Смажені креветки - настільки смачна страва, що ці маленькі креветки подають на стіл у багатьох країнах світу. Хоча більшість людей можуть мати певне уявлення про те, яким має бути рецепт смажених креветок, існує безліч інших способів подачі креветок, окрім традиційного способу в клярі.

Від додавання різних спецій до використання різних препаратів - існує безліч свіжих способів по-новому поглянути на цей класичний рецепт. Читайте далі, щоб спробувати найсмачніші з них. рецепти смажених креветок які вам захочеться робити знову і знову.

Зміст показати 20 рецептів смажених креветок, які вразять вас на наступній рибній вечірці 1. Смажені креветки по-південному 2. Смажені креветки по-ресторанному 3. Смажені креветки з хрусткою скоринкою 4. Смажені креветки по-піонерськи 5. Смажені креветки з куркою 6. Креветки-торнадо 7. Смажені креветки вонтони з грибами 8. Сендвіч з креветками "По-Бой" 9. Медово-апельсинові смажені креветки "Феєрверк" 10. Креветки "Чорізо" з креветками 11. Смажені креветки "Гострі" 12. Креветки "Кемарон" з креветками "Ребосадо" смаженіКреветки 13. смажені креветки в гострому соусі з чорної квасолі 14. креветки у фритюрі 15. чорні креветки з ананасовою ромовою глазур'ю 16. смажені креветки по-китайськи з сіллю та перцем 17. смажені креветки з кокосовим горіхом та медом 18. тости з креветками з каррі 19. суші-тако з креветками васабі 20. смажені креветки з пармезаном

20 рецептів смажених креветок, які вразять вас на наступній рибній вечірці

1. південні смажені креветки

Смажені креветки в клярі є одними з найбільш знакових страв узбережжя Мексиканської затоки в Північній Америці, але цю смачну страву можна приготувати практично будь-де. Інша головна перевага цього рецепта смажених креветок по-південному від Cooked by Julie полягає в тому, що його можна приготувати всього за п'ятнадцять хвилин. За цим рецептом ви можете побалувати себе свіжими соковитими креветками.морепродуктів навіть у напружений будній день.

2. смажені креветки в ресторанному стилі

Смажені креветки в ресторанному стилі - це будь-який рецепт смажених креветок, який з усіх сил намагається імітувати смажені креветки, які можна знайти в прибережних ресторанах морепродуктів. Використання більших креветок для смаження - хороший варіант для цього рецепта від Ask Chef Dennis, оскільки це допомагає креветкам зберегти вологу під час смаження. Змащуючи креветки маслом, розрізавши їх посередині, ви можете допомогти їм приготуватися швидше, якщо вивикористовуючи великі креветки.

3. хрусткі смажені креветки

Одна з найпривабливіших рис смажених креветок - це хрустка скоринка на креветках після смаження у фритюрі. Хрустка золотава скоринка чудово контрастує з пухкою соковитою текстурою креветок. Подавайте цей рецепт хрустких смажених креветок від Spicy Southern Kitchen з охолодженим соусом ремулад, щоб по-справжньому відтінити тепло і текстуру свіжообсмажених креветок. Пікантний коктейльсоус - теж гарний вибір.

4. смажені креветки по-піонерськи

Жінка-першопроходець Рі Драммонд - одне з найпопулярніших імен у кулінарних блогах протягом останніх п'ятнадцяти років, і не дарма. Її рецепти - одні з найкращих інтерпретацій найбільш культових страв Америки. Версія смажених креветок Драммонд на Food Network займає менше тридцяти хвилин на приготування, але на смак виглядає так, ніби на це пішло набагато більше часу. Панірувальні сухарі з панько в цьомуза рецептом надають креветкам додаткової хрусткої текстури.

5. смажені креветки з куркою

Коли страва називається "смажена на курці", це, як правило, спосіб описати метод приправлення борошна і занурення шматка м'яса в борошно після занурення в яйце, щоб борошно прилипло до нього. Багато видів смажених креветок можна вважати смаженими на курці, але цей рецепт смажених на курці креветок від Delish використовує традиційне борошняне тісто, а не додавання панко або кукурудзяного борошна, як уПодавайте курячі смажені креветки з гамбургерами, смаженим сомом і холодним свіжим капустяним салатом, або ж подавайте ці креветки як частину традиційної рибної пасти.

6. креветка торнадо

Якщо ви шукаєте щось трохи інше в рецепті смажених креветок, то зверніть увагу на креветки торнадо від Estylistic. Замість того, щоб занурювати креветки в кляр перед обсмажуванням, ці креветки загортаються в подрібнене тісто філо або спіралізовану картоплю перед обсмажуванням у фритюрі, щоб створити унікальне звивисте покриття, яке є одночасно красивим і хрустким. Подавайте ці креветки торнадо змайонез шрірача та свіжа подрібнена цибуля для закуски, яка нікого не залишить байдужим.

7. смажені креветочні вонтони з грибами

Класичні смажені креветки дуже смачні, але вони можуть набриднути, якщо готувати їх щоразу однаково. Ці вонтони зі смаженими креветками від "У пошуках смакоти" в поєднанні з ситними грибами допоможуть урізноманітнити ваш наступний вечір вдома. Вонтони також можна приготувати заздалегідь або навіть заморозити, якщо ви хочете використати цей рецепт для приготування страв на вихідні до кінця тижня.ці вонтони з різноманітними соусами, такими як соєвий соус або теріякі. Смажені вонтони з креветками можна подавати як окрему страву або як частину дим-сам на тарілочці.

8. сендвіч зі смаженими креветками Po'Boy

Смажені креветки самі по собі дивовижні, але якщо покласти їх на бутерброд, вони стають ще смачнішими. Один з найвідоміших бутербродів з креветками у світі - це креветковий пу-бой, сендвіч, викладений смаженими креветками і зазвичай заправлений салатом, помідорами та пікантним соусом ремулад. Цей рецепт креветок пу-бой від No Recipes - чудовий стартовий майданчик для вашої пригоди з бутербродами зі смаженими креветками.свіжоспечений хліб хогі, щоб вивести традиційні новоорлеанські ласощі на новий рівень, або ж загорніть креветки в салат для більш низьковуглеводного варіанту.

9. медово-апельсинова петарда смажена креветка

Заправляти смажені креветки соусами та приправами - найкращий спосіб додати додаткового смаку до вашого рецепту смажених креветок, і ці смажені креветки від Dinner Then Dessert пропонують поєднання меду, апельсина та гострого перцю. Для гостроти в цій страві використовується соус шрірача, а не пластівці чилі, оскільки соус допомагає більш рівномірно інтегрувати спеції по всій страві.подавати цей рецепт з великою кількістю ароматного рису, щоб він ввібрав зайвий соус.

10. чорізо з креветками

Дивіться також: Чи можна брати випрямляч для волосся в літак?

Цей рецепт смажених креветок готується на сковороді, а не у фритюрі, що робить його дещо іншим. Гостра ковбаса чорізо допомагає додати смаку м'яким креветкам і надає страві сильних португальських ноток. Креветки з чорізо - популярна португальська та іспанська страва. тапас, або закуска невеликого розміру, яку традиційно подають у барах разом з алкогольними напоями. Подавайте цей рецепт від "Сповіді ложки" з простим салатом з руколи, щоб поєднати все разом. Або подавайте чорізо з креветками окремо як закуску, або разом з шафранним рисом, щоб отримати повноцінну страву.

11. гострі смажені креветки

Одним з найпопулярніших способів приготування смажених креветок є рецепт креветок "бах-бах", або смажених креветок, обмазаних гострим майонезним соусом. Цей гострий рецепт смажених креветок від Host the Toast є копією рецепта креветок "бах-бах" від Bonefish Grill. Креветки можна подавати як обмазані соусом, так і збоку для вмочування. Гарнір з кучерявої зеленої цибулідобре підійдуть для невеликого свіжого хрускоту, щоб розрізати жир у смажених креветках і соусі. Ретельно злийте смажені креветки, щоб вони не були жирними.

12. смажені креветки Камарон Ребозадо

Камарон ребозадо - це філіппінська страва зі смажених креветок, яка подається з гострим ананасовим соусом, схожим на кисло-солодкий соус в китайській кухні. Щоб зробити цю версію камарон ребозадо від Junblog легшою і хрусткішою, ніж традиційна, спробуйте використовувати рисове борошно, а не традиційне біле універсальне борошно. Як і багато традиційних рецептів смажених креветок, ці смажені креветки не єприправлений значно більшою кількістю солі та чорного перцю, щоб дозволити природному смаку креветок проявитися.

13. смажені креветки в гострому соусі з чорної квасолі

Коли справа доходить до смажених креветок, смаження у фритюрі настільки ж смачне, як і смаження у фритюрі, і цей рецепт від QlinArt доводить це. При смаженні великих креветок у приправленому свинячому фарші, чорній квасолі та перці м'ясо креветок вбирає в себе всі спеції, в яких вони тушкуються, і виходить страва, яка підірве шкарпетки ваших гостей на вечері. Соус з чорної квасолі та устричний соус, які використовуються у цьому рецепті, можуть бути якможна знайти на азійських продовольчих ринках або у відділі етнічних продуктів у вашому місцевому продуктовому магазині.

14. креветки у фритюрниці

Аерофритюрниці - це чудовий спосіб приготувати традиційні страви у фритюрі швидше і корисніше, ніж смажити їх в олії. Цей рецепт креветок у фритюрі від Nithi's Click and Cook допоможе вам приготувати смажені креветки менш ніж за десять хвилин. У рецепті використовуються паприка, перець, італійські приправи та лимонний сік, але ви можете використовувати практично будь-яку комбінацію спецій, які вам подобаються, дляПрикрасьте свіжими скибочками лимона і подавайте з гострим або вершковим соусом для кращого результату.

15. чорні креветки з ананасовою ромовою глазур'ю

Спеція чорніння - це суміш спецій, яка походить з Карибського басейну і популярна в тропічних варіантах рецептів смажених креветок. Ці смажені на сковороді чорні креветки від Bless This Meal подаються з солодкою ананасово-ромовою глазур'ю, яка допомагає зменшити гостроту страви і надає їй трохи більше карибського колориту. Обов'язково залиште соус варитися досить довго, щоб він став густим і липким.Креветки можна приправити заздалегідь, щоб скоротити час на підготовку безпосередньо перед вечерею, а також дати спеціям більше часу, щоб просочитися в креветки.

16. Креветки смажені з сіллю та перцем по-китайськи

Дивіться також: Повний контрольний список речей для круїзу та планувальник круїзного маршруту для друку

Китайські креветки з сіллю та перцем - одна з найбільш знакових кантонських страв, а також один з найпопулярніших рецептів смажених креветок у світі. Цей рецепт хрустких креветок часто потрапляє на китайські фуршети як фаворит серед фанатів. Приготування цих креветок з сіллю та перцем від Red House Spice передбачає використання спеціальної гострої соляної суміші, яка приправляється сичуанським перцем, бадьяном та кунжутом.Креветки можна подавати з гострим японським соусом майонез або самостійно, вони досить добре приправлені, щоб бути самостійними.

17. креветки смажені в кокосовому горісі з медом і волоським горіхом

Окрім китайських креветок з сіллю та перцем, кокосові креветки з медовими волоськими горіхами, мабуть, є другою найпопулярнішою китайською стравою зі смажених креветок. Ці смажені креветки від Cherry on My Sundae - це солоні смажені креветки, обвалені в солодкому вершковому соусі з кокосових вершків, майонезу та кунжутних горіхів. Приготування медових волоських горіхів з кунжутом потребує трохи додаткової підготовки, але воно того варте.

18. тости зі смаженими креветками з каррі

Якщо ви ніколи не чули про тости з креветками, ви будете в захваті, коли спробуєте цю традиційну китайсько-британську закуску. Створений шляхом намазування креветочного пюре на трикутник тосту і подальшого обсмажування у фритюрі, цей рецепт тостів з креветками від Spice Paw додає пікантності, додаючи до креветочної суміші жовту пасту каррі. Цей рецепт також є чудовим способом використати заморожені креветки або креветки, які мають меншу кількістьякість, оскільки ви будете змішувати його.

19. суші-тако з креветками васабі

Якщо ви любите суші і любите креветки, цей рецепт смажених креветок від Jawns, приготований з використанням сушеного горошку васабі в якості борошняної основи, є ідеальним поєднанням цих двох продуктів. Додавання цих смажених креветок з васабі в тако дозволяє використовувати різноманітні свіжі приправи для холодного хрусткого хрускоту. Обвуглювання коржів над плитою перед подачею зі смаженими креветками допоможе їх розігріти іпокращують їх смак.

20. смажені креветки з пармезаном

Використання смажених креветок не настільки популярне в італійській кухні, як інших білків, але смажені креветки є чудовою заміною курки або баклажанів у цій класичній італійській страві. У рецепті креветок з пармезаном, представленому в Jawns Cooked, смажені креветки, вкриті панко, заправляються пікантним соусом маринара, а потім на них розплавляється моцарела, айяго та пармезан. Обов'язково обсмажте креветки у вершковому маслі.щоб соус мав більше поверхні для покриття. Хоча макарони "ангельське волосся" та спагеті - гарні варіанти для креветок з пармезаном, існує безліч рецептів пасти з креветками, які ви можете спробувати.

Смажені креветки можуть здатися базовим рецептом, але проста природа страви робить її чудовим рецептом для експериментів. Пошук хорошого джерела свіжих креветок - це перший крок до створення чудового рецепту смажених креветок, але свіжі спеції також важливі. Будь-яка комбінація смаків з кухонь усього світу може бути додана до смажених креветок, щоб створити екзотичні канікули для ваших гостей.Незалежно від того, чи шукаєте ви класичний рецепт смажених креветок по-південному, чи хочете спробувати щось трохи далі від дому, ви знайдете рецепти смажених креветок Вищевикладене дасть вам ідеальну відправну точку для пошуку вашого ідеального рецепту смажених креветок.