Kerak rangup dan isi yang menyelerakan, dirangkul oleh telur licin dan kastard krim. Anda boleh membayangkannya dengan mudah, malah mungkin merasakan rasanya berlarutan dalam imaginasi anda. Quiche ialah salah satu hidangan yang mudah disediakan yang hanya boleh ditolak oleh segelintir orang.

Anda boleh sangat menyukainya (jadi anda membuat tambahan, lebih awal daripada masa) atau anda boleh cuma nak simpan sikit je. Walau apa pun, anda mungkin tertanya-tanya sama ada anda boleh membekukan quiche. Kami membawakan anda jawapan kepada soalan itu dan banyak lagi. Lihat artikel hari ini untuk mendapatkan petua tentang cara membekukan quiche anda, serta beberapa resipi untuk memberi inspirasi kepada anda.

Bolehkah Anda Membekukan Quiche?

Anda mungkin sangat menyukai quiche sehingga anda membuat tambahan, untuk keinginan yang timbul apabila anda mempunyai sedikit masa. Atau anda mungkin hanya mahu menyediakan barang-barang lebih awal untuk hidangan keluarga, untuk mengelakkan keseluruhan dapur anda menjadi kucar-kacir.

Sama ada anda ingin menyimpan baki makanan atau hanya menyediakan semuanya untuk dimasukkan ke dalam ketuhar sahaja , anda memerlukan cara untuk menyimpan dengan selamat. Memandangkan quiche mengandungi telur dan krim, itu menjadikannya agak sensitif dan terdedah kepada buruk, cepat. Perkara terakhir yang anda mahu adalah sakit selepas makan quiche. Anda boleh menyimpannya dalam peti sejuk selama 3-4 hari , tetapi bagaimana pula dengan jangka panjangpenyimpanan? Bolehkah anda membekukan quiche?

Jawapannya ialah ya, anda boleh membekukan quiche . Ia adalah proses yang agak mudah, tetapi langkah-langkahnya berbeza-beza. Mereka bergantung pada sama ada quiche anda sudah dibakar atau tidak. Perkara berubah juga jika anda memasang semuanya atau ingin membekukan kerak dan mengisi secara berasingan. Dapatkan butiran lanjut tentang kaedah untuk setiap kes di bawah.

Mengapa Membekukan Quiche?

Pembekuan ialah kaedah yang boleh diakses yang membolehkan anda mengawet makanan tanpa risiko, lebih lama. Jadi jika anda tertanya-tanya mengapa anda perlu membekukan quiche, sebab utamanya ialah:

• Kurangkan sisa makanan.

Jika tetamu anda sudah kenyang dan tiada lagi quiche yang boleh dimuatkan, menyimpan lebihan makanan boleh menjadi idea yang baik. Anda boleh membekukan baki quiche anda secara keseluruhan atau dalam kepingan dan memakannya kemudian.

• Jimat masa.

Selalu ada saat apabila anda kekurangan masa, jadi quiche sedia untuk dibakar berbunyi sesuai. Sama ada anda membekukannya dalam keadaan masak atau mentah, apa yang anda perlu lakukan selepas itu ialah memasukkannya ke dalam ketuhar.

• Kawal bahagian anda.

Jika anda berasa terlalu tergoda dengan versi quiche yang besar, anda boleh cuba membuat tart mini. Membekukan bahan secara individu membolehkan anda mencairkan dan memasak hanya dalam kuantiti yang diperlukan.

Tidak seperti makanan lain, quiche mengekalkan rasa dan konsistensinya dengan baik selepas dibekukan. Jadi anda tidak akan melihat banyak perbezaan dalam tekstur, selagi anda melakukannyajangan biarkan ia di dalam peti sejuk selama lebih daripada 3 bulan.

Bagaimana Untuk Membekukan Quiche Dengan Betul?

Saat kebenaran telah tiba. Anda ingin tahu apakah cara terbaik untuk membekukan quiche , jadi kuatkan diri anda. Berikut ialah kaedah utama yang boleh anda gunakan untuk memelihara, dengan panduan tambahan untuk setiap kes.

Ingat! Quiche dengan daging atau sayur-sayuran kering membeku dan mengekalkan teksturnya yang enak dengan lebih baik. Pilih salmon, sosej, lada, jagung, tomato kering dsb. untuk mengelakkan quiche yang basah menjadi beku.

Langkah-langkah untuk membekukan quiche bergantung pada sama ada anda memasang atau membakarnya sebelum meletakkannya di dalam peti sejuk. Cari di bawah butiran untuk setiap senario.

CARA MEMBEKUKAN KUIS BAKAR

Benarkan kuih bakar anda menyejukkan sepenuhnya pada suhu bilik. Anda juga boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Jangan sekali-kali meletakkan makanan panas atau suam di dalam peti sejuk, kerana ini boleh membahayakan perkakas anda dan menjejaskan kualiti makanan yang lain juga.

Setelah quiche anda menjadi sejuk, bekukan dulang sehingga isi menjadi padat sepenuhnya.

Anda boleh membakar untuk kegunaan kemudian atau anda boleh hanya mempunyai beberapa kepingan yang tinggal. Sama ada cara, anda memilih sama ada anda mahu menghirisnya atau membekukannya sepenuhnya. Membekukan kepingan individu membolehkan anda menyahbekukan hanya apa yang anda boleh makan semasa hidangan. Walau apa pun, anda perlu membungkus quiche dalam lapisan kerajang plastik dan kemudian dalam kerajang aluminium. Andamalah boleh letak dalam beg beku, untuk perlindungan tambahan. Label dan letakkan tarikh padanya. Ingat untuk memakannya dalam tiga bulan akan datang, untuk menikmati tekstur dan rasa yang paling banyak.

CARA MEMBEKUKAN QUICHE YANG TIDAK DIBAKAR

Anda boleh membekukan quiche anda yang belum dibakar dan dipasang. Walau bagaimanapun, jika anda mahukan kerak yang rangup, kami mengesyorkan anda menyimpan inti secara berasingan dan menambahnya sebelum dibakar.

Sediakan inti dan doh mengikut resipi. Isi beku boleh bertahan sehingga beberapa bulan. Kami mengesyorkan anda menyediakan kerak beberapa hari sebelum membakar, untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.

Alas dulang pembakar atau loyang dengan kertas parchment . Letakkan kerak di dalam , seperti biasa anda lakukan sebelum membakar. Tentukan sama ada anda mahu memasang quiche atau biarkan bahan berasingan.

• Untuk membekukan quiche yang telah dipasang , tuangkan inti ke atas kerak dan letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa Jam. Setelah bahagian tengahnya padat, balut quiche dengan kerajang plastik. Tambah lapisan aluminium foil tambahan, untuk melindungi kualiti quiche anda. Tutup sebanyak mungkin, untuk mengelakkan udara daripada menyusup. Jangan ragu untuk menambahkannya ke dalam beg penyejuk beku juga, untuk pengedap kedap udara yang lebih berkesan.
• Jika anda ingin membekukan bahan quiche yang belum dibakar secara berasingan , bungkusnya secara berasingan. Masukkan inti yang telah disediakan ke dalam beg pengedap dan letakkan di dalam peti sejuk. Canai doh kerak menjadi adulang atau tin pai dan masukkan ke dalam beg beku. Labelkan pakej dengan kandungan dan tarikh, supaya anda menjejaki tempoh sah.

Bagaimana Untuk Mencairkan Quiche?

Apabila tiba masanya untuk menyediakan quiche beku anda untuk dihidangkan, mencairkan biasanya tidak diperlukan .

• Untuk quiche yang telah dipasang sebelumnya , anda hanya perlu meletakkannya di dalam ketuhar pada suhu yang sama seperti anda akan membakarnya. Biarkan selama 15-20 minit tambahan untuk memastikan quiche anda masak sepenuhnya.

• Untuk bahan quiche yang belum dibakar yang anda bekukan secara berasingan , anda harus mencairkan intinya. Letakkannya di dalam peti sejuk dua-tiga jam sebelum dibakar, untuk mendapatkan semula keadaan cair. Keluarkan kerak dari peti sejuk 20 minit sebelum dibakar dan biarkan ia cair di dalam peti sejuk juga. Setelah pencairan selesai, pasang dan bakar seperti biasa.

• Untuk quiche bakar , pencairan juga tidak diperlukan. Untuk memanaskannya dan menjadikannya sesuai untuk dimakan, tutup quiche beku anda dengan lapisan aluminium foil. Masukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira setengah jam, pada 350 darjah. Aluminium akan menghalang quiche anda terbakar.

Elakkan pencairan dalam ketuhar gelombang mikro , kerana ini boleh menjadikan kerak beku anda basah. Hanya menggunakan ketuhar untuk memanaskan quiche beku sudah cukup untuk menyediakannya dan mengekalkan tekstur yang segar itu.

A Slice Of Quiche Inspo

Cara yang lebih baik untuk menamatkan artikel hari ini daripada beberaparesepi quiche yang sedap? Lihat tiga idea menarik yang membuatkan kita terfikir sama ada kita perlu membekukan quiche atau hanya memakannya sekaligus. Apa kata anda?

Bebas gluten dan bijirin ialah sesuatu yang dipilih oleh ramai orang pada masa kini. Berikut ialah resipi rendah karbohidrat yang akan memenangi citarasa anda dan menggembirakan pakar diet anda. Bayam & Quiche Keju Kambing dengan Kerak Ubi Manis sukar ditentang.

Semasa sarapan atau makan tengah hari, panas atau sejuk, resipi quiche klasik ini menjimatkan hari. Cuba Resipi Quiche Lorraine Klasik ini atau tambahkan kelainan padanya. Anda boleh menjadi kreatif dengan gabungan bahan baharu, sesuka hati.

Berhenti terlalu memikirkan makanan. Quiche Bacon Dan Keju yang mudah dilakukan ini mengenyangkan perut dan membawa senyuman. Kongsi dengan keluarga anda atau simpan hidangan lazat ini untuk diri sendiri.

Sekarang anda tahu cara anda boleh membekukan quiche, anda boleh mula merancang makanan anda dengan lebih baik. Beritahu kami dalam ulasan lebih lanjut mengenai resipi dan petua kegemaran anda. Bersedia untuk membawa lebih banyak kuih lazat ke meja?