ڪرسپي ڪرسٽ ۽ هڪ وات ۾ پاڻي ڀرڻ وارو، هڪ هموار انڊا ۽ ڪريم ڪسٽارڊ جي هٿ هيٺ. توهان آساني سان تصوير ڪري سگهو ٿا، شايد شايد ان جو ذائقو توهان جي تخيل ۾ رهي ٿو. Quiche تيار ڪرڻ ۾ آسان انهن ماني مان هڪ آهي، جنهن جي مزاحمت ڪري سگهن ٿا. صرف ڪجهه بچيل شيون بچائڻ چاهيان ٿو. ڪنهن به صورت ۾، توهان شايد حيران ٿي رهيا آهيو ته توهان quiche منجمد ڪري سگهو ٿا. اسان توهان کي آڻينداسين انهي سوال جو جواب ۽ گهڻو ڪجهه. اڄ جي مضمون کي ڏسو ته توهان جي quiche کي ڪيئن منجمد ڪجي، ۽ ڪجهه ترڪيبون توهان کي متاثر ڪرڻ لاءِ.

ڇا توهان Quiche منجمد ڪري سگهو ٿا؟

توهان کي quiche ايترو پسند اچي ٿو جو توهان اضافي ڪندا آهيو، خواهشن لاءِ جيڪي پاپ اپ ٿين ٿا جڏهن توهان وٽ گهٽ وقت هجي. يا شايد توهان چاهيو ٿا ته گهريلو ماني لاءِ وقت کان اڳ شيون مقرر ڪيون وڃن، جيئن توهان جي پوري باورچی خانه ۾ گندگي پيدا ٿيڻ کان بچي سگهجي.

ڇا توهان ڪجهه بچيل شيون بچائڻ چاهيو ٿا يا اهو سڀ ڪجهه تيار ڪيو آهي صرف اوون ۾ پاپ ڪرڻ لاءِ ، توهان کي محفوظ طريقي سان ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيئن ته quiche انڊا ۽ ڪريم تي مشتمل آهي، اهو ان کي انتهائي حساس بڻائي ٿو ۽ خراب ٿيڻ جو امڪان آهي، جلدي. آخري شيء جيڪا توهان چاهيو ٿا اهو آهي quiche کائڻ کان پوء بيمار ٿيڻ. توهان ان کي رکي سگهو ٿا 3-4 ڏينهن لاءِ فرج ۾ ، پر ڊگهي مدت بابت ڇا؟اسٽوريج؟ ڇا توهان quiche منجمد ڪري سگهو ٿا؟

جواب آهي ها، توهان quiche منجمد ڪري سگهو ٿا . اهو هڪ تمام سادو عمل آهي، پر قدم مختلف آهن. انهن تي منحصر آهي ته ڇا توهان جي quiche اڳ ۾ ئي پڪل آهي يا نه. شيون به تبديل ٿينديون آهن جيڪڏهن توهان اهو سڀ گڏ ڪيو آهي يا ڪرسٽ کي منجمد ڪرڻ ۽ الڳ الڳ ڀرڻ چاهيو ٿا. هيٺ ڏنل هر ڪيس لاءِ طريقي تي وڌيڪ تفصيل ڳوليو.

ڇو منجمد Quiche؟

منجمد ڪرڻ هڪ پهچ وارو طريقو آهي جيڪو توهان کي اجازت ڏئي ٿو ته خوراڪ کي بغير ڪنهن خطري جي، گهڻي وقت تائين محفوظ ڪري سگهجي ٿو. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان حيران ٿي رهيا آهيو ته توهان کي quiche کي منجمد ڇو ڪرڻ گهرجي، بنيادي سبب هي هوندا:

• 7>کاڌي جي ضايع ٿيڻ کي گھٽايو.

جيڪڏهن توهان جي مهمانن کي پنهنجو پيٽ ڀرجي ويو آهي ۽ وڌيڪ ڪوچ ان ۾ نه ٿو اچي سگهي، بچيل شيون محفوظ ڪرڻ هڪ سٺو خيال ٿي سگهي ٿو. توھان پنھنجي باقي ڪچي کي پوري يا سلائسن ۾ منجمد ڪري سگھوٿا ۽ ان کي بعد ۾ استعمال ڪري سگھو ٿا.

• وقت بچايو.

اھڙا لمحا آھن جڏھن توهان وقت تي گهٽ آهيو، تنهنڪري هڪ quiche تيار ڪرڻ لاء تيار آهي مثالي آواز. توهان ان کي منجهيل رکو ٿا پکايا يا خام، توهان کي صرف ان کي تندور ۾ رکڻو پوندو.

• پنهنجي حصن کي سنڀاليو.

جيڪڏهن توهان محسوس ڪيو ته ڪوچ جي وڏي نسخي سان تمام گهڻي آزمائش، توهان ڪوشش ڪري سگهو ٿا ميني ٽارٽس ٺاهڻ جي. اجزاء کي انفرادي طور تي منجمد ڪرڻ توهان کي صرف ضروري مقدار ۾ ڳرڻ ۽ پچائڻ جي اجازت ڏئي ٿي.

ٻين کاڌي جي برعڪس، ڪوچي پنهنجي ذائقي ۽ مستقل مزاجي کي منجمد ڪرڻ کان پوءِ چڱي طرح محفوظ رکي ٿو. تنهنڪري توهان بناوت ۾ گهڻو فرق محسوس نه ڪندا، جيستائين توهان ڪريو ٿاان کي فريزر ۾ 3 مهينن کان وڌيڪ نه ڇڏيو.

Quiche کي صحيح طريقي سان منجمد ڪيئن ڪجي؟ <6

سچ جو لمحو اچي ويو آهي. توھان ڄاڻڻ چاھيو ٿا ته ڪھڙو آھي ڪچي کي منجمد ڪرڻ جو بھترين طريقو ، تنھنڪري پاڻ کي سنڀاليو. هتي اهي مکيه طريقا آهن جيڪي توهان محفوظ ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهو ٿا، هر ڪيس لاءِ اضافي هدايتن سان.

ياد رکو! گوشت يا سڪل ڀاڄين سان گڏ Quiche منجمد ٿئي ٿو ۽ ان جي لذيذ بناوت کي بهتر بڻائي ٿو. سامون، سساج، مرچ، مکڻ، سڪل ٽماٽر وغيره جو انتخاب ڪريو هڪ گندي quiche کي منجهيل ڪرڻ کان بچڻ لاءِ.

ڪيچ کي منجمد ڪرڻ جا مرحلا ان ڳالهه تي ڀاڙين ٿا ته توهان ان کي فريزر ۾ رکڻ کان پهريان ان کي گڏ ڪيو يا بيڪ ڪيو. هر منظر لاءِ هيٺ ڏنل تفصيل ڳوليو.

پڪ ٿيل ڪوچ کي ڪيئن منجمد ڪيو وڃي 16>

پنهنجي پڪل ڪچي کي ڪمري جي گرمي پد تي مڪمل طور تي ٿڌو اجازت ڏيو. توھان ڪجھھ ڪلاڪن لاء فرج ۾ پڻ رکي سگھو ٿا. ڪڏهن به گرم يا گرم کاڌن کي فريزر ۾ نه رکجو، ڇاڪاڻ ته اهو توهان جي سامان کي نقصان پهچائي سگهي ٿو ۽ ٻين کاڌي جي معيار کي به متاثر ڪري سگهي ٿو.

جڏهن توهان جو ڪوچ ٿڌو ٿي وڃي، ٽري ان کي منجمد ڪريو جيستائين فلنگ مڪمل طور تي مضبوط ٿي وڃي ٿي.

توهان شايد بعد ۾ استعمال لاءِ بيڪ ڪري سگهو ٿا يا توهان وٽ صرف ڪجهه بچيل سلائسون آهن. ڪنهن به صورت ۾، توهان چونڊيو ٿا ته توهان ان کي سلائس ڪرڻ چاهيو ٿا يا ان کي مڪمل طور تي منجمد ڪرڻ چاهيو ٿا. انفرادي سلائسن کي منجمد ڪرڻ توهان کي صرف ان منجمد ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي جيڪا توهان کاڌي تي کائي سگهو ٿا. ڪنهن به صورت ۾، توهان کي ضرورت آهي لپيٽڻ quiche کي هڪ پرت ۾ پلاسٽڪي ورق ۽ پوءِ ايلومينيم ورق ۾. توهاناضافي تحفظ لاءِ ان کي فريزر بيگ ۾ به رکي سگھي ٿو. ليبل ۽ ان تي تاريخ وجهي. ان کي ايندڙ ٽن مهينن ۾ کائڻ لاءِ ياد رکو، بناوت مان لطف اندوز ٿيڻ ۽ تمام گهڻو ذائقو وٺڻ لاءِ.

هاءِ ان بيڪ ٿيل ڪوچي کي منجمد ڪيئن ڪجي

توهان پنهنجي ڪوچ کي بنا پڪل ۽ گڏ ٿيل منجمد ڪري سگهو ٿا. بهرحال، جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ھڪ ڪرسپي ڪرسٽ، اسان جي صلاح آھي ته توھان کي فلنگ کي الڳ الڳ رکو ۽ ان کي پچائڻ کان اڳ شامل ڪريو.

ريڪيپي جي مطابق فلنگ ۽ اٽو تيار ڪريو. منجمد ڀرڻ ڪجهه مهينن تائين هلي سگهي ٿو. اسان توهان کي صلاح ڏيون ٿا ته بهتر ذائقي ۽ بناوت لاءِ، بيڪنگ کان ڪجهه ڏينهن اڳ ڪرسٽ تيار ڪريو.

پارچمينٽ پيپر سان هڪ بيڪنگ ٽري يا ٽين لائين . ڪرسٽ کي اندر رکو ، جيئن توهان عام طور تي بيڪ ڪرڻ کان اڳ ڪندا آهيو. فيصلو ڪريو ته ڇا توھان ڪچي کي گڏ ڪرڻ چاھيو ٿا يا اجزاء کي الڳ ڪرڻ چاھيو ٿا.

• اڳي گڏ ٿيل ڪوچ کي منجمد ڪرڻ لاءِ ، ڀرڻ کي ڪرسٽ تي اُڇليو ۽ ڪجھه لاءِ فريزر ۾ رکو ڪلاڪ هڪ دفعو جو مرڪز مضبوط آهي، ڪچي کي پلاسٽڪ ورق سان لفاف ڪريو. ايلومينيم ورق جي اضافي پرت شامل ڪريو، توهان جي quiche جي معيار کي بچائڻ لاء. جيترو ممڪن ٿي سگهي بند ڪريو، هوا کي ڦهلائڻ کان روڪڻ لاء. وڌيڪ اثرائتو ايئر ٽائيٽ سيلنگ لاءِ ان کي فريزر بيگ ۾ پڻ شامل ڪرڻ لاءِ آزاد ٿيو.
• جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته بيڪ ٿيل quiche اجزاء کي الڳ الڳ منجمد ڪرڻ ، انهن کي الڳ الڳ پيڪيج ڪريو. تيار ٿيل فلنگ کي سيلنگ بيگ ۾ وجھو ۽ ان کي فريزر ۾ رکو. ڪرسٽ dough کي رول ۾ aٽري يا پائي ٽين ۽ ان کي فريزر بيگ ۾ وجھو. مواد ۽ تاريخ سان پيڪيجز کي ليبل ڪريو، تنهنڪري توهان صحيحيت جي مدت تي نظر رکون ٿا.

Quiche کي ڪيئن ٿڪايو وڃي؟

جڏهن اهو وقت اچي وڃي ته توهان جي منجهيل ڪوچ کي خدمت لاءِ تيار ڪيو وڃي، گهرڻ عام طور تي ضروري نه هوندو آهي .

10> اڳ ۾ گڏ ڪيل ڪوچ لاءِ ، توهان کي اهو ڪرڻو آهي ته ان کي تندور ۾ ساڳئي درجه حرارت تي رکڻو پوندو جيئن توهان ان کي پڪڙيندا آهيو. ڪجهه اضافي 15-20 منٽن لاءِ اجازت ڏيو انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان جو quiche مڪمل طور تي پکا ٿي ويو آهي.

• بيڪ ٿيل quiche اجزاء لاءِ جيڪي توهان انفرادي طور تي منجمد ڪيا آهن ، توهان کي فلنگ کي ڳرڻ گهرجي. ان کي بيڪري ڪرڻ کان ٻه ٽي ڪلاڪ اڳ فرج ۾ وجھو، مائع حالت حاصل ڪرڻ لاء. پچائڻ کان 20 منٽ اڳ فريزر مان ڪرسٽ کي هٽايو ۽ ان کي فرج ۾ پڻ پگھلڻ جي اجازت ڏيو. هڪ ڀيرو پگھلائڻ مڪمل ٿي وڃي، گڏ ڪريو ۽ معمول مطابق پچايو.

• پڪيل ڪوئچ لاءِ ، پگھلڻ جي به ضرورت ناهي. ان کي گرم ڪرڻ ۽ ان کي استعمال لاءِ موزون بڻائڻ لاءِ، پنهنجي منجمد ڪوچ کي ايلومينيم ورق جي پرت سان ڍڪيو. اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء تندور ۾ رکو، 350 درجا. ايلومينيم توهان جي quiche کي ساڙڻ کان بچائيندو.

مائڪرو ويو ۾ پگھلڻ کان پاسو ڪريو ، ڇاڪاڻ ته اهو توهان جي منجمد ڪرسٽ کي گندو ڪري سگهي ٿو. منجمد ڪوچ کي گرم ڪرڻ لاءِ صرف اوون استعمال ڪرڻ ڪافي آهي ان کي تيار ڪرڻ لاءِ ۽ ان ڪرسپي ٽيڪچر کي برقرار رکڻ لاءِ.

Quiche Inspo جو هڪ ٽڪرو

اڄ جي مضمون کي ختم ڪرڻ لاءِ ٻيو ڪهڙو بهتر طريقو آهي.savory quiche ترڪيبون؟ چيڪ ڪريو ٽن وات ۾ پاڻي ڀرڻ وارا خيال جيڪي اسان کي سوچي رهيا آهن ته ڇا اسان کي quiche منجمد ڪرڻ گهرجي يا صرف اهو سڀ ڪجهه هڪ ڀيرو کائڻ گهرجي. توهان ڇا ٿا چئو؟

گلوٽين ۽ اناج کان پاڪ اها شيءِ آهي جنهن کي اڄڪلهه ڪيترائي ماڻهو چونڊيندا آهن. هتي هڪ گهٽ ڪارب جو طريقو آهي جيڪو توهان جي ذائقي کي کٽيندو ۽ توهان جي غذا جي ماهر کي خوش ڪندو. هي Spinach & Goat Cheese Quiche with Sweet Potato Crust جو مزاحمت ڪرڻ مشڪل آهي.

ناشتي ۾ يا لنچ ۾، گرم يا سردي، هي کلاسي ڪوچي ريسيپي ڏينهن بچائي ٿي. ڪوشش ڪريو هي کلاسک Quiche Lorraine Recipe يا ان ۾ هڪ موڙ شامل ڪريو. توھان تخليق حاصل ڪري سگھوٿا اجزاء جي نون مجموعن سان، جيئن توھان چاھيو.

کاڌن تي وڌيڪ سوچڻ بند ڪريو. هي آسان ڪرڻ وارو بيڪن ۽ پنير Quiche ٻنهي جي پيٽ ڀرڻ ۽ مسڪرائيندڙ آهي. ان کي پنهنجي خاندان سان شيئر ڪريو يا هي لذيذ طعام سڀ ڪجهه پنهنجي لاءِ رکو.

هاڻي جڏهن توهان ڄاڻو ٿا ته توهان ڪيچ کي ڪيئن منجمد ڪري سگهو ٿا، توهان پنهنجي کاڌي جي بهتر رٿابندي ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. اچو ته تبصرن ۾ توهان جي پسنديده ترڪيبون ۽ ٽوڪن بابت وڌيڪ ڄاڻو. ٽيبل تي وڌيڪ لذيذ quiches آڻڻ لاء تيار؟