คุณชอบเค้กไหม ใครจะไม่ชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมี ประเภทเค้ก ที่แตกต่างกันมากมาย คุณจะต้องค้นหาอย่างน้อยหนึ่งรสชาติที่จะตกหลุมรัก ตั้งแต่เค้กครีมเปรี้ยวไปจนถึงเค้กแครอท ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการนำเค้กไปงานครั้งต่อไปของคุณ

ไม่ว่าคุณจะยังใหม่กับโลกของเค้กหรือเพียงแค่มองหาความแปลกใหม่และไม่เหมือนใคร รสชาติที่ต้องลอง เราได้รวมทุกอย่างไว้ในบทความง่ายๆ เพียงบทความเดียวสำหรับคุณ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับประเภทต่างๆ ของเค้ก ไส้ และฟรอสติ้งที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ในครั้งต่อไปที่คุณตัดสินใจอบเค้ก

สารบัญแสดงประเภทของรสชาติเค้ก ประเภทของไส้เค้ก ประเภทต่างๆ ของเค้กฟรอสติ้ง ประเภทของไอซิ่งเค้ก วิธีทำผงไอซิ่งชนิดต่างๆ น้ำตาลไอซิ่ง คาราเมลไอซิ่ง ประเภทของเค้กกระทะ รูปร่างเค้กประเภทต่างๆ ประเภทของการตกแต่งเค้ก เค้ก 15 ชนิดที่อร่อยที่สุด – 1. เค้ก Mimosa Bundt 2. จิ้มเค้กด้วย สตรอว์เบอร์รีเยลโลและชีสเค้ก 3. คัพเค้กช็อกโกแลตส้ม 4. เค้กสปันจ์ปัสกาคลาสสิก 5. เค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง 6. เค้กมะพร้าวใต้ 7. เค้กแอปเปิ้ลมังสวิรัติ 8. โฟมเค้ก 9. ขนมปังขิงแผ่นเค้ก 10. บันด์เค้กฟักทอง 11. เค้กสแมชเพื่อสุขภาพ 12 . Red Velvet Cake 13. Lemon Crumb Cake 14. Tres Leches Cake 15. Pound Cake FAQ สปันจ์เค้กประเภทต่างๆ มีอะไรบ้าง? เค้กแองเจิ้ลฟู้ดเค้กเป็นเค้กประเภทไหน? ชนิดของเปลือกน้ำฅาลที่เกิดขึ้นกับเค้กแครอท? ช็อกโกแลตประเภทต่างๆ มีอะไรบ้างเค้กมีความสม่ำเสมอของฟองและสปริง ลองสูตรเค้กง่ายๆ จาก Tasty Craze เพื่อทำเค้กโฟมแสนอร่อยที่คุณสามารถโรยหน้าด้วยครีมโฮมเมดได้

เค้กโฟมไม่ได้เป็นเพียงเค้กที่มีรูปทรงธรรมดาเท่านั้น เนื่องจากสูตรเค้กประเภทนี้สามารถปรุงได้ด้วย บนถาดแล้วนำมาทำเป็นโรลเค้ก

9. Gingerbread Sheet Cake

ชีทเค้กเป็นเค้กขนาดใหญ่ที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งเมื่อป้อนให้ ฝูงชน (แม้ว่าพวกเขาจะไม่ชนะเค้กแบบดั้งเดิมสำหรับงานแต่งงาน) และพวกเขาสามารถทำในรสชาติใดก็ได้ สำหรับงานฤดูหนาว ลองดูสูตรนี้สำหรับเค้กแผ่นขนมปังขิงจาก Lemons for Lulu ทำง่าย ทานอร่อย และพร้อมทำในเวลาเพียง 30 นาที

10. บันด์เค้กฟักทอง

รู้ไหมคุณ สามารถทำสูตรเค้กใน Instant Pot ของคุณได้หรือไม่? เป็นเรื่องจริง เพียงแค่ดูสูตรเค้กฟักทองนี้จาก Life, Family, Fun สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมส่วนผสม โยนลงในหม้อสำเร็จรูป ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที เพียงเท่านี้คุณก็จะได้เค้กแสนอร่อยสำหรับเสิร์ฟกับกาแฟหรือเป็นของหวาน

11. Healthy Smash Cake

เค้กเพื่อสุขภาพเป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณต้องการให้ลูกน้อยของคุณกินเค้กของตัวเอง แต่ไม่ต้องการให้พวกเขากินน้ำตาลทั้งหมดนั้น

ทำจากซอสแอปเปิ้ลแทนน้ำตาล ผงฟู แป้งปราศจากกลูเตน เบกกิ้งโซดา นมอัลมอนด์ ไข่ และวานิลลา นี่คือเค้กที่คุณทำได้รู้สึกดีที่ได้ให้ลูกน้อยกิน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณท็อปด้วยผลไม้สด) ค้นหาสูตรโภชนาการทั้งหมดใน Kitch

12. เค้กเรดเวลเวท

เค้กกำมะหยี่สีแดงเป็นหนึ่งในสูตรเค้กคลาสสิกมากมายที่ยากจะต้านทาน ด้วยรสชาติกำมะหยี่สีแดงที่โดดเด่น สูตรนี้จาก Handle the Heat เป็นหนึ่งในสูตรเค้กหวานที่เหมาะสำหรับทุกงานที่คุณกำลังจะมาถึง อย่างไรก็ตาม มันต้องใช้ส่วนผสมหลายอย่าง ดังนั้นอย่าลืมทำรายการก่อนที่คุณจะไปที่ร้าน

13. เค้กเลมอนครัมบ์

เค้กเลมอนครัมบ์เป็นเค้กประเภทหนึ่งที่ทำโดยการผสมแป้งเค้กกับผิวเลมอน แล้วเติมเค้กด้วยเลมอนเคิร์ดโฮมเมด คุณสามารถหาสูตรได้ที่เลมอนสำหรับลูลู่ แต่โดยพื้นฐานแล้ว เค้กเนื้อละเอียดนี้ทำโดยการผสมส่วนผสมเค้กทั่วไปทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นแป้ง

จากนั้นทาเลมอนเคิร์ดด้านบนก่อนที่คุณจะใส่ลงไป เตาอบ

14. Tres Leches Cake

Tres Leches Cake เป็นหนึ่งในสูตรเค้กที่ทำง่ายที่สุด แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่เคยลองทำ คุณต้องการส่วนผสมพื้นฐานเพียงไม่กี่อย่าง รวมทั้งนมข้นหวานและนมข้นหวานเพื่อทำครีมที่อยู่ตรงกลางของเค้กโปร่งนี้

อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าเค้กนี้จำเป็นต้องพักไว้สักระยะหนึ่ง หนึ่งชั่วโมงเต็มก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น น้ำเชื่อมจะไม่สามารถซึมเข้าและสร้างรสชาติของ Tres leches ได้ ครบสูตรก็ได้พบได้ที่ Natasha's Kitchen

15. Pound Cake

Pound Cake เป็นหนึ่งในสูตรเค้กที่สามารถเสิร์ฟได้ตามที่เป็นอยู่ โอกาส. เหตุผลที่เรียกว่าเค้กปอนด์ก็เพราะตามธรรมเนียมแล้วเค้กเหล่านี้เรียกว่าพบส่วนผสมหนึ่งปอนด์ ซึ่งค่อนข้างฉลาดถ้าคุณคิดเกี่ยวกับมัน

เค้กปอนด์ก็ชื้นพอๆ กับเค้กเนย และยังเทียบเคียงได้ สำหรับสูตรเค้กน้ำมัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือสูตรนั้นต้องใช้ผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาหรือไม่ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด คุณจะไม่ผิดพลาดเมื่อทำเค้กปอนด์ สูตรจาก Once Upon a Chef

คำถามที่พบบ่อย

สปันจ์เค้กประเภทต่างๆ มีอะไรบ้าง

สปันจ์เค้กมีเก้าประเภทที่แตกต่างกัน และทั้งหมดสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันได้ นี่คือข้อมูลอ้างอิงของคุณ:

• เค้ก Angel Food
• Genoise
• ชิฟฟ่อนเค้ก
• เค้ก Devil's Food
• เนย เค้ก (รุ่นเค้กฟองน้ำ)
• เค้กฟองน้ำวิคตอเรีย
• เค้กฟองน้ำสวิสโรล
• เค้กฟองน้ำมาเดรา
• เค้กฟองน้ำ Jaconde

Angel Food Cake เป็นเค้กประเภทใด?

เค้กแองเจิ้ลฟู้ดคือเค้กฟองน้ำที่ทำขึ้นโดยใช้ไข่ขาว แป้งเค้ก และแน่นอนน้ำตาลเล็กน้อย การไม่มีไข่แดงทำให้เค้กแองเจิ้ลฟู้ดมีสีขาวและมีสถานะเป็นอาหารไขมันต่ำ

เค้กแครอทมีฟรอสติ้งประเภทใด

เมื่อทำเค้กแครอท คุณจะใส่อะไรก็ได้ตามต้องการประเภทของฟรอสติ้งที่คุณต้องการ อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปมักจะใส่ครีมชีสฟรอสติ้งบนเค้กแครอท เนื่องจากรสชาติของครีมชีสเข้ากันได้ดีกับแครอทและเครื่องเทศ

เค้กช็อกโกแลตประเภทต่างๆ มีอะไรบ้าง

มีเค้กช็อกโกแลตหลายร้อยชนิด แต่ที่นิยมมากที่สุดมีดังนี้

• เค้กช็อกโกแลตฟัดจ์
• เค้กช็อกโกแลตลาวา
• เค้กช็อกโกแลตเยอรมัน
• เค้กช็อกโกแลตทรัฟเฟิล
• เค้กอาหารช็อกโกแลตแองเจิล (ใช่ มีอยู่จริง)
• เค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง (บางครั้งเรียกว่า torte)
• ช็อกโกแลตมูส เค้ก
• เค้กสปันจ์ช็อกโกแลต

ครั้งต่อไปที่คุณมีความอยากช็อกโกแลต ทำหนึ่งในสูตรเค้กเหล่านี้ คุณจะไม่ผิดหวัง

ครั้ง อบเค้ก

การเดินทางของเราในโลกแห่งเค้กสิ้นสุดลงแล้ว หวังว่าคุณจะสนุกกับการเรียนรู้เกี่ยวกับ ประเภทต่างๆ ของเค้ก ไส้ ฟรอสติ้ง และกระทะ ถึงตอนนี้คุณควรมีความคิดอย่างน้อยหนึ่งอย่าง (แต่อาจจะมากกว่านั้น) ในการทำเค้กครั้งต่อไปที่คุณต้องการอบ

ไม่ว่าคุณจะเลือกเค้กเนย เค้กแครอท หรือเค้กชิฟฟ่อน ไม่มีทางที่คุณจะผิดพลาดได้เมื่อคุณทำเค้กในรายการนี้ เลือกมาหนึ่งอันแล้วเริ่มอบตั้งแต่วันนี้ เพราะยิ่งคุณอบเร็วเท่าไหร่ คุณก็จะได้กินเค้กแสนอร่อยของคุณเร็วขึ้นเท่านั้น

เค้ก? เวลาอบเค้ก

ประเภทของรสชาติเค้ก

ก่อนที่คุณจะเริ่มเลือกไส้และไอซิ่งสำหรับเค้กของคุณ คุณต้องเริ่มต้นด้วยการตัดสินใจเลือกรสชาติของเค้กของคุณ ต่อไปนี้คือรสชาติเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดบางส่วน

• เค้กปอนด์
• เค้กสีเหลือง
• เค้กเรดเวลเวท
• เค้กช็อกโกแลต
• เค้กวานิลลา
• เค้กสตรอเบอร์รี่
• เค้กผลไม้
• ชีสเค้กอบ
• ชีสเค้กไม่อบ
• เค้กฟองน้ำ
• เค้กอาหารนางฟ้า
• เค้กแครอท
• เค้กกาแฟ
• เค้ก Tres leches
• เค้กน้ำมันมะกอก
• เค้กชิฟฟ่อน

อย่างที่คุณเห็น มีเค้กหลายประเภท และแม้ว่าเค้กเหลืองและเค้กปอนด์อาจฟังดูคล้ายกัน แต่เค้กทุกประเภทในรายการนี้มีรายการส่วนผสมที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงรวมถึงวิธีการปรุงแบบพิเศษ

ประเภทของไส้เค้ก

แม้ว่าคุณจะเพลิดเพลินกับเค้กได้ตามปกติ แต่คนส่วนใหญ่มักจะชอบเพิ่มไส้ในเค้กของตน

ต่อไปนี้คือประเภทไส้เค้กยอดนิยมบางส่วนที่จะรวมไว้ในเค้กชิ้นต่อไปของคุณ .

• วิปครีม
• ครีมชีสฟรอสติ้ง
• มูส
• ฟรอสติ้งกับน้ำเชื่อมแต่งกลิ่น
• ผลเบอร์รี่สด
• เลมอนเคิร์ด
• แยมผลไม้
• ช็อกโกแลตฟรอสติ้ง

โดยทั่วไปแล้วแนะนำให้ใส่เพียงไส้เดียวในเค้กของคุณ แต่ไส้บางส่วน เช่น เป็นผลเบอร์รี่สดและวิปปิ้งครีมเข้ากันได้ ดังนั้นคุณอาจต้องการพิจารณาใช้ส่วนผสมของไส้ในเค้กของคุณ

ประเภทของเค้กฟรอสติ้ง

เมื่อเค้กในชั้นของคุณมีไส้และซ้อนกันทั้งสองชั้นแล้ว คุณพร้อมที่จะเพิ่มฟรอสติ้งให้กับเค้กของคุณแล้ว มีฟรอสติ้งเค้กหลายประเภทให้เลือก

• ครีมชีสฟรอสติ้ง
• วิปครีมฟูนุ่ม
• บัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง
• เจ็ดนาที ฟรอสติ้ง
• กานาช
• เมอแรงค์
• ฟองดองท์

ฟรอสติ้งประเภทใดก็ได้ในรายการนี้สามารถแต่งสีด้วยสีผสมอาหารหรือผสมกับ เครื่องปรุงเพื่อให้ได้รูปลักษณ์และรสชาติที่ต้องการ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถผสมครีมชีสฟรอสติ้งกับสีผสมอาหารสีแดงเพื่อทาบนเค้กสีขาวเมื่อคุณทำเค้กวันวาเลนไทน์

ประเภทของเค้กไอซิ่ง

มองหาบางอย่างที่น้อยกว่านี้ หนักกว่าฟรอสติ้ง? ตรวจสอบไอซิ่งซึ่งยังคงหวานและเหมาะสำหรับการวางบนเค้กโดยที่ครีมไม่เข้มข้นทำให้คุณรู้สึกหนักใจ

• คาราเมล
• เคลือบช็อกโกแลต
• ฟัดจ์ไอซิ่ง
• โรยัลไอซิ่ง
• น้ำเชื่อมธรรมดา

ทั้งฟรอสติ้งและไอซิ่งสามารถแต่งสีหรือแต่งกลิ่นได้หากต้องการ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าไอซิ่งจะบางกว่าฟรอสติ้งมาก และคุณอาจต้องใช้มากกว่านี้ (หรือใส่สีมากกว่านั้น) เพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่ต้องการ

วิธีทำไอซิ่งแบบต่างๆ

ข้อดีอย่างหนึ่งเกี่ยวกับไอซิ่งคือการทำเองที่บ้านได้ง่ายกว่าการทำให้เปลือกน้ำfาล ด้านล่างนี้เป็นคำแนะนำสำหรับการทำไอซิ่งประเภทต่างๆ สองสามประเภทสำหรับเค้กชิ้นต่อไปของคุณ

น้ำตาลผงไอซิ่ง

ส่วนผสม:

• น้ำตาลผง
• น้ำ (หรือนม)

ขั้นตอนที่ 1: ใส่ชาม

ใส่น้ำตาลผงในปริมาณที่คุณต้องการใช้ในชาม หากคุณต้องการไอซิ่ง 1 ถ้วย คุณควรใส่น้ำตาล 2 ถ้วยลงในชาม เนื่องจากน้ำตาลจะเล็กลงเมื่อเติมของเหลว

ขั้นตอนที่ 2: เติมน้ำ

ถัดไป ค่อยๆ เติมน้ำ หรือนมกับน้ำตาล คนตลอดเวลาจนได้ความเข้มข้นที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 3: เค้กน้ำแข็ง

เมื่อคุณผสมเสร็จแล้ว คุณจะต้องทำให้เค้กเป็นน้ำแข็งทันทีเนื่องจากไอซิ่งจะ เริ่มแข็งเป็นตั้ง คุณยังสามารถใส่สีผสมอาหารหรือเครื่องปรุงลงในไอซิ่งก่อนใส่เค้กได้หากต้องการ

คาราเมลไอซิ่ง

คาราเมลไอซิ่งไม่ง่ายเหมือนน้ำตาลไอซิ่งแบบผง แต่ทำตามคำแนะนำต่อไปนี้จะใช้เวลาไม่เกินสองสามนาที

ส่วนผสม:

• น้ำตาลทรายแดง 2 และ 1/2 ถ้วยตวง
• 3/4 ถ้วย นม
• เนย 1/2 ถ้วยตวง
• วานิลลา 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 1: อุ่นส่วนผสม

อุ่นส่วนผสมทั้งหมด ( ยกเว้นน้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวงและวานิลลา พักไว้) ในกระทะบนไฟแรงจนน้ำตาลละลาย อย่าให้ส่วนผสมมาถึงกต้มให้ลดความร้อนลงหากจำเป็น เมื่อละลายแล้ว ให้ลดความร้อนลงเหลือไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 2: ผสมน้ำตาลอื่นๆ

ในกระทะ ละลายน้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ เผา. เมื่อละลายแล้ว เทลงในส่วนผสมแรก

ขั้นตอนที่ 3: คน

กวนส่วนผสมเดิมต่อไปจนกว่าจะถึง 235 องศาฟาเรนไฮต์ จากนั้นนำลงจากเตาแล้วพักไว้ประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 4: ใส่วานิลลาและฟรอสต์

ขณะที่คาราเมลเย็น ให้เติมวานิลลา จากนั้นนำเค้กไปแช่เย็น ไอซิ่งจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ภายในเวลาประมาณ 4 ชั่วโมง

ประเภทของพิมพ์เค้ก

สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องพิจารณาก่อนที่จะเริ่มอบเค้กคือกระทะที่คุณจะทำอาหาร ค่ะ มีพิมพ์เค้กหลายประเภทให้เลือก ต่อไปนี้เป็นพิมพ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดบางส่วน

• พิมพ์เค้กแบบดั้งเดิม (มีวงกลมหรือสี่เหลี่ยม)
• สปริงฟอร์ม กระทะ
• ถาดเค้กแผ่น
• ถาดบันด์
• แม่พิมพ์ซิลิโคน
• ถาดคัพเค้ก
• แหวนรองเค้ก
• กระทะหลอด

แม้ว่าจะเป็นถาดเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ก็ไม่ได้มีจำหน่ายเพียงแบบเดียว อย่ากลัวที่จะลองแม่พิมพ์รูปทรงแปลกๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณทำเค้กวันเกิดสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีธีม หรือเค้กสำหรับงานวันหยุดอื่น

รูปทรงเค้กประเภทต่างๆ

ถ้าพูดถึงการใช้แม่พิมพ์สนุกๆ ในการอบเค้ก คุณไม่ควรจำกัดตัวคุณเองเพียงแค่ทำเค้กวงกลมหรือสี่เหลี่ยม แม้ว่ามันจะเป็นกระทะเดียวที่คุณมีอยู่ก็ตาม

โปรดจำไว้ว่าคุณสามารถทำเค้กได้ทุกรูปแบบเพียงแค่ใช้กระทะที่คุณมี จากนั้นใช้ฟรอสติ้งเพื่อ ใส่พวกเขาเข้าด้วยกัน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้กระทะรูปวงกลมสองอันเพื่อทำเค้กแว่นกันแดด โดยใช้คัพเค้กสำหรับหูฟัง

คุณยังสามารถใช้แม่พิมพ์วงกลมและแม่พิมพ์คัพเค้กเพื่อทำดวงอาทิตย์ โดยใช้คัพเค้กเป็น สายรัด

คุณยังสามารถซื้อแม่พิมพ์ซิลิโคนราคาไม่แพงสำหรับรูปทรงใดก็ได้ภายใต้แสงแดด ร้านค้าออนไลน์หลายแห่งเสนอแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับดอกไม้ หัวใจ ของตกแต่งวันหยุด และแม้แต่อีโมจิต่างๆ แม่พิมพ์ซิลิโคนเติม อบ และทำความสะอาดได้ง่าย ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลใดที่จะไม่คว้าแม่พิมพ์ในรูปแบบที่คุณต้องการ

ประเภทของการตกแต่งเค้ก

เมื่อคุณได้เค้กที่ต้องการแล้ว ในรูปแบบที่สมบูรณ์แบบ และมีน้ำค้างแข็ง (หรือปกคลุมด้วยไอซิ่ง) ถึงเวลาที่จะหารือเกี่ยวกับประเภทของการตกแต่งเค้กที่คุณสามารถวางบนเค้กของคุณ

เช่นเดียวกับรูปร่างของเค้ก การตกแต่งคือ สถานที่ที่คุณสามารถสร้างสรรค์ได้ หากคุณไม่ชอบของตกแต่งใดๆ ในรายการนี้ อย่ากลัวที่จะทำด้วยตัวเอง เพียงให้แน่ใจว่าสามารถใส่เค้กได้อย่างปลอดภัย

• ผงโกโก้ (เหมาะสำหรับ ทำให้ดินหรือดิน)
• เศษเค้ก
• สตรอเบอร์รี่สด
• ผลไม้สด
• ผลไม้หวาน
• ลูกกวาด
• ชิ้นช็อคโกแลต
• เล็กตุ๊กตา

มีไอเดียดีๆ ไหมว่าอยากทำเค้กแบบไหน? ถ้าไม่ เลื่อนลงเพื่อดูแนวคิดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเค้กประเภทต่างๆ ที่คุณสามารถทำได้สำหรับงานของคุณ

15 ประเภทเค้กที่อร่อยที่สุด –

1. Mimosa Bundt Cake

เค้ก Mimosa Bundt จาก Lemons for Lulu เป็นหนึ่งในสูตรเค้กเนยที่เราโปรดปราน ซึ่งแตกต่างจากเค้กปอนด์ประเภทอื่นตรงที่มีการเพิ่มน้ำส้มและผิวส้มเพื่อให้เค้กวงแหวนขนมหวานรู้สึกเบาพอที่จะเสิร์ฟในมื้อสาย

ไม่ต้องพูดถึงสูตรนี้ทำง่าย แค่ใช้เนย น้ำตาล เกลือ ไข่ ผงฟู แป้ง นม วานิลลา แล้วก็ส่วนผสมลับของน้ำส้ม ผิวส้ม และแชมเปญ

2. Poke Cake with Strawberry Jello and Cheesecake

จะมีอะไรดีไปกว่าการทานบาร์บีคิวในฤดูร้อนมากกว่าของหวานจากเค้กสตรอเบอรี่ที่พร้อมรับประทาน ครั้งต่อไปที่คุณมุ่งหน้าไปที่หนึ่ง ให้ทำเค้ก Poke จาก Life, Family, Fun ซึ่งทำโดยใช้ส่วนผสมของเค้กสีขาวแบบเก่า (เตรียมตามคำแนะนำในกล่อง) เยลลี่สตรอเบอร์รี่ และพุดดิ้งชีสเค้กหนึ่งห่อ

แน่นอนว่าคุณยังต้องมีวิปปิ้งครีมและสตรอเบอร์รี่สดตบท้ายด้วย แต่โดยรวมแล้วนี่เป็นของหวานที่น่าทึ่งที่คุณสามารถเตรียมไปปิกนิกได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง

3 . คัพเค้กช็อกโกแลตส้ม

ไม่มีอะไรจะตอบสนองความอยากของหวานได้เท่ากับเค้กช็อคโกแลต. ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณต้องการอะไรที่เข้มข้นและหวาน ให้ทำคัพเค้กช็อกโกแลตออเรนจ์จาก Nutrition in the Kitch

แป้งเค้กสำหรับสิ่งเหล่านี้ทำโดยใช้แป้งอัลมอนด์ มันสำปะหลัง ผงโกโก้ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ , น้ำส้ม, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, ไข่, น้ำมันมะกอก และผิวส้ม

นอกจากนี้ยังมีสูตรไอซิ่งมะพร้าวที่คุณสามารถใช้โรยหน้าคัพเค้ก หรือจะเสิร์ฟแบบธรรมดาก็ได้ เพราะมันหวานเพียงพอแล้ว ทั้งหมดด้วยตัวเอง

4. เค้กฟองน้ำปัสกาแบบคลาสสิก

กล้องดิจิตอล KONICA MINOLTA

ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีการวาดถุงน่องคริสต์มาส: 10 โปรเจ็กต์การวาดอย่างง่าย

ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับเทศกาลปัสกาคืออาหารอร่อยทั้งหมดที่คุณได้รับ เพลิดเพลินไปกับ. ลองดูสูตรนี้ใน Flamingo Musings เพื่อทำเค้กคลาสสิกที่จะเสิร์ฟทุกปีในวันหยุดนี้

คุณจะต้องมีแป้งเค้กมาโซห์ รวมทั้งน้ำตาลและไข่ด้วย เริ่มด้วยการตีไข่ขาวในชามแยกต่างหากขณะที่คุณเปิดเตาอบ

เมื่อตั้งยอดอ่อนในไข่ที่ตีแล้ว ให้ตีกับน้ำตาลจนข้น จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันกับไข่ขาวที่ตีแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมง ง่ายมาก

5. เค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง

เค้กไร้แป้งนั้นน่าทึ่งเพราะมันถูกตัดและเสิร์ฟเหมือนเค้ก แต่มีรสชาติเหมือนฟัดจ์มากกว่า แม้ว่ามันอาจจะฟังดูยาก แต่จริงๆแล้วมันค่อนข้างง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำตามสูตรนี้จาก Lemons Forลูลู่

เค้กไร้แป้งทำจากส่วนผสมเดียวกับที่ใช้ทำเค้กทั่วไป แต่มีช็อกโกแลต ผงโกโก้ และไข่มากขึ้นเพื่อทดแทนแป้งที่ทิ้งไปจนหมด (จึงได้ชื่อว่าเค้กไร้แป้ง ). แถมสูตรนี้ใช้เวลาทำไม่นานเลย ใช้เวลาทั้งหมด 35 นาที รวมเวลาเตรียมแล้ว

6. Southern Coconut Cake

Southern Coconut Cake เป็นอีกหนึ่งสูตรเค้กที่เราชื่นชอบเพราะมีส่วนผสมน้อยและทำง่าย อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องใช้แป้ง แป้งข้าวโพด ผงฟู เกลือ เนย น้ำตาล และน้ำมันพืช

คุณจะต้องใช้ไข่ขาวเพื่อตะล่อมในส่วนที่เป็นครีมของเค้กด้วย ดังนั้น พร้อมเอาไข่แดงเหล่านั้นออก บัตเตอร์เค้กสูตรนี้อาจฟังดูซับซ้อนแต่ไม่ยากเลย เพียงดูสูตรทั้งหมดบน Life Family Fun สำหรับคำแนะนำเชิงลึกเพิ่มเติม

7. Vegan Apple Cake

กำลังมองหาสูตรเค้กที่มี ผลไม้สด? ไม่ต้องมองหาที่ไหนไกลไปกว่าสูตรเค้กแอปเปิ้ลมังสวิรัติจาก Nutrition in the Kitch ทำโดยใช้แอปเปิ้ลสดสองผลและสามารถทำแบบปราศจากกลูเตนและมังสวิรัติได้หากต้องการ มันไม่ใช่ฟรุตเค้กซะทีเดียว แต่คุณควรเก็บเค้กนี้ไว้ดีกว่าส่งต่อ

ดูสิ่งนี้ด้วย: 15 สูตรน้ำจิ้มไก่แบบง่าย

8. โฟมเค้ก

โฟมเค้กเป็นประเภท ของเค้กที่ทำเฉพาะไข่แดงโดยเว้นไข่ขาวออกให้หมด ซึ่งจะทำให้