உங்களுக்கு கேக் பிடிக்குமா? யார் செய்ய மாட்டார்கள், குறிப்பாக பலவிதமான வகையான கேக் அங்கு இருப்பதால், நீங்கள் காதலிக்க குறைந்தபட்சம் ஒரு சுவையையாவது கண்டுபிடிக்க வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் கேக்குகள் முதல் கேரட் கேக்குகள் வரை உங்கள் அடுத்த நிகழ்வுக்கு கேக்கைக் கொண்டு வருவது போல் எதுவும் இல்லை.

நீங்கள் கேக் உலகிற்கு புதியவராக இருந்தாலும் அல்லது தனித்துவத்தையும் புதியதையும் தேடுகிறீர்களா முயற்சி செய்ய சுவை, நாங்கள் உங்களுக்காக ஒரு எளிய கட்டுரையில் அனைத்தையும் கொடுத்துள்ளோம். எனவே அடுத்த முறை கேக்கைச் சுட முடிவு செய்யும் போது நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய பல்வேறு வகையான கேக், ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் ஃப்ரோஸ்டிங் பற்றி அனைத்தையும் அறிய படிக்கவும்.

உள்ளடக்கங்கள்கேக் சுவைகளின் வகைகளைக் காட்டு கேக் ஃப்ரோஸ்டிங் கேக் ஐசிங்கின் பல்வேறு வகையான ஐசிங் பவுடர் சர்க்கரை ஐசிங் கேரமல் ஐசிங் வகைகள் கேக் பான்களின் வெவ்வேறு வகையான கேக் வடிவங்கள் கேக் அலங்காரங்களின் வகைகள் 15 மிக சுவையான கேக் கேக் 2. போட் 1. ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லோ மற்றும் சீஸ்கேக் 3. சாக்லேட் ஆரஞ்சு கப்கேக்குகள் 4. கிளாசிக் பாஸ்ஓவர் ஸ்பாஞ்ச் கேக் 5. மாவு இல்லாத சாக்லேட் கேக் 6. தெற்கு தேங்காய் கேக் 7. வேகன் ஆப்பிள் கேக் 8. ஃபோம் கேக் 9. ஜிங்கர்பிரெட் ஷீட் கேக் 10. பூசணி பன்ட் கேக் ரெட் வெல்வெட் கேக் 13. லெமன் க்ரம்ப் கேக் 14. ட்ரெஸ் லெச்சஸ் கேக் 15. பவுண்ட் கேக் அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் ஸ்பாஞ்ச் கேக் வகைகளில் என்னென்ன? ஏஞ்சல் ஃபுட் கேக் என்ன வகையான கேக்? கேரட் கேக்கில் என்ன வகையான ஃப்ரோஸ்டிங் செல்கிறது? பல்வேறு வகையான சாக்லேட் என்னகேக் ஒரு நுரை மற்றும் வசந்த நிலைத்தன்மையும். டேஸ்டி கிரேஸின் இந்த எளிதான கேக் ரெசிபியை முயற்சிக்கவும் ஒரு தாள் பாத்திரத்தில் பின்னர் கேக் ரோலாகவும் செய்யப்பட்டது.

9. ஜிஞ்சர்பிரெட் ஷீட் கேக்

தாள் கேக்குகள் பெரிய கேக்குகள், அவை உணவளிக்கும் போது சரியானவை. கூட்டம் (அவர்கள் திருமணத்திற்கு பாரம்பரிய லேயர் கேக்கை அடிப்பதில்லை என்றாலும்) எந்த சுவையிலும் செய்யலாம். ஒரு குளிர்கால நிகழ்வுக்கு, லுலுவிற்கான எலுமிச்சையிலிருந்து கிங்கர்பிரெட் தாள் கேக்கிற்கான இந்த செய்முறையைப் பாருங்கள். இது செய்வது எளிது, சாப்பிடுவதற்கு சுவையானது, மேலும் 30 நிமிடங்களில் இதை தயார் செய்துவிடலாம்.

10. பூசணி பண்ட் கேக்

உங்களுக்குத் தெரியுமா உங்கள் உடனடி பானையில் கேக் ரெசிபிகளை செய்ய முடியுமா? இது உண்மைதான், வாழ்க்கை, குடும்பம், வேடிக்கை ஆகியவற்றிலிருந்து இந்த பூசணி பண்ட் கேக் செய்முறையைப் பாருங்கள். நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், பொருட்களைக் கலந்து, அவற்றை உங்கள் உடனடி பானையில் தூக்கி எறிந்து, 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அது போலவே உங்களுக்கு ஒரு சுவையான கேக் காபி அல்லது இனிப்புடன் பரிமாறவும்.

11. ஆரோக்கியமான ஸ்மாஷ் கேக்

உங்கள் குழந்தைக்கு அவர்களின் சொந்த கேக்கைக் கொடுக்க விரும்பும்போது ஆரோக்கியமான ஸ்மாஷ் கேக் சரியான தீர்வாகும், ஆனால் அவர்கள் சர்க்கரை முழுவதையும் சாப்பிட விரும்பவில்லை> சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பசையம் இல்லாத மாவு, பேக்கிங் சோடா, பாதாம் பால், முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றிற்குப் பதிலாக ஆப்பிள் சாஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது உங்களால் முடியும் கேக்.உங்கள் குழந்தையை சாப்பிட அனுமதிப்பதில் மகிழ்ச்சியாக இருங்கள் (குறிப்பாக நீங்கள் புதிய பழங்களைச் சேர்த்தால்.) கிட்ச்சில் ஊட்டச்சத்து பற்றிய முழு செய்முறையைக் கண்டறியவும்.

12. ரெட் வெல்வெட் கேக்

சிவப்பு வெல்வெட் கேக் பல கிளாசிக் கேக் ரெசிபிகளில் ஒன்று, அதை எதிர்ப்பது கடினம். அதன் தனித்துவமான சிவப்பு வெல்வெட் சுவையுடன், ஹேண்டில் தி ஹீட்டின் இந்த செய்முறையானது நீங்கள் வரும் எந்த நிகழ்வுக்கும் ஏற்ற இனிப்பு கேக் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். இதற்கு நிறைய பொருட்கள் தேவைப்படும், இருப்பினும், கடைக்குச் செல்வதற்கு முன் ஒரு பட்டியலைத் தயாரிக்கவும்.

13. லெமன் க்ரம்ப் கேக்

லெமன் க்ரம்ப் கேக் என்பது கேக் மாவை எலுமிச்சை சாறுடன் கலந்து, பின்னர் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எலுமிச்சை தயிர் கொண்டு கேக்கை நிரப்புவதன் மூலம் செய்யப்படும் ஒரு வகை கேக் ஆகும். லுலுவிற்கான எலுமிச்சையில் செய்முறையை நீங்கள் காணலாம், ஆனால் அடிப்படையில், இந்த மென்மையான கேக் வழக்கமான கேக் பொருட்கள் அனைத்தையும் சேர்த்து ஒரு வடை தயாரிக்கப்படுகிறது.

பின்னர் எலுமிச்சை தயிரை நீங்கள் வைப்பதற்கு முன் அதன் மேல் பரப்பி வைக்க வேண்டும். அடுப்பு.

14. Tres Leches Cake

Tres Leches கேக் மிகவும் எளிதான கேக் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும், இருப்பினும் பெரும்பாலான மக்கள் இதை முயற்சித்ததில்லை. இந்த காற்றோட்டமான கேக்கின் நடுவில் இருக்கும் க்ரீமை உருவாக்க உங்களுக்கு சில அடிப்படை பொருட்கள் மற்றும் ஆவியாகிய பால் மற்றும் இனிப்பு மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் மட்டுமே தேவை.

எனினும், இந்த கேக் சிறிது நேரம் ஓய்வெடுக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் பரிமாறுவதற்கு முழு மணிநேரத்திற்கு முன்பு, இல்லையெனில் சிரப்பை ஊறவைத்து ட்ரெஸ் லெச்ச் சுவையை உருவாக்க முடியாது. முழு செய்முறையும் இருக்கலாம்நடாஷாவின் சமையலறையில் காணப்பட்டது.

15. பவுண்ட் கேக்

பவுண்ட் கேக் என்பது கேக் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும் விழாவில். இது பவுண்ட் கேக் என்று அழைக்கப்படுவதற்குக் காரணம், இந்த கேக்குகள் பாரம்பரியமாக ஒவ்வொரு மூலப்பொருளின் ஒரு பவுண்டு என்று அழைக்கப்படுவதால், அதைப் பற்றி நீங்கள் நினைத்தால் மிகவும் புத்திசாலித்தனமாக இருக்கும்.

பவுண்ட் கேக்குகள் வெண்ணெய் கேக்குகளைப் போலவே ஈரமானவை, மேலும் ஒப்பிடத்தக்கவை. ஒரு எண்ணெய் கேக் செய்முறைக்கு, ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், செய்முறையில் பேக்கிங் பவுடர் அல்லது பேக்கிங் சோடா தேவையா என்பதுதான். எப்படியிருந்தாலும், ஒன்ஸ் அபான் எ செஃப் இலிருந்து இந்த பவுண்ட் கேக் செய்முறையை நீங்கள் செய்யும் போது நீங்கள் தவறாகப் போக முடியாது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

ஸ்பாஞ்ச் கேக் வகைகள் என்ன?

ஒன்பது வகையான கடற்பாசி கேக்குகள் உள்ளன, அவை அனைத்தும் வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படலாம். அவை உங்கள் குறிப்புக்காக:

• ஏஞ்சல் ஃபுட் கேக்
• ஜெனாய்ஸ்
• சிஃப்பான் கேக்
• டெவில்ஸ் ஃபுட் கேக்
• வெண்ணெய் கேக் (ஸ்பாஞ்ச் கேக் பதிப்பு)
• விக்டோரியா ஸ்பாஞ்ச் கேக்
• சுவிஸ் ரோல் ஸ்பாஞ்ச் கேக்
• மடீரா ஸ்பாஞ்ச் கேக்
• ஜகோண்டே ஸ்பாஞ்ச் கேக்

14> ஏஞ்சல் ஃபுட் கேக் என்ன வகையான கேக்?

ஏஞ்சல் ஃபுட் கேக் என்பது முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, கேக் மாவு மற்றும் சில சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் ஸ்பாஞ்ச் கேக் ஆகும். முட்டையின் மஞ்சள் கரு இல்லாததே ஏஞ்சல் ஃபுட் கேக்கிற்கு அதன் வெள்ளை நிறத்தையும், குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவாக அந்தஸ்தையும் தருகிறது.

கேரட் கேக்கில் என்ன வகையான ஃப்ரோஸ்டிங் செல்கிறது?

கேரட் கேக் தயாரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் எதையும் வைக்கலாம்நீங்கள் விரும்பும் உறைபனி வகை. இருப்பினும், கேரட் கேக்கில் கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங் வைப்பது மிகவும் பொதுவானது, ஏனெனில் க்ரீம் சீஸ் சுவையானது கேரட் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை நன்றாகப் பாராட்டுகிறது.

சாக்லேட் கேக்கின் வெவ்வேறு வகைகள் என்ன?

நூற்றுக்கணக்கான பல்வேறு வகையான சாக்லேட் கேக் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் பிரபலமானவை இதோ:

• சாக்லேட் ஃபட்ஜ் கேக்
• சாக்லேட் லாவா கேக்
• ஜெர்மன் சாக்லேட் கேக்
• சாக்லேட் ட்ரஃபிள் கேக்
• சாக்லேட் ஏஞ்சல் ஃபுட் கேக் (ஆம், அது உள்ளது)
• மாவு இல்லாத சாக்லேட் கேக்குகள் (சில நேரங்களில் டார்டே என்றும் அழைக்கப்படுகிறது)
• சாக்லேட் மவுஸ் கேக்குகள்
• சாக்லேட் ஸ்பாஞ்ச் கேக்

எனவே அடுத்த முறை உங்களுக்கு சாக்லேட் ஆசை இருந்தால், இந்த கேக் ரெசிபிகளில் ஒன்றைச் செய்யுங்கள், நீங்கள் ஏமாற்றமடைய மாட்டீர்கள்.

நேரம் கேக் சுடுவதற்கு

கேக்குகளின் உலகில் எங்கள் பயணம் முடிவுக்கு வந்துவிட்டது. அனைத்து விதமான வகையான கேக் , ஃபில்லிங்ஸ், ஃப்ரோஸ்டிங் மற்றும் பான்கள் பற்றி அறிந்து மகிழ்ந்தீர்கள் என நம்புகிறோம். அடுத்த முறை நீங்கள் கேக்கைச் சுட வேண்டும் என்றால், கேக்கைப் பற்றி குறைந்தபட்சம் ஒரு (ஆனால் இன்னும் பல) யோசனை இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் வெண்ணெய் கேக், கேரட் கேக் அல்லது சிஃப்பான் கேக்கை எடுத்துச் சென்றாலும், இந்த பட்டியலில் உள்ள எந்த கேக்குகளையும் நீங்கள் செய்யும் போது நீங்கள் தவறாகப் போக முடியாது. எனவே ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, இன்றே பேக்கிங்கைத் தொடங்குங்கள், ஏனென்றால், நீங்கள் எவ்வளவு சீக்கிரம் சுடுகிறீர்களோ, அவ்வளவு விரைவாக உங்கள் சுவையான கேக்கைச் சாப்பிடலாம்.

கேக்? கேக்கைச் சுடுவதற்கான நேரம்

கேக் சுவைகளின் வகைகள்

உங்கள் கேக்கிற்கான ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் ஐசிங்ஸை எடுக்கத் தொடங்கும் முன், உங்கள் கேக்கின் சுவையைத் தீர்மானிப்பதன் மூலம் தொடங்க வேண்டும். ரசிக்க மிகவும் பிரபலமான சில கேக் சுவைகள் இதோ>

வெண்ணிலா கேக்

ஸ்ட்ராபெரி கேக்

பழ கேக்

வேகப்பட்ட சீஸ்கேக்குகள்

சுடப்படாத சீஸ்கேக்குகள்

ஸ்பாஞ்ச் கேக்

10>ஏஞ்சல் ஃபுட் கேக்

கேரட் கேக்

காபி கேக்குகள்

ட்ரெஸ் லெச்ஸ் கேக்

ஆலிவ் ஆயில் கேக்

சிஃபான் கேக்

நீங்கள் பார்க்கிறபடி, பல வகையான கேக் வகைகள் உள்ளன. மஞ்சள் கேக் மற்றும் பவுண்ட் கேக் போன்றவை ஒரே மாதிரியாக இருந்தாலும், இந்தப் பட்டியலில் உள்ள அனைத்து கேக் வகைகளும் முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்களின் பட்டியலையும், அதே போல் ஒரு சிறப்பு சமையல் முறையையும் கொண்டுள்ளது.

கேக் ஃபில்லிங் வகைகள்

நீங்கள் கேக்கை அப்படியே ரசிக்க முடியும் என்றாலும், பெரும்பாலான மக்கள் பொதுவாக தங்கள் கேக்கில் ஒரு ஃபில்லிங் சேர்க்க விரும்புகிறார்கள்.

உங்கள் அடுத்த கேக்கில் சேர்க்க மிகவும் பிரபலமான சில கேக் ஃபில்லிங் வகைகள் இங்கே உள்ளன. .

• விப்ப்ட் க்ரீம்
• கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்
• மௌஸ்
• ஃப்ரோஸ்டிங்ஸ் வித் ஃபேவர்டு சிரப்
• புதிய பெர்ரி
10>எலுமிச்சை தயிர்
• பழ ஜாம்
• சாக்லேட் ஃப்ரோஸ்டிங்

பொதுவாக உங்கள் கேக்கில் ஒரு ஃபில்லிங் போட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் சில ஃபில்லிங்ஸ், புதிய பெர்ரிகளாகவிப்ட் க்ரீம் மற்றும் விப்ட் க்ரீம் ஒன்றாகச் செல்கிறது, எனவே உங்கள் கேக்கில் ஃபில்லிங்ஸின் கலவையைப் பயன்படுத்துவதை நீங்கள் பரிசீலிக்க விரும்பலாம்.

கேக் ஃப்ரோஸ்டிங்கின் வகைகள்

உங்கள் லேயர் கேக் நிரம்பியதும், இரண்டு அடுக்குகளும் அடுக்கப்பட்டவுடன் , உங்கள் கேக்கில் உறைபனியைச் சேர்க்க நீங்கள் தயாராக உள்ளீர்கள். தேர்வு செய்ய பல்வேறு வகையான கேக் ஃப்ரோஸ்டிங் உள்ளன.

• கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்
• பஞ்சுபோன்ற தட்டை கிரீம்
• பட்டர்கிரீம் ஃப்ரோஸ்டிங்
• ஏழு நிமிடம் frosting
• Ganache
• Meringue
• Fondant

இந்த பட்டியலில் உள்ள எந்த வகையான உறைபனியும் உணவு சாயத்துடன் அல்லது கலக்கலாம் விரும்பிய தோற்றத்தையும் சுவையையும் அடைய சுவைகள். எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் காதலர் தின கேக்கை உருவாக்கும் போது வெள்ளை கேக்கைப் போடுவதற்கு சிவப்பு உணவு வண்ணத்துடன் கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங் கலந்து செய்யலாம்.

கேக் ஐசிங்கின் வகைகள்

கொஞ்சம் குறைவான ஒன்றைத் தேடுங்கள் உறைபனியை விட கனமானதா? இன்னும் இனிப்பு மற்றும் கேக்கின் மேல் வைப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும் ஐசிங்கைப் பாருங்கள் 10>Fudge icing

Royal icing

Simple syrup glaze

உங்கள் பனிக்கட்டிகள் மற்றும் பனிக்கட்டிகள் இரண்டையும் நீங்கள் விரும்பினால் வண்ணம் அல்லது சுவையூட்டலாம். இருப்பினும், பனிக்கட்டி உறைபனியை விட மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும் என்பதையும், விரும்பிய தோற்றத்தைப் பெற, அதில் அதிக அளவு (அல்லது அதிக வண்ணம்) தேவைப்படலாம் என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

விதவிதமான ஐசிங் செய்வது எப்படி

<0

ஒரு நல்ல விஷயம்ஐசிங் என்பது உறைபனியை விட வீட்டில் செய்வது மிகவும் எளிதானது. உங்களின் அடுத்த கேக்கில் பயன்படுத்துவதற்கு இரண்டு விதமான ஐசிங்கை தயாரிப்பதற்கான வழிமுறைகள் கீழே உள்ளன.

பவுடர் சர்க்கரை ஐசிங்

தேவையான பொருட்கள்:

• பொடி சர்க்கரை
• தண்ணீர் (அல்லது பால்)

படி 1: ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்

நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் தூள் சர்க்கரையின் அளவை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். நீங்கள் ஒரு கப் ஐசிங் விரும்பினால், இரண்டு கப் சர்க்கரையை கிண்ணத்தில் போட வேண்டும், ஏனெனில் நீங்கள் திரவத்தை சேர்த்தவுடன் அது சிறியதாகிவிடும்.

மேலும் பார்க்கவும்: 616 தேவதை எண்: ஆன்மீக முக்கியத்துவம் மற்றும் புதிய ஆரம்பம்

படி 2: தண்ணீர் சேர்க்கவும்

அடுத்து, மெதுவாக தண்ணீர் சேர்க்கவும் அல்லது சர்க்கரையில் பால், தேவையான நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.

படி 3: ஐஸ் கேக்

கலந்து முடித்தவுடன், ஐசிங் விரும்பியபடி கேக்கை உடனடியாக ஐஸ் செய்ய வேண்டும். அது நிற்கும்போது கடினமாக்கத் தொடங்குகிறது. நீங்கள் விரும்பினால், கேக்கில் சேர்க்கும் முன் உணவு வண்ணம் அல்லது சுவையூட்டிகளையும் சேர்க்கலாம்.

கேரமல் ஐசிங்

கேரமல் ஐசிங்கானது தூள் சுகர் ஐசிங்கைப் போல் செய்வது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல. ஆனால் இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதற்கு இன்னும் சில நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.

தேவையான பொருட்கள்:

• 2 மற்றும் 1/2 கப் பிரவுன் சர்க்கரை
• 3/4 கப் பால்
• 1/2 கப் வெண்ணெய்
• 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா

படி 1: சூடு தேவையான பொருட்கள்

அனைத்து பொருட்களையும் சூடாக்கவும் ( 1/2 கப் பிரவுன் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவைத் தவிர, சர்க்கரை கரையும் வரை அதிக வெப்பத்தில் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். கலவையை ஒரு வர விடாதீர்கள்கொதிக்க, தேவைப்பட்டால் வெப்பத்தை குறைக்கவும். அது கரைந்ததும், அடுப்பைக் குறைக்கவும்.

படி 2: மற்ற சர்க்கரையை கலக்கவும்

ஒரு வாணலியில் 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரையை உருக்கி, தொடர்ந்து கிளறி விடவும். எரிக்க. அது உருகியதும், அதை முதல் கலவையில் ஊற்றவும்.

படி 3: அசை

ஒரிஜினல் கலவையை 235 டிகிரி பாரன்ஹீட் அடையும் வரை கிளறிக்கொண்டே இருங்கள். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, 10 நிமிடங்கள் உட்கார அனுமதிக்கவும்.

படி 4: வெண்ணிலா மற்றும் ஃப்ரோஸ்ட்டைச் சேர்க்கவும்

கேரமல் குளிர்ந்து வரும் போது, ​​வெண்ணிலாவைச் சேர்த்து, பின்னர் உங்கள் கேக்கை ஐஸ் செய்யவும். சுமார் 4 மணி நேரத்திற்குள் ஐசிங் முழுவதுமாக கெட்டியாகிவிடும்.

கேக் பான்களின் வகைகள்

நீங்கள் ஒரு கேக்கை பேக்கிங் செய்யத் தொடங்கும் முன் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஒரு இறுதி விஷயம், நீங்கள் சமைக்கும் பான் in. தேர்வு செய்ய பல்வேறு வகையான கேக் பான்கள் உள்ளன, அவற்றில் சில மிகவும் பிரபலமானவை.

• பாரம்பரிய கேக் பான்கள் (வட்டம் அல்லது சதுர வடிவத்தை உள்ளடக்கியது)
• வசந்த வடிவம் பான்
• தாள் கேக் பான்
• பண்ட் பான்
• சிலிகான் மோல்ட்
• கப்கேக் பான்
• கேக் ரிங்
• டியூப் பான்

இவை மிகவும் பிரபலமான கேக் பான்களாக இருந்தாலும், அவை மட்டும் கிடைப்பதில்லை. குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு தீம் கொண்ட பார்ட்டிக்கு பிறந்தநாள் கேக் அல்லது மற்றொரு விடுமுறை நிகழ்வுக்கு கேக் தயாரிக்கும் போது, ​​பிரிந்து சென்று வேடிக்கையான வடிவ வடிவத்தை முயற்சிக்க பயப்பட வேண்டாம்.

வெவ்வேறு வகையான கேக் வடிவங்கள்

கேக்கைச் சுடுவதற்கு வேடிக்கையான அச்சுகளைப் பயன்படுத்துவதைப் பற்றி, நீங்கள் வரம்பிடக் கூடாதுநீங்கள் ஒரு வட்டம் அல்லது ஒரு சதுர கேக்கை உருவாக்குங்கள், அவை உங்கள் கையில் இருக்கும் ஒரே பாத்திரங்களாக இருந்தாலும் கூட.

உங்களிடம் உள்ள சட்டிகளைப் பயன்படுத்தி அனைத்து வகையான கேக் வடிவங்களையும் நீங்கள் செய்யலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து. எடுத்துக்காட்டாக, இயர்பீஸ்களுக்கான கப்கேக்குகளைப் பயன்படுத்தி, சன்கிளாஸ் கேக்கை உருவாக்க, வட்ட வடிவிலான இரண்டு பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

சர்க்கிள் மோல்டு மற்றும் கப்கேக் மோல்டைப் பயன்படுத்தி சூரிய ஒளியை உருவாக்கலாம். இசைக்குழு.

சூரியனுக்கு கீழே உள்ள எந்த வடிவத்திற்கும் விலையில்லா சிலிகான் மோல்டையும் வாங்கலாம். பல ஆன்லைன் கடைகள் பூக்கள், இதயங்கள், விடுமுறை அலங்காரங்கள் மற்றும் பல்வேறு ஈமோஜிகளுக்கு சிலிகான் அச்சுகளை வழங்குகின்றன. சிலிகான் அச்சுகளை நிரப்பவும், சுடவும் மற்றும் சுத்தம் செய்யவும் எளிதானது, எனவே நீங்கள் விரும்பிய வடிவத்தில் ஒன்றைப் பிடிக்காமல் இருக்க எந்த காரணமும் இல்லை.

கேக் அலங்கார வகைகள்

இப்போது நீங்கள் விரும்பிய கேக் சமைத்துள்ளீர்கள் சரியான வடிவத்தில், அது உறைந்திருக்கும் (அல்லது ஐசிங்கால் மூடப்பட்டிருக்கும்) உங்கள் கேக்கில் நீங்கள் வைக்கக்கூடிய கேக் அலங்கார வகைகளைப் பற்றி விவாதிக்க வேண்டிய நேரம் இது.

கேக்கின் வடிவத்தைப் போலவே, அலங்காரங்களும் ஒரு நீங்கள் ஆக்கப்பூர்வமாக இருக்கக்கூடிய இடம். இந்தப் பட்டியலில் உள்ள அலங்காரங்கள் எதுவும் உங்களுக்குப் பிடிக்கவில்லையென்றால், அவற்றை நீங்களே உருவாக்கிக் கொள்ள பயப்பட வேண்டாம், கேக் போடுவது பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

• கோகோ பவுடர் (சரியானது அழுக்கு அல்லது தரையில் செய்தல்)
• கேக் crumbs
• புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி
• புதிய பழங்கள்
• கேண்டி பழங்கள்
• மிட்டாய்
• சாக்லேட் துண்டுகள்
• சிறியதுசிலைகள்

எவ்வகையான கேக்கை நீங்கள் செய்ய விரும்புகிறீர்கள் என்பது பற்றி சில நல்ல யோசனைகள் உள்ளதா? இல்லையெனில், உங்கள் நிகழ்வுக்காக நீங்கள் செய்யக்கூடிய பல்வேறு வகையான கேக் பற்றிய கூடுதல் யோசனைகளைப் பார்க்க கீழே உருட்டவும்.

15 மிகவும் சுவையான கேக் வகைகள் –

1. மிமோசா பண்ட் கேக்

லுலுவுக்கான லெமன்ஸ் வழங்கும் மிமோசா பண்ட் கேக் எங்களுக்குப் பிடித்த வெண்ணெய் கேக் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். மற்ற வகை பவுண்ட் கேக்கைப் போலல்லாமல், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஆகியவை இனிப்பு இனிப்பு ரிங் கேக்கை புருன்சிற்கு பரிமாறும் அளவுக்கு லேசானதாக இருக்கும்.

ரெசிபி செய்வது எளிது, வெண்ணெய், சர்க்கரை மட்டுமே தேவைப்படும். , உப்பு, முட்டை, பேக்கிங் பவுடர், மாவு, பால், வெண்ணிலா, பின்னர் ஆரஞ்சு சாறு, ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் ஷாம்பெயின் ஆகியவற்றின் இரகசிய பொருட்கள்.

2. ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லோ மற்றும் சீஸ்கேக்

கோடைகால BBQ இல் ரெடி-கோ ஸ்ட்ராபெரி கேக் இனிப்பை விட வேறு ஏதாவது சிறந்ததா? அடுத்த முறை நீங்கள் ஒன்றுக்குச் செல்லும்போது, ​​இந்த Poke கேக்கை லைஃப், ஃபேமிலி, ஃபன் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கவும், இது வழக்கமான பழைய வெள்ளை கேக் கலவையைப் பயன்படுத்தி (பெட்டியின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி தயாரிக்கப்பட்டது), சில ஸ்ட்ராபெர்ரி ஜெல்லோ மற்றும் சீஸ்கேக் புட்டிங் பேக்கேஜ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது.

நிச்சயமாக, உங்களுக்கு இன்னும் சில கிரீம் மற்றும் ஃப்ரெஷ் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் தேவைப்படும், ஆனால் ஒட்டுமொத்தமாக இது ஒரு அற்புதமான இனிப்பு, சில மணிநேரங்களில் நீங்கள் சுற்றுலாவிற்கு தயாராகலாம்.

3 . சாக்லேட் ஆரஞ்சு கப்கேக்குகள்

எதுவும் இனிமையான ஆசையை திருப்திப்படுத்தாதுசாக்லேட் கேக். எனவே அடுத்த முறை நீங்கள் செழுமையான மற்றும் இனிப்பு ஏதாவது விரும்பினால், இந்த சாக்லேட் ஆரஞ்சு கப்கேக்குகளை நியூட்ரிஷன் இன் கிட்ச்சில் இருந்து தயாரிக்கவும்.

இவற்றுக்கான கேக் மாவு பாதாம் மாவு, மரவள்ளிக்கிழங்கு, கோகோ பவுடர், பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. , ஆரஞ்சு ஜூஸ், மேப்பிள் சிரப், முட்டை, ஆலிவ் ஆயில் மற்றும் ஆரஞ்சுப் பழம்.

தேங்காய் ஐசிங் செய்முறையும் உள்ளது. உங்கள் கப்கேக்குகளை மேலே போட நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் அல்லது அவற்றை வெறுமையாக பரிமாறலாம், ஏனெனில் அவை நிச்சயமாக போதுமான இனிப்பு அனைத்தும் சொந்தமாக.

4. கிளாசிக் பாஸ்ஓவர் ஸ்பாஞ்ச் கேக்

கோனிகா மினோல்டா டிஜிட்டல் கேமரா

பாஸ்காவின் சிறந்த அம்சம், நீங்கள் பெறும் அனைத்து சுவையான உணவுகளும் அனுபவிக்க. ஒவ்வொரு ஆண்டும் இந்த விடுமுறையில் வழங்கப்படும் கிளாசிக் கேக்கை உருவாக்க, ஃபிளமிங்கோ மியூஸிங்ஸில் உள்ள இந்த செய்முறையைப் பாருங்கள்.

உங்களுக்கு கொஞ்சம் மாட்ஸோ கேக் உணவும், சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளும் தேவைப்படும். அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கும் போது முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் அடிப்பதன் மூலம் தொடங்கவும்.

விப்பிக்கப்பட்ட முட்டைகளில் மென்மையான சிகரங்கள் உருவானதும், அவை கெட்டியாகும் வரை சர்க்கரையுடன் அடிக்கலாம். பிறகு, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவுடன் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகக் கலந்து, ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும், அது மிகவும் எளிது.

5. மாவு இல்லாத சாக்லேட் கேக்

மாவு இல்லாத கேக் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது கேக் போல வெட்டி பரிமாறப்படுகிறது, ஆனால் ஃபட்ஜ் போன்ற சுவை கொண்டது. இதைச் செய்வது கடினமாகத் தோன்றினாலும், இது மிகவும் எளிதானது, குறிப்பாக எலுமிச்சைக்கான இந்த செய்முறையை நீங்கள் பின்பற்றினால்லுலு.

வழக்கமான கேக்கைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்துப் பொருட்களையும் கொண்டு மாவு இல்லாத கேக் தயாரிக்கப்படுகிறது. ) மேலும், இந்த ரெசிபி சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்காது, மொத்தம் 35 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும், மேலும் அது தயாரிக்கும் நேரத்தையும் உள்ளடக்கியது.

6. தெற்கு தேங்காய் கேக்

சதர்ன் கோகனட் கேக் என்பது நமக்குப் பிடித்த கேக் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இது மிகக் குறைவான பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் செய்வது எளிது. இருப்பினும், உங்களுக்கு மாவு, சோள மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் சிறிது தாவர எண்ணெய் தேவைப்படும்.

மேலும் பார்க்கவும்: இவான் என்ற பெயரின் அர்த்தம் என்ன?

கேக்கின் க்ரீம் பகுதிக்குள் மடிக்க உங்களுக்கு சில முட்டையின் வெள்ளைக்கருவும் தேவைப்படும், எனவே பெறவும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை அகற்ற தயாராக உள்ளது. இந்த வெண்ணெய் கேக் செய்முறை சிக்கலானதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அது அவ்வளவு கடினம் அல்ல. இன்னும் ஆழமான வழிமுறைகளுக்கு லைஃப் ஃபேமிலி ஃபன் பற்றிய முழு செய்முறையைப் பாருங்கள்.

7. சைவ ஆப்பிள் கேக்

சில கேக் ரெசிபிகளைத் தேடுகிறது புதிய பழம்? நியூட்ரிஷன் இன் கிட்ச்சில் இருந்து இந்த வேகன் ஆப்பிள் கேக் செய்முறையைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம். இது இரண்டு புதிய ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் நீங்கள் விரும்பினால் பசையம் இல்லாத மற்றும் சைவ உணவு உண்ணலாம். இது ஒரு பழ கேக் அல்ல, ஆனால் இந்த கேக்கைப் பரிமாறுவதை விட இந்த கேக்கை வைத்திருப்பீர்கள்.

8. ஃபோம் கேக்

ஃபோம் கேக் முட்டையின் மஞ்சள் கருவைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் கேக், முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை முழுவதுமாக வெளியேற்றுகிறது