သင်သည် ကျွန်ုပ်ကဲ့သို့ပင်ဖြစ်ပါက၊ ပြီးခဲ့သောနှစ်များအတွင်း သင့်ပုံမှန်စားသောက်ဆိုင်နေရာအချို့တွင် ထမင်းစားရန် လွတ်သွားပါသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီနှစ်အစောပိုင်းက ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံး အာရှစားသောက်ဆိုင်တော်တော်များများကို ပိတ်လိုက်တဲ့အခါ အိမ်မှာ ကျွန်တော်ချစ်ရတဲ့ ဟင်းပွဲတွေကို ပြန်လည်ဖန်တီးဖို့ အချိန်တန်ပြီလို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။

ဒီနေ့ ကျွန်မ မတူညီတဲ့ အာရှမှုတ်သွင်းထားတဲ့ အမဲသားဟင်းချက်နည်း နှစ်ဆယ်ကို သင်နဲ့ မျှဝေသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါတွေအားလုံးဟာ အရင်က စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ သင်နှစ်သက်ခဲ့ရတဲ့ ထိပ်တန်းဟင်းလျာအချို့ရဲ့ လွယ်ကူတဲ့အပန်းဖြေမှုတွေဖြစ်ပြီး အိမ်မှာလုပ်ရတာ မြန်ဆန်ပြီး ရိုးရှင်းပါတယ်။ အပတ်စဉ်ညတိုင်း အိမ်တွင် ၎င်းတို့၏ အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများကို အိမ်၌ ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် သင့်သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုဝင်များကို အထင်ကြီးစေမည်ဖြစ်သည်။

အရသာရှိသော အာရှ-မှုတ်သွင်းထားသော အမဲသားချက်ပြုတ်နည်း

၁။ 30 မိနစ်အစပ်ဂျင်း Szechuan အမဲသား

သင်သည် ရက်သတ္တပတ်ညစာအတွက် လွယ်ကူမြန်ဆန်သော The Chunky Chef မှ ဤအရသာရှိသောဟင်းလျာသည် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ ဤဂန္တဝင်အာရှညစာဖန်တီးရန် မိနစ်သုံးဆယ်သာလိုမည်ဖြစ်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဂျင်းတို့ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် သင့်အရသာနှင့်ကိုက်ညီမည့် ဟင်းလျာကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ Flank steak သို့မဟုတ် စကတ်စကတ်အကင်များကို ကုန်စုံဆိုင်အများစုတွင် အလွယ်တကူ ရှာတွေ့နိုင်ပြီး ၎င်းတို့သည် စျေးအနည်းဆုံး အမဲသားဖြတ်တောက်မှုအချို့ဖြစ်သည်။ ကောက်ညှင်းနှင့် စပ်ထားသော ဂျင်းဆော့စ်ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ဤအစားအစာသည် သင့်ဒေသထွက် တရုတ်ဆိုင်မှ မှာယူခြင်းအတွက် အဆာပြေသက်သာသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

၂။ Mongolian Beef

မွန်ဂိုအမဲသားသည် အဓိကမည်သည့် တရုတ်စားသောက်ဆိုင်၏ မီနူးတွင်မဆို ဟင်းလျာဖြစ်သော်လည်း တိရစ္ဆာန်ရုံရှိ ညစာစားပွဲမှ ဤချက်ပြုတ်နည်းကြောင့် အိမ်တွင် အလွယ်တကူ ပြန်လည်ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ ဤဟင်းကိုချက်ပြုတ်ရာတွင် အောင်မြင်မှု၏သော့ချက်မှာ တစ်ကြိမ်တည်းတွင် အမဲသားကို ဒယ်အိုးထဲသို့ အလွန်အကျွံမထည့်မိစေရန် သေချာစေရန်ဖြစ်သည်။ လိုအပ်ပါက အမဲသားကို အလွှာတစ်ခုတည်းတွင် ချက်ပြုတ်နိုင်သော်လည်း အပြင်ဘက်တွင် အမဲသားကြွပ်လာစေရန် လုံလောက်သော ဒယ်အိုးကို အပူပေးလိုက်ပါ။ စေးကပ်မှု၊ ချိုမြိန်သော၊ အရသာရှိသော အသွင်အပြင်နှင့် အရသာတို့ ပေါင်းစပ်မှုကြောင့် အိမ်တွင် ချက်ပြုတ်ရန် အကြိုက်ဆုံး ဟင်းပွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

၃။ တရုတ်ဒိုင်ကွန်၊ မုန်လာဥနီနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးအမဲသားစွပ်ပြုတ်

သင်သည် ဆောင်းရာသီညစာစားပွဲကို ရှာဖွေနေပါက The Spruce Eats မှ ဤချက်ပြုတ်နည်းကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ။ Daikon၊ မုန်လာဥနီနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများ အပါအဝင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိသော အာရှလှည့်ကွက်ဖြင့် အရသာရှိသော အမဲသားစွပ်ပြုတ်ကို ဖန်တီးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းသည် မီးဖိုချောင်တွင် လက်ဖြင့်ပြင်ဆင်ချိန် မိနစ်နှစ်ဆယ်သာ လိုအပ်ပြီး ချက်ပြုတ်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ ဒယ်အိုးကို သင်ကိုယ်တိုင် ဖယ်ထားလိုက်ပါမည်။ ဒီဟင်းအတွက် ကောင်းတဲ့အချက်ကတော့ အမြောက်အမြားပြုလုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ခြောက်လအထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သလို နောက်နေ့စားဖို့ ကျန်တာတွေကို စားသုံးနိုင်တာကြောင့်ပါ။

၄။ ထိုင်ဝမ်အမဲသားခေါက်ဆွဲပြုတ်

သင်သည် ထိုင်ဝမ်သို့သွားရောက်လည်ပတ်ရန်အခွင့်အရေးရပါက၊ ၎င်းတို့၏အမျိုးသားဟင်းလျာအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသော ၎င်းတို့၏အမဲသားခေါက်ဆွဲပြုတ်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ရပါမည်။ The Spruce Eats မှ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အရသာရှိလှသော ဟင်းချိုကို သူ့ဘာသာသူ စားသုံးနိုင်သည် ။ ၎င်းသည်ချမ်းအေးတဲ့ဆောင်းရာသီ ဒါမှမဟုတ် ဆောင်းရာသီညတွေမှာ သင့်ပုံမှန် ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုထက် အနည်းငယ် ပိုစိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတဲ့ တစ်ခုခုကို စားချင်တဲ့အခါ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ သက်တောင့်သက်သာအစားအစာ။ အမဲသားသည် အလွန်နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသော ဟင်းရည်ဖြင့် တွဲဖက်ထားသည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းဖန်တီးပေးသည့် ဟင်းအမယ်ကြီးများ၏ကျေးဇူးကြောင့် နောက်နေ့အတွက် စားကြွင်းစားကျန်များနှင့်အတူ သင့်မိသားစုတစ်ခုလုံးကို ကျွေးမွေးနိုင်လောက်ပါသည်။

5။ Thai Beef Drunken Noodles

အစပ်အစားအစာကို နှစ်သက်တယ်ဆိုရင် The Nutmeg Nanny ရဲ့ ထိုင်းအမဲမူးခေါက်ဆွဲကို စမ်းကြည့်ရပါမယ်။ ဟင်းချက်နည်းက ribeye ကိုသုံးဖို့ အကြံပြုထားပေမယ့် သင်နှစ်သက်ရင် နံပြား ဒါမှမဟုတ် စကတ်ကင်နဲ့ ပြောင်းသုံးနိုင်ပါတယ်။ အကင်ချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် အာရှအစားအစာကိုနှစ်သက်သူတိုင်း နှစ်သက်စေမည့် အရသာပေါင်းစပ်ဖန်တီးနိုင်ရန် ခေါက်ဆွဲနှင့် ငရုတ်သီးဆော့စ်တို့နှင့် ပေါင်းစပ်လိုက်ပါမည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်း၏ အကောင်းဆုံးအချက်မှာ ပို့ဆောင်မှုမှာကြားခြင်းထက်ပင် ပိုမိုမြန်ဆန်သည့် မိနစ်သုံးဆယ်အတွင်း အသင့်ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာတစ်ခုလုံးကို သင်ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။

၆။ ထမင်းခေါက်ဆွဲနှင့် သခွားသီးတို့ဖြင့် အရသာရှိသော ဗီယက်နမ်အမဲသားဆလတ်ထုပ်

တာကော့ သို့မဟုတ် အခြားထုပ်ပိုးခြင်းအတွက် ပိုမိုပေါ့ပါးသောရွေးချယ်စရာအတွက်၊ မျှဝေပေးထားသည့် ဤဗီယက်နမ်အမဲသားဆလတ်ထုပ်များကို ဤချက်ပြုတ်နည်းတွင် စမ်းသုံးကြည့်ပါ စားဖိုမှူးမီးဖိုချောင်မှ ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော ပေါင်းစပ်မှုနှင့်အတူ ဤထုပ်ပိုးမှုများသည် သင့်မိသားစုတစ်ခုလုံးကို ကျေနပ်စေမှာ သေချာပါသည်။ သင့်မိသားစုက သူတို့စိတ်ကြိုက် စိတ်ကြိုက်စားလို့ရအောင် မြန်မြန်ဆန်ဆန် ညစာရှာနေတယ်ဆိုရင် ဒါက ကောင်းမွန်တဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ၊လူတိုင်းသည် ထုပ်ပိုးမှုများအတွက် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ဖြည့်စွက်စာများကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းကို လိုက်နာခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် ထူးထူးခြားခြား ထမင်းခေါက်ဆွဲ၊ သခွားသီးအရသာ၊ မြေပဲနှင့် ပဲငံပြာရည် ငံပြာရည်၊ ပေါ့ပါးသော ညစာကို နှစ်သက်လိုသည့် ပူပြင်းသော နွေရာသီညအတွက် သင့်လျော်သော အရသာတစ်မျိုးကို ဖန်တီးနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။

၇။ ဗီယက်နမ် Pho ဟင်းချက်နည်း

Pho သည် ဗီယက်နမ်၏ ရေပန်းအစားဆုံး ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ယခုအခါ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ နှစ်သက်ခြင်းကို ခံနေရပါသည်။ Recipe Tin Eats သည် အရသာရှိပြီး ပေါ့ပါးသော ဟင်းရည်ကို ဖန်တီးပေးသည့် ဗီယက်နမ် Pho အတွက် ရိုးရာချက်နည်းကို ကျွန်ုပ်တို့နှင့် မျှဝေပါသည်။ ဟင်းရည်သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားပြီး ဤအရသာရှိသော ဟင်းချို၏ ဇွန်းတိုင်းကို သင်နှစ်သက်မည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းရည်ထဲတွင် အမဲသားအရသာ လုံလောက်စေရန်အတွက် အရိုးနှင့် အသားများကို ပေါင်းစပ်အသုံးပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်အား ပြီးပြည့်စုံသောဗီယက်နမ် Pho ကိုပေးလိမ့်မည်ဖြစ်ပြီး သင်နှစ်သိမ့်မှုနှင့်နွေးထွေးသောညစာချက်နည်းကိုရှာဖွေနေသောအခါတွင် သင်သည် ဤဟင်းလျာသို့ ထပ်ခါထပ်ခါပြန်လာချင်မည်ဖြစ်သည်။

8။ Korean Beef Bulgogi

Damn Delicious သည် ချိုမြိန်သော marinade ပါရှိသော ကိုရီးယား BBQ အမဲသားအတွက် လွယ်ကူမြန်ဆန်သော ချက်နည်းကို မျှဝေပါသည်။ ဒီညစာအတွက် အမဲသားကို နေ့ခင်းဘက် ဒါမှမဟုတ် ညမတိုင်မှီမှာဘဲ ပြင်ဆင်ထားချင်သလို marinade ရဲ့ အရသာအားလုံးကို စိမ်ဖို့ အမဲသားကို အချိန်ပေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မင်းရဲ့အမဲသားအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် ဒီဟင်းချက်ချက်က အရမ်းမြန်ပြီး ပြီးပြည့်စုံတဲ့အစာအတွက်၊ ကောက်ညှင်း ဒါမှမဟုတ် ဆိုဘရာခေါက်ဆွဲနဲ့ တွဲဖက်စားတာ အကောင်းဆုံးပါ။

9။ Laotian Laab ကို ကြိတ်ထားပါ။အမဲသားသုပ်

လာအိုသည် အရှေ့တောင်အာရှတွင် အသေးငယ်ဆုံးနိုင်ငံတစ်နိုင်ငံဖြစ်သောကြောင့် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အခြားနေရာများမှ ချက်ပြုတ်နည်းများ သို့မဟုတ် ဟင်းလျာများကို ရှာဖွေရန် ရှားပါးပါသည်။ သို့သော်၊ သင်သည် International Cuisine မှ ဤ Laab အမဲသားသုပ်ချက်နည်းကို မကျော်လိုပါ။ ဤဟင်းသည် လာအိုတွင် လူကြိုက်အများဆုံး ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံ ကံကောင်းခြင်းသုပ်ဟု လူသိများသည်။ ဤဟင်းချက်ချက်တွင် ရရှိနိုင်သော အရသာရှိသော အရသာအားလုံးကို စုပ်ယူနိုင်စေရန်အတွက် သင်သည် ဤဟင်းချက်ချက်တွင် အမဲသားအစား ပါးပါးလှီးထားသော အမဲသားကို အသုံးပြုပါမည်။

10။ Dry Fried Sichuan Beef

တရုတ်နိုင်ငံရှိ Sichuan ပြည်နယ်သည် ၎င်း၏ ဟင်းလျာများအတွက် ကျော်ကြားပြီး ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်နည်းများစွာတွင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များ ပေါင်းထည့်ခြင်းကြောင့် ၎င်း၏ ပူပူနွေးနွေး ဟင်းလျာများအတွက် လူသိများသည်။ . The Woks of Life မှ အမဲခြောက်ကြော်ဟင်းလျာသည် သင်နှင့် သင့်မိသားစုကို စီချွမ်ဟင်းလျာ၏ အရသာများနှင့် မိတ်ဆက်ပေးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကလေးတွေ ဒါမှမဟုတ် ဆယ်ကျော်သက်တွေအတွက် ဟင်းကို အရမ်းပူမှာကြောက်တယ်ဆိုရင် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ညှိလိုက်ပါ။ အမဲသားကို ခြောက်မသွားစေရန်နှင့် အရမ်းကြမ်းကြောင်းသေချာစေရန် ဤချက်ပြုတ်နည်းအတွက် အမဲသားကို အနည်းငယ်ပိုထူအောင်လှီးဖြတ်ရန် အကြံပြုလိုပါတယ်။

11။ တရုတ်အမဲသားနှင့် ဘရိုကိုလီ

တရုတ်အမဲသားနှင့် ဘရိုကိုလီသည် တရုတ်စားသောက်ဆိုင်တိုင်း၏ မီနူးတိုင်းတွင် အဓိကဟင်းလျာဖြစ်ပြီး အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် လူကြိုက်များသော သက်တောင့်သက်သာ အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ အမဲသားနှင့် အရသာရှိသော ဆော့စ်သည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး နှပ်ထားသော အမဲသားကို ရွေးစားသူများပင် နှစ်သက်စေမည့် ဟင်းပွဲတစ်ခု ဖန်တီးပေးပါသည်။ ဒီစာရွက်ကိုစမ်းကြည့်ပါ။သင့်မိသားစုရှိ ကလေးများနှင့် ဆယ်ကျော်သက်များက သင့်ကို ထပ်ခါတလဲလဲ ချက်ခိုင်းရန် သေချာစေသည့် Daring Gourmet မှဖြစ်သည်။

၁၂။ အမဲသားကြော် ခေါက်ဆွဲ

Omnivore's Cookbook မှ ဤဟင်းလျာသည် ဖန်တီးရန် အလွန်ရိုးရှင်းသော်လည်း အရသာအပြည့်ရှိသည်။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ကမာဆော့စ်၊ ရှယ်ရီဝိုင်ခြောက်နှင့် ပဲငံပြာရည်စသည့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်၊ ဤဟင်းလျာ၏ ဂန္ထဝင်ခေါက်ဆွဲညစာအတွက် လှည့်ကွက်ကို သင်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မည်။ ကြွပ်ကြွပ်ခေါက်ဆွဲနှင့် အသီးအရွက်များရဲ့ အရသာကို နှစ်သက်ပါတယ်၊ ဒီဟင်းက သင့်အိမ်မှာ သက်တောင့်သက်သာ ထားစရာ မလိုဘဲ တရုတ်အစားအစာကို စားချင်တဲ့ စိတ်ဆန္ဒကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါလိမ့်မယ်။

၁၃။ Beef Ramen Noodle Soup

Ramen သည် အာရှအစားအစာများတွင် လူကြိုက်အများဆုံး ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်ချိန်၌ လူတိုင်းသည် ကုန်စုံဆိုင်တိုင်းတွင် သင်တွေ့နိုင်သော စျေးပေါသော ထုပ်ပိုးမှုများကို စားသောက်ကြသည်၊ ထို့ကြောင့် Ali a la Mode မှ ဤဟင်းချက်နည်းသည် ၎င်းတို့၏ ဟင်းခတ်အထုပ်သေးသေးလေးများပါသည့် ပန်းကန်လုံးများမှ အဓိကခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီဟင်းမှာ အမဲသားနဲ့ ကြက်သားစတော့ကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး ရာသီဥတုအောက်မှာ ခံစားရတဲ့ နေ့ရက်တွေအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။ အပိုပရိုတိန်းအတွက်၊ ဟင်းရည်ပိုမိုကြွယ်ဝလာမည်ဖြစ်သောကြောင့် ပြုတ်ထားသောကြက်ဥပျော့ကို ဤပန်းကန်တွင်ထည့်ကြောင်း သေချာပါစေ။

14။ ဂျပန်အမဲသားဟင်း

သင်အကြိုက်ဆုံး အိန္ဒိယဟင်းပွဲများမှ အပြောင်းအလဲကို ရှာဖွေနေပါက ထောပတ်များစွာမှ ဂျပန်အမဲသားဟင်းကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ရောစပ်အသုံးပြုသည်။စတိုးဆိုင်မှဝယ်ထားသော ဟင်းငါးပိကိုအသုံးပြုခြင်းထက် ပိုအရသာပိုရှိစေရန်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အလွန်နွေးထွေးပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး အေးသောဆောင်းရာသီတွင် သင်၏ပုံမှန်အမဲသားစွပ်ပြုတ်ညစာများအတွက် အစားထိုးရွေးချယ်မှုတစ်ခုပြုလုပ်ပေးပါသည်။

15။ Beef Lo Mein

အမဲ Lo Mein မပါဘဲ အာရှတိုက်မှ မှာယူမှု ပြီးပြည့်စုံပြီး ဤအဓိကဟင်းလျာကို အိမ်တွင် ပြန်လည်ဖန်တီးနိုင်ခြင်းကို သင်နှစ်သက်မည်ဖြစ်သည်။ Counts of the Netherworld မှ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ကြိုတင်ပြင်ဆင်ချိန် ဆယ်မိနစ်နှင့် မိနစ်နှစ်ဆယ်သာ လိုအပ်ပြီး ကယ်လိုရီနည်းသော ညစာသည် မိသားစုအားလုံး နှစ်သက်စေမည့် ဟင်းချက်ဖြစ်သည်။ မီးဖိုချောင်ရှိ အတွေ့အကြုံမရှိသေးသူများပင်လျှင် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဖြတ်တောက်ပြီး ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ဒယ်အိုးထဲတွင် အရာအားလုံးကို ပေါင်းစပ်ပါဝင်သည့် ဤဟင်းချက်နည်းကို ဖန်တီးရာတွင် နှစ်သက်ပါလိမ့်မည်။

16။ Mechado Filipino Beef Stew

ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး Asian Inspired ဟင်းလျာများစာရင်းကို မဖန်တီးနိုင်ခဲ့ဘဲ ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံမှ ဟင်းတစ်ပွဲထည့်ခြင်းထက် ကျော်သွားပါသည်။ ဒါက မင်းရဲ့ပျင်းစရာကောင်းတဲ့ အမဲသားစွပ်ပြုတ်တွေကို အစားထိုးဖို့ နောက်ထပ်ကောင်းတဲ့ ချက်နည်းဖြစ်ပြီး Kitchen Confidante က ဒီစွပ်ပြုတ်ရဲ့ အရသာကို သံပုရာရည်၊ ငရုတ်ကောင်းမည်းနဲ့ tabasco ဆော့စ်တစ်ပက်နဲ့ ဒီစွပ်ပြုတ်ရဲ့ အရသာကို ထုတ်ပေးပါတယ်။ ဤဖိလစ်ပိုင်အစားအစာ ဟင်းလျာသည် သင့်မိသားစုရှိ မည်သူမဆို နှစ်သက်စေမှာ သေချာပြီး တစ်နှစ်တာ၏ အေးသောလများအတွင်း တနင်္ဂနွေညစာအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

17။ Beef Banh Mi

ကျွန်ုပ်၏ ချက်ပြုတ်နည်းများသည် လူကြိုက်များသော ဗီယက်နမ်ဟင်းလျာကို မျှဝေထားပြီး ဝက်သားအသုံးပြုမည့်အစား ၎င်းတို့၏ Banh Mi အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တွင် အမဲသားကို အသုံးပြုပါသည်။ လိုက်ရှာနေရင်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖြည့်စွက်ထားသော နေ့လယ်စာအတွက်၊ ၎င်းသည် သင်အရင်လုပ်ထားသည့် အခြားအသားညှပ်ပေါင်မုန့်များထက် ပိုမိုပေါ့ပါးသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တစ်လျှောက်တွင် မုန်လာဥနီနှင့် မုန်လာဥများ ဖြန့်ကျက်ထားခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် အလုပ်နေ့များ၏ ငြီးငွေ့စရာ အကောင်းဆုံးနေ့များအထိ အနည်းငယ် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ် အနည်းငယ်ယူဆောင်လာပေးမည့် ဤရွရွနှင့် အရသာပြည့်သော အစားအစာကို နှစ်သက်ပါလိမ့်မည်။

18။ အမဲသားမွှေကြော်

အကြော်သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူကြိုက်အများဆုံး အာရှဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးသည် မီးဖိုချောင်တွင် စတင်အသုံးပြုသူများပင်လျှင် လွယ်ကူမြန်ဆန်သော ဟင်းချက်နည်းကို မျှဝေပါသည်။ ဖန်တီးနိုင်ပါလိမ့်မယ်။ အမဲသား၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ပြင်ဆင်ချိန် ဆယ့်ငါးမိနစ်နှင့် ချက်ပြုတ်ရန် ဆယ်မိနစ်သာ လိုပြီး လူလေးဦးကို စားသုံးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး လတ်ဆတ်သော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး တစ်ယောက်တည်းဖြစ်စေ၊ ထမင်း သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲအိပ်ရာပေါ်တွင် စားသုံးနိုင်သည် ။

19။ Crispy Thai Beef Salad with Ginger-Lime Dressing

အာရှအစားအစာအများစုသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော်လည်း၊ ၎င်းသည် ပေါ့ပါးသောနေ့လည်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Tonja's Table သည် ထိုင်းအရသာများဖြင့် လှုံ့ဆော်ပေးသည့် ဤအမဲသားသုပ်ကို မျှဝေပါသည်။ အမဲသားကို သံပုရာသီးနှင့် ငရုတ်သီးတို့ဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားပြီး ဂျင်းနှင့် သံပုရာသီး ပေါင်းစပ်ဖန်တီးထားသည့် အရသာရှိသော ၀တ်စုံကို သင်နှစ်သက်မည်ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် ဤဟင်းအတွက် ကြွပ်ကြွပ်လေးထည့်ရန် အမဲသားကိုကင်ရန် အကြံပြုထားသည်။

20။ Phat Kaphrao

ကျွန်ုပ်တို့၏နောက်ဆုံးဟင်းလျာသည် သင်မကြားဖူးသော ဟင်းတစ်မျိုး ဖြစ်နိုင်သည်အရင်က၊ ဒါပေမယ့် သေချာပေါက် ကြိုးစားကြည့်စေချင်ပါတယ်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အရသာနှင့်ပြည့်စုံသော အရသာရှိသော ဟင်းအတွက် အမဲသား၊ ပင်စိမ်း၊ ပဲငံပြာရည်၊ ငါးငံပြာရည်နှင့် ငရုတ်သီးတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ထမင်းပေါ်မှာဖြစ်ဖြစ် ဆလတ်ထုပ်နဲ့ဖြစ်ဖြစ် ချက်စားလို့ရတဲ့ Muddled Pantry က ဒီစာရွက်ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဂန္ထဝင်နေ့လည်စာအတွက် စံပယ်ဆန်ရိုးရိုးထမင်းပေါ်တွင် ကြက်ဥရည်ကြော်နှင့် ငရုတ်သီးအပိုတို့ပါရှိပါသည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ဖန်တီးရန်နှင့် လူနှစ်ဦးအတွက် အလွန်လျင်မြန်ပါသည်။ သေချာပါတယ်၊ သင်သည် ပိုကြီးသောမိသားစုဖြစ်ပါက၊ သင့်လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီစေရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ပမာဏကို တိုးမြှင့်လိုက်ရုံပါပဲ။

နောက်တစ်ကြိမ် သင့်အိမ်မှာ အမဲသားအချို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထားရှိပြီး သင့်မိသားစုကို ဆက်ဆံဖို့ ရှာဖွေနေပါသည်။ အထူးညစာ၊ ဤချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှ တစ်ခုကို စမ်းကြည့်ပါ။ ၎င်းတို့သည် တစ်မိသားစုလုံးနှင့် အကြိုက်တွေ့မည်ဟု အာမခံထားပြီး ကလေးများနှင့် ဆယ်ကျော်သက်များသည် ဤချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ၎င်းတို့၏ အကြိုက်ဆုံး ဟင်းပွဲများကြား ခြားနားချက်ကို မြည်းစမ်းနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ ဤချက်ပြုတ်နည်းအများစုသည် သင်အရင်က အကြိမ်ရာနှင့်ချီ၍ စမ်းကြည့်ဖူးသည့် ဂန္ထဝင်အာရှဟင်းပွဲများဖြစ်သော်လည်း၊ အသစ်နှင့် စွန့်စားရသော ချက်ပြုတ်နည်းအချို့ကို ဤနေရာတွင် မကျော်သွားကြောင်း သေချာပါစေ။ သင် စိတ်ကြိုက်ဟင်းလျာအသစ်ကို အချိန်တိုအတွင်း ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး သင်၏အာရှ ဟင်းပွဲများကို သင့်အိမ်သို့ ထပ်မံပို့ဆောင်ရန် မလိုအပ်တော့ပါ။