Знате да вас чека посластица када путер од кикирикија дође у центар пажње. Односно, тешко можете да се зауставите од малог уживања када приметите путер од кикирикија у продаји. Овај хранљиви састојак проналази пут чак иу исхрани неких спортиста, а постоји листа разлога за то.

За дете у вама, једе путер од кикирикија и желе сваки дан може звучати као рај. И имајући то на уму, можете се преузбудити и купити мало превише тегли. Добра вест је да се рок трајања посуде за путер од кикирикија продужава до девет месеци када се чува запечаћено. Али можда ћете се запитати „Могу ли да замрзнем путер од кикирикија?“, када желите да то продужите даље. Доносимо одговор на то питање, заједно са неколико савета како да га правилно замрзнете. Данашњи чланак ће вас навести да поново размислите о свом залиху залиха.

Можете ли замрзнути путер од кикирикија?

Као намирница са знатно дугим роком трајања, путер од кикирикија лако пролази тест времена у вашем орману. Према УСДА, можете га држати у остави шест до девет месеци (ако је неотворен) и два-три месеца (једном отворен). Након отварања, можете га чувати у фрижидеру, како бисте спречили одвајање уља. Ово вам омогућава да уживатепутер од кикирикија до девет месеци.

Наравно, можда бисте радије припремили сопствену верзију путера од кикирикија код куће. За време када планирате да направите већу серију, замрзавање може звучати као добра опција. Исто као када једноставно желите да одложите прождирање целог за неколико недеља.

Дакле, одговор је да, можете замрзнути путер од кикирикија . Прилично једноставан процес, замрзавање штити ПБ тегле од брзог прождирања. Ниједна поноћна жудња не може да преживи време чекања неопходно за одмрзавање, зар не?

Зашто замрзнути путер од кикирикија?

Већ смо споменули да путер од кикирикија прилично добро траје у остави или фрижидеру. Дакле, зашто замрзнути путер од кикирикија?

Па, можемо смислити неколико сценарија у којима се овај метод може показати корисним. На пример, можда ћете желети да почнете са дијетом и контролишете своје порције ужине и жељу за храном. Уместо да нападате целу теглу путера од кикирикија, можете да замрзнете комаде величине залогаја.

Можете да замрзнете путер од кикирикија да избегнете бацање хране. Ако имате полупразну теглу и планирате да бисте напустили дом на дуже време, преосталу количину можете сачувати у замрзивачу. Знате да ће бити безбедно и укусно за конзумирање до девет месеци, па када се вратите кући, чека вас брза ужина.

Можете уштедети време припремајући грицкалице унапред . Да, можете замрзнути свој омиљени сендвич са путером од кикирикија и желеом. Прављење вишесендвичи унапред и њихово чување у замрзивачу даје вам више слободе када сте у журби. Извађење ујутру омогућава одмрзавање до времена ручка, тако да су спремни за јело.

Најбољи начини за замрзавање путера од кикирикија

Ако очекујете дугачку, замршену листу корака за прати, дубоко удахни. И опустите се, можете тако лако да замрзнете путер од кикирикија, чак и ваше дете може то да уради. Не препоручујемо то, међутим, деца би могла бити у већем искушењу да сваких пет минута ваде кашику из тегле.

КАКО МОЖЕТЕ ЗАМРЗНУТИ ПУТЕР ОД ККИКИРИКИ?

Једноставно , ставите га у херметички затворену посуду и ставите у замрзивач . За пар сати све би требало да буде замрзнуто (у зависности од количине).

Сада покушајмо да разјаснимо процес у зависности од статуса залиха путера од кикирикија.

• За затворену посуду (али не стаклене тегле), све што треба да урадите је да је ставите у замрзивач, онако како јесте. Ако сте купили стаклену теглу, можда ћете желети да промените посуду. Како се путер од кикирикија шири током замрзавања, све већи притисак може да напукне стакло. Ризикујете да вам замрзивач буде пун стаклених шиљака, а неки чак могу да се инфилтрирају у садржај тегле. Можда ћете уживати у хрскавом путеру од кикирикија, али не са стакленим комадима унутра. Ако не желите да пренесете садржај тегле, можете уклонити заптивку и оставити путер од кикирикија да се замрзне. Након отприликешест сати, требало би да буде спремно, тако да до тада можете да га причврстите заптивним поклопцем.

• Ако желите да сачувате одређену количину путера од кикирикија (као пола тегле, рецимо), прво пребаците. Користите врећу или контејнер безбедну за замрзавање, који вам омогућава да створите непропусно окружење. На овај начин ће својства вашег путера од кикирикија бити у потпуности заштићена.

• Да бисте замрзнули грицкалице од кикирикија у облику залогаја , можете користити посуду за лед. У сваку коцку ставите до две кашике, оставите у замрзивачу пар сати. Када постану чврсти, извадите их из тацне и ставите у кесу за заптивање. Такође можете направити неке верзије ПБ грицкалице величине колачића. Ставите неколико кашика (величине обичних колачића) појединачно на плех и замрзните неколико сати. Након што постану чврсти, ставите их у врећу за замрзавање. Можете их користити као фил за домаће колаче или једноставно као ужину (у складу са препорученом дневном дозом).

Како одмрзнути смрзнути путер од кикирикија?

Маслац од кикирикија има тенденцију да постане тврђи како се хлади, па га је теже размазати. То значи да морате да одмрзнете своју замрзнуту количину, ако желите да добијете кремасту конзистенцију која се може намазати.

Ако сте замрзнули пуну теглу, може проћи до 24 сата да цела количина буде спремна за сервирање . Комади величине залогаја се одмрзну за око 45 минута. Можете оставити да се одмрзне на пулту илиу фрижидеру. Избегавајте да га стављате на директну сунчеву светлост или на високе температуре.

Немојте журити са стављањем смрзнутог путера од кикирикија у микроталасну или рерну. Можете покушати да га ставите у топлу воду, али то неће направити велику разлику. Екстремне температурне варијације могу утицати на укус и конзистенцију. Уверите се да имате довољно времена да се природно одмрзне како бисте постигли најбоље резултате.

Квалитет путера од кикирикија (100% природног или са разним адитивима) такође је важан. Потпуно природна верзија може завршити тако што се уље одвоји од масе кикирикија. Овај процес не чини путер од кикирикија небезбедним за јело, напротив. Морате само да помешате то двоје, да бисте добили ону конзистенцију коју волите. Наравно, комерцијални путер од кикирикија обично садржи довољно адитива да спречи ово раздвајање.

3 укусна рецепта са путером од кикирикија

Док ПБ &амп; желе сендвичи су позната ужина, има више од кикирикија. Да бисте сањали, ево пет рецепата којима можете покушати да покварите своје непце.

• У временима када треба да размишљате брзо и кувате још брже, пробајте резанце са маслацем од кикирикија са краставцима . Изузетно једноставан рецепт, који се ослања на два састојка које већина нас има код куће: суве резанце и путер од кикирикија.

• Одличан, идеалан за ручак или ужину и супер укусан? То би били Проклијали Тхаи Веггие Облози саСос од путера од кикирикија. Чека вас изненађење са овим укусним, баршунастим и хрскавим облозима.

• После ручка сви воле слатки залогај. Ови колачићи овсене каше са путером од кикирикија су одличан компромис између здравог и укусног. Хрскави и постојани, савршено се слажу са шољицом млека са стране.

Можете да уживате у кашичици чистог путера од кикирикија. Или можете испробати горе наведене рецепте. У сваком случају, надамо се да ћете уживати у богатом укусу и хранљивим састојцима ове супер-хране! Јавите нам у коментарима како волите да једете путер од кикирикија!