கடலை வெண்ணெய் ஸ்பாட்லைட்டைத் தாக்கும் போது நீங்கள் ஒரு விருந்தில் இருக்கிறீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். அதாவது, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் விற்பனையில் இருப்பதைக் கண்டறிந்தவுடன், நீங்கள் சிறிதும் மகிழ்ச்சியுடன் உங்களைத் தடுக்க முடியாது. இந்த சத்தான மூலப்பொருள் சில விளையாட்டு வீரர்களின் உணவில் கூட அதன் வழியைக் காண்கிறது, அதற்கான காரணங்களின் பட்டியல் உள்ளது.

உங்களில் உள்ள குழந்தைக்கு, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஜெல்லி சாப்பிடுவது. ஒவ்வொரு நாளும் சொர்க்கம் போல் இருக்கலாம். அதை மனதில் கொண்டு, நீங்கள் அதிக உற்சாகமடைந்து, கொஞ்சம் அதிகமாக ஜாடிகளை வாங்கலாம். ஒரு நல்ல செய்தி என்னவென்றால், ஒரு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொள்கலனின் அடுக்கு வாழ்க்கை சீல் வைக்கப்படும் போது ஒன்பது மாதங்கள் வரை இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் அதை மேலும் நீடிக்க விரும்பினால், "கடலை வெண்ணெயை நான் உறைய வைக்கலாமா?" என்று நீங்கள் கேட்கலாம். அதை எப்படி சரியாக உறைய வைப்பது என்பதற்கான சில குறிப்புகளுடன், அந்தக் கேள்விக்கான பதிலை நாங்கள் தருகிறோம். இன்றைய கட்டுரை, உங்களின் பதுக்கி வைத்திருக்கும் பொருட்களை மறுபரிசீலனை செய்யும்.

வேர்க்கடலை வெண்ணெயை உறைய வைக்க முடியுமா?

கணிசமான நீண்ட ஆயுளைக் கொண்ட ஒரு உணவாக, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உங்கள் அலமாரியில் நேரத்தைச் சோதனை செய்வதை எளிதாகக் கடக்கிறது. USDA படி, நீங்கள் அதை ஆறு முதல் ஒன்பது மாதங்கள் (திறக்கப்படாமல் இருந்தால்) மற்றும் இரண்டு மூன்று மாதங்கள் (ஒருமுறை திறந்தால்) சரக்கறையில் வைக்கலாம். சீல் அவிழ்த்த பிறகு, எண்ணெய் பிரிவதைத் தடுக்க, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம். இது உங்களை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறதுஒன்பது மாதங்கள் வரை கடலை வெண்ணெய்.

நிச்சயமாக, உங்கள் சொந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெயை வீட்டிலேயே தயாரிக்கவும் நீங்கள் விரும்பலாம். நீங்கள் ஒரு பெரிய தொகுதியை உருவாக்கத் திட்டமிடும் நேரங்களில், உறைபனி ஒரு நல்ல விருப்பமாகத் தோன்றும். ஒரு சில வாரங்களில் முழுவதுமாக சாப்பிடுவதைத் தள்ளிப் போட விரும்புவது போலவே.

எனவே பதில் ஆம், வேர்க்கடலை வெண்ணெயை உறைய வைக்கலாம் . ஒரு அழகான நேரடியான செயல்முறை, உறைதல் PB ஜாடிகளை விரைவாக விழுங்காமல் பாதுகாக்கிறது. எந்த நள்ளிரவு ஆசையும் கரைவதற்குத் தேவையான காத்திருப்பு நேரத்தைத் தக்கவைக்க முடியாது, இல்லையா?

வேர்க்கடலை வெண்ணெயை ஏன் உறைய வைக்க வேண்டும்?

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சரக்கறை அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் நன்றாக இருக்கும் என்று நாங்கள் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளோம். எனவே, வேர்க்கடலை வெண்ணெயை ஏன் உறைய வைக்க வேண்டும்?

சரி, இந்த முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும் பல காட்சிகளை நாம் சிந்திக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் உணவைத் தொடங்க விரும்பலாம் மற்றும் உங்கள் சிற்றுண்டிப் பகுதிகள் மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்தலாம். முழு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஜாடியைத் தாக்குவதற்குப் பதிலாக, நீங்கள் கடித்த அளவு துண்டுகளை உறைய வைக்கலாம்.

உணவுக் கழிவுகளைத் தவிர்க்க, உணவுக் கழிவுகளைத் தவிர்க்க, நீங்கள் ஒரு அரை-வெற்று ஜாடி வைத்திருந்தால், நீங்கள் திட்டமிடுங்கள். நீண்ட நேரம் வீட்டை விட்டு வெளியேற, மீதமுள்ள தொகையை ஃப்ரீசரில் சேமிக்கலாம். ஒன்பது மாதங்கள் வரை உட்கொள்வது பாதுகாப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும், எனவே நீங்கள் வீட்டிற்குத் திரும்பியதும், உங்களுக்கு விரைவான சிற்றுண்டி காத்திருக்கிறது.

நீங்கள் நேரத்திற்கு முன்னதாக தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்கும் நேரத்தைச் சேமிக்கலாம் ஆம், உங்களுக்கு பிடித்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஜெல்லி சாண்ட்விச்சை உறைய வைக்கலாம். மேலும் உருவாக்குதல்நீங்கள் அவசரமாக இருக்கும்போது சாண்ட்விச்களை முன்கூட்டியே எடுத்து, அவற்றை ஃப்ரீசரில் சேமித்து வைப்பது உங்களுக்கு அதிக சுதந்திரத்தை அளிக்கிறது. காலையில் அவற்றை வெளியே எடுப்பது மதிய உணவு நேரம் வரை கரைவதை அனுமதிக்கிறது, எனவே நீங்கள் அவற்றை உண்ணத் தயாராக வைத்திருக்கிறீர்கள்.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உறைய வைக்க சிறந்த வழிகள்

நீங்கள் நீண்ட, சிக்கலான படிகளின் பட்டியலை எதிர்பார்க்கிறீர்கள் என்றால் பின்தொடருங்கள், ஆழ்ந்த மூச்சு விடுங்கள். நிதானமாக, வேர்க்கடலை வெண்ணெயை மிக எளிதாக உறைய வைக்கலாம், உங்கள் குழந்தை கூட அதைச் செய்யலாம். இருப்பினும், குழந்தைகள் ஒவ்வொரு ஐந்து நிமிடங்களுக்கும் ஒரு ஸ்பூன் ஜாடியிலிருந்து வெளியே எடுக்க ஆசைப்படுவார்கள் என்று நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை.

கடலை வெண்ணெயை நீங்கள் எப்படி உறைய வைக்கலாம்?

வெறுமனே , நீங்கள் காற்றுப் புகாத கொள்கலனில் வைத்து, உறைவிப்பான் இல் வைக்கவும். ஓரிரு மணிநேரங்களில், அனைத்தும் உறைந்துவிடும் (அளவைப் பொறுத்து).

இப்போது, ​​உங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் விநியோகத்தின் நிலையைப் பொறுத்து செயல்முறையை தெளிவுபடுத்த முயற்சிப்போம்.

<10 சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனுக்கு (கண்ணாடி ஜாடிகள் அல்ல), நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், அதை அப்படியே ஃப்ரீசரில் வைக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி ஜாடியை வாங்கினால், கொள்கலனை மாற்றலாம். உறைபனியின் போது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் விரிவடைவதால், அதிகரிக்கும் அழுத்தம் கண்ணாடியில் விரிசல் ஏற்படலாம். உங்கள் உறைவிப்பான் கண்ணாடி கூர்முனைகளால் நிரம்பியிருக்கும் அபாயம் உள்ளது, மேலும் சிலர் ஜாடியின் உள்ளடக்கத்தில் ஊடுருவலாம். நீங்கள் மொறுமொறுப்பான வேர்க்கடலை வெண்ணெயை அனுபவிக்கலாம், ஆனால் உள்ளே கண்ணாடி துண்டுகள் இல்லை. நீங்கள் ஜாடி உள்ளடக்கத்தை மாற்ற விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் முத்திரையை அகற்றி, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உறைய வைக்கலாம். சுமார் பிறகுஆறு மணி நேரம், அது தயாராக இருக்க வேண்டும், அதற்குள், நீங்கள் அதை ஒரு சீல் மூடி கொண்டு பாதுகாக்கலாம்.

• நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பாதுகாக்க விரும்பினால் (அரை ஜாடி போல, சொல்லலாம்), முதலில் அதை மாற்றவும். உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான பை அல்லது கொள்கலனைப் பயன்படுத்தவும், இது காற்று புகாத சூழலை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்த வழியில், உங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெயின் பண்புகள் முழுமையாகப் பாதுகாக்கப்படும்.

• கடி அளவுள்ள வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சிற்றுண்டிகளை உறைய வைக்க, நீங்கள் ஐஸ் கியூப் ட்ரேயைப் பயன்படுத்தலாம். ஒவ்வொரு கனசதுரத்திலும் இரண்டு ஸ்பூன்கள் வரை வைக்கவும், இரண்டு மணி நேரம் உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும். அவை திடமாக மாறியதும், அவற்றை தட்டில் இருந்து வெளியே எடுத்து சீல் பையில் வைக்கவும். PB சிற்றுண்டியின் சில குக்கீ அளவிலான பதிப்புகளையும் நீங்கள் செய்யலாம். ஒரு பேக்கிங் தாளில் சில ஸ்பூன்ஃபுல்லை (வழக்கமான குக்கீகளின் அளவு) தனித்தனியாக வைத்து சில மணி நேரம் உறைய வைக்கவும். கெட்டியான பிறகு, அவற்றை உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும். நீங்கள் அவற்றை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீகளுக்கு நிரப்பி அல்லது சிற்றுண்டியாக (பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவை சந்திக்கும்) பயன்படுத்தலாம்.

உறைந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எப்படி கரைப்பது?

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குளிர்ச்சியடையும் போது கடினமாகிறது, அதனால் பரவுவது கடினமாகிறது. அதாவது, கிரீமி, பரவக்கூடிய நிலைத்தன்மையைப் பெற விரும்பினால், உங்கள் உறைந்த தொகையைக் கரைக்க வேண்டும்.

நீங்கள் முழு ஜாடியையும் உறைய வைத்தால், முழுத் தொகையும் பரிமாறத் தயாராக இருக்க 24 மணிநேரம் வரை ஆகலாம். . கடித்த அளவு துண்டுகள் சுமார் 45 நிமிடங்களில் கரைந்துவிடும். நீங்கள் அதை உங்கள் கவுண்டரில் டிஃப்ராஸ்ட் செய்ய விடலாம் அல்லதுகுளிர்சாதனப்பெட்டியின் உள்ளே. நேரடி சூரிய ஒளி அல்லது அதிக வெப்பநிலையில் வைப்பதைத் தவிர்க்கவும்.

உறைந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெயை மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் வைப்பதன் மூலம் செயல்முறையை அவசரப்படுத்த வேண்டாம். நீங்கள் அதை வெதுவெதுப்பான நீரில் வைக்க முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் அது பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தாது. தீவிர வெப்பநிலை மாறுபாடுகள் சுவை மற்றும் நிலைத்தன்மையை பாதிக்கலாம். சிறந்த முடிவுகளைப் பெற, அது இயற்கையாகவே உறையாமல் இருப்பதற்கு போதுமான நேரத்தை அனுமதிப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

கடலை வெண்ணெயின் தரமும் (100% இயற்கையான அல்லது பல்வேறு சேர்க்கைகளுடன்) முக்கியமானது. முற்றிலும் இயற்கையான பதிப்பு வேர்க்கடலை வெகுஜனத்திலிருந்து எண்ணெய் பிரிப்புடன் முடிவடையும். இந்த செயல்முறை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பற்றதாக இல்லை, மாறாக. நீங்கள் விரும்பும் நிலைத்தன்மையைப் பெற, இரண்டையும் மீண்டும் ஒன்றாகக் கலக்க வேண்டும். நிச்சயமாக, வணிக வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பொதுவாக இந்தப் பிரிவினையைத் தடுக்க போதுமான சேர்க்கைகளைக் கொண்டுள்ளது.

வேர்க்கடலை வெண்ணெயுடன் 3 சுவையான ரெசிபிகள்

PB & ஜெல்லி சாண்ட்விச்கள் ஒரு பிரபலமான சிற்றுண்டி, அதை விட வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அதிகம் உள்ளது. நீங்கள் பகல் கனவு காண, உங்கள் சுவை மொட்டுகளை கெடுக்க நீங்கள் முயற்சிக்கக்கூடிய ஐந்து சமையல் குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.

• நீங்கள் வேகமாக யோசித்து இன்னும் வேகமாக சமைக்க வேண்டிய நேரங்களில், வெள்ளரிகளுடன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நூடுல்ஸை முயற்சிக்கவும். . நம்மில் பெரும்பாலோர் வீட்டில் வைத்திருக்கும் இரண்டு பொருட்களை நம்பியிருக்கும் ஒரு மிக எளிதான செய்முறை: உலர் நூடுல்ஸ் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்.

• வாய் நீர் ஊறவைக்கும், மதிய உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றதா மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறதா? அது ஸ்ப்ரோட்டட் தாய் வெஜி ராப்ஸாக இருக்கும்வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாஸ். இந்த சுவையான, வெல்வெட்டி மற்றும் மொறுமொறுப்பான முறுக்குகளை நீங்கள் ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தியுள்ளீர்கள்.

• மதிய உணவுக்குப் பிறகு, அனைவருக்கும் இனிப்பு கடி பிடிக்கும். இந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஓட்மீல் குக்கீகள் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையானவற்றுக்கு இடையே ஒரு சிறந்த சமரசமாகும். மொறுமொறுப்பான மற்றும் சீரான, அவை பக்கவாட்டில் ஒரு கப் பாலுடன் சரியாகப் போகும்.

நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன் தூய வேர்க்கடலை வெண்ணெயில் ஈடுபடலாம். அல்லது மேலே உள்ள சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம். எப்படியிருந்தாலும், இந்த சூப்பர் உணவின் செழுமையான சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறோம்! நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எப்படி சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள் என்பதை கருத்துகளில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்!