સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
શું તમને કેક ગમે છે? કોણ નથી કરતું, ખાસ કરીને કારણ કે ત્યાં ઘણી બધી વિવિધ પ્રકારની કેક છે , તમને પ્રેમમાં પડવા માટે ઓછામાં ઓછો એક સ્વાદ મળશે. ખાટી ક્રીમ કેકથી લઈને ગાજરની કેક સુધી તમારી આગલી ઇવેન્ટમાં કેક લાવવા જેવું કંઈ નથી.
પછી તમે કેકની દુનિયામાં નવા હોવ અથવા ફક્ત અનન્ય અને નવી શોધતા હોવ અજમાવવા માટેનો સ્વાદ, અમે તમારા માટે એક સરળ લેખમાં બધું મૂકી દીધું છે. તેથી કેકના વિવિધ પ્રકારો, ફિલિંગ અને ફ્રોસ્ટિંગ વિશે જાણવા માટે આગળ વાંચો કે તમે આગલી વખતે કેક શેકવાનું નક્કી કરો ત્યારે તમે માણી શકો છો.
સામગ્રીઓકેકના સ્વાદના પ્રકારો કેક ભરવાના પ્રકારો દર્શાવે છે કેક ફ્રોસ્ટિંગના કેક આઈસિંગના પ્રકારો વિવિધ પ્રકારના આઈસિંગ પાવડર સુગર આઈસિંગ કેરેમેલ આઈસિંગના પ્રકારો કેક પેન્સના વિવિધ પ્રકારો કેકના વિવિધ પ્રકારો કેકની સજાવટના પ્રકારો કેકના 15 સૌથી સ્વાદિષ્ટ પ્રકારો – 1. મિમોસા બંડટ કેક 2 સાથે સ્ટ્રોબેરી જેલો અને ચીઝકેક 3. ચોકલેટ ઓરેન્જ કપકેક 4. ક્લાસિક પાસઓવર સ્પોન્જ કેક 5. ફ્લોરલેસ ચોકલેટ કેક 6. સધર્ન કોકોનટ કેક 7. વેગન એપલ કેક 8. ફોમ કેક 9. જિંજરબ્રેડ શીટ કેક 10. પમ્પકિન બંડટ કેક 11 હેલ્થ કેક રેડ વેલ્વેટ કેક 13. લેમન ક્રમ્બ કેક 14. ટ્રેસ લેચેસ કેક 15. પાઉન્ડ કેક FAQ સ્પોન્જ કેકના વિવિધ પ્રકારો શું છે? એન્જલ ફૂડ કેક કયા પ્રકારની કેક છે? ગાજર કેક પર કયા પ્રકારનું ફ્રોસ્ટિંગ થાય છે? ચોકલેટના વિવિધ પ્રકારો શું છેકેક ફીણવાળું અને સ્પ્રિંગી સુસંગતતા. સ્વાદિષ્ટ ફોમ કેક બનાવવા માટે ટેસ્ટી ક્રેઝની આ સરળ કેક રેસીપી અજમાવી જુઓ જે તમે હોમમેઇડ ક્રીમ સાથે ટોપ કરી શકો છો.ફોમ કેક માત્ર નિયમિત આકારની કેક નથી હોતી, જો કે, આ પ્રકારની કેકની રેસિપી પણ રાંધી શકાય છે. શીટ પેન પર પછી કેક રોલમાં પણ બનાવવામાં આવે છે.
9. એક જાતની સૂંઠવાળી કેક શીટ કેક
શીટ કેક મોટી કેક છે જે ખવડાવતી વખતે સંપૂર્ણ હોય છે. ભીડ (જોકે તેઓ લગ્ન માટે પરંપરાગત લેયર કેકને ખૂબ હરાવતા નથી) અને તે કોઈપણ સ્વાદમાં બનાવી શકાય છે. શિયાળાની ઇવેન્ટ માટે, લુલુ માટે લેમોન્સમાંથી જીંજરબ્રેડ શીટ કેક માટેની આ રેસીપી તપાસો. તે બનાવવામાં સરળ છે, ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ છે અને તમે તેને માત્ર 30 મિનિટમાં તૈયાર કરી શકો છો.
10. પમ્પકિન બંડટ કેક
શું તમે જાણો છો તમારા ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં કેકની રેસિપી બનાવી શકો છો? તે સાચું છે, ફક્ત જીવન, કુટુંબ, આનંદમાંથી આ કોળાના બંડટ કેકની રેસીપી જુઓ. તમારે ફક્ત ઘટકોને મિક્સ કરવાની છે, તેને તમારા ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં ટૉસ કરવાની છે, 30 મિનિટ માટે રાંધવાની છે, અને તે જ રીતે તમારી પાસે કોફી અથવા ડેઝર્ટ તરીકે સર્વ કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ કેક છે.
11. હેલ્ધી સ્મેશ કેક
જ્યારે તમે તમારા નાનાને તેની પોતાની કેક આપવા માંગતા હો, પરંતુ તે આટલી બધી ખાંડ ખાય એવું ન ઇચ્છતા હોવ ત્યારે સ્વસ્થ સ્મેશ કેક એ યોગ્ય ઉપાય છે.
ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લોટ, ખાવાનો સોડા, બદામનું દૂધ, ઇંડા અને વેનીલાને બદલે સફરજનની ચટણી સાથે બનાવેલ, આ એક કેક છે જે તમે કરી શકો છો.તમારા બાળકને ખાવા દેવા વિશે સારું લાગે છે (ખાસ કરીને જો તમે તેને તાજા ફળ સાથે ટોચ પર રાખો છો.) કિચમાં પોષણ પર સંપૂર્ણ રેસીપી શોધો.
12. રેડ વેલ્વેટ કેક
રેડ વેલ્વેટ કેક એ ઘણી ક્લાસિક કેક વાનગીઓમાંની એક છે જેનો પ્રતિકાર કરવો મુશ્કેલ છે. તેના વિશિષ્ટ લાલ વેલ્વેટ સ્વાદ સાથે, હેન્ડલ ધ હીટની આ રેસીપી તમે આવનારી કોઈપણ ઇવેન્ટ માટે આદર્શ સ્વીટ કેક રેસિપીમાંથી એક છે. જો કે, તેને ઘણાં ઘટકોની જરૂર પડે છે, તેથી તમે સ્ટોર પર જાઓ તે પહેલાં એક સૂચિ બનાવવાની ખાતરી કરો.
13. લેમન ક્રમ્બ કેક
લેમન ક્રમ્બ કેક એ કેકનો એક પ્રકાર છે જે કેકના બેટરને લીંબુના ઝાટકા સાથે ભેળવીને બનાવવામાં આવે છે, ત્યારબાદ કેકને ઘરે બનાવેલા લીંબુ દહીંથી ભરીને બનાવવામાં આવે છે. તમે લુલુ માટે લેમન્સ પર રેસીપી શોધી શકો છો, પરંતુ મૂળભૂત રીતે, આ નાજુક કેકને કેકના તમામ સામાન્ય ઘટકોને ભેળવીને બેટર બનાવવા માટે બનાવવામાં આવે છે.
તમે તેને મૂકતા પહેલા લીંબુનું દહીં ટોચ પર ફેલાવવામાં આવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
14. ટ્રેસ લેચેસ કેક
ટ્રેસ લેચેસ કેક બનાવવા માટેની સૌથી સરળ કેક રેસિપીમાંની એક છે, છતાં મોટાભાગના લોકોએ તેને ક્યારેય અજમાવી નથી. આ હવાઈ કેકની મધ્યમાં બેઠેલી ક્રીમ બનાવવા માટે તમારે માત્ર થોડા મૂળભૂત ઘટકો ઉપરાંત બાષ્પીભવન કરેલું દૂધ અને મધુર અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધની જરૂર છે.
જો કે, ધ્યાન રાખો કે આ કેકને આરામ કરવાની જરૂર નથી. તમે તેને સર્વ કરો તેના આખો કલાક પહેલાં, અન્યથા ચાસણી તેમાં પલાળી શકશે નહીં અને ટ્રેસ લેચેસનો સ્વાદ બનાવી શકશે નહીં. સંપૂર્ણ રેસીપી હોઈ શકે છેનતાશાના કિચનમાં જોવા મળે છે.
આ પણ જુઓ: જોશુઆ નામનો અર્થ શું છે?15. પાઉન્ડ કેક
પાઉન્ડ કેક એ કેકની રેસિપીમાંની એક છે જેને ગમે તે રીતે પીરસી શકાય છે, અથવા કોઈપણ અનુરૂપ હિમાચ્છાદિત કરી શકાય છે. પ્રસંગ. તેને પાઉન્ડ કેક કહેવાનું કારણ એ છે કે આ કેકને પરંપરાગત રીતે દરેક ઘટકનો એક પાઉન્ડ મળે છે. ઓઇલ કેકની રેસીપીમાં, માત્ર એક તફાવત એ છે કે રેસીપીમાં બેકિંગ પાવડર અથવા બેકિંગ સોડાનો સમાવેશ થાય છે. કોઈપણ રીતે, જ્યારે તમે વન્સ અપોન અ શેફમાંથી આ પાઉન્ડ કેકની રેસીપી બનાવશો ત્યારે તમે ખોટું નહીં કરી શકો.
FAQ
સ્પોન્જ કેકના વિવિધ પ્રકારો શું છે?
ત્યાં નવ અલગ અલગ પ્રકારની સ્પોન્જ કેક છે અને તે તમામનો ઉપયોગ વિવિધ હેતુઓ માટે થઈ શકે છે. અહીં તેઓ તમારા સંદર્ભ માટે છે:
- એન્જલ ફૂડ કેક
- જેનોઈસ
- શિફૉન કેક
- ડેવિલ્સ ફૂડ કેક
- માખણ કેક (સ્પોન્જ કેક વર્ઝન)
- વિક્ટોરિયા સ્પોન્જ કેક
- સ્વિસ રોલ સ્પોન્જ કેક
- મેડેઇરા સ્પોન્જ કેક
- જેકોન્ડે સ્પોન્જ કેક
એન્જલ ફૂડ કેક કયા પ્રકારની કેક છે?
એન્જલ ફૂડ કેક એ ઇંડાની સફેદી, કેકનો લોટ અને અલબત્ત થોડી ખાંડનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવતી સ્પોન્જ કેક છે. ઈંડાની જરદીનો અભાવ એંજલ ફૂડ કેકને તેનો સફેદ રંગ આપે છે અને ઓછી ચરબીવાળા ખોરાક તરીકે દરજ્જો આપે છે.
ગાજર કેક પર કયા પ્રકારનું ફ્રોસ્ટિંગ થાય છે?
ગાજરની કેક બનાવતી વખતે, તમે કોઈપણ મૂકી શકો છોતેના પર ફ્રોસ્ટિંગનો પ્રકાર જે તમને ગમશે. જો કે, ગાજર કેક પર ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ મૂકવું સૌથી સામાન્ય છે કારણ કે ક્રીમ ચીઝનો સ્વાદ ગાજર અને મસાલાને સારી રીતે સરખાવે છે.
ચોકલેટ કેકના વિવિધ પ્રકારો શું છે?
ચોકલેટ કેકના સેંકડો વિવિધ પ્રકારો છે, પરંતુ અહીં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે:
- ચોકલેટ ફજ કેક
- ચોકલેટ લાવા કેક
- જર્મન ચોકલેટ કેક
- ચોકલેટ ટ્રફલ કેક
- ચોકલેટ એન્જલ ફૂડ કેક (હા, તે અસ્તિત્વમાં છે)
- લોટ વગરની ચોકલેટ કેક (કેટલીકવાર ટોર્ટે કહેવાય છે)
- ચોકલેટ મૌસ કેક
- ચોકલેટ સ્પોન્જ કેક
તેથી આગલી વખતે જ્યારે તમને ચોકલેટની લાલસા હોય, ત્યારે આમાંથી એક કેકની રેસિપી બનાવો, તમે નિરાશ થશો નહીં.
સમય કેક બનાવવા માટે
કેકની દુનિયામાં અમારી સફરનો અંત આવી ગયો છે. આશા છે કે, તમને કેકના તમામ વિવિધ પ્રકારો , ફિલિંગ, ફ્રોસ્ટિંગ્સ અને પેન વિશે શીખવાની મજા આવી હશે. અત્યાર સુધીમાં તમારી પાસે આગલી વખતે કેક બનાવવાની જરૂર હોય ત્યારે ઓછામાં ઓછી એક (પરંતુ કદાચ ઘણી વધુ) કેકનો વિચાર હોવો જોઈએ.
તમે બટર કેક, ગાજર કેક અથવા શિફોન કેક સાથે જાવ, જ્યારે તમે આ સૂચિમાંની કોઈપણ કેક બનાવો ત્યારે તમે ખોટા થઈ શકો એવી કોઈ રીત નથી. તેથી એક પસંદ કરો અને આજે જ પકવવાનું શરૂ કરો, કારણ કે, છેવટે, તમે જેટલી જલ્દી શેકશો તેટલી જલ્દી તમે તમારી સ્વાદિષ્ટ કેક ખાઈ શકશો.
કેક? કેક શેકવાનો સમયકેકના સ્વાદના પ્રકારો
તમે તમારી કેક માટે ભરણ અને આઈસિંગ પસંદ કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે તમારા કેકના સ્વાદ પર નિર્ણય કરીને પ્રારંભ કરવાની જરૂર છે. અહીં માણવા માટેના સૌથી લોકપ્રિય કેક ફ્લેવર છે.
- પાઉન્ડ કેક
- યલો કેક
- રેડ વેલ્વેટ કેક
- ચોકલેટ કેક<11
- વેનીલા કેક
- સ્ટ્રોબેરી કેક
- ફ્રુટ કેક
- બેકડ ચીઝકેક
- બેકડ ચીઝકેક
- સ્પોન્જ કેક
- એન્જલ ફૂડ કેક
- ગાજર કેક
- કોફી કેક
- ટ્રેસ લેચેસ કેક
- ઓલિવ ઓઈલ કેક
- શિફોન કેક
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ત્યાં કેકના વિવિધ પ્રકારો છે. અને તેમ છતાં યલો કેક અને પાઉન્ડ કેક સમાન લાગે છે, આ સૂચિમાંના તમામ પ્રકારના કેકમાં ઘટકોની સંપૂર્ણ અલગ યાદી તેમજ રસોઈની વિશિષ્ટ પદ્ધતિ છે.
કેક ભરવાના પ્રકારો
જ્યારે તમે કેકનો આનંદ માણી શકો છો, મોટા ભાગના લોકો સામાન્ય રીતે તેમની કેકમાં ફિલિંગ ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે.
તમારી આગલી કેકમાં સમાવિષ્ટ કરવા માટે અહીં કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય પ્રકારના કેક ફિલિંગ છે | 10>લીંબુનું દહીં
સામાન્ય રીતે તમારી કેકમાં માત્ર એક જ ફિલિંગ મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ અમુક ફિલિંગ, જેમ કે તાજા બેરી તરીકેઅને વ્હીપ્ડ ક્રીમ એકસાથે જાય છે, તેથી તમે તમારી કેકમાં ફિલિંગના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારી શકો છો.
કેક ફ્રોસ્ટિંગના પ્રકાર
એકવાર તમારી લેયર કેક ભરાઈ જાય અને બે લેયર સ્ટેક થઈ જાય. , તમે તમારા કેકમાં ફ્રોસ્ટિંગ ઉમેરવા માટે તૈયાર છો. પસંદ કરવા માટે કેક ફ્રોસ્ટિંગના વિવિધ પ્રકારો છે.
- ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ
- ફ્લફી વ્હીપ્ડ ક્રીમ
- બટરક્રીમ ફ્રોસ્ટિંગ
- સાત-મિનિટ frosting
- Ganache
- Meringue
- Fondant
આ સૂચિમાંના કોઈપણ પ્રકારના હિમને ફૂડ ડાઈ સાથે રંગીન કરી શકાય છે, અથવા તેની સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે. ઇચ્છિત દેખાવ અને સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવા માટે સ્વાદ. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે તમે વેલેન્ટાઈન ડે કેક બનાવતા હોવ ત્યારે સફેદ કેક પર મૂકવા માટે તમે ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગને લાલ ફૂડ કલર સાથે મિક્સ કરી શકો છો.
કેક આઈસિંગના પ્રકાર
થોડું ઓછું કંઈક જોઈએ છીએ frosting કરતાં ભારે? આઈસિંગ્સ તપાસો, જે કેકની ટોચ પર મૂકવા માટે હજી પણ મીઠી અને આદર્શ છે, કોઈપણ ભારે ક્રીમીનેસ તમારા પર ભાર મૂક્યા વિના.
- કાર્મેલ
- ચોકલેટ ગ્લેઝ
- ફજ આઈસિંગ
- રોયલ આઈસિંગ
- સિમ્પલ સિરપ ગ્લેઝ
જો તમે ઈચ્છો તો ફ્રોસ્ટિંગ અને આઈસિંગ બંનેને રંગીન અથવા ફ્લેવર કરી શકાય છે. જો કે, ધ્યાનમાં રાખો કે હિમસ્તરની હિમસ્તર કરતાં ઘણી પાતળી હોય છે અને ઇચ્છિત દેખાવ પ્રાપ્ત કરવા માટે તમારે તેમાં વધુ (અથવા વધુ રંગની) જરૂર પડી શકે છે.
વિવિધ પ્રકારના આઈસિંગ કેવી રીતે બનાવવું
એક સરસ વાતઆઈસિંગ એ છે કે તેને હિમ લગાવવા કરતાં ઘરે બનાવવું ખૂબ સરળ છે. તમારી આગલી કેક પર વાપરવા માટે નીચે કેટલાક વિવિધ પ્રકારના આઈસિંગ બનાવવા માટેની સૂચનાઓ છે.
પાવડર સુગર આઈસિંગ
સામગ્રી:
- પાવડર સુગર
- પાણી (અથવા દૂધ)
પગલું 1: એક બાઉલમાં મૂકો
તમે એક બાઉલમાં વાપરવા માંગો છો તેટલી પાવડર ખાંડની માત્રા મૂકો. જો તમને એક કપ આઈસિંગ જોઈએ છે, તો તમારે બાઉલમાં બે કપ ખાંડ નાખવી જોઈએ કારણ કે એકવાર તમે પ્રવાહી ઉમેરશો તે નાની થઈ જશે.
સ્ટેપ 2: પાણી ઉમેરો
આગળ, ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરો અથવા ખાંડમાં દૂધ નાખો, જ્યાં સુધી ઇચ્છિત સુસંગતતા ન આવે ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો.
સ્ટેપ 3: આઈસ કેક
એકવાર તમે મિક્સ કરવાનું સમાપ્ત કરી લો, પછી તમે તરત જ કેકને આઈસિંગ કરવા ઈચ્છશો. જેમ જેમ તે ઊભું છે તેમ સખત થવાનું શરૂ કરો. જો તમે ઈચ્છો તો કેકમાં ઉમેરતા પહેલા તમે આઈસિંગમાં ફૂડ કલર અથવા ફ્લેવરિંગ પણ ઉમેરી શકો છો.
કારમેલ આઈસિંગ
કારામેલ આઈસિંગ પાઉડર સુગર આઈસિંગ જેટલું સરળ નથી, પરંતુ હજુ પણ આ દિશાનિર્દેશોને અનુસરવામાં થોડી મિનિટોથી વધુ સમય લાગશે નહીં.
સામગ્રી:
- 2 અને 1/2 કપ બ્રાઉન સુગર
- 3/4 કપ દૂધ
- 1/2 કપ માખણ
- 1/2 ચમચી વેનીલા
સ્ટેપ 1: ઘટકોને ગરમ કરો
તમામ ઘટકોને ગરમ કરો ( 1/2 કપ બ્રાઉન સુગર અને વેનીલા સિવાય, ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી તેને વધુ ગરમી પર સોસપેનમાં એક બાજુ છોડી દો. મિશ્રણને એમાં આવવા ન દોઉકાળો, જો જરૂરી હોય તો ગરમી ઓછી કરો. એકવાર તે ઓગળી જાય પછી, તાપને ધીમો કરો.
સ્ટેપ 2: બીજી ખાંડ મિક્સ કરો
એક કડાઈમાં 1/2 કપ બ્રાઉન સુગર ઓગળે, સતત હલાવતા રહો જેથી તે ન થાય બર્ન એકવાર તે ઓગળી જાય પછી, તેને પ્રથમ મિશ્રણમાં રેડો.
સ્ટેપ 3: હલાવો
મૂળ મિશ્રણને 235 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર પહોંચે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. પછી તાપ પરથી દૂર કરો અને તેને 10 મિનિટ માટે બેસવા દો.
પગલું 4: વેનીલા અને ફ્રોસ્ટ ઉમેરો
જ્યારે કારામેલ ઠંડુ થાય ત્યારે, વેનીલા ઉમેરો, પછી તમારી કેકને બરફ કરો. આઈસિંગ લગભગ 4 કલાકની અંદર સંપૂર્ણપણે સખત થઈ જશે.
કેક પેન્સના પ્રકાર
તમે કેકને પકવવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં તમારે એક અંતિમ વસ્તુ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે તે છે કે તમે તેને રાંધશો. માં. પસંદ કરવા માટે વિવિધ પ્રકારના કેક પેન છે, અહીં કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય છે.
- પરંપરાગત કેક પેન (એક વર્તુળ અથવા ચોરસ આકારનો સમાવેશ થાય છે)
- સ્પ્રિંગફોર્મ પૅન
- શીટ કેક પૅન
- બંડટ પૅન
- સિલિકોન મોલ્ડ
- કપકેક પૅન
- કેક રિંગ
- ટ્યુબ પૅન
જ્યારે આ સૌથી વધુ લોકપ્રિય કેક પેન છે, તે માત્ર તે જ ઉપલબ્ધ નથી. ફંકી આકારના મોલ્ડને બહાર કાઢવા અને અજમાવવામાં ડરશો નહીં, ખાસ કરીને જ્યારે તમે થીમ આધારિત પાર્ટી માટે જન્મદિવસની કેક અથવા અન્ય રજાના પ્રસંગ માટે કેક બનાવતા હોવ.
કેકના વિવિધ પ્રકારો
કેક પકવવા માટે મજેદાર મોલ્ડનો ઉપયોગ કરવાની વાત કરીએ તો, તમારે મર્યાદા ન રાખવી જોઈએતમારી જાતે માત્ર એક વર્તુળ અથવા ચોરસ કેક બનાવવા માટે, પછી ભલે તે તમારી પાસે માત્ર એક જ પેન હોય.
યાદ રાખો કે તમે ફક્ત તમારી પાસેના પેનનો ઉપયોગ કરીને, પછી ફ્રોસ્ટિંગનો ઉપયોગ કરીને તમામ પ્રકારના કેકના આકાર બનાવી શકો છો. તેમને એકસાથે મૂકો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે ઇયરપીસ માટે કપકેકનો ઉપયોગ કરીને સનગ્લાસ કેક બનાવવા માટે બે વર્તુળ-આકારના પેનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તમે સર્કલ મોલ્ડનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ઉપરાંત કપકેકનો ઉપયોગ કરીને સૂર્ય બનાવવા માટે કપકેક મોલ્ડનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બેન્ડ.
તમે સૂર્યની નીચે કોઈપણ આકાર માટે સસ્તો સિલિકોન મોલ્ડ પણ ખરીદી શકો છો. ઘણી ઑનલાઇન દુકાનો ફૂલો, હૃદય, રજાઓની સજાવટ અને વિવિધ ઇમોજી માટે સિલિકોન મોલ્ડ ઓફર કરે છે. સિલિકોન મોલ્ડ ભરવા, પકવવા અને સાફ કરવા માટે સરળ હોય છે, તેથી તમારા ઇચ્છિત આકારમાં તેને ન પકડવાનું કોઈ કારણ નથી.
કેકની સજાવટના પ્રકાર
હવે તમે તમારી ઇચ્છિત કેક તૈયાર કરી લીધી છે સંપૂર્ણ આકારમાં, અને તે હિમાચ્છાદિત (અથવા આઈસિંગથી ઢંકાયેલું છે) કેકની સજાવટના પ્રકારો વિશે ચર્ચા કરવાનો સમય છે જે તમે તમારી કેક પર મૂકી શકો છો.
કેકના આકારની જેમ, સજાવટ એ એવી જગ્યા જ્યાં તમે સર્જનાત્મક બની શકો. જો તમને આ સૂચિમાંની કોઈપણ સજાવટ ગમતી નથી, તો તમારી પોતાની બનાવવાથી ડરશો નહીં, ફક્ત ખાતરી કરો કે તે કેક પર મૂકવા માટે સલામત છે.
- કોકો પાવડર (આ માટે યોગ્ય ગંદકી અથવા જમીન બનાવવી)
- કેકના ટુકડા
- તાજા સ્ટ્રોબેરી
- તાજા ફળો
- કેન્ડીવાળા ફળ
- કેન્ડી
- ચોકલેટના ટુકડા
- નાનાપૂતળાં
તમે કેવા પ્રકારની કેક બનાવવા માંગો છો તેના કેટલાક સારા વિચારો છે? જો નહિં, તો તમે તમારી ઇવેન્ટ માટે બનાવી શકો તેવા વિવિધ પ્રકારની કેકના વધુ વિચારો જોવા માટે નીચે સ્ક્રોલ કરો.
કેકના 15 સૌથી સ્વાદિષ્ટ પ્રકાર –
1. મીમોસા બંડટ કેક
લુલુ માટે લેમન્સની મીમોસા બંડટ કેક એ અમારી મનપસંદ બટર કેક રેસિપીમાંની એક છે. અન્ય પ્રકારની પાઉન્ડ કેકથી વિપરીત, નારંગીનો રસ અને નારંગીનો ઝાટકો મીઠી ડેઝર્ટ રિંગ કેકને બ્રંચમાં પીરસવા માટે પૂરતી હળવા લાગે છે.
ઉલ્લેખનીય નથી કે રેસીપી બનાવવી સરળ છે, માત્ર માખણ, ખાંડની જરૂર પડે છે. , મીઠું, ઈંડા, બેકિંગ પાવડર, લોટ, દૂધ, વેનીલા અને પછી નારંગીનો રસ, નારંગી ઝાટકો અને શેમ્પેઈનના ગુપ્ત ઘટકો.
2. સ્ટ્રોબેરી જેલો અને ચીઝકેક સાથે પોક કેક
શું ઉનાળાના BBQમાં તૈયાર સ્ટ્રોબેરી કેક ડેઝર્ટ કરતાં બીજું કંઈ સારું છે? આગલી વખતે જ્યારે તમે એક તરફ જશો, ત્યારે લાઇફ, ફેમિલી, ફનમાંથી આ પોક કેક બનાવો, જે નિયમિત જૂના સફેદ કેક મિક્સ (બોક્સની સૂચનાઓને અનુસરીને તૈયાર), થોડી સ્ટ્રોબેરી જેલો અને ચીઝકેક પુડિંગના પેકેજનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે.
અલબત્ત, તમારે તેને ટોચ પર લાવવા માટે હજી પણ થોડી વ્હીપ્ડ ક્રીમ અને તાજી સ્ટ્રોબેરીની જરૂર પડશે, પરંતુ એકંદરે આ એક અદ્ભુત મીઠાઈ છે જેને તમે થોડા કલાકોમાં પિકનિક માટે તૈયાર કરી શકો છો.
3 ચોકલેટ ઓરેન્જ કપકેક
કંઈ પણ મીઠી તૃષ્ણાને સંતોષતું નથી.ચોકલેટ કેક. તેથી આગલી વખતે જ્યારે તમને કંઈક સમૃદ્ધ અને મીઠાઈ જોઈએ છે, ત્યારે કિચમાં ન્યુટ્રિશનમાંથી આ ચોકલેટ ઓરેન્જ કપકેક બનાવો.
આના માટે કેક બેટર બદામનો લોટ, ટેપીઓકા, કોકો પાવડર, બેકિંગ પાવડર, બેકિંગ સોડા, મીઠુંનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. , નારંગીનો રસ, મેપલ સીરપ, ઇંડા, ઓલિવ તેલ અને નારંગી ઝાટકો.
એક નાળિયેર આઈસિંગ રેસીપી પણ છે જેનો ઉપયોગ તમે તમારા કપકેકને ટોચ પર કરવા માટે કરી શકો છો, અથવા તેને સાદા પીરસી શકાય છે, કારણ કે તે ચોક્કસપણે પૂરતી મીઠી છે બધા તેમના પોતાના પર.
4. ક્લાસિક પાસઓવર સ્પોન્જ કેક
કોનિકા મિનોલ્ટા ડિજિટલ કૅમેરા
પાસઓવરની સિઝનનો શ્રેષ્ઠ ભાગ તમને મળે છે તે તમામ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક છે મોજ માણવી. દર વર્ષે આ રજાના દિવસે પીરસવામાં આવતી ક્લાસિક કેક બનાવવા માટે ફ્લેમિંગો મ્યુઝિંગ્સ પર આ રેસીપી જુઓ.
તમને થોડું માત્ઝોહ કેક ભોજન, તેમજ થોડી ખાંડ અને ઇંડાની જરૂર પડશે. જ્યારે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલાથી ગરમ કરો ત્યારે એક અલગ બાઉલમાં ઈંડાની સફેદીને ચાબુક મારવાથી પ્રારંભ કરો.
એકવાર ચાબૂકેલા ઈંડામાં નરમ શિખરો બની જાય, પછી તે જાડા ન થાય ત્યાં સુધી તેને ખાંડ વડે પીટવામાં આવે છે. પછી, વ્હીપ્ડ ઈંડાની સફેદી સાથે બધું મિક્સ કરો અને તેને એક કલાક માટે ઓવનમાં ટૉસ કરો, તે ખૂબ જ સરળ છે.
5. ફ્લોરલેસ ચોકલેટ કેક
લોટ વિનાની કેક અદ્ભુત છે કારણ કે તેને કેકની જેમ કાપીને સર્વ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેનો સ્વાદ લવાર જેવો હોય છે. જો કે તે બનાવવું મુશ્કેલ લાગે છે, તે વાસ્તવમાં એકદમ સરળ છે, ખાસ કરીને જો તમે Lemons For ની આ રેસીપીને અનુસરો છોલુલુ.
આટા વગરની કેક એ બધી સમાન સામગ્રીઓ વડે બનાવવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ નિયમિત કેક બનાવવા માટે થાય છે, પરંતુ જે લોટ સંપૂર્ણપણે છોડી દેવામાં આવે છે તેને બદલવા માટે વધુ ચોકલેટ, કોકો પાવડર અને ઇંડા વડે બનાવવામાં આવે છે (તેથી તેને લોટ વગરની કેક નામ આપવામાં આવ્યું છે. ). ઉપરાંત, આ રેસીપીને રાંધવામાં વધુ સમય લાગતો નથી, કુલ માત્ર 35 મિનિટ, અને તેમાં તૈયારીનો સમય શામેલ છે.
6. સધર્ન કોકોનટ કેક
સધર્ન કોકોનટ કેક એ અમારી અન્ય મનપસંદ કેક રેસિપી છે કારણ કે તેમાં ઘણા ઓછા ઘટકો છે અને તે બનાવવામાં સરળ છે. જો કે, તમારે લોટ, મકાઈનો સ્ટાર્ચ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, માખણ, ખાંડ અને કેટલાક વનસ્પતિ તેલની જરૂર પડશે.
તમારે કેકના ક્રીમના ભાગમાં ફોલ્ડ કરવા માટે થોડા ઈંડાના સફેદ ભાગની પણ જરૂર પડશે, તેથી મેળવો તે ઇંડા જરદી દૂર કરવા માટે તૈયાર છે. આ બટર કેકની રેસીપી અટપટી લાગી શકે છે, પરંતુ તે એટલી અઘરી નથી. વધુ ઊંડાણપૂર્વકની સૂચનાઓ માટે ફક્ત લાઇફ ફેમિલી ફન પર સંપૂર્ણ રેસીપી તપાસો.
7. વેગન એપલ કેક
કેટલીક કેક રેસિપી શોધી રહ્યાં છીએ જેમાં સમાવેશ થાય છે. તાજા ફળ? ન્યુટ્રિશન ઇન ધ કિચમાંથી આ વેગન એપલ કેક રેસીપી સિવાય આગળ ન જુઓ. તે બે તાજા સફરજનનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે અને જો તમે ઈચ્છો તો ગ્લુટેન-ફ્રી અને વેગન બનાવી શકો છો. તે તદ્દન ફળની કેક નથી, પરંતુ તમે આ કેકને પસાર કરવાને બદલે રાખો છો.
8. ફોમ કેક
ફોમ કેક પ્રકારો છે. કેક કે જે માત્ર ઈંડાની જરદી વડે બનાવવામાં આવે છે, જે ઈંડાનો સફેદ ભાગ સંપૂર્ણપણે છોડી દે છે, જે આપે છે