Rapea kuori ja suussa sulava täyte, jota syleilee pehmeä muna-kermavaahto. Voit kuvitella sen helposti, ehkä jopa tuntea sen maun viipyvän mielikuvituksessasi. Quiche on yksi niistä helposti valmistettavista ruokalajeista, joita harva voi vastustaa.

Voit pitää siitä kovasti (joten teet ylimääräistä etukäteen) tai haluat ehkä vain säästää tähteitä. Joka tapauksessa mietit varmasti, voiko piirasta pakastaa. Me tuomme sinulle vastauksen tähän kysymykseen ja paljon muuta. Katso tämänpäiväisestä artikkelista vinkkejä piiraan pakastamiseen sekä reseptejä inspiraation saamiseksi.

Voiko Quicheä pakastaa?

Saatat pitää piirasta niin paljon, että teet ylimääräistä, kun sinulla on vähemmän aikaa, tai haluat ehkä vain valmistaa ruoan etukäteen perheateriaa varten, jotta et sotkisi koko keittiötäsi.

Halusitpa sitten säästää jäänteitä tai vain valmistaa sen uuniin, tarvitset keinon säilyttää sitä turvallisesti. Koska quiche sisältää kananmunia ja kermaa, se on melko herkkä ja pilaantuu nopeasti. Viimeinen asia, jonka haluat, on sairastua quichen syömisen jälkeen. Voit säilyttää sen jääkaapissa 3-4 päivää , mutta entä pitkäaikainen säilytys? Voiko piirasta pakastaa?

Vastaus on kyllä, voit pakastaa quiche Prosessi on melko yksinkertainen, mutta vaiheet vaihtelevat. Ne riippuvat siitä, onko quiche valmiiksi paistettu vai ei. Asiat muuttuvat myös, jos olet koonnut sen valmiiksi tai jos haluat pakastaa kuoren ja täytteen erikseen. Alla on tarkempia tietoja kunkin tapauksen menetelmästä.

Miksi pakastaa Quiche?

Pakastaminen on helppokäyttöinen menetelmä, jonka avulla voit säilyttää elintarvikkeita ilman riskejä ja pidempään. Jos siis mietit, miksi sinun pitäisi pakastaa quiche, tärkeimmät syyt ovat seuraavat:

• Vähennä ruokahävikkiä.

Jos vieraasi saivat vatsansa täyteen, eikä quiche enää mahdu, voi olla hyvä idea säästää tähteet. Voit pakastaa loput quichestäsi kokonaisena tai viipaleina ja kuluttaa ne myöhemmin.

• Säästä aikaa.

Aina on hetkiä, jolloin aikaa on vähän, joten paistovalmis quiche kuulostaa ihanteelliselta. Pakastitpa sen sitten kypsennettynä tai raakana, sinun tarvitsee vain laittaa se uuniin.

• Hallitse annoksia.

Jos quichen suuri versio houkuttaa liikaa, voit kokeilla minikakkujen tekemistä. Pakastamalla ainekset yksitellen voit sulattaa ja valmistaa vain tarvittavan määrän.

Toisin kuin muut elintarvikkeet, quiche säilyttää makunsa ja koostumuksensa melko hyvin pakastamisen jälkeen, joten et huomaa suurta eroa koostumuksessa, kunhan et jätä sitä pakastimeen yli 3 kuukaudeksi.

Miten jäädyttää Quiche oikein?

Totuuden hetki on koittanut. Haluat tietää, mikä on paras tapa pakastaa quiche Seuraavassa on lueteltu tärkeimmät menetelmät, joita voit käyttää säilyttämiseen, sekä lisäohjeita kutakin tapausta varten.

Muista! Lihaa tai kuivia vihanneksia sisältävä quiche pakastuu ja säilyttää suolaisen rakenteensa paremmin. Valitse lohta, makkaraa, paprikaa, maissia, kuivattuja tomaatteja jne., jotta vältyt pakastuksen purkamiselta, joka tekee quichestä läpimärän.

Quichen pakastamiseen liittyvät vaiheet riippuvat siitä, kokoatko vai paistatko sen ennen pakastimeen laittamista. Alla on yksityiskohtaiset tiedot kustakin tilanteesta.

MITEN PAKASTAA PAISTETTU QUICHE

Anna paistetun piiraan jäähdyttely täysin huoneenlämpöisenä. Voit laittaa sen jopa jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Älä koskaan laita kuumia tai lämpimiä ruokia pakastimeen, sillä se voi vahingoittaa laitetta ja vaikuttaa myös muiden ruokien laatuun.

Kun quiche on jäähtynyt, pakasta se tarjottimella kunnes täyte on täysin kiinteä.

Voit leipoa sen myöhempää kulutusta varten tai voit vain jättää jäljelle viipaleita. Joka tapauksessa voit valita, haluatko viipaloida sen vai pakastaa sen kokonaisena. Pakastamalla yksittäisiä viipaleita voit sulattaa vain sen, mitä voit syödä yhdellä aterialla. Joka tapauksessa sinun täytyy wrap quiche kerros muovifolio ja sitten alumiinifolio. Voit jopa laittaa sen pakastepussiin lisäsuojan vuoksi. Merkitse ja laita siihen päivämäärä. Muista syödä se seuraavien kolmen kuukauden aikana, jotta nautit koostumuksesta ja mausta eniten.

MITEN PAKASTAA PAISTAMATON QUICHE

Voit pakastaa quichesi paistamattomana ja koottuna. Jos kuitenkin haluat rapean kuoren, suosittelemme pitämään täytteen erillään ja lisäämään sen ennen paistamista.

Valmista täyte ja taikina reseptin mukaisesti. Pakastettu täyte säilyy jopa muutaman kuukauden. Suosittelemme, että valmistat kuoren muutamaa päivää ennen leipomista, jotta maku ja rakenne paranevat.

Vuoraa leivinpelti tai -pelti pergamenttipaperilla. . Aseta kuori sisälle Päätä, haluatko koota piiraan vai jättää ainekset erillään.

• Pakastaa valmiiksi koottu quiche , kaada täyte kuoren päälle ja laita pakastimeen muutamaksi tunniksi. Kun keskusta on jähmettynyt, kääri quiche muovifoliolla. Lisää ylimääräinen kerros alumiinifoliota, jotta suojaat quichesi laatua. Sulje mahdollisimman hyvin, jotta ilma ei pääse tunkeutumaan sisään. Voit vapaasti lisätä sen myös pakastepussiin, jotta se sulkeutuu ilmatiiviisti paremmin.
• Jos haluat pakastaa paistamattoman quichen ainekset erikseen , pakkaa ne yksitellen. Laita valmis täyte suljettavaan pussiin ja laita se pakastimeen. Kauli kuoritaikina vuokaan tai piirakkavuokaan ja laita se pakastepussiin. Merkitse pakkauksiin sisältö ja päivämäärä, jotta pysyt kärryillä säilyvyysajasta.

Miten sulattaa Quiche?

Kun on aika saada pakastettu quiche valmiiksi tarjoilua varten, sulattaminen ei yleensä ole tarpeen .

• Valmiiksi koottua piirasta varten , sinun tarvitsee vain laittaa se uuniin samassa lämpötilassa, jossa paistaisit sen. Varaa vielä 15-20 minuuttia aikaa, jotta quiche kypsyy täysin.

• Paistamattomat quiche-ainekset, jotka pakastit yksitellen. Laita se jääkaappiin kaksi-kolme tuntia ennen leipomista, jotta se saa nestemäisen olomuodon. Ota kuori pakastimesta 20 minuuttia ennen leipomista ja anna sen sulaa myös jääkaapissa. Kun sulatus on valmis, kokoa ja paista tavalliseen tapaan.

• Paistettua quicheä varten , sulattamista ei myöskään tarvita. Lämmittääksesi sen ja saadaksesi sen syömäkelpoiseksi, peitä pakastettu quiche kerroksella alumiinifoliota. Laita se uuniin noin puoleksi tunniksi, 350 asteeseen. Alumiini estää quichesi palamisen.

Vältä sulattamista mikroaaltouunissa. Pakastekakku voi jäädyttää kuoren, joten riittää, että lämmität pakastekakun vain uunissa, jotta se on valmis ja säilyttää rapean rakenteensa.

Viipale Quiche Inspo

Mikä olisikaan parempi tapa päättää tämänpäiväinen artikkeli kuin suolaiset quiche-reseptit? Tutustu kolmeen suussa sulavaan ideaan, jotka saivat meidät miettimään, pitäisikö meidän pakastaa quiche vai syödä se kerralla. Mitä sanotte?

Gluteeniton ja viljaton on jotain, mitä monet ihmiset valitsevat nykyään. Tässä on vähähiilihydraattinen resepti, joka voittaa makunystyrät ja tekee ravitsemusterapeutin onnelliseksi. Tätä pinaatti & vuohenjuusto Quiche bataattikuorella on vaikea vastustaa.

Aamupalalla tai lounaalla, kuumana tai kylmänä, tämä klassinen quiche-resepti pelastaa päivän. Kokeile tätä klassista Quiche Lorraine -reseptiä tai lisää siihen jokin muunnos. Voit olla luova uusien ainesosien yhdistelmien kanssa, aivan kuten haluat.

Lopeta aterioiden miettiminen. Tämä helposti toteutettava pekoni-juusto-quiche on sekä vatsan täyttävä että hymyn tuova. Jaa se perheesi kanssa tai pidä tämä suolainen ruokalaji kokonaan itselläsi.

Nyt kun tiedät, miten voit pakastaa quichejä, voit alkaa suunnitella aterioita paremmin. Kerro meille kommenteissa lisää suosikkiresepteistäsi ja vinkeistäsi. Oletko valmis tuomaan lisää herkullisia quichejä pöytään?