Stökk skorpa og ljúffeng fylling, umvafin sléttri egg- og rjómakremi. Þú getur auðveldlega ímyndað þér það, jafnvel fundið bragð þess sitja í ímyndunarafli þínu. Quiche er einn af þessum réttum sem auðvelt er að útbúa sem fáir geta staðist.

Þú getur líkað við hann (svo þú gerir aukalega, fyrirfram) eða þú getur langar bara að spara afganga. Í öllum tilvikum ertu líklega að velta því fyrir þér hvort þú getir fryst quiche. Við færum þér svarið við þeirri spurningu og margt fleira. Skoðaðu grein dagsins til að fá ábendingar um hvernig á að frysta kökuna þína, auk nokkurra uppskrifta til að fá þig innblástur.

Geturðu fryst Quiche?

Þér líkar kannski svo vel við quiche að þú gerir aukalega, fyrir löngun sem kemur upp þegar þú hefur minni tíma. Eða þú gætir einfaldlega viljað setja hlutina fyrirfram fyrir fjölskyldumáltíð, til að forðast að gera allt eldhúsið þitt sóðalegt.

Hvort sem þú vilt spara afganga eða bara hafa allt tilbúið til að skella aðeins í ofninn. , þú þarft leið til að geyma á öruggan hátt. Þar sem quiche inniheldur egg og rjóma, gerir það það frekar viðkvæmt og viðkvæmt fyrir því að verða slæmt, hratt. Það síðasta sem þú vilt er að verða veikur eftir að hafa borðað quiche. Þú getur geymt það í ísskáp í 3-4 daga , en hvað með langtímageymsla? Geturðu fryst quiche?

Svarið er já, þú getur fryst quiche . Það er frekar einfalt ferli, en skrefin eru mismunandi. Þeir ráðast af því hvort quiche þinn er þegar bakaður eða ekki. Hlutirnir breytast líka ef þú hefur allt saman sett eða vilt frysta skorpuna og fyllinguna sérstaklega. Finndu frekari upplýsingar um aðferðina fyrir hvert tilvik hér að neðan.

Hvers vegna Freeze Quiche?

Frysting er aðgengileg aðferð sem gerir þér kleift að geyma mat án áhættu lengur. Þannig að ef þú ert að velta fyrir þér hvers vegna þú ættir að frysta quiche, þá væru helstu ástæðurnar:

• Dregið úr matarsóun.

Ef gestir þínir eru komnir á fulla bumbu og ekki kemst meira quiche í, getur verið góð hugmynd að geyma afgangana. Þú getur fryst restina af kökunni þinni í heilu lagi eða í sneiðum og neytt þess síðar.

• Sparaðu tíma.

Það koma alltaf augnablik þegar þú hefur stuttan tíma, svo quiche tilbúinn til að baka hljómar tilvalin. Hvort sem þú frystir það eldað eða hrátt, þá þarftu bara að setja það í ofninn.

• Stjórna skömmtum.

Ef þú ert of freistandi af stórri útgáfu af quiche geturðu prófað að búa til smátertur. Með því að frysta innihaldsefnin hvert fyrir sig gerir þú þér kleift að þiðna og elda aðeins það magn sem þarf.

Ólíkt öðrum matvælum, varðveitir quiche bragðið og samkvæmni nokkuð vel eftir frystingu. Svo þú munt ekki taka eftir miklum mun á áferð, svo lengi sem þú gerir þaðekki skilja það eftir í frystinum lengur en í 3 mánuði.

How To Freeze Quiche Properly?

Stund sannleikans er runnin upp. Þú vilt vita hvað er besta leiðin til að frysta quiche , svo vertu viss um. Hér eru helstu aðferðir sem þú getur notað til að varðveita, með viðbótarleiðbeiningum fyrir hvert tilvik.

Mundu! Quiche með kjöti eða þurru grænmeti frýs og heldur betur bragðmikilli áferð sinni. Veldu lax, pylsur, papriku, maís, þurra tómata o.s.frv. til að forðast að losna við blauta köku.

Skrefin til að frysta köku fer eftir því hvort þú setur það saman eða bakar það áður en þú setur það í frystinn. Finndu fyrir neðan upplýsingarnar fyrir hverja atburðarás.

HVERNIG Á AÐ FRYSTA BAKÐAÐ KAPIÐ

Leyfðu bökuðu kökunni þinni að kæla niður alveg við stofuhita. Þú getur jafnvel sett það í ísskáp í nokkrar klukkustundir. Setjið aldrei heitan eða heitan mat í frystinn, þar sem það getur skaðað heimilistækið þitt og haft áhrif á gæði hinna matarins líka.

Þegar kökurnar þínar hafa kólnað skaltu frysta bakkann þar til fyllingin verður alveg fast.

Þú getur bakað til síðari neyslu eða þú getur bara haft afganga af sneiðum. Hvort heldur sem er, þú velur hvort þú vilt sneiða það upp eða frysta það í heilu lagi. Að frysta stakar sneiðar gerir þér kleift að frysta aðeins það sem þú getur borðað í máltíð. Í öllu falli þarftu að vefja kökunni í lag af plastfilmu og síðan í álpappír. Þúgetur jafnvel sett það í frystipoka, til að auka vernd. Merktu og settu dagsetninguna á það. Mundu að borða það á næstu þremur mánuðum, til að njóta áferðarinnar og smakka sem best.

HVERNIG Á AÐ FRYSA ÓBÖKÐUR QUICHE

Þú getur fryst kökuna þína óbakaða og samsetta. Hins vegar, ef þú vilt stökka skorpu, mælum við með að þú geymir fyllinguna sérstaklega og bætir henni út fyrir bakstur.

Undirbúið fyllinguna og deigið í samræmi við uppskriftina. Fryst fylling getur varað í allt að nokkra mánuði. Við mælum með því að undirbúa skorpuna nokkrum dögum fyrir bakstur, til að fá betra bragð og áferð.

Klæddu bökunarplötu eða mót með bökunarpappír . Setjið skorpuna inní , alveg eins og venjulega fyrir bakstur. Ákveðið hvort þið viljið setja kökuna saman eða láta innihaldsefnin vera aðskilin.

• Til að frysta forsamsetta köku , hellið fyllingunni yfir skorpuna og setjið í frysti í nokkra tíma klukkustundir. Þegar miðjan er orðin solid skaltu pakka tússinu inn með plastpappír. Bættu við auka lagi af álpappír til að vernda gæði kökunnar. Lokaðu eins mikið og mögulegt er til að koma í veg fyrir að loft komist inn. Ekki hika við að bæta því í frystipoka líka, til að ná skilvirkari loftþéttri lokun.
• Ef þú vilt frysta óbökuð kökuhráefni sérstaklega skaltu pakka þeim fyrir sig. Settu tilbúna fyllinguna í lokunarpoka og settu hana í frysti. Veltið skorpudeiginu í abakka eða tertuform og sett í frystipoka. Merktu pakkana með innihaldi og dagsetningu, svo þú fylgist með gildistímanum.

How To Thaw Quiche?

Þegar það er kominn tími til að gera frysta kökuna þína tilbúna til framreiðslu er þíða yfirleitt ekki nauðsynleg .

• Fyrir forsamsettan köku , allt sem þú þarft að gera er að setja það í ofninn við sama hitastig og þú myndir baka það. Leyfðu þér í 15-20 mínútur til viðbótar til að tryggja að kökurnar þínar séu fulleldaðar.

• Fyrir óbakað hráefni sem þú frystir hvert fyrir sig , ættir þú að þíða fyllinguna. Settu það inn í ísskáp tveimur til þremur tímum áður en það er bakað, til að ná fljótandi ástandi aftur. Takið skorpuna úr frystinum 20 mínútum fyrir bakstur og leyfið henni að þiðna í ísskápnum líka. Þegar þíðingu er lokið skaltu setja saman og baka eins og venjulega.

• Fyrir bakaða köku er ekki þörf á þíðingu líka. Til að hita það upp og gera það hentugt til neyslu skaltu hylja frosna kökuna þína með lagi af álpappír. Setjið í ofninn í um hálftíma, við 350 gráður. Álið kemur í veg fyrir að kökurnar þínar brenni.

Forðastu að þiðna í örbylgjuofni , þar sem það getur gert frosna skorpu blauta. Það er nóg að nota ofninn til að hita upp frosna kökuna til að gera hann tilbúinn og halda þessari stökku áferð.

A Slice Of Quiche Inspo

Hvaða betri leið til að enda grein dagsins í dag en sumirbragðmiklar quiche uppskriftir? Skoðaðu þrjár ljúffengar hugmyndir sem fengu okkur til að velta því fyrir okkur hvort við ættum að frysta quiche eða bara borða allt í einu. Hvað segirðu?

Glúten og kornlaust er eitthvað sem margir kjósa nú á dögum. Hér er lágkolvetnauppskrift sem mun vinna bragðlaukana og gleðja næringarfræðinginn þinn. Þetta spínat & amp; Erfitt er að standast geitaostaquiche með sætum kartöfluskorpu.

Í morgunmat eða hádegismat, heitt eða kalt, bjargar þessi klassíska quiche uppskrift deginum. Prófaðu þessa klassísku Quiche Lorraine uppskrift eða bættu smá snúningi við hana. Þú getur orðið skapandi með nýjum hráefnum, alveg eins og þú vilt.

Hættu að ofhugsa máltíðir. Þessi auðvelt að gera Bacon And Cheese Quiche er bæði magafyllandi og vekur bros. Deildu því með fjölskyldunni þinni eða hafðu þennan bragðmikla rétt fyrir sjálfan þig.

Nú þegar þú veist hvernig þú getur fryst quiche geturðu farið að skipuleggja máltíðirnar betur. Láttu okkur vita meira um uppáhalds uppskriftirnar þínar og ráðleggingar í athugasemdunum. Tilbúinn til að koma með fleiri dýrindis kökur á borðið?