Anda tahu anda sedang menikmati hidangan apabila mentega kacang mendapat perhatian ramai. Iaitu, anda hampir tidak dapat menahan diri daripada sedikit kesenangan sebaik sahaja anda melihat mentega kacang dijual. Ramuan berkhasiat ini mendapat jalannya walaupun dalam diet sesetengah ahli sukan, dan terdapat senarai sebab untuknya.

Untuk anak dalam diri anda, makan mentega kacang dan jeli setiap hari mungkin terdengar seperti syurga. Dan dengan mengambil kira itu, anda boleh terlalu teruja dan membeli terlalu banyak balang. Berita baiknya ialah jangka hayat bekas mentega kacang meningkat sehingga sembilan bulan apabila disimpan dalam keadaan tertutup. Tetapi anda mungkin mendapati diri anda bertanya "Bolehkah saya membekukan mentega kacang?", apabila anda ingin memanjangkannya lagi. Kami membawa jawapan kepada soalan itu, bersama beberapa petua tentang cara membekukannya dengan betul. Artikel hari ini akan membuatkan anda memikirkan semula simpanan bekalan anda.

Bolehkah Anda Membekukan Mentega Kacang?

Sebagai makanan dengan jangka hayat yang agak lama, mentega kacang mudah melepasi ujian masa dalam almari anda. Menurut USDA, anda boleh menyimpannya di dalam pantri selama enam hingga sembilan bulan (jika belum dibuka) dan dua-tiga bulan (sekali dibuka). Selepas membuka kedap, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk, untuk mengelakkan pemisahan minyak. Ini membolehkan anda menikmatimentega kacang sehingga sembilan bulan.

Sudah tentu, anda juga mungkin memilih untuk menyediakan mentega kacang versi anda sendiri di rumah. Untuk masa apabila anda merancang untuk membuat kumpulan yang lebih besar, pembekuan boleh terdengar seperti pilihan yang baik. Sama seperti apabila anda hanya ingin menangguhkan memakan keseluruhan anda dalam beberapa minggu.

Jadi jawapannya ialah ya, anda boleh membekukan mentega kacang . Proses yang agak mudah, pembekuan memastikan balang PB selamat daripada dihabiskan dengan cepat. Tiada keinginan tengah malam boleh bertahan dalam masa menunggu yang diperlukan untuk pencairan, bukan?

Mengapa Membekukan Mentega Kacang?

Kami sudah menyebut bahawa mentega kacang tahan lama di dalam pantri atau peti sejuk. Jadi, mengapa membekukan mentega kacang?

Nah, kita boleh memikirkan beberapa senario di mana kaedah ini terbukti berguna. Sebagai contoh, anda mungkin ingin memulakan diet dan mengawal bahagian makanan ringan anda dan mengidam. Daripada menyerang keseluruhan balang mentega kacang, anda boleh membekukan kepingan bersaiz gigitan.

Anda boleh membekukan mentega kacang untuk mengelakkan sisa makanan. Jika anda mempunyai balang separuh kosong dan anda merancang untuk meninggalkan rumah untuk masa yang lebih lama, anda boleh menyimpan jumlah yang tinggal di dalam peti sejuk. Anda tahu ia selamat dan lazat untuk dimakan sehingga sembilan bulan, jadi apabila anda pulang ke rumah, anda mempunyai snek cepat menunggu.

Anda boleh menjimatkan masa menyediakan snek lebih awal . Ya, anda boleh membekukan mentega kacang kegemaran anda dan sandwic jeli. Membuat lebih banyaksandwic lebih awal dan menyimpannya di dalam peti sejuk memberikan anda lebih kebebasan apabila anda tergesa-gesa. Membawanya keluar pada waktu pagi membolehkan pencairan sehingga waktu makan tengah hari, jadi anda menyediakannya untuk dimakan.

Cara Terbaik Untuk Membekukan Mentega Kacang

Jika anda menjangkakan senarai langkah yang panjang dan rumit untuk ikut, tarik nafas dalam-dalam. Dan berehat, anda boleh membekukan mentega kacang dengan mudah, malah anak anda boleh melakukannya. Walau bagaimanapun, kami tidak mengesyorkan bahawa kanak-kanak mungkin lebih tergoda untuk mengeluarkan satu sudu dari balang setiap lima minit.

BAGAIMANAKAH ANDA BOLEH MEMBEKUKAN MENTEGA KACANG?

Hanya , anda masukkan ke dalam bekas kedap udara dan masukkan ke dalam peti sejuk . Dalam beberapa jam, semuanya harus dibekukan (bergantung pada kuantiti).

Sekarang, mari cuba jelaskan proses bergantung pada status bekalan mentega kacang anda.

• Untuk bekas tertutup (bukan balang kaca), apa yang anda perlu lakukan ialah memasukkannya ke dalam peti sejuk, sama seperti sedia ada. Jika anda membeli balang kaca, anda mungkin mahu menukar bekas itu. Apabila mentega kacang mengembang semasa membeku, tekanan yang semakin meningkat boleh memecahkan kaca. Anda berisiko mendapat peti sejuk beku anda penuh dengan pancang kaca dan ada juga yang boleh menyusup ke dalam kandungan balang. Anda mungkin menikmati mentega kacang yang rangup, tetapi tidak dengan kepingan kaca di dalamnya. Jika anda tidak mahu memindahkan kandungan balang, anda boleh mengeluarkan meterai dan biarkan mentega kacang membeku. Selepas kira-kiraenam jam, ia sepatutnya sudah siap, jadi pada masa itu, anda boleh menutupnya dengan penutup pengedap.

• Jika anda ingin mengekalkan jumlah tertentu mentega kacang (seperti setengah balang, katakan), pindahkan dahulu. Gunakan beg atau bekas yang selamat dalam peti sejuk, yang membolehkan anda mencipta persekitaran kedap udara. Dengan cara ini, sifat mentega kacang anda akan dilindungi sepenuhnya.

• Untuk membekukan snek mentega kacang bersaiz gigitan , anda boleh menggunakan dulang kiub ais. Letakkan sehingga dua sudu dalam setiap kiub, biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Setelah ia menjadi pepejal, keluarkannya dari dulang dan masukkannya ke dalam beg pengedap. Anda juga boleh membuat beberapa versi snek PB bersaiz kuki. Letakkan beberapa sudu (dalam saiz biskut biasa) secara berasingan pada loyang dan bekukan selama beberapa jam. Selepas ia menjadi pepejal, masukkannya ke dalam beg penyejuk beku. Anda boleh menggunakannya sebagai mengisi kuki buatan sendiri atau sekadar snek (memenuhi dos harian yang disyorkan).

Bagaimana Mencairkan Mentega Kacang Beku?

Mentega kacang cenderung menjadi lebih keras apabila ia sejuk, jadi ia menjadi lebih sukar untuk disebarkan. Ini bermakna anda perlu mencairkan jumlah beku anda, jika anda ingin mendapatkan konsistensi berkrim dan boleh disebarkan itu.

Jika anda membekukan balang penuh, masa sehingga 24 jam mungkin diperlukan untuk keseluruhan amaun itu sedia untuk dihidangkan . Potongan bersaiz gigitan cair dalam kira-kira 45 minit. Anda boleh biarkan ia mencair beku di kaunter anda ataudi dalam peti sejuk. Elakkan meletakkannya di bawah cahaya matahari langsung atau suhu tinggi.

Jangan tergesa-gesa proses dengan meletakkan mentega kacang beku ke dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Anda boleh cuba memasukkannya ke dalam air suam, tetapi itu tidak akan memberi banyak perbezaan. Perubahan suhu yang melampau boleh menjejaskan rasa dan konsistensi. Pastikan anda memberi masa yang cukup untuk mencairkannya secara semula jadi, untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

Kualiti mentega kacang (100% semulajadi atau dengan pelbagai bahan tambahan) juga penting. Versi semula jadi sepenuhnya mungkin berakhir dengan minyak yang memisahkan dari jisim kacang. Proses ini tidak menjadikan mentega kacang tidak selamat untuk dimakan, sebaliknya. Anda hanya perlu mencampurkan kedua-duanya bersama-sama, untuk mendapatkan konsistensi yang anda suka. Sudah tentu, mentega kacang komersial biasanya mengandungi bahan tambahan yang mencukupi untuk mengelakkan pemisahan ini.

3 Resipi Sedap Dengan Mentega Kacang

Sementara PB & sandwic jeli adalah makanan ringan yang terkenal, terdapat lebih banyak lagi mentega kacang daripada itu. Untuk membuat anda termenung, berikut ialah lima resipi yang boleh anda cuba untuk merosakkan citarasa anda.

• Untuk masa anda perlu berfikir dengan pantas dan memasak dengan lebih cepat, cuba Mee Mentega Kacang Dengan Timun . Resipi yang sangat mudah, bergantung pada dua bahan yang kebanyakan kita ada di rumah: mee kering dan mentega kacang.

• Membuang, sesuai untuk makan tengah hari atau snek dan sangat lazat? Itu akan menjadi Bungkus Sayuran Thai Tumbuh denganSos Mentega Kacang. Anda akan terkejut dengan balutan yang lazat, baldu dan rangup ini.

• Selepas makan tengah hari, semua orang suka makanan manis. Kuki Oatmeal Mentega Kacang ini merupakan kompromi yang hebat antara sihat dan sedap. Rangup dan konsisten, ia sangat sesuai dengan secawan susu di sebelah.

Anda boleh menikmati sesudu mentega kacang tulen. Atau anda boleh mencuba resipi di atas. Walau apa pun, kami harap anda menikmati rasa yang kaya dan khasiat makanan super ini! Beritahu kami dalam ulasan bagaimana anda suka makan mentega kacang!