மிருதுவான மேலோடு மற்றும் வாயில் ஊறும் நிரப்புதல், மென்மையான முட்டை மற்றும் க்ரீம் கஸ்டர்டால் தழுவப்பட்டது. நீங்கள் அதை எளிதாகப் படம்பிடிக்கலாம், ஒருவேளை அதன் சுவை உங்கள் கற்பனையில் நீடிப்பதை உணரலாம். Quiche என்பது எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய உணவுகளில் ஒன்றாகும், அதை சிலர் எதிர்க்க முடியாது.

நீங்கள் இதை மிகவும் விரும்பலாம் (எனவே நீங்கள் கூடுதல், நேரத்திற்கு முன்பே செய்யலாம்) அல்லது நீங்கள் செய்யலாம் சில மிச்சங்களை சேமிக்க வேண்டும். எப்படியிருந்தாலும், நீங்கள் quiche ஐ உறைய வைக்க முடியுமா என்று நீங்கள் ஒருவேளை யோசித்துக்கொண்டிருக்கலாம். அந்தக் கேள்விக்கான பதிலையும் மேலும் பலவற்றையும் நாங்கள் உங்களிடம் கொண்டு வருகிறோம். உங்கள் quiche ஐ எப்படி உறைய வைப்பது என்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகளுக்கு இன்றைய கட்டுரையைப் பார்க்கவும், மேலும் உங்களை ஊக்குவிக்கும் சில சமையல் குறிப்புகளையும் பாருங்கள்.

ஒரு துண்டு Quiche ஐ உறைய வைக்க முடியுமா?

உங்களுக்குக் குறைவான நேரமிருக்கும் போது தோன்றும் ஆசைகளுக்காக நீங்கள் அதிகமாகச் செய்யும் quiche ஐ நீங்கள் மிகவும் விரும்பலாம். அல்லது உங்கள் சமையலறை முழுவதும் குழப்பமடைவதைத் தவிர்க்க, குடும்ப உணவுக்கான பொருட்களை முன்கூட்டியே அமைக்க விரும்பலாம்.

சிலவற்றைச் சேமிக்க விரும்புகிறீர்களா அல்லது அடுப்பில் மட்டுமே பாப் செய்யத் தயாராக இருக்க வேண்டுமா , நீங்கள் பாதுகாப்பாக சேமிக்க ஒரு வழி வேண்டும். குயிச்சில் முட்டை மற்றும் கிரீம் இருப்பதால், அது மிகவும் உணர்திறன் உடையதாகவும், வேகமாகவும் கெட்டுப்போகும் தன்மையுடையதாகவும் ஆக்குகிறது. குயிச் சாப்பிட்டு உடம்பு சரியில்லாமல் போவதுதான் கடைசி. நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் 3-4 நாட்களுக்கு வைத்திருக்கலாம், ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு என்னசேமிப்பு? நீங்கள் quiche ஐ உறைய வைக்க முடியுமா?

பதில் ஆம், நீங்கள் quiche ஐ உறைய வைக்கலாம் . இது மிகவும் எளிமையான செயல்முறையாகும், ஆனால் படிகள் மாறுபடும். உங்கள் quiche ஏற்கனவே சுடப்பட்டதா இல்லையா என்பதைப் பொறுத்தது. நீங்கள் அனைத்தையும் அசெம்பிள் செய்திருந்தால் அல்லது மேலோடு மற்றும் நிரப்புதலை தனித்தனியாக உறைய வைக்க விரும்பினால் கூட விஷயங்கள் மாறும். கீழே உள்ள ஒவ்வொரு வழக்கின் முறையிலும் கூடுதல் விவரங்களைக் கண்டறியவும்.

Quiche ஐ ஏன் முடக்க வேண்டும்?

உறைபனி என்பது ஒரு அணுகக்கூடிய முறையாகும் நீங்கள் ஏன் quiche ஐ உறைய வைக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் யோசித்தால், முக்கிய காரணங்கள்:

• உணவை வீணாக்குவதை குறைக்கவும்.

உங்கள் விருந்தினர்கள் வயிறு நிரம்பியிருந்தால், மேலும் quiche பொருத்தப்படாவிட்டால், மீதமுள்ளவற்றைச் சேமிப்பது நல்ல யோசனையாக இருக்கும். உங்கள் குயிச்சின் மீதியை முழுவதுமாகவோ அல்லது துண்டுகளாகவோ உறைய வைத்து, பிறகு அதை உட்கொள்ளலாம்.

• நேரத்தைச் சேமிக்கவும்.

எப்போதும் தருணங்கள் இருக்கும். உங்களுக்கு நேரம் குறைவாக உள்ளது, எனவே சுடுவதற்கு தயாராக இருக்கும் quiche சிறந்தது. நீங்கள் அதை சமைத்தோ அல்லது பச்சையாகவோ உறைய வைத்தாலும், அதை அடுப்பில் வைக்க வேண்டும்.

• உங்கள் பகுதிகளைக் கட்டுப்படுத்தவும்.

quiche இன் பெரிய பதிப்பால் நீங்கள் மிகவும் ஆசைப்பட்டால், நீங்கள் மினி-டார்ட்களை உருவாக்க முயற்சி செய்யலாம். பொருட்களை தனித்தனியாக உறைய வைப்பதால், தேவையான அளவு மட்டும் கரைந்து, சமைக்க முடியும்.

மற்ற உணவுகளைப் போலல்லாமல், உறைய வைத்த பிறகு quiche அதன் சுவை மற்றும் நிலைத்தன்மையை நன்றாகப் பாதுகாக்கிறது. எனவே, நீங்கள் செய்யும் வரை, அமைப்பில் அதிக வித்தியாசத்தை நீங்கள் கவனிக்க மாட்டீர்கள்3 மாதங்களுக்கு மேல் உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்க வேண்டாம்.

Quiche ஐ சரியாக உறைய வைப்பது எப்படி?

உண்மையின் தருணம் வந்துவிட்டது. கிச்சியை உறைய வைப்பதற்கான சிறந்த வழி எது என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்புகிறீர்கள், எனவே உங்களைத் தயார்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஒவ்வொரு வழக்கிற்கும் கூடுதல் வழிகாட்டுதலுடன், பாதுகாக்க நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய முக்கிய முறைகள் இங்கே உள்ளன.

நினைவில் கொள்ளுங்கள்! இறைச்சி அல்லது உலர்ந்த காய்கறிகள் உறைந்து அதன் சுவையான அமைப்பை சிறப்பாக பராமரிக்கிறது. சால்மன், தொத்திறைச்சிகள், மிளகுத்தூள், சோளம், உலர் தக்காளி போன்றவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நனைந்த குச்சியை உறைய வைப்பதைத் தவிர்க்கவும்.

உறைபனியை உறைய வைப்பதற்கான படிகள், ஃப்ரீசரில் வைப்பதற்கு முன் நீங்கள் அதை அசெம்பிள் செய்கிறீர்களா அல்லது சுடுகிறீர்களா என்பதைப் பொறுத்தது. ஒவ்வொரு காட்சியின் விவரங்களையும் கீழே கண்டறிக.

சுடப்பட்ட கிச்சீயை எப்படி உறைய வைப்பது

உங்கள் வேகவைத்த குயிச்சியை அறை வெப்பநிலையில் குளிர்வதற்கு அனுமதிக்கவும். நீங்கள் அதை சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கூட வைக்கலாம். சூடான அல்லது சூடான உணவுகளை ஃப்ரீசரில் வைக்க வேண்டாம், ஏனெனில் இது உங்கள் சாதனத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் மற்ற உணவின் தரத்தையும் பாதிக்கும்.

உங்கள் quiche குளிர்ந்ததும், தட்டில் உறைய வைக்கவும் நிரப்புதல் முழுவதுமாக திடமாகிறது.

பின்னர் சாப்பிடுவதற்கு நீங்கள் சுடலாம் அல்லது மீதமுள்ள துண்டுகளை மட்டும் சாப்பிடலாம். எப்படியிருந்தாலும், நீங்கள் அதை வெட்ட வேண்டுமா அல்லது முழுவதுமாக முடக்க வேண்டுமா என்பதைத் தேர்வுசெய்யவும். தனித்தனி துண்டுகளை உறைய வைப்பதன் மூலம், நீங்கள் உணவில் உண்ணக்கூடியவற்றை மட்டும் உறைய வைக்கலாம். எப்படியிருந்தாலும், நீங்கள் quiche ஐ பிளாஸ்டிக் ஃபாயில் மற்றும் பிறகு அலுமினியத் தாளில் மடிக்க வேண்டும். நீங்கள்கூடுதல் பாதுகாப்புக்காக, உறைவிப்பான் பையில் கூட வைக்கலாம். லேபிள் மற்றும் தேதியை அதில் வைக்கவும். அடுத்த மூன்று மாதங்களில் இதை சாப்பிட மறக்காதீர்கள். இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு மிருதுவான மேலோடு விரும்பினால், நிரப்புதலைத் தனித்தனியாக வைத்து, பேக்கிங்கிற்கு முன் அதைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

ரெசிபிக்கு ஏற்ப நிரப்புதல் மற்றும் மாவை தயார் செய்யவும். உறைந்த நிரப்புதல் சில மாதங்கள் வரை நீடிக்கும். சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்புக்காக, பேக்கிங்கிற்கு சில நாட்களுக்கு முன்னதாக மேலோட்டத்தை தயார் செய்யுமாறு பரிந்துரைக்கிறோம்.

பேக்கிங் ட்ரே அல்லது டின்னை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தவும் . உள்ளே , பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்பு நீங்கள் வழக்கமாகச் செய்வது போல. நீங்கள் quiche ஐ அசெம்பிள் செய்ய வேண்டுமா அல்லது பொருட்களை தனித்தனியாக வைக்க விரும்புகிறீர்களா என்பதை முடிவு செய்யுங்கள்.

• முன்-அசெம்பிள் செய்யப்பட்ட quiche யை உறைய வைக்க, பூரணத்தை மேலோடு மேல் ஊற்றி, ஃப்ரீசரில் சிறிது வைக்கவும். மணி. மையம் திடமானவுடன், பிளாஸ்டிக் படலத்தால் குச்சியை மடிக்கவும். உங்கள் கிச்சின் தரத்தைப் பாதுகாக்க, அலுமினியத் தாளின் கூடுதல் அடுக்கைச் சேர்க்கவும். காற்று ஊடுருவுவதைத் தடுக்க, முடிந்தவரை சீல் வைக்கவும். காற்றுப் புகாத சீல் செய்வதற்கு, அதை உறைவிப்பான் பையிலும் சேர்க்க தயங்க வேண்டாம்.
• நீங்கள் சுடப்படாத quiche பொருட்களைத் தனித்தனியாக உறைய வைக்க விரும்பினால் , தனித்தனியாக பேக்கேஜ் செய்யவும். தயாரிக்கப்பட்ட நிரப்புதலை ஒரு சீல் பையில் வைத்து உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும். மேலோடு மாவை உருட்டவும்தட்டு அல்லது பை டின் மற்றும் ஒரு உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும். உள்ளடக்கம் மற்றும் தேதியுடன் தொகுப்புகளை லேபிளிடுங்கள், இதன் மூலம் செல்லுபடியாகும் காலத்தைக் கண்காணிக்கலாம்.

Quiche ஐ எப்படிக் கரைப்பது?

உங்கள் உறைந்த குயிச்சியை பரிமாறுவதற்குத் தயாராகும் போது, ​​ உருகுவது பொதுவாக தேவைப்படாது .

• முன் கூட்டிணைக்கப்பட்ட quiche , நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்னவென்றால், நீங்கள் அதை சுடுவது போன்ற அதே வெப்பநிலையில் அடுப்பில் வைக்க வேண்டும். உங்கள் quiche முழுவதுமாக வேகவைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் 15-20 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும்.

• நீங்கள் தனித்தனியாக உறையவைத்த சுடப்படாத quiche பொருட்களுக்கு , நீங்கள் நிரப்புதலைக் கரைக்க வேண்டும். ஒரு திரவ நிலையை மீண்டும் பெற, பேக்கிங் செய்வதற்கு இரண்டு அல்லது மூன்று மணி நேரத்திற்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பேக்கிங்கிற்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன்பு உறைவிப்பான் மேலோட்டத்தை அகற்றி, குளிர்சாதன பெட்டியில் கரைக்க அனுமதிக்கவும். தாவிங் முடிந்ததும், அசெம்பிள் செய்து வழக்கம் போல் சுட வேண்டும்.

• சுட்ட quiche க்கு, தாவிங் தேவையில்லை. அதை சூடாக்கி, நுகர்வுக்கு ஏற்றதாக மாற்ற, அலுமினியத் தாளில் உறைந்த உங்கள் உறையை மூடி வைக்கவும். 350 டிகிரியில் சுமார் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும். அலுமினியம் உங்கள் quiche எரிவதைத் தடுக்கும்.

மைக்ரோவேவில் உருகுவதைத் தவிர்க்கவும் , இது உங்கள் உறைந்த மேலோட்டத்தை ஈரமாக்கும். உறைந்த கிச்சியை சூடாக்க அடுப்பை மட்டும் பயன்படுத்தினால் போதும், அதை தயார் செய்து, மிருதுவான அமைப்பை வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

Quiche இன் ஒரு ஸ்லைஸ் இன்ஸ்போ

சிலவற்றை விட இன்றைய கட்டுரையை முடிக்க சிறந்த வழி என்ன?சுவையான quiche சமையல்? கிச்சியை உறைய வைக்கலாமா அல்லது ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடலாமா என்று நம்மை யோசிக்க வைத்த மூன்று வாயில் நீர் ஊற்றும் யோசனைகளைப் பாருங்கள். நீங்கள் என்ன சொல்கிறீர்கள்?

பசையம் மற்றும் தானியங்கள் இல்லாதது என்பது இப்போதெல்லாம் பலர் விரும்புவதாகும். உங்கள் சுவை மொட்டுகளை வென்று உங்கள் உணவியல் நிபுணரை மகிழ்விக்கும் குறைந்த கார்ப் ரெசிபி இங்கே உள்ளது. இந்த கீரை & ஆம்ப்; இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மேலோடு கொண்ட ஆடு சீஸ் குய்ச்சியை எதிர்ப்பது கடினம்.

காலை உணவு அல்லது மதிய உணவில், சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ, இந்த உன்னதமான quiche ரெசிபி நாள் சேமிக்கிறது. இந்த கிளாசிக் குயிச் லோரெய்ன் ரெசிபியை முயற்சிக்கவும் அல்லது அதில் ஒரு திருப்பத்தைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பியபடி, புதிய பொருட்களின் சேர்க்கைகளுடன் படைப்பாற்றலைப் பெறலாம்.

உணவுகளை அதிகமாகச் சிந்திப்பதை நிறுத்துங்கள். இந்த சுலபமாக செய்யக்கூடிய பேக்கன் மற்றும் சீஸ் குயிச் வயிற்றை நிரப்பும் மற்றும் புன்னகையை வரவழைக்கிறது. இதை உங்கள் குடும்பத்தினருடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள் அல்லது இந்த சுவையான உணவை உங்களுக்காக வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

இப்போது நீங்கள் quiche ஐ எப்படி உறைய வைக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும், உங்கள் உணவை சிறப்பாக திட்டமிட ஆரம்பிக்கலாம். உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் குறிப்புகள் பற்றி கருத்துகளில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள். மேலும் சுவையான குய்ச்ச்களை மேசைக்குக் கொண்டு வரத் தயாரா?