Да ли сте знали да постоји много различитих врста парадајза широм света? На располагању је више од 10.000 врста парадајза, али вероватно волите само неколико од 40 најчешћих парадајза који се налазе у вашој локалној продавници.

Садржајприкажи Парадајз: категорије воћа или поврћа за различите врсте парадајза Детерминате Индетерминате Хеирлоом Хибрид Како идентификовати различите врсте парадајза Идентификовање врста парадајза Упутства Како се бринути за биљку парадајза Лагано заливање Температура тла Влажност Влажност ђубрива за узгој парадајза Врста гајења парадајза Врсте парадајза Упутства за сетву семена парадајза Уобичајени проблеми са биљкама парадајза Штеточине Листови корени Врсте парадајза Савети за саднице Типови врста парадајза Бифтек парадајз Ромски парадајз Парадајз Цхерри или Грапе парадајз 20 различитих врста парадајза Парадајз Цхерри или Грапе Парадајз Парадајз Бифтек Саша Најбољи парадајз за различите рецепте Конзервирање супе Умаци Салсас Чили салате Сендвичи Нежељени ефекти једења парадајза Чињенице о врстама парадајза Врсте парадајза Често постављана питања Које су најпопуларније врсте парадајза? Које су врсте парадајза најлакше за узгој? Колико врста парадајза постоји? Шта је најскупљи парадајз? Које су најздравије врсте парадајза за јело? Ко треба да избегава да једе врсте парадајза? Врсте парадајзаизвор.

Корени

Проблеме са кореном је мало теже уочити јер не можете да видите корење испод земље, а не желите ни да их узнемиравате да бисте проверили.

• Фусариум круна и корен трулеж. Можда ћете приметити да саднице одумиру или пожуте, а основа стабљике постаје смеђа и креће се према биљци. То је због гљивичне инфекције која пешчано и кисело земљиште чини својим домом. Успева у хладнијем времену одмах након кише. Не постоје третмани за ову болест, најбоље што можете да урадите је да спречите болест купујући биљке које су отпорне на њу. Обично се означава као отпоран на ФФФ на пакетима.
• Нематода парадајза са кореновим чворовима. Ако имате заразу јегуљастим црвима, наићи ћете на овај проблем са својим парадајзом. Добро се понашају по сувом топлом времену и видећете да ваше биљке постају бледозелене до жуте, чак и уз добро ђубриво или редовно заливање. Ископајте посебно погођену биљку да бисте видели жучи на корену. Превенција је кључна код нематода, па узмите сорту отпорну на нематоде, означену 'Н' на пакету, и избегавајте земљу једну сезону пре поновне садње.

Типови савета за садњу парадајза

• Посадите већи парадајз, као што је бифтек, рано у сезони раста. Потребна им је дуга сезона раста да би произвели добар плод.
• Терењи или грожђани парадајз су погодни за почетнике. Добро расту у суши и лошем земљишту, као иу контејнерима, и гделета су кратка, савршена за почетнике.
• Рома, такође позната као Плум Парадајз, одлична је за конзервирање. Ако садите парадајз да бисте сачували за будућност кроз конзервирање или прављење сосова, користите ову сорту парадајза јер има мало течности када се исече или кува.
• Салатни парадајз је добар за, погађате, салате. Они су најбољег укуса када се користе сирови у салати или праве добар сос од парадајза ако желите да пробате да направите неки.

Стилови врста парадајза

Добијате много различитих стилови парадајза, који одговарају различитим потребама, ево неких врста и за шта се користе.

Бифтек парадајз

Мрежа за баштованство хране

Ово су парадајз који је идеалан за резање и има чврсту текстуру када је зрео, што га чини лаким за резање у салате и тако даље. Сочне су и најбоље се уживају свеже.

Користите их у

• Салатама
• На сендвичима
• Салсама

То су парадајз као што су Греен Бифстеак, Бусхстеак, Биг Раинбов и Брандивине парадајз.

Рома Томатоес

Плантура Магазине

Ромски парадајз, познат и као Плум или Пасте парадајз се најбоље користи у сосовима или за дехидрирани парадајз. Имају дебеле меснате зидове и мале шупљине са семенкама, што такође значи да нису тако сочне као парадајз или чери парадајз.

Најбоље их је користити у

• Сосовима или пиреима
• Салсас
• Дехидрирани као нпрсушени парадајз или у праху

Уобичајене сорте парадајза пасте су Олпалка, Пурпле Руссиан и Амисх пасте.

Парадајз трешње или грожђа

Фарм Фресх Гроцери

Ово су мање сорте парадајза које расту на виновој лози и идеалне су за употребу у салатама, роштиљу или чак за конзервирање. Имају јачи укус 'парадајза' и добро се користе за конзервирање јер их можете користити целе или нарезане.

Користите их у

• Салатама
• Роштиљима
• Јела од тјестенине
• Рецепти за конзервирање

Пеарли Пинк, Блацк Цхерри и Сунголд су неке од најбољих сорти грожђа или чери парадајза.

20 различитих Врсте парадајза

Осим врста парадајза, постоји много врста или варијанти парадајза који се користе у кувању.

Парадајз трешње или грожђа

Иако је ово стил парадајза, постоји толико много варијанти у овој категорији парадајза да се већина назива само чери парадајз или парадајз грожђа.

1. Сунрисе Бумбле Бее парадајз

Семенке са западне обале

Ови наранџасти парадајз је парадајз са неодређеним виноградима који даје добре жетве током целе сезоне раста. Имају атрактивну боју и одличан укус.

Додајте их у јело од печене фете, као што је рецепт у Лемонс за Лулу, и запамтите свеже зачинско биље. Укусно и атрактивно предјело за лето.

2. Црна трешња

Сов Труе Сеед

Црна трешњапарадајз је веома отпоран на болести и наследна врста парадајза. Више је познат по свом правом укусу парадајза, него по слаткоћи. Користите га у овом медитеранском јелу од тестенине из Нутритион ин тхе Китцх да бисте га учинили изузетно богатог укуса.

3. Сунголд Томатоес

Плантнморе

Сунголд парадајз је супер сладак и скоро сличан слаткишима, док се ужива као брза слатка ужина, можете их користити и у неким рецептима.

Лемонс фор Лулу има рецепт за брускете од парадајза од јагоде, а Сунголд ће добро употпунити слаткоћу јагода, па пробајте уместо њих.

4. Исис Цанди парадајз

Светско друштво за парадајз

Ако вам је потребан слатки и укусни цхерри парадајз, покушајте да узгајате или набавите Исис Цанди парадајз за следећу салату од дуге јер су слатки и уживајте у њима најбоље свеже, можете пронаћи рецепт за ово у Нутритион ин тхе Китцх.

5. Свеет 100

Гровер Тодаи

Расте на дугим решеткама и дају велике жетве у сезони раста. Слатки су као што њихова имена говоре и имају много семена унутра. Употребите их великодушно у салати од парадајза, босиљка и белог пасуља из Ливели Китцхен-а.

Бифтек парадајз

Бифтек или парадајз за сечење су одлични у салатама, супама и роштиљу јер су велики и меснати воће са пуно укуса.

6. Мортгаге Лифтер Томато

Соутхерн Екпосуре Сеед Екцханге

Они добијају својеиме по великој величини и масивној жетви коју пружају током вегетације. Супер су меснати и добро се уклапају у супе јер ови бифтеци нису превише сочни. Пробајте их у здравој супи од парадајза од босиљка из Ливели Китцхен-а.

7. Хиллбилли Томато

Сеедс’н Суцх

Хиллбилли парадајз је парадајз из наслеђа који је наранџасте боје са прекрасним црвеним пругама по целом воћу. Одличне су за резање и сецкање за било који рецепт, а ова Блооди Мари салса од Лемонс фор Лулу ће бити лака за победу због њихове велике величине и одличних квалитета резања.

8. Цхерокее Пурпле

органско семе фарме глога

Као што им име говори, ови парадајзи су благо љубичасти и били би одличан додатак свакој салати јер ће додати прелепу боју .

Употребите их у овим капресе од парадајза на жару од Нутритион ин тхе Китцх, да додате прелепо обојено предјело или прилог свом главном оброку.

9. Цаспиан Пинк

Амазон

Потичу из Русије и због своје величине имају сочан, богат укус парадајза. Иако нису јарко ружичасти, имају мало ружичасту нијансу од осталих бифтека и најбоље се користе у сендвичима.

Пробајте их у овим сендвичима за доручак од Ливели Таблеа и додајте их свеже након одмрзавања.

10. Зелени бифтек

Спруце

Зелени бифтек парадајз је незрео бифтек парадајз којиукусни су на роштиљу или печени. Много су чвршћи када нису зрели, тако да нису супер мокри када се пеку на роштиљу. Испробајте их у овим колачима од зеленог парадајза Лемонс фор Лулу.

Парадајз за салату

Салатни парадајз се најбоље ужива у свежем и наравно у салатама. Али њихово сочно месо је такође добро када се конзервирају или користе у сосовима.

11. Зелена зебра

Плантура

Ово је изузетно ретка врста парадајза који постаје жут када сазре. Лако расту, па покушајте да узгајате своје од сачуваног семена.

Греен Зебра парадајз је одличан у овом рецепту за салату од лубенице фета уместо чери парадајза из Нутритион ин тхе Китцх.

12. Пантано Романесцо Томатоес

Худсон Валлеи Сеед Цомпани

Пантано романесцо је одлично избалансиран парадајз савршен за резање или кување и представља неодређено наслеђе парадајза. Одлични су на тосту, као овај Пан Цон Томате из кухиње Ливели.

13. Енцхантмент парадајз

Сериоус Еатс

Енцхантмент парадајз је свестран јер се може користити за било шта, од умака до сечења, има избалансиран укус и ови залогаји од туне парадајза из Нутритион ин Китаре идеални су за овај парадајз.

14. Валенсија парадајз

Свеет Иардс

Валенсија парадајз је сочан и сладак и подсећа на тропско воће. Наранџасте су и имају гребенечинећи их визуелно веома привлачним. Искористите их у овој салати од патлиџана Цапресе из Ливели Китцхен-а да их покажете.

15. Вхите Вондер Томатоес

Соутхерн Екпосуре Сеед Екханцге

Боја ових фантастичних парадајза је од кремасто беле до светло жуте. Одлични су у скоро свакој примени, али се најбоље користе у визуелно стимулативним јелима да би се показале њихове боје, баш као у овим Алоха хамбургерима из Нутритион ин тхе Китцх.

Ромски парадајз

Рома или парадајз од шљива су обично познати и као парадајз у облику пасте, познат по ниском садржају воде, што их чини идеалним за прављење парадајз пасте и сосова. Препуне су укуса и обично су јарко црвене.

16. Биг Мама Томато

Амазон

Они су добили име по својој величини јер могу нарасти до 5 инча у пречнику. Идеални су у умацима и из тог разлога се врло често узгајају. Испробајте овај рецепт за маринара сос од свежег парадајза од Фиве Хеарт Хоме.

17. Кинг Хумберт парадајз

Терроир Семе

Кинг Хумбертс су одличне за употребу у сосу или за сушење јер имају дубок укус парадајза. Ако их сушите на сунцу, употребите их у овом здравом јелу од тестенине од броколија и сушеног парадајза од Ливели Китцхен-а.

18. Оранге Банана Парадајз

Томат Хоусе

Одлични су у конзерви, свежи, сушени, па чак и сушени и конзервирани у уљу, па их користите по жељи на овом најбољем сендвичу од ћуретине.би Нутритион ин тхе Китцх. Имају слаткаст воћни укус.

19. Парадајз Сан Марзано

Суттонс

Сан Марзано парадајз је парадајз који се најчешће користи за конзервирање, дугуљаст је и биљке дају много плодова. Научите како да конзервирате парадајз у Алл Реципес.

20. Пегави парадајз од римске пасте

Семенке Терроир

Дугасти и са врхом, ови парадајзи су омиљени јер се могу припремити тако лако. Испробајте се у прављењу парадајз пасте са овим рецептом по Гиве Реципе.

Најбољи парадајз за различите рецепте

Знајући да постоји много различитих врста парадајза које можете изабрати, могло би да постане неодољиво , ево неких уобичајених и занимљивих парадајза које можете користити у различитим рецептима.

Конзервирање

Сваки уобичајени ромски парадајз ће одлично функционисати за било који рецепт за конзервирање, јер је меснати са малом количином семена , али можете користити било коју врсту парадајза са малом количином семенки.

Супе

У идеалном случају бисте желели да користите парадајз који бисте користили за сосове или конзервирање, као што су Роме или Сан Марзано јер има малу количину семена и снажан укус парадајза.

Сосови

Сан Марзано парадајз се најбоље користи у сосовима јер има низак садржај воде и дубок богат укус парадајза. Постају све доступније на пољопривредним пијацама и лако се узгајају из семена.

Салса

За салсу којужелите чврст и скоро хрскав парадајз да бисте постигли добру текстуру за салсу. Не желите да трошите сате на сечење малих парадајза, па се одлучите за велику сорту парадајза са ниским семеном или било коју врсту бифтека.

Чили

Чили се обично прави од парадајза из конзерве. Можете користити било који парадајз попут Рома да бисте постигли жељену текстуру. Али такође запамтите да се традиционално чили правио од свега што је доступно.

Зато користите било коју врсту парадајза, конзерву и уживајте у свом домаћем чилију.

Салате

Салате обично захтевају нарезан парадајз или чери парадајз, ако тражите парадајз нарезан на кришке у својој салати, изаберите парадајз чврсте текстуре који је довољно велик да га лако исечете, иначе преполовите своју омиљену сорту чери парадајза.

Сендвичи

На сендвичима се често налази парадајз, од ћуретине на ражи, до класичног БЛТ-а. Резање парадајза је идеално за ово, па користите било који бифтек или већу варијанту парадајза са чврстом текстуром.

Нежељени ефекти једења парадајза

Парадижник се редовно ужива у разним јелима и сосовима, али долазе са неким уобичајеним нежељеним ефектима као што су

• Жгаравица или рефлукс киселине. Они су веома кисели и могу да поремете киселост у вашем стомаку.
• Алергијске реакције. Садрже хистамин, уобичајену компоненту која изазива алергијске реакције након конзумирања, или у ретким случајевима, контактни дерматитискада се плод додирне.
• Проблеми са бубрезима. Пацијентима са узнапредовалом бубрежном болешћу се често саветује да ограниче унос воћа јер оно садржи много калијума.
• Синдром иритабилног црева. Воће се често повезује са храном која изазива упалу у цревима.

Међутим, ови симптоми су ретки и појављују се само код особа које имају друге основне проблеме, па их једу као што би здрава особа требало да чини умерено нема штете.

Чињенице о врстама парадајза

Постоји неколико занимљивих чињеница које можда до сада нисте знали о парадајзу

• Постоји преко 10.000 сорти парадајза.
• Парадижник је био у свемиру.
• Први икад пронађени парадајз сматрани су златом и афродизијаком.
• Парадајз није увек црвен.
• Шпанија има годишњи фестивал парадајза на којем се 150.000 људи окупља да прослави воће, а затим га баца једни на друге.

Често постављана питања о врстама парадајза

Које су најпопуларније врсте парадајза Парадајз?

Глобе парадајз се сматра једним од најчешћих парадајза, јер се сматра одличним парадајзом за све намене.

Које врсте парадајза су најлакше за узгој?

Најлакши за узгој парадајза зависи од климе у којој живите, али супер слатких 100 је била одлична сорта парадајза отпорна на болести која даје много парадајза из једног појединачногЗакључак

Парадајз: воће или поврће

Вековно питање коначно добија коначан одговор: парадајз је воће. Постоји неколико разлога зашто га можда нисте сматрали воћем.

Најчешћи разлог зашто људи мешају ово црвено воће са поврћем је тај што није слатко, барем не у истом калибру слаткоће као и већина другог воћа које бисте волели.

Воће сазрева у оплођеном јајнику биљке и има семенке изнутра, док поврће нема.

Из кулинарске перспективе, поврће је блендер са горким профилом и парадајз се често користи уз право поврће као што је цвекла.

Дакле, научно говорећи, они су воће, али ако разговарате са куваром, они ће га користити као поврће.

Категорије за различите врсте парадајза

Можда сте чули многе занимљиве речи које прате парадајз по избору, као што је детерминисан или неодређен, или најчешћа, наследство. Постоји метод за ово именовање-лудило

Одреди

Сви парадајзи су или детерминисани или неодређени, без обзира коју другу класификацију могу имати. Одлучан једноставно значи да биљка нарасте до одређене висине или дужине, а затим даје плодове на крајевима винове лозе или стабљике, све одједном.

Ове врсте парадајза су савршене за масовну производњу или за некога који хоће све њихове плодове одједном. Тхебиљка.

Друге које је лако посадити су Сунголд, Голден Пеар и Голден Нуггет.

Колико врста парадајза постоји?

Тренутно је у свету познато преко 10.000 сорти парадајза.

Који је најскупљи парадајз?

Црвени рубин чери парадајз кошта око 12 долара по комаду. Кажу да је супер укусан и да експлодира са укусом у устима.

Које су најздравије врсте парадајза за јело?

Не постоји одређена врста парадајза која је здравија од осталих, јер сви обезбеђују добру количину исхране. Међутим, сорте парадајза из наслеђа сматрају се најздравијим јер нису генетски модификоване и обично имају највећу количину антиоксиданата.

Ко би требало да избегава да једе врсте парадајза?

Свако ко има интолеранцију на парадајз треба да их избегава, укључујући и оне са обољењем бубрега због високог нивоа калијума. Људи са ИБС-ом такође треба да се клоне парадајза због упале коју могу да изазову у цревима.

Поред тога, препоручује се да свако ко се бори са жгаравицом или рефлуксом киселине не би требало да конзумира парадајз јер је плод прилично кисело.

Врсте парадајза Закључак

Са преко 10.000 врста парадајза , никада нећете остати без избора. Од слатког и укусног чери парадајза до масивног бифтек парадајза, постоји рецепти начин припреме како бисте најбоље искористили ово здраво и визуелно привлачно воће.

Такође видети: 13 најбољих хотела за децу у Лас Вегасу

Лако их је узгајати и ако икада имате отворено место у својој башти, зашто не бисте покушали да сачувате семе од свог омиљеног парадајза и биљке неке своје, увек су још бољег укуса када одрастеш.

биљке се не могу орезати, јер ћете одсећи тачке раста ако то урадите, чинећи вашу биљку беплодном.

Неодређено

Ово је једноставно супротно од детерминантног парадајза и биљке које никада престати да расте. Они дају плодове дуж винове лозе током вегетације.

Ово је идеално за домаће узгајиваче који захтевају мање количине зрелог воћа током целе сезоне од свих одједном, елиминишући могућност расипања дрвета.

Ове биљке су такође у реду са резидбом, пошто дају плодове дуж целе лозе, њихово орезивање у облику неће вас спречити да добијете плод.

Наслеђе

Израз наследство се даје свакој биљци, не само парадајзу, која је остала непромењена најмање 50 година, што значи да није дошло до укрштања сорти.

Ово је предност ако се биљка парадајза користи за специфичне примене и не желите да изгубите своје квалитете укрштањем са било којом другом биљком парадајза.

Хибрид

Хибридни парадајз је резултат укрштањем две друге врсте парадајза који би могли да буду наследство или хибрид. Резултат је биљка која можда има најбољу особину од две 'родитељске' биљке и стога нуди боље резултате од оне 'родитељске биљке'.

Хибридни парадајз можете створити органски или генетском модификацијом.

Како препознати различите типовеПарадајз

Нећете моћи лако да разликујете парадајз из наслеђа и хибридног парадајза без помоћи веома скупе технологије, али ћете можда моћи лако да идентификујете да ли је детерминисан или неодређен.

Идентификовање Упутства за врсте парадајза

Проверите своје пакете семена

Проверите маркер или пакет семена, може изгледати очигледно, али би на вашем пакету било назначено да ли је неодређено или одређено. Овде можете видети да ли се ради о наслеђу или хибриду.

Такође видети: Анђео број 811: Слање добрих вибрација

Погледајте пажљиво у листове

Листови биљке парадајза су удаљени далеко један од другог и изгледају попут винове лозе, док листови одређене биљке парадајза су ближе један другом на стабљикама, чинећи да изгледају жбунасто.

Припазите на цвеће

Ако биљка цвета одједном, сви плодови ће се појавити одједном , што га чини одређеном биљком.

Ако цвета чак и након што је биљка донела плод, можете је означити као неодређену.

Висина је кључна

Ово је најбољи показатељ да уочите коју врсту биљке парадајза имате, проверите висину биљке. Одређена биљка парадајза је ниска и здепаста, не достиже висину преко 5 стопа.

Неодређене биљке расту прилично високе и захтевају одговарајућу подршку, јер могу достићи висину од 8 стопа или више.

Како се бринути за биљку парадајза

Ако се трудитебаштованство, добро за тебе. Ево неколико савета када је у питању основна брига о биљци парадајза.

Светло

За најбоље резултате, парадајзу је потребно најмање 12 -16 сати директне сунчеве светлости дневно за производњу плода, са најмање 8 сати. Парадајз биљка цвета без обзира на дужину дана, пошто је дан неутралан.

Заливање

Имајте на уму да ако узгајате парадајз у посуди, мораћете да га заливате чешће него ако их посадите директно у земљу. Садници је потребна вода чешће него потпуно одраслим биљкама.

Потпуно одраслим биљкама парадајза потребно је заливање 1-2 инча дневно, а најбоље је то радити ујутру и осетити поподне да ли је земља сува до гурните један прст у земљу да бисте проверили колико је суво.

Ако вам прст изађе са залепљеном влажном земљом, нема потребе да заливате више, ако је суво до кости, додајте још мало воде.

Земљиште

Најбоље земљиште за парадајз је песковито иловасто земљиште, тако да може добро да дренира, али задржава влагу довољно дуго да би ваше биљке парадајза добро пиле воду. Такође им је потребна неутрална ПХ земља, измерите своје земљиште пре сетве да бисте проверили да ли су потребне модификације.

Температура

Иако парадајз успева у великом броју климатских услова, идеална температура за њихов узгој је између 55 и 85 степени Фаренхајта. Расту лети, па сеју у пролеће и беру на крајулето.

Ако температуре постану превисоке, уверите се да је ваша биљка добро хидрирана, а ако падне прениско, биљка би могла да успава или угине.

Влажност

Идеалан опсег релативне влажности је између 65% и 85%. Било шта више од 85% и опрашивање можда неће бити могуће јер ће се полен скупити. Све ниже се може отклонити замагљивањем често када је вруће и суво.

Ђубриво

Можете да га одржите доступним тако што ћете узети ђубриво намењено за парадајз у вашем локалном расаднику, али ако више волите да појачате један део биљке више од другог у зависности од ваших потреба, разговарајте са расадником о томе.

У идеалном случају, увек бисте желели да додате ђубриво са високим садржајем фосфора у своје биљке сваке две недеље јер оно стимулише раст воћа. Али запамтите, увек је боље недоно ђубрити него прекомерно ђубрити јер то може да спали ваше биљке.

Како да узгајате врсте парадајза

Гајење парадајза је прилично лако ако имате нешто добро савете које треба имати на уму, а добро се сналазе у контејнерима, тако да свако може да их узгаја, чак и ако немате баштенски кревет.

Упутства за размножавање врста парадајза

Парадижник је једногодишње биљке, а расту само током лета, тако да по овом стандарду, размножавање може бити тешко ако то не урадите савршено и ако имате стакленик који ће стимулисати топлију климу. Али није немогуће, ево како

1. Сећинежељене или сувишне стабљике што је могуће ближе месту где су се гранале, од матичне биљке
2. Ставите их у чашу воде, коју ћете морати недељно да мењате свежом водом. Ставите чашу на осунчану прозорску даску или у свој стакленик
3. После неколико дана имаће корење, а када корени буду дугачки центиметар или два, ставите их у земљу. Они ће донети плодове нешто касније у сезони ако то температуре дозволе.

Упутства за сетву семена парадајза

Гјење из семена је најлакши начин узгоја парадајза из године у годину. Најбоље време за почетак је неколико недеља након вашег датума мраза у вашем крају ако усмеравате сетву у гредицу или ако почињете у затвореном простору, 3-4 недеље пре вашег просечног датума последњег мраза.

1. Узмите почетну мешавину земље, идеалну за сетву семена, и поспите неколико семена. Обавезно додајте више семена него што мислите да би могло да стане у саксију или подручје, јер нека семена можда неће почети. Почетно земљиште такође садржи довољно ђубрива да ваша садница има шансу да се бори.
2. Наквасите земљу и ставите је на сунчано место или стакленик док не никне. Можете да користите прозирну фолију неколико инча изнад контејнера ако дозвољава, можете да стимулишете стакленик ако га немате.
3. Пресадите их када буду високи око 6 инча на коначно место или саксију ако започели сте у послужавнику за расад.

УобичајеноПроблеми са биљкама парадајза

Узгајање парадајза је прилично лако ако га посејете у право време и пружите му подршку да би се одржао усправно, али садња ван сезоне може не само да омета њихов раст, већ и омогући штеточинама да добију боље од њих. Ево како да спречите уобичајене проблеме са парадајзом.

Штеточине

Штеточине долазе у много облика и облика, али прибегавање хемикалијама требало би да буде последње на вашој листи . Наравно, постоји много начина за борбу против уобичајених штеточина.

• Лисне уши. Мали зелени или тамно обојени инсект који пузи горе-доле по вашој биљци, обично близу тачака раста. Попрскајте их водом или раствором сапуна Цастилле да се не врате или посадите биљке које привлаче бубамаре, којима су ове лисне уши укусна ужина.
• Блистер Беетлес. Ово су прилично велики инсекти и зараза се може спречити тако што ћете убирати неколико који почну на вашим биљкама, само користите рукавице. У супротном, уверите се да птице могу да дођу до ваших биљака јер воле да гризу ове бубе, или користите органски биопестицид ако је дошло до масовне инфестације.
• Цутворм. Ови велики црви обично живе у земљишту, одсецају корење вашој биљци и убијају саднице, али ждеру и зреле биљке. С њима се врло лако бори тако што се направи огрлица од картона која иде око основе ваше биљке, уз тло да би се угушилаих напоље.
• Животиње које једу твоје воће. Зечеви, брадавичасте свиње и многе друге мале или велике животиње могу посетити вашу башту да једу ваше укусно воће, држите их подаље мрежама или оградама, само се уверите да неће повредити или ухватити животињу држећи их заробљене и под стресом.

Лишће

Осим штеточина, неки уобичајени проблеми са листовима могу се појавити са вашим биљкама парадајза. Неопходно је водити рачуна о листовима јер су и они веома неопходни за узгој доброг воћа. Биљке парадајза могу, међутим, да преживе ако изгуби до 30% листова.

• Пепелница. Ово се често дешава када је суво и топло и види се када лишће пожути. Након детаљнијег прегледа жутих мрља, наћи ћете бело-сивкаст прах. Можете користити органски фунгицид да бисте ослободили биљку од овога или пробајте раствор белог лука који можете да направите код куће.
• Недостатак фосфора. Ово је једноставно као што звучи, биљка не добија довољно фосфора кроз ђубриво. Може се препознати по листовима који постају тамнољубичасти. Одрежите све знатно оштећене листове и ђубрите своју биљку ђубривом са високим садржајем фосфора.
• Оштећење соли. Ово се дешава када је квалитет ваше воде лош, листови биљке парадајза пожуте и на крају опадају. Изаберите сорте отпорне на со или покушајте да исправите извор воде филтрирањем ако не можете да пронађете замену