್ಣ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಬಲವಾದ 'ಟೊಮೆಟೋ' ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು

• ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ
• ಗ್ರಿಲ್ಸ್
• ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
• ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು

ಪರ್ಲಿ ಪಿಂಕ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಚೆರ್ರಿ, ಮತ್ತು ಸನ್‌ಗೋಲ್ಡ್ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ.

20 ವಿಭಿನ್ನ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳು

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹಲವು ವಿಧಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳಿವೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೇಪ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಇದು ಹೀಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಟೊಮೆಟೊದ ಒಂದು ಶೈಲಿ, ಈ ವರ್ಗದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಸನ್‌ರೈಸ್ ಬಂಬಲ್ ಬೀ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ವೆಸ್ಟ್ ಕೋಸ್ಟ್ ಸೀಡ್ಸ್

ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈನಿಂಗ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ ಫಸಲು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಲುಲುಗಾಗಿ ಲೆಮನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಫೆಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಹಸಿವು.

ಸಹ ನೋಡಿ: 1001 ಏಂಜಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮಹತ್ವ

2. ಕಪ್ಪು ಚೆರ್ರಿ

ನಿಜವಾದ ಬೀಜ ಬಿತ್ತಿದರೆ

ಕಪ್ಪು ಚೆರ್ರಿಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ರೋಗ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದ ಚರಾಸ್ತಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಅದರ ನಿಜವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಇನ್ ಕಿಚ್‌ನಿಂದ ಈ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿ.

3. ಸನ್‌ಗೋಲ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

Plantnmore

ಸನ್‌ಗೋಲ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಗಳು ಸೂಪರ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಂತಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಲುಲುಗಾಗಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಬ್ರೂಶೆಟ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸನ್‌ಗೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

4. Isis Candy Tomatoes

World Tomato Society

ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೇಟೊ ಬೇಕಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ Isis ಕ್ಯಾಂಡಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅಥವಾ ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ತಾಜಾ, ನೀವು ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಇನ್ ದಿ ಕಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

5. ಸಿಹಿ 100

ಬೆಳೆಗಾರ ಇಂದು

ಅವರು ಉದ್ದವಾದ ಟ್ರಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಫಸಲುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳ ಹೆಸರು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಲೈವ್ಲಿ ಕಿಚನ್‌ನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಬೀಫ್‌ಸ್ಟೀಕ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಬೀಫ್‌ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವವು ಬಹಳಷ್ಟು ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು.

6. ಅಡಮಾನ ಲಿಫ್ಟರ್ ಟೊಮೇಟೊ

ದಕ್ಷಿಣ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋಸರ್ ಸೀಡ್ ಎಕ್ಸ್‌ಚೇಂಜ್

ಅವರು ತಮ್ಮಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಒದಗಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಸುಗ್ಗಿಯ ಹೆಸರು. ಈ ಬೀಫ್‌ಸ್ಟೀಕ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿರದ ಕಾರಣ ಅವು ತುಂಬಾ ಮಾಂಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಲೈವ್ಲಿ ಕಿಚನ್‌ನಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೊಮೆಟೊ ತುಳಸಿ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

7. ಹಿಲ್‌ಬಿಲ್ಲಿ ಟೊಮೇಟೊ

ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ

ಹಿಲ್‌ಬಿಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಚರಾಸ್ತಿಯ ಟೊಮೆಟೊವಾಗಿದ್ದು, ಹಣ್ಣಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಲುಲುಗಾಗಿ ಲೆಮನ್ಸ್‌ನ ಈ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಸಾಲ್ಸಾವು ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.

8. ಚೆರೋಕೀ ಪರ್ಪಲ್

ಹಾಥಾರ್ನ್ ಫಾರ್ಮ್ ಸಾವಯವ ಬೀಜಗಳು

ಅವರ ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಪಾಪ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ .

ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಕಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮೂಲಕ ಈ ಸುಟ್ಟ ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

9. ಕ್ಯಾಸ್ಪಿಯನ್ ಪಿಂಕ್

ಅಮೆಜಾನ್

ಅವರು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರದಿಂದಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಇತರ ಬೀಫ್‌ಸ್ಟೀಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೈವ್ಲಿ ಟೇಬಲ್‌ನ ಈ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ನಂತರ ತಾಜಾ ಸೇರಿಸಿ.

10. ಹಸಿರು ಬೀಫ್‌ಸ್ಟೀಕ್‌ಗಳು

ದಿ ಸ್ಪ್ರೂಸ್

ಗ್ರೀನ್ ಬೀಫ್‌ಸ್ಟೀಕ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಲಿಯದ ಬೀಫ್‌ಸ್ಟೀಕ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದಿರುವಾಗ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಲುಲುಗಾಗಿ ಲೆಮನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಈ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಸಲಾಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವು ಅವುಗಳನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವಾಗ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

11. ಹಸಿರು ಜೀಬ್ರಾ

Plantura

ಇವುಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಅಪರೂಪದ ವಿಧದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಅವು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಳಿಸಿದ ಬೀಜದಿಂದ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಟ್ರೀಷನ್ ಇನ್ ದಿ ಕಿಚ್‌ನಿಂದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಫೆಟಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಜೀಬ್ರಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: 30 ಕೌಟುಂಬಿಕ ಕಲಹದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳು ವಿನೋದಕ್ಕಾಗಿ ಗೇಮ್ ರಾತ್ರಿ

12. Pantano Romanesco Tomatoes

Hudson Valley Seed Company

Pantano romanesco ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಮತೋಲಿತ ಟೊಮೆಟೊವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚರಾಸ್ತಿ ಟೊಮೆಟೊವಾಗಿದೆ. ಲೈವ್ಲಿ ಕಿಚನ್‌ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಕಾನ್ ಟೊಮೇಟ್‌ನಂತಹ ಟೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

13. ಮೋಡಿಮಾಡುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳು

ಗಂಭೀರ ಆಹಾರಗಳು

ಎಂಚಾಂಟ್ಮೆಂಟ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್‌ವರೆಗೆ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವು ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಿಟಾರೆಯಲ್ಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಿಂದ ಈ ಟ್ಯೂನ ಟೊಮೆಟೊ ಬೈಟ್ಸ್ ಈ ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

14. ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಸ್ವೀಟ್ ಯಾರ್ಡ್ಸ್

ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆಅವುಗಳನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಲೈವ್ಲಿ ಕಿಚನ್‌ನಿಂದ ಈ ಎಗ್‌ಪ್ಲ್ಯಾಂಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

15. ವೈಟ್ ವಂಡರ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ದಕ್ಷಿಣ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋಶರ್ ಸೀಡ್ ಎಕ್ಸ್‌ಹಾಂಜ್

ಈ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಬಣ್ಣವು ಕೆನೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಆದರೆ ಕಿಚ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನಿಂದ ಈ ಅಲೋಹಾ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ದೃಷ್ಟಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಮಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ರೋಮಾ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು.

16. ಬಿಗ್ ಮಾಮಾ ಟೊಮೇಟೊ

ಅಮೆಜಾನ್

ಅವು 5 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರದಿಂದ ತಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿವೆ. ಅವು ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈವ್ ಹಾರ್ಟ್ ಹೋಮ್ ಮೂಲಕ ಈ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

17. ಕಿಂಗ್ ಹಂಬರ್ಟ್ ಟೊಮೇಟೊ

ಟೆರೊಯಿರ್ ಸೀಡ್ಸ್

ಕಿಂಗ್ ಹಂಬರ್ಟ್ಸ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಆಳವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಲೈವ್ಲಿ ಕಿಚನ್‌ನಿಂದ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

18. ಕಿತ್ತಳೆ ಬನಾನಾ ಟೊಮೇಟೊ

ಟೊಮ್ಯಾಟ್ ಹೌಸ್

ಅವು ಉತ್ತಮವಾದ ಟಿನ್ಡ್, ತಾಜಾ, ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೂಲಕ. ಅವುಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವಿದೆ.

19. ಸ್ಯಾನ್ ಮರ್ಜಾನೊ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಸಟ್ಟನ್ಸ್

ಸ್ಯಾನ್ ಮಾರ್ಜಾನೊ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಉದ್ದವಾದವು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.

20. ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್ ರೋಮನ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಟೆರೊಯಿರ್ ಸೀಡ್ಸ್

ಆಯತಾಕಾರದ ಮತ್ತು ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗಿವ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೂಲಕ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಗಾಧವಾಗಿರಬಹುದು , ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನೀವು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್

ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಮಾ ಟೊಮೆಟೊ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳಿರುವವು , ಆದರೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೂಪ್‌ಗಳು

ಸಾಸ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರೋಮಾ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾನ್ ಮರ್ಜಾನೊ ಕಡಿಮೆ ಬೀಜದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಸ್‌ಗಳು

ಸ್ಯಾನ್ ಮರ್ಜಾನೊ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಟೊಮೆಟೊ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಸಾಲ್ಸಾಸ್

ಸಾಲ್ಸಾಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವುಸಾಲ್ಸಾಗೆ ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ದೃಢವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕುರುಕುಲಾದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಯಸಿ. ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಕಡಿಮೆ ಬೀಜದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬೀಫ್ಸ್ಟೀಕ್ ವಿಧವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಚಿಲಿ

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನೀವು ರೋಮಾದಂತಹ ಯಾವುದೇ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರುವುದರಿಂದಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗೆ ಹೋಗಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ರೈ ಮೇಲೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ BLT ವರೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಬೀಫ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ದೃಢವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತಿನ್ನುವ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ

• ಹೃದಯ ಉರಿ ಅಥವಾ ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್. ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು.
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಅವು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಂಟ್ಯಾಕ್ಟ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದಾಗ.
• ಕಿಡ್ನಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಮುಂದುವರಿದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಪರೂಪ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಗತಿಗಳು

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳಿವೆ

• 10,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶಕ್ಕೆ ಹೋಗಿವೆ.
• ಇದುವರೆಗೆ ಕಂಡುಬಂದ ಮೊದಲ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಸ್ಪೇನ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ 150,000 ಜನರು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳು FAQ

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು ಯಾವುವು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್?

ಗ್ಲೋಬ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ಟೊಮೆಟೊ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ವಿಧಗಳು ಯಾವುವು?

ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನೀವು ಯಾವ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವಿರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೂಪರ್ ಸ್ವೀಟ್ 100 ಒಂದು ಉತ್ತಮವಾದ ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ಟೊಮೆಟೊವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಒಂದೇ ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.ತೀರ್ಮಾನ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್: ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು

ಹಳೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಉತ್ತರ ಸಿಗುತ್ತದೆ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಹಣ್ಣು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸದಿರಲು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ.

ಜನರು ಈ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಕನಿಷ್ಠ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಹಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ.

ಸಸ್ಯದ ಫಲವತ್ತಾದ ಅಂಡಾಶಯದಿಂದ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲಾಂಡರ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೀಟ್‌ನಂತಹ ನಿಜವಾದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವು ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ನೀವು ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ.

ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪದಗಳನ್ನು ಕೇಳಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಥವಾ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ, ಚರಾಸ್ತಿ. ಈ ನಾಮಕರಣ-ಹುಚ್ಚುತನಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಿಧಾನವಿದೆ

ನಿರ್ಧರಿಸಿ

ಎಲ್ಲಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಯಾವುದೇ ಇತರ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಅವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಥವಾ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸರಳವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ ಎಂದರೆ, ಸಸ್ಯವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಎತ್ತರ ಅಥವಾ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಂಡಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬೃಹತ್ ಕೃಷಿಗೆ ಅಥವಾ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಯಾರು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಫಲಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ದಿಗಿಡ.

ಇತರವು ನೆಡಲು ಸುಲಭವಾದವುಗಳೆಂದರೆ ಸನ್‌ಗೋಲ್ಡ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ನುಗ್ಗೆಟ್.

ಎಷ್ಟು ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿವೆ?

ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ 10,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಯಾವುದು?

ಕೆಂಪು ಮಾಣಿಕ್ಯ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸುಮಾರು $12 ಒಂದು ಪನೆಟ್‌ಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಯಾವುವು?

ಇತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚರಾಸ್ತಿಯ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಯಾರು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು?

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರು ಸೇರಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. IBS ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉರಿಯೂತದ ಕಾರಣದಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವ ಯಾರಾದರೂ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆಮ್ಲೀಯ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿಧಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಬೃಹತ್ ಬೀಫ್ಸ್ಟೀಕ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆಮತ್ತು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ.

ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ತೆರೆದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೆಲವು, ನೀವೇ ಬೆಳೆದಾಗ ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮಾಡಿದರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವು ಫಲಪ್ರದವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಅವರು ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಳ್ಳಿಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಮನೆ-ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮರದ ವ್ಯರ್ಥದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಸರಿಯಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಳ್ಳಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಚರಾಸ್ತಿ

ಚರಾಸ್ತಿ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಲ್ಲ, ಅದು ಕನಿಷ್ಠ 50 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡ-ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ನಡೆದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಾಸ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಪ್ರಯೋಜನ.

ಹೈಬ್ರಿಡ್

ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ ಚರಾಸ್ತಿ ಅಥವಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿರುವ ಇತರ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡ-ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಪ್ರಾಯಶಃ ಎರಡು 'ಪೋಷಕ' ಸಸ್ಯಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ 'ಪೋಷಕ ಸಸ್ಯಗಳು' ಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಅಥವಾ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡು ಮೂಲಕ ರಚಿಸಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದುಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಬಹಳ ದುಬಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚರಾಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವೇ ಅಥವಾ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸೂಚನೆಗಳ ವಿಧಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಬೀಜ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಮಾರ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಬೀಜದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಅದು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರಾಸ್ತಿ ಅಥವಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ

ಒಂದು ಮಧ್ಯಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ದೂರದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿಯಂತಹ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ನಿರ್ಧರಿತ ಟೊಮೇಟೊ ಗಿಡದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದು, ಅವು ಪೊದೆಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹೂಗಳ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಿ

ಸಸ್ಯವು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹೂಬಿಟ್ಟರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ , ಇದನ್ನು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಸಸ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಫಲ ನೀಡಿದ ನಂತರವೂ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಎಂದು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎತ್ತರವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ

ಇದು ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿರ್ಧರಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಗಿಡವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, 5 ಅಡಿಗಿಂತ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬೆಂಬಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು 8 ಅಡಿ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊ ಗಿಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆತೋಟಗಾರಿಕೆ, ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲಭೂತ ಆರೈಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.

ಲೈಟ್

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 12 -16 ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಗಿಡವು ದಿನದ ಉದ್ದವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಹೂಬಿಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದಿನ-ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ.

ನೀರುಹಾಕುವುದು

ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೊಳಕೆಗೆ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 1-2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಒಣಗಿದೆ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಒಂದು ಬೆರಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ.

ಒಂದು ವೇಳೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರಬಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಮೂಳೆ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಣ್ಣು

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಣ್ಣು ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಲೋಮ್ ಮಣ್ಣು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಬಹುದು ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ತಟಸ್ಥ PH ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ.

ತಾಪಮಾನ

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು 55 ಮತ್ತು 85 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್ ನಡುವೆ. ಅವರು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ.

ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಾಯಬಹುದು.

ಆರ್ದ್ರತೆ

ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಆದರ್ಶ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು 65% ಮತ್ತು 85% ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. 85% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಮತ್ತು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವು ಸಂಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಪರಾಗವು ಗುಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು.

ರಸಗೊಬ್ಬರ

ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ನರ್ಸರಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾದ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನರ್ಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಎರಡು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಂಜಕ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ-ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಡಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲು ಸೂಚನೆಗಳು

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಅವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮಾನದಂಡದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಹಾತ್‌ಹೌಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಪ್ರಸರಣವು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಅಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ, ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ

1. ಕಟ್ ಮಾಡಿಅನಗತ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಅವು ಕವಲೊಡೆಯುವ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ, ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯದಿಂದ
2. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ತಾಜಾ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
3. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಒಂದು ಇಂಚು ಅಥವಾ ಎರಡು ಉದ್ದವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಡಕೆ ಮಾಡಿ. ತಾಪಮಾನವು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಸೂಚನೆಗಳು

ಬೀಜದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವುದು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಿಮದ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ನೀವು ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸರಾಸರಿ ಕೊನೆಯ ಹಿಮ ದಿನಾಂಕಕ್ಕಿಂತ 3-4 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು.

1. ಬೀಜ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೆಲವು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗದಿರುವ ಕಾರಣ, ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಮಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೊಳಕೆಗೆ ಹೋರಾಡುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
2. ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಕಂಟೇನರ್‌ನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು.
3. ಅವು ಸುಮಾರು 6 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಅಂತಿಮ ಸ್ಥಾನ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗೆ ಕಸಿ ಮಾಡಿ ನೀವು ಮೊಳಕೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯಟೊಮೆಟೊ ಗಿಡಗಳ ತೊಂದರೆಗಳು

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಗೆ ಇಡಲು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಋತುವಿನ ಹೊರಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು ಆದರೆ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ. ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕೀಟಗಳು

ಕೀಟಗಳು ಹಲವು ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದಾಗಿರಬೇಕು . ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

• ಗಿಡಹೇನುಗಳು. ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ಕೀಟವು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ತೆವಳುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಿಂದುಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸ್ಟೈಲ್ ಸೋಪ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅವು ಹಿಂತಿರುಗದಂತೆ ತಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಸಹವರ್ತಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು, ಈ ಗಿಡಹೇನುಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ.
• ಬ್ಲಿಸ್ಟರ್ ಬೀಟಲ್ಸ್. ಇವುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕೀಟಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಕೆಲವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಕೇವಲ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಈ ಜೀರುಂಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋಂಕು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಜೈವಿಕ ಕೀಟನಾಶಕವನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಕಟ್‌ವರ್ಮ್. ಈ ದೊಡ್ಡ ಹುಳುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ರಟ್ಟಿನ ಕಾಲರ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯದ ಬುಡದ ಸುತ್ತಲೂ, ಮಣ್ಣಿನ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎದುರಿಸಬಹುದು.ಅವುಗಳನ್ನು ಔಟ್.
• ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು. ಮೊಲಗಳು, ವಾರ್ತಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮ್ಮ ತೋಟಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲೆ ಅಥವಾ ಬೇಲಿಗಳಿಂದ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.<15

ಎಲೆಗಳು

ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಟೊಮೇಟೊ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಎಲೆಗಳು ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಕಾರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೊಮೇಟೊ ಸಸ್ಯಗಳು 30% ನಷ್ಟು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ ಬದುಕಬಲ್ಲವು.

• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಇದು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಬಿಳಿ-ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಸಾವಯವ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
• ರಂಜಕದ ಕೊರತೆ. ಇದು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಗೊಬ್ಬರದ ಮೂಲಕ ಸಸ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ರಂಜಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳು ಆಳವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಂಜಕ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು ಹಾನಿ. ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕಳಪೆಯಾಗಿದ್ದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಉದುರಿಹೋದಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಸಹಿಷ್ಣು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಮೂಲವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ