Kruska krusto kaj bongusta plenigaĵo, ĉirkaŭbrakita de glata ovo kaj krema kremo. Vi povas imagi tion facile, eble eĉ senti ĝian guston restadi en via imago. Kiĉo estas unu el tiuj facile prepareblaj pladoj, kiujn malmultaj povas rezisti.

Vi povas tre ŝati ĝin (do vi faras plian, antaŭtempe) aŭ vi eble nur volas ŝpari kelkajn restaĵojn. Ĉiukaze, vi verŝajne scivolas, ĉu vi povas frostigi kiĉon. Ni alportas al vi la respondon al tiu demando kaj multe pli. Rigardu la hodiaŭan artikolon por konsiloj pri kiel frostigi vian kiĉon, krom kelkaj receptoj por inspiri vin.

Ĉu Vi povas Frostigi Kiĉon?

Vi eble ŝatas kiĉon tiom multe, ke vi faras kroman avidojn, kiuj aperas kiam vi havas malpli da tempo. Aŭ vi eble simple volas agordi la aferojn antaŭtempe por familia manĝo, por eviti ke via tuta kuirejo fuŝiĝos.

Ĉu vi volas ŝpari kelkajn restaĵojn aŭ simple prepari ĉion por nur eniri la fornon. , vi bezonas manieron konservi sekure. Ĉar kviĉo enhavas ovojn kaj kremon, tio faras ĝin sufiĉe sentema kaj ema malboniĝi, rapide. La lasta afero, kiun vi volas, estas malsaniĝi post manĝado de kiĉo. Vi povas konservi ĝin en la fridujo dum 3-4 tagoj , sed kio pri longdaŭrastokado? Ĉu vi povas frostigi kiĉaĵon?

La respondo estas jes, vi povas frostigi kiĉaĵon . Ĝi estas sufiĉe simpla procezo, sed la paŝoj varias. Ili dependas de ĉu via kiĉo estas jam bakita aŭ ne. Aferoj ŝanĝiĝas ankaŭ se vi havas ĉion kunmetita aŭ volas frostigi la kruston kaj plenigon aparte. Trovu pliajn detalojn pri la metodo por ĉiu kazo sube.

Kial Freeze Quiche?

Frostigado estas alirebla metodo, kiu permesas konservi manĝaĵojn sen riskoj, pli longe. Do se vi demandas, kial vi frostigu kiĉon, la ĉefaj kialoj estus:

• Reduktu manĝmalŝparon.

Se viaj gastoj plenigis la ventron kaj ne pli da kiĉaĵo povas enveni, konservi la restaĵojn povas esti bona ideo. Vi povas frostigi la reston de via kiĉo tuta aŭ en tranĉaĵoj kaj konsumi ĝin poste.

• Ŝparu tempon.

Ĉiam estas momentoj, kiam vi havas mallongan tempon, do kiĉo preta por baki sonas ideala. Ĉu vi frostigas ĝin kuirita aŭ kruda, ĉio, kion vi devas fari poste, estas meti ĝin en la fornon.

• Kontrolu viajn porciojn.

Se vi sentas vin tro tentata de granda versio de kiĉo, vi povas provi fari mini-tortojn. Frostigi la ingrediencojn individue ebligas al vi degeli kaj kuiri nur la necesan kvanton.

Malsame al aliaj manĝaĵoj, kiĉo konservas sian guston kaj konsekvencon sufiĉe bone post frostiĝado. Do vi ne rimarkos multe da diferenco en teksturo, tiel longe kiel vi farosne lasu ĝin en la frostujo dum pli ol 3 monatoj.

Kiel Frostigi Kiĉon Ĝuste?

La momento de la vero alvenis. Vi volas scii, kio estas la plej bona maniero frostigi kiĉon , do preparu vin. Jen la ĉefaj metodoj, kiujn vi povas uzi por konservi, kun plia gvido por ĉiu kazo.

Rememoru! Kviĉo kun viando aŭ sekaj legomoj frostiĝas kaj pli bone konservas sian bongustan teksturon. Elektu salmon, kolbasojn, paprikojn, maizon, sekajn tomatojn ktp. por eviti malfrostigi malsekan kiĉon.

La paŝoj por frostigi kiĉon dependas de ĉu vi muntas aŭ bakas ĝin antaŭ ol meti ĝin en la frostujon. Trovu ĉi-sube la detalojn por ĉiu scenaro.

KIAL Frostigi bakitan kiĉon

Permesu al via bakita kiĉo malvarmiĝi tute ĉe ĉambra temperaturo. Vi povas eĉ meti ĝin en la fridujo dum kelkaj horoj. Neniam metu varmajn aŭ varmajn manĝaĵojn en la frostujon, ĉar ĉi tio povas damaĝi vian aparaton kaj influi ankaŭ la kvaliton de la alia manĝaĵo.

Kiam via kiĉo malvarmiĝis, pleto frostigu ĝin ĝis kiam la kiĉo malvarmiĝis. plenigaĵo fariĝas plene solida.

Vi povas baki por posta konsumo aŭ vi povas simple havi kelkajn restantajn tranĉaĵojn. Kiel ajn, vi elektas ĉu vi volas tranĉi ĝin aŭ frostigi ĝin tute. Frostigi individuajn tranĉaĵojn ebligas al vi malfrosti nur tion, kion vi povas manĝi dum manĝo. Ĉiukaze, vi devas envolvi la kiĉon en tavolo de plasta folio kaj poste en aluminia folio. Vipovas eĉ meti ĝin en frostujan sakon, por ekstra protekto. Etikedu kaj metu la daton sur ĝin. Memoru manĝi ĝin en la venontaj tri monatoj, por ĝui la teksturon kaj guston plej multe.

KIAL FROSTIGI NEBAKITA QUIĈO

Vi povas frostigi vian kiĉon nebakita kaj kunmetita. Tamen, se vi volas kriskan kruston, ni rekomendas, ke vi konservu la plenigaĵon aparte kaj aldonu ĝin antaŭ la bakado.

Preparu la plenigaĵon kaj paston laŭ la recepto. Frostigita plenigo povas daŭri ĝis kelkaj monatoj. Ni rekomendas al vi prepari la ŝelon kelkajn tagojn antaŭ la bakado, por pli bona gusto kaj teksturo.

Venu bakpleton aŭ ladon per pergamena papero . Metu la kruston interne , same kiel vi kutime farus antaŭ bakado. Decidu ĉu vi volas kunmeti la kiĉon aŭ lasi ingrediencojn apartaj.

• Por frostigi antaŭmuntitan kiĉon , verŝu la plenigaĵon super la kruston kaj metu en la frostujon dum kelkaj horoj. Kiam la centro estas solida, envolvu la kiĉon per plasta folio. Aldonu kroman tavolon de aluminia folio, por protekti la kvaliton de via kiĉo. Sigelu kiel eble plej multe, por malhelpi aero enfiltriĝi. Bonvolu aldoni ĝin ankaŭ en frostuja sako, por pli efika hermetika sigelo.
• Se vi volas frostigi nebakitajn kiĉajn ingrediencojn aparte , paku ilin individue. Metu la pretan plenigaĵon en sigelan sakon kaj metu ĝin en la frostujon. Ruligu la krustan paston en apleto aŭ kukaĵujo kaj metu ĝin en frostujan sakon. Etikedu la pakaĵojn kun la enhavo kaj la dato, por ke vi konservu la validecperiodon.

Kiel Degeli Kiĉon?

Kiam estas tempo pretigi vian frostitan kiĉon por servado, degelo kutime ne necesas .

• Por antaŭmuntita kiĉo , vi nur devas meti ĝin en la fornon je la sama temperaturo kiel vi bakus ĝin. Permesu kelkajn pliajn 15-20 minutojn por certigi, ke via kiĉo estas plene kuirita.

• Por nebakitaj kiĉaĵoj, kiujn vi frostigis individue , vi devus degeli la plenigaĵon. Metu ĝin en la fridujon du-tri horojn antaŭ bakado, por reakiri likvan staton. Forigu la ŝelon el la frostujo 20 minutojn antaŭ la bakado kaj lasu ĝin degeli ankaŭ en la fridujo. Post kiam la degelo estas finita, kunvenu kaj baku kiel kutime.

• Por bakita kiĉo , degelo ankaŭ ne necesas. Por varmigi ĝin kaj igi ĝin taŭga por konsumo, kovru vian frostitan kiĉon per tavolo de aluminio-folio. Metu ĝin en la fornon dum ĉirkaŭ duonhoro, je 350 gradoj. La aluminio malhelpos bruligi vian kiĉon.

Evitu degeli en la mikroondoj , ĉar ĉi tio povas malsekigi vian frostkruston. Uzi nur la fornon por varmigi la frostitan kiĉon sufiĉas por pretigi ĝin kaj konservi tiun kripan teksturon.

Tranĉaĵo de Quiche Inspo

Kia pli bona maniero fini la hodiaŭan artikolon ol iuj.bongustaj kiĉreceptoj? Rigardu tri bongustajn ideojn, kiuj igis nin pripensi ĉu ni devas frostigi kiĉon aŭ simple manĝi ĉion samtempe. Kion vi diras?

Sen gluteno kaj greno estas io por kio multaj homoj elektas nuntempe. Jen malalta karbonhidrata recepto, kiu gajnos viajn gustoburĝonojn kaj feliĉigos vian dietikiston. Ĉi Spinaco & Kiĉo de Kapra Fromaĝo kun Dolĉa Terpomo estas malfacile rezistebla.

Ĉe matenmanĝo aŭ tagmanĝo, varma aŭ malvarma, ĉi tiu klasika kiĉo-recepto savas la tagon. Provu ĉi tiun Klasikan Recepton de Quiche Lorraine aŭ aldonu al ĝi turnon. Vi povas esti kreema per novaj kombinaĵoj de ingrediencoj, same kiel vi ŝatas.

Ĉesu tro pripensi manĝojn. Ĉi tiu facila lardo kaj fromaĝo-kiĉo estas kaj ventropleniga kaj rideto. Kunhavigu ĝin kun via familio aŭ konservu ĉi tiun bongustan pladon por vi mem.

Nun kiam vi scias kiel vi povas frostigi kiĉon, vi povas pli bone komenci plani viajn manĝojn. Sciigu nin en la komentoj pli pri viaj plej ŝatataj receptoj kaj konsiletoj. Ĉu vi pretas alporti pli da bongustaj kiĉoj al la tablo?