A e dini se ka shumë lloje të ndryshme domatesh në të gjithë botën? Ka më shumë se 10,000 lloje domatesh të disponueshme, por me siguri ju pëlqejnë vetëm disa nga 40 domatet më të zakonshme që gjenden në dyqanin tuaj ushqimor lokal.

Përmbajtjatregojnë Domate: Fruta ose Perime Kategori për lloje të ndryshme domatesh Të përcaktuara të papërcaktuara Trashëgimia hibride Si të identifikohen llojet e ndryshme të domateve Identifikimi i llojeve të domateve Llojet e domateve Udhëzime për mbjelljen e farave të domates Probleme të zakonshme me bimët e domates Dëmtuesit Gjethet Rrënjët Llojet e domateve Këshilla për bimët Stilet e llojeve të domateve Biftek domate Rome Domate qershi ose domate rrushi 20 lloje të ndryshme domatesh qershi ose domate domate rome Domatet më të mira për receta të ndryshme Konservimi i supave Salca salsa Sallata me djegës sanduiçe Efektet anësore të ngrënies së domateve Fakte rreth llojeve të domateve Llojet e domates Pyetje të shpeshta Cilat janë llojet më të njohura të domateve? Cilat janë llojet më të lehta të domateve për t'u rritur? Sa lloje domatesh ka? Cila është domatja më e shtrenjtë? Cilat janë llojet më të shëndetshme të domateve për të ngrënë? Kush duhet të shmangë ngrënien e llojeve të domates? Llojet e domateveburimi.

Rrënjët

Problemet e rrënjëve janë pak më të ndërlikuara për t'u dalluar pasi nuk mund t'i shihni rrënjët nën tokë dhe as nuk doni t'i shqetësoni për t'i kontrolluar.

• Fusarium Crown and Root Rot. Ju mund të vini re se fidanët vdesin ose zverdhen dhe baza e kërcellit bëhet kafe dhe lëviz lart bimës. Kjo është për shkak të një infeksioni mykotik që e bën tokën ranore dhe acidike shtëpinë e saj. Ai lulëzon në mot më të ftohtë menjëherë pas shiut. Nuk ka trajtime për këtë sëmundje, më e mira që mund të bëni është ta parandaloni sëmundjen duke blerë bimë që janë rezistente ndaj saj. Zakonisht etiketohet si rezistent ndaj FFF në pako.
• Nematoda me nyje rrënjësore e domateve. Nëse keni një infektim të krimbave të ngjalës, këtë problem do ta hasni me domatet tuaja. Ata performojnë mirë në mot të thatë të nxehtë dhe ju do të shihni që bimët tuaja shkojnë nga jeshile e zbehtë në të verdhë, madje edhe me pleh të mirë ose lotim të rregullt. Gërmoni një bimë veçanërisht të prekur për të parë tëmthat në rrënjë. Parandalimi është thelbësor me nematodat, kështu që kapni një varietet rezistent ndaj nematodave, të shënuar 'N' në pako dhe shmangni tokën për një sezon përpara se të mbillni përsëri.

Llojet e këshillave për bimët e domates

• Mbillni domate më të mëdha, si biftek, në fillim të sezonit të rritjes. Ata kërkojnë një sezon të gjatë rritjeje për të prodhuar fruta të mirë.
• Domatet me qershi ose rrush janë miqësore për fillestarët. Ata rriten mirë në thatësira dhe tokë të keqe, si dhe kontejnerë, dhe kuverat janë të shkurtra, perfekte për fillestarët.
• Romët, të njohur edhe si Plum Domatet janë të shkëlqyera për konservim. Nëse po mbillni domate për të kursyer për të ardhmen përmes konservimit ose përgatitjes së salcave, përdorni këtë varietet domatesh pasi ka pak lëngje kur priten në feta ose gatuhen.
• Domatet me sallatë janë të mira për sallatat. Ata janë shija më e mirë kur përdoren të papërpunuara në një sallatë ose përbëjnë një salcë të mirë domateje nëse dëshironi të provoni të bëni disa.

Stilet e llojeve të domateve

Ju merrni shumë të ndryshme stilet e domateve, për t'iu përshtatur nevojave të ndryshme, këtu janë disa nga llojet dhe për çfarë përdoren ato.

Shiko gjithashtu: Cili është kuptimi i emrit Evelyn?

Beefsteak Domates

Food Gardening Network

Këto janë domate që janë ideale për prerje në feta dhe kanë një strukturë të fortë kur janë të pjekura, duke i bërë ato të lehta për t'u prerë në sallata etj. Ato janë të lëngshme dhe shijohen më së miri të freskëta.

Përdorini ato në

• Sallata
• Në sanduiçe
• Salsa

Këto janë domate të tilla si Green Beefsteak, Bushsteak, Big Rainbow dhe domate Brandywine.

Roma Domate

Plantura Magazine

Domate rome, të njohura gjithashtu si Plum ose domatet Paste përdoren më së miri në salca ose për domate të dehidratuara. Ato kanë mure të trasha me mish dhe zgavra të vogla farash, që do të thotë gjithashtu se nuk janë aq të lëngshme sa domatet në feta ose qershi.

Ato përdoren më së miri në

• salca ose pure
• Salsa
• Të dehidratuar si p.shdomate të thara ose pluhur

Variantet e zakonshme të domates me paste janë Olpalka, Rusisht Purple dhe Pasta Amish.

Domate qershi ose rrushi

Farm Fresh Grocery

Këto janë varietetet më të vogla të domateve që rriten në hardhi dhe janë ideale për t'u përdorur në sallata, skarë apo edhe konserva. Kanë një shije më të fortë 'domateje' dhe funksionojnë mirë për konservim pasi mund t'i përdorni të plota ose të prera në feta.

Përdorini në

• Sallata
• Sgara
• Gatimet e makaronave
• Recetat e konservimit

Pearly Pink, Black Cherry dhe Sungold janë disa nga varietetet më të mira të rrushit ose domateve qershi.

20 të ndryshme. Llojet e domateve

Përveç stileve të domateve, ka shumë lloje ose varietete domatesh që përdoren në gatim.

Domate me qershi ose rrush

Edhe pse kjo është një stil i domates, ka kaq shumë varietete në këtë kategori domatesh saqë shumica quhen thjesht domate qershi ose domate rrushi.

1. Sunrise Bumble Bee Domates

Farat e Bregut Perëndimor

Këto domate portokalli janë domate të papërcaktuara të verës që japin korrje të mira gjatë gjithë sezonit të rritjes. Ata kanë një ngjyrë tërheqëse dhe shije të mrekullueshme.

Shtojini ato në një pjatë feta të pjekur, si receta e dhënë në Limon për Lulu, dhe mbani mend barishtet e freskëta. Një meze e shijshme dhe tërheqëse për verën.

2. Qershia e zezë

Mbill farën e vërtetë

qershia e zezëdomatet janë shumë rezistente ndaj sëmundjeve dhe janë një lloj trashëgimie domatesh. Njihet më shumë për shijen e vërtetë të domates, sesa ëmbëlsinë e saj. Përdoreni atë në këtë pjatë me makarona mesdhetare nga Nutrition in the Kitch për t'i bërë ato një shije shumë të pasur.

3. Domatet Sungold

Plantnmore

Domatet Sungold janë super të ëmbla dhe pothuajse si karamele, ndërsa shijohen si një rostiçeri e shpejtë e ëmbël, mund t'i përdorni edhe në disa receta.

Limonët për Lulunë kanë një recetë brusketash me domate me luleshtrydhe dhe Sungold do të plotësojë mirë ëmbëlsinë e luleshtrydheve, kështu që provoni në vend të tyre.

4. Isis Candy Domatoes

World Tomato Society

Nëse keni nevojë për një domate qershie të ëmbël dhe të shijshme, provoni të rritni ose të gjeni domate Isis Candy për sallatën tuaj të ardhshme të ylberit, pasi ato janë të ëmbla dhe të shijshme e freskët, mund të gjeni një recetë për këtë në Nutrition in the Kitch.

5. Sweet 100

Grower Today

Ato rriten në trape të gjata dhe japin korrje të mëdha në sezonin e rritjes. Ata janë të ëmbël siç sugjerojnë emrat e tyre dhe kanë shumë fara brenda. Përdorini ato me bujari në një sallatë me domate, borzilok dhe fasule të bardha nga Lively Kitchen.

Domatet me biftek

Biftek ose domatet e prera në feta janë të shkëlqyera në sallata, supa dhe grila pasi ato janë të mëdha dhe me mish fruta me shumë shije.

6. Mortgage Lifter Domate

Southern Exposure Seed Exchange

Ata marrinemër nga përmasat e mëdha dhe të korrat masive që ofrojnë gjatë sezonit të rritjes. Janë super mishtore dhe bëjnë mirë në supa, pasi këto biftekë nuk janë shumë të lëngshëm. Provojini ato në një supë të shëndetshme borziloku me domate nga Lively Kitchen.

7. Domate Hillbilly

Seeds'n Such

Domatja Hillbilly është një domate e trashëguar me ngjyrë portokalli me vija të mrekullueshme të kuqe në të gjithë frutat. Ato janë të shkëlqyera për prerje dhe prerje për çdo recetë, dhe kjo salsa Bloody Mary nga Lemons për Lulu do të jetë një fitore e lehtë për shkak të madhësisë së tyre të madhe dhe cilësive të shkëlqyera të prerjes.

8. Cherokee Purple

Farat Organike Hawthorn Farm

Siç sugjeron emri i tyre, këto domate janë pak vjollcë dhe do të ishin një shtesë e shkëlqyeshme për çdo sallate pasi ato do të shtojnë një ngjyrë të bukur. .

Përdorini ato në këto rafte panxharesh domatesh të pjekura në skarë nga Nutrition in the Kitch, për të shtuar një meze ose anë me ngjyrë të bukur në vaktin tuaj kryesor.

9. Rozë kaspiane

Amazon

Ata e kanë origjinën në Rusi dhe kanë një shije të lëngshme dhe të pasur domateje për shkak të madhësisë së tyre. Ndonëse nuk janë rozë e ndezur, ato kanë një nuancë pak më rozë se biftekët e tjerë dhe përdoren më së miri në sanduiçe.

Provojini në këto sanduiçe Breakfast nga Lively Table dhe shtoni të freskëta pas shkrirjes.

10. Biftek jeshil

The Spruce

Domatet jeshile biftek janë domate të papjekura qëjanë të shijshme kur piqen në skarë ose piqen. Ato janë shumë më të forta kur janë të papjekura, kështu që nuk janë shumë të lagura kur piqen në skarë. Provojini ato në këto pjekje me domate të gjelbra të thërrmuara nga Lemons për Lulu.

Sallatë domate

Domatet me sallatë shijohen më së miri të freskëta dhe sigurisht në sallata. Por mishi i tyre me lëng bën mirë edhe kur i konservon ose i përdor në salca.

11. Zebra jeshile

Plantura

Këto janë një lloj jashtëzakonisht i rrallë domatesh që bëhen të verdha kur piqen. Ato rriten lehtësisht, kështu që përpiquni të rritni tuajën nga fara e ruajtur.

Domatet Green Zebra bëjnë shkëlqyeshëm në këtë recetë për sallatën feta me shalqi në vend të domateve qershi nga Nutrition in the Kitch.

10>12. Pantano Romanesco Domates

Hudson Valley Seed Company

Pantano romanesco është një domate e ekuilibruar mrekullisht e përsosur për prerje ose gatim dhe është një domate me trashëgimi të papërcaktuar. Ata janë të shkëlqyeshëm për bukë të thekur, si kjo Pan Con Tomate nga kuzhina Lively.

13. Domate Enchantment

Eats Serious Eats

Domatet Enchantment janë të gjithanshme pasi ato mund të përdoren për çdo gjë, nga salcat deri te prerja në feta, ato kanë një shije të ekuilibruar dhe këto kafshata me domate ton nga Nutrition në Kitare janë ideale për këtë domate.

14. Domate Valencia

Sweet Yards

Domatet Valencia janë të lëngshme dhe të ëmbla dhe të kujtojnë frutat tropikale. Ato janë portokalli dhe kanë kreshtaduke i bërë ato vizualisht shumë tërheqëse. Përdorini ato në këtë sallatë Caprese me patëllxhanë nga Lively Kitchen për t'i treguar ato.

15. White Wonder Domates

Southern Exposure Seed Exhancge

Ngjyra e këtyre domateve mahnitëse është nga e bardha kremoze në të verdhë të lehtë. Ata janë të shkëlqyeshëm në pothuajse çdo aplikim, por përdoren më së miri në enët stimuluese vizuale për të treguar ngjyrat e tyre, ashtu si në këta hamburgera Aloha nga Nutrition in the Kitch.

Roma Domate

Domate rome ose kumbulla zakonisht njihen edhe si domate paste, të njohura për përmbajtjen e tyre të ulët të ujit, gjë që i bën ato ideale për të bërë paste domate dhe salca. Ato janë të mbushura me shije dhe zakonisht të kuqe të ndezur.

16. Big Mama Domate

Amazon

Ata e marrin emrin nga madhësia e tyre pasi mund të rriten deri në 5 inç në diametër. Ato janë ideale në salca dhe rriten shumë shpesh për këtë arsye. Provoni këtë recetë të salcës marinara me domate të freskët nga Five Heart Home.

17. Domate King Humbert

Farat Terroir

King Humbert janë të shkëlqyera për t'u përdorur në salcë ose për tharje pasi kanë një shije të thellë domateje. Nëse jeni duke i tharë në diell, përdorni ato në këtë pjatë të shëndetshme me brokoli dhe makarona me domate të thara nga Lively Kitchen.

18. Domate me banane portokalli

Tomat House

Janë shumë të konservuara, të freskëta, të thara, madje edhe të thara dhe të ruajtura në vaj, prandaj përdorni ato sipas dëshirës në këtë sanduiç gjeldeti më të mirë ndonjëherë.nga Nutrition in the Kitch. Ata kanë një aromë të ëmbël frutash për ta.

19. Domatet San Marzano

Suttons

Domatet San Marzano janë domatet më të përdorura gjatë konservimit, ato janë të zgjatura dhe bimët prodhojnë shumë fruta. Mësoni se si të konservoni domatet në Të gjitha recetat.

20. Domate me pastë romake me pika

Farat Terroir

Të zgjatura dhe me majë, këto domate pëlqehen pasi mund të përgatiten kaq lehtë. Provoni të bëni pak paste domatesh me këtë recetë nga Give Recipe.

Domatet më të mira për receta të ndryshme

Duke ditur se ka shumë lloje të ndryshme domatesh për të zgjedhur, mund të jetë dërrmuese , këtu janë disa domate të zakonshme dhe interesante për t'i përdorur në receta të ndryshme.

Konservimi

Çdo domate e zakonshme rome do të funksionojë mirë për çdo recetë konservimi, pasi ato janë mishtore me sasi të ulët farash , por ju mund të përdorni çdo lloj domateje me një sasi të vogël farash.

Supat

Ju do të dëshironit të përdorni në mënyrë ideale një domate që do ta përdorni për salca ose konserva, si p.sh. roma ose San Marzano pasi ato kanë sasi të ulët farash dhe një shije të fuqishme domateje.

Salcat

Domatet San Marzano përdoren më së miri në salca, pasi ato kanë një përmbajtje të ulët uji dhe një shije të thellë të pasur të domates. Ato po bëhen më të disponueshme në tregjet e fermerëve dhe janë të lehta për t'u rritur nga farat.

Salsas

Për salsa judëshironi një domate të fortë dhe pothuajse krokante për të arritur një strukturë të mirë për salsa. Ju nuk dëshironi të shpenzoni orë të tëra duke prerë domate të vogla, kështu që zgjidhni një varietet të madh domatesh me fara të ulëta ose ndonjë varietet biftek viçi.

Spec djegës

Speci djegës zakonisht bëhet nga domate të konservuara. Ju mund të përdorni çdo domate si Roma për të arritur teksturën e dëshiruar. Por mbani mend gjithashtu se speci djegës tradicionalisht bëhej nga çdo gjë që është në dispozicion.

Kështu që përdorni çdo llojllojshmëri domatesh, mundeni dhe shijojini në djegësin tuaj të bërë në shtëpi.

Sallatat

Sallatat zakonisht kërkojnë domate të prera në feta ose domate qershi, nëse jeni duke kërkuar për domate të prera në feta në sallatën tuaj, zgjidhni një domate me strukturë të fortë që është mjaft e madhe që ju të mund ta prisni lehtësisht në feta, përndryshe përgjysmoni varietetin tuaj të preferuar të domateve qershi. 7> Sanduiçe

Shpesh gjeni domate në sanduiçe, nga gjeli i detit në thekër, tek BLT klasike. Domatet e prera në feta janë ideale për këtë, kështu që përdorni çdo biftek ose një varietet më të madh domatesh me një strukturë të fortë.

Efektet anësore të ngrënies së domateve

Domatet shijohen rregullisht në një shumëllojshmëri pjatash dhe salcash, por ato vijnë me disa efekte anësore të zakonshme si

• Urthi ose Refluksi i Acidit. Ato janë shumë acide dhe mund të prishin aciditetin në stomak.
• Reaksionet alergjike. Ato përmbajnë histaminë, një komponent i zakonshëm që shkakton reaksione alergjike pasi janë ngrënë, ose në raste të rralla, dermatit kontaktikur preket fruti.
• Probleme me veshkat. Pacientët me sëmundje të avancuar të veshkave shpesh këshillohen të kufizojnë marrjen e frutave pasi ato janë të larta në kalium.
• Sindroma e zorrës së irrituar. Fruti shpesh lidhet me ushqimet që shkaktojnë inflamacion në zorrët.

Megjithatë, këto simptoma janë të rralla dhe shfaqen vetëm tek individët që kanë probleme të tjera themelore, duke i ngrënë ato si një person i shëndetshëm në mënyrë të moderuar duhet të bëjë ju nuk keni të keqe.

Fakte rreth llojeve të domateve

Ka disa fakte interesante që mund të mos i keni ditur deri tani për domatet

• Ka mbi 10,000 lloje e domateve.
• Domatet kanë qenë në hapësirë.
• Domatet e para të gjetura janë konsideruar ari dhe afrodiziak.
• Domatet nuk janë gjithmonë të kuqe.
• Spanja ka një festival vjetor të domates ku 150,000 njerëz mblidhen së bashku për të festuar frutat dhe më pas ia hedhin njëri-tjetrit.

Llojet e domateve FAQ

Cilat janë llojet më të njohura të Domate?

Domatet globe konsiderohen si një nga domatet më të zakonshme, pasi ato konsiderohen si një domate e shkëlqyer për të gjitha përdorimet.

Cilat janë llojet më të lehta të domateve për t'u rritur?

Domatja më e lehtë për t'u rritur varet nga klima ku jetoni, por domateja super e ëmbël 100 ka qenë një varietet i mrekullueshëm rezistent ndaj sëmundjeve për t'u rritur që prodhon shumë domate nga një e vetmePërfundim

Domatet: Frutat ose Perimet

Pyetja e vjetër më në fund merr një përgjigje përfundimtare: domatet janë një frut. Ka disa arsye pse mund të mos e keni konsideruar si frut.

Arsyeja më e zakonshme që njerëzit e ngatërrojnë këtë frut të kuq me perimet është se nuk është i ëmbël, të paktën jo në të njëjtin kalibër ëmbëlsie. si shumica e frutave të tjera që mund t'i pëlqejnë.

Fruti piqet nga vezorja e fekonduar e një bime dhe ka fara brenda, ndërsa perimet jo.

Nga këndvështrimi i kuzhinës, perimet janë blander me një profil më të hidhur dhe domatet përdoren shpesh së bashku me perimet e vërteta si panxhari.

Shiko gjithashtu: Si të bëni biskota me sheqer sirenë për një ditëlindje me temë sirenë

Pra, duke folur shkencërisht, ato janë një frut, por nëse jeni duke folur me një kuzhinier, ata do ta përdorin atë si perime.

Kategoritë për lloje të ndryshme domatesh

Mund të keni dëgjuar shumë fjalë interesante që shoqërojnë domaten tuaj të zgjedhur, të tilla si e përcaktuar ose e papërcaktuar, ose më e zakonshme, trashëgimi. Ekziston një metodë për këtë çmenduri emërtimi

Përcaktuar

Të gjitha domatet janë ose të përcaktuara ose të papërcaktuara, pavarësisht se çfarë klasifikimi tjetër mund të kenë. Përcakto thjesht do të thotë, bima rritet deri në një lartësi ose gjatësi të caktuar, dhe më pas prodhon fruta në skajet e hardhisë ose kërcellit, të gjitha menjëherë.

Këto lloje domatesh janë perfekte për bujqësi me shumicë ose për dikë i cili dëshiron të gjitha frytet e tyre menjëherë. Tëbimë.

Të tjera që mbillen lehtë janë Sungold, Dardha e Artë dhe Nugget e Artë.

Sa lloje domatesh ka?

Aktualisht në botë njihen mbi 10,000 lloje domatesh.

Cila është domatja më e shtrenjtë?

Domatet qershi rubin të kuqe vijnë me rreth 12 dollarë për një pikë. Thuhet se është super e shijshme dhe shpërthen me shije në gojën tuaj.

Cilat janë llojet më të shëndetshme të domateve për t'u ngrënë?

Nuk ka një larmi të veçantë domatesh që është më e shëndetshme se të tjerat, pasi të gjitha ato ofrojnë një sasi të mirë ushqimi. Megjithatë, varietetet e trashëgimisë së domateve konsiderohen si më të shëndetshmet pasi ato nuk janë të modifikuara gjenetikisht dhe priren të kenë sasinë më të madhe të antioksidantëve.

Kush duhet të shmangë ngrënien e llojeve të domates?

Kushdo që ka intolerancë ndaj domates duhet t'i shmangë ato, përfshirë ata me sëmundje të veshkave për shkak të niveleve të larta të kaliumit. Njerëzit me IBS duhet të shmangin gjithashtu domatet për shkak të inflamacionit që mund të shkaktojnë në zorrët e tyre.

Përveç kësaj, rekomandohet që kushdo që ka urth ose refluks acidi të mos konsumojë domate, pasi frutat janë mjaft acid.

Llojet e domateve Përfundim

Me mbi 10,000 lloje domatesh , nuk do të mbeteni kurrë pa zgjedhje. Nga domatet e ëmbla dhe të shijshme qershi te domatet masive biftek, ekziston një recetëdhe metoda e përgatitjes për të përfituar sa më mirë nga këto fruta të shëndetshme dhe tërheqëse nga ana vizuale.

Ato janë të lehta për t'u rritur dhe nëse ndonjëherë keni një vend të hapur në kopshtin tuaj, pse të mos përpiqeni të ruani farat nga domatja dhe bima juaj e preferuar disa nga tuajat, ato gjithmonë shijojnë edhe më mirë kur rriteni vetë.

bimët nuk mund të krasiten, pasi ju do t'i prisni pikat e rritjes nëse e bëni këtë, duke e bërë bimën tuaj të pafrytshme.

E papërcaktuar

Këto janë thjesht e kundërta e domateve të përcaktuara dhe janë bimë që kurrë nuk ndaloni së rrituri. Ata prodhojnë fruta përgjatë hardhive gjatë sezonit të rritjes.

Kjo është ideale për kultivuesit shtëpiak që kërkojnë sasi më të vogla të frutave të pjekur gjatë gjithë sezonit sesa të gjitha menjëherë, duke eliminuar mundësinë e humbjes së drurit.

Këto bimë janë gjithashtu në rregull me krasitjen, pasi ato japin fruta përgjatë hardhisë, krasitja e tyre në formë nuk do t'ju pengojë të merrni fruta.

Heirloom

Termi heirloom i jepet çdo bime, jo vetëm domateve, që ka mbetur e pandryshuar për të paktën 50 vjet, që do të thotë se nuk ka ndodhur asnjë kryqëzim i varieteteve.

Ky është një avantazh nëse bima e domates përdoret për aplikime specifike dhe nuk dëshironi të humbni cilësitë duke e kryqëzuar me ndonjë bimë tjetër të domates.

Hibride

Domatet hibride janë rezultat i kryqëzimi i dy llojeve të tjera të domateve që mund të jenë trashëgimi ose hibride. Rezultati është një bimë që ka ndoshta tiparin më të mirë të dy bimëve 'mëmë' dhe kështu ofron rezultate më të mira se ajo e 'bimëve mëmë'.

Ju mund të krijoni domate hibride në mënyrë organike ose nëpërmjet modifikimit gjenetik.

Si të identifikohen llojet e ndryshme tëDomatet

Nuk do të jeni në gjendje të dalloni lehtësisht midis domateve të trashëgimisë dhe hibride pa ndihmën e teknologjisë shumë të shtrenjtë, por mund të jeni në gjendje të identifikoni lehtësisht nëse ato janë të përcaktuara apo të papërcaktuara.

Identifikimi i tyre. Llojet e Udhëzimeve të Domateve

Kontrolloni paketat tuaja të farës

Kontrolloni shënuesin ose paketën e farës, mund të duket e qartë, por do të tregohet në paketën tuaj nëse është e papërcaktuar apo e përcaktuar. Ju mund të shihni këtu nëse është një trashëgimi apo hibrid gjithashtu.

Shikoni nga afër gjethet

Gjetet e një bime të domates janë të vendosura larg njëra-tjetrës dhe kanë një pamje të ngjashme me hardhinë, ndërsa gjethet e një bime të caktuar të domates janë më afër njëra-tjetrës në kërcell, duke i bërë ato të duken me shkurre.

Kini kujdes lulet

Nëse bima lulëzon të gjitha menjëherë, të gjitha frutat do të shfaqen menjëherë , duke e bërë atë një bimë të përcaktuar.

Nëse bën lule edhe pasi bima të ketë dhënë disa fruta, mund ta etiketosh atë si të papërcaktuar.

Lartësia është çelësi

Kjo është treguesi më i mirë për të dalluar llojin e bimës së domates që keni, kontrolloni lartësinë e bimës. Një bimë e caktuar domate është e shkurtër dhe e trashë, nuk arrin lartësi mbi 5 këmbë.

Bimët e papërcaktuara rriten mjaft të larta dhe kërkojnë mbështetjen e duhur, pasi ato mund të arrijnë lartësi 8 këmbë ose më shumë.

Si të kujdeseni për një bimë domate

Nëse po provonikopshtari, mirë për ju. Këtu janë disa këshilla kur bëhet fjalë për kujdesin bazë të një bime domate.

E lehtë

Për rezultate më të mira, domatet kërkojnë të paktën 12 -16 orë rrezet e diellit direkte në ditë për të prodhuar fruta, me një minimum prej 8 orësh. Një bimë domate lulëzon pavarësisht nga gjatësia e ditës, pasi është neutrale për ditën.

Lotim

Keni parasysh se nëse rritni domate në një enë, do t'ju duhet t'i ujisni ato. më shpesh sesa nëse i mbillni direkt në tokë. Fidanët kanë nevojë për ujë më shpesh sesa bimët e rritura plotësisht.

Bimët e domateve të rritura plotësisht kërkojnë 1-2 inç lotim në ditë, dhe është më mirë ta bëni këtë në mëngjes dhe të ndiheni pasdite nëse toka është e thatë nga ngjisni një gisht në tokë për të kontrolluar se sa e thatë është.

Nëse gishti juaj del me tokë të lagësht të ngjitur në të, nuk ka nevojë të ujitet më shumë, nëse është e thatë, shtoni pak më shumë ujë.

Toka

Toka më e mirë për domatet është toka ranore, kështu që mund të kullojë mirë, por të mbajë lagështinë aq gjatë sa bimët tuaja të domates të kenë një pije të mirë uji. Ata gjithashtu kanë nevojë për tokë neutrale PH, matni tokën tuaj përpara mbjelljes për të kontrolluar nëse nevojiten modifikime.

Temperatura

Megjithëse domatet lulëzojnë në një gamë të madhe klimash, temperatura ideale për t'i rritur ato është ndërmjet 55 dhe 85 gradë Fahrenheit. Ata rriten në verë, kështu që mbjellin në pranverë dhe korrin në fund tëverës.

Nëse temperaturat bëhen shumë të nxehta, sigurohuni që bima juaj të jetë e hidratuar mirë dhe nëse bie shumë e ulët, bima juaj mund të shkojë në gjumë ose të vdesë.

Lagështia

Gama ideale e lagështisë relative është midis 65% dhe 85%. Çdo gjë më e lartë se 85% dhe pllenimi mund të mos jetë në gjendje të ndodhë pasi poleni do të grumbullohet. Çdo gjë më e ulët mund të korrigjohet me mjegull shpesh kur është e nxehtë dhe e thatë.

Plehra

Mund ta mbani atë të arritshëm duke rrëmbyer një pleh të destinuar për domate në çerdhen tuaj lokale, por nëse preferoni ta rritni një pjesë e bimës më shumë se tjetra në varësi të nevojave tuaja, bëni një bisedë me fidanishten për të.

Idealisht, gjithmonë do të dëshironit t'i shtoni bimëve tuaja një pleh me fosfor të lartë çdo dy javë pasi stimulon rritja e frutave. Por mbani mend, është gjithmonë më mirë të mos fekondoni më pak se sa të mbiferkondoni pasi mund të djegë bimët tuaja.

Si të rritni llojet e domateve

Rritja e domateve është mjaft e lehtë nëse keni disa të mira këshilla për t'u mbajtur parasysh, dhe ato bëjnë mirë në kontejnerë, kështu që çdokush mund t'i rrisë ato, edhe nëse nuk keni një shtrat kopshti.

Udhëzime për përhapjen e llojeve të domateve

Domatet janë bimët njëvjeçare, dhe ato rriten vetëm gjatë verës, kështu që sipas këtij standardi, shumimi mund të jetë i ndërlikuar nëse nuk e bëni atë në mënyrë perfekte dhe keni një serë për të stimuluar një klimë më të ngrohtë. Por nuk është e pamundur, ja si

1. Pritkërcejtë e padëshiruar ose të tepërt sa më afër që të jetë e mundur nga vendi ku janë degëzuar, jashtë bimës amë
2. Vendosini në një gotë me ujë, të cilën do t'ju duhet ta ndërroni çdo javë me ujë të freskët. Vendoseni gotën në një dritare me diell ose në serrën tuaj
3. Pas disa ditësh, ato do të kenë rrënjë dhe kur rrënjët të jenë një ose dy centimetër të gjata, vendosini ato në tokë. Ato do të japin fryte pak më vonë gjatë sezonit, nëse temperaturat e lejojnë këtë.

Udhëzime mbi mbjelljen e farave të domates

Rritja nga farat është mënyra më e lehtë për të rritur domatet vit pas viti. Koha më e mirë për të filluar është disa javë pas datës tuaj të ngricës në zonën tuaj, nëse mbjellja drejtohet në shtratin e kopshtit, ose nëse filloni në ambiente të mbyllura, 3-4 javë përpara datës mesatare të ngricës së fundit.

1. Merrni një përzierje toke fillestare, ideale për mbjelljen e farave dhe spërkatni disa fara. Sigurohuni që të shtoni më shumë fara nga sa mendoni se mund t'i përshtaten tenxheres ose zonës, pasi disa fara mund të mos fillojnë. Tokat fillestare përmbajnë gjithashtu mjaftueshëm pleh që fidani juaj të ketë një shans për të luftuar.
2. Lageni tokën dhe vendoseni në një vend me diell ose serë derisa të mbijë. Mund të përdorni film ngjitës disa centimetra mbi kontejnerin nëse lejon, për të stimuluar një serë nëse nuk keni një të tillë.
3. Transplantoni ato kur të jenë rreth 6 inç të larta në vendin ose tenxheren e tyre përfundimtare nëse keni filluar në një tabaka me fidanë.

E zakonshmeProblemet me bimët e domates

Rritja e domateve është mjaft e lehtë nëse i mbillni në kohën e duhur dhe u jepni atyre mbështetje për t'i mbajtur ato në këmbë, por mbjellja e tyre jashtë sezonit jo vetëm që mund të pengojë rritjen e tyre, por të lejojë dëmtuesit të marrin më mirë prej tyre. Ja se si t'i mbani larg problemet e zakonshme me domatet.

Dëmtuesit

Dëmtuesit vijnë në shumë forma dhe forma, por përdorimi i kimikateve duhet të jetë i fundit në listën tuaj . Ka shumë mënyra për të luftuar dëmtuesit e zakonshëm, natyrisht.

• Afidet. Një insekt i vogël jeshil ose me ngjyrë të errët që zvarritet lart e poshtë bimës tuaj, zakonisht afër pikave të rritjes. Spërkatini ato me ujë ose një zgjidhje sapuni Castille për t'i mbajtur ata të mos kthehen ose mbillni bimë shoqëruese që tërheqin mollëkuqe, për të cilat këto afide janë një rostiçeri e shijshme.
• Blister Beetles. Këto janë insekte mjaft të mëdha dhe një infektim mund të parandalohet duke zgjedhur ato pak që fillojnë në bimët tuaja, thjesht përdorni doreza. Përndryshe, sigurohuni që zogjtë të mund të arrijnë te bimët tuaja pasi u pëlqen t'i përtypin këto brumbuj, ose të përdorin një biopesticid organik nëse ka ndodhur një infektim masiv.
• Cutworm. Këta krimba të mëdhenj zakonisht banojnë në tokë, duke e prerë bimën tuaj nga të gjitha rrënjët e saj dhe duke vrarë fidanët, por ata përtypin edhe bimët e pjekura. Ato luftohen shumë lehtë duke bërë një jakë kartoni për të shkuar rreth bazës së bimës tuaj, kundër tokës për t'u mbytur.ato jashtë.
• Kafshët që hanë frutat tuaja. Lepujt, kërpudhat dhe shumë kafshë të tjera të vogla ose të mëdha mund të vizitojnë kopshtin tuaj për të ngrënë frutat tuaja të shijshme, t'i mbani larg me rrjeta ose gardhe, vetëm sigurohuni që të mos dëmtojnë ose të kapin kafshën duke i mbajtur të bllokuar dhe të stresuar.

Gjethet

Përveç dëmtuesve, disa probleme të zakonshme me gjethet mund të lindin me bimët tuaja të domates. Është thelbësore të kujdeseni për gjethet pasi ato janë shumë të nevojshme për të rritur fruta të mira gjithashtu. Sidoqoftë, bimët e domates mund të mbijetojnë nëse humbasin deri në 30% të gjetheve të tyre.

• Myku pluhur. Kjo ndodh shpesh kur është e thatë dhe e ngrohtë dhe shihet kur gjethet zverdhen. Pas inspektimit më të afërt të njollave të verdha, do të gjeni një pluhur të bardhë-gri. Ju mund të përdorni një fungicid organik për të hequr qafe këtë bimë ose të provoni një tretësirë ​​hudhre që mund ta bëni në shtëpi.
• Mungesa e fosforit. Kjo është aq e thjeshtë sa tingëllon, bima nuk po merr mjaft fosfor përmes plehrave. Mund të njihet nga gjethet që kthehen në ngjyrë vjollce të thellë. Prisni çdo gjethe të dëmtuar shumë dhe fekondoni bimën tuaj me një pleh me fosfor të lartë.
• Dëmtimi i kripës. Kjo ndodh kur cilësia e ujit tuaj është e dobët, gjethet e bimës suaj të domates zverdhen dhe përfundimisht bien. Zgjidhni varietete tolerante ndaj kripës ose përpiquni të korrigjoni burimin tuaj të ujit duke filtruar nëse nuk mund të gjeni një zëvendësues