Tabela e përmbajtjes
Karkaleca e skuqur është një pjatë kaq e shijshme sa që këto karkaleca të vegjël shërbehen si vakt në vende të botës. Ndërsa shumica e njerëzve mund të kenë një ide të caktuar se çfarë supozohet të jetë një recetë e karkalecave të skuqura, ka shumë mënyra të tjera për të shërbyer karkaleca të skuqura, përveç në mënyrën tradicionale të rrahur.
Nga shtimi i erëzave të ndryshme deri te përdorimi i preparateve të ndryshme, ka shumë mënyra të reja se si mund të bëni një rrotullim të ri në këtë recetë klasike. Vazhdoni të lexoni më poshtë për të provuar disa nga recetat më të shijshme të karkalecave të skuqura që do të dëshironi t'i bëni përsëri dhe përsëri.
Përmbajtjatregojnë 20 receta të karkalecave të skuqura për të dridhur Fry Fishin tuaj të ardhshëm 1 Karkalecat e skuqura jugore 2. Karkalecat e skuqura në stilin e restorantit 3. Karkalecat e skuqura krokante 4. karkalecat e skuqura të grave pioneer 5. Karkalecat e skuqura me pulë 6. Karkalecat Tornado 7. Karkalecat e skuqura Wontons me kërpudha 8. Karkalecat e skuqura Po'Boy. Karkaleca të skuqura 10. Chorizo me karkaleca 11. Karkaleca të skuqura pikante 12. Karkaleca të skuqura Camaron Rebozado 13. Karkaleca të skuqura në salcë pikante me fasule të zezë 14. Karkaleca me ajër të skuqur 15. karkaleca të zeza me glazurë ananasi 16. Karkaleca e skuqur me kokos me mjaltë 18. Dolli me karkaleca të skuqura me karkaleca 19. Tacos sushi me karkaleca Wasabi 20. Parmixhano me karkaleca të skuqura20 receta me karkaleca të skuqura për të lëkundur të skuqurën e ardhshme të peshkut
1. Karkalecat e skuqura jugore
<9 0>
Nuk ka shumë më tepërrecetë për karkaleca, por marrja e erëzave të freskëta është gjithashtu e rëndësishme. Çdo kombinim i shijeve nga kuzhinat në mbarë botën mund t'i shtohet karkalecave të skuqura për të krijuar një pushim ekzotik për shijet tuaja. Nëse jeni duke kërkuar për një recetë klasike për karkaleca të skuqura në jug ose dëshironi të provoni diçka pak më larg nga shtëpia, recetat e karkalecave të skuqura më sipër duhet t'ju japin një pikë të përsosur kërcimi për të gjetur të skuqurën tuaj perfekte recetë karkalecash.
tradicionale se kjo. Karkalecat e skuqura dhe të rrahura janë disa nga pjatat më ikonike të Bregut të Gjirit në Amerikën e Veriut, por ky vakt i shijshëm mund të përgatitet pothuajse kudo. Avantazhi tjetër kryesor i kësaj recete për karkaleca të skuqur në jug nga Cooked by Julie është se mund të rrihet në vetëm pesëmbëdhjetë minuta. Me këtë recetë, ju mund ta trajtoni veten me ushqime deti të freskëta me lëng edhe në një natë të ngarkuar jave.2. Karkaleca e skuqur në stilin e restorantit
karkaleca e skuqur e stilit të restorantit është çdo recetë e karkalecave të skuqura që përpiqet më së shumti të imitojë karkalecat e skuqura që mund të gjeni në restorantet e detit bregdetar. Përdorimi i karkalecave më të mëdhenj për tiganisje është një opsion i mirë për këtë recetë nga Ask Chef Dennis pasi kjo i ndihmon karkalecat të ruajnë lagështinë e tyre gjatë skuqjes. Fluturimi i karkalecave duke i prerë në mes mund t'i ndihmojë ata të gatuhen më shpejt nëse përdorni karkaleca të mëdha.
Shiko gjithashtu: 15 Udhëzues të thjeshtë si të vizatoni duar3. Karkaleca e skuqur krokante
Një nga gjërat më tërheqëse për karkalecat e skuqura është kriza e brumit mbi karkaleca pasi të jetë skuqur thellë. Shtresa krokante e artë bie në kontrast të bukur me teksturën e trashë me lëng të karkalecave. Shërbejeni këtë recetë të karkalecave të skuqura krokante nga Spicy Southern Kitchen me një salcë remoulade të ftohtë për të larguar vërtet nxehtësinë dhe strukturën e karkalecave të sapo skuqura. Një salcë e shijshme kokteji është gjithashtu një zgjedhje e mirë.
4. Karkaleca e skuqur nga Pioneer Woman's
Pioneer Woman Ree Drummond ka qenë një nga emrat më të njohur në blogimin e ushqimit për pesëmbëdhjetë vitet e fundit dhe me arsye të mirë. Recetat e saj janë disa nga interpretimet më të mira të pjatave më ikonike të Amerikës. Versioni Drummond i karkalecave të skuqura në Food Network kërkon më pak se tridhjetë minuta gatim dhe përgatitje për t'u bashkuar, por ka shije sikur mori shumë më shumë kohë. Thurrat e bukës panko në këtë recetë u japin këtyre karkalecave një teksturë ekstra krokante.
5. Karkaleca e skuqur me pulë
Kur një pjatë referohet si "pule e skuqur ”, kjo është zakonisht një mënyrë për të përshkruar metodën e erëzave të miellit dhe pastrimit të një pjese të mishit në miell pasi ta keni zhytur në vezë për të ndihmuar që mielli të ngjitet në të. Shumë lloje karkalecash të skuqura mund të konsiderohen të skuqura pule, por kjo recetë e karkalecave të skuqura me pulë nga Delish përdor brumin tradicional të miellit në vend që të përfshijë panko ose miell misri, siç bëjnë shumë receta të karkalecave të skuqura. Shërbejini karkaleca të skuqura pule me këlysh, mustak të skuqur dhe një salcë lakër të freskët të ftohtë për t'i shërbyer këto karkaleca si pjesë e një skuqjeje tradicionale të peshkut.
Shiko gjithashtu: 13 parqet më të mira ujore në Minesota (MN)6. Karkaleca Tornado
Nëse po kërkoni diçka pak më ndryshe në recetën tuaj të karkalecave të skuqura, atëherë mos kërkoni më larg se sa ky karkalec tornado nga Stilistike. Në vend që të zhyten karkalecat në një brumë para se t'i skuqni, këto karkaleca mbështillen me brumë filo të grirë ose patate të spiralizuara.përpara se ta skuqni thellë për të krijuar një shtresë unike dredha-dredha që është sa e bukur dhe krokante. Zbukurojini këto karkaleca tornado me majonezë sriracha dhe qiqra të freskëta të copëtuara për një meze që çdokujt do ta konsideronte të parezistueshme.
7. Karkaleca e skuqur Wontons me kërpudha
Skuqur klasik karkalecat janë të shijshme, por mund të bëhen të mërzitshme nëse i përgatisni në të njëjtën mënyrë çdo herë. Këto karkaleca të skuqura nga In Search of Yummyness kombinohen me kërpudha të përzemërta dhe do t'ju ndihmojnë të shijoni natën tuaj të ardhshme të marrjes artificiale në shtëpi. Wontons gjithashtu mund të përgatiten para kohe ose edhe të ngrihen nëse dëshironi të përdorni këtë recetë për të përgatitur vaktet e fundjavës për pjesën tjetër të javës. Shërbejini këto wontons me një shumëllojshmëri salcash zhytjeje si salca e sojës ose teriyaki. Karkalecat e skuqura mund të shërbehen ose si ushqim fillestar ose si pjesë e një pjate dim sum .
8. Sandwich karkaleca të skuqura Po'Boy
Kakaleca e skuqur në vetvete është e mahnitshme, por vendosja e karkalecave të skuqura në një sanduiç e bën atë edhe më të mirë. Një nga sanduiçët më të famshëm të karkalecave në botë është karkaleca po'boy, një nën sanduiç i veshur me karkaleca të skuqur dhe zakonisht i veshur me marule, domate dhe një salcë të shijshme remoulade. Kjo recetë me karkaleca po'boy nga No Recipes është një pikë e shkëlqyer kërcimi në aventurën tuaj me sanduiç me karkaleca të skuqura. Përdorni bukë hoagie të pjekur të freskët për ta çuar këtë ëmbëlsirë tradicionale të New Orleans në nivelin tjetërose shkoni për një mbështjellës marule me karkaleca për një opsion më pak karbohidrate.
9. Karkaleca e skuqur me mjaltë portokalli Firecracker
Veshja e karkalecave të skuqura në salca dhe erëza është mënyra më e mirë për të shtuar një shije shtesë në recetën tuaj të karkalecave të skuqura, dhe kjo karkaleca e skuqur nga Dinner Pastaj Dessert e sjell atë me një kombinim të mjaltit, portokallit dhe piperit djegës. Salca Sriracha përdoret për nxehtësinë në këtë pjatë dhe jo për thekon djegës pasi salca ndihmon në integrimin e erëzës në mënyrë më të barabartë në të gjithë pjatën. Sigurohuni që ta shërbeni këtë recetë me shumë oriz aromatik për të thithur salcë shtesë.
10. Chorizo me karkaleca
Kjo recetë e karkalecave të skuqura është e pan- i skuqur dhe jo i skuqur, gjë që e bën atë pak më ndryshe. Suxhuk me erëza chorizo ndihmon për t'i dhënë shije karkalecave të buta dhe i jep këtij vakti disa atmosferë të forta portugeze. Prawns and chorizo është një tapas i njohur portugez dhe spanjoll , ose një meze me madhësi të vogël që tradicionalisht shërbehet në bare së bashku me pije alkoolike. Shërbejeni këtë recetë nga Rrëfimet e një luge me një sallatë të thjeshtë rukole për të bashkuar gjithçka. Ose shërbejeni chorizo vetëm me karkaleca si meze ose së bashku me oriz shafran për të bërë një vakt të plotë.
11. Karkaleca e skuqur pikante
Një nga më përgatitjet popullore për karkaleca të skuqura janë si pjesë e një recete për karkaleca "bang bang" ose karkaleca të skuqura të hedhura me një aromësalcë majonezë. Kjo recetë pikante e karkalecave të skuqura nga Host the Toast është një kopje e recetës Bang Bang Shrimp e përdorur nga Bonefish Grill. Karkalecat ose mund të shërbehen të hedhura në salcë ose mund të shërbehen anash për zhytje. Një garniturë me qepë të gjelbra kaçurrela janë të mira për një krisje të vogël të freskët për të shkurtuar yndyrën në karkalecat e skuqura dhe salcën. Kullojini tërësisht karkalecat e skuqura që të mos jenë të yndyrshme.
12. Karkaleca e skuqur Camaron Rebozado
Camaron Rebozado është një pjatë karkalecash e skuqur filipinase që shërbehet me një salcë ananasi me speca që është e ngjashme me salcën e ëmbël dhe të thartë në kuzhinën kineze. Për ta bërë këtë version të camaron rebozado nga Junblog më të lehtë dhe më të freskët se versioni tradicional, provoni të përdorni miell orizi në vend të miellit tradicional të bardhë për të gjitha përdorimet. Ashtu si shumë receta tradicionale të karkalecave të skuqura, këto karkaleca të skuqura nuk janë të kalitur me shumë më tepër se pak kripë dhe piper të zi për të lejuar që shijet natyrale të karkalecave të shkëlqejnë.
13. Karkalecat e skuqura në salcë pikante me fasule të zeza
Kur bëhet fjalë për karkalecat e skuqura, skuqja është po aq e shijshme sa skuqja e thellë, dhe Kjo recetë nga QlinArt e vërteton këtë. Duke i trazuar karkalecat jumbo në mish derri të bluar të kalitur, fasule të zeza dhe speca, mishi i karkalecave merr të gjitha erëzat në të cilat është zier për një pjatë që do të fryjë çorapet nga mysafirët tuaj në darkë. Fasulja e zezësalca dhe salca e gocave të përdorura në këtë fërgim mund të gjenden të dyja në tregjet ushqimore aziatike ose në korridorin e ushqimeve etnike të dyqanit tuaj ushqimor lokal.
14. Karkaleca me fryer me ajër
Tigatesat me ajër janë një mënyrë e shkëlqyeshme për të gatuar më shpejt dhe në një mënyrë më të shëndetshme pjatat e skuqura tradicionalisht sesa tiganisja e tyre në vaj. Kjo recetë e karkalecave të skuqura me ajër nga Nithi's Click and Cook mund të vendosë karkaleca të skuqur në tryezën tuaj të darkës në më pak se dhjetë minuta. Receta përdor paprika, piper, erëza italiane dhe lëng limoni, por ju mund të përdorni pothuajse çdo kombinim erëzash që dëshironi për një rezultat të ngjashëm. Zbukuroni me feta limoni të freskët dhe shërbejeni me një zhytje pikante ose kremoze për rezultate më të mira.
15. Karkaleca e nxirë me glaze rum ananasi
Erëza e nxirë është një Përzierje erëzash që ka origjinën nga Karaibet dhe është e njohur në interpretimet tropikale të recetave të karkalecave të skuqura. Këto karkaleca të zeza të skuqura në tigan nga Bless This Meal shërbehen me një lustër të ëmbël me rum ananasi që ndihmon në prerjen e erëzës së gjellës dhe i jep pak më shumë shije Karaibeve. Sigurohuni që ta lini salcën të ziejë mjaftueshëm për ta zvogëluar, në mënyrë që të jetë mjaft e trashë dhe ngjitëse për të mbuluar karkalecat. Karkalecat mund të kalojnë para kohe për të ndihmuar në reduktimin e përgatitjes menjëherë para darkës dhe gjithashtu për t'u dhënë erëzave më shumë kohë për t'u zhytur në karkaleca.
16. Karkaleca e skuqur me kripë dhe piper kinez
Kripë kinezedhe karkaleca me piper është një nga pjatat më ikonike kantoneze dhe gjithashtu një nga recetat më të njohura të karkalecave të skuqura në botë. Kjo recetë krokante e karkalecave shpesh bën rrugën e saj në bufetë e ushqimeve kineze si e preferuara e fansave. Përgatitja e këtyre karkalecave me kripë dhe piper nga Red House Spice përfshin një përzierje të veçantë kripe me piper, e cila është e kalitur me piper Sichuan, anise ylli dhe farat e susamit. Këto karkaleca mund të shërbehen me një salcë pikante japoneze majonezë ose vetë, ato janë të kalitura aq mirë sa të qëndrojnë vetëm.
17. Karkaleca e skuqur me arrë me mjaltë
Përveç karkalecave kineze me kripë dhe piper, karkaleca e arrës së arrës së mjaltit është ndoshta pjata tjetër më e njohur kineze e karkalecave të skuqura. Këto karkaleca të skuqura nga Cherry on My Sundae përmbajnë karkaleca të kripura të skuqura të hedhura në një salcë të ëmbël kremoze të bërë nga krem kokosi, majonezë dhe arra me erëza susam. Bërja e arrave të susamit me mjaltë kërkon pak përgatitje shtesë, por ia vlen përpjekja.
18. Dolli me karkaleca të skuqura
Nëse ju' Nuk kam dëgjuar kurrë për bukën e thekur me karkaleca, ju jeni në një kënaqësi kur provoni këtë meze tradicionale kinezo-britanike. Krijuar duke përhapur purenë e karkalecave në një trekëndësh të bukës dhe më pas duke e skuqur thellë, kjo recetë për tostin e karkalecave në Spice Paw i përmirëson gjërat duke shtuar një pastë karri të verdhë në përzierjen e karkalecave. Kjo recetë është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur karkaleca ose karkaleca të ngrirakjo është e një cilësie më të vogël pasi do ta përzieni atë.
19. Wasabi karkaleca sushi tacos
Nëse ju pëlqen sushi dhe ju pëlqen karkaleca, kjo Receta e karkalecave të skuqura nga Jawns E gatuar duke përdorur bizele të thata wasabi si bazë mielli është kombinimi perfekt i të dyjave. Shtimi i këtyre karkalecave të skuqur me wasabi në tacos ju lejon të përfshini një shumëllojshmëri erëzash të ndryshme të freskëta për një krisje të ftohtë dhe të freskët. Thyerja e tortilave mbi një furrë zjarri përpara se t'i shërbeni me karkalecat e skuqura mund t'i ndihmojë ato të ngrohen dhe të përmirësojnë shijen e tyre.
20. Karkaleca e skuqur Parmezan
Përdorimi karkalecat e skuqura nuk janë aq të njohura në kuzhinën italiane sa disa proteina të tjera, por karkalecat e skuqura janë një zëvendësues i shkëlqyeshëm për pulën ose patëllxhanin në këtë pjatë klasike italiane. Në recetën e parmixhanit të karkalecave të paraqitur në Jawns Cooked, karkalecat e skuqura të veshura me panko vishen me një salcë të shijshme marinara përpara se të shkrihen mbi to mocarela, asiago dhe djathi parmixhano. Sigurohuni që t'i hidhni karkalecat me flutur në mënyrë që salca të ketë më shumë sipërfaqe për t'u veshur. Ndërsa makaronat dhe spageti me flokë engjëlli janë të dyja opsione të mira për t'u servirur me parmixhan karkalecash, ka shumë receta makaronash me karkaleca që mund t'i provoni.
Kakalecët e skuqur mund të duken si një recetë bazë, por natyra e thjeshtë e gjellës e bën është një recetë e shkëlqyer për eksperimente. Kërkimi i një burimi të mirë të karkalecave të freskëta është hapi i parë drejt përgatitjes së një të skuqur të mirë