Isi kandungan
Udang goreng adalah hidangan yang sangat lazat sehinggakan udang kecil ini dihidangkan sebagai hidangan di negara-negara di seluruh dunia. Walaupun kebanyakan orang mungkin mempunyai idea tertentu tentang resipi udang goreng, terdapat banyak cara lain untuk menghidangkan udang goreng selain daripada cara tradisional yang dipukul.
Daripada menambahkan rempah yang berbeza kepada menggunakan penyediaan yang berbeza, terdapat banyak cara baharu anda boleh melakukan putaran baharu pada resipi klasik ini. Teruskan membaca di bawah untuk mencuba beberapa resipi udang goreng paling lazat yang anda mahu buat lagi dan lagi.
Kandungantunjukkan 20 Resipi Udang Goreng untuk Menggegarkan Goreng Ikan Anda Seterusnya 1 Udang Goreng Selatan 2. Udang Goreng Gaya Restoran 3. Udang Goreng Rangup 4. Udang Goreng Wanita Perintis 5. Udang Goreng Ayam 6. Udang Tornado 7. Wonton Udang Goreng dengan Cendawan 8. Sandwich Po'Boy Udang Goreng 9. Firecracker Madu Madu 9. Udang Goreng 10. Chorizo dengan Udang 11. Udang Goreng Berempah 12. Udang Goreng Camaron Rebozado 13. Udang Goreng dalam Sos Kacang Hitam Berempah 14. Udang Penggoreng Udara 15. Udang Hitam dengan Rum Nanas Glaze 16. Shrimp Cina Goreng Garam dan Lada Udang Goreng Kelapa Walnut Madu 18. Roti Bakar Udang Goreng Kari 19. Taco Sushi Udang Wasabi 20. Parmesan Udang Goreng20 Resipi Udang Goreng untuk Menggegarkan Goreng Ikan Anda Seterusnya
1. Udang Goreng Selatan
Ia tidak mendapat lebih banyak lagiresipi udang, tetapi mendapatkan rempah segar juga penting. Mana-mana gabungan perisa daripada masakan di seluruh dunia boleh ditambah kepada udang goreng untuk mencipta percutian eksotik untuk citarasa anda. Sama ada anda sedang mencari resipi udang goreng Selatan klasik atau anda ingin mencuba sesuatu yang agak jauh dari rumah, resipi udang goreng di atas sepatutnya memberi anda titik permulaan yang sempurna untuk mencari goreng yang sempurna resepi udang.
tradisional daripada ini. Udang goreng dan goreng adalah antara hidangan paling ikonik di Pantai Teluk di Amerika Utara, tetapi hidangan lazat ini boleh disediakan di mana-mana sahaja. Kelebihan utama lain resipi udang goreng Selatan dari Cooked by Julie ini ialah ia boleh disebat dalam masa lima belas minit sahaja. Dengan resipi ini, anda boleh menjamu diri anda dengan makanan laut segar berair walaupun pada malam minggu yang sibuk.2. Udang Goreng Gaya Restoran
Udang goreng gaya restoran adalah mana-mana resipi udang goreng yang cuba sedaya upaya untuk mencontohi udang goreng yang boleh anda temui di restoran makanan laut pantai. Menggunakan udang yang lebih besar untuk menggoreng ialah pilihan yang baik untuk resipi ini daripada Ask Chef Dennis kerana ini membantu udang mengekalkan kelembapannya semasa menggoreng. Memerangi udang dengan memotongnya di tengah boleh membantu mereka memasak dengan lebih cepat jika anda menggunakan udang yang besar.
3. Udang Goreng Rangup
Satu perkara yang paling menarik tentang udang goreng ialah kerangupan adunan pada udang setelah digoreng. Lapisan keemasan yang rangup sangat kontras dengan tekstur udang yang gebu dan berair. Hidangkan resipi udang goreng rangup dari Spicy Southern Kitchen ini dengan sos remoulade sejuk untuk benar-benar menyerlahkan kepanasan dan tekstur udang yang baru digoreng. Sos koktel yang pedas juga merupakan pilihan yang baik.
4. Udang Goreng Wanita Perintis
Wanita Perintis Ree Drummond telah menjadi salah satu nama paling hangat dalam blog makanan sejak lima belas tahun yang lalu, dan dengan alasan yang kukuh. Resipi beliau adalah beberapa persembahan terbaik hidangan Amerika yang paling ikonik. Udang goreng versi Drummond di Food Network mengambil masa kurang daripada tiga puluh minit memasak dan penyediaan untuk disatukan tetapi rasanya ia mengambil masa yang lebih lama. Serbuk roti panko dalam resipi ini memberikan udang ini tekstur yang lebih rangup.
5. Udang Goreng Ayam
Apabila hidangan dirujuk sebagai “ayam goreng ”, ini biasanya cara untuk menerangkan kaedah perasa tepung dan mengorek sekeping daging dalam tepung selepas dicelup dalam telur untuk membantu tepung melekat padanya. Banyak jenis udang goreng boleh dianggap sebagai goreng ayam, tetapi resipi udang goreng ayam dari Delish ini menggunakan adunan tepung tradisional dan bukannya memasukkan panko atau tepung jagung seperti kebanyakan resipi udang goreng. Hidangkan udang goreng ayam dengan hushpuppies, ikan keli goreng dan coleslaw segar sejuk untuk menghidangkan udang ini sebagai sebahagian daripada goreng ikan tradisional.
6. Udang Puting Beliung
Jika anda sedang mencari sesuatu yang berbeza sedikit dalam resipi udang goreng anda, maka jangan cari lagi daripada udang puting beliung ini dari Estilistik. Daripada mencelup udang dalam adunan sebelum menggorengnya, udang ini dibungkus dengan doh phyllo yang dicincang atau kentang berpilin.sebelum digoreng untuk menghasilkan salutan lilitan unik yang cantik dan rangup. Hiaskan udang puting beliung ini dengan mayonis sriracha dan daun kucai segar yang dicincang untuk pembuka selera yang akan dirasakan oleh sesiapa sahaja.
7. Wonton Udang Goreng dengan Cendawan
Goreng klasik udang adalah lazat, tetapi ia boleh menjadi membosankan jika anda menyediakannya dengan cara yang sama setiap kali. Wonton udang goreng dari In Search of Yummyness ini digandingkan dengan cendawan yang enak dan akan membantu menyelerakan malam bawaan palsu anda yang seterusnya di rumah. Wonton juga boleh dibuat lebih awal atau bahkan dibekukan jika anda ingin menggunakan resipi ini untuk membuat penyediaan hidangan hujung minggu untuk sepanjang minggu. Hidangkan wonton ini dengan pelbagai sos pencicah seperti kicap atau teriyaki. Wonton udang goreng boleh dihidangkan sama ada sebagai hidangan atau sebahagian daripada pinggan dim sum .
8. Sandwich Po'Boy Udang Goreng
Udang goreng dengan sendirinya adalah menakjubkan, tetapi meletakkan udang goreng pada sandwic menjadikannya lebih baik. Salah satu sandwic udang yang paling terkenal di dunia ialah po'boy udang, sub sandwic yang dibarisi udang goreng dan biasanya dibalut dengan salad, tomato dan sos remoulade yang segar. Resipi po'boy udang dari No Recipes ini merupakan titik permulaan yang bagus untuk pengembaraan sandwic udang goreng anda. Gunakan roti hoagie yang baru dibakar untuk membawa hidangan tradisional New Orleans ini ke tahap yang lebih tinggiatau pilih bungkus salad udang untuk pilihan yang lebih rendah karbohidrat.
9. Udang Goreng Mercun Madu
Menyiapkan udang goreng dalam sos dan perasa adalah cara terbaik untuk menambah perisa tambahan pada resipi udang goreng anda, dan udang goreng dari Dinner Then Dessert ini membawakannya dengan gabungan madu, oren dan lada panas. Sos Sriracha digunakan untuk memanaskan hidangan ini dan bukannya kepingan cili kerana sos membantu menyepadukan rempah dengan lebih sekata di seluruh hidangan. Pastikan untuk menghidangkan resipi ini dengan banyak nasi wangi untuk menyerap sos tambahan.
10. Chorizo dengan Udang
Resipi udang goreng ini adalah pan- digoreng daripada digoreng, yang menjadikannya sedikit berbeza. Sosej chorizo pedas membantu menambah rasa pada udang yang lembut dan memberikan hidangan ini sedikit rasa Portugis yang kuat. Udang dan chorizo adalah tapas Portugis dan Sepanyol yang popular, atau pembuka selera bersaiz gigitan yang biasanya disajikan di bar bersama minuman beralkohol. Hidangkan resipi ini dari Confessions of a Spoon dengan salad arugula yang ringkas untuk menggabungkan semuanya. Sama ada hidangkan chorizo dengan udang sahaja sebagai pembuka selera atau bersama nasi kunyit untuk membuat hidangan penuh.
11. Udang Goreng Berempah
Salah satu yang paling penyediaan popular untuk udang goreng adalah sebagai sebahagian daripada resipi udang "bang bang", atau udang goreng yang dilambung dengan pedassos mayonis. Resipi udang goreng berempah dari Host the Toast ini adalah salinan resepi Udang Bang Bang yang digunakan oleh Bonefish Grill. Udang sama ada boleh dihidangkan dalam sos atau boleh dihidangkan di tepi untuk dicelup. Hiasan bawang hijau kerinting adalah baik untuk sedikit rangup segar untuk memotong lemak dalam udang goreng dan sos. Toskan udang goreng dengan teliti untuk mengelakkannya daripada berminyak.
12. Udang Goreng Camaron Rebozado
Camaron Rebozado ialah hidangan udang goreng Filipina yang dihidangkan bersama sos nanas berlada yang serupa dengan sos masam manis dalam masakan Cina. Untuk menjadikan versi camaron rebozado daripada Junblog ini lebih ringan dan rangup daripada versi tradisional, cuba gunakan tepung beras berbanding tepung serba guna putih tradisional. Seperti kebanyakan resipi udang goreng tradisional, udang goreng ini tidak diperisakan dengan lebih daripada sedikit garam dan lada hitam untuk membolehkan rasa semulajadi udang menyerlah.
13. Udang Goreng dalam Sos Kacang Hitam Pedas
Apabila menyebut tentang udang goreng, menumis adalah sama lazatnya dengan menggoreng, dan resipi dari QlinArt ini membuktikannya. Dengan menggoreng udang jumbo dalam daging babi yang dikisar, kacang hitam dan lada, daging udang mengambil semua rempah yang direbus untuk hidangan yang akan meniup stoking tetamu makan malam anda. Habbatus sauda itusos dan sos tiram yang digunakan dalam tumisan ini boleh didapati di pasar makanan Asia atau lorong makanan etnik di kedai runcit tempatan anda.
14. Udang Penggoreng Udara
Penggoreng udara ialah cara yang bagus untuk memasak hidangan yang digoreng secara tradisional dengan lebih cepat dan dengan cara yang lebih sihat daripada menggorengnya dalam minyak. Resipi udang fryer dari Nithi's Click and Cook ini boleh meletakkan udang goreng di atas meja makan anda dalam masa kurang daripada sepuluh minit. Resipi menggunakan paprika, lada, perasa Itali dan jus lemon, tetapi anda boleh menggunakan hampir semua kombinasi rempah yang anda inginkan untuk hasil yang serupa. Hiaskan dengan hirisan lemon segar dan hidangkan dengan saus pedas atau berkrim untuk hasil terbaik.
15. Udang Hitam dengan Rum Glaze Nanas
Rempah hitam adalah campuran rempah yang berasal dari Caribbean dan popular dalam persembahan tropika resipi udang goreng. Udang hitam goreng dari Bless This Meal ini dihidangkan dengan Pineapple Rum Glaze yang manis yang membantu memotong rempah hidangan dan memberikannya sedikit bakat Caribbean tambahan. Pastikan untuk membiarkan sos masak cukup lama untuk mengurangkannya supaya ia cukup pekat dan melekit untuk menutupi udang. Udang boleh diperisakan lebih awal untuk membantu mengurangkan kerja persiapan sejurus sebelum makan malam dan juga memberi masa lebih lama untuk meresap ke dalam udang.
16. Udang Goreng Garam dan Lada Cina
garam Cinadan udang lada adalah salah satu hidangan Kantonis yang paling ikonik dan juga salah satu resipi udang goreng yang paling popular di dunia. Resipi udang rangup ini sering menjadi pilihan bufet makanan Cina sebagai kegemaran peminat. Penyediaan udang garam dan lada dari Red House Spice melibatkan campuran garam lada khas yang diperisakan dengan lada Sichuan, bunga lawang dan biji bijan. Udang ini boleh dihidangkan bersama sos mayo Jepun yang pedas atau dengan sendirinya, ia cukup perasa untuk berdiri sendiri.
17. Udang Goreng Kelapa Walnut Madu
Selain daripada udang garam dan lada Cina, udang kelapa walnut madu mungkin merupakan satu lagi hidangan udang goreng Cina yang paling popular. Udang goreng dari Cherry on My Sundae ini menampilkan udang goreng masin yang dilambung dalam sos berkrim manis yang diperbuat daripada krim kelapa, mayo dan kacang walnut berempah bijan. Membuat kacang walnut bijan madu memerlukan sedikit penyediaan tambahan, tetapi usaha ini amat berbaloi.
18. Roti Bakar Udang Goreng Kari
Jika anda' Tidak pernah mendengar tentang roti bakar udang, anda pasti terhibur apabila mencuba pembuka selera tradisional Cina-British ini. Dihasilkan dengan menaburkan puri udang pada roti bakar segitiga dan kemudian menggorengnya dalam-dalam, resipi roti bakar udang di Spice Paw ini menyedapkan hati dengan menambahkan pes kari kuning pada adunan udang. Resipi ini juga merupakan cara terbaik untuk menggunakan udang atau udang bekuitu kurang berkualiti kerana anda akan mengadunnya.
19. Wasabi Shrimp Sushi Tacos
Jika anda suka sushi dan anda suka udang, ini resepi udang goreng dari Jawns Dimasak menggunakan kacang wasabi kering sebagai asas tepung adalah gabungan sempurna kedua-duanya. Menambahkan udang goreng wasabi ini kepada taco membolehkan anda menggabungkan pelbagai perasa segar yang berbeza untuk rangup yang sejuk dan segar. Membakar tortilla di atas penunu dapur sebelum dihidangkan bersama udang goreng boleh membantu menghangatkan dan menambah baik rasa.
20. Udang Goreng Parmesan
Menggunakan udang goreng tidak begitu popular dalam masakan Itali seperti beberapa protein lain, tetapi udang goreng menjadi pengganti yang bagus untuk ayam atau terung dalam hidangan Itali klasik ini. Dalam resipi parmesan udang yang dipaparkan dalam Jawns Cooked, udang goreng yang disalut dengan panko dibalut dengan sos marinara yang pedas sebelum keju mozzarella, asiago dan parmesan dicairkan di atasnya. Pastikan untuk rama-rama udang supaya sos mempunyai lebih luas permukaan untuk disalut. Walaupun pasta rambut malaikat dan spageti merupakan pilihan yang baik untuk dihidangkan dengan parmesan udang, terdapat banyak resipi pasta udang yang boleh anda cuba.
Udang goreng mungkin kelihatan seperti resipi asas, tetapi sifat hidangan yang ringkas membuatkan ia resipi yang hebat untuk percubaan. Mencari sumber udang segar yang baik adalah langkah pertama ke arah membuat goreng yang hebat