15 различитих врста колача за све пекаре

Mary Ortiz 31-05-2023
Mary Ortiz

Преглед садржаја

Да ли волите торту? Ко не, посебно зато што постоји толико много различитих врста колача , сигурно ћете пронаћи бар један укус у који ћете се заљубити. Од торти са павлаком до торти од шаргарепе, не постоји ништа као да донесете торту на ваш следећи догађај.

Било да сте нови у свету колача или само тражите јединствено и ново укус за испробавање, све смо ставили у један лак чланак за вас. Дакле, читајте даље да бисте сазнали све о различитим врстама колача, филова и глазура у којима ћете моћи да уживате следећи пут када одлучите да испечете торту.

Садржајприкажи Врсте укуса за торте Врсте филова за торте глазура за торте Врсте глазура за торте Како направити различите врсте глазура од шећера у праху Глазура од карамела Врсте калупа за торте Различите врсте облика колача Врсте украса за торте 15 најукуснијих врста колача – 1. Торта од мимозе 2. Колач са Желе од јагода и чизкејк 3. Чоколадни колачи од поморанџе 4. Класични бисквит за Пасху 5. Чоколадна торта без брашна 6. Јужна торта од кокоса 7. Веганска торта од јабука 8. Пенаста торта 9. Торта од медењака 10. Торта од бундеве 11. Здравствена торта С2 Црвени сомот 13. Лемон Црумб торта 14. Трес Лецхес торта 15. Поунд Цаке ФАК Које су различите врсте бисквита? Која је врста торте Ангел Фоод торта? Која врста глазура иде на торту од шаргарепе? Које су различите врсте чоколадеколач пенасте и еластичне конзистенције. Испробајте овај једноставан рецепт за торту од Тасти Цразе да бисте направили укусну торту од пене коју можете прелити домаћом кремом.

Међутим, колачи од пене нису само правилног облика, јер се ове врсте рецепата за торте такође могу кувати на плех, а затим се прави и ролна за торту.

9. Торта од медењака

Торте од листова су велике торте које су савршене за храњење гомила (иако не побеђује традиционалну торту за венчање) и могу се направити у било ком укусу. За зимски догађај, погледајте овај рецепт за торту од медењака од Лемонс фор Лулу. Лако се прави, укусан је за јело, а можете га припремити за само 30 минута.

10. Колач од бундеве

Такође видети: 611 Анђеоски број Духовно значење

Да ли сте знали можете да правите рецепте за колаче у вашем Инстант поту? Истина је, само погледајте овај рецепт за торту од бундеве из Лифе, Фамили, Фун. Све што треба да урадите је да помешате састојке, баците их у Инстант лонац, кувате 30 минута и тако имате укусну торту коју можете послужити уз кафу или као десерт.

11. Здрава торта

Здрава торта је савршено решење када желите да свом малишану дате сопствену торту, али не желите да конзумира сав тај шећер.

Направљен од соса од јабуке уместо шећера, прашка за пециво, брашна без глутена, соде бикарбоне, бадемовог млека, јаја и ваниле, ово је колач који можетеосећате се добро када пустите бебу да једе (нарочито ако је прелите свежим воћем.) Пронађите цео рецепт на Нутритион ин тхе Китцх.

12. Црвени сомот торта

Црвена сомотна торта је један од многих класичних рецепата за торте којима је тешко одољети. Са својим изразитим укусом црвеног сомота, овај рецепт из Хандле тхе Хеат је један од идеалних рецепата за слатке торте за сваки догађај који вам предстоји. Међутим, за то је потребно много састојака, па обавезно направите листу пре него што кренете у продавницу.

13. Колач са мрвицама од лимуна

Торта са мрвицама од лимуна је врста торте која се прави тако што се тесто за торте помеша са лимуновом корицом, а затим се колач пуни домаћим лимуновим сиром. Рецепт можете пронаћи на Лимунима за Лулу, али у суштини, ова деликатна торта се прави комбиновањем свих уобичајених састојака за торту да би се направило тесто.

Онда се лимун цурд намаже на врх пре него што га ставите у рерну.

14. Торта Трес Лецхес

Трес Лецхес торта је један од најједноставнијих рецепата за торту, али га већина људи никада није пробала. Потребно вам је само неколико основних састојака, плус испарено млеко и заслађено и кондензовано млеко да направите крему која се налази у средини ове прозрачне торте.

Имајте на уму, међутим, да ова торта мора да се одмори. пун сат пре него што га послужите, иначе сируп неће моћи да се упије и створи укус трес лецхес. Потпуни рецепт може битипронађено у Наташиној кухињи.

15. Торта од фунте

Такође видети: Анђео број 545: Проналажење сврхе у животу

Торта од фунте је један од оних рецепата за торте који се могу послужити као што јесу, или глазирани према било ком прилика. Разлог зашто се назива тортом од фунте је зато што се ови колачи традиционално називају фунта сваког састојка, што је прилично паметно ако размислите о томе.

Клачи од фунте су једнако влажни као колачи са путером, а такође су упоредиви за рецепт за уљне торте, једна од једина разлика је да ли рецепт захтева прашак за пециво или соду бикарбону. У сваком случају, не можете погрешити када направите овај рецепт за торту од једног кувара.

Честа питања

Које су различите врсте бисквита?

Постоји девет различитих врста бисквита и сви се могу користити у различите сврхе. Ево их за вашу референцу:

  • Ангел Фоод цаке
  • Геноисе
  • Цхиффон цаке
  • Девил'с Фоод Цаке
  • Маслац торта (верзија за бисквит)
  • Вицториа бисквит
  • Свисс Ролл бисквит
  • Мадеира бисквит
  • Јацонде бисквит

Која је врста торте Ангел Фоод торта?

Ангел фоод торта је бисквит направљен од беланаца, брашна за колаче и, наравно, мало шећера. Недостатак жуманца је оно што торти са анђеоском храном даје белу боју и статус хране са ниским садржајем масти.

Која врста глазура иде на торту од шаргарепе?

Када правите торту од шаргарепе, слободно можете ставити било којуврсту глазуре на њој коју желите. Међутим, најчешће се ставља глазура од крем сира на торту од шаргарепе јер се укус крем сира добро уклапа са шаргарепом и зачинима.

Које су различите врсте чоколадних колача?

Постоје стотине различитих врста чоколадних торти, али ево најпопуларнијих:

  • Чоколадна торта
  • Чоколадна лава торта
  • Немачка чоколадна торта
  • Чоколадна торта са тартуфима
  • Чоколадна торта са храном анђела (да, постоји)
  • Чоколадне торте без брашна (понекад се називају торте)
  • Чоколадни моуссе торте
  • Чоколадни бисквит

Зато следећи пут када будете имали жељу за чоколадом, направите један од ових рецепата за торте, нећете бити разочарани.

Време испећи торту

Наше путовање кроз свет колача је приведено крају. Надамо се да сте уживали у учењу о свим различитим врстама колача , филова, глазура и тигања. До сада би требало да имате бар једну (али вероватно и много више) идеју за торту коју ћете направити следећи пут када будете морали да је испечете.

Било да идете са тортом са путером, тортом од шаргарепе или тортом од шифона, нема шансе да погрешите када направите било који од колача на овој листи. Зато изаберите једну и почните да печете данас, јер, на крају крајева, што пре испечете, пре ћете моћи да поједете своју укусну торту.

Торта? Време је за печење торте

Врсте укуса колача

Пре него што почнете да бирате пуњења и глазуре за своју торту, морате да почнете тако што ћете одлучити о укусу своје торте. Ево неких од најпопуларнијих укуса торти у којима можете уживати.

  • Торта од фунте
  • Жута торта
  • Црвена сомотна торта
  • Чоколадна торта
  • Ванила торта
  • Торта од јагода
  • Воћна торта
  • Печени чизкејкови
  • Непечени чизкејкови
  • Бисквит
  • Анђеоска торта
  • Торта од шаргарепе
  • Колачи од кафе
  • Трес лецхес торта
  • Торта са маслиновим уљем
  • Шифон торта

Као што видите, постоји много различитих врста колача. И иако жута торта и торта од фунте могу звучати као да су слични, све врсте колача на овој листи имају потпуно другачију листу састојака, као и посебан начин кувања.

Врсте филова за торте

Иако можете само да уживате у торти каква јесте, већина људи обично радије додаје фил у своју торту.

Ево неких од најпопуларнијих типова пуњења за торте које можете укључити у своју следећу торту .

  • Шлаг
  • Глазура од крем сира
  • Моуссе
  • Глазура са ароматизованим сирупом
  • Свеже бобице
  • Лимун цурд
  • Џем од воћа
  • Глазура од чоколаде

Углавном се препоручује да ставите само један фил у торту, али неке од филова, нпр. као свеже бобицеи шлаг иду заједно, тако да бисте можда желели да размислите о коришћењу комбинације филова у торти.

Врсте глазура за торте

Када ваша торта има фил и два слоја буду наслагана , спремни сте да додате глазуру својој торти. Постоји неколико различитих врста глазура за торте.

  • Глазура од крем сира
  • Пунасти шлаг
  • Глазура од путера
  • Седам минута глазура
  • Ганацхе
  • Мерингуе
  • Фондант

Било која од врста глазура на овој листи може бити обојена бојом за храну или помешана са ароме за постизање жељеног изгледа и укуса. На пример, можете да помешате глазуру од крем сира са црвеном бојом за храну да ставите белу торту када правите торту за Дан заљубљених.

Врсте глазуре за торте

Тражите нешто мање тежак од глазура? Погледајте глазуре, које су и даље слатке и идеалне за стављање на врх торте, а да вас не оптерећује сва тешка кремастост.

  • Карамела
  • Чоколадна глазура
  • Фудге глазура
  • Роиал глазура
  • Глазура од једноставног сирупа

И глазура и глазура могу бити обојене или ароматизиране ако желите. Имајте на уму, међутим, да је глазура много тања од глазуре и да ће вам можда требати више (или више боја) да бисте постигли жељени изглед.

Како направити различите врсте глазуре

Једна лепа стварглазура је да је много лакше направити код куће него глазуру. Испод су упутства за прављење неколико различитих врста глазуре које ћете користити на својој следећој торти.

Глазура од шећера у праху

Састојци:

  • шећер у праху
  • Вода (или млеко)

Корак 1: Ставите у чинију

Ставите количину шећера у праху коју желите да користите у чинију. Ако желите једну шољу глазуре, требало би да ставите две шоље шећера у чинију јер ће се смањити када додате течност.

Корак 2: Додајте воду

Следеће, полако додајте воду или млеко у шећер, непрестано мешајући док се не постигне жељена конзистенција.

Корак 3: Ледени колач

Када завршите са мешањем, пожелећете да одмах заледите торту јер ће глазура почиње да се стврдне како стоји. Такође можете додати боје за храну или ароме у глазуру пре него што је додате у торту ако желите.

Глазура од карамела

Глазура од карамела није тако лако направити као глазура од шећера у праху, али и даље неће потрајати више од неколико минута према овим упутствима.

Састојци:

  • 2 и 1/2 шоље смеђег шећера
  • 3/4 шоља млека
  • 1/2 шоље путера
  • 1/2 кашичице ваниле

Корак 1: Загрејте састојке

Загрејте све састојке ( осим 1/2 шоље смеђег шећера и ваниле, оставите их по страни) у шерпи на јакој ватри док се шећер не раствори. Не дозволите да смеша дође до апрокувајте, смањите ватру ако је потребно. Када се раствори, смањите температуру на ниску.

Корак 2: Помешајте други шећер

У тигању истопите 1/2 шоље смеђег шећера, стално мешајући да не би горети. Када се истопи, сипајте је у прву мешавину.

Корак 3: Мешајте

Наставите да мешајте првобитну смешу док не достигне 235 степени Фаренхајта. Затим склоните са ватре и оставите да одстоји 10 минута.

Корак 4: Додајте ванилу и мраз

Док се карамела хлади, додајте ванилију, а затим заледите колач. Глазура ће се потпуно стврднути у року од око 4 сата.

Врсте калупа за торте

Посљедња ствар коју треба да узмете у обзир прије него што почнете да печете торту је тигањ у којем ћете га кухати ин. Постоји неколико различитих типова калупа за торте које можете изабрати, ево неколико најпопуларнијих.

  • Традиционални калупи за торте (укључује облик круга или квадрата)
  • Спрингформ Тепсија
  • Лиснат калуп за торте
  • Тип за торте
  • Силиконски калуп
  • Тип за колаче
  • Обруч за торте
  • Тепсија са цевима

Иако су ово најпопуларније тепсије за торте, нису једине доступне. Немојте се плашити да се разгранате и испробате калуп у стилу фанки, посебно када правите рођенданску торту за тематску забаву или торту за неки други празнични догађај.

Различите врсте торти

Кад већ говоримо о коришћењу забавног калупа за печење торте, не би требало да ограничаватеда правите само круг или квадратну торту, чак и ако су то једине тепсије које имате при руци.

Запамтите да можете направити све врсте колача само користећи тепсије које имате, а затим помоћу глазуре да саставити их заједно. На пример, можете да користите две посуде у облику круга да направите торту за сунчане наочаре, користећи колачиће за слушалице.

Можете да користите и калуп за круг, плус калуп за колаче да направите сунце, користећи колачиће као трака.

Можете купити и јефтин силиконски калуп за било који облик под сунцем. Многе онлајн продавнице нуде силиконске калупе за цвеће, срца, празничне украсе, па чак и различите емоџије. Силиконски калупи се лако пуне, пеку и чисте, тако да нема разлога да не узмете један у жељеном облику.

Врсте украса за торте

Сада када сте скували жељену торту у савршеном облику, и прекривена је глазуром (или прекривена глазуром), време је да разговарамо о врстама украса за торте које можете ставити на своју торту.

Баш као и код облика торте, украси су место где можете бити креативни. Ако вам се не свиђа ниједан од украса на овој листи, немојте се плашити да направите своје, само будите сигурни да су безбедни за стављање на торту.

  • Какао прах (савршен за прављење прљавштине или млевења)
  • Мрвице за колач
  • Свеже јагоде
  • Свеже воће
  • Кандирано воће
  • Слаткише
  • Комадићи чоколаде
  • Малифигурице

Имате ли неке добре идеје какву торту желите да направите? Ако не, померите се надоле да погледате још више идеја о различитим врстама торти које можете да направите за свој догађај.

15 најукуснијих врста торти –

1. Мимоса Бундт торта

Мимоса Бундт торта од Лемонс фор Лулу је један од наших омиљених рецепата за торту са путером. За разлику од других врста торте од фунте, сок од поморанџе и кора од поморанџе су додати како би се слатки колач од десерта држао довољно лаган да се послужи за ручак.

Да не спомињемо да је рецепт једноставан за прављење, захтевајући само путер, шећер , со, јаја, прашак за пециво, брашно, млеко, ванилија, а затим и тајни састојци сок од поморанџе, кора од поморанџе и шампањац.

2. Пеците торту са желеом од јагода и колачем од сира

Има ли ишта боље на летњем роштиљу од готовог десерта од торте од јагода? Следећи пут када будете кренули ка једном, направите ову Поке торту из Лифе, Фамили, Фун, која се прави од обичне старе мешавине за беле торте (припремљене према упутствима на кутији), мало желеа од јагода и пакета пудинга за торту од сира.

Наравно, и даље ће вам требати шлаг и свеже јагоде, али све у свему ово је невероватан десерт који можете припремити за пикник за само неколико сати.

3 Чоколадни колачи од наранџе

Ништа тако не задовољава жељу за слаткимЧоколадна торта. Дакле, следећи пут када пожелите нешто богато и слатко, направите ове колаче од чоколадне наранџе из Нутритион ин тхе Китцх.

Тесто за торте се прави од бадемовог брашна, тапиоке, какао праха, прашка за пециво, соде бикарбоне, соли , сок од поморанџе, јаворов сируп, јаја, маслиново уље и кора од поморанџе.

Постоји и рецепт за глазуру од кокоса који можете користити за преливање колачића или их можете послужити обичне, јер су дефинитивно довољно слатке све сами.

4. Класични бисквит за Пасху

КОНИЦА МИНОЛТА ДИГИТАЛНА КАМЕРА

Најбољи део сезоне Пасхе је сва укусна храна коју добијете уживати. Погледајте овај рецепт на Фламинго Мусингс да бисте направили класичну торту која се служи сваке године на овај празник.

Биће вам потребан оброк за торту од мацох, као и мало шећера и јаја. Почните тако што ћете умутити беланца у посебној посуди док загревате рерну.

Када се у умућеним јајима створе меки врхови, можете их умутити са шећером док не постану густи. Затим све измешати са умућеним беланцима и ставити у рерну на сат времена, тако је једноставно.

5. Чоколадни колач без брашна

Торта без брашна је невероватна јер се реже и сервира као торта, али има укус више као колачић. Иако може звучати тешко за направити, заправо је прилично лако, посебно ако пратите овај рецепт од Лемонс ФорЛулу.

Колач без брашна се прави од свих истих састојака који се користе за прављење обичне торте, али са више чоколаде, какао праха и јаја који замењују брашно које је потпуно изостављено (отуда и назив колач без брашна ). Осим тога, за кување овог рецепта уопште није потребно много времена, само 35 минута, а то укључује и време за припрему.

6. Јужна торта од кокоса

Јужни колач од кокоса је још један од наших омиљених рецепата за торте јер има тако мало састојака и једноставан је за прављење. Требаће вам, међутим, брашно, кукурузни скроб, прашак за пециво, со, путер, шећер и мало биљног уља.

Требаће вам и мало беланаца да умешате у крем део колача, па узмите спреман да уклони те жуманца. Овај рецепт за торту са путером можда звучи компликовано, али уопште није тако тежак. Само погледајте цео рецепт на Лифе Фамили Фун за детаљнија упутства.

7. Веганска торта од јабука

Тражите неке рецепте за колаче који укључују свеже воће? Не тражите даље од овог рецепта за веганску торту од јабука из Нутритион ин тхе Китцх. Прави се од две свеже јабуке и може се направити без глутена и веганско ако желите. Није баш воћна торта, али ћете вероватно радије задржати ову торту него да је проследите даље.

8. Пенаста торта

Пенасти колачи су врсте колача који се праве само са жуманцима, остављајући беланца потпуно ван, што даје

Mary Ortiz

Мери Ортиз је успешна блогерка са страшћу за стварање садржаја који одговара потребама породица свуда. Са искуством у образовању у раном детињству, Мери доноси јединствену перспективу у своје писање, уливајући му емпатију и дубоко разумевање изазова са којима се родитељи и деца суочавају данас.Њен блог, Магазин за целу породицу, нуди практичне савете, корисне савете и проницљиве коментаре о широком спектру тема, од родитељства и образовања до здравља и доброг здравља. Са фокусом на стварању осећаја заједништва, Маријино писање је топло и привлачно, привлачи читаоце и инспирише их да поделе сопствена искуства и увиде.Када не пише, Мери се може наћи како проводи време са својом породицом, истражује природу или се бави љубављу према кувању и печењу. Са својом безграничном креативношћу и заразним ентузијазмом, Мери је ауторитет од поверења за све ствари везане за породицу, а њен блог је извор за родитеље и старатеље свуда.