Codiza crocante e un delicioso recheo, abrazado por un ovo suave e crema de crema. Podes imaxinar iso facilmente, quizais incluso sentir o seu sabor persistente na túa imaxinación. O quiche é un deses pratos fáciles de preparar aos que poucos se resisten.

Pódese gustar moito (así que faga máis, antes de tempo) ou pode só quero gardar algúns restos. En calquera caso, probablemente esteas a preguntar se podes conxelar quiche. Achegámosche a resposta a esa pregunta e moito máis. Consulta o artigo de hoxe para obter consellos sobre como conxelar o teu quiche e algunhas receitas para inspirarte.

Podes conxelar o quiche?

Pode que che guste tanto a quiche que fagas máis, para os desexos que aparecen cando tes menos tempo. Ou pode simplemente querer preparar as cousas con antelación para unha comida familiar, para evitar que toda a cociña se ensucie.

Se queres gardar algunhas sobras ou simplemente telo todo preparado para só metelo no forno. , precisa unha forma de almacenar de forma segura. Como a quiche contén ovos e nata, o fai bastante sensible e propenso a ir mal, rápido. O último que queres é enfermar despois de comer quiche. Podes gardalo na neveira durante 3-4 días , pero que pasa a longo prazoalmacenamento? Podes conxelar quiche?

A resposta é si, podes conxelar quiche . É un proceso bastante sinxelo, pero os pasos varían. Dependen de se a túa quiche xa está cocida ou non. As cousas tamén cambian se o tes todo montado ou queres conxelar a codia e o recheo por separado. Busca máis detalles sobre o método para cada caso a continuación.

Por que Freeze Quiche?

A conxelación é un método accesible que che permite conservar os alimentos sen riscos durante máis tempo. Entón, se estás a preguntar por que debes conxelar quiche, as principais razóns serían:

• Reducir o desperdicio de alimentos.

Se os teus hóspedes teñen a barriga chea e non cabe máis quiche, pode ser unha boa idea gardar as sobras. Podes conxelar o resto da túa quiche enteira ou en rodajas e consumila máis tarde.

• Aforra tempo.

Sempre hai momentos nos que tes pouco tempo, así que un quiche listo para cocer soa ideal. Tanto se o conxelas cocido como cru, só tes que metelo no forno.

• Controla as túas porcións.

Se te sentes demasiado tentado por unha versión grande dun quiche, podes probar a facer mini-tartas. Conxelar os ingredientes individualmente permíteche desconxelar e cociñar só a cantidade necesaria.

A diferenza doutros alimentos, a quiche conserva bastante ben o seu sabor e consistencia despois da conxelación. Polo tanto, non notarás moita diferenza na textura, sempre que o fagasnon o deixes no conxelador máis de 3 meses.

Como conxelar a quiche correctamente?

Chegou o momento da verdade. Queres saber cal é a mellor forma de conxelar quiche , así que prepárate. Aquí tes os principais métodos que podes utilizar para conservar, con orientación adicional para cada caso.

Lembra! Quiche con carne ou verduras secas conxélase e mantén mellor a súa textura salgada. Opta polo salmón, as salchichas, os pementos, o millo, os tomates secos, etc. para evitar desconxelar un quiche empapado.

Os pasos para conxelar o quiche dependen de se o montas ou o coces antes de metelo no conxelador. Atopa a continuación os detalles de cada escenario.

COMO CONXELAR QUICHE AL FORNO

Permite que o teu quiche cocido se arfríe completamente a temperatura ambiente. Incluso podes metelo na neveira unhas horas. Nunca coloque alimentos quentes ou mornos no conxelador, xa que isto pode prexudicar o seu electrodoméstico e afectar tamén á calidade dos outros alimentos.

Unha vez que se arrefríe a quiche, conxelaa na bandexa ata que se enfríe. o recheo vólvese totalmente sólido.

Podes cocer para consumir máis tarde ou podes sobrar algunhas rebanadas. De calquera xeito, elixes se queres cortalo en rodajas ou conxelalo enteiro. A conxelación de rebandas individuais permíteche desconxelar só o que podes comer nunha comida. En calquera caso, cómpre envolver o quiche nunha capa de folla de plástico e despois en papel de aluminio. incluso pode colocalo nunha bolsa de conxelación, para unha protección adicional. Etiqueta e ponlle a data. Lembra comelo nos próximos tres meses, para gozar ao máximo da textura e do sabor.

COMO CONXELAR QUICHE SEN COCER

Podes conxelar a túa quiche sen cocer e montada. Non obstante, se queres unha codia crocante, recomendámosche que garde o recheo por separado e que o engada antes de cocer.

Prepare o recheo e a masa segundo a receita. O recheo conxelado pode durar ata uns meses. Recoméndase preparar a codia uns días antes da cocción, para obter un mellor sabor e textura.

Forrar unha bandexa ou molde de forno con papel vexetal . Coloca a codia dentro , tal e como farías normalmente antes de cocer. Decide se queres montar a quiche ou deixar os ingredientes separados.

• Para conxelar unha quiche premontada , bótalle o recheo sobre a codia e coloque no conxelador uns cantos. horas. Unha vez que o centro estea sólido, envolve o quiche con papel aluminio. Engade unha capa extra de papel de aluminio para protexer a calidade da túa quiche. Selar o máximo posible, para evitar que se infiltre o aire. Non dubides en engadilo nunha bolsa do conxelador para conseguir un selado hermético máis eficaz.
• Se queres conxelar os ingredientes da quiche sen cocer por separado , empaquetaos individualmente. Coloque o recheo preparado nunha bolsa de selado e colócao no conxelador. Enrolar a masa de codia nunhabandexa ou molde de empanada e méteo nunha bolsa do conxelador. Etiqueta os paquetes co contido e a data, para que fagas un seguimento do período de validez.

How To Thaw Quiche?

Cando é hora de preparar o quiche conxelado para servilo, normalmente non é necesario desconxelar .

• Para un quiche premontado , só tes que metelo no forno á mesma temperatura que o coces. Deixa uns 15-20 minutos máis para asegurarte de que o teu quiche estea completamente cocido.

• Para os ingredientes de quiche sen cocer que conxelas individualmente , debes desconxelar o recheo. Poñelo na neveira dúas ou tres horas antes de cocer, para que recupere o estado líquido. Retire a codia do conxelador 20 minutos antes de cocer e deixe que se desconxele tamén na neveira. Unha vez completada a desconxelación, ensámblea e coce como de costume.

• Para quiche cocido , tampouco é necesario desconxelar. Para quentalo e facelo apto para o consumo, cubre a túa quiche conxelada cunha capa de papel de aluminio. Méteo no forno aproximadamente media hora, a 350 graos. O aluminio evitará que queimes a túa quiche.

Evita descongelala no microondas , xa que isto pode empapar a túa codia conxelada. Usar só o forno para quentar a quiche conxelada é suficiente para preparala e manter esa textura crocante.

Unha rebanada de quiche inspo

Que mellor forma de rematar o artigo de hoxe que algunhasreceitas de quiche salgadas? Consulta tres ideas deliciosas que nos fixeron pensar se debemos conxelar quiche ou simplemente comelo todo á vez. Que dis?

Sen glute e grans é algo polo que moitas persoas optan hoxe en día. Aquí tes unha receita baixa en carbohidratos que conquistará as túas papilas gustativas e fará feliz ao teu dietista. Esta espinaca e amp; Quiche de queixo de cabra con codia de pataca doce é difícil de resistir.

No almorzo ou xantar, quente ou frío, esta receita clásica de quiche salva o día. Proba esta receita clásica de Quiche Lorraine ou dálle un toque. Podes ser creativo con novas combinacións de ingredientes, como queiras.

Deixa de pensar demasiado en comidas. Este quiche de bacon e queixo fácil de facer enche a barriga e fai sorriso. Compárteo coa túa familia ou garda este prato salgado para ti.

Agora que sabes como podes conxelar quiche, podes comezar a planificar mellor as túas comidas. Fíxenos nos comentarios máis sobre as túas receitas e consellos favoritos. Listo para levar máis deliciosas quiches á mesa?