Knapperige korst en in mouthwatering vulling, omearme troch in glêd aai en cream custard. Jo kinne dat maklik ôfbyldzje, miskien sels fiele dat de smaak yn jo ferbylding bliuwt. Quiche is ien fan dy maklik te meitsjen gerjochten dy't in pear kinne wjerstean.

Jo kinne it tige leuk fine (dus meitsje jo ekstra, foar de tiid) of jo kinne wol gewoan wat oerbliuwsels bewarje. Yn alle gefallen freegje jo jo wierskynlik ôf oft jo quiche kinne befrieze. Wy bringe jo it antwurd op dy fraach en folle mear. Besjoch it artikel fan hjoed foar tips oer hoe't jo jo quiche befrieze kinne, plus wat resepten om jo ynspirearje te krijen.

Kinne jo quiche befrieze?

Jo kinne quiche sa leuk fine dat jo ekstra meitsje, foar begearten dy't opkomme as jo minder tiid hawwe. Of jo wolle gewoan dingen foarôfgeand oanmeitsje foar in famyljemiel, om foar te kommen dat jo hiele keuken rommelich wurdt.

Of jo wat oerbliuwsels wolle bewarje of gewoan it allegear klear hawwe om allinich yn 'e oven te popjen. , Jo moatte in manier om feilich te bewarjen. Om't quiche aaien en crème befettet, makket dat it frij gefoelich en gefoelich om min, rap te gean. It lêste wat jo wolle is siik wurde nei it iten fan quiche. Jo kinne it 3-4 dagen yn 'e kuolkast hâlde , mar hoe sit it op lange termynopslach? Kinne jo quiche befrieze?

It antwurd is ja, jo kinne quiche befrieze . It is in frij ienfâldich proses, mar de stappen ferskille. Se binne ôfhinklik fan oft jo quiche al bakt is of net. Dingen feroarje ek as jo it allegear hawwe gearstald of de krust en it filling apart wolle befrieze. Fyn mear details oer de metoade foar elk gefal hjirûnder.

Wêrom Freeze Quiche?

Freeze is in tagonklike metoade wêrtroch jo iten sûnder risiko's langer kinne bewarje. Dus as jo jo ôffreegje wêrom't jo quiche moatte befrieze, soene de wichtichste redenen wêze:

• Ferminderje fiedselôffal.

As jo ​​gasten har mage fol krigen en der kin gjin quiche mear yn passe, dan kin it bewarjen fan de oerbliuwsels in goed idee wêze. Jo kinne de rest fan jo quiche folslein of yn plakjes befrieze en it letter konsumearje.

• Tiid besparje.

Der binne altyd mominten dat do hast gjin tiid, dus in quiche klear om te bakken klinkt ideaal. Oft jo it kocht of rau befrieze, alles wat jo hoege te dwaan is it yn 'e oven te setten.

• Kontrolearje jo dielen.

As jo ​​fiele te ferliede troch in grutte ferzje fan in quiche, kinne jo besykje te meitsje mini-tarts. It befriezen fan de yngrediïnten yndividueel lit jo allinich it nedige bedrach ûntdooije en koekje.

Oars as oare iten behâldt quiche syn smaak en konsistinsje aardich goed nei it befriezen. Dat jo sille net folle fan in ferskil yn tekstuer fernimme, sa lang as jo doggelit it net langer dan 3 moannen yn 'e friezer litte.

How To Freeze Quiche Properly?

It momint fan wierheid is oankommen. Jo wolle witte wat de bêste manier is om quiche te befriezen , dus hâld dysels op. Hjir binne de wichtichste metoaden dy't jo brûke kinne om te bewarjen, mei ekstra begelieding foar elk gefal.

Tink derom! Quiche mei fleis of droege griente befriest en behâldt har smaaklike tekstuer better. Kies foar salm, worstjes, paprika's, mais, droege tomaten ensfh om foar te kommen dat in soggy quiche ûntfriest.

De stappen foar it befriezen fan quiche binne ôfhinklik fan oft jo it gearstalle of bakje foardat jo it yn 'e friezer pleatse. Fyn hjirûnder de details foar elk senario.

HOE BAKKE QUICHE FRIEZE

Lit jo bakte quiche ôfkuolje by keamertemperatuer. Jo kinne it sels in pear oeren yn 'e koelkast sette. Set nea hyt of waarm iten yn 'e friezer, om't dit kin skea oan jo apparaat en ek ynfloed op de kwaliteit fan it oare iten. filling wurdt folslein solide.

Jo kinne bakke foar letter konsumpsje of jo kinne gewoan wat oerbliuwende plakjes hawwe. Hoe dan ek, jo kieze as jo it wolle snije of it folslein befrieze wolle. It befriezen fan yndividuele plakjes lit jo allinich ûntfreegje wat jo kinne ite op in miel. Yn alle gefallen moatte jo de quiche wikkele yn in laach plestik folie en dan yn aluminiumfolie. Jokin sels pleatse it yn in friezer tas, foar ekstra beskerming. Label en set de datum derop. Unthâld om it yn 'e kommende trije moannen te iten, om te genietsjen fan' e tekstuer en it meast te smaakjen.

HOE UNBAKEDE QUICHE FRIEZE

Jo kinne jo quiche ûnbakte en gearstalle befrieze. As jo ​​​​lykwols in knapperige korst wolle, riede wy oan dat jo it filling apart hâlde en it tafoegje foar it bakken.

Breid it filling en deeg neffens it resept. Beferzen filling kin oant in pear moannen duorje. Wy riede jo oan om de korst in pear dagen foar it bakken te meitsjen, foar bettere smaak en tekstuer.

Line in bakplaat of blik mei perkamintpapier . Plaze de koarst binnen , krekt sa't jo normaal soene dwaan foar it bakken. Beslute oft jo de quiche gearstalle wolle of de yngrediïnten apart litte litte.

• Om in foargeande quiche te befriezen , giet it filling oer de korst en set it in pear yn 'e friezer oeren. Ienris it sintrum is fêst, wrapje de quiche mei plastykfolie. Foegje in ekstra laach aluminiumfolie ta, om de kwaliteit fan jo quiche te beskermjen. Dicht safolle mooglik, om foar te kommen dat lucht ynfiltrearret. Fiel jo frij om it ek yn in friezer tas te foegjen, foar in effektiver luchtdichte ôfsluting.
• As jo ​​ ûnbakte quiche-yngrediïnten apart befrieze wolle , ferpakje se dan yndividueel. Set it taret filling yn in sealing tas en set it yn 'e friezer. Rôlje de krustdeeg yn inbakje of pie tin en set it yn in friezer tas. Label de pakketten mei de ynhâld en de datum, sadat jo de jildigensperioade byhâlde.

How To Thaw Quiche?

As it tiid is om jo beferzen quiche klear te meitsjen foar it tsjinjen, ûntdizzen is normaal net nedich .

• Foar in foargeande quiche , alles wat jo hoege te dwaan is it yn 'e oven te pleatsen op deselde temperatuer as jo it bakke. Tastean wat ekstra 15-20 minuten om te soargjen dat jo quiche folslein kocht is.

• Foar net-bakte quiche-yngrediïnten dy't jo yndividueel beferzen hawwe , moatte jo it filling ûntjaan. Set it yn 'e kuolkast twa-trije oeren foar it bakken, om in floeibere steat werom te krijen. Fuortsmite de krust út 'e friezer 20 minuten foar it bakken en lit it ek yn' e kuolkast ûntjaan. Sadree't it ûntjaan is foltôge, sammelje en bakke lykas gewoanlik.

• Foar bakte quiche is it ûntjaan ek net nedich. Om it te ferwaarmjen en it geskikt te meitsjen foar konsumpsje, dekke jo beferzen quiche mei in laach aluminiumfolie. Set it yn 'e oven foar likernôch in heal oere, op 350 graden. It aluminium sil foarkomme dat jo quiche ferbaarnt.

Ferkom ûntdooijen yn 'e magnetron , om't dit jo beferzen korst soggy kin meitsje. Allinich de oven brûke om de beferzen quiche op te ferwaarmjen is genôch om it klear te meitsjen en dy knappe tekstuer te hâlden.

A Slice Of Quiche Inspo

Wat is in bettere manier om it artikel fan hjoed te einigjen as guonlekkere quiche-resepten? Besjoch trije oertsjûgjende ideeën dy't ús neitinke as wy quiche moatte befrieze of gewoan alles yn ien kear ite. Wat sizze jo?

Gluten- en nôtfrij is wat in protte minsken tsjintwurdich foar kieze. Hjir is in resept mei leech koolhydraten dat jo smaakknoppen wint en jo diëtist lokkich sil meitsje. Dit Spinaazje & amp; Goat Cheese Quiche mei Sweet Potato Crust is dreech te wjerstean.

By it moarnsiten of middeis, waarm of kâld, rêdt dit klassike quiche-resepsje de dei. Besykje dit klassike Quiche Lorraine-resept of foegje der in twist oan. Jo kinne kreatyf wurde mei nije kombinaasjes fan yngrediïnten, krekt sa't jo wolle.

Stopje mei iten te oertinken. Dizze maklik te dwaan spek- en tsiisquiche is sawol buikfoljen as smile-bringend. Diel it mei jo famylje of hâld dit smaaklike gerjocht hielendal foar josels.

No't jo witte hoe't jo quiche kinne befrieze, kinne jo begjinne mei it plannen fan jo mielen better. Lit ús yn 'e opmerkingen mear witte oer jo favorite resepten en tips. Klear om mear lekkere quiches op tafel te bringen?