Bạn biết mình đang được đãi ngộ khi bơ đậu phộng trở thành tâm điểm chú ý. Đó là, bạn khó có thể ngăn mình khỏi một chút đam mê khi bạn thấy bơ đậu phộng được bán. Thành phần bổ dưỡng này thậm chí còn xuất hiện trong chế độ ăn của một số vận động viên và có một danh sách các lý do giải thích cho điều đó.

Đối với đứa trẻ trong bạn, hãy ăn bơ đậu phộng và thạch mỗi ngày có thể giống như thiên đường. Và với suy nghĩ đó, bạn có thể quá phấn khích và mua quá nhiều lọ. Tin tốt là thời hạn sử dụng của hộp đựng bơ đậu phộng có thể lên đến 9 tháng khi được đậy kín. Nhưng bạn có thể thấy mình hỏi "Tôi có thể đông lạnh bơ đậu phộng không?", Khi bạn muốn kéo dài thời gian đó hơn nữa. Chúng tôi mang đến câu trả lời cho câu hỏi đó, cùng với một số mẹo về cách đóng băng đúng cách. Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn suy nghĩ lại về kho dự trữ của mình.

Bạn Có Thể Đông Lạnh Bơ Đậu Phộng Được Không?

Là một loại thực phẩm có thời hạn sử dụng khá dài, bơ đậu phộng dễ dàng vượt qua thử thách của thời gian trong tủ bếp của bạn. Theo USDA, bạn có thể giữ nó trong tủ đựng thức ăn từ sáu đến chín tháng (nếu chưa mở) và hai ba tháng (khi đã mở). Sau khi mở nắp, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh bị tách dầu. Điều này cho phép bạn tận hưởngbơ đậu phộng trong tối đa chín tháng.

Tất nhiên, bạn cũng có thể muốn chuẩn bị phiên bản bơ đậu phộng của riêng mình tại nhà. Đối với những thời điểm bạn dự định làm một mẻ lớn hơn, đông lạnh có thể là một lựa chọn tốt. Tương tự như khi bạn chỉ muốn trì hoãn việc ăn hết bơ trong vài tuần.

Vì vậy, câu trả lời là có, bạn có thể đông lạnh bơ đậu phộng . Một quy trình khá đơn giản, đóng băng giữ cho lọ PB an toàn không bị nuốt chửng nhanh chóng. Không có cảm giác thèm ăn lúc nửa đêm nào có thể tồn tại trong thời gian chờ đợi cần thiết để rã đông, phải không?

Tại sao phải đông lạnh bơ đậu phộng?

Chúng tôi đã đề cập rằng bơ đậu phộng để được khá lâu trong tủ đựng thức ăn hoặc tủ lạnh. Vậy tại sao lại làm đông lạnh bơ đậu phộng?

Chà, chúng ta có thể nghĩ ra một số tình huống mà phương pháp này có thể hữu ích. Ví dụ: bạn có thể muốn bắt đầu ăn kiêng và kiểm soát khẩu phần ăn vặt cũng như cảm giác thèm ăn. Thay vì tấn công toàn bộ hũ bơ đậu phộng, bạn có thể đông lạnh từng miếng vừa ăn.

Bạn có thể đông lạnh bơ đậu phộng để tránh lãng phí thực phẩm. Nếu hũ của bạn còn một nửa và bạn có kế hoạch để lâu hơn nha các bạn có thể để dành phần còn lại cho vào ngăn đá tủ lạnh. Bạn biết rằng nó sẽ an toàn và ngon miệng để tiêu thụ trong vòng chín tháng, vì vậy khi trở về nhà, bạn đã có một bữa ăn nhẹ đang chờ sẵn.

Bạn có thể tiết kiệm thời gian chuẩn bị trước đồ ăn nhẹ . Có, bạn có thể đóng băng món bánh sandwich thạch và bơ đậu phộng yêu thích của mình. Làm thêmtrước thời hạn và bảo quản chúng trong tủ đông sẽ giúp bạn tự do hơn khi đang vội. Lấy bơ đậu phộng ra vào buổi sáng sẽ giúp rã đông cho đến giờ ăn trưa, vì vậy bạn có thể ăn ngay.

Cách tốt nhất để đông lạnh bơ đậu phộng

Nếu bạn đang mong đợi một danh sách dài và phức tạp các bước thực hiện theo, hít một hơi thật sâu. Và thư giãn đi, bạn có thể đông lạnh bơ đậu phộng rất dễ dàng, ngay cả con bạn cũng có thể làm được. Tuy nhiên, chúng tôi không khuyên bạn nên làm như vậy vì trẻ em có thể muốn múc một thìa ra khỏi lọ cứ sau 5 phút một lần.

BẠN CÓ THỂ ĐÔNG LẠNH BƠ ĐẬU LẠC NHƯ THẾ NÀO?

Chỉ đơn giản là , bạn cho vào hộp kín khí và đặt vào ngăn đá . Trong vài giờ nữa, tất cả bơ sẽ được đông lạnh (tùy thuộc vào số lượng).

Bây giờ, hãy cố gắng làm rõ quy trình tùy thuộc vào tình trạng cung cấp bơ đậu phộng của bạn.

• Đối với hộp kín (không phải lọ thủy tinh), tất cả những gì bạn phải làm là cho vào ngăn đá tủ lạnh như bình thường. Nếu bạn đã mua một lọ thủy tinh, bạn có thể muốn thay đổi hộp đựng. Khi bơ đậu phộng nở ra trong khi đông lạnh, áp suất ngày càng tăng có thể làm nứt kính. Bạn có nguy cơ khiến tủ đông của mình đầy gai thủy tinh và một số thậm chí có thể xâm nhập vào bên trong lọ. Bạn có thể thưởng thức bơ đậu phộng giòn, nhưng không có miếng thủy tinh bên trong. Nếu bạn không muốn chuyển nội dung của lọ, bạn có thể tháo niêm phong và để bơ đậu phộng đông lạnh. Sau khoảngsau sáu giờ, nó sẽ sẵn sàng, vì vậy sau đó, bạn có thể bảo vệ nó bằng nắp đậy kín.

• Nếu bạn muốn bảo quản một lượng bơ đậu phộng cụ thể (chẳng hạn như nửa lọ chẳng hạn), hãy chuyển nó trước. Sử dụng túi hoặc hộp đựng an toàn cho tủ đông, cho phép bạn tạo môi trường kín gió. Bằng cách này, các đặc tính của bơ đậu phộng sẽ được bảo vệ hoàn toàn.

• Để đông lạnh đồ ăn nhẹ bơ đậu phộng cỡ vừa ăn , bạn có thể sử dụng khay đá viên. Cho tối đa hai thìa vào mỗi khối, để trong tủ đá vài giờ. Khi chúng trở nên rắn chắc, hãy lấy chúng ra khỏi khay và cho vào túi niêm phong. Bạn cũng có thể tạo một số phiên bản đồ ăn nhẹ PB có kích thước bằng chiếc bánh quy. Đặt riêng từng thìa (có kích thước bằng bánh quy thông thường) lên khay nướng và để ngăn đá trong vài giờ. Sau khi chúng cứng lại, hãy cho chúng vào túi cấp đông. Bạn có thể sử dụng chúng để làm nhân cho bánh quy tự làm hoặc đơn giản là ăn nhẹ (đáp ứng liều lượng khuyến nghị hàng ngày).

Làm thế nào để rã đông bơ đậu phộng đông lạnh?

Bơ đậu phộng có xu hướng cứng hơn khi nguội đi nên khó phết hơn. Điều đó có nghĩa là bạn cần rã đông lượng đông lạnh của mình nếu muốn có được độ đặc như kem, có thể phết được.

Nếu bạn đông lạnh một lọ đầy, có thể mất tới 24 giờ để toàn bộ lượng sẵn sàng phục vụ . Các miếng có kích thước vừa ăn sẽ rã đông trong khoảng 45 phút. Bạn có thể để rã đông trên quầy của mình hoặctrong tủ lạnh. Tránh đặt bơ dưới ánh nắng trực tiếp hoặc nhiệt độ cao.

Đừng vội vàng xử lý bằng cách cho bơ đậu phộng đông lạnh vào lò vi sóng hoặc lò nướng. Bạn có thể thử đặt nó trong nước ấm, nhưng điều đó sẽ không tạo ra nhiều khác biệt. Sự thay đổi nhiệt độ khắc nghiệt có thể ảnh hưởng đến hương vị và tính nhất quán. Hãy đảm bảo rằng bạn có đủ thời gian để bơ đông lại một cách tự nhiên nhằm đạt được kết quả tốt nhất.

Chất lượng của bơ đậu phộng (100% tự nhiên hoặc có thêm các chất phụ gia khác) cũng rất quan trọng. Phiên bản hoàn toàn tự nhiên có thể kết thúc bằng việc dầu tách ra khỏi khối đậu phộng. Quá trình này không làm cho bơ đậu phộng trở nên không an toàn để ăn mà ngược lại. Bạn chỉ cần trộn cả hai lại với nhau để có được sự nhất quán mà bạn yêu thích. Tất nhiên, bơ đậu phộng thương mại thường chứa đủ chất phụ gia để ngăn chặn sự phân tách này.

3 Công Thức Nấu Ăn Ngon Với Bơ Đậu Phộng

Trong khi PB & bánh mì thạch là một món ăn nhẹ nổi tiếng, bơ đậu phộng còn nhiều hơn thế. Để giúp bạn mơ mộng, sau đây là 5 công thức bạn có thể thử để kích thích vị giác của mình.

• Đối với những lúc bạn cần suy nghĩ nhanh và nấu nhanh hơn nữa, hãy thử món Mì bơ đậu phộng với dưa chuột . Một công thức siêu dễ dàng, dựa trên hai nguyên liệu mà hầu hết chúng ta đều có ở nhà: mì khô và bơ đậu phộng.

• Ngon miệng, lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ và siêu ngon? Đó sẽ là Rau Củ Thái Lan Mọc vớiSốt bơ đậu phộng. Bạn sẽ ngạc nhiên với những chiếc bánh bao thơm ngon, mềm mượt và giòn này.

• Sau bữa trưa, mọi người đều thích một món ngọt. Những chiếc bánh quy yến mạch bơ đậu phộng này là sự kết hợp tuyệt vời giữa tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Giòn và đặc, chúng rất hợp khi dùng kèm với một cốc sữa.

Bạn có thể thưởng thức một thìa bơ đậu phộng nguyên chất. Hoặc bạn có thể thử các công thức nấu ăn ở trên. Trong mọi trường hợp, chúng tôi hy vọng bạn sẽ thích hương vị phong phú và chất dinh dưỡng của siêu thực phẩm này! Hãy cho chúng tôi biết trong phần nhận xét bạn thích ăn bơ đậu phộng như thế nào!