Če ste podobni meni, ste v zadnjem letu pogrešali restavracije, v katerih ste redno jedli. Ko so v začetku leta zaprli veliko mojih najljubših azijskih restavracij, sem se odločila, da je čas, da začnem svoje priljubljene jedi iz restavracij pripravljati doma.

Danes bom z vami delil izbor dvajsetih različnih azijsko navdihnjenih receptov za goveje meso. Vsi ti recepti so preprosta poustvaritev nekaterih najboljših jedi, ki ste jih že uživali v restavracijah, vendar jih lahko hitro in preprosto pripravite doma. Všeč vam bo, če boste lahko navdušili svoje prijatelje in družinske člane s pripravo njihovih najljubših jedi doma kateri koli večer v tednu!

Okusni recepti za goveje meso, navdihnjeni z azijskimi recepti

1. 30-minutni pikantni ingver sečuanski govedini

Ta okusen obrok iz The Chunky Chef je odličen, če iščete hitro in enostavno večerjo med tednom. Za pripravo te klasične azijske večerje boste potrebovali le trideset minut, jed pa lahko prilagodite svojemu okusu, tako da ji dodate dodatne začimbe in ingver. Flank steak ali skirt steak je mogoče zlahka najti v večini trgovin z živili in sta med najcenejšimi kosi govedine. kombiniranoz lepljivim rižem in pikantno ingverjevo omako je ta obrok nasitna in pomirjujoča alternativa naročilu v lokalni kitajski restavraciji.

2. Mongolsko govedino

Mongolska govedina je osnovna jed na jedilniku vsake kitajske restavracije, vendar jo lahko po tem receptu iz knjige Dinner at the Zoo brez težav pripravite tudi doma. Ključ do uspeha pri pripravi te jedi je, da v ponev ne damo preveč govedine naenkrat. Po potrebi lahko govedino kuhamo v posameznih plasteh, vendar pazimo, da ponev dovolj segrejemo, da bo govedina na zunanji strani hrustljava.je zaradi kombinacije lepljivih, sladkih in slanih tekstur ter okusov ena mojih najljubših jedi, ki jih pripravljam doma.

3. Kitajski dušeni goveji obrok iz daikona, korenja in paradižnika

Če iščete zimsko večerjo, preizkusite ta recept iz knjige The Spruce Eats. Pripravili boste krepko goveje meso z azijskim pridihom, ki vsebuje zdrave sestavine, kot so daikon, korenje in paradižnik. Recept zahteva le dvajset minut pripravljalnega časa v kuhinji, nato pa boste ponev preprosto pustili vreti samo, dokler ne bo pripravljena za serviranje.je, da lahko naredite veliko količino te jedi in jo nato shranite v zamrzovalniku za do šest mesecev ali pa jo naslednji dan uživate kot ostanek.

4. Tajvanska goveja juha z rezanci

Če boste kdaj imeli priložnost obiskati Tajvan, morate poskusiti njihovo govejo juho z rezanci, ki velja za njihovo nacionalno jed. Ta recept iz The Spruce Eats ustvarja obilno juho, ki bi lahko bila sama po sebi obrok. To je popolna tolažba v hladnem jesenskem ali zimskem večeru, ko si želite nekaj bolj razburljivega od običajne paradižnikove juhe. Govedina je neverjetno mehka in jeZaradi velike porcije juhe, ki nastane po tem receptu, boste imeli dovolj hrane za vso družino in ostanke za naslednji dan.

5. Tajski goveji rezanci za pijane

Če uživate v pekoči hrani, morate preizkusiti te tajske goveje rezance iz The Nutmeg Nanny. Recept priporoča uporabo ribeye, vendar ga lahko po želji zamenjate s flankom ali križnim zrezkom. Ko je zrezek kuhan, ga boste združili z rezanci in čilijevo omako ter ustvarili okusno kombinacijo, ki bo všeč vsem, ki uživajo v azijski kuhinji. Najboljša stvar pri tem receptu jeda boste imeli celoten obrok pripravljen v samo tridesetih minutah, kar je še hitreje, kot če bi naročili dostavo!

6. Vietnamski zavitki iz govejega mesa z riževimi rezanci in kumaričnim namazom

Za lažjo alternativo tacosom ali drugim zavitkom preizkusite te vietnamske zavitke iz solate z govedino v tem receptu, ki ga je delil From a Chef's Kitchen. S popolno kombinacijo sladkih in pikantnih okusov bodo ti zavitki zagotovo zadovoljili vso vašo družino. Če iščete hitro in enostavno večerjo, ki jo lahko vaša družina prilagodi lastnim okusom, je to odlična možnost, saj lahko vsak izbere svojo.Po tem receptu boste ustvarili fantastičen namaz iz riževih rezancev, kumaričnega namaza, arašidov in sojine omake, ki je idealen za vroč poletni večer, ko si želite privoščiti lažjo večerjo.

7. Vietnamski Pho recept

Pho je ena izmed najbolj priljubljenih vietnamskih jedi, ki jo zdaj obožujejo posamezniki z vsega sveta. Recipe Tin Eats z nami deli ta tradicionalni recept za vietnamski Pho, ki ustvarja aromatično, a lahkotno juho. Juha je polna začimb in uživali boste v vsaki žlici te okusne juhe. Da bi v juhi dobili dovolj govejega okusa, boste morali uporabiti kombinacijo kosti inmeso. Tako boste dobili popoln vietnamski Pho, h kateremu se boste vedno znova vračali, ko boste iskali tolažilni in ogrevalni recept za večerjo.

8. Korejski goveji Bulgogi

Damn Delicious deli ta hiter in enostaven recept za korejsko govedino na žaru, ki vsebuje sladko marinado. Govedino za to večerjo boste želeli pripraviti prej čez dan ali celo večer prej, saj morate govedini dati čas, da vpije ves okus marinade. Ko je govedina pripravljena, je ta recept zelo hitro pripravljen, za popoln obrok pa ga je najbolje postreči z lepljivoriž ali rezanci soba.

9. Laotijska solata z mletim govejim mesom Laab

Laos je ena najmanjših držav v jugovzhodni Aziji, zato je redko najti recepte ali jedi iz te države kje drugje po svetu. Vendar pa ne boste želeli preskočiti tega recepta za solato z govedino Laab iz mednarodne kuhinje. Ta jed je ena najbolj priljubljenih jedi v Laosu in je včasih znana kot solata sreče. V tem receptu boste namesto mletega govejega mesa uporabili mleto govedino, da bi lažjeabsorbira vse sočne okuse, ki jih ponuja ta jed.

10. Suho ocvrto sečuansko govedino

Kitajska provinca Sečuan je znana po svoji kuhinji in je znana po pekočih jedeh, saj v številnih receptih dodajajo zrna popra. Ta suho ocvrta goveja jed iz knjige The Woks of Life je odličen način, da vam in vaši družini predstavite okuse sečuanske kuhinje. Če se bojite, da bo jed za otroke ali najstnike preveč pekoča, preprosto ustrezno prilagodite sestavine. Jaz bipriporočamo, da govedino za ta recept narežete nekoliko debelejšo, da se ne izsuši in ne postane preveč trda.

11. Kitajska govedina in brokoli

Kitajska govedina z brokolijem je še ena osnovna jed na jedilniku vsake kitajske restavracije in je v Združenih državah Amerike postala priljubljena tolažilna jed. Rahlo marinirana govedina in slastna omaka ustvarita jed, v kateri bodo uživali tudi najbolj izbirčni jedci. Preizkusite ta recept iz The Daring Gourmet, ki ga bodo otroci in najstniki v vaši družini zagotovo prosili, da ga še enkrat pripravite.in še enkrat.

12. V ponvi ocvrti rezanci z govedino

Ta jed iz kuharske knjige Omnivore's Cookbook je zelo preprosta za pripravo, vendar je polna okusa. Z združevanjem sestavin, kot so česen, čebula, korenje, omaka iz ostrig, suho vino sherry in sojina omaka, boste cenili zasuk klasične večerje z rezanci, ki ga ponuja ta recept. Všeč mi je hrustljava struktura hrustljavih rezancev in zelenjave, ta jed pa bo zadovoljila vse vaše želje po kitajski hrani.ne da bi vam bilo treba zapustiti udobje svojega doma.

13. Juha z govejimi rezanci Ramen

Ramen je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v azijski kuhinji. Vsakdo se je kdaj v življenju prehranjeval s tistimi poceni paketki, ki jih najdete v vsaki trgovini z živili, zato je ta recept iz Ali a la Mode velik korak naprej od tistih skled z majhnimi paketki začimb. Ta jed vsebuje kombinacijo goveje in piščančje zaloge in je kot nalašč za tiste dni, ko se počutite podvreme. Za dodatne beljakovine tej jedi dodajte mehko kuhano jajce, ki bo juho še bolj obogatilo.

14. Japonski goveji curry

Če želite zamenjati svoje najljubše indijske jedi s karijem, preizkusite japonski goveji kari iz knjige Much Butter. Ta recept uporablja mešanico začimb za bogatejši okus, v nasprotju z uporabo v trgovini kupljene karijeve paste. Ta recept je tako topel in prijeten ter je odlična alternativa običajnim večerjam z dušenim govejim mesom na hladen zimski dan.

15. Goveje meso Lo Mein

Noben azijski obrok ni popoln brez govejega Lo Meina in všeč vam bo, da lahko to osnovno jed poustvarite doma. Ta recept od Counts of the Netherworld zahteva le deset minut priprave in dvajset minut kuhanja ter je nizkokalorična večerja, v kateri bo uživala vsa družina. Tudi popoln začetnik v kuhinji bo užival v ustvarjanju tega recepta, ki preprosto vključuje razrez vseh sestavin.sestavine in vse skupaj združite v ponvi, da se začne kuhati.

16. Mechado filipinski goveji golaž

Ne bi mogla ustvariti seznama mojih najljubših azijskih jedi in preskočiti dodajanje jedi s Filipinov. To je še en odličen recept za zamenjavo vaših dolgočasnih govejih enolončnic in Kitchen Confidante prinaša okus te enolončnice z marinado iz limoninega soka, črnega popra in kančka omake tabasco. Ta filipinska jed za udobje bo zagotovo zadovoljila vse v vaši družini in je popolna.za večerjo ob koncu tedna v hladnejših mesecih leta.

17. Goveje meso Banh Mi

Moja receptura deli to priljubljeno vietnamsko jed, namesto svinjine pa v svojem Banh Mi sendviču uporablja govedino. Če iščete sveže, a nasitno kosilo, bo to veliko lažja možnost od drugih sendvičev z govedino, ki ste jih pripravili prej. S korenčkom in redkvicami, raztresenimi po sendviču, boste uživali v tem hrustljavem in okusnem obroku, ki bo prinesel malo vznemirjenja vtudi najbolj dolgočasen delovni dan.

18. Goveje meso Stir Fry

Stir fry je ena izmed najbolj priljubljenih azijskih jedi po vsem svetu, vsi recepti pa delijo ta hiter in enostaven recept, ki ga bodo lahko ustvarili tudi začetniki v kuhinji. Ta recept, ki združuje govedino, čebulo in papriko, zahteva petnajst minut priprave in nato le deset minut kuhanja ter bo služil štirim osebam. To je zdrava in sveža jed, ki jo lahko postrežete samostojno ali na postelji.riža ali rezancev za obilnejši obrok.

19. Hrustljava solata s tajskim govejim mesom z ingverjevim in limetinim prelivom

Čeprav je večina azijske hrane dokaj zdrava, je to ena najboljših možnosti za lahko kosilo ali večerjo. Tonja's Table deli to solato z govedino, ki jo navdihujejo okusi Tajske. Govedino dopolnjujejo limeta in čili paprike, všeč pa vam bo tudi pikanten preliv, ki je ustvarjen s kombinacijo ingverja in limete. Za najboljše rezultate je priporočljivo, da govedino spečete na žaru in ji dodatejedi dodajte nekaj hrustljavosti.

20. Phat Kaphrao

Naša zadnja jed je morda tista, za katero še niste slišali, vendar jo boste zagotovo želeli poskusiti. Ta recept združuje govedino, baziliko, sojino omako, ribjo omako in čili za okusno jed, ki je polna okusa. Preizkusite ta recept iz The Muddled Pantry, ki ga lahko postrežete na vrhu riža ali zavitega v solato. Za klasično kosilo ga postrezite na vrhu navadnega jasmina.Ta recept je zelo hiter za pripravo in zadostuje za dve osebi. Seveda, če ste večja družina, preprosto povečajte količine sestavin, da bodo ustrezale vašim potrebam.

Naslednjič, ko boste imeli doma v hladilniku nekaj rezervne govedine in boste želeli družini privoščiti posebno večerjo, preizkusite enega od teh receptov. Zagotovo bodo navdušili vso družino, otroci in najstniki pa ne bodo mogli okusiti razlike med temi recepti in njihovimi najljubšimi jedmi iz restavracije. Čeprav je veliko teh receptov klasičnih azijskih jedi, ki ste jih verjetno že poskusili.Ne spreglejte nekaterih novih in drznih receptov, ki jih najdete tukaj. V kratkem boste odkrili novo najljubšo jed in nikoli več ne boste potrebovali azijske hrane na dom!