Ja saps que t'agradarà que la mantega de cacauet sigui el punt de mira. És a dir, difícilment podeu evitar una mica d'indulgència un cop trobeu mantega de cacauet a la venda. Aquest ingredient nutritiu troba el seu camí fins i tot en la dieta d'alguns esportistes, i hi ha una llista de raons per a això.

Per al nen que hi ha, menjar mantega de cacauet i gelatina. cada dia pot sonar com el cel. I tenint això en compte, podeu sobreexcitar-vos i comprar una mica massa pots. La bona notícia és que la vida útil d'un recipient de mantega de cacauet puja fins a nou mesos quan es manté tancat. Però és possible que us pregunteu "Puc congelar mantega de cacauet?", quan vulgueu allargar-ho més endavant. Aportem la resposta a aquesta pregunta, juntament amb alguns consells sobre com congelar-lo correctament. L'article d'avui us farà repensar el vostre dipòsit de subministraments.

Es pot congelar mantega de cacauet?

Com a aliment amb una vida útil considerablement llarga, la mantega de cacauet passa fàcilment la prova del temps a l'armari. Segons l'USDA, podeu mantenir-lo al rebost durant sis a nou mesos (si no està obert) i dos o tres mesos (un cop obert). Després de descintar, podeu guardar-lo a la nevera, per evitar la separació d'oli. Això et permet gaudirmantega de cacauet fins a nou mesos.

Per descomptat, potser també preferiu preparar la vostra pròpia versió de mantega de cacauet a casa. Per als moments en què teniu previst fer un lot més gran, la congelació pot semblar una bona opció. Igual que quan simplement voleu posposar la devoració sencera en unes poques setmanes.

Així que la resposta és sí, podeu congelar mantega de cacauet . Un procés bastant senzill, la congelació evita que els pots de PB siguin devorats ràpidament. Cap desig de mitjanit pot sobreviure al temps d'espera necessari per descongelar, oi?

Per què congelar mantega de cacauet?

Ja hem comentat que la mantega de cacauet dura força bé al rebost o a la nevera. Aleshores, per què congelar mantega de cacauet?

Bé, podem pensar en diversos escenaris en què aquest mètode pot resultar útil. Per exemple, és possible que vulgueu començar una dieta i controlar les vostres porcions d'aperitius i els desitjos. En lloc d'atacar tot el pot de mantega de cacauet, podeu congelar trossos de mida d'un mos.

Podeu congelar mantega de cacauet per evitar el malbaratament d'aliments. Si teniu un pot mig buit i teniu previst per sortir de casa durant més temps, podeu estalviar la quantitat restant al congelador. Ja saps que serà segur i saborós de consumir fins a nou mesos, així que quan tornis a casa, t'espera un berenar ràpid.

Pots estalviar temps preparant aperitius amb antelació . Sí, podeu congelar el vostre sandvitx de mantega de cacauet i gelatina preferit. Fent mésentrepans amb antelació i emmagatzemar-los al congelador us ofereix més llibertat quan teniu pressa. Treure'ls al matí permet descongelar-los fins a l'hora de dinar, de manera que els teniu a punt per menjar.

Millors maneres de congelar mantega de cacauet

Si espereu una llista llarga i complexa de passos per segueix, respira profundament. I relaxeu-vos, podeu congelar mantega de cacauet tan fàcilment, fins i tot el vostre fill ho podria fer. Tanmateix, no recomanem que els nens tinguin més la temptació de treure una cullera del pot cada cinc minuts.

COM POT CONGELAR LA MANTEGA DE CACAUT?

Simplement , la poses en un recipient hermètic i ho poses al congelador . En un parell d'hores, hauria d'estar tot congelat (segons la quantitat).

Ara, intentem aclarir el procés en funció de l'estat del vostre subministrament de mantega de cacauet.

• Per a un recipient tancat (però no pots de vidre), tot el que has de fer és posar-lo al congelador, tal com està. Si heu comprat un pot de vidre, és possible que vulgueu canviar el recipient. A mesura que la mantega de cacauet s'expandeix mentre es congela, la pressió creixent pot trencar el vidre. Corre el risc d'omplir el congelador de puntes de vidre i fins i tot algunes poden infiltrar-se al contingut del pot. Podeu gaudir de mantega de cacauet cruixent, però no amb trossos de vidre a dins. Si no voleu transferir el contingut del pot, podeu treure el segell i deixar que la mantega de cacauet es congeli. Després d'aproximadamentsis hores, hauria d'estar llest, així que aleshores ja el podeu assegurar amb una tapa segellada.

• Si voleu conservar una quantitat específica de mantega de cacauet (com mig pot, diguem), transferiu-lo primer. Utilitzeu una bossa o un recipient segur per al congelador, que us permeti crear un entorn hermètic. D'aquesta manera, les propietats de la teva mantega de cacauet estaran totalment protegides.

• Per congelar aperitius de mantega de cacauet de mida de mossegada , pots utilitzar una safata de glaçons. Poseu fins a dues cullerades a cada dau, deixeu-ho al congelador durant un parell d'hores. Quan estiguin sòlides, traieu-les de la safata i poseu-les en una bossa de tancament. També podeu fer algunes versions de mida de galetes d'un berenar PB. Posa unes cullerades (de la mida de les galetes normals) individualment en una safata de forn i congelar durant unes hores. Quan estiguin sòlids, poseu-los en una bossa de congelador. Podeu utilitzar-los com a farciment de galetes casolanes o simplement com a berenar (assolint la dosi diària recomanada).

Com descongelar la mantega de cacauet congelada?

La mantega de cacauet acostuma a endurir-se a mesura que es refreda, de manera que es fa més difícil d'estendre. Això vol dir que heu de descongelar la quantitat congelada, si voleu obtenir aquesta consistència cremosa i untable.

Si congeleu un pot ple, pot trigar fins a 24 hores perquè tota la quantitat estigui a punt per servir. . Les peces de la mida d'una mossegada es descongelen en uns 45 minuts. Pots deixar-lo descongelar al taulell o béa la nevera. Eviteu col·locar-lo sota la llum solar directa o temperatures altes.

No aprecineu el procés posant mantega de cacauet congelada al microones o al forn. Podeu provar de posar-lo en aigua tèbia, però això no farà gaire diferència. Les variacions extremes de temperatura poden afectar el gust i la consistència. Assegureu-vos de donar temps suficient perquè es descongeli de manera natural, per obtenir els millors resultats.

La qualitat de la mantega de cacauet (100% natural o amb additius diversos) també és important. La versió totalment natural pot acabar amb l'oli separat de la massa de cacauet. Aquest procés no fa que la mantega de cacauet sigui insegura per menjar, al contrari. Només has de tornar a barrejar els dos, per obtenir aquesta consistència que t'agrada. Per descomptat, la mantega de cacauet comercial acostuma a contenir prou additius per evitar aquesta separació.

3 delicioses receptes amb mantega de cacauet

Mentre PB & Els entrepans de gelatina són un aperitiu famós, hi ha més coses a la mantega de cacauet que això. Per fer-vos somiar, aquí teniu cinc receptes que podeu provar per fer malbé les vostres papil·les gustatives.

• Per als moments en què necessiteu pensar ràpidament i cuinar encara més ràpid, proveu els fideus de mantega de cacauet amb cogombres. . Una recepta superfàcil, que es basa en dos ingredients que la majoria tenim a casa: fideus secs i mantega de cacauet.

• Deliciós, ideal per dinar o berenar i súper gustosa? Això serien els embolcalls vegetals tailandesos germinatsSalsa de mantega de cacauet. Us espereu una sorpresa amb aquests wraps deliciosos, vellutats i cruixents.

• Després de dinar, a tothom li agrada un mos dolç. Aquestes galetes de civada amb mantega de cacauet són un gran compromís entre saludables i delicioses. Cruixents i consistents, van a la perfecció amb una tassa de llet al costat.

Pots gaudir d'una cullerada de mantega de cacauet pura. O podeu provar les receptes anteriors. En qualsevol cas, esperem que gaudiu del ric sabor i nutrients d'aquest superaliment! Feu-nos saber als comentaris com us agrada menjar mantega de cacauet!