तुम्हाला ते खूप आवडू शकते (म्हणून तुम्ही वेळेपूर्वी अतिरिक्त बनवू शकता) किंवा तुम्ही फक्त काही उरलेले वाचवायचे आहे. कोणत्याही परिस्थितीत, आपण कदाचित विचार करत असाल की आपण क्विच गोठवू शकता का. आम्ही तुमच्यासाठी या प्रश्नाचे उत्तर आणि बरेच काही घेऊन आलो आहोत. तुमचा क्विच कसा गोठवायचा यावरील टिपांसाठी आजचा लेख पहा, तसेच तुम्हाला प्रेरणा मिळावी यासाठी काही पाककृती.

तुम्ही Quiche फ्रीझ करू शकता का?

तुम्हाला क्विचे इतके आवडू शकते की तुम्ही अतिरिक्त बनवता, तुमच्याकडे कमी वेळ असताना पॉप अप होणाऱ्या लालसेसाठी. किंवा तुमचे संपूर्ण स्वयंपाकघर अव्यवस्थित होऊ नये म्हणून तुम्हाला कौटुंबिक जेवणासाठी गोष्टी वेळेआधी सेट करून घ्यायच्या असतील.

तुम्हाला काही उरलेले वाचवायचे असेल किंवा फक्त ओव्हनमध्ये पॉप करण्यासाठी सर्व काही तयार केले असेल. , तुम्हाला सुरक्षितपणे साठवण्याचा मार्ग हवा आहे. क्विचमध्ये अंडी आणि मलई असल्याने ते खूपच संवेदनशील बनते आणि जलद खराब होण्याची शक्यता असते. शेवटची गोष्ट म्हणजे क्विच खाल्ल्यानंतर आजारी पडणे. तुम्ही ते फ्रिजमध्ये 3-4 दिवस ठेवू शकता, पण दीर्घकालीन काय?स्टोरेज? तुम्ही क्विच गोठवू शकता का?

उत्तर होय आहे, तुम्ही क्विचे फ्रीझ करू शकता . ही एक अतिशय सोपी प्रक्रिया आहे, परंतु चरण भिन्न आहेत. तुमची क्विच आधीच बेक केली आहे की नाही यावर ते अवलंबून असतात. जर तुम्ही ते सर्व एकत्र केले असेल किंवा क्रस्ट आणि फिलिंग स्वतंत्रपणे गोठवायचे असेल तर देखील गोष्टी बदलतात. खाली प्रत्येक केससाठी पद्धतीबद्दल अधिक तपशील शोधा.

क्विचे फ्रीझ का करावे?

फ्रीझिंग ही एक प्रवेशजोगी पद्धत आहे जी तुम्हाला जास्त काळ कोणताही धोका नसलेले अन्न जतन करण्याची परवानगी देते. त्यामुळे तुम्ही क्विच का गोठवायचे असा प्रश्न तुम्हाला पडत असेल, तर मुख्य कारणे अशी असतील:

• अन्नाचा अपव्यय कमी करा.

तुमच्या पाहुण्यांचे पोट भरलेले असल्यास आणि अधिक quiche बसू शकत नसल्यास, उरलेले जतन करणे ही चांगली कल्पना असू शकते. तुम्ही तुमचा उरलेला क्विच संपूर्ण किंवा स्लाइसमध्ये गोठवू शकता आणि नंतर ते खाऊ शकता.

• वेळ वाचवा.

असे काही क्षण असतात जेव्हा तुमच्याकडे वेळ कमी आहे, त्यामुळे बेक करण्यासाठी तयार केलेला क्विच आदर्श वाटतो. तुम्ही ते शिजवलेले किंवा कच्चे फ्रीझ करा, त्यानंतर तुम्हाला फक्त ते ओव्हनमध्ये ठेवावे लागेल.

• तुमचे भाग नियंत्रित करा.

जर तुम्हाला क्विचच्या मोठ्या आवृत्तीचा मोह वाटत असेल तर तुम्ही मिनी-टार्ट बनवण्याचा प्रयत्न करू शकता. घटक स्वतंत्रपणे गोठवल्याने तुम्ही वितळू शकता आणि फक्त आवश्यक प्रमाणात शिजवू शकता.

इतर खाद्यपदार्थांप्रमाणेच, quiche गोठल्यानंतर त्याची चव आणि सुसंगतता खूप चांगले राखते. त्यामुळे जोपर्यंत तुम्ही कराल तोपर्यंत तुम्हाला टेक्सचरमध्ये फारसा फरक जाणवणार नाही3 महिन्यांपेक्षा जास्त काळ फ्रीझरमध्ये ठेवू नका.

Quiche योग्यरित्या कसे गोठवायचे?

सत्याचा क्षण आला आहे. तुम्हाला हे जाणून घ्यायचे आहे की क्विचे गोठवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे , म्हणून स्वत: ला तयार करा. प्रत्येक केससाठी अतिरिक्त मार्गदर्शनासह तुम्ही जतन करण्यासाठी वापरू शकता अशा मुख्य पद्धती येथे आहेत.

लक्षात ठेवा! मांस किंवा कोरड्या भाज्या असलेले क्विच गोठवते आणि त्याची चवदार पोत चांगली ठेवते. ओलसर क्विच गोठवू नये म्हणून सॅल्मन, सॉसेज, मिरपूड, कॉर्न, कोरडे टोमॅटो इ. निवडा.

फ्रिजरमध्ये ठेवण्यापूर्वी तुम्ही ते एकत्र करता किंवा बेक करता यावर अवलंबून असते. प्रत्येक परिस्थितीसाठी तपशील खाली शोधा.

बेक्ड क्विच कसे गोठवायचे

तुमच्या बेक्ड क्विचला खोलीच्या तापमानावर पूर्णपणे थंड होऊ द्या . तुम्ही ते काही तास फ्रीजमध्येही ठेवू शकता. फ्रीझरमध्ये कधीही गरम किंवा कोमट पदार्थ ठेवू नका, कारण यामुळे तुमच्या उपकरणाला हानी पोहोचू शकते आणि इतर खाद्यपदार्थांच्या गुणवत्तेवरही परिणाम होऊ शकतो.

तुमचा क्विच थंड झाल्यावर, ट्रे फ्रीज करा तोपर्यंत भरणे पूर्णपणे घट्ट होते.

तुम्ही नंतर वापरण्यासाठी बेक करू शकता किंवा तुमच्याकडे काही उरलेले तुकडे असू शकतात. एकतर मार्ग, तुम्हाला त्याचे तुकडे करायचे आहेत की पूर्ण गोठवायचे आहेत ते तुम्ही निवडता. वैयक्तिक स्लाइस फ्रीझ केल्याने तुम्ही जेवणात जे खाऊ शकता तेच फ्रीझ करू शकता. कोणत्याही परिस्थितीत, तुम्हाला quiche प्लास्टिक फॉइल आणि नंतर अॅल्युमिनियम फॉइलच्या थरात लपेटणे आवश्यक आहे. तुम्हीअतिरिक्त संरक्षणासाठी ते फ्रीझर बॅगमध्ये देखील ठेवू शकता. लेबल लावा आणि त्यावर तारीख टाका. पुढील तीन महिन्यांत ते खाण्याचे लक्षात ठेवा, पोतचा आनंद घ्या आणि चव घ्या.

अन बेक्ड क्विच कसे गोठवायचे

तुम्ही तुमचा क्विच न भाजलेले आणि एकत्र करून गोठवू शकता. तथापि, जर तुम्हाला कुरकुरीत कवच हवे असेल, तर आम्ही शिफारस करतो की तुम्ही फिलिंग वेगळे ठेवा आणि बेकिंगच्या अगोदर घाला.

रेसिपीनुसार फिलिंग आणि पीठ तयार करा. फ्रोझन फिलिंग काही महिन्यांपर्यंत टिकू शकते. आम्ही तुम्हाला बेकिंगच्या काही दिवस अगोदर कवच तयार करण्याची शिफारस करतो, चांगली चव आणि पोत.

बेकिंग ट्रे किंवा चर्मपत्र पेपरने टिन लावा . कवच आत ठेवा , जसे तुम्ही बेकिंग करण्यापूर्वी कराल. तुम्हाला क्विच असेंबल करायचे आहे की घटक वेगळे ठेवायचे आहेत ते ठरवा.

• प्री-असेम्बल केलेले क्विच फ्रीझ करण्यासाठी , कवचावर भरणे ओता आणि फ्रीझरमध्ये काही काळ ठेवा. तास मध्यभागी घट्ट झाल्यावर, प्लास्टिक फॉइलने क्विच गुंडाळा. तुमच्या क्विचच्या गुणवत्तेचे रक्षण करण्यासाठी अॅल्युमिनियम फॉइलचा अतिरिक्त थर जोडा. हवा घुसखोरी करण्यापासून रोखण्यासाठी, शक्य तितके सील करा. अधिक प्रभावी हवाबंद सीलिंगसाठी ते फ्रीझर बॅगमध्ये देखील मोकळ्या मनाने घालावे.
• तुम्हाला बेक केलेले क्विच घटक स्वतंत्रपणे गोठवायचे असल्यास , त्यांना स्वतंत्रपणे पॅकेज करा. तयार केलेले फिलिंग सीलिंग बॅगमध्ये ठेवा आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा. कवच पिठात रोल कराट्रे किंवा पाई टिन आणि फ्रीजर बॅगमध्ये ठेवा. सामग्री आणि तारखेसह पॅकेजेस लेबल करा, जेणेकरून तुम्ही वैधता कालावधीचा मागोवा ठेवता.

Quiche कसे वितळवायचे?

जेव्हा तुमचा फ्रोझन क्विच सर्व्ह करण्यासाठी तयार करण्याची वेळ येते, तेव्हा विरघळणे सहसा आवश्यक नसते .

• अगोदर एकत्रित केलेल्या क्विचसाठी , तुम्हाला फक्त ते ओव्हनमध्ये त्याच तापमानावर ठेवावे लागेल ज्या तापमानात तुम्ही ते बेक कराल. तुमची क्विच पूर्णपणे शिजली आहे याची खात्री करण्यासाठी काही अतिरिक्त 15-20 मिनिटे द्या.

• तुम्ही वैयक्तिकरित्या गोठवलेल्या न बेक केलेल्या क्विच घटकांसाठी , तुम्ही फिलिंग वितळले पाहिजे. बेकिंगच्या दोन-तीन तास आधी फ्रिजमध्ये ठेवा, जेणेकरून द्रव स्थिती परत येईल. बेकिंगच्या 20 मिनिटांपूर्वी फ्रिजरमधून कवच काढा आणि फ्रीजमध्ये देखील वितळू द्या. वितळणे पूर्ण झाल्यावर, एकत्र करा आणि नेहमीप्रमाणे बेक करा.

• बेक केलेल्या क्विचसाठी , विरघळण्याची देखील गरज नाही. ते गरम करण्यासाठी आणि वापरासाठी योग्य बनवण्यासाठी, तुमची गोठलेली क्विच अॅल्युमिनियम फॉइलच्या थराने झाकून ठेवा. सुमारे अर्धा तास ओव्हनमध्ये 350 अंशांवर ठेवा. अ‍ॅल्युमिनियम तुमची क्विच जाळण्यास प्रतिबंध करेल.

मायक्रोवेव्हमध्ये वितळणे टाळा , कारण यामुळे तुमचे गोठलेले कवच ओले होऊ शकते. फ्रोझन क्विच गरम करण्यासाठी फक्त ओव्हन वापरणे ते तयार होण्यासाठी आणि ते कुरकुरीत पोत ठेवण्यासाठी पुरेसे आहे.

क्विचे इंस्पोचा एक तुकडा

आजचा लेख संपवण्याचा काही चांगला मार्ग कोणता आहे?चवदार quiche पाककृती? आपण क्विच गोठवायचे की ते एकाच वेळी खावे याविषयी विचार करायला लावणाऱ्या तीन तोंडाला पाणी सुटणाऱ्या कल्पना पहा. तुम्ही काय म्हणता?

ग्लूटेन आणि ग्रेन फ्री हे आजकाल बरेच लोक निवडतात. येथे एक लो कार्ब रेसिपी आहे जी तुमची चव जिंकेल आणि तुमच्या आहारतज्ञांना आनंदित करेल. हे पालक & गोड बटाट्याच्या कवचासह गोट चीज क्विचचा प्रतिकार करणे कठीण आहे.

नाश्ता किंवा दुपारचे जेवण, गरम किंवा थंड, ही क्लासिक क्विच रेसिपी दिवस वाचवते. ही क्लासिक क्विचे लॉरेन रेसिपी वापरून पहा किंवा त्यात एक ट्विस्ट जोडा. तुमच्या आवडीनुसार तुम्ही नवीन घटकांच्या कॉम्बोसह सर्जनशील होऊ शकता.

जेवणाचा अतिविचार करणे थांबवा. हे करायला सोपे बेकन आणि चीज क्विच पोट भरणारे आणि हसू आणणारे आहे. ते तुमच्या कुटुंबासोबत शेअर करा किंवा ही चवदार डिश तुमच्यासाठी ठेवा.

तुम्ही क्विच कसे गोठवू शकता हे आता तुम्हाला माहीत आहे, तुम्ही तुमच्या जेवणाचे उत्तम नियोजन करू शकता. तुमच्या आवडत्या रेसिपी आणि टिप्सबद्दल आम्हाला टिप्पण्यांमध्ये अधिक माहिती द्या. टेबलवर आणखी स्वादिष्ट क्विच आणण्यासाठी तयार आहात?