क्या आपको केक पसंद है? कौन नहीं जानता, खासतौर पर इसलिए क्योंकि बहुत सारे अलग-अलग तरह के केक हैं, आपको प्यार करने के लिए कम से कम एक फ्लेवर जरूर मिलेगा। खट्टा क्रीम केक से लेकर गाजर केक तक, आपके अगले कार्यक्रम में केक लाने जैसा कुछ नहीं है।

यह सभी देखें: लूना नाम का मतलब क्या होता है?

चाहे आप केक की दुनिया में नए हों या सिर्फ एक अनोखे और नए की तलाश में हों कोशिश करने के लिए स्वाद, हमने आपके लिए सब कुछ एक आसान लेख में रखा है। तो अगली बार जब आप केक बेक करने का निर्णय लें तो विभिन्न प्रकार के केक, फिलिंग और फ्रॉस्टिंग के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें।

सामग्रीकेक के स्वाद के प्रकार दिखाते हैं केक भरने के प्रकार केक फ्रॉस्टिंग के प्रकार केक आइसिंग के प्रकार विभिन्न प्रकार के आइसिंग पाउडर चीनी आइसिंग कारमेल आइसिंग केक पैन के प्रकार विभिन्न प्रकार के केक आकार के केक सजावट के 15 सबसे स्वादिष्ट प्रकार के केक - 1. मिमोसा बंड केक 2. के साथ पोक केक स्ट्रॉबेरी जेलो और चीज़केक 3. चॉकलेट ऑरेंज कपकेक 4. क्लासिक फसह स्पंज केक 5. आटा रहित चॉकलेट केक 6. दक्षिणी नारियल केक 7. शाकाहारी सेब केक 8. फोम केक 9. जिंजरब्रेड केक केक 10. कद्दू बंडल केक 11. स्वस्थ स्मैश केक 12 रेड वेलवेट केक 13. लेमन क्रम्ब केक 14. ट्रेस लीचेस केक 15. पाउंड केक अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न स्पंज केक के विभिन्न प्रकार क्या हैं? एंजेल फूड केक किस प्रकार का केक है? गाजर के केक पर किस प्रकार की फ्रॉस्टिंग होती है? चॉकलेट के विभिन्न प्रकार क्या हैंकेक एक झागदार और लोचदार स्थिरता। स्वादिष्ट फोम केक बनाने के लिए टेस्टी क्रेज की इस आसान केक रेसिपी को आजमाएं जिसे आप होममेड क्रीम से टॉप कर सकते हैं। एक शीट पैन पर फिर एक केक रोल भी बनाया जाता है। भीड़ (हालांकि वे शादी के लिए एक पारंपरिक परत केक को काफी हरा नहीं पाते हैं) और उन्हें किसी भी स्वाद में बनाया जा सकता है। सर्दियों के एक कार्यक्रम के लिए, लूलू के लिए नींबू से जिंजरब्रेड शीट केक के लिए यह नुस्खा देखें। इसे बनाना आसान है, खाने में स्वादिष्ट और आप इसे केवल 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं।

10. कद्दू बंड केक

क्या आप जानते हैं क्या आप अपने इंस्टेंट पॉट में केक बनाने की विधि बना सकते हैं? यह सच है, लाइफ, फैमिली, फन के इस कद्दू बंडल केक रेसिपी को देखें। आपको बस इतना करना है कि सामग्री को मिलाएं, उन्हें अपने इंस्टेंट पॉट में टॉस करें, 30 मिनट के लिए पकाएं, और इसी तरह आपके पास कॉफी के साथ या मिठाई के रूप में परोसने के लिए एक स्वादिष्ट केक है।

11. हेल्दी स्मैश केक

स्वस्थ स्मैश केक एक सही समाधान है जब आप अपने नन्हे-मुन्नों को उनका खुद का केक देना चाहते हैं, लेकिन नहीं चाहते कि वे चीनी का सेवन करें।

चीनी, बेकिंग पाउडर, लस मुक्त आटा, बेकिंग सोडा, बादाम का दूध, अंडे और वेनिला के बजाय सेब के सॉस के साथ बनाया गया, यह एक केक है जिसे आप कर सकते हैंअपने बच्चे को खाने देने के बारे में अच्छा महसूस करें (खासकर यदि आप इसे ताजे फल के साथ शीर्ष पर रखते हैं।) किच में पोषण पर पूरी नुस्खा खोजें।

12. लाल मखमली केक

<3

रेड वेलवेट केक कई क्लासिक केक रेसिपीज में से एक है जिसका विरोध करना मुश्किल है। अपने विशिष्ट लाल मखमली स्वाद के साथ, हैंडल द हीट की यह रेसिपी आपके आने वाले किसी भी कार्यक्रम के लिए आदर्श मीठे केक व्यंजनों में से एक है। हालाँकि, इसके लिए बहुत सारी सामग्रियों की आवश्यकता होती है, इसलिए स्टोर पर जाने से पहले एक सूची बनाना सुनिश्चित करें।

13. लेमन क्रम्ब केक

लेमन क्रम्ब केक एक प्रकार का केक है जिसे केक बैटर को लेमन जेस्ट के साथ मिलाकर बनाया जाता है, फिर केक को होममेड लेमन कर्ड से भर दिया जाता है। आप लुलु के लिए नींबू पर नुस्खा पा सकते हैं, लेकिन मूल रूप से, यह नाजुक केक एक बैटर बनाने के लिए सभी नियमित केक सामग्री को मिलाकर बनाया जाता है।

फिर नींबू दही को इसमें डालने से पहले ऊपर फैलाया जाता है। ओवन।

14. ट्रेस लीचेस केक

ट्रेस लीचेस केक बनाने के लिए सबसे आसान केक व्यंजनों में से एक है, फिर भी ज्यादातर लोगों ने इसे कभी नहीं आजमाया है। इस हवादार केक के बीच में बैठने वाली क्रीम बनाने के लिए आपको केवल कुछ बुनियादी सामग्रियों की आवश्यकता होती है, साथ ही वाष्पित दूध और मीठा और गाढ़ा दूध। परोसने से एक घंटा पहले, नहीं तो चाशनी सोख नहीं पाएगी और ट्रेस लीच का स्वाद पैदा नहीं कर पाएगी। पूरी रेसिपी हो सकती हैनताशा की रसोई में पाया गया।

15. पाउंड केक

पाउंड केक उन केक व्यंजनों में से एक है जिसे ऐसे ही परोसा जा सकता है, या किसी के अनुरूप फ्रॉस्ट किया जा सकता है। अवसर। इसे पाउंड केक कहा जाने का कारण यह है कि इन केक को परंपरागत रूप से प्रत्येक सामग्री का एक पाउंड मिला हुआ कहा जाता है, जो कि अगर आप इसके बारे में सोचें तो यह काफी स्मार्ट है।

पाउंड केक बटर केक की तरह ही नम होते हैं, और तुलनीय भी होते हैं एक तेल केक नुस्खा के लिए, केवल एक अंतर यह है कि नुस्खा बेकिंग पाउडर या बेकिंग सोडा के लिए कहता है। किसी भी तरह से, जब आप वन्स अपॉन ए शेफ से यह पाउंड केक रेसिपी बनाते हैं तो आप गलत नहीं हो सकते।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

स्पंज केक के विभिन्न प्रकार क्या हैं?

स्पंज केक नौ अलग-अलग प्रकार के होते हैं और इन सभी का इस्तेमाल अलग-अलग उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। ये आपके संदर्भ के लिए हैं:

• एंजेल फूड केक
• जेनोइस
• शिफॉन केक
• डेविल्स फूड केक
• मक्खन केक (स्पंज केक संस्करण)
• विक्टोरिया स्पंज केक
• स्विस रोल स्पंज केक
• मेडीरा स्पंज केक
• जैकोंडे स्पंज केक

एंजेल फूड केक किस प्रकार का केक है?

एंजल फूड केक एक स्पंज केक है जो अंडे की सफेदी, केक के आटे और निश्चित रूप से थोड़ी चीनी का उपयोग करके बनाया जाता है। अंडे की जर्दी की कमी ही एंजेल फूड केक को सफेद रंग और कम वसा वाले भोजन के रूप में दर्जा देती है।

गाजर के केक पर किस प्रकार की फ्रॉस्टिंग होती है?

गाजर का केक बनाते समय, आप कुछ भी डालने के लिए स्वतंत्र हैंउस पर फ्रॉस्टिंग का प्रकार जो आप चाहेंगे। हालाँकि, गाजर के केक पर क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग लगाना सबसे आम है क्योंकि क्रीम चीज़ का स्वाद गाजर और मसालों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।

चॉकलेट केक के विभिन्न प्रकार क्या हैं?

चॉकलेट केक के सैकड़ों विभिन्न प्रकार हैं, लेकिन यहां सबसे लोकप्रिय हैं:

• चॉकलेट फज केक
• चॉकलेट लावा केक
• जर्मन चॉकलेट केक
• चॉकलेट ट्रफल केक
• चॉकलेट एंजेल फूड केक (हाँ, यह मौजूद है)
• बिना आटा चॉकलेट केक (कभी-कभी टोर्ट कहा जाता है)
• चॉकलेट मूस केक
• चॉकलेट स्पंज केक

तो अगली बार जब आपको चॉकलेट खाने की इच्छा हो, तो इन केक व्यंजनों में से एक बनाएं, आप निराश नहीं होंगे।

समय केक बेक करने के लिए

केक की दुनिया में हमारी यात्रा समाप्त हो गई है। उम्मीद है, आपको सभी तरह के केक , फिलिंग, फ्रॉस्टिंग और पैन के बारे में जानने में मज़ा आया होगा। अब तक आपके पास केक बनाने का कम से कम एक (लेकिन शायद कई और) विचार होना चाहिए ताकि अगली बार आपको एक केक बेक करना पड़े।

चाहे आप बटर केक के साथ जाएं, गाजर का केक, या शिफॉन केक, जब आप इस सूची में से कोई भी केक बनाते हैं तो आप गलत नहीं हो सकते। इसलिए एक चुनें और आज ही बेक करना शुरू करें, क्योंकि जितनी जल्दी आप बेक करेंगे, उतनी ही जल्दी आप अपने स्वादिष्ट केक को खा सकेंगे।

केक? केक बेक करने का समय

केक के स्वाद के प्रकार

इससे पहले कि आप अपने केक के लिए फिलिंग और आइसिंग चुनना शुरू करें, आपको अपने केक के स्वाद पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। आनंद लेने के लिए यहां कुछ सबसे लोकप्रिय केक फ्लेवर हैं।

• पाउंड केक
• पीला केक
• लाल मखमली केक
• चॉकलेट केक<11
• वेनिला केक
• स्ट्रॉबेरी केक
• फ्रूट केक
• बेक्ड चीज़केक
• अनबेक्ड चीज़केक
• स्पंज केक
• एंजल फूड केक
• गाजर का केक
• कॉफी केक
• ट्रेस लीचेस केक
• जैतून का तेल केक
• शिफॉन केक

जैसा कि आप देख सकते हैं, केक कई प्रकार के होते हैं। और यद्यपि येलो केक और पाउंड केक सुनने में एक जैसे लग सकते हैं, इस सूची के सभी प्रकार के केक में सामग्री की एक पूरी तरह से अलग सूची है और साथ ही खाना पकाने की एक विशेष विधि भी है।

केक भरने के प्रकार

जबकि आप केक को वैसे ही एन्जॉय कर सकते हैं, ज्यादातर लोग आमतौर पर अपने केक में फिलिंग जोड़ना पसंद करते हैं।

यह सभी देखें: 1155 परी संख्या: आध्यात्मिक अर्थ और अच्छी खबर

आपके अगले केक में शामिल करने के लिए यहां कुछ सबसे लोकप्रिय प्रकार के केक फिलिंग्स दिए गए हैं। .

• व्हीप्ड क्रीम
• क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग
• मूस
• स्वाद वाले सिरप के साथ फ्रॉस्टिंग
• ताज़ी बेरीज
• लेमन कर्ड
• फ्रूट जैम
• चॉकलेट फ्रॉस्टिंग

आम तौर पर आपके केक में केवल एक फिलिंग डालने की सलाह दी जाती है, लेकिन कुछ फिलिंग, जैसे ताजा जामुन के रूप मेंऔर व्हीप्ड क्रीम एक साथ चलते हैं, इसलिए आप अपने केक में फिलिंग के संयोजन का उपयोग करने पर विचार कर सकते हैं।

केक फ्रॉस्टिंग के प्रकार

एक बार जब आपके लेयर केक में फिलिंग हो जाए और दो परतें ढेर हो जाएं , आप अपने केक में फ्रॉस्टिंग डालने के लिए तैयार हैं। चुनने के लिए कई अलग-अलग प्रकार के केक फ्रॉस्टिंग हैं।

• क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग
• फ्लफी व्हीप्ड क्रीम
• बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग
• सात-मिनट फ्रॉस्टिंग
• गनाचे
• मेरिंग्यू
• फोंडेंट

इस सूची में किसी भी प्रकार की फ्रॉस्टिंग को फूड डाई से रंगा जा सकता है, या मिश्रित किया जा सकता है। वांछित रूप और स्वाद प्राप्त करने के लिए स्वाद। उदाहरण के लिए, जब आप वैलेंटाइन डे केक बना रहे हों तो आप सफेद केक पर लगाने के लिए रेड फूड कलरिंग के साथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग मिला सकते हैं।

केक आइसिंग के प्रकार

कुछ कम खोज रहे हैं फ्रॉस्टिंग से भारी? आइसिंग देखें, जो अभी भी मीठे हैं और केक के ऊपर रखने के लिए आदर्श हैं, भारी मलाई के बिना आप वजन कम करते हैं।

• कारमेल
• चॉकलेट ग्लेज़
• फज आइसिंग
• रॉयल आइसिंग
• सिंपल सिरप ग्लेज़

अगर आप चाहें तो फ्रॉस्टिंग और आइसिंग दोनों को कलर या फ्लेवर किया जा सकता है। हालांकि, ध्यान रखें कि आइसिंग फ्रॉस्टिंग की तुलना में बहुत पतली होती है और वांछित रूप प्राप्त करने के लिए आपको इसकी अधिक (या अधिक कलरिंग) की आवश्यकता हो सकती है।

विभिन्न प्रकार की आइसिंग कैसे बनाएं

<0

इसके बारे में एक अच्छी बात हैआइसिंग यह है कि फ्रॉस्टिंग की तुलना में इसे घर पर बनाना बहुत आसान है। आपके अगले केक पर उपयोग करने के लिए नीचे कुछ अलग-अलग प्रकार की आइसिंग बनाने के निर्देश दिए गए हैं।

पाउडर शुगर आइसिंग

सामग्री:

• पाउडर शुगर
• पानी (या दूध)

स्टेप 1: एक बाउल में डालें

जितना पाउडर चीनी आप इस्तेमाल करना चाहते हैं, उतनी मात्रा एक बाउल में डालें। यदि आप एक कप आइसिंग चाहते हैं, तो आपको कटोरे में दो कप चीनी डालनी चाहिए क्योंकि तरल डालने के बाद यह छोटी हो जाएगी।

चरण 2: पानी डालें

फिर, धीरे-धीरे पानी डालें या चीनी में दूध, वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक लगातार हिलाते रहें।

चरण 3: आइस केक

एक बार जब आप मिश्रण करना समाप्त कर लें, तो आप तुरंत केक को आइस करना चाहेंगे क्योंकि आइसिंग हो जाएगी खड़े होते ही सख्त होना शुरू करें। यदि आप चाहें तो केक में डालने से पहले आइसिंग में फूड कलरिंग या फ्लेवरिंग भी मिला सकते हैं। लेकिन इन निर्देशों का पालन करने में अभी भी कुछ मिनट से ज्यादा नहीं लगेंगे।

सामग्री:

• 2 और 1/2 कप ब्राउन शुगर
• 3/4 कप दूध
• 1/2 कप मक्खन
• 1/2 चम्मच वैनिला

स्टेप 1: सामग्री गरम करें

सारी सामग्री गरम करें ( 1/2 कप ब्राउन शुगर और वेनिला को छोड़कर, उन्हें एक तरफ छोड़ दें) एक सॉस पैन में उच्च गर्मी पर जब तक कि चीनी घुल न जाए। मिश्रण को एक न आने देंउबाल लें, यदि आवश्यक हो तो आँच को कम कर दें। एक बार जब यह घुल जाए, तो आँच को कम कर दें।

स्टेप 2: अन्य चीनी मिलाएँ

एक कड़ाही में 1/2 कप ब्राउन शुगर को पिघलाएँ, लगातार हिलाते रहें ताकि यह पिघले नहीं जलाना। एक बार जब यह पिघल जाए, तो इसे पहले मिश्रण में डालें।

स्टेप 3: मिलाएँ

मूल मिश्रण को तब तक हिलाते रहें जब तक कि यह 235 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुँच जाए। फिर आंच से उतार लें और इसे 10 मिनट के लिए बैठने दें।

स्टेप 4: वैनिला और फ्रॉस्ट डालें

कैरेमल के ठंडा होने पर, वैनिला मिलाएं, फिर अपने केक पर बर्फ लगाएं। आइसिंग लगभग 4 घंटे के भीतर पूरी तरह से सख्त हो जाएगी।

केक पैन के प्रकार

केक बेक करना शुरू करने से पहले आपको एक आखिरी चीज पर विचार करना होगा, वह पैन है जिसे आप पकाने जा रहे हैं। में चुनने के लिए कई अलग-अलग प्रकार के केक पैन हैं, यहां कुछ सबसे लोकप्रिय हैं।

• पारंपरिक केक पैन (एक सर्कल या चौकोर आकार शामिल हैं)
• स्प्रिंगफॉर्म पैन
• शीट केक पैन
• बंडट पैन
• सिलिकॉन मोल्ड
• कपकेक पैन
• केक रिंग
• ट्यूब पैन

हालांकि ये सबसे लोकप्रिय केक पैन हैं, लेकिन केवल यही उपलब्ध नहीं हैं। विशेष रूप से जब आप एक थीम्ड पार्टी के लिए जन्मदिन का केक बना रहे हों, या किसी अन्य छुट्टी के कार्यक्रम के लिए केक बना रहे हों, तो शाखा लगाने और फंकी आकार के सांचे को आज़माने से न डरें।

विभिन्न प्रकार के केक आकार

केक को बेक करने के लिए मज़ेदार साँचे का उपयोग करने की बात करते हुए, आपको इसे सीमित नहीं करना चाहिएअपने आप को सिर्फ एक सर्कल या एक चौकोर केक बनाने के लिए, भले ही आपके पास केवल वही पैन हों। उन्हें एक साथ रखें। उदाहरण के लिए, आप ईयरपीस के लिए कपकेक का उपयोग करके सनग्लासेस केक बनाने के लिए दो गोलाकार पैन का उपयोग कर सकते हैं। बैंड।

आप सूरज के नीचे किसी भी आकार के लिए एक सस्ता सिलिकॉन मोल्ड भी खरीद सकते हैं। कई ऑनलाइन दुकानें फूलों, दिलों, छुट्टियों की सजावट और यहां तक ​​कि अलग-अलग इमोजी के लिए सिलिकॉन मोल्ड पेश करती हैं। सिलिकॉन मोल्ड्स को भरना, बेक करना और साफ करना आसान है, इसलिए किसी को अपने मनचाहे आकार में न लेने का कोई कारण नहीं है।

केक की सजावट के प्रकार

अब जब आपका मनचाहा केक तैयार हो गया है सही आकार में है, और यह फ्रॉस्टेड है (या आइसिंग से ढका हुआ है) यह समय केक की सजावट के प्रकार पर चर्चा करने का है जिसे आप अपने केक पर लगा सकते हैं।

ठीक केक के आकार की तरह, सजावट एक हैं वह स्थान जहाँ आप रचनात्मक हो सकते हैं। यदि आपको इस सूची की कोई भी सजावट पसंद नहीं है, तो अपना खुद का बनाने से डरो मत, बस सुनिश्चित करें कि वे केक पर लगाने के लिए सुरक्षित हैं।

• कोको पाउडर (के लिए एकदम सही) गंदगी या जमीन बनाना)
• केक के टुकड़े
• ताजा स्ट्रॉबेरी
• ताजे फल
• कैंडिड फल
• कैंडी
• चॉकलेट के टुकड़े
• छोटेमूर्तियाँ

आप किस तरह का केक बनाना चाहते हैं, इसके बारे में कुछ अच्छे विचार हैं? यदि नहीं, तो अपने ईवेंट के लिए विभिन्न प्रकार के केक बनाने के और भी आइडिया देखने के लिए नीचे स्क्रॉल करें।

केक के 15 सबसे स्वादिष्ट प्रकार -

1. मिमोसा बंडट केक <15

लूलू के लिए लेमन्स का मिमोसा बंडट केक हमारी पसंदीदा बटर केक रेसिपीज में से एक है। अन्य प्रकार के पाउंड केक के विपरीत, मीठे डेज़र्ट रिंग केक को ब्रंच के लिए परोसने के लिए पर्याप्त हल्का महसूस कराने के लिए संतरे का रस और ऑरेंज जेस्ट मिलाया जाता है।

यह उल्लेख नहीं है कि नुस्खा बनाना आसान है, केवल मक्खन, चीनी की आवश्यकता होती है। , नमक, अंडे, बेकिंग पाउडर, आटा, दूध, वेनिला, और फिर संतरे का रस, संतरे का छिलका, और शैम्पेन की गुप्त सामग्री।

2. स्ट्रॉबेरी जेलो और चीज़केक के साथ पोक केक

गर्मियों के बारबेक्यू में रेडी-टू-गो स्ट्रॉबेरी केक डेज़र्ट से बेहतर कुछ है? अगली बार जब आप एक के लिए जा रहे हों, तो इस पोक केक को लाइफ, फैमिली, फन से बनाएं, जिसे एक नियमित पुराने सफेद केक मिश्रण (बॉक्स निर्देशों का पालन करके तैयार), कुछ स्ट्रॉबेरी जेलो और चीज़केक पुडिंग के पैकेज का उपयोग करके बनाया जाता है।<3

बेशक, आपको अभी भी कुछ व्हीप्ड क्रीम और ताजा स्ट्रॉबेरी की आवश्यकता होगी, लेकिन कुल मिलाकर यह एक अद्भुत मिठाई है जिसे आप कुछ ही घंटों में पिकनिक के लिए तैयार कर सकते हैं।

3 चॉकलेट ऑरेंज कपकेक

मीठी लालसा को कोई भी संतुष्ट नहीं कर सकता, जैसेचॉकलेट केक। तो अगली बार जब आप कुछ भरपूर और मीठा चाहते हैं, तो इन चॉकलेट ऑरेंज कपकेक को न्यूट्रिशन इन द किच से बनाएं।

इनके लिए केक बैटर बादाम के आटे, टैपिओका, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक का उपयोग करके बनाया जाता है। , संतरे का रस, मेपल सिरप, अंडे, जैतून का तेल, और संतरे का छिलका।

एक नारियल की आइसिंग रेसिपी भी है जिसका उपयोग आप अपने कपकेक के ऊपर कर सकते हैं, या उन्हें सादा परोसा जा सकता है, क्योंकि वे निश्चित रूप से काफी मीठे होते हैं। सब अपने आप।

4. क्लासिक फसह स्पंज केक

कोनिका मिनोल्टा डिजिटल कैमरा

फसह के मौसम के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आपको मिलने वाले सभी स्वादिष्ट भोजन आनंद के लिए। क्लासिक केक बनाने के लिए फ्लेमिंगो मसिंग्स पर इस रेसिपी को देखें, जो हर साल इस छुट्टी पर परोसा जाता है।

आपको कुछ मैट्ज़ोह केक मील के साथ-साथ कुछ चीनी और अंडे की आवश्यकता होगी। ओवन को प्री-हीट करने के दौरान एक अलग कटोरे में अंडे की सफेदी को फेंटना शुरू करें।

फेंटे हुए अंडे में नरम चोटी बनने के बाद, उन्हें चीनी के साथ तब तक पीटा जा सकता है जब तक कि वे गाढ़े न हो जाएं। फिर, फेंटे हुए अंडे की सफेदी के साथ सब कुछ मिलाएं और इसे एक घंटे के लिए ओवन में टॉस करें, यह इतना आसान है।

5. आटा रहित चॉकलेट केक

आटा रहित केक अद्भुत है क्योंकि इसे केक की तरह काटा और परोसा जाता है, लेकिन इसका स्वाद फज जैसा अधिक होता है। हालाँकि इसे बनाना मुश्किल लग सकता है, यह वास्तव में काफी आसान है, खासकर यदि आप लेमन्स फॉर की इस रेसिपी का पालन करते हैंलुलु।

आटा रहित केक को सामान्य केक बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली समान सामग्री के साथ बनाया जाता है, लेकिन अधिक चॉकलेट, कोको पाउडर और अंडे के साथ पूरी तरह से बचे हुए आटे को बदलने के लिए (इसलिए नाम आटा रहित केक ). इसके अलावा, इस रेसिपी को पकाने में ज्यादा समय नहीं लगता है, केवल कुल 35 मिनट, और इसमें तैयारी का समय भी शामिल है।

6. सदर्न कोकोनट केक

साउदर्न कोकोनट केक हमारी पसंदीदा केक रेसिपी में से एक है क्योंकि इसमें बहुत कम सामग्रियां हैं और बनाने में आसान है। हालाँकि, आपको आटा, कॉर्न स्टार्च, बेकिंग पाउडर, नमक, मक्खन, चीनी और कुछ वनस्पति तेल की आवश्यकता होगी।

आपको केक के क्रीम वाले हिस्से में फोल्ड करने के लिए कुछ अंडे की सफेदी की भी आवश्यकता होगी, इसलिए प्राप्त करें उन अंडे की जर्दी निकालने के लिए तैयार। यह बटर केक रेसिपी जटिल लग सकती है, लेकिन यह बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। अधिक गहन निर्देशों के लिए बस लाइफ फैमिली फन पर पूरी रेसिपी देखें। ताजा फल? किच में पोषण से इस शाकाहारी सेब केक नुस्खा से आगे नहीं देखें। यह दो ताजे सेबों का उपयोग करके बनाया गया है और यदि आप चाहें तो इसे लस मुक्त और शाकाहारी बनाया जा सकता है। यह काफी फलों का केक नहीं है, लेकिन आप इसे आगे बढ़ाने के बजाय इस केक को रखना चाहेंगे।

8. फोम केक

फोम केक प्रकार हैं केक जो केवल अंडे की जर्दी के साथ बनाया जाता है, अंडे की सफेदी को पूरी तरह से छोड़ देता है, जो देता है