සිනිඳු බිත්තරයක් සහ ක්‍රීම් කස්ටඩ් මගින් වැළඳගත් ක්‍රිස්පි කබොල සහ කටට වතුර පිරෙන පිරවුමක්. ඔබට එය පහසුවෙන් පින්තාරු කළ හැකිය, සමහර විට එහි රසය ඔබේ පරිකල්පනය තුළ පවතිනු ඇත. Quiche යනු ස්වල්ප දෙනෙකුට ප්‍රතිරෝධය දැක්විය හැකි පහසුවෙන් පිළියෙළ කළ හැකි කෑම වර්ග වලින් එකකි.

ඔබට එයට බෙහෙවින් කැමති විය හැකිය (එබැවින් ඔබ නියමිත වේලාවට පෙර අමතර දේ සාදා ගන්න) නැතහොත් ඔබට ඉතුරු ටික ඉතුරු කරන්න ඕන. ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබට ක්විචේ කැටි කළ හැකිද යන්න ගැන ඔබ කල්පනා කරනවා විය හැකිය. එම ප්‍රශ්නයට පිළිතුර සහ තවත් බොහෝ දේ අපි ඔබ වෙත ගෙන එන්නෙමු. ඔබගේ quiche කැටි කරන ආකාරය සහ ඔබව ආශ්වාදයක් ලබා ගැනීම සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් සඳහා අද ලිපිය බලන්න.

ඔබට Quiche ශීත කළ හැකිද?

ඔබට අඩු කාලයක් තිබෙන විට උත්පතන තෘෂ්ණාව සඳහා, ඔබ වැඩිපුර කරන quiche වලට ඔබ කැමති විය හැක. එසේත් නැතිනම් ඔබේ මුළු කුස්සිය අවුල් වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා දේවල් කල්තියා සකස් කර ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය විය හැකිය.

ඔබට ඉතිරිව ඇති දේ ඉතිරි කර ගැනීමට අවශ්‍යද නැතහොත් උඳුන තුල පමණක් පොප් කිරීමට සියල්ල සූදානම් කර තිබේද යන්න , ඔබට ආරක්ෂිතව ගබඩා කිරීමට ක්රමයක් අවශ්ය වේ. ක්විචේ බිත්තර සහ ක්‍රීම් අඩංගු වන බැවින්, එය තරමක් සංවේදී වන අතර ඉක්මනින් නරක අතට හැරේ. ඔබට අවශ්‍ය අවසාන දෙය නම් ක්විචේ අනුභව කිරීමෙන් පසු අසනීප වීමයි. ඔබට එය දින 3-4ක් ශීතකරණයේ තබා ගත හැක , නමුත් දිගු කාලීන ගැන කුමක් කිව හැකිදගබඞා? ඔබට ක්විචේ කැටි කළ හැකිද?

පිළිතුර ඔව්, ඔබට ක්විචේ කැටි කළ හැක . එය ඉතා සරල ක්රියාවලියකි, නමුත් පියවර වෙනස් වේ. ඒවා රඳා පවතින්නේ ඔබේ quiche දැනටමත් පිළිස්සී තිබේද නැද්ද යන්න මතය. ඔබ ඒ සියල්ල එකලස් කර ඇත්නම් හෝ කබොල කැටි කිරීමට සහ වෙන වෙනම පිරවීමට අවශ්‍ය නම් ද දේවල් වෙනස් වේ. පහත එක් එක් සිද්ධිය සඳහා ක්‍රමය පිළිබඳ වැඩි විස්තර සොයන්න.

Quiche ෆ්‍රීස් කරන්නේ ඇයි?

ශීතකරණය යනු ඔබට කිසිදු අවදානමක් නොමැතිව ආහාර කල් තබා ගැනීමට ඉඩ සලසන ප්‍රවේශ විය හැකි ක්‍රමයකි. එබැවින් ඔබ ක්විචේ කැටි කළ යුත්තේ මන්දැයි ඔබ කල්පනා කරන්නේ නම්, ප්‍රධාන හේතු වනුයේ:

• ආහාර නාස්තිය අවම කිරීම.

ඔබේ අමුත්තන්ට ඔවුන්ගේ බඩ පිරී තිබේ නම් සහ තවත් quiche එකක් නොගැලපේ නම්, ඉතිරිය ඉතිරි කර ගැනීම හොඳ අදහසක් විය හැකිය. ඔබට ඔබේ ඉතිරි quiche සම්පූර්ණයෙන් හෝ පෙති වශයෙන් කැටි කර පසුව පරිභෝජනය කළ හැක.

• කාලය ඉතිරි කරන්න.

සෑම විටම අවස්ථා තිබේ ඔබට කාලය මදි, ඒ නිසා පිළිස්සීමට සූදානම් quiche එකක් ඉතා සුදුසුයි. ඔබ එය පිසූ හෝ අමුවෙන් කැටි කළත්, පසුව ඔබ කළ යුත්තේ එය උඳුන තුල තැබීමයි.

• ඔබේ කොටස් පාලනය කරන්න.

ක්විචේ විශාල අනුවාදයකින් ඔබ පෙළඹෙන්නේ නම්, ඔබට කුඩා ටාට් සෑදීමට උත්සාහ කළ හැකිය. අමුද්‍රව්‍ය තනි තනිව කැටි කිරීමෙන් ඔබට දියවීමට සහ අවශ්‍ය ප්‍රමාණය පමණක් උයා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

අනෙකුත් ආහාර මෙන් නොව, ශීත කළ පසු quiche එහි රසය සහ අනුකූලතාව හොඳින් ආරක්ෂා කරයි. එබැවින් ඔබ දකින තාක් කල්, වයනයෙහි වැඩි වෙනසක් ඔබට නොපෙනේඑය මාස 3කට වඩා ශීතකරණයේ තබන්න එපා.

Quiche නිවැරදිව කැටි කරන්නේ කෙසේද?

සත්‍යයේ මොහොත පැමිණ ඇත. ඔබට ක්විචේ කැටි කිරීමට හොඳම ක්‍රමය කුමක් දැයි දැන ගැනීමට අවශ්‍යයි , ඒ නිසා ඔබම ශක්තිමත් වන්න. එක් එක් සිද්ධිය සඳහා අමතර මගපෙන්වීමක් සමඟින් ඔබට සංරක්ෂණය කිරීමට භාවිතා කළ හැකි ප්‍රධාන ක්‍රම මෙන්න.

මතක තබා ගන්න! මස් හෝ වියළි එළවළු සහිත Quiche කැටි කර එහි රසවත් වයනය වඩා හොඳින් පවත්වා ගනී. තෙත් වූ quiche කැටි කිරීම වළක්වා ගැනීම සඳහා සැමන්, සොසේජස්, ගම්මිරිස්, බඩ ඉරිඟු, වියළි තක්කාලි ආදිය තෝරා ගන්න.

ක්විචේ ශීත කිරීමේ පියවර රඳා පවතින්නේ ඔබ එය අධිශීතකරණයේ තැබීමට පෙර එය එකලස් කරනවාද නැතහොත් බේක් කරනවාද යන්න මතය. එක් එක් සිද්ධිය සඳහා විස්තර පහතින් සොයන්න.

බේක් කරන ලද කුයිචේ අධිශීත කරන්නේ කෙසේද

ඔබේ බේක් කරන ලද ක්විච් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබට එය පැය කිහිපයක් ශීතකරණයේ පවා තැබිය හැකිය. කිසිවිටෙක උණුසුම් හෝ උණුසුම් ආහාර ශීතකරණයේ තබන්න එපා, මෙය ඔබේ උපකරණයට හානි කළ හැකි අතර අනෙකුත් ආහාරවල ගුණාත්මක භාවයටද බලපානු ඇත.

ඔබේ quiche සිසිල් වූ පසු, තැටියේ එය කැටි කරන්න පිරවීම සම්පූර්ණයෙන්ම ඝන බවට පත් වේ.

ඔබට පසුව පරිභෝජනය සඳහා පිළිස්සීමට හෝ ඔබට ඉතිරි වූ පෙති කිහිපයක් පමණක් ලබා ගත හැක. ඕනෑම ආකාරයකින්, ඔබට එය පෙති කැපීමට හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම කැටි කිරීමට අවශ්‍ය නම් ඔබ තෝරා ගන්න. තනි පෙති කැටි කිරීමෙන් ඔබට ආහාර වේලක ආහාරයට ගත හැකි දේ පමණක් කැටි කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබට ක්විචය ප්ලාස්ටික් තීරු සහ පසුව ඇලුමිනියම් තීරු තුළ ඔතා. ඔබඅමතර ආරක්ෂාවක් සඳහා එය ශීතකරණ බෑගයක පවා තැබිය හැකිය. ලේබල් කර එහි දිනය දමන්න. වයනය සහ රසය වඩාත් භුක්ති විඳීම සඳහා ඉදිරි මාස තුන තුළ එය අනුභව කිරීමට මතක තබා ගන්න.

බේක් නොකළ කුයිචේ අධිශීත කරන්නේ කෙසේද

ඔබේ ක්විචේ නොබැඳි සහ එකලස් කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, ඔබට හැපෙනසුළු කබොලක් අවශ්‍ය නම්, පිරවීම වෙන වෙනම තබා පිළිස්සීමට පෙර එය එකතු කරන ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු.

වට්ටෝරුවට අනුව පිරවීම සහ පිටි ගුලිය සකස් කරන්න. ශීත කළ පිරවීම මාස කිහිපයක් දක්වා පැවතිය හැක. වඩා හොඳ රසය සහ වයනය සඳහා, පිළිස්සීමට දින කිහිපයකට පෙර කබොල සකස් කිරීමට අපි ඔබට නිර්දේශ කරමු.

ෙබ්කිං තැටි හෝ ටින් පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් පෙළගස්වන්න . ඔබ සාමාන්‍යයෙන් පිළිස්සීමට පෙර කරන ආකාරයටම ඇතුළත කබොල තබන්න . ඔබට ක්විචේ එකලස් කිරීමට අවශ්‍යද නැතහොත් අමුද්‍රව්‍ය වෙන් කිරීමට අවශ්‍යද යන්න තීරණය කරන්න.

• පෙර-එකලස් කළ quiche කැටි කිරීමට, පිරවුම කබොල මත වත් කර කිහිපයක් ශීතකරණයේ තබන්න. පැය. කේන්ද්රය ඝන වූ පසු, ප්ලාස්ටික් තීරු සමග quiche ඔතා. ඔබේ quiche වල ගුණාත්මක භාවය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ඇලුමිනියම් තීරු අමතර තට්ටුවක් එක් කරන්න. වාතය ඇතුල් වීම වැළැක්වීම සඳහා හැකි තරම් මුද්රා තබන්න. වඩා ඵලදායී වාතය රහිත මුද්‍රා තැබීම සඳහා එය අධිශීතකරණ බෑගයක එක් කිරීමට නිදහස් වන්න.
• ඔබට බේක් නොකළ quiche අමුද්‍රව්‍ය වෙන වෙනම කැටි කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඒවා තනි තනිව ඇසුරුම් කරන්න. සකස් කළ පිරවුම සීල් බෑගයක දමා ශීතකරණයේ තබන්න. කබොල පිටි ගුලිය a බවට රෝල් කරන්නතැටි හෝ පයි ටින් සහ එය අධිශීතකරණ බෑගයක දමා. අන්තර්ගතය සහ දිනය සමඟ පැකේජ ලේබල් කරන්න, එවිට ඔබ වලංගු කාල සීමාව නිරීක්ෂණය කරයි.

Quiche දියකර ගන්නේ කෙසේද?

ඔබේ ශීත කළ quiche සේවය සඳහා සූදානම් කිරීමට කාලය පැමිණි විට, උණුවීම සාමාන්‍යයෙන් අවශ්‍ය නොවේ .

• පෙර-එකලස් කළ quiche සඳහා , ඔබ කළ යුත්තේ ඔබ එය පුළුස්සන උෂ්ණත්වයේම උඳුන තුල තැබීමයි. ඔබේ quiche සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ බව සහතික කිරීමට අමතර විනාඩි 15-20ක් ඉඩ දෙන්න.

• ඔබ තනි තනිව ශීත කළ පුළුස්සා නොගත් quiche අමුද්‍රව්‍ය සඳහා , ඔබ පිරවුම දිය කළ යුතුය. දියර තත්වය නැවත ලබා ගැනීම සඳහා, පිළිස්සීමට පැය දෙක තුනකට පෙර එය ශීතකරණයේ තබන්න. පිළිස්සීමට මිනිත්තු 20 කට පෙර ශීතකරණයෙන් කබොල ඉවත් කර එය ශීතකරණය තුළ දිය වීමට ඉඩ දෙන්න. දියවීම අවසන් වූ පසු, සාමාන්‍ය පරිදි එකලස් කර පුළුස්සන්න.

• බේක් කරන ලද quiche සඳහා, දියවීමද අවශ්‍ය නොවේ. එය උණුසුම් කිරීමට සහ පරිභෝජනයට සුදුසු බවට පත් කිරීම සඳහා, ඇලුමිනියම් තීරු තට්ටුවකින් ඔබේ ශීත කළ quiche ආවරණය කරන්න. අංශක 350 ට පැය භාගයක් පමණ උඳුන තුල තබන්න. ඇලුමිනියම් ඔබේ quiche පිළිස්සීම වළක්වයි.

ක්ෂුද්‍ර තරංගයේ දියවීමෙන් වළකින්න , මෙය ඔබේ ශීත කළ කබොල තෙත් කළ හැක. ශීත කළ quiche රත් කිරීමට උඳුන පමණක් භාවිතා කිරීම එය සූදානම් කර ගැනීමට සහ එම හැපෙනසුළු වයනය තබා ගැනීමට ප්‍රමාණවත් වේ.

Quiche Inspo පෙත්තක්

අද ලිපිය අවසන් කිරීමට සමහරකට වඩා හොඳ ක්‍රමය කුමක්ද?රසවත් quiche වට්ටෝරු? අපි ක්විචේ කැටි කළ යුතුද නැතහොත් එය එකවරම අනුභව කළ යුතුද යන්න ගැන අපව මෙනෙහි කිරීමට හේතු වූ කටට වතුර දෙන අදහස් තුනක් පරීක්ෂා කරන්න. ඔබ කියන්නේ කුමක්ද?

ග්ලූටන් සහ ධාන්‍ය රහිත අද කාලයේ බොහෝ අය තෝරා ගන්නා දෙයක්. මෙන්න ඔබේ රස අංකුර දිනා ඔබේ ආහාරවේදියෙකු සතුටු කරන අඩු කාබ් වට්ටෝරුවකි. මෙම නිවිති සහ amp; බතල කබොල සහිත එළු චීස් Quiche ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට අපහසුය.

උදේ ආහාරය හෝ දිවා ආහාරය, උණුසුම් හෝ සීතල, මෙම සම්භාව්‍ය quiche වට්ටෝරුව දවස ඉතිරි කරයි. මෙම Classic Quiche Lorraine වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න හෝ එයට පෙරළියක් එක් කරන්න. ඔබට කැමති පරිදි නව අමුද්‍රව්‍ය සංයෝජන සමඟින් ඔබට නිර්මාණශීලී විය හැක.

කෑම ගැන වැඩිපුර සිතීම නවත්වන්න. මෙම පහසුවෙන් කළ හැකි බේකන් සහ චීස් ක්විචේ බඩ පිරවීම සහ සිනහව ගෙන එයි. එය ඔබේ පවුලේ අය සමඟ බෙදාගන්න හෝ මෙම රසවත් කෑම සියල්ල ඔබ වෙනුවෙන් තබා ගන්න.

දැන් ඔබට quiche ශීත කළ හැකි ආකාරය ඔබ දන්නා නිසා, ඔබට ඔබේ ආහාර වේල වඩාත් හොඳින් සැලසුම් කිරීම ආරම්භ කළ හැක. ඔබගේ ප්‍රියතම වට්ටෝරු සහ ඉඟි ගැන අදහස් දැක්වීමේදී අපට දන්වන්න. වඩාත් රසවත් quiches මේසයට ගෙන ඒමට සූදානම්ද?