Ocvrte kozice so tako okusna jed, da te majhne kozice postrežejo kot obrok v državah po vsem svetu. Čeprav ima večina ljudi določeno predstavo o tem, kakšen naj bi bil recept za ocvrte kozice, obstaja še veliko drugih načinov, kako postreči ocvrte kozice, ne le na tradicionalen način v testu.

Od dodajanja različnih začimb do uporabe različnih pripravkov - obstaja veliko svežih načinov, kako lahko ta klasični recept na novo obogatite. ocvrte kozice recepti ki ga boste želeli pripraviti znova in znova.

20 receptov za ocvrte kozice, s katerimi boste lahko razveselili naslednjo ribjo pojedino

1. Južne ocvrte kozice

Ocvrte in popečene kozice so ene najbolj značilnih jedi zalivske obale v Severni Ameriki, vendar je ta okusen obrok mogoče pripraviti skoraj povsod. Druga velika prednost tega recepta za južnjaške ocvrte kozice iz Cooked by Julie je, da ga je mogoče pripraviti v samo petnajstih minutah. S tem receptom si lahko privoščite sveže sočne kozice, ki jih jemorsko hrano tudi v napornem delovnem tednu.

2. Ocvrte kozice v restavraciji

Ocvrte kozice po restavracijskem vzoru so vsi recepti za ocvrte kozice, ki poskušajo čim bolj posnemati ocvrte kozice, ki jih lahko najdete v obalnih restavracijah z morsko hrano. Uporaba večjih kozic za cvrtje je dobra možnost za ta recept iz Ask Chef Dennis, saj tako kozice med cvrtjem ohranijo vlago. Maslena kozica, ki jo prerežete po sredini, se lahko hitreje skuha, če stez velikimi kozicami.

3. Hrustljavo ocvrte kozice

Ena od najbolj privlačnih stvari pri ocvrtih kozicah je hrustljavost testa na kozicah, ko so ocvrte. Hrustljava zlata prevleka je v čudovitem kontrastu s hrustljavo sočno teksturo kozic. Ta recept za hrustljave ocvrte kozice iz Špikirane južne kuhinje postrezite z ohlajeno omako remoulade, da resnično poudarite toploto in teksturo sveže ocvrtih kozic. Pikanten koktajldobra izbira je tudi omaka.

4. Ocvrte kozice Pioneer Woman

Pioneer Woman Ree Drummond je zadnjih petnajst let ena najbolj vročih imen na področju blogov o hrani, in to z razlogom. Njeni recepti so nekatere od najboljših izvedb najbolj ikoničnih ameriških jedi. Drummondova različica ocvrtih kozic na Food Network potrebuje manj kot trideset minut kuhanja in priprave, vendar ima okus, kot da je trajalo veliko dlje.receptu dajejo kozicam dodatno hrustljavo teksturo.

5. Ocvrte piščančje kozice

Kadar je jed poimenovana "ocvrti piščanec", je to običajno način, kako opisati metodo začinjanja moke in potapljanja kosa mesa v moki, potem ko ga potopimo v jajce, da se moka prilepi nanj. Veliko vrst ocvrtih kozic bi lahko šteli za ocvrte piščance, vendar ta recept za ocvrte kozice iz Delisha uporablja tradicionalno testo iz moke in ne vključuje panko ali koruzne moke kotpostrezite piščančje ocvrte kozice s hushpuppies, ocvrtim somom in hladno svežo zeleno solato, če želite te kozice postreči kot del tradicionalnega ribjega cvrtja.

6. Tornado kozice

Če iščete nekaj malce drugačnega v svojem receptu za ocvrte kozice, potem si oglejte te tornado kozice iz Estylistic-a. Namesto da bi kozice pred cvrtjem pomočili v testo, jih pred cvrtjem zavijemo v narezano filolo testo ali spiraliziran krompir in tako ustvarimo edinstven ovoj, ki je lep in hrustljav. Te tornado kozice okrasimo zmajonezo sriracha in sveže sesekljanim drobnjakom za predjed, ki se ji ne bo mogel upreti nihče.

7. Ocvrte kozice Wontons z gobami

Klasične ocvrte kozice so okusne, vendar lahko postanejo dolgočasne, če jih vsakič pripravite na enak način. Te ocvrte kozice wontons iz filma V iskanju okusnosti so združene z obilnimi gobami in vam bodo pomagale popestriti vaš naslednji večer, ko si boste doma vzeli hrano. Wontons lahko pripravite tudi vnaprej ali jih celo zamrznete, če želite ta recept uporabiti za pripravo obroka za preostanek tedna. Servirajtez različnimi omakami, kot sta sojina omaka ali teriyaki. Ocvrte kozice lahko postrežemo kot predjed ali kot del dim sum krožnik.

8. Sendvič z ocvrtimi kozicami Po'Boy

Ocvrte kozice so same po sebi neverjetne, a če jih damo na sendvič, so še boljše. Eden najbolj znanih sendvičev s kozicami na svetu je po'boy s kozicami, sendvič z ocvrtimi kozicami, ki je običajno obložen s solato, paradižnikom in okusno omako remoulade. Ta recept za po'boy s kozicami iz revije Brez receptov je odlična izhodiščna točka za vašo pustolovščino z ocvrtimi sendviči s kozicami.sveže pečen kruh hoagie, da bi to tradicionalno neworleanško poslastico dvignili na višjo raven, ali pa si omislite zavitek iz solate s kozicami, ki vsebuje manj ogljikovih hidratov.

9. Ocvrte kozice z medeno pomarančnim ognjemetom

Oblačenje ocvrtih kozic z omakami in začimbami je najboljši način, da receptu za ocvrte kozice dodate dodaten pečat, ta ocvrta kozica iz filma Dinner Then Dessert pa ga prinaša s kombinacijo medu, pomaranče in pekoče paprike. V tej jedi je za vročino namesto čilijevih kosmičev uporabljena omaka Sriracha, saj omaka pomaga enakomerneje vključiti začimbo v celotno jed.ta recept postrežemo z veliko dišečega riža, ki vpije dodatno omako.

10. Chorizo s kozicami

Ta recept za ocvrte kozice je ocvrt v ponvi in ne ocvrt, zato je nekoliko drugačen. Pikantna klobasa chorizo pomaga dodati okus blagim kozicam in daje temu obroku nekaj močnih portugalskih vibracij. Kozice in chorizo so priljubljena portugalska in španska jed. tapas, ali prigrizek v velikosti grižljaja, ki ga tradicionalno strežejo v barih ob alkoholnih pijačah. Ta recept iz Confessions of a Spoon postrezite s preprosto solato iz rukole, ki vse skupaj poveže. Chorizo s kozicami lahko postrežete samostojno kot predjed ali pa skupaj z rižem z žafranom kot polni obrok.

11. Začinjene ocvrte kozice

Ena izmed najbolj priljubljenih priprav ocvrtih kozic je kot del recepta za "bang bang" kozice ali ocvrte kozice, prelite z začinjeno majonezno omako. Ta začinjeni recept za ocvrte kozice iz Host the Toast je posnemovalec recepta Bang Bang Shrimp, ki ga uporablja Bonefish Grill. Kozice lahko postrežemo prelite z omako ali pa jih postrežemo ob strani za pomakanje. Okras iz kodraste zelene čebuleso dobre za malo svežega hrustljavca, ki zmanjša maščobo v ocvrtih kozicah in omaki. Ocvrte kozice temeljito odcedite, da ne bodo mastne.

12. Camaron Rebozado ocvrte kozice

Camaron rebozado je filipinska jed iz ocvrtih kozic, ki se postreže s poprovo ananasovo omako, podobno sladko-kisli omaki v kitajski kuhinji. Da bi bila ta različica camaron rebozada iz Junbloga lažja in bolj hrustljava kot tradicionalna različica, poskusite namesto tradicionalne bele univerzalne moke uporabiti riževo moko. Kot mnogi tradicionalni recepti za ocvrte kozice tudi ti ocvrti kozici nisozačinimo z veliko več kot le malo soli in črnega popra, da se pokažejo naravni okusi kozic.

13. Ocvrte kozice v pikantni omaki iz črnega fižola

Ko gre za ocvrte kozice, je cvrtje z mešanjem prav tako okusno kot cvrtje, kar dokazuje tudi ta recept iz QlinArta. S cvrtjem jumbo kozic v začinjeni mleti svinjini, črnem fižolu in papriki meso kozic prevzame vse začimbe, v katerih se je kuhalo, in nastane jed, ki bo navdušila vaše goste. V tem cvrtju se lahko uporabljata omaka iz črnega fižola in ostrigarska omaka.ki jih najdete na azijskih živilskih tržnicah ali v trgovini z etničnimi živili v lokalni trgovini z živili.

14. Air Fryer kozice

Zračni cvrtniki so odličen način za hitrejšo in bolj zdravo pripravo tradicionalno ocvrtih jedi kot pri cvrtju v olju. Ta recept za kozice v zračnem cvrtniku iz Nithi's Click and Cook lahko ocvrte kozice postavi na vašo mizo v manj kot desetih minutah. V receptu so uporabljeni paprika, poper, italijanske začimbe in limonin sok, vendar lahko uporabite skoraj vsako kombinacijo začimb, ki jo želite zaZa najboljši rezultat okrasite z rezinami sveže limone in postrezite z začinjeno ali kremno omako.

15. Črnjene kozice z ananasovo rumovo glazuro

Začimba za črnjenje je mešanica začimb, ki izvira s Karibov in je priljubljena v tropskih izvedbah receptov za ocvrte kozice. Te v ponvi ocvrte črnjene kozice iz Bless This Meal so postrežene s sladkim ananasovim rumovim prelivom, ki pomaga zmanjšati začinjenost jedi in ji daje nekaj dodatnega karibskega pridiha. Poskrbite, da boste omako kuhali dovolj dolgo, da se zmanjša, tako da je gosta in lepljiva.Kozice lahko začinite že prej, da boste imeli manj dela tik pred večerjo in da bodo imele začimbe več časa, da se vpijejo v kozico.

16. Kitajski ocvrti kozici s soljo in poprom

Kitajska kozica s soljo in poprom je ena najbolj značilnih kantonskih jedi in tudi eden najbolj priljubljenih receptov za ocvrte kozice na svetu. Ta recept za hrustljave kozice se pogosto znajde na bifejih s kitajsko hrano, saj je priljubljena. Pri pripravi te kozice s soljo in poprom iz Red House Spice je potrebna posebna mešanica pekoče soli, ki je začinjena s sečuanskim poprom, janežem in sezamovimi semeni.Te kozice lahko postrežete z začinjeno japonsko omako z majonezo ali pa jih ponudite same, saj so dovolj dobro začinjene, da so lahko samostojne.

17. Ocvrte kozice z medom in orehi ter kokosom

Poleg kitajskih kozic s soljo in poprom so kokosove kozice z medenimi orehi verjetno druga najbolj priljubljena kitajska jed iz ocvrtih kozic. Te ocvrte kozice iz Cherry on My Sundae vsebujejo slane ocvrte kozice, prelite s sladko kremno omako iz kokosove smetane, majoneze in sezamom začinjenih orehov. Za pripravo orehov z medenim sezamom je potrebnih nekaj dodatnih priprav, vendar se je vredno potruditi.

18. Ocvrte kozice v curryju

Če še nikoli niste slišali za kozice, vas bo ta tradicionalna kitajsko-britanska predjed navdušila. Ta recept za kozice na Spice Paw začinijo z dodatkom rumene karijeve paste v mešanico kozic, ki jo ustvarijo tako, da na trikotnik toasta namažejo pire iz kozic in ga nato ocvrejo. Ta recept je tudi odličen način za uporabo zamrznjenih kozic ali kozic, ki so slabše kakovosti.kakovosti, saj ga boste zmešali.

19. Suši tacosi s kozicami Wasabi

Če imate radi suši in kozice, je ta recept za ocvrte kozice iz Jawns Cooked z uporabo posušenega graha wasabi kot osnove iz moke popolna kombinacija obeh. Če dodate te ocvrte kozice z wasabijem v tacos, lahko vključite različne sveže začimbe za hladno in hrustljavo hrustljavo meso. Oglarjenje tortilj nad gorilnikom, preden jih postrežete z ocvrtimi kozicami, jih lahko pomaga segreti inizboljša njihov okus.

20. Ocvrte kozice s parmezanom

Uporaba ocvrtih kozic v italijanski kuhinji ni tako priljubljena kot nekatere druge beljakovine, vendar so ocvrte kozice odlična zamenjava za piščanca ali jajčevce v tej klasični italijanski jedi. V receptu za kozice s parmezanom, predstavljenem v Jawns Cooked, so ocvrte kozice, obložene s panko, prelite z okusno omako marinara, nato pa se na njih stopijo mocarela, asiago in parmezan.Čeprav so testenine iz angelskih las in špageti dobra izbira za pripravo škampov s parmezanom, lahko poskusite še več receptov za testenine s škampi.

Ocvrte kozice se morda zdijo osnovni recept, vendar je zaradi svoje preproste narave jed odličen recept za eksperimentiranje. Iskanje dobrega vira svežih kozic je prvi korak k odličnemu receptu za ocvrte kozice, pomembno pa je tudi pridobivanje svežih začimb. Ocvrtim kozicam lahko dodate katero koli kombinacijo okusov iz kuhinj po vsem svetu in tako ustvarite eksotične počitnice za svojeNe glede na to, ali iščete klasičen recept za južnjaške ocvrte kozice ali pa želite poskusiti kaj bolj oddaljenega od doma, je ocvrte kozice recepti Zgoraj opisano vam bo dalo odlično izhodišče za iskanje popolnega recepta za ocvrte kozice.