20个亚洲灵感的牛肉食谱

Mary Ortiz 04-06-2023
Mary Ortiz

如果你和我一样,那么在过去的一年里,你已经错过了在一些常规餐厅用餐的机会。 然而,当我最喜欢的许多亚洲餐厅在今年早些时候关闭时,我决定是时候开始在家里重新制作我心爱的外卖菜肴。

今天,我将与你分享20种不同的亚洲风味牛肉食谱。 所有这些都是你以前在餐馆享受过的一些顶级菜肴的简单再现,但在家里却可以快速而直接地制作。 你会喜欢在一周的任何一个晚上在家做他们喜欢的菜肴,从而给你的朋友和家人留下深刻印象

美味的亚洲启发式牛肉食谱

1.30分钟麻辣生姜四川牛肉

如果你正在寻找一个快速和简单的周末晚餐,那么来自The Chunky Chef的这道美味佳肴是非常好的。 你只需要30分钟就可以制作这道经典的亚洲晚餐,而且你可以通过添加额外的香料和姜来定制这道菜,以满足你的口味。 在大多数杂货店可以很容易地找到侧翼牛排或裙边牛排,而且它们是一些最便宜的牛肉切割。 结合糯米饭和辛辣的姜汁,这顿饭是一个充实和舒适的选择,而不是从你当地的中国外卖订购。

2.蒙古牛肉

蒙古牛肉是任何中餐馆菜单上的一道主打菜,但由于有了《动物园的晚餐》的这个食谱,你可以很容易地在家里重现这道菜。 烹饪这道菜时,成功的关键是确保你不要在锅里一次放太多的牛肉。 如果需要,你可以把牛肉分成单层煮,但只要确保你把锅加热到足以使牛肉外面变脆。是我在家里最喜欢做的菜肴之一,这要归功于粘性、甜味和咸味质地和味道的结合。

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3.中式大头菜、胡萝卜和西红柿炖牛肉

如果你正在寻找冬日晚餐,请尝试一下来自The Spruce Eats的食谱。 你将创造一个具有亚洲特色的丰盛的炖牛肉,其中含有健康的成分,包括萝卜、胡萝卜和西红柿。 这个食谱只需要在厨房里准备20分钟,然后你只需让锅里的东西自己炖着,直到准备好上桌。 这个食谱的好处是这道菜的特点是,你可以大量制作,然后在冰箱里储存6个月,或在第二天享受它的剩饭。

4.台湾牛肉汤面

如果你有机会去台湾,你一定要尝尝他们的牛肉面,这被认为是他们的国菜。 这个来自The Spruce Eats的食谱创造了一个丰盛的汤,它本身就可以成为一餐。 在寒冷的秋天或冬天的夜晚,当你想吃一些比普通番茄汤更令人兴奋的东西时,它是完美的舒适食品。 牛肉非常柔软,是由于这个食谱创造了大量的汤,你将有足够的汤来喂养你的整个家庭,并在第二天有剩余的食物。

5.泰国牛肉醉酒面

如果你喜欢吃辣,你一定要试试The Nutmeg Nanny的泰式牛肉醉酒面。 食谱推荐使用肋骨,但如果你喜欢,也可以换成侧翼或裙边牛排。 牛排煮好后,你要把它与面条和辣椒酱结合起来,创造一个美味的组合,让喜欢亚洲美食的人都满意。 这个食谱的最大特点是你将在短短三十分钟内准备好整顿饭菜,这甚至比订购外卖更快!

6.越南牛肉生菜包配米粉和黄瓜酱

如果你想在玉米饼或其他包裹之外寻找一个更轻的选择,可以试试《大厨厨房》分享的这个食谱中的越南牛肉生菜包。 这些包裹完美地结合了甜味和膻味,肯定能满足你的整个家庭。 如果你正在寻找一个快速和简单的晚餐,你的家人可以根据自己的口味进行定制,这是一个很好的选择,因为每个人都可以挑选自己的按照这个食谱,你将创造出一种奇妙的米线、黄瓜酱、花生和酱油蘸酱的传播方式,这非常适合在炎热的夏夜享受轻松的晚餐。

7.越南牛肉饼的食谱

Pho是越南最受欢迎的菜肴之一,现在被世界各地的人所喜爱。 Recipe Tin Eats与我们分享了这个越南Pho的传统配方,它创造了一个美味而清淡的汤。 汤中含有香料,你会享受每一勺这种美味的汤。 为了在汤中获得足够的牛肉味,你需要使用骨头和这将给你带来完美的越南牛肉饼,当你在寻找一个舒适和温暖的晚餐食谱时,你会想一次又一次地回到这道菜。

8.韩国烤牛肉

Damn Delicious分享了这道快速简单的韩式烧烤牛肉的食谱,它的特点是采用甜味腌制。 你要在当天早些时候甚至前一天晚上准备这道晚餐的牛肉,因为你需要给牛肉时间来吸收所有腌制的味道。 一旦你的牛肉准备好了,这道食谱的烹饪速度非常快,要想吃得完整,最好搭配粘稠的食物。米饭或荞麦面。

9.老挝拉布碎牛肉沙拉

老挝是东南亚最小的国家之一,因此在世界其他地方很少能找到那里的食谱或菜肴。 然而,你不会想跳过这道来自国际美食的Laab牛肉沙拉食谱。 这道菜是老挝最受欢迎的菜肴之一,有时被称为好运沙拉。 在这道食谱中,你将使用碎牛肉而不是碎牛肉,以帮助吸收这道菜所提供的所有诱人的味道。

10.干炒四川牛肉

中国的四川省以其美食而闻名,由于在许多菜谱中加入了花椒,所以以其热菜而闻名。 这道来自《生活大爆炸》的干炒牛肉是向你和你的家人介绍川菜风味的一个好方法。 如果你害怕把这道菜做得太热,不适合孩子或青少年,只需相应调整配料。 我想建议在这个配方中把牛肉切得稍厚一些,以确保它不会变干和变得太硬。

11.中国牛肉和西兰花

中式牛肉和西兰花是每家中餐馆菜单上的另一道主打菜,在美国已经成为一道流行的舒适食品。 轻轻腌制的牛肉和美味的酱汁创造了一道让人愉悦的菜肴,即使是最挑剔的食客也会喜欢。 试试这个来自The Daring Gourmet的食谱,你家里的孩子和青少年肯定会要求你再做一次。并再次强调。

12.牛肉煎饼面

这道菜来自Omnivore's Cookbook,制作起来非常简单,但却充满了味道。 通过结合大蒜、洋葱、胡萝卜、蚝油、干雪利酒和酱油等配料,你会欣赏到这道菜在经典面条晚餐上的变化。 我喜欢脆皮面条和蔬菜的松脆口感,这道菜会满足你对中国食物的任何渴望。你不必离开你自己的家。

13.牛肉拉面汤

拉面是亚洲美食中最受欢迎的菜肴之一。 每个人在他们的生活中都曾吃过那些在每家杂货店都能找到的廉价包装,所以这道来自Ali a la Mode的食谱比那些带有小包装调料的碗更上一层楼。 这道菜采用了牛肉和鸡肉汤的组合,非常适合那些你感到不舒服的日子。要想获得额外的蛋白质,请确保在这道菜中加入一个软水煮蛋,因为它将为肉汤增添更多的丰富性。

14.日本咖喱牛肉

如果你想从你最喜欢的印度咖喱菜中找点变化,可以试试Much Butter的这道日本咖喱牛肉。 这道菜使用混合香料,味道更丰富,而不是使用商店买的咖喱酱。 这道菜是如此温暖和舒适,在寒冷的冬天,它是你常规炖牛肉晚餐的最佳选择。

15.牛肉捞面

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没有牛肉面的亚洲外卖是不完整的,你会喜欢在家里重现这道主食。 这个来自Counts of the Netherworld的食谱只需要10分钟的准备时间和20分钟的烹饪时间,是全家人都会喜欢的低热量晚餐。 即使是厨房里的完全新手也会喜欢创造这个食谱,这只是涉及到将所有的将所有的材料放在锅里一起煮。

16.Mechado Filipino炖牛肉

我不能在创建一个我最喜欢的亚洲灵感菜肴清单时跳过添加一道来自菲律宾的菜肴。 这是另一个伟大的食谱,可以取代你无聊的炖牛肉,而Kitchen Confidante用柠檬汁、黑胡椒和一点塔巴斯科酱的腌制液将这种炖肉的味道表现出来。 这道菲律宾舒适食品肯定会让你家里的任何人满意,是完美的在一年中较冷的几个月里,用于周末的晚餐。

17.牛肉班米

我的食谱》分享了这道受欢迎的越南菜,他们在Banh Mi三明治中没有使用猪肉,而是使用了牛肉。 如果你正在寻找一种新鲜而又饱满的午餐,这将是一个比你以前做的其他牛肉三明治更轻的选择。 胡萝卜和萝卜遍布整个三明治,你将享受这种松脆而又充满风味的食物,为你带来一丝刺激。即使是最无聊的工作日。

18.炒牛肉

炒菜是世界上最受欢迎的亚洲菜肴之一,All Recipes分享了这个快速而简单的食谱,即使是厨房里的初学者也能制作。 这个食谱结合了牛肉、洋葱和辣椒,需要15分钟的准备时间,然后只需10分钟就能烹饪,可供四个人食用。 这是一道健康和新鲜的菜肴,既可以单独食用,也可以放在床上。米饭或面条,以获得更丰富的食物。

19. 脆皮泰式牛肉沙拉配姜汁石灰酱

虽然大多数亚洲食品都相当健康,但这是午餐或晚餐的最佳选择之一。 Tonja's Table分享了这道牛肉沙拉,其灵感来自泰国的风味。 牛肉与青柠和辣椒相得益彰,你会喜欢用姜和青柠组合而成的辛辣调味品。 为了达到最佳效果,建议烤制牛肉以增加为这道菜增添一些脆性。

20. Phat Kaphrao

我们的最后一道菜可能是你从未听说过的,但你肯定想试一试。 这道菜结合了牛肉、罗勒、酱油、鱼露和辣椒,是一道充满美味的菜肴。 试试The Muddled Pantry的这道菜,你可以把它放在米饭上或用生菜包起来。 对于经典的午餐供应,把它放在普通茉莉花上。这道菜制作起来超级快,可供两人食用。 当然,如果你是一个大家庭,只需增加配料的数量以满足你的需要。

下次你家里的冰箱里有多余的牛肉,想请你的家人吃一顿特别的晚餐时,不妨试试这些食谱。 它们保证会受到全家人的欢迎,孩子和青少年将无法品尝到这些食谱与他们最喜欢的外卖菜肴之间的区别。 虽然这些食谱中有许多是你可能已经尝试过的经典亚洲菜肴你会在短时间内发现新的最喜爱的菜肴,而且你再也不需要把亚洲外卖送到你的家里来了!你可以在这里找到一些新的和冒险的食谱!

Mary Ortiz

Mary Ortiz is an accomplished blogger with a passion for creating content that speaks to the needs of families everywhere. With a background in early childhood education, Mary brings a unique perspective to her writing, infusing it with empathy and a deep understanding of the challenges facing parents and children today.Her blog, Magazine for Entire Family, offers practical advice, helpful tips, and insightful commentary on a wide range of topics, from parenting and education to health and wellness. With a focus on creating a sense of community, Mary's writing is warm and engaging, drawing readers in and inspiring them to share their own experiences and insights.When she's not writing, Mary can be found spending time with her family, exploring the great outdoors, or pursuing her love of cooking and baking. With her boundless creativity and contagious enthusiasm, Mary is a trusted authority on all things family-related, and her blog is a go-to resource for parents and caregivers everywhere.