നിങ്ങൾ എന്നെപ്പോലെയാണെങ്കിൽ, കഴിഞ്ഞ ഒരു വർഷത്തിനിടയിൽ നിങ്ങളുടെ സാധാരണ റസ്റ്റോറന്റ് സ്‌പോട്ടുകളിൽ ചിലത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് നഷ്‌ടമായി. എന്നിരുന്നാലും, വർഷത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഏഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ അടച്ചപ്പോൾ, എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ടേക്ക്ഔട്ട് വിഭവങ്ങൾ വീട്ടിൽ പുനഃസൃഷ്ടിക്കാൻ സമയമായെന്ന് ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു.

ഇന്ന് ഞാൻ ഇരുപത് വ്യത്യസ്ത ഏഷ്യൻ-പ്രചോദിതമായ ബീഫ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടാൻ പോകുന്നു. ഇവയെല്ലാം നിങ്ങൾ മുമ്പ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ആസ്വദിച്ചിട്ടുള്ള ചില മുൻനിര വിഭവങ്ങളുടെ എളുപ്പത്തിലുള്ള വിനോദങ്ങളാണ്, എന്നിട്ടും വീട്ടിലുണ്ടാക്കാൻ വേഗത്തിലും ലളിതവുമാണ്. ആഴ്‌ചയിലെ ഏത് രാത്രിയിലും വീട്ടിൽ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്തുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെയും കുടുംബാംഗങ്ങളെയും ആകർഷിക്കാൻ കഴിയുന്നത് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും!

രുചികരമായ ഏഷ്യൻ-പ്രചോദിതമായ ബീഫ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

1. 30 മിനിറ്റ് സ്‌പൈസി ജിഞ്ചർ സെചുവാൻ ബീഫ്

ചങ്കി ഷെഫിൽ നിന്നുള്ള ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ആഴ്‌ച രാത്രി അത്താഴം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ മികച്ചതാണ്. ഈ ക്ലാസിക് ഏഷ്യൻ അത്താഴം സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വെറും മുപ്പത് മിനിറ്റ് മതിയാകും, കൂടാതെ അധിക മസാലയും ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് വിഭവം ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാം. ഫ്ലാങ്ക് സ്റ്റീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പാവാട സ്റ്റീക്ക് മിക്ക പലചരക്ക് കടകളിലും എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല അവ ബീഫിന്റെ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ചിലവയാണ്. സ്റ്റിക്കി റൈസും എരിവുള്ള ഇഞ്ചി സോസും ചേർന്ന്, ഈ ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ചൈനീസ് ടേക്ക്ഔട്ടിൽ നിന്ന് ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു നിറവും ആശ്വാസവും പകരുന്നതാണ്.

2. മംഗോളിയൻ ബീഫ്

മംഗോളിയൻ ബീഫ് ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്ഏതെങ്കിലും ചൈനീസ് റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ മെനുവിലെ വിഭവം, എന്നാൽ മൃഗശാലയിലെ ഡിന്നറിൽ നിന്നുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ പുനർനിർമ്മിക്കാം. ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വിജയത്തിലേക്കുള്ള താക്കോൽ നിങ്ങൾ ഒരു സമയം ചട്ടിയിൽ വളരെയധികം ബീഫ് ഇടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ്. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ബീഫ് ഒറ്റ ലെയറുകളിൽ പാകം ചെയ്യാം, എന്നാൽ ബീഫ് പുറത്ത് ക്രിസ്പി ആക്കുന്നതിന് പാൻ വേണ്ടത്ര ചൂടാക്കിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതും മധുരവും രുചികരവുമായ ടെക്‌സ്‌ചറുകളുടെയും സ്വാദുകളുടെയും സംയോജനത്തിന് നന്ദി. ചൈനീസ് ഡെയ്‌കോൺ, കാരറ്റ്, തക്കാളി ബീഫ് പായസം

നിങ്ങൾ ഒരു ശൈത്യകാല അത്താഴം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, സ്‌പ്രൂസ് ഈറ്റ്‌സിൽ നിന്നുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ഡെയ്‌കോൺ, കാരറ്റ്, തക്കാളി എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയ ഏഷ്യൻ ട്വിസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഹൃദ്യമായ ബീഫ് പായസം സൃഷ്ടിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പിന് അടുക്കളയിൽ ഇരുപത് മിനിറ്റ് പ്രെപ്പിംഗ് സമയം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, തുടർന്ന് അത് സേവിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ പാൻ സ്വയം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ വിടും. ഈ വിഭവത്തിന്റെ മഹത്തായ കാര്യം, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വലിയ അളവിൽ ഉണ്ടാക്കാം, തുടർന്ന് ആറ് മാസം വരെ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അടുത്ത ദിവസം അവശിഷ്ടങ്ങൾക്കായി ഇത് ആസ്വദിക്കാം.

4. തായ്‌വാനീസ് ബീഫ് നൂഡിൽ സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും തായ്‌വാൻ സന്ദർശിക്കാൻ അവസരം ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവരുടെ ദേശീയ വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ബീഫ് നൂഡിൽ സൂപ്പ് നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിക്കണം. The Spruce Eats-ൽ നിന്നുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഹൃദ്യമായ സൂപ്പ് സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അത് സ്വയം ഒരു ഭക്ഷണമാകാം. അത്രയേയുള്ളൂനിങ്ങളുടെ സാധാരണ തക്കാളി സൂപ്പിനേക്കാൾ അൽപ്പം കൂടുതൽ ആവേശകരമായ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, തണുത്ത വീഴ്ചയിലോ ശൈത്യകാലത്തെ രാത്രിയിലോ തികഞ്ഞ ആശ്വാസകരമായ ഭക്ഷണം. ബീഫ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ടെൻഡർ ആണ്, ഒപ്പം ഒരു രുചികരമായ ചാറു കൂടെയുണ്ട്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്‌ടിക്കുന്ന വലിയ കൂട്ടം സൂപ്പിന് നന്ദി, അടുത്ത ദിവസത്തേക്ക് നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ബാക്കിവന്ന ഭക്ഷണം നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് മതിയാകും.

5. തായ് ബീഫ് ഡ്രങ്കൻ നൂഡിൽസ്

നിങ്ങൾ എരിവുള്ള ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ദ നട്ട്‌മെഗ് നാനിയിൽ നിന്നുള്ള ഈ തായ് ബീഫ് ഡ്രങ്കൻ നൂഡിൽസ് നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിക്കണം. പാചകക്കുറിപ്പ് റൈബെയ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഇത് ഫ്ലാങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ പാവാട സ്റ്റീക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റാം. സ്റ്റീക്ക് പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ അത് നൂഡിൽസ്, ചില്ലി സോസ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു രുചികരമായ കോമ്പിനേഷൻ സൃഷ്ടിക്കും, അത് ഏഷ്യൻ പാചകരീതി ആസ്വദിക്കുന്ന ആരെയും സന്തോഷിപ്പിക്കും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യം, വെറും മുപ്പത് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ ഭക്ഷണവും വിളമ്പാൻ കഴിയും എന്നതാണ്, ഇത് ഡെലിവറി ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ വേഗത്തിലാണ്!

6. വിയറ്റ്നാമീസ് ബീഫ് ലെറ്റൂസ് റൈസ് നൂഡിൽസ്, കുക്കുമ്പർ റിലീഷ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം

ടാക്കോസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് റാപ്പുകൾക്ക് പകരം, ഈ വിയറ്റ്നാമീസ് ബീഫ് ലെറ്റൂസ് റാപ്പുകൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ ഒരു ഷെഫിന്റെ അടുക്കളയിൽ നിന്ന്. മധുരവും രുചികരവുമായ സുഗന്ധങ്ങളുടെ മികച്ച സംയോജനത്തോടെ, ഈ റാപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് അവരുടെ സ്വന്തം അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയുന്ന വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും അത്താഴത്തിന് വേണ്ടിയാണ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നതെങ്കിൽ, ഇത് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.റാപ്പിനായി എല്ലാവർക്കും അവരവരുടെ ഫില്ലിംഗുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ അരി നൂഡിൽസ്, കുക്കുമ്പർ രുചി, നിലക്കടല, സോയ-ലൈം ഡിപ്പിംഗ് സോസ് എന്നിവയുടെ മനോഹരമായ ഒരു സ്പ്രെഡ് സൃഷ്ടിക്കും, ഇത് വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങൾ ലഘുവായ അത്താഴം ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

7. വിയറ്റ്നാമീസ് ഫോ പാചകക്കുറിപ്പ്

വിയറ്റ്നാമിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഫോ, ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വ്യക്തികൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വിയറ്റ്നാമീസ് ഫോയ്‌ക്കായുള്ള ഈ പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് ടിൻ ഈറ്റ്‌സ് ഞങ്ങളുമായി പങ്കിടുന്നു, അത് രുചികരവും എന്നാൽ നേരിയതുമായ ചാറു സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ചാറു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ സൂപ്പിന്റെ ഓരോ സ്പൂണും നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കും. ചാറിൽ മതിയായ ബീഫ് ഫ്ലേവർ ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ എല്ലുകളുടെയും മാംസത്തിന്റെയും സംയോജനം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച വിയറ്റ്നാമീസ് ഫോ നൽകും, ആശ്വാസകരവും ഊഷ്മളവുമായ അത്താഴ പാചകക്കുറിപ്പിനായി നിങ്ങൾ തിരയുമ്പോൾ വീണ്ടും വീണ്ടും ഈ വിഭവത്തിലേക്ക് മടങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും.

8. കൊറിയൻ ബീഫ് ബുൾഗോഗി

സ്വീറ്റ് പഠിയ്ക്കാന് ഫീച്ചർ ചെയ്യുന്ന കൊറിയൻ BBQ ബീഫിനുള്ള ഈ വേഗമേറിയതും എളുപ്പവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഡാം ഡെലിഷ്യസ് പങ്കിടുന്നു. ഈ അത്താഴത്തിന് പകൽ അല്ലെങ്കിൽ തലേദിവസം രാത്രിയിൽ പോലും ബീഫ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും, കാരണം പഠിയ്ക്കാന് എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും മുക്കിവയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ബീഫ് സമയം നൽകേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ബീഫ് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും, ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണത്തിന്, ഇത് സ്റ്റിക്കി റൈസ് അല്ലെങ്കിൽ സോബ നൂഡിൽസ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.

9. ലാവോഷ്യൻ ലാബ് അരിഞ്ഞത്ബീഫ് സാലഡ്

തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ ഏറ്റവും ചെറിയ രാജ്യങ്ങളിലൊന്നാണ് ലാവോസ്, അതിനാൽ ലോകത്ത് മറ്റെവിടെയെങ്കിലും നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകളോ വിഭവങ്ങളോ കണ്ടെത്തുന്നത് അപൂർവമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അന്താരാഷ്ട്ര പാചകരീതിയിൽ നിന്നുള്ള ഈ ലാബ് ബീഫ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഈ വിഭവം ലാവോസിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, ചിലപ്പോൾ ഇത് ഭാഗ്യ സാലഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ വിഭവം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന എല്ലാ രുചികരമായ രുചികളും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിന്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പൊടിച്ച ബീഫിന് പകരം നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ബീഫ് ഉപയോഗിക്കും.

10. ഡ്രൈ ഫ്രൈഡ് സിചുവാൻ ബീഫ്

ചൈനയിലെ സിചുവാൻ പ്രവിശ്യ അതിന്റെ പാചകരീതിക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്, കൂടാതെ അവരുടെ പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നതിനാൽ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. . ദ വോക്‌സ് ഓഫ് ലൈഫിൽ നിന്നുള്ള ഈ ഡ്രൈ-ഫ്രൈഡ് ബീഫ് വിഭവം നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും സിചുവാൻ പാചകരീതിയുടെ രുചികളിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. കുട്ടികൾക്കോ ​​കൗമാരക്കാർക്കോ വേണ്ടി വിഭവം വളരെ ചൂടുള്ളതാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, അതിനനുസരിച്ച് ചേരുവകൾ ക്രമീകരിക്കുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ബീഫ് അൽപ്പം കട്ടിയായി മുറിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശചെയ്യുന്നു, അത് ഉണങ്ങാതിരിക്കുകയും വളരെ കടുപ്പമേറിയതായിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ.

11. ചൈനീസ് ബീഫും ബ്രോക്കോളിയും

ചൈനീസ് ബീഫും ബ്രോക്കോളിയും എല്ലാ ചൈനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെയും മെനുവിലെ മറ്റൊരു പ്രധാന വിഭവമാണ്, ഇത് യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ ഒരു ജനപ്രിയ കംഫർട്ട് ഫുഡ് വിഭവമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ചെറുതായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ബീഫും സ്വാദിഷ്ടമായ സോസും ഒരു ജനക്കൂട്ടത്തെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അത് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ളവർ പോലും ആസ്വദിക്കും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുകനിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ കുട്ടികളും കൗമാരപ്രായക്കാരും നിങ്ങളോട് വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.

12. ബീഫ് പാൻ-ഫ്രൈഡ് നൂഡിൽസ്

ഓമ്‌നിവോറിന്റെ കുക്ക്‌ബുക്കിൽ നിന്നുള്ള ഈ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ രുചിയിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ്, ഡ്രൈ ഷെറി വൈൻ, സോയ സോസ് തുടങ്ങിയ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഒരു ക്ലാസിക് നൂഡിൽ ഡിന്നറിനെ നിങ്ങൾ അഭിനന്ദിക്കും. ക്രിസ്പി നൂഡിൽസിന്റെയും വെജിറ്റീസിന്റെയും ക്രഞ്ചി ടെക്സ്ചർ എനിക്ക് ഇഷ്‌ടമാണ്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീടിന്റെ സുഖസൗകര്യങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാതെ തന്നെ ചൈനീസ് ഭക്ഷണത്തോടുള്ള നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹങ്ങളെ ഈ വിഭവം തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.

13. ബീഫ് രാമൻ നൂഡിൽ സൂപ്പ്

ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് രാമൻ. എല്ലാ പലചരക്ക് കടകളിലും നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകുന്ന വിലകുറഞ്ഞ പാക്കറ്റുകൾ എല്ലാവരും അവരുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ഒരു ഘട്ടത്തിൽ വിരുന്ന് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അലി എ ലാ മോഡിൽ നിന്നുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അവരുടെ ചെറിയ പാക്കറ്റുകളുടെ താളിക്കുക. ഈ വിഭവം ബീഫ്, ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണ്, നിങ്ങൾ കാലാവസ്ഥയിൽ അനുഭവപ്പെടുന്ന ആ ദിവസങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അധിക പ്രോട്ടീനിനായി, ഈ വിഭവത്തിൽ മൃദുവായ വേവിച്ച മുട്ട ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം ഇത് ചാറിന് കൂടുതൽ സമൃദ്ധി നൽകും.

14. ജാപ്പനീസ് ബീഫ് കറി

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇന്ത്യൻ കറി വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു മാറ്റം നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മച്ച് ബട്ടറിൽ നിന്നുള്ള ഈ ജാപ്പനീസ് ബീഫ് കറി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ കറി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് വിരുദ്ധമായി, സമ്പന്നമായ ഒരു രുചിക്ക്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ഊഷ്മളവും ആശ്വാസകരവുമാണ്, തണുപ്പുകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ പതിവ് ബീഫ് സ്റ്റൂ അത്താഴത്തിന് ഒരു മികച്ച ബദൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

15. ബീഫ് ലോ മെയിൻ

ബീഫ് ലോ മെയിൻ ഇല്ലാതെ ഒരു ഏഷ്യൻ ടേക്ക്ഔട്ടും പൂർത്തിയാകില്ല, വീട്ടിൽ ഈ പ്രധാന വിഭവം പുനഃസൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയുന്നത് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും. Counts of the Netherworld-ൽ നിന്നുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ പത്ത് മിനിറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പ് സമയവും ഇരുപത് മിനിറ്റും മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, മാത്രമല്ല കുടുംബം മുഴുവൻ ആസ്വദിക്കുന്ന കുറഞ്ഞ കലോറി അത്താഴമാണിത്. അടുക്കളയിലെ ഒരു പൂർണ്ണ തുടക്കക്കാരൻ പോലും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കും, അതിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മുറിച്ച് ചട്ടിയിൽ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു.

16. Mechado Filipino Beef Stew

എനിക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ഏഷ്യൻ പ്രചോദിത വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കാനും ഫിലിപ്പീൻസിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വിഭവം ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും കഴിഞ്ഞില്ല. നിങ്ങളുടെ ബോറടിപ്പിക്കുന്ന ബീഫ് പായസങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പാണിത്, കൂടാതെ കിച്ചൻ കോൺഫിഡന്റ് നാരങ്ങാനീര്, കുരുമുളക്, ടബാസ്‌കോ സോസ് എന്നിവയുടെ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിച്ച് ഈ പായസത്തിന്റെ രുചി കൊണ്ടുവരുന്നു. ഈ ഫിലിപ്പിനോ കംഫർട്ട് ഫുഡ് വിഭവം നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ആരെയും സന്തോഷിപ്പിക്കുമെന്ന് തീർച്ചയാണ് കൂടാതെ വർഷത്തിലെ തണുപ്പുള്ള മാസങ്ങളിൽ വാരാന്ത്യ അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

17. ബീഫ് ബാൻ മി

എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ ജനപ്രിയ വിയറ്റ്നാമീസ് വിഭവം പങ്കിടുന്നു, പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം അവർ ബാൻ മി സാൻഡ്‌വിച്ചിൽ ബീഫ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ നോക്കുകയാണെങ്കിൽപുതിയതും എന്നാൽ നിറഞ്ഞതുമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, നിങ്ങൾ മുമ്പ് ഉണ്ടാക്കിയ മറ്റ് ബീഫ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞ ഓപ്ഷനായിരിക്കും. ക്യാരറ്റും മുള്ളങ്കിയും സാൻഡ്‌വിച്ചിൽ ഉടനീളം പരന്നുകിടക്കുന്നതിനാൽ, ഏറ്റവും വിരസമായ ജോലി ദിവസങ്ങളിൽ പോലും അൽപ്പം ആവേശം പകരുന്ന ഈ മൊരിഞ്ഞതും സ്വാദും നിറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കും.

18. ബീഫ് സ്റ്റിർ ഫ്രൈ

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സ്റ്റെർ ഫ്രൈ, കൂടാതെ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഈ വേഗമേറിയതും എളുപ്പമുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നു, ഇത് തുടക്കക്കാർ പോലും സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ബീഫ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച്, ഈ പാചകത്തിന് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പ് സമയവും തുടർന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ പത്ത് മിനിറ്റും ആവശ്യമാണ്, ഇത് നാല് പേർക്ക് വിളമ്പും. ഇത് ആരോഗ്യകരവും പുതുമയുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവമാണ്, അത് ഒറ്റയ്ക്കോ ഒരു കട്ടിലിൽ ചോറിലോ നൂഡിൽസിലോ വിളമ്പാം.

19. ജിഞ്ചർ-ലൈം ഡ്രെസ്സിംഗിനൊപ്പം ക്രിസ്പി തായ് ബീഫ് സാലഡ്

മിക്ക ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണങ്ങളും ന്യായമായും ആരോഗ്യകരമാണെങ്കിലും, ലഘുവായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഉള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്നാണിത്. തായ്‌ലൻഡിന്റെ രുചികളിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട ഈ ബീഫ് സാലഡ് ടോൺജാസ് ടേബിൾ പങ്കിടുന്നു. ഗോമാംസം നാരങ്ങയും മുളകും കൊണ്ട് പൂരകമാണ്, ഇഞ്ചിയും നാരങ്ങയും ചേർന്ന് സൃഷ്ടിച്ച രുചികരമായ ഡ്രസ്സിംഗ് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, ഈ വിഭവത്തിന് അൽപ്പം ക്രിസ്പിനസ് ചേർക്കാൻ ബീഫ് ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

20. ഫാറ്റ് കഫ്രാവോ

ഞങ്ങളുടെ അവസാന വിഭവം നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കേട്ടിട്ടില്ലാത്ത ഒന്നായിരിക്കാംമുമ്പ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ബീഫ്, ബേസിൽ, സോയ സോസ്, ഫിഷ് സോസ്, മുളക് എന്നിവ ഒരു രുചികരമായ വിഭവത്തിനായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. മഡിൽഡ് പാൻട്രിയിൽ നിന്നുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുകിൽ അരിയുടെ മുകളിൽ വിളമ്പാം അല്ലെങ്കിൽ ചീരയിൽ പൊതിഞ്ഞ് നൽകാം. ക്ലാസിക് ഉച്ചഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നതിന്, പ്ലെയിൻ ജാസ്മിൻ റൈസിന്റെ മുകളിൽ, വറുത്ത മുട്ടയും അധിക മുളകും ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ വേഗത്തിൽ സൃഷ്ടിക്കുകയും രണ്ട് ആളുകൾക്ക് സേവനം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. തീർച്ചയായും, നിങ്ങളൊരു വലിയ കുടുംബമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ചേരുവകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറച്ച് ബീഫ് കഴിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ നോക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ പ്രത്യേക അത്താഴം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. അവർ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഹിറ്റാകുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു, കുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളും അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ടേക്ക്ഔട്ട് വിഭവങ്ങളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പലതും നിങ്ങൾ മുമ്പ് നൂറുകണക്കിന് തവണ പരീക്ഷിച്ചിട്ടുള്ള ക്ലാസിക് ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങളാണെങ്കിലും, പുതിയതും സാഹസികവുമായ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം കണ്ടെത്തും, നിങ്ങളുടെ ഏഷ്യൻ ടേക്ക്ഔട്ട് ഇനി ഒരിക്കലും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലേക്ക് ഡെലിവറി ചെയ്യേണ്ടതില്ല!