Якщо ви схожі на мене, то за останній рік вам не вистачало обідів у ваших улюблених ресторанах. Однак, коли багато моїх улюблених азіатських ресторанів закрилися на початку року, я вирішила, що настав час почати відтворювати мої улюблені страви на винос вдома.

Сьогодні я поділюся з вами добіркою з двадцяти різних рецептів страв з яловичини в азіатському стилі. Всі вони є простими відтвореннями деяких з найкращих страв, які ви раніше куштували в ресторанах, але їх легко і швидко приготувати вдома. Вам сподобається можливість вразити своїх друзів і членів сім'ї, приготувавши їхні улюблені страви вдома в будь-який вечір тижня!

Смачні рецепти яловичини в азіатському стилі

1. 30-хвилинна яловичина з пряним імбиром

Ця смачна страва від The Chunky Chef чудово підійде, якщо ви шукаєте швидку та легку вечерю в будній день. Вам знадобиться лише тридцять хвилин, щоб приготувати цю класичну азіатську вечерю, і ви можете налаштувати страву на свій смак, додавши додаткові спеції та імбир. Фланк-стейк або стейк зі спідницею можна легко знайти в більшості продуктових магазинів, і це одні з найдешевших сортів яловичини.З клейким рисом та гострим імбирним соусом, ця страва є ситною та заспокійливою альтернативою місцевій китайській їжі на винос.

2. монгольська яловичина

Монгольська яловичина - основна страва в меню будь-якого китайського ресторану, але завдяки цьому рецепту від "Вечері в зоопарку" ви легко зможете відтворити її вдома. Ключ до успіху при приготуванні цієї страви - не класти занадто багато яловичини на сковороду за один раз. Якщо потрібно, ви можете готувати яловичину окремими шарами, але тільки переконайтеся, що сковорода достатньо розігріта, щоб яловичина стала хрусткою зовні.одна з моїх улюблених страв, яку я готую вдома, завдяки поєднанню липкої, солодкої та пікантної текстур і смаків.

3. тушкована яловичина з дайконом, морквою та помідорами по-китайськи

Якщо ви шукаєте зимову вечерю, спробуйте цей рецепт від The Spruce Eats. Ви приготуєте ситне рагу з яловичини в азіатському стилі, яке містить корисні інгредієнти, зокрема дайкон, моркву та помідори. Рецепт вимагає лише двадцяти хвилин практичної підготовки на кухні, а потім ви просто залишите каструлю тушкуватися самостійно, доки вона не буде готова до подачі на стіл. Чудова річ у тому, щоОсобливість цієї страви полягає в тому, що ви можете приготувати її у великій кількості, а потім зберігати в морозильній камері до шести місяців або насолоджуватися залишками на наступний день.

4. тайванський яловичий суп з локшиною

Якщо вам коли-небудь випаде нагода відвідати Тайвань, ви обов'язково повинні спробувати яловичий суп з локшиною, який вважається їхньою національною стравою. Цей рецепт від The Spruce Eats створює ситний суп, який може бути самостійною стравою. Це ідеальна їжа для комфорту холодної осінньої або зимової ночі, коли хочеться чогось більш захоплюючого, ніж звичайний томатний суп. Яловичина неймовірно ніжна і дуже смачна.Завдяки великій порції супу за цим рецептом ви зможете нагодувати всю сім'ю із залишками на наступний день.

5. тайська яловича п'яна локшина

Якщо ви любите гостру їжу, ви повинні спробувати цю тайську п'яну локшину з яловичиною від The Nutmeg Nanny. У рецепті рекомендується використовувати рибай, але за бажанням його можна замінити на стейк з реберної частини або спідниці. Коли стейк приготується, ви поєднаєте його з локшиною і соусом чилі, щоб створити смачне поєднання, яке сподобається всім, хто любить азіатську кухню. Найкраще в цьому рецепті те, щощо вся страва буде готова до подачі всього за тридцять хвилин, що навіть швидше, ніж замовлення доставки!

6. в'єтнамські обгортки з яловичини з рисовою локшиною та огірковим соусом

Як більш легку альтернативу тако або іншим обгортанням, спробуйте ці в'єтнамські обгортання з яловичини з салатом за цим рецептом, яким поділився From a Chef's Kitchen. Завдяки ідеальному поєднанню солодкого і гострого смаків, ці обгортання обов'язково задовольнять всю вашу сім'ю. Якщо ви шукаєте швидку і легку вечерю, яку ваша сім'я може налаштувати на свій смак, це відмінний варіант, так як кожен може вибрати свій власний.За цим рецептом ви створите фантастичний спред із рисової локшини, огіркового соусу, арахісу та соєво-лаймового соусу, який ідеально підійде для спекотного літнього вечора, коли ви хочете насолодитися легкою вечерею.

7. рецепт в'єтнамської страви Фо

Фо - одна з найпопулярніших страв В'єтнаму, яку зараз люблять люди з усього світу. Рецепт Tin Eats ділиться з нами цим традиційним рецептом в'єтнамського фо, який створює ароматний, але легкий бульйон. Бульйон насичений спеціями, і ви будете насолоджуватися кожною ложкою цього смачного супу. Для того, щоб отримати достатню кількість яловичого смаку в бульйоні, вам потрібно буде використовувати комбінацію кісток іТак ви отримаєте ідеальне в'єтнамське фо, до якого вам захочеться повертатися знову і знову, коли ви шукатимете рецепт заспокійливої та зігріваючої вечері.

8. корейські булгогі з яловичини по-корейськи

Damn Delicious ділиться цим швидким і простим рецептом яловичини барбекю по-корейськи з солодким маринадом. Ви захочете підготувати яловичину для цієї вечері раніше вдень або навіть напередодні ввечері, оскільки вам потрібно дати яловичині час, щоб вона ввібрала весь аромат маринаду. Коли яловичина буде готова, цей рецепт надзвичайно швидкий у приготуванні, а для повноцінної трапези її найкраще подавати з липкою картоплею аборис або локшина соба.

9. лаоський салат з яловичого фаршу "Лааб

Лаос - одна з найменших країн Південно-Східної Азії, і тому рідко можна знайти рецепти або страви звідти в інших країнах світу. Однак ви не захочете пропустити цей рецепт салату з яловичини Лааб від Міжнародної кухні. Ця страва є однією з найпопулярніших страв в Лаосі і іноді відома як салат удачі. У цьому рецепті ви будете використовувати яловичий фарш замість яловичого фаршу, щоб допомогтиувібрати всі соковиті смаки, які може запропонувати ця страва.

10. яловичина сичуаньська суха смажена

Провінція Сичуань у Китаї славиться своєю кухнею і відома своїми гострими стравами завдяки додаванню перцю горошком у багатьох рецептах. Ця страва з яловичини у сухому вигляді від The Woks of Life - чудовий спосіб познайомити вас і вашу сім'ю зі смаками сичуаньської кухні. Якщо ви боїтеся зробити страву занадто гострою для дітей або підлітків, просто змініть інгредієнти відповідним чином. Я брекомендуємо нарізати яловичину трохи товстішою для цього рецепта, щоб вона не пересохла і не стала занадто жорсткою.

11. яловичина по-китайськи з броколі

Яловичина по-китайськи з броколі - ще одна основна страва в меню кожного китайського ресторану, яка стала популярною стравою комфортної їжі тут, у США. Злегка маринована яловичина та смачний соус створюють універсальну страву, яка сподобається навіть найвибагливішим гурманам. Спробуйте цей рецепт від "Відважного гурмана", який діти та підлітки у вашій родині неодмінно попросять вас приготувати ще раз.і знову.

12. яловича локшина, смажена на сковороді

Ця страва з кулінарної книги Omnivore's Cookbook дуже проста у приготуванні, але насичена смаком. Поєднуючи такі інгредієнти, як часник, цибуля, морква, устричний соус, сухе хересне вино та соєвий соус, ви оціните, як по-новому виглядає класична вечеря з локшиною, яку пропонує цей рецепт. Я люблю хрустку текстуру хрусткої локшини та овочів, і ця страва задовольнить будь-яку вашу тягу до китайської їжі.не виходячи з дому.

13. яловичий суп з локшиною рамен

Рамен - одна з найпопулярніших страв азіатської кухні. Кожен в якийсь момент свого життя ласував дешевими пакетиками, які можна знайти в кожному продуктовому магазині, тому цей рецепт від Ali a la Mode - великий крок вперед від мисочок з крихітними пакетиками приправ. Ця страва поєднує в собі яловичий і курячий бульйон і ідеально підходить для тих днів, коли ви відчуваєте себе підДля отримання додаткового білка обов'язково додайте в цю страву яйце, зварене некруто, воно додасть бульйону більшої наваристості.

14. японське каррі з яловичини

Якщо ви шукаєте різноманітності у своїх улюблених індійських стравах з каррі, спробуйте японське каррі з яловичини від Much Butter. У цьому рецепті використовується суміш спецій для більш насиченого смаку, на відміну від магазинної пасти каррі. Цей рецепт настільки теплий і заспокійливий, що є чудовою альтернативою вашим звичайним вечерям з тушкованою яловичиною холодними зимовими днями.

15. Яловичина Ло Мейн

Жодна азіатська кухня не обходиться без яловичини ло мейн, і вам сподобається можливість відтворити цю основну страву в домашніх умовах. Цей рецепт від "Графів потойбіччя" вимагає всього десять хвилин на підготовку і двадцять хвилин на приготування, і це низькокалорійна вечеря, яка сподобається всій сім'ї. Навіть новачок на кухні отримає задоволення від створення цього рецепта, який просто включає в себе нарізку всіх інгредієнтів.Наріжте інгредієнти та з'єднайте все разом у каструлі, щоб зварити.

16. Філіппінське рагу з яловичини Mechado

Я не міг скласти список своїх улюблених страв в азіатському стилі і не додати до нього страву з Філіппін. Це ще один чудовий рецепт, який замінить ваше нудне рагу з яловичини, а Kitchen Confidante розкриває смак цього рагу за допомогою маринаду з лимонного соку, чорного перцю і бризок соусу табаско. Ця філіппінська страва неодмінно сподобається будь-кому у вашій родині і ідеально підійде длядля вечері на вихідних у холодні місяці року.

17. яловичина Бань Мі

Мої рецепти діляться цією популярною в'єтнамською стравою, і замість свинини вони використовують яловичину в своєму бутерброді Бань Мі. Якщо ви шукаєте свіжий, але ситний обід, це буде набагато легший варіант, ніж інші бутерброди з яловичиною, які ви робили раніше. З морквою і редискою, розподіленими по всьому бутерброду, ви будете насолоджуватися цією хрусткою і наповненою ароматом їжею, яка принесе трохи хвилювання в ваш організм.навіть найнудніші робочі дні.

18. яловичина у фритюрі

Смажена яловичина - одна з найпопулярніших азіатських страв у всьому світі, і "ВсеРецепти" діляться цим швидким і простим рецептом, який зможуть створити навіть новачки на кухні. Поєднуючи яловичину, цибулю і перець, цей рецепт вимагає п'ятнадцяти хвилин на підготовку, а потім всього десять хвилин на приготування і розрахований на чотирьох осіб. Це здорова і свіжа страва, яку можна подавати як окремо, так і на стіл.рису або локшини для більш ситної трапези.

19. хрусткий тайський салат з яловичини з імбирно-лаймовою заправкою

Хоча більшість азіатських страв досить корисні для здоров'я, це один з найкращих варіантів для легкого обіду або вечері. Tonja's Table ділиться цим салатом з яловичини, натхненним смаками Таїланду. Яловичину доповнюють лайм і перець чилі, і вам сподобається пікантна заправка, створена поєднанням імбиру та лайма. Для досягнення найкращих результатів рекомендується смажити яловичину на грилі, щоб додати до неїтрохи хрусткої скоринки цій страві.

20. Фат Кафрао

Наша остання страва може бути такою, про яку ви ніколи раніше не чули, але неодмінно захочете її спробувати. У цьому рецепті поєднуються яловичина, базилік, соєвий соус, рибний соус і перець чилі, створюючи смачну, насичену ароматом страву. Спробуйте цей рецепт від The Muddled Pantry, який можна подавати як на рис, так і загорнувши в салат. Для класичного обіду подайте його на стіл з простим жасминомз рисом, яєчнею та перцем чилі. Цей рецепт дуже швидкий у приготуванні і розрахований на двох осіб. Звісно, якщо у вас велика родина, просто збільште кількість інгредієнтів відповідно до ваших потреб.

Наступного разу, коли у вас в холодильнику знайдеться трохи яловичини і ви захочете пригостити свою сім'ю особливою вечерею, спробуйте один з цих рецептів. Вони гарантовано стануть хітом для всієї родини, а діти і підлітки не зможуть відрізнити ці рецепти від своїх улюблених страв на винос. Хоча багато з цих рецептів є класичними азіатськими стравами, які ви, напевно, вже пробувалиВи відкриєте для себе нову улюблену страву в найкоротші терміни, і вам більше ніколи не доведеться замовляти азіатську їжу додому!