エビフライは、世界各国で食事として食べられているほど美味しい料理です。 エビフライといえば、こんなレシピというイメージがあるかもしれませんが、衣をつけて食べる以外にも、いろいろな食べ方があるんです。

スパイスを加えたり、下ごしらえを工夫したりと、定番のレシピに新しい風を吹き込む方法がたくさんあります。 以下に、最もおいしいレシピをいくつかご紹介します。 エビフライのレシピ 何度でも作りたくなる。

次のフィッシュフライを盛り上げる、エビフライレシピ20選

1.サウザンフライドシュリンプ

エビフライといえば、北米のガルフコーストを代表する料理ですが、この料理はどこでも作れます。 Cooked by Julieの南部エビフライのレシピは、たった15分で完成するのも大きな魅力です。 このレシピで、新鮮でジューシーなエビフライをご堪能ください。忙しい平日でもシーフード

2.レストランスタイルのエビフライ

レストランスタイルのエビフライは、沿岸のシーフードレストランで食べられるエビフライを再現したレシピです。 Ask Chef Dennisのこのレシピでは、大きめのエビを使うことで、エビの水分を保つことができます。 また、エビの真ん中をカットしてバターフライにすると、より早く調理できます。大きなエビを使って

3.クリスピーフライドシュリンプ

エビフライの魅力のひとつは、揚げたての衣のカリッとした食感。 カリカリの黄金色の衣とエビのプリプリとした食感のコントラストが美しい。 Spicy Southern Kitchen」のカリッとしたエビフライレシピには、冷えたレムラードソースを添えると、揚げたての熱さと食感が引き立つ。 ザクザクのカクテルのソースも良いですね。

4.パイオニアウーマンのフライドシュリンプ

パイオニア・ウーマンのリー・ドラモンドは、過去15年間、料理ブログで最もホットな人物の一人です。 彼女のレシピは、アメリカを代表する料理の最高の再現です。 ドラモンドのフードネットワークでのエビフライは、調理と準備に30分もかからないのに、もっと時間がかかったようにおいしいです。 このパン粉のおかげで、エビフライがよりおいしくなります。のレシピで、エビの歯ごたえをさらにアップ。

5.チキンフライドシュリンプ

鶏の唐揚げ」といえば、小麦粉に味付けし、卵につけて小麦粉を肉に付着させる方法を指すことが多い。 多くのエビフライは鶏の唐揚げといえるが、Delishのこの鶏の唐揚げのレシピでは、パン粉やコーンミールを取り入れるのではなく、従来の小麦粉の衣を使っている。チキンフライドシュリンプにハッシュパピー、ナマズフライ、冷たいコールスローを添えて、伝統的なフィッシュフライの一部としてこのエビを提供します。

6.トルネードシュリンプ

エビフライのレシピにちょっと変わったものをお探しなら、エスティーリスティックのトルネードシュリンプがおすすめです。 エビに衣をつけて揚げるのではなく、細切りのフィロ生地やスパイラル状にしたジャガイモで包んでから揚げるので、美しくもカリカリした独特の巻き上げコーティングになります。 このトルネードシュリンプに添えられるのはシラチャマヨネーズと刻みチャイブの組み合わせで、誰にでも喜ばれる前菜に仕上げました。

7.エビワンタンのキノコ炒め

エビフライは美味しいですが、毎回同じ調理法では飽きてしまいます。 In Search of Yummynessのエビフライワンタンは、ボリュームたっぷりのマッシュルームと相性が良く、次回のテイクアウトを自宅で楽しむためのスパイスになります。 ワンタンは前もって作っておくこともできますし、このレシピを使って週末の食事の下準備をしたい場合は冷凍もできます。 盛り付け方法海老ワンタンは、醤油や照り焼きなど、さまざまなソースと一緒にお召し上がりいただけます。 点心 のプラッターになります。

8.フライドシュリンプポボーイサンドイッチ

エビフライはそのまま食べてもおいしいですが、サンドイッチにするとさらにおいしくなります。 世界で最も有名なエビフライサンドのひとつが、エビフライを挟んだサブサンドイッチ「シュリンプポボーイ」。レタス、トマト、ピリ辛のレムラードソースで和えたものです。 No Recipesに掲載されているシュリンプポボーイのレシピは、エビフライサンドの冒険への良いきっかけになります。 使用法焼きたてのフーギーパンを使えば、ニューオリンズの伝統的なお菓子をさらに美味しく食べることができますし、シュリンプレタスラップを使えば、よりローカーボになります。

9.ハニーオレンジファイクラッカーフライドシュリンプ

エビフライをソースや調味料で和えることで、エビフライのレシピにさらにパンチを加えることができます。 Dinner Then Dessertのエビフライは、蜂蜜、オレンジ、ホットペッパーを組み合わせています。 この料理では、チリフレークではなくシラチャソースを使用していますが、これはソースが料理全体にスパイスをより均一にするためです。 ぜひ、参考にしてください。このレシピでは、ソースが染み込むように、香ばしいご飯をたっぷりと添えてください。

10.チョリソーの海老添え

海老フライのレシピは、揚げずにフライパンで焼くので、ちょっと変わった味になります。 スパイシーなチョリソソーセージが、マイルドな海老に味をつけ、ポルトガル料理の雰囲気を強くしてくれます。 海老とチョリソーは、ポルトガルやスペインで人気の料理です。 タパス Confessions of a Spoonのレシピでは、シンプルなルッコラサラダを添えて、全体を引き締めています。 チョリソーと海老の組み合わせは、前菜として単独で、またはサフランライスと合わせてフルミールにすることができます。

11.スパイシーフライドシュリンプ

エビフライの代表的な調理法として、スパイシーなマヨネーズソースを絡めた「バンバンジー」があります。 Host the Toastのスパイシーなエビフライレシピは、Bonefish Grillのバンバンジーレシピを模倣しています。 ソースで絡めて食べることも、ディッピング用にサイドで提供することもできます。 巻きネギを添えては、エビフライとソースの脂をカットするために、少し新鮮な歯ごたえがあるとよい。 エビフライの水気をしっかり切って、脂っぽさを防ぐ。

12.カマロン・レボサド エビフライ

カマロン・レボサドは、フィリピンのエビフライ料理で、中華料理の甘酸っぱいソースに似た、コショウの効いたパイナップルソースをかけて食べます。 Junblogのカマロン・レボサドは、従来のバージョンよりも軽く、カリッとした食感にするために、従来の白い汎用粉ではなく、米粉を使ってみましょう。 多くの従来のエビフライ料理のように、エビフライは、そのレシピではありません。塩と黒胡椒で味付けし、海老の自然な風味を生かします。

13.海老のスパイシー黒豆ソース炒め

QlinArtのレシピでは、エビフライは揚げるよりも炒める方がおいしいとされています。 ジャンボエビを味付けした豚ひき肉、黒豆、ピーマンで炒めることで、煮込んだスパイスをエビの身がしっかり受け止め、食卓が華やぎます。 この炒め物に使う黒豆ソースとオイスターソースはどちらも炒め物に使えます。アジアンフードマーケットやスーパーのエスニック食品売り場などで手に入ります。

14.エアフライヤーシュリンプ

エアフライヤーは、伝統的な揚げ物料理を、油で揚げるよりも素早く、健康的に調理できる優れた方法です。 Nithi's Click and Cookのエアフライヤー・エビレシピは、10分もかからずにエビフライを食卓に出すことができます。 レシピではパプリカ、コショウ、イタリアのシーズニング、レモン汁を使っていますが、好きなスパイスの組み合わせを使ってレモンのスライスを添え、スパイシーなディップやクリーミーなディップを添えれば、最高の仕上がりになります。

15.エビの黒焼き パイナップルラムグレーズ添え

ブラックニングスパイスはカリブ海発祥のスパイスで、南国風のエビフライによく使われます。 Bless This Meal』のエビフライには、甘いパイナップルラムグレーズが添えられており、スパイスをカットしてカリブの風を演出しています。 ソースは長時間煮詰めると、濃厚で粘りのあるソースになるので、必ず放置しましょうエビの下味はあらかじめつけておくと、夕食前の下ごしらえが楽になり、スパイスがエビにしみ込む時間が長くなります。

16.エビの中華風塩コショウ炒め

中華風塩胡椒エビは、広東料理の代表的な料理であると同時に、世界で最も人気のあるエビフライのレシピのひとつです。 このクリスピーなエビフライは、中華料理のバイキングでもよく登場する人気のレシピです。 レッドハウススパイスのこの塩胡椒エビを作るには、四川唐辛子、スターアニス、ゴマで味付けした特別な胡椒塩ミックスが必要です。このエビは、ピリ辛の和風マヨソースをかけても、単体でも十分な味付けがされています。

17.ハニーウォルナットココナッツフライドシュリンプ

中華風塩胡椒エビの他に、ハニーウォールナッツココナッツシュリンプも中華風エビフライの代表格でしょう。 Cherry on My Sundaeのエビフライは、塩味のエビフライを、ココナッツクリーム、マヨ、ゴマ風味のクルミを使った甘いクリームソースで和えました。 ハニーセサミクルミを作るのに少し手間がかかりますが、それだけの価値は十分にありますよ。

18.エビフライトーストのカレー風味

エビトーストは、エビのピューレを三角形のトーストに塗って揚げた、中国とイギリスの伝統的な前菜です。 スパイスポーのエビトーストのレシピでは、エビのペーストにイエローカレーを加えてスパイスを効かせています。 冷凍エビやエビが少ない場合の使い切りレシピとしても最適です。をなじませるので、品質が良い。

19.ワサビエビの寿司タコス

寿司が好きで、エビが好きなら、Jawns Cookedの乾燥わさび豆を小麦粉のベースとして使ったこのエビフライのレシピは、2つの組み合わせにぴったりです。 このわさびフライをタコスに加えると、冷たくてさわやかな歯ごたえに、さまざまな新鮮な調味料を組み込むことができます。 エビフライを添える前にトルティーヤをコンロのバーナーで焦がすと、温めることができて便利です。は、その風味を向上させます。

20.エビのパルメザンチーズ炒め

イタリア料理でエビフライを使うのは、他のタンパク質ほどポピュラーではありませんが、エビフライは鶏肉やナスの代わりに使える定番料理です。 Jawns Cooked』で紹介したエビパルメザンは、パン粉で揚げたエビをマリナラソースで和えて、モッツァレラ、アシアゴ、パルメザンチーズを溶かしています。 必ずエビはバタフライにします。エンジェルヘアーパスタやスパゲッティもエビパルメザンに適していますが、エビパスタのレシピはたくさんあります。

エビフライは基本的なレシピと思われがちですが、シンプルな料理だからこそ、いろいろと試せるレシピです。 新鮮なエビを探すのはもちろんですが、新鮮なスパイスも重要です。 世界各国の料理の味を組み合わせてエビフライにすれば、エキゾチックなバカンスを演出できます。南部風エビフライのレシピをお探しの方にも、少し離れた場所で試してみたい方にも、お勧めのレシピです。 エビフライのレシピ を参考に、自分にぴったりのエビフライのレシピを見つけてみてください。