INHOUDSOPGAWE
Het jy geweet daar is baie verskillende tipes tamaties regoor die wêreld? Daar is meer as 10 000 soorte tamaties beskikbaar, maar jy hou waarskynlik net van 'n paar van die 40 mees algemene tamaties wat by jou plaaslike kruidenierswinkel gevind word.
Wortels
Wortelprobleme is 'n bietjie moeiliker om raak te sien, aangesien jy nie die wortels ondergronds kan sien nie en jy dit ook nie wil steur om na te gaan nie.
- Fusarium Kroon en Wortelvrot. Jy sal dalk sien dat saailinge doodgaan of geel word en die basis van die stam word bruin en beweeg op die plant. Dit is as gevolg van 'n swaminfeksie wat sanderige en suur grond sy tuiste maak. Dit floreer in kouer weer net ná reën. Daar is geen behandelings vir hierdie siekte nie, die beste wat jy kan doen is om die siekte te voorkom deur plante te koop wat bestand is daarteen. Gewoonlik gemerk as FFF-bestand op pakkies.
- Wortel-Knoop-aalwurm van tamatie. As jy 'n besmetting van aalwurms het, sal jy hierdie probleem met jou tamaties teëkom. Hulle presteer goed in droë warm weer en jy sal sien hoe jou plante liggroen tot geel word, selfs met goeie kunsmis of gereelde water. Grawe 'n besonder aangetaste plant op om die galle op die wortels te sien. Voorkoming is die sleutel met aalwurms, so gryp 'n aalwurmbestande variëteit, gemerk 'N' op die pakkie, en vermy die grond vir 'n seisoen voordat jy weer plant.
Tipes tamatieplantwenke
- Plant groter tamaties, soos Beefsteak, vroeg in die groeiseisoen. Hulle benodig 'n lang groeiseisoen om goeie vrugte te produseer.
- Kersie- of Druiwe-tamaties is beginnersvriendelik. Hulle groei goed in droogtes en slegte grond, sowel as houers, en waardie somers is kort, perfek vir beginners.
- Roma, ook bekend as Pruimtamaties is wonderlik vir inmaak. As jy tamaties plant om vir die toekoms te spaar deur inmaak of souse te maak, gebruik hierdie verskeidenheid tamaties aangesien dit min vloeistof het wanneer dit in skywe gesny of gekook word.
- Slaaitamaties is goed vir, jy raai dit, slaaie. Hulle is die lekkerste wanneer dit rou in 'n slaai gebruik word of maak 'n goeie tamatiesous as jy wil probeer om 'n paar te maak.
Styles of Tipes of Tamaties
Jy kry baie verskillende style van tamaties, om by verskillende behoeftes te pas, hier is 'n paar van die tipes en waarvoor dit gebruik word.
Beessteak Tamaties
Food Gardening Network
Dit is tamaties wat ideaal is om in skywe te sny en 'n ferm tekstuur het wanneer hulle ryp is, wat dit maklik maak om in slaaie te sny ensovoorts. Hulle is sappig en word die beste vars geniet.
Gebruik dit in
- Slaaie
- Op toebroodjies
- Salsas
Dit is tamaties soos Green Beefsteak, Bushsteak, Big Rainbow, en Brandewyn tamaties.
Roma Tamaties
Plantura Magazine
Roma tamaties, ook bekend as Plum of Paste tamaties word die beste gebruik in souse of vir ontwaterde tamaties. Hulle het dik vlesige mure en klein saadholtes, wat ook beteken hulle is nie so sappig soos sny- of kersietamaties nie.
Dit word die beste gebruik in
- Souse of puree
- Salsas
- Gedehidreerde bvsondroogde tamaties of poeier
Algemene pasta tamatievariëteite is Olpalka, Purple Russian en Amish Paste.
Kersie- of druiwetamaties
Farm Fresh Grocery
Dit is die kleiner verskeidenheid tamaties wat op wingerdstokke groei en is ideaal vir gebruik in slaaie, roosters of selfs inmaak. Hulle het 'n sterker 'tamatie'-smaak en werk goed vir inmaak aangesien jy hulle heel of in skywe kan gebruik.
Gebruik dit in
- Slaaie
- Braaiers
- Pastageregte
- Inmaakresepte
Pearly Pink, Black Cherry en Sungold is van die beste druiwe- of kersietamatiese variëteite.
20 Verskillende Tipes tamaties
Anders as die style van tamaties, is daar baie soorte of variëteite tamaties wat in kook gebruik word.
Kersie- of druiwe-tamaties
Al is dit 'n styl van tamatie, daar is soveel variëteite in hierdie kategorie tamaties dat daar na die meeste net verwys word as kersietamaties of druiwe tamaties.
1. Sunrise Hommelby Tamaties
Weskus Saad
Hierdie lemoen tamaties is onbepaalde wingerd tamaties wat goeie oeste deur die groeiseisoen lewer. Hulle het 'n aantreklike kleur en wonderlike smaak.
Voeg hulle by 'n gebakte feta-gereg, soos die resep by Suurlemoene vir Lulu, en onthou vars kruie. 'n Heerlike en aantreklike voorgereg vir die somer.
2. Swartkersie
Saai ware saad
Swartkersietamaties is baie siektebestand en 'n erfstuk tipe tamatie. Dit is meer bekend vir sy ware tamatiesmaak, as sy soetheid. Gebruik dit in hierdie Mediterreense pastagereg van Nutrition in the Kitch om dit ekstra ryk smaak te maak.
3. Sungold-tamaties
Plantnmore
Sungold-tamaties is supersoet en amper lekkergoedagtig, terwyl dit as 'n vinnige soet versnapering geniet word, kan jy dit ook in sommige resepte gebruik.
Suurlemoene vir Lulu het 'n aarbei-tamatie-bruschetta-resep en die Sungold sal die soetheid van die aarbeie goed komplementeer, so probeer dit eerder.
4. Isis Candy Tomatoes
World Tomato Society
As jy 'n soet en smaaklike kersietamatie nodig het, probeer om Isis Candy tamaties vir jou volgende reënboogslaai te kweek of te verkry, want dit is soet en geniet die beste vars, jy kan 'n resep hiervoor kry by Nutrition in the Kitch.
5. Soet 100
Grower Today
Hulle groei op lang trosse en lewer groot oeste in die groeiseisoen. Hulle is soet soos hul name aandui en het baie sade binne. Gebruik dit mildelik in 'n tamatie-, basiliekruid- en witboontjieslaai van Lively Kitchen.
Beefsteak Tamaties
Beesbiefstuk of tamaties wat in skywe gesny word, is wonderlik in slaaie, sop en roosters aangesien hulle groot en vlesig is vrugte met baie geure.
6. Mortgage Lifter Tamato
Southern Exposure Seed Exchange
Hulle kry hulnaam van die groot grootte en die massiewe oes wat hulle gedurende die groeiseisoen lewer. Hulle is baie vleis en doen goed in sop, aangesien hierdie beesvleis nie te sappig is nie. Probeer hulle in 'n gesonde tamatiebasiliekruidsop van Lively Kitchen.
Sien ook: 808 Engelnommer - Geestelike Betekenis En Hoekom bly ek sien7. Hillbilly Tomato
Seeds'n Such
Die Hillbilly-tamatie is 'n erfstuk tamatie wat oranje van kleur is met pragtige rooi strepe regdeur die vrugte. Hulle is wonderlik om vir enige resep te sny en te kap, en hierdie Bloody Mary-salsa van Lemons for Lulu sal 'n maklike oorwinning wees as gevolg van hul groot grootte en uitstekende sny-eienskappe.
8. Cherokee Purple
Hawthorn Farm Organic Seeds
Soos hul naam aandui, is hierdie tamaties effens pers en sal 'n goeie toevoeging tot enige slaai wees, aangesien hulle 'n pragtige kleurtjie sal byvoeg .
Gebruik dit in hierdie geroosterde tamatiebeet-caprese-stapels deur Nutrition in the Kitch, om 'n pragtig gekleurde voorgereg of bytjie by jou hoofmaaltyd te voeg.
9. Kaspiese Pienk
Amazon
Hulle het in Rusland ontstaan en het 'n sappige, ryk tamatiesmaak as gevolg van hul grootte. Alhoewel hulle nie helderpienk is nie, het hulle 'n effens pienker tint as ander beesvleis en word die beste in toebroodjies gebruik.
Probeer dit in hierdie Ontbyttoebroodjies van Lively Table, en voeg dit vars by nadat dit ontvries is.
10. Green Beefsteaks
The Spruce
Groen beefsteak tamaties is onryp beefsteak tamaties watis heerlik wanneer dit gerooster of gebak word. Hulle is baie stewiger wanneer hulle onryp is, so dit is nie baie sop wanneer dit gerooster word nie. Probeer hulle uit in hierdie gekrummelde groen tamatiegebak van Lemons for Lulu.
Slaai Tamaties
Slaaitamaties word die beste vars geniet en natuurlik in slaaie. Maar hul sappige vleis doen ook goed wanneer hulle dit ingemaak word of in souse gebruik.
11. Green Zebra
Plantura
Dit is 'n besonder seldsame soort tamaties wat geel word wanneer hulle ryp is. Hulle groei wel maklik, so probeer om jou eie uit die gered saad te kweek.
Groen Zebra-tamaties vaar uitstekend in hierdie resep vir Waatlemoen Feta-slaai in die plek van die kersietamaties van Nutrition in the Kitch.
12. Pantano Romanesco Tamaties
Hudson Valley Seed Company
Die Pantano romanesco is 'n wonderlik gebalanseerde tamatie wat perfek is vir sny of kook en is 'n onbepaalde erfstuk tamatie. Hulle is wonderlik op roosterbrood, soos hierdie Pan Con Tomate van Lively kitchen.
13. Enchantment Tomatoes
Serious Eats
Enchantment-tamaties is veelsydig aangesien dit vir enigiets van souse tot sny gebruik kan word, hulle het 'n gebalanseerde smaak en hierdie Tuna Tamatie Bites from Nutrition in the Kitare is ideaal vir hierdie tamatie.
14. Valencia Tamaties
Sweet Yards
Valencia Tamaties is sappig en soet en herinner aan tropiese vrugte. Hulle is oranje en het rantemaak hulle visueel baie aantreklik. Gebruik hulle in hierdie Aubergine Caprese-slaai van Lively Kitchen om hulle te wys.
15. Wit wondertamaties
Saaduitruiling vir suidelike blootstelling
Die kleur van hierdie pragtige tamaties is van roomwit tot liggeel. Hulle is wonderlik in byna enige toepassing, maar word die beste gebruik in visueel stimulerende geregte om hul kleure te wys, net soos in hierdie Aloha-burgers van Nutrition in the Kitch.
Roma-tamaties
Roma- of pruimtamaties is algemeen ook bekend as pasta tamaties, bekend vir hul lae waterinhoud, wat hulle ideaal maak vir die maak van tamatiepasta, en souse. Hulle is propvol geur en gewoonlik helderrooi.
16. Big Mama Tomato
Amazon
Hulle kry hul naam van hul grootte aangesien hulle tot 5 duim in deursnee kan word. Hulle is ideaal in souse en word om hierdie rede baie algemeen gekweek. Probeer hierdie vars tamatie-marinara-sousresep deur Five Heart Home.
17. King Humbert-tamatie
Terroir-sade
King Humberts is wonderlik om in 'n sous te gebruik of om te droog aangesien hulle 'n diep tamatiesmaak het. As jy hulle sondroog, gebruik dit in hierdie gesonde broccoli- en songedroogde tamatiepastagereg deur Lively Kitchen.
18. Lemoen piesangtamatie
Tamatiehuis
Hulle is wonderlik geblik, vars, gedroog en selfs sondroog en in olie gepreserveer, so gebruik hulle soos jy wil op hierdie beste kalkoentoebroodjie ooitdeur Nutrition in the Kitch. Hulle het 'n soet vrugtige geur aan hulle.
19. San Marzano-tamaties
Suttons
San Marzano-tamaties is die tamatie wat die meeste gebruik word wanneer hulle ingemaak word, hulle is langwerpig en die plante produseer baie vrugte. Leer hoe om tamaties te blikkie by Alle resepte.
20. Gespikkelde Romeinse pasta-tamaties
Terroir-sade
Langwerpig en met 'n punt, hierdie tamaties is geliefd aangesien dit so maklik voorberei kan word. Probeer om 'n bietjie tamatiepasta te maak met hierdie resep deur Give Recipe.
Die beste tamaties vir verskillende resepte
Om te weet dat daar baie verskillende soorte tamaties is om van te kies, kan dit oorweldigend raak , hier is 'n paar algemene en interessante tamaties vir jou om in verskillende resepte te gebruik.
Inmaak
Enige gewone Roma-tamatie sal uitstekend werk vir enige inmaakresep, aangesien hulle vlesig is met min hoeveelhede sade , maar jy kan enige tipe tamatie met 'n lae hoeveelheid pitte gebruik.
Soppe
Jy sal ideaal gesproke 'n tamatie wil gebruik wat jy vir souse of inmaak sal gebruik, soos Roma of San Marzano aangesien hulle lae saadhoeveelhede en 'n kragtige tamatiesmaak het.
Souse
San Marzano-tamaties word die beste in souse gebruik aangesien hulle 'n lae waterinhoud en 'n diep ryk tamatiegeur het. Hulle word meer geredelik beskikbaar by boeremarkte en hulle is maklik om van sade te groei.
Salsas
Vir salsas wat jywil 'n ferm en amper krakerige tamatie hê om 'n goeie tekstuur vir die salsa te verkry. Jy wil nie ure spandeer om klein tamaties op te sny nie, so kies vir 'n groot lae-pit verskeidenheid tamaties of enige beesvleis verskeidenheid.
Rissie
Riesrissie word gewoonlik gemaak van ingemaakte tamaties. Jy kan enige tamatie soos Roma gebruik om die verlangde tekstuur te bereik. Maar onthou ook dat brandrissie tradisioneel gemaak is van wat ook al beskikbaar is.
Gebruik dus enige verskeidenheid tamaties, kan dit, en geniet dit in jou tuisgemaakte brandrissie.
Slaaie
Slaaie vra gewoonlik gesnyde tamaties of kersietamaties, as jy gesnyde tamaties in jou slaai soek, gaan vir 'n stewige tekstuur tamatie wat groot genoeg is sodat jy maklik in skywe kan sny, anders halveer jou gunsteling verskeidenheid kersietamaties.
Toebroodjies
Jy kry dikwels tamatie op toebroodjies, van kalkoen op rog, tot die klassieke BLT. Sny tamaties is ideaal hiervoor so gebruik enige beesvleis of 'n groter verskeidenheid tamaties met 'n ferm tekstuur.
Newe-effekte van tamaties eet
Tamaties word gereeld in 'n verskeidenheid geregte en souse geniet, maar hulle kom met 'n paar algemene newe-effekte soos
- Sooibrand of Acid Reflux. Hulle is hoogs suur en kan die suurheid in jou maag ontwrig.
- Allergiese reaksies. Hulle bevat histamien, 'n algemene komponent wat allergiese reaksies veroorsaak nadat dit geëet is, of in seldsame gevalle, kontakdermatitiswanneer die vrugte aangeraak word.
- Nierprobleme. Pasiënte met gevorderde niersiekte word dikwels aangeraai om hul inname van vrugte te beperk aangesien dit hoog in kalium is.
- Irritable Bowel-sindroom. Die vrugte word dikwels gekoppel aan kosse wat ontsteking in die ingewande veroorsaak.
Hierdie simptome is egter skaars en kom slegs voor by individue wat ander onderliggende probleme het, en eet dit soos 'n gesonde persoon in matigheid behoort te doen jy maak geen kwaad nie.
Feite oor soorte tamaties
Daar is 'n paar interessante feite wat jy dalk nie tot nou oor tamaties geweet het nie
- Daar is meer as 10 000 variëteite van tamaties.
- Tamaties was in die ruimte.
- Die eerste tamaties wat ooit gevind is, is as goud en 'n afrodisiac beskou.
- Tamaties is nie altyd rooi nie.
- Spanje het 'n jaarlikse tamatiefees waar 150 000 mense bymekaarkom om die vrugte te vier en dit dan na mekaar te gooi.
Tipes tamaties Gereelde vrae
Wat is die gewildste tipes van Tamaties?
Globe-tamaties word as een van die algemeenste tamaties beskou, aangesien hulle as 'n wonderlike alledaagse tamatie beskou word.
Wat is die maklikste soorte tamaties om te kweek?
Die maklikste tamatie om te groei hang af van die klimaat waarin jy woon, maar die supersoet 100 was 'n wonderlike siektebestande variëteit tamatie om te groei wat baie tamaties uit een enkele produseerGevolgtrekking
Tamaties: Vrugte of Groente
Die eeue oue vraag kry uiteindelik 'n definitiewe antwoord: tamaties is 'n vrug. Daar is 'n paar redes waarom jy dit dalk nie as 'n vrug beskou het nie.
Die algemeenste rede waarom mense hierdie rooi vrug met groente verwar, is dat dit nie soet is nie, ten minste nie in dieselfde kaliber van soetheid nie. soos meeste ander vrugte waarvan jy dalk hou.
Vrugte word rypgemaak deur die bevrugte vrugbeginsel van 'n plant, en het sade aan die binnekant, terwyl groente dit nie doen nie.
Vanuit 'n kulinêre perspektief is groente menger met 'n meer bitter profiel en tamaties word dikwels saam met ware groente soos beet gebruik.
So, wetenskaplik gesproke, is dit 'n vrug, maar as jy met 'n sjef praat, sal hulle dit gebruik as 'n groente.
Kategorieë vir verskillende soorte tamaties
Jy het dalk baie interessante woorde gehoor wat jou tamatie van keuse vergesel, soos vasbeslote of onbepaalde, of die mees algemene een, erfstuk. Daar is 'n metode vir hierdie naam-waansin
Bepaald
Alle tamaties is óf bepaald óf onbepaald, maak nie saak watter ander klassifikasie hulle mag hê nie. Bepalend beteken eenvoudig, die plant groei tot 'n sekere hoogte of lengte, en produseer dan vrugte aan die punte van die wingerdstokke of stingels, alles op een slag.
Hierdie tipe tamaties is perfek vir grootmaatboerdery of vir iemand wat al hul vrugte gelyk wil hê. Dieplant.
Ander wat maklik is om te plant is Sungold, Golden Pear en Golden Nugget.
Hoeveel soorte tamaties is daar?
Daar is tans meer as 10 000 variëteite tamatie in die wêreld bekend.
Wat is die duurste tamatie?
Die rooi robyn kersietamaties kos sowat $12 per pot. Daar word gesê dat dit superlekker is en ontplof met geur in jou mond.
Wat is die gesondste soorte tamaties om te eet?
Daar is nie 'n spesifieke verskeidenheid tamaties wat gesonder is as die ander nie, aangesien hulle almal 'n goeie hoeveelheid voeding verskaf. Erfstukvariëteite van tamaties word egter as die gesondste beskou aangesien hulle nie geneties gemodifiseer is nie en geneig is om die hoogste hoeveelheid antioksidante te hê.
Wie moet vermy om soorte tamaties te eet?
Enigiemand wat tamatie-intoleransie het, moet dit vermy, insluitend diegene met niersiekte as gevolg van die hoë kaliumvlakke. Mense met IBS moet ook wegbly van tamaties as gevolg van die ontsteking wat hulle in hul ingewande kan veroorsaak.
Daarbenewens word aanbeveel dat enigiemand wat sukkel met sooibrand of suur refluks ook nie tamaties moet eet nie aangesien die vrugte taamlik is suur.
Tipes tamaties Gevolgtrekking
Met meer as 10 000 soorte tamaties sal jy nooit sonder 'n keuse gelaat word nie. Van soet en smaaklike kersietamaties tot massiewe beesvleistamaties, daar is 'n resepen voorbereidingsmetode om die beste van hierdie gesonde en visueel aantreklike vrugte te maak.
Hulle is maklik om te groei en as jy ooit 'n plekkie in jou tuin oop het, hoekom probeer jy nie om die sade van jou gunsteling tamatie en plant te red nie. sommige van jou eie, hulle smaak altyd nog beter as hulle self gekweek word.
plante kan nie gesnoei word nie, aangesien jy die groeipunte sal afsny as jy dit doen, wat jou plant vrugteloos maak.Onbepaald
Dit is bloot die teenoorgestelde van bepaalde tamaties en is plante wat nooit hou op groei. Hulle produseer vrugte langs die wingerde gedurende die groeiseisoen.
Sien ook: 20+ gunsteling sangria-resepte vir lente of somerDit is ideaal vir tuisboere wat deur die seisoen kleiner hoeveelhede van die ryp vrugte benodig as in teenstelling met alles gelyktydig, wat die moontlikheid van houtvermorsing uitskakel.
Hierdie plante is ook oukei met snoei, aangesien hulle vrugte oral langs die wingerdstok produseer, sal dit jou nie keer om vrugte te kry om hulle in vorm te snoei nie.
Heirloom
Die term heirloom word gegee aan enige plant, nie net tamaties nie, wat vir ten minste 50 jaar onveranderd gebly het, wat beteken dat geen kruisteling van variëteite plaasgevind het nie.
Dit is 'n voordeel as die tamatieplant vir spesifieke toepassings gebruik word en jy nie die eienskappe wil verloor deur dit met enige ander tamatieplante te kruis nie.
Hibried
Baster tamaties is die resultaat van kruisteling van twee ander soorte tamaties wat erfstuk of baster kan wees. Die resultaat is 'n plant wat moontlik die beste eienskap van die twee 'ouer' plante het en dus beter resultate as dié van die 'ouerplante' bied.
Jy kan bastertamaties organies of deur genetiese modifikasie skep.
Hoe om die verskillende tipes te identifiseerTamaties
Jy sal nie maklik tussen erfstuk- en bastertamaties kan onderskei sonder hulp van baie duur tegnologie nie, maar jy sal dalk maklik kan identifiseer of hulle vasbeslote of onbepaalde is.
Identifisering Tipes tamaties Instruksies
Gaan jou saadpakkies na
Gaan die merker of saadpakkie na, dit mag voor die hand liggend lyk maar dit sal op jou pakkie aangedui word of dit onbepaald of vasgesteld is. Jy kan hier sien of dit ook 'n erfstuk of baster is.
Kyk mooi na die blare
'n Onbeperkte tamatieplant se blare is ver uitmekaar en het 'n wingerdagtige voorkoms, terwyl 'n besliste tamatieplant se blare is nader aan mekaar op die stingels, wat dit bosagtig laat lyk.
Hou die blomme dop
As die plant op een slag blom, sal al die vrugte gelyktydig verskyn. , wat dit 'n bepaalde plant maak.
As dit blomme maak selfs nadat die plant vrugte gedra het, kan jy dit as onbepaald merk.
Hoogte is die sleutel
Dit is die beste aanwyser vir jou om te sien watter tipe tamatieplant jy het, kyk na die hoogte van die plant. 'n Bepaalde tamatieplant is kort en bonkig, en bereik nie hoogtes van meer as 5 voet nie.
Onbepaalde plante word redelik hoog en benodig behoorlike ondersteuning, aangesien hulle hoogtes van 8 voet of meer kan bereik.
Hoe om 'n tamatieplant te versorg
As jy jou hand probeertuinmaak, goed vir jou. Hier is 'n paar wenke wanneer dit kom by die basiese versorging van 'n tamatieplant.
Lig
Vir die beste resultate benodig tamaties ten minste 12 -16 uur direkte sonlig per dag om vrugte te produseer, met 'n minimum van 8 uur. 'n Tamatieplant blom ongeag die lengte van die dag, aangesien dit dagneutraal is.
Gieter
Hou in gedagte dat as jy tamaties in 'n houer kweek, jy dit sal moet natmaak. meer dikwels as wanneer jy hulle direk in die grond plant. Saailinge benodig meer gereeld water as volgroeide plante.
Volgroeide tamatieplante benodig daagliks 1-2 duim water, en dit is die beste om dit soggens te doen en in die middag te voel of die grond droog is steek een vinger in die grond om te kyk hoe droog dit is.
As jou vinger uitkom met klam grond daaraan vas, hoef nie meer water te gee nie, as dit beendroog is, voeg 'n bietjie meer water by.
Grond
Die beste grond vir tamaties is sanderige leemgrond, so dit kan goed dreineer, maar hou vog lank genoeg in sodat jou tamatieplante 'n goeie drinkwater kan drink. Hulle benodig ook neutrale PH-grond, meet jou grond voor saai om te kyk of veranderinge nodig is.
Temperatuur
Alhoewel tamaties in 'n groot verskeidenheid klimate floreer, is die ideale temperatuur om hulle in te laat groei. tussen 55 en 85 grade Fahrenheit. Hulle groei in die somer, so saai in die lente en oes aan die einde vansomer.
As temperature te warm word, maak seker dat jou plant goed gehidreer is, en as dit te laag val, kan jou plant dormant gaan of vrek.
Humiditeit
Die ideale omvang van relatiewe humiditeit is tussen 65% en 85%. Enigiets hoër as 85% en bestuiwing sal dalk nie kan plaasvind nie, aangesien die stuifmeel sal saamklonter. Enigiets laer kan reggestel word met misvorming dikwels wanneer dit warm en droog is.
Kunsmis
Jy kan dit toeganklik hou deur 'n kunsmis wat bedoel is vir tamaties by jou plaaslike kwekery te gryp, maar as jy verkies om 'n hupstoot te gee een deel van die plant meer as die ander, afhangende van jou behoeftes, gesels met die kwekery daaroor.
Ideaal gesproke sal jy altyd tweeweekliks 'n hoë-fosfor kunsmis by jou plante wil voeg, aangesien dit stimuleer vrugte groei. Maar onthou, dit is altyd beter om te onderbemes as om te oorbemes, aangesien dit jou plante kan verbrand.
Hoe om soorte tamaties te kweek
Om tamaties te kweek is redelik maklik as jy goeie wenke om in gedagte te hou, en hulle vaar goed in houers, sodat enigiemand dit kan kweek, selfs al het jy nie 'n tuinbedding nie.
Instruksies om soorte tamaties voort te plant
Tamaties is eenjarige plante, en hulle groei net gedurende die somer, so volgens hierdie standaard kan voortplanting moeilik wees as jy dit nie perfek doen nie, en 'n kweekhuis het om 'n warmer klimaat te stimuleer. Maar dit is nie onmoontlik nie, hier is hoe
- Snyongewenste of oortollige stingels so na as moontlik van waar hulle vertak het, van die moederplant af
- Plaas dit in 'n glas water, wat jy weekliks met vars water sal moet vervang. Plaas die glas op 'n sonnige vensterbank of in jou kweekhuis
- Na 'n paar dae sal hulle wortels hê, en wanneer die wortels 'n duim of twee lank is, pot dit in die grond. Hulle sal 'n bietjie later in die seisoen vrugte dra as temperature dit toelaat.
Instruksies oor die saai van tamatiesaad
Om van saad te groei is die maklikste manier om tamaties jaar na jaar te kweek. Die beste tyd om te begin is 'n paar weke na jou rypdatum in jou area as jy saai in die tuinbedding rig, of as jy binnenshuis begin, 3-4 weke voor jou gemiddelde laaste rypdatum.
- Kry 'n bietjie begingrondmengsel, ideaal vir saadsaai, en sprinkel 'n paar sade in. Maak seker dat jy meer sade byvoeg as wat jy dink die pot of area kan pas, aangesien sommige sade dalk nie begin nie. Begingronde bevat ook genoeg kunsmis sodat jou saailing ’n vegkans kan hê.
- Maak die grond nat en plaas dit op ’n sonnige plek of kweekhuis totdat dit uitloop. Jy kan kleefplastiek 'n paar duim bokant die houer gebruik as dit toelaat, jy om 'n kweekhuis te stimuleer as jy nie een het nie.
- Oorplant hulle oor wanneer hulle ongeveer 6 duim hoog is in hul finale plek of pot as jy het in 'n saailingbak begin.
AlgemeenProbleme met tamatieplante
Om tamaties te kweek is redelik maklik as jy dit op die regte tyd saai en hulle ondersteuning gee om hulle regop te hou, maar om hulle buite seisoen te plant, kan nie net hul groei belemmer nie, maar laat plae die beter van hulle. Hier is hoe om algemene probleme met tamaties in toom te hou.
Plae
Plae kom in baie vorms en vorms voor, maar die gebruik van chemikalieë behoort laaste op jou lys te wees . Daar is natuurlik baie maniere om algemene plae te bekamp.
- Pluise. ’n Klein groen of donkerkleurige insek wat op en af by jou plant kruip, gewoonlik naby die groeipunte. Spuit hulle af met water of 'n Castille-seepoplossing om te keer dat hulle terugkeer of plant metgeselplante wat liewenheersbesies lok, waarna hierdie plantluise 'n heerlike peuselhappie is.
- Blister Beetles. Dit is nogal groot insekte en 'n besmetting kan voorkom word deur die paar wat op jou plante begin af te pluk, gebruik net handskoene. Sorg anders dat voëls by jou plante kan uitkom, want hulle hou daarvan om hierdie kewers op te smul, of gebruik 'n organiese bioplaagdoder as 'n massiewe besmetting plaasgevind het.
- Snywurm. Hierdie groot wurms woon gewoonlik in die grond, sny jou plant van al sy wortels af en maak saailinge dood, maar hulle smul ook aan volwasse plante. Hulle word baie maklik bestry deur 'n kartonkraag te maak om om die basis van jou plant te gaan, teen die grond om te versmoorhulle uit.
- Diere wat jou vrugte eet. Konyne, vlakvarke en baie ander klein of groot diere mag dalk jou tuin besoek om jou heerlike vrugte te eet, hulle in die baai te hou met nette of heinings, maak net seker dat hulle nie die dier sal seermaak of vang wat hulle vasgevang en gestres hou nie.
Blare
Behalwe plae, kan sommige algemene blaarprobleme met jou tamatieplante voorkom. Dit is noodsaaklik om die blare te versorg, aangesien hulle ook baie nodig is om goeie vrugte te kweek. Tamatieplante kan egter oorleef as dit tot 30% van hul blare verloor.
- Poeieragtige skimmel. Dit kom dikwels voor wanneer dit droog en warm is en word gesien wanneer die blare geel word. By nadere ondersoek van die geel kolle sal jy 'n wit-gryserige poeier vind. Jy kan 'n organiese swamdoder gebruik om die plant hiervan ontslae te raak of 'n knoffeloplossing probeer wat jy tuis kan maak.
- Fosfortekort. Dit is so eenvoudig soos dit klink, die plant kry nie genoeg fosfor deur kunsmis nie. Dit kan herken word aan die blare wat 'n diep pers verkleur. Sny enige veelbeskadigde blare af en bemes jou plant met 'n hoë-fosfor kunsmis.
- Soutskade. Dit gebeur wanneer die kwaliteit van jou water swak is, jou tamatieplant se blare geel word en uiteindelik afval. Kies soutverdraagsame variëteite of probeer om jou waterbron reg te stel deur te filter as jy nie 'n plaasvervanger kan kry nie