Du vet at du er inne for en godbit når peanøttsmør treffer søkelyset. Det vil si at du nesten ikke kan stoppe deg selv fra litt overbærenhet når du først ser peanøttsmør på salg. Denne næringsrike ingrediensen finner veien selv i kostholdet til noen idrettsutøvere, og det er en liste over årsaker til det.

For barnet i deg, spis peanøttsmør og gelé hver dag kan høres ut som himmelen. Og med det i bakhodet kan du bli overbegeistret og kjøpe litt for mange krukker. Den gode nyheten er at holdbarheten til en peanøttsmørbeholder går opp til ni måneder når den holdes forseglet. Men du kan finne deg selv å spørre "Kan jeg fryse peanøttsmør?", når du vil forlenge det videre. Vi bringer svaret på det spørsmålet, sammen med noen tips om hvordan du kan fryse det ordentlig. Dagens artikkel vil få deg til å revurdere beholdningen av forsyninger.

Kan du fryse peanøttsmør?

Som en matvare med betydelig lang holdbarhet, passerer peanøttsmør lett tidens tann i skapet ditt. I følge USDA kan du holde den i pantryet i seks til ni måneder (hvis uåpnet) og to-tre måneder (når den er åpen). Etter at forseglingen er fjernet, kan du oppbevare den i kjøleskapet for å forhindre oljeseparasjon. Dette lar deg nytepeanøttsmør i opptil ni måneder.

Selvfølgelig kan du også foretrekke å tilberede din egen versjon av peanøttsmør hjemme. For de gangene du planlegger å lage en større batch, kan frysing høres ut som et godt alternativ. Samme som når du bare ønsker å utsette å sluke hele deg om noen uker.

Så svaret er ja, du kan fryse peanøttsmør . En ganske enkel prosess, frysing holder PB-krukker trygge fra å bli raskt slukt. Ingen midnattslyst kan overleve ventetiden som er nødvendig for tining, ikke sant?

Hvorfor fryse peanøttsmør?

Vi har allerede nevnt at peanøttsmør holder seg ganske bra i spiskammeret eller kjøleskapet. Så hvorfor fryse peanøttsmør?

Vel, vi kan tenke på flere scenarier der denne metoden kan vise seg å være nyttig. Det kan for eksempel være lurt å starte en diett og kontrollere snackporsjonene og suget. I stedet for å angripe hele peanøttsmørkrukken, kan du fryse småbiter.

Du kan fryse ned peanøttsmør for å unngå matsvinn. Hvis du har en halvtom krukke og planlegger for å forlate hjemmet i lengre tid, kan du lagre den resterende mengden i fryseren. Du vet at det vil være trygt og velsmakende å spise i opptil ni måneder, så når du kommer hjem har du en rask matbit i vente.

Du kan spare tid på å tilberede snacks på forhånd . Ja, du kan fryse din favoritt peanøttsmør og gelé sandwich. Lage mersmørbrød på forhånd og oppbevaring i fryseren gir deg større frihet når du har det travelt. Hvis du tar dem ut om morgenen, kan de tines til lunsjtid, slik at du har dem klare til å spises.

Beste måter å fryse peanøttsmør på

Hvis du forventer en lang, intrikat liste med trinn for å følg, ta et dypt pust. Og slapp av, du kan fryse ned peanøttsmør så lett at til og med barnet ditt kan gjøre det. Vi anbefaler imidlertid ikke at barn kan være mer fristet til å øse en skje ut av glasset hvert femte minutt.

HVORDAN KAN DU FRYSE PANØTTSMØR?

Ganske enkelt , du legger den i en lufttett beholder og legger den i fryseren . Om et par timer skal alt være frosset (avhengig av mengde).

Nå, la oss prøve å avklare prosessen avhengig av statusen til peanøttsmørforsyningen din.

• For en forseglet beholder (ikke glasskrukker) er alt du trenger å gjøre å sette den i fryseren, akkurat som den er. Hvis du har kjøpt en glasskrukke, kan det være lurt å bytte beholderen. Ettersom peanøttsmør utvider seg under frysing, kan det økende trykket knekke glasset. Du risikerer å få fryseren full av glasspigger og noen kan til og med infiltrere innholdet i glasset. Du kan nyte crunchy peanøttsmør, men ikke med glassbiter inni. Hvis du ikke vil overføre innholdet i glasset, kan du fjerne forseglingen og la peanøttsmøret fryse. Etter caseks timer skal den være klar, så da kan du sikre den med et forseglingslokk.

• Hvis du vil bevare en bestemt mengde peanøttsmør (som en halv krukke, la oss si), overfør den først. Bruk en frysesikker pose eller beholder som lar deg skape et lufttett miljø. På denne måten vil egenskapene til peanøttsmøret ditt være fullstendig beskyttet.

• For å fryse bite-sized peanøttsmør snacks , kan du bruke en isbitbrett. Ha opptil to skjeer i hver terning, la den stå i fryseren et par timer. Når de blir solide, ta dem ut av brettet og legg dem i en forseglingspose. Du kan også lage noen versjoner på størrelse med småkaker av en PB-snacks. Ha noen skjeer (på størrelse med vanlige småkaker) enkeltvis på en bakeplate og frys i noen timer. Etter at de har blitt solide legger du dem i en frysepose. Du kan bruke dem som fyll for hjemmelagde kjeks eller rett og slett som snacks (oppfyller den anbefalte daglige dosen).

Hvordan tine frossen peanøttsmør?

Panøttsmør har en tendens til å bli hardere etter hvert som det avkjøles, så det blir vanskeligere å smøre. Det betyr at du må tine den frosne mengden din hvis du ønsker å få den kremete, smørbare konsistensen.

Hvis du fryser ned en full krukke, kan det ta opptil 24 timer før hele mengden er klar til servering. . Bitestore biter tiner på ca 45 minutter. Du kan la den tine på benken elleri kjøleskapet. Unngå å plassere den under direkte sollys eller høye temperaturer.

Ikke forhast prosessen ved å sette frosset peanøttsmør i mikrobølgeovnen eller ovnen. Du kan prøve å legge den i varmt vann, men det vil ikke gjøre stor forskjell. Ekstreme temperaturvariasjoner kan påvirke smaken og konsistensen. Sørg for at du har nok tid til at den kan fryses opp naturlig, for å få de beste resultatene.

Kvaliteten på peanøttsmør (100 % naturlig eller med forskjellige tilsetningsstoffer) har også betydning. Den helt naturlige versjonen kan ende opp med at oljen skiller seg fra peanøttmassen. Denne prosessen gjør ikke peanøttsmør utrygt å spise, tvert imot. Du trenger bare å blande de to sammen igjen for å få den konsistensen du liker. Selvfølgelig inneholder kommersielt peanøttsmør vanligvis nok tilsetningsstoffer til å forhindre denne separasjonen.

3 deilige oppskrifter med peanøttsmør

Mens PB & gelésmørbrød er en kjent snack, det er mer enn det med peanøttsmør. For å få deg til å dagdrømme, her er fem oppskrifter du kan prøve for å ødelegge smaksløkene dine.

• For de gangene du trenger å tenke raskt og lage mat enda raskere, prøv peanøttsmørnudler med agurker . En superenkel oppskrift, som er avhengig av to ingredienser de fleste av oss har hjemme: tørre nudler og peanøttsmør.

• Munnvannende, ideell til lunsj eller mellommåltid og supergodt? Det ville være spiret Thai Veggie Wraps medPeanøttsmørsaus. Du får en overraskelse med disse deilige, fløyelsmyke og knasende wraps.

• Etter lunsj liker alle en søt matbit. Disse Peanut Butter Oatmeal Cookies er et flott kompromiss mellom sunt og deilig. Sprø og konsistente passer de perfekt med en kopp melk ved siden av.

Du kan unne deg en skje med rent peanøttsmør. Eller du kan prøve oppskriftene ovenfor. Uansett håper vi du nyter den rike smaken og næringsstoffene til denne supermaten! Fortell oss i kommentarfeltet hvordan du liker å spise peanøttsmør!